無農薬で本物の梅を作ることにこだわられた「紀和の里梅」。ネット上の口コミでも絶賛されているこの商品ですが、中には「塩辛すぎる」というマイナス意見もあり、購入をためらっている方も多いのではないでしょうか?
今回はそんな口コミの真偽を確かめるべく、里梅を実際に試して美味しさを検証していきます。購入を検討中の方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
良い
気になる
検証では、涙が出てしまうほど強い塩気が気になり、好みが大きく分かれる梅干しです。
本物の梅干しを作るために、完全無農薬で手作りされたこの商品。味わいや食べ応えは高評価でしたが、塩気の強さは万人受けはしなさそう。塩気の強い梅干しを求めている方や、塩気に強い方しか美味しさを感じられないでしょう。
そのままで食べるとしょっぱすぎるため、美味しく食べるためにはご飯と混ぜる、焼酎割りに使うなどアレンジすることをおすすめします。
三重県熊野市紀和町に暮らす畑さん兄弟と、そのご家族が作っている紀和の里。1つずつ丁寧に作られた野菜やお米が特徴です。今回は、そんな紀和のさとから発売されている里梅の魅力をご紹介します。
この商品の魅力は、30年以上農薬を使わず自然農法で作られていることです。梅はもちろん、味付けに使われている赤しそまで無農薬で生産されています。
また、3年かけて樽付けにする昔ながらの製法を採用。丁寧に味付けされた梅は、酸味がまろやかなのが特徴です。スーパーで買える梅干しとはまったく違う、本物の味が楽しめますよ。
コスパが良いのもこの商品の魅力です。3年物の梅干しというのは、本来とても高級な品。その上全て手作りのため、さらに価格が上がってもおかしくありません。その点、紀和の里梅は生産者の希望で、手に取りやすい価格を実現!
美味しそうだけど値段が気になるという方でも、手軽に楽しめるのは嬉しいポイントです。
一つ一つ丁寧に手作りされた梅干しとして人気があるこの商品。しかし、インターネット上の口コミには、不安になってしまうような声もあります。
最も多かったマイナス意見は、「しょっぱ過ぎる」でした。「塩味が強すぎて、梅干しの他の良さが感じられないほどだった」や、「1粒食べるのにも苦労する」という意見もあり、そのしょっぱさはかなりのものだと分かります。
しょっぱ過ぎるという不安な声もあるこの商品。しかし、口コミだけでは分かりませんよね。
そこで今回は、この里梅の美味しさを実際に用意して検証レビュー。実際どうなのかについて調べてみました!
今回の検証では、5人で食べ比べを行い美味しさの評価。選ぶときに役立つ参考情報もお届けしますよ。
美味しさは5点満点中2.4点!残念ながら、普通以下の低評価となってしまいました。甘味やしその風味はかすかに感じられるものの、それを感じさせないほど強い塩味が特徴。涙を流す人や、目を瞑ってしまう人までいました。塩気が得意な方でないと、食べるのに苦労するでしょう。
好みが大きく分かれる梅干しですが、しっかりめの食べ応えは高評価!プニっとした弾力や、ジューシーさは梅干しを食べている感じがあり、梅干しやしその酸っぱさが好みの方にはおすすめです。
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