マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
収穫量の少ない希少な大豆で作られている、マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳。インターネット上ではスッキリしていて飲みやすいと評判がよい一方で、「味が薄い」という気になる口コミも存在し、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳を含む豆乳全17商品を実際に試飲してみて、 おいしさ・コーヒーとの相性・成分評価・甘味料・添加物の少なさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
- はじめに結論！大豆の自然な甘みとコクが魅力。そのままでもコーヒーに合わせてもおいしく飲める
- マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳とは？
- 豆乳を飲むことで得られるメリットは？いつ飲めばいいの？
- 実際に飲んでみてわかったマルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳の本当の実力！
- ほどよいコクとほのかな甘み。コーヒーの苦味もマイルドになる
- 低糖質かつ高たんぱく。甘味料が含まれていないので、糖質制限中も飲みやすい
- マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳の詳細情報
- マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳の価格比較
- マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳はどこで買える？
- マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳の賞味期限は？活用レシピもご紹介！
- 豆乳の1日あたりの目安量は？たくさん飲むと太る？
- 価格も重視する人はこちらも要チェック
はじめに結論！大豆の自然な甘みとコクが魅力。そのままでもコーヒーに合わせてもおいしく飲める
結論からいうと、マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳は、無調整豆乳をはじめて飲む人におすすめです。比較したほかの無調整タイプには、苦みやクセを感じるものもあったなか、おいしさは申し分ありません。
そのまま飲むと、ほどよいコク・甘み・豆乳のクリーミーさが楽しめます。コーヒーに合わせると、やさしいコーヒー牛乳のような風合いを味わえますよ。
100mLあたりのタンパク質は5.1gと多く、糖質は1.9gと少めです。大豆イソフラボンが36mgと少ない点と、脂質が多いのは惜しいものの、甘味料や添加物は一切含んでいません。脂肪になりやすい糖果糖液糖入りの商品よりは、糖質制限中にも飲みやすいといえます。
こだわりの大豆ならではの、まろやかな味わいはこの商品ならではの魅力です。無調整豆乳を飲み慣れている人もぜひ一度試してみてください。
マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳とは？
そもそもひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳は、味噌や豆乳などの大豆製品をメインに販売するマルサンアイが販売する無調整豆乳です。
豆乳には無調整豆乳のほか、調製豆乳・豆乳飲料がありますが、無調整豆乳はなかでも最もヘルシーで、アーモンドミルクやオーツミルクよりもたんぱく質が豊富な傾向があります。
青臭さや渋みの成分を持たない国産プレミアム大豆・るりさやかを使用。コクがありつつもなめらかな飲み心地と、すっきりとした後味が特徴です。
豆乳を飲むことで得られるメリットは？いつ飲めばいいの？
豆乳を飲むことで、女性の美容や健康にうれしい栄養成分を補えるメリットがあります。たとえば大豆タンパクは、新しく肌を生まれ変わらせるのにも必要になる成分です。
また豆乳に含まれる大豆イソフラボンは、中高年期の栄養チャージや骨の健康維持などに役立つ働きがあるという研究報告が（食品安全委員会）ありますよ。
飲むタイミングは日中がおすすめ。豆乳に限らず、22時以降に飲食をしてしまうと脂肪合成を促進するたんぱく質（BMAL1）の影響で、体脂肪がつきやすくなることがわかっています。
実際に飲んでみてわかったマルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳の本当の実力！
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①：おいしさ
検証②：コーヒーとの相性
検証③：成分評価
検証④：甘味料・添加物の少なさ
ほどよいコクとほのかな甘み。コーヒーの苦味もマイルドになる
最初に、おいしさ・コーヒーとの相性を検証します。
普段から豆乳を飲む習慣のある20〜50代の女性がモニターとして参加。全商品を常温でそのまま飲んだ際のコクや甘み・飲みやすさを確認します。
また、温度を70度で統一し、インスタントコーヒーと各商品を3：7で割ったものも試飲。牛乳の代用品として成立する、コクと甘みがあるかをチェックしています。
比較した商品のなかには、豆腐の絞り汁のような味わいで満足の声が少なかった無調整豆乳もあったため、おいしさは申し分ないといえます。
なかには「甘味が少し強い」と感じたモニターがいたものの、非常に飲みやすく豆乳のクリーミーな味わいが楽しめました。
比較した商品のなかには、かえって苦みを引き立ててしまうものもありましたが、「コーヒーの苦みをほどよくやわらげる」と好評です。
低糖質かつ高たんぱく。甘味料が含まれていないので、糖質制限中も飲みやすい
100mLあたりの大豆イソフラボン・たんぱく質・糖質・脂質の4つの成分を各商品で比較。同時に、原材料表示から甘味料や添加物の含有量を確認し、少ないものほど高評価としました。
なお、大豆イソフラボンは食品安全委員会の資料を、ほかの成分は日本食品標準成分表2020年版の数値を参考にし、栄養強化目的以外の添加物を減点しています。
一方脂質は、3.6gと多め。健康やダイエットのためになるべく脂質を控えたい人は摂りすぎに注意が必要です。
大豆固形分は11%と比較した全商品内でも多く含まれていました。ただし大豆イソフラボンは、ほかの商品には40mgを超えるものもあるなか、36mgとやや少なめでした。
とはいえ、甘味料や添加物は一切使用されていません。脂質の多さは気になりますが、脂肪として蓄えられやすいブドウ糖果糖液糖が入っている調整豆乳や豆乳飲料よりは、ダイエット向きといえるでしょう。
マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳の詳細情報
マルサンアイマルサン ｜ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳
| 大豆固形分 | 11％ |
|---|---|
| タイプ | 無調整 |
- 200mLあたりのイソフラボンの量
- 72mg
- 内容量
- 1000mL
- 200mLあたりのカロリー
- 122kcal
- 200mLあたりの糖質量
- 不明
- 200mLあたりの脂質量
- 7.2g
- 200mLあたりのカルシウムの量
- 22mg
| 栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、コレステロール、炭水化物、食塩相当量、亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、イソフラボン |
|---|---|
| 国産大豆使用 | |
| 砂糖不使用 | |
| 添加物不使用 | |
| オーガニック認定 | 不明 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| 原産国 | 国産 |
マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳の価格比較
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4,644円
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東京酒粋(トウキョウシュスイ)4.76(2,450件)
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近江うまいもん屋4.65(3,650件)
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みるくはーとYahoo!店4.77(745件)
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8,469円
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東京酒粋(トウキョウシュスイ)4.76(2,450件)
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販売価格：9,216円
ポイント：0円相当
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近江うまいもん屋4.65(3,650件)
マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳はどこで買える？
マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳は、習慣的に飲む・料理に使う人におすすめの1000mLサイズのほか、1日の消費量が少ない人・たまにしか飲めない人にうれしい200mLの飲み切りサイズが販売中です。
なお1000mLサイズは、通販専用商品とされています。公式オンラインショップのほか、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどECサイトで購入できるのでチェックしてみてください。
マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳の賞味期限は？活用レシピもご紹介！
マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整は、未開封の場合の賞味期限は120日。開封後は2～3日を目安に飲み切るようにしてくださいね。
もし期限までに飲み切れないという場合は、料理やデザートにアレンジするのも一手です。とくに果物や野菜、ヨーグルトや味噌などの発酵食品と組みわせるアレンジがおすすめ。食物繊維やビィフィズス菌などと一緒に摂れば、お腹の健康にも期待できますよ。
マルサンアイの公式サイトには、豆乳を使ったレシピがたくさん掲載されています。そのなかから味噌を使ったレシピをご紹介するので、ぜひ作ってみてください。
蒸し野菜のタレ
＜2人分の材料＞
- ひとつ上の豆乳 成分無調整：1本
- 減塩純正こうじみそ：大さじ2
- ゆで卵：1コ
- たまねぎ：1/4コ
＜作り方＞
①あたためた豆乳でみそをのばす
②みじん切りにしたゆで卵とたまねぎを加えて混ぜる
③好みの蒸し野菜につけて召し上がれ
豆乳の1日あたりの目安量は？たくさん飲むと太る？
豆乳はコレステロールを含まず、牛乳よりも低カロリー・低脂質・低糖質。とはいえ、1日の目安量はとくに決まってはないものの飲み過ぎればカロリーオーバーになるので注意が必要です。
また、豆乳に含まれる大豆イソフラボンは摂りすぎはよくないという報告があるため、1日の目安量は1日に70～75mg（参照：食品安全委員会）と定められています。それを考慮すると300mL（コップ1杯半）程度が目安です。
なお、普段の食生活でほかの大豆製品からどれだけのイソフラボンを摂取しているかによっても変わるので、あくまでも目安として参考にしてみてください。
価格も重視する人はこちらも要チェック
最後に、毎日習慣的に飲みやすい手頃な価格の商品をご紹介します。
そのまま飲む人には、ふくれんの国産大豆無調整豆乳がおすすめです。高くなりがちな国産大豆を使いながらも、1Lあたり200円とお手頃価格。コーヒーの苦味を引き立てやすい一方で、単品では豆乳らしい甘さとなめらかさが味わえます。また、糖質・脂質が少なく、甘味料・添加物は不使用です。
無調整豆乳に慣れているなら、トップバリュオーガニックグリーンアイの成分無調整豆乳もおすすめ。有機大豆100%で有機JASに認証されている商品ながらも、1Lあたり203円とリーズナブルです。甘味が少なくコーヒーに入れるには淡泊ですが、単品で飲めばほどよい濃度を感じられますよ。
ふくれん国産大豆無調整豆乳
| 大豆固形分 | 9％ |
|---|---|
| タイプ | 無調整 |
- 200mLあたりのイソフラボンの量
- 37mg
- 内容量
- 1000mL
- 200mLあたりのカロリー
- 100kcal
- 200mLあたりの糖質量
- 不明
- 200mLあたりの脂質量
- 5.5g
- 200mLあたりのカルシウムの量
- 29mg
| 栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、コレステロール、炭水化物、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、レシチン、大豆イソフラボン |
|---|---|
| 国産大豆使用 | |
| 砂糖不使用 | |
| 添加物不使用 | |
| オーガニック認定 | 不明 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 |
| 原産国 | 国産 |
ふくれん 国産大豆無調整豆乳をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
イオントップバリュTOPVALU グリーンアイ ｜ オーガニック 成分無調整豆乳
| 大豆固形分 | 9％ |
|---|---|
| タイプ | 無調整 |
- 200mLあたりのイソフラボンの量
- 不明
- 内容量
- 1000mL
- 200mLあたりのカロリー
- 100kcal
- 200mLあたりの糖質量
- 3.2g
- 200mLあたりの脂質量
- 6.2g
- 200mLあたりのカルシウムの量
- 不明
| 栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、コレステロール、炭水化物、糖質、食物繊維、食塩相当量、カリウム、イソフラボン、オリゴ糖 |
|---|---|
| 国産大豆使用 | |
| 砂糖不使用 | |
| 添加物不使用 | |
| オーガニック認定 | 有機JAS認定 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存／開封後要冷蔵（10℃以下） |
| 原産国 | 国産 |
トップバリュ オーガニック 成分無調整豆乳をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。