マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整は、未開封の場合の賞味期限は120日。開封後は2～3日を目安に飲み切るようにしてくださいね。

もし期限までに飲み切れないという場合は、料理やデザートにアレンジするのも一手です。とくに果物や野菜、ヨーグルトや味噌などの発酵食品と組みわせるアレンジがおすすめ。食物繊維やビィフィズス菌などと一緒に摂れば、お腹の健康にも期待できますよ。

マルサンアイの公式サイトには、豆乳を使ったレシピがたくさん掲載されています。そのなかから味噌を使ったレシピをご紹介するので、ぜひ作ってみてください。

豆乳はコレステロールを含まず、牛乳よりも低カロリー・低脂質・低糖質。とはいえ、1日の目安量はとくに決まってはないものの飲み過ぎればカロリーオーバーになるので注意が必要です。

また、豆乳に含まれる大豆イソフラボンは摂りすぎはよくないという報告があるため、1日の目安量は1日に70～75mg（参照：食品安全委員会）と定められています。それを考慮すると300mL（コップ1杯半）程度が目安です。

なお、普段の食生活でほかの大豆製品からどれだけのイソフラボンを摂取しているかによっても変わるので、あくまでも目安として参考にしてみてください。