九州乳業 みどり豆乳 成分無調整をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

豆乳単体で飲んでみると、シンプルな原材料で作られた無調製豆乳らしいほどよい大豆の風味・味わいの濃さを感じました。クリーミーなコクも感じられますが、口当たりはさっぱりしています。

後味にやや大豆の苦味のようなものが残ったものの、クセはほぼありません。モニターからは「ごくごく飲める」「万人受けする飲みやすさ」との声もあがりました。

しかし大豆本来の甘みを感じられた無調整タイプの上位商品と比べると、甘さは控えめに仕上げられています。大豆の味わいをしっかり楽しみたい人には、不向きな印象です。

またコーヒーと混ぜてみても、甘さはほとんど感じられませんでした。大豆の苦味はないものの豆乳の主張が強く、モニターからは「豆乳の味にコーヒーが負けている」との意見も。

ちなみに今回の検証では牛乳に近い甘み・コクのある調製豆乳のほうが、コーヒーとの相性がよい傾向にありました。

豆乳単体・ソイラテともに甘み・まろやかさが弱い分、サラッと飲めるため、あっさりとした味わいが好みの人には向いているでしょう。

成分表をみたところ、100mLあたりのイソフラボン含有量は27.5mg・たんぱく質は3.8gでした。

大豆固形分は8％以上と大豆をたっぷり使用していますが、イソフラボンやたんぱく質の量は特別多いというわけではありません。

しかし、糖質は2.25g・脂質は2.35gと少なめ。比較したほかの商品は糖質が2.5g・脂質が4.0g以上のものもあったことをふまえると、ダイエット中でも気軽に飲めます。

さらに甘味料・添加物は、一切使用されていませんでした。砂糖や食塩を添加した調製豆乳に比べると、ヘルシーに仕上げられていますよ。