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植物性ミルクのおすすめ人気ランキング【2025年】

植物性ミルクのおすすめ人気ランキング【2025年】

牛乳の代用品として活用され、豆乳やアーモンドミルクを筆頭に市場を広げている植物性ミルク。日本でも、とくに美容・健康意識の高い人から注目を集めていますが、ひとくちに植物性ミルクといっても、その種類は9以上と豊富。スーパーでもたくさんの商品が並んでいるため、違いがわからないとどれを選べばよいのか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、植物性ミルクの選び方と市販のおすすめ商品を人気ランキング形式でご紹介。ぜひ参考にしてみてくださいね。

2025年05月21日更新
藤橋ひとみ
監修者
株式会社フードアンドヘルスラボ 代表取締役/管理栄養士/医学博士
藤橋ひとみ

東京大学大学院医学系研究科修了(医学博士)。すべての人が毎日の食事で 心と体のトラブルを予防・改善できる社会づくりに貢献すべく、レシピ開発、商品開発コンサルティング、コラム執筆、講演、メディア出演など幅広く活動中。豆腐・豆乳・納豆をはじめとした大豆食品、発酵食品、腸活が大好きで、管理栄養士の知識を活かしながらそれらの魅力を発信している。

藤橋ひとみのプロフィール
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相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

相野谷大輔のプロフィール
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

牛乳と植物性ミルク、ダイエット向きなのはどっち?栄養価の違いは?

牛乳と植物性ミルク、ダイエット向きなのはどっち?栄養価の違いは?

植物性ミルクとは、植物の種実などを細かく砕き水で抽出して作るミルクのこと。


植物性ミルクのほうが牛乳よりも健康的というイメージが広がっていますが、じつはそれぞれにメリット・デメリットがあります。


植物性ミルクは種類によって栄養価が異なりますが、牛乳よりも低脂質な傾向があるのでダイエット向きかつ肥満・生活習慣病のリスクを高める飽和脂肪酸がほとんど含まれていないのがメリット。


日本人は飽和脂肪酸を摂りすぎている傾向があるので、とくに毎日牛乳を飲む習慣がある人は植物性ミルクを代わりに飲むことで摂取量を控えられるでしょう。


また、植物性ミルクには食物繊維を豊富に含むのも優秀なポイントです。食物繊維は、整腸作用があるだけでなく、肥満・生活習慣病予防にも役立つことが明らかにされており、毎日積極的にとりたい栄養素です。

藤橋ひとみ
株式会社フードアンドヘルスラボ 代表取締役/管理栄養士/医学博士
藤橋ひとみ

アーモンドミルクやオーツミルクなどの植物性ミルクは、アレルギーがあり牛乳が飲めない人にもおすすめです。


そのまま飲むことはもちろん、コーヒーなどの飲み物に混ぜる、料理に活用するのもよいでしょう。

植物性ミルクの選び方

植物性ミルクを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

代表的な4種類の栄養価を比較!ほしい栄養素に合わせてミルクを選ぼう

豆乳:たんぱく質や女性に嬉しい成分が豊富!ダイエットにも

豆乳:たんぱく質や女性に嬉しい成分が豊富!ダイエットにも

大豆から作られる豆乳の魅力は、大豆タンパク・大豆イソフラボン・大豆オリゴ糖といった、女性が積極的に摂りたい成分が含まれていることです。


大豆製品に含まれる大豆イソフラボンには、骨の健康維持・更年期症状の緩和など、女性の健康に役立つ働きがあるという研究報告があります。


また、豆乳はアーモンドミルクやオーツミルクよりもタンパク質が豊富に含まれています。たんぱく質は体の構成成分で、新しく肌を作る際にも必要になるため、毎日摂取することで美肌づくりに役立つメリットも。筋トレ中も積極的にとりたい栄養素のひとつです。


豆乳は大きく分けて、無調整豆乳・調製豆乳・豆乳飲料の3種類がありますが、なかでもおすすめなのは、原材料が大豆だけのシンプルな無調整豆乳。牛乳よりも低カロリー・低脂質・低糖質なので、ダイエットに向いていると言えます。

アーモンドミルク:豊富なビタミンEで、美容と健康をサポート

アーモンドミルク:豊富なビタミンEで、美容と健康をサポート

アーモンドミルクとは、アーモンドを砕いて作るミルクのことで、アーモンドをそのまま食べるよりも栄養が吸収されやすいといわれています。


アーモンドミルクに豊富に含まれているのはビタミンEで、アーモンドミルクを200mL飲めば1日分のビタミンEを摂取できることになります(参照:厚生労働省)。


ビタミンEは抗酸化物質のひとつなので、健康維持だけでなく、エイジング対策に役立つのがうれしいポイント。健康を意識して選ぶのであれば、砂糖不使用のものを選びましょう。

オーツミルク:食物繊維が豊富だが、糖質が高いので要注意

オーツミルク:食物繊維が豊富だが、糖質が高いので要注意

オーツミルクの原材料のオーツ麦には、水溶性食物繊維であるβグルカンが多く含まれています。βグルカンの働きは、整腸作用や食後の血糖値の上昇をゆるやかにすることです。


同じオーツ麦が原材料の食品にオートミールがあげられますが、こちらは食べる前に加熱や味付けが必要です。


その点、オーツミルクであればとくに調理の必要がなく飲みたいときにすぐ飲めるので、手軽にオーツ麦の栄養を摂れます。オーツミルクの場合も、健康を意識するなら砂糖不使用のものを選ぶとよいでしょう。

ライスミルク:牛乳・大豆・ナッツアレルギーの人に

ライスミルク:牛乳・大豆・ナッツアレルギーの人に

ライスミルクとは、米を砕き水を混ぜ合わせたミルクのこと。


ほかの植物性ミルクに比べて、健康面で特別に秀でた特徴は少ないといえますが、最大の魅力は、アレルギーをもつ人が少ない米を原料としている点にあります。


大豆・ナッツなどがアレルギーで、豆乳やアーモンドミルクを飲めない人や、牛乳でお腹を下しやすい人などにおすすめです。

種類はほかにも!味の特徴や栄養価を知り、いろいろ試そう

種類はほかにも!味の特徴や栄養価を知り、いろいろ試そう

前述した植物性ミルク以外にもマカダミアナッツミルクやピーナッツミルクなどさまざまな種類がありますが、栄養価の高さに優れているのが麻の実を原料とするヘンプミルク


ヘンプミルクには体にとって必要不可欠な9つの必須アミノ酸をすべて補うことができる、良質な植物性たんぱく質が豊富に含まれています。


さらに、ビタミン・ミネラル・食物繊維も豊富なので、健康や美容に役立つミルクを求めている人はぜひヘンプミルクにも今後注目してみてください。

相野谷大輔
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

ほかにも甘みとコクがあるココナッツミルクや、ピーナッツ・マカダミアナッツ・カシューナッツなどのナッツ類を使用したミルクも。


どれも牛乳にはない栄養が詰まっているので、ぜひいろいろな植物性ミルクを試して、自分好みのものを探してみてくださいね。

2

ダイエット中・健康志向の人は、甘味料・油脂・添加物が少ないものを

ダイエット中・健康志向の人は、甘味料・油脂・添加物が少ないものを

日本で使用される添加物は、毎日摂取しても影響が少ない種類・量しか使われていないため、そこまで敏感に気にする必要はありません(参考:厚生労働省)。


ただし、ダイエット中の人はブドウ糖果糖液糖(異性化糖)入りの商品は避けたほうがよいでしょう。体内へ吸収されるのが早いため、余分に摂りすぎると中性脂肪として蓄えられ、ダイエットの妨げになります。


骨や歯の健康をサポートするカルシウムとビタミンDの量は牛乳のほうが多い傾向があるので、2つの成分が強化された植物性ミルクを選ぶのがおすすめです。

藤橋ひとみ
株式会社フードアンドヘルスラボ 代表取締役/管理栄養士/医学博士
藤橋ひとみ

植物性ミルクは、脂質が少なく味がさっぱりしすぎる傾向があるため、コクを足しておいしくする目的で油脂が加えられていることがあります。気になる人はパッケージの原材料表示をチェックするとよいでしょう。

3

開封後は早めに飲んで。飲む頻度に合わせて容量を選ぼう

開封後は早めに飲んで。飲む頻度に合わせて容量を選ぼう

相場価格は種類によって異なりますが、どの種類も牛乳より高い傾向にあります。


牛乳の価格は1000mLあたり200円程度ですが、豆乳以外の植物性ミルクは300円以上。できるだけコストをかけたくない人は豆乳を選ぶのがおすすめです。


飲む頻度が少ない人は200mLの飲み切りパック、開封後1週間以内に飲み切れるのであれば1000mLを選ぶのがおすすめです。

藤橋ひとみ
株式会社フードアンドヘルスラボ 代表取締役/管理栄養士/医学博士
藤橋ひとみ

植物性ミルクは常温で販売されていることも多いですが、開封後は痛みやすいため冷蔵庫で保存し、できるだけ早く飲むことが大切です。

選び方は参考になりましたか?

タイプ別に植物性ミルクをお探しの方はこちら

豆乳(無調整・調整)
1
マルサンアイ
調製豆乳 カロリー45%オフ
1,382円
2
マルサンアイ
有機豆乳無調整
300円
3
マルサンアイ
調整豆乳 カロリー45%オフ
230円
アーモンドミルク
1
江崎グリコ
砂糖不使用
434円
2
江崎グリコ
アーモンド効果 オリジナル
428円
3
江崎グリコ
3種のナッツ
429円
オーツミルク
1
ダノンジャパン
アルプロ オーツミルク 砂糖不使用
486円
2
Oatside
オーツミルク バリスタブレンド
588円
3
マルサンアイ
オーツミルク クラフト
2,073円
ライスミルク
1
The Bridge(ブリッジ)
ライスドリンク オリジナル
631円
2
福光屋
プレミアム ライスミルク | 45840
3,062円
3
Alinor SpA
ビタリッツ オーガニック ライスミルク
548円

豆乳(無調整・調整)のおすすめ人気ランキング

豆乳(無調整・調整)のおすすめ人気ランキングは以下の通りです。
1位

マルサンアイ
マルサン調製豆乳 カロリー45%オフ

調製豆乳 カロリー45%オフ 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
1,382円
タイムセール
最安価格
1,382円
大豆固形分不明
タイプ調整
200mLあたりのイソフラボンの量
34mg
内容量
1000mL
200mLあたりのカロリー
70kcal
200mLあたりの糖質量
2.4g
200mLあたりの脂質量
4.2g
200mLあたりのカルシウムの量
76mg

低糖質で毎日飲んでも飽きの来ない調製豆乳

飲み口もすっきりと仕上げ、毎日飲んでも飲み飽きない低糖質の調製豆乳です。標準的な調製豆乳に比べてカロリーが45%オフなのがポイント。また、炭水化物以外の栄養素はしっかり摂取できる調製豆乳の規格になっており、 美容を気にする人におすすめです。

栄養成分大豆たんぱく質、大豆サポニン、大豆イソフラボン、ビタミン、鉄分
国産大豆使用
砂糖不使用
添加物不使用不明
オーガニック認定不明
保存方法常温
原産国不明
全部見る
2位

マルサンアイ
マルサン有機豆乳無調整

最安価格
300円
大豆固形分9%
タイプ無調整
200mLあたりのイソフラボンの量
不明
内容量
1000mL
200mLあたりのカロリー
104kcal
200mLあたりの糖質量
不明
200mLあたりの脂質量
6.2g
200mLあたりのカルシウムの量
22mg

素材本来のうまみを味わえるオーガニック豆乳

有機大豆のみを贅沢に使用した、有機JAS認定のナチュラル派豆乳です。マルサンアイオリジナル製法で、無調整でも渋みが少ないスッキリとした飲み口に仕上げています。大豆以外の材料は使用しないため、素材本来のおいしさを楽しめるでしょう。

栄養成分エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、コレステロール、炭水化物、食塩相当量、亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、イソフラボン
国産大豆使用
砂糖不使用
添加物不使用
オーガニック認定有機JAS認証
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存
原産国国産
全部見る
有機豆乳無調整

マルサン 有機豆乳無調整をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

3位

マルサンアイ
マルサン調整豆乳 カロリー45%オフ

最安価格
230円
大豆固形分6%以上
タイプ調整
200mLあたりのイソフラボンの量
34mg
内容量
1000mL
200mLあたりのカロリー
70kcal
200mLあたりの糖質量
2.4g
200mLあたりの脂質量
4.0g
200mLあたりのカルシウムの量
不明

カロリー・糖質控えめ。すっきりした飲み口

一般的な調製豆乳と比較して、カロリーを45%もカット。含まれる糖質量が、100mLあたり1.2gと少なめなのも体にやさしいポイントです。低カロリーなうえすっきりとした飲み口なので、豆乳が苦手な人やお子さんも試しやすいでしょう。

栄養成分エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、コレステロール、炭水化物、糖質、食物繊維、食塩相当量、イソフラボン
国産大豆使用
砂糖不使用
添加物不使用
オーガニック認定不明
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存
原産国国産
全部見る
調整豆乳 カロリー45%オフ

マルサンアイ 調整豆乳 カロリー45%オフをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

アーモンドミルクのおすすめ人気ランキング

アーモンドミルクのおすすめ人気ランキングは以下の通りです。
1位

江崎グリコ
アーモンド効果砂糖不使用

最安価格
434円
砂糖不使用
添加物不使用
オーガニック認定不明
加糖方法
フレーバー付き

砂糖不使用ですっきり香ばしい味わい

砂糖不使用ですっきりとした香ばしい味わいのアーモンドミルクです。1日分のビタミンEをはじめ、たっぷりの食物繊維とカルシウムを摂取できます。常温保存可能なので、非常用・災害時の備蓄にもぴったりで、買い置きしておくのもおすすめですよ。

分類栄養機能食品
アーモンド含有率不明
原産国国産
砂糖不使用

グリコ アーモンド効果 砂糖不使用をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

2位

江崎グリコ
アーモンド効果 オリジナル

最安価格
428円
砂糖不使用
添加物不使用
オーガニック認定不明
加糖方法砂糖、はちみつ、果糖ぶどう糖液糖
フレーバー付き

やさしい甘さと香ばしい味わい。料理にも使いやすい大容量サイズ

やさしい甘さと香ばしい味わいが魅力のアーモンドミルクです。料理にも使いやすい、大容量の1,000mLサイズ。パッケージのQRコードを読み込むと、簡単アレンジから本格料理まで、アーモンド効果を使用したさまざまなレシピが紹介されています。

分類栄養機能食品
アーモンド含有率不明
原産国国産
アーモンド効果 オリジナル

グリコ アーモンド効果 オリジナルをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

3位

江崎グリコ
アーモンド効果3種のナッツ

最安価格
429円
砂糖不使用
添加物不使用
オーガニック認定不明
加糖方法砂糖など
フレーバー付き

3種のナッツが香ばしい!鉄分も摂取できる

アーモンド・くるみ・ヘーゼルナッツという3種のナッツを合わせた香ばしい味わいのアーモンドミルクです。ビタミンEや食物繊維だけでなく、鉄分も入っています。常温保存可能なので、災害用の備蓄としても使えるでしょう。

分類不明
アーモンド含有率不明
原産国国産

オーツミルクのおすすめ人気ランキング

オーツミルクのおすすめ人気ランキングは以下の通りです。

砂糖不使用でオーツ麦の味が楽しめる

オーツ麦のおいしさがギュッと詰まった、アルプロのオーツミルク。着色料・乳製品・砂糖は一切使用しておらず、甘さの少ないすっきりした味わいです。食物繊維だけでなく、カルシウム・ビタミンB2などの栄養素も含まれています。

内容量1000mL
原材料オーツ麦濃縮物、食物繊維、ひまわり油、食塩/炭酸カルシウム、増粘剤(ジェランガム)、ビタミンB2、ビタミンD2
形状液体
2位

Oatside
オーツミルク バリスタブレンド

最安価格
588円
添加物不使用不明
砂糖不使用
200mLあたりのカロリー
100kcal

なめらかで濃密なマイクロフォームで、上手にラテアートが描ける

植物性のミルクにおいしいというイメージを持っていない人の印象も覆す、おいしい植物性ミルクです。濃厚でクセがなく、コーヒーやお茶と合わせても主張しすぎない、絶妙なバランスがとれているのが特徴。絹のようになめらかで、濃密なミルクフォームも作れます。

内容量1000mL
原材料オーツ麦、植物油脂、食塩、リン酸K、炭酸Ca、(一部に小麦を含む)
形状液体
3位

マルサンアイ
マルサンオーツミルク クラフト

最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,073円
29%OFF
参考価格:
2,916円
最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,073円
29%OFF
参考価格:
2,916円
添加物不使用
砂糖不使用
200mLあたりのカロリー
86kcal

独自の特許技術でオーツ麦のホールから作った植物性ミルク

オーツ麦を独自の穀物さらさら製法(特許製法)で加工した植物性ミルク。鮮やかなミルキーホワイトな色、滑らかなのど越し、雑味のない澄んだ味わいとクセのない柔らかな香りが広がるオーツミルクです。大容量タイプだから家族みんなで楽しめますね。

内容量1000mL
原材料オーツミルク、安定剤(増粘多糖類)
形状液体

ライスミルクのおすすめ人気ランキング

ライスミルクのおすすめ人気ランキングは以下の通りです。
1位

The Bridge(ブリッジ)
ライスドリンク オリジナル

最安価格
Amazonで売れています!
631円
在庫わずか
最安価格
Amazonで売れています!
631円
在庫わずか

体にやさしいオーガニック。有機米とこだわりの水を使用

有機栽培で育てられたお米と、海抜450mからの湧き出るミネラル豊富な水を使用。乳成分・砂糖不使用なので、乳製品のアレルギーのある人や糖質を気にする人も手に取りやすいでしょう。牛乳や豆乳の代替としてそのまま飲んでも、ホワイトソースなどの料理に使用してもOKですよ。

内容量1000mL
原材料有機米、有機食用ひまわり油、有機食用紅花油、食塩
砂糖不使用
添加物不使用
オーガニック認定有機JAS認証
無漂白
全部見る

麹発酵で栄養も豊富!お米本来の旨味を感じる

国産米を精米して麹を加え、丁寧に発酵させています。お米本来の旨味を感じられるまろやかな味わいと、なめらかな舌触りが特徴。アレルゲン・コレステロール・乳糖ゼロの発酵滋養飲料としてはもちろん、料理やお菓子作りにも活用できる汎用性の高さも魅力です。

内容量1000mL
原材料米(国産)、米麹
砂糖不使用
添加物不使用
オーガニック認定不明
無漂白
全部見る

濃厚な甘さとすっきりした後味。おいしいから毎日飲みたくなる

まるで甘酒のような濃厚な甘さですが、後味はすっきり。イタリア産のオーガニック米を使用しており、有機JAS認証を取得しています。牛乳や豆乳の代わりにそのまま飲みたい人はもちろん、甘みを活かしたお菓子作りを楽しみたい人は手に取ってみてくださいね。

内容量1000mL
原材料有機米(イタリア産)、有機ひまわり油、食塩
砂糖不使用
添加物不使用
オーガニック認定有機JAS認証
無漂白
全部見る
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