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中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

かつお節のまろやかな旨味が楽しめると謳う、中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み。「ジューシーな果肉が楽しめる」「ご飯に合う」と評判です。しかし、「甘くて苦手」などの口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?


今回はその実力を確かめるため、以下の2つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。


  • おいしさ
  • 食べごたえ

さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気の梅干しとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、梅干し選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

2024年11月29日更新
相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

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本コンテンツに記載の検証結果は2024年04月までの情報です

目次

はじめに結論!しその風味を楽しむならコレ!実がフワッとして皮もやわらかく、食べごたえに満足

中田食品
紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み

2,079円

紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み
味付けしそ、かつお節
塩分濃度6%
品種南高梅
産地和歌山県

良い

  • A級の品質基準をクリアした紀州産梅使用
  • 塩分を大幅カット
  • しその風味が強く、ご飯が進む王道な味わい

気になる

  • 塩味が強く感じられる場合がある

中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みは、しそ味の梅干しが好きな人におすすめです。梅の酸味とかつお節の旨味が絶妙にマッチした調味梅干し。実際に試食したモニターからは、「しその香りがよく、王道の味」と強いしその風味が好評でした。比較した商品には甘くてご飯には合わないものもあったのに対し、「ご飯に合う」との口コミどおり、米の甘味もよく引き出せます。


塩味がやや強いものの酸味もしっかり感じられ、単体で食べてもおいしいと支持されました。「甘くて苦手」という口コミに反し、試食したモニターからは「酸味がちょうどよく食べやすい」「後味スッキリ」とプラスの声が挙がっています。


食べごたえも十分です。粒が大きめで肉厚なうえ、実はフワッとしており皮はやわらか。「ジューシーな果肉が楽しめる」との口コミにも頷けます。比較したところ、地域ブランドとして知られる南高梅を使用した商品は食べごたえのあるものが多い傾向がありましたが、紀州産南高梅を使ったこちらも同様です。薬味や調味料としても使いやすいですよ。


同社のロングセラー商品である梅ぼし田舎漬のおいしさはそのままに、塩分を大幅にカットしているのもポイント。価格は400gで税込1,868円(※執筆時点)と中価格帯ですが、ギフトラッピングも対応しているので贈りものやお返しにもよいでしょう。A級の品質基準を満たした紀州産梅を使用した南高梅、ぜひこの機会に食べてみてくださいね。

中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みとは?

中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みとは?

市販の梅干しは、製造方法によって梅干し・調味梅干し・梅漬け・調味梅漬けの4種類に分けられます。梅干しに分類される商品は手作りが多く塩分濃度が高い、梅漬けの商品はハリがあり水気も多いなどそれぞれ食感も味も異なるため、食品表示ラベルの名称を確認してみましょう。


今回ご紹介する中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みは、塩抜き後に味つけをした調味梅干し。酸味や塩味がマイルドなのが特徴です。品質にこだわっている証である、紀州産A級の品質基準を満たしたと認定されるシンボルマークがついています。


同社のロングセラー商品である梅ぼし田舎漬のおいしさはそのままに、塩分を6%に抑えた商品。梅干しの塩分が気になる人にぴったりですよ。

しそとかつお節で味つけした調味梅干し。上質な南高梅を使用

しそとかつお節で味つけした調味梅干し。上質な南高梅を使用
和歌山県の梅を伝承の技と独自の製法で漬け上げた調味梅干し。酸味・甘味・塩味のバランスがよく、ご飯にはもちろんおかずとも相性がよいとしています。品種はトップブランドの南高梅です。直径約35mmの中粒を使用しており、まるごと1粒ペロリと食べやすいでしょう。


味つけは、しそとかつお節を使用。かつお節の旨味と梅の酸味が絶妙にマッチすると謳っています。内容量は400gで、個数は20~25個と少量サイズ。ちょっとしたお返しやギフトにぴったりですよ。


塩分濃度は6%と、同社の梅ぼし田舎漬に比べて塩分の40%カットを実現。梅干しのおいしさはそのままなので、塩分を気にする人にはうれしいですね。プラスチックパック入りで、公式サイトではギフトラッピングも可能です。


  1. 価格|税込1,868円(※執筆時点)
  2. 製法|調味梅干し
  3. 品種|南高梅
  4. 味つけ|しそ・かつお節
  5. 内容量|400g
  6. 入り数|20~25個
  7. 産地|和歌山県
  8. 塩分濃度|6%
  9. 100gあたりのカロリー|78kcal
  10. パッケージの種類|プラスチックパック
  11. ギフト用|可

1kgの大容量タイプもあり。小分けしてシェアするのもおすすめ

1kgの大容量タイプもあり。小分けしてシェアするのもおすすめ

検証に使用した400gのほか、1kgタイプもラインナップ。家族の人数が多いや毎日食べたい人は、大容量タイプを検討するとよいでしょう。500g入り容器2個の小分けパックのため、シェアして味わうのもおすすめです。

実際に食べてみてわかった中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みの本当の実力!

実際に食べてみてわかった中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みの本当の実力!

今回は、中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みを含む梅干し全39商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。


具体的な検証内容は以下のとおりです。

  1. おいしさ
  2. 食べごたえ

酸味や塩味のバランスがよい。しその風味が爽やかでご飯とも合う

酸味や塩味のバランスがよい。しその風味が爽やかでご飯とも合う

最初に、おいしさの検証です。


1か月に一度は梅干しを食べる習慣があるモニターが各商品を試食。そのままでも毎日食べたいと思えるか・ご飯とどれほどマッチするかの2点をチェックしました。

出典:nakatafoods.jp

試食したモニターの満足度は高く、単体で食べたところ塩味がそこそこあるが強烈ではないいい塩梅」「後味スッキリ」とプラスの声が挙がりました。トップブランドの南高梅を使用しているだけあり、「ジューシーな果肉が楽しめる」との口コミどおり梅の品質のよさが伺えます。


単体のおいしさについてのモニターコメント

  1. 「しその香りがよく、王道の味。個人的には酸味が少し欲しい」
  2. 「塩味が強いが酸っぱすぎず、食べやすくおいしい」
  3. 「酸味がちょうどよくて食べやすい」
  4. 「おいしい。味が濃い」
  5. 「食べやすい。塩味がそこそこあるが強烈ではないいい塩梅」
  6. 「味覚のバランスよく、食べやすい。後味もスッキリ」
コメントは一部抜粋

ご飯との相性は、比較したなかでトップレベルの高評価を獲得。「甘くて苦手」という口コミに反し、「しその爽やかな香りが際立つ」「適度な酸味」とポジティブな声が聞かれました。


「ご飯に合う」という口コミのように、米の甘味をよく引き出せます。とくに、爽やかなしその香りが好きな人は満足できるでしょう。


ご飯に合わせた時のおいしさについてのモニターコメント

  1. 「米と合わせた時、適度な酸味でおいしい」
  2. 「かなり相性がいい気がする。しその爽やかさが際立つので、脂っこい料理とも相性良さそう」
  3. 「相性いい。しその風味が若干強い」
  4. 「非常に相性がよいと思う」
  5. 「米と合わせやすい塩味」
  6. 「酸っぱすぎるわけではないが、ご飯の旨味を引き立てる」
コメントは一部抜粋

大粒で肉厚。1粒でも十分な食べごたえが得られた

大粒で肉厚。1粒でも十分な食べごたえが得られた

続いて、食べごたえの検証です。


おいしさの検証と同じモニターが各商品を試食し、梅肉がしっかりついていて、1粒でもお腹がいっぱいになる商品かを評価しました

粒が大きく肉厚で、食べごたえがあると高評価を獲得。比較した南高梅を使用した商品は大粒で梅肉も多いため、1粒でも満足感を得られやすい傾がありました。こちらも南高梅を使用しており、梅肉がたっぷり詰まっています。


モニターからは、「実が大きくて食べごたえがある」と満足の声が挙がりました。実はフワッとしており皮もやわらかく、1食1粒でも十分な食べごたえを得られるでしょう。つぶしたりちぎったりして料理に使うのもおすすめですよ。


食べごたえについてのモニターのコメント

  1. 「実が大きいので食べごたえがある」
  2. 「実は大きいけど、皮の主張がつよくて、梅肉をしっかり食べたという満足感があまりない」
  3. 「実が大ぶりなので食べごたえがしっかりある。実がしっかり詰まっている感じがする」
コメントは一部抜粋

中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みの詳細情報

中田食品
紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み

紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み 1
紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み 2
紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み 3
紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み 4
紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み 5
紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込み 6
最安価格
2,079円
中価格
5.1円 / 1g
最安価格
2,079円
中価格
5.1円 / 1g
味付けしそ、かつお節
塩分濃度6%
品種南高梅
産地和歌山県
無添加
有機栽培
個包装
つぶれ梅

良い

  • A級の品質基準をクリアした紀州産梅使用
  • 塩分を大幅カット
  • しその風味が強く、ご飯が進む王道な味わい

気になる

  • 塩味が強く感じられる場合がある
内容量400g
パッケージの種類プラスチックパック
100gあたりのカロリー78kcal
大粒

中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みの価格比較

※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。

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中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みはどこで売っている?

中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みはどこで売っている?

中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みは公式サイトのほか、楽天市場・Yahoo!ショッピングで購入できます。取扱店舗により値段が異なる場合があるので、普段お使いのサイトで検索してみてください。なお、公式サイトでの販売価格は、400gが税込1,868円・1kgが税込4,006円(※執筆時点)です。

中田食品 紀州産南高梅 梅ぼし田舎漬 減塩仕込みのアレンジレシピは?

そのまま食べてもおいしい梅干しですが、料理に活用するのもおすすめです。ここでは、ささっと短時間でできる梅干し入りの簡単おかず、梅入り牛肉のしぐれ煮のレシピをご紹介するので参考にしてください。


牛肉を適当な大きさに切ってから鍋に入れて炒め、醤油・砂糖・みりん・酒を入れて煮込みます。濃い場合は水を足して味を調整し、仕上げに種を取り除きちぎった梅干しを加え、一煮立ちしたら完成。刻みねぎや絹さやを添えると、彩りよく仕上がりますよ。

ギフトにぴったりな、こちらの梅干しもチェック

最後に、お世話になった人へのギフトやお返しにぴったりな商品をご紹介します。


勝僖梅のはちみつ仕立て【極】(きわみ) 12包入は、極上の紀州南高梅をはちみつ仕立てにした商品。酸味・塩味・甘味のバランスが非常によく、ご飯によく合います。果肉が厚くボリュームがあるため、食べごたえも十分ですよ。個包装して高級感漂う化粧箱に入っており、ギフトにおすすめです。


しそ味で探すなら、梅翁園 慶びの梅酌をチェック。5~6cmと大粒の紀州産南高梅をしその風味を生かしてじっくりと漬け込んだ商品で、上品な味わいだとモニターから好評でした。1粒ずつ個包装されており、18個が木箱に入っています。ちょっとしたお返しに喜ばれるでしょう。

勝僖梅
はちみつ仕立て【極】(きわみ) 12包入

最安価格
3,780円
高価格
12.6円 / 1g
味付けはちみつ
塩分濃度約8%
品種南高梅
産地和歌山県
無添加
有機栽培
個包装
つぶれ梅

良い

  • 肉厚で大粒な梅干しで食べ応えがある
  • 酸味・塩味・甘味のバランスがよい
  • 個包装で贈答品にも向いている

気になる

  • 特になし
内容量300g
パッケージの種類化粧箱
100gあたりのカロリー110kcal
大粒
はちみつ仕立て【極】(きわみ) 12包入

勝僖梅 はちみつ仕立て【極】(きわみ) 12包入をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

梅翁園
慶びの梅酌

最安価格
5,300円
高価格
14.7円 / 1g
味付けしそ
塩分濃度10%
品種南高梅
産地和歌山県
無添加
有機栽培
個包装
つぶれ梅

良い

  • 大粒で食べ応えがある
  • 酸味・甘味・塩味のバランスがよい
  • しその香りが上品で、ご飯との相性がよい

気になる

  • 特になし
内容量360g
パッケージの種類木箱
100gあたりのカロリー77kcal
大粒
慶びの梅酌

梅翁園 慶びの梅酌をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

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