オーガニックなうえ飲みやすく、コスパもよいと評判のトップバリュ オーガニック 成分無調整豆乳。インターネット上の口コミでは高評価が多いものの、実際はどういう味わいなのか気になり、購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、トップバリュ オーガニック 成分無調整豆乳を含む豆乳全17商品を実際に試飲して、おいしさ・コーヒーとの相性・成分評価・甘味料や添加物の少なさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
試飲したモニターからは、「甘さが控えめで大豆の風味がしっかりする」との声が。ほどよい濃さで、クリーミーな口あたりも好評です。ただし、日頃から無調整豆乳を飲み慣れていない人には、クセが強く少し飲みづらいかもしれません。また、甘みが控えめなぶん、コーヒーとはあまり合いませんでした。
100mLあたりの成分は、脂質が3.1gと今回比較した無調整商品の平均数値でした。また、糖質は1.6gと少ないのがうれしいポイント。加えて、イソフラボンは35.8mg・たんぱく質は4.2gと、どちらも比較内の平均より多めでした。美容や健康に気をつけたい人にも向いているでしょう。
コップ1杯分(200mL)あたりの価格は40.6円と、比較した商品の平均70円を大きく下回りました。有機大豆であることを考えるとかなりお手頃です。ぜひチェックしてみてください。
オーガニック 成分無調整豆乳は、イオングループのプライベートブランド「トップバリュ グリーンアイ」の商品です。健康と自然への配慮をコンセプトに作られており、原料には有機大豆を100%使用しています。
科学的な農薬や肥料に頼らず、環境に負荷の少ない農法で生産されている証「有機JAS認証」をクリアしているのも特徴。さらに、大豆の風味を活かす製法で作られたこだわりの一品です。
そもそも豆乳を毎日飲むメリットは、美容や健康にうれしい栄養成分を摂取できることです。
豆乳に含まれる大豆たんぱく質は美肌作りをサポート。また、豆乳に含まれる大豆イソフラボンは、骨の健康維持・中高年期の栄養補給に役立つ働きがあると報告されています(食品安全委員会)。
さらに、豆乳に含まれる大豆オリゴ糖は腸内の善玉菌のエサとなるため、おなかの健康を維持する効果が期待できますよ。
今回は、トップバリュ オーガニック 成分無調整豆乳を含む豆乳全17商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:おいしさ
検証②:コーヒーとの相性
検証③:成分評価
検証④:甘味料・添加物の少なさ
普段から豆乳を飲む習慣のある20〜50代の女性5人にガイドを含めた計6人が、常温の豆乳単体・インスタントコーヒーと豆乳を3:7で割り70℃にしたものの2種類を試飲。コクや甘味に着目し、評価を行いました。
豆乳単体で飲んだところ、豆腐のような香りをしっかりと感じられました。ほどよくクリーミーで、甘さは控えめです。
モニターからも、「豆の味はほんのり残るが濃厚すぎず、ちょうどよい」「自然な甘さで飲みやすい」などの声が挙がっています。
ただしなかには、「濃厚さやコクはない」「クセが少し強い」などのコメントも。日頃から無調整豆乳を飲み慣れているかどうかで、好みは分かれるかもしれません。
一方、豆乳の楽しみ方としてメジャーなソイラテにしてみると、評価はいまひとつ。
比較内の上位商品には「コーヒー・豆乳それぞれのよさを感じた」などプラスな意見が出たのに対し、こちらは「コーヒーの味があまりしない」「淡泊すぎる」など、ネガティブな声が目立ちました。
牛乳の代用にするには、甘みやコクが少々物足りないでしょう。
成分表示をチェックすると添加物や甘味料は使われていませんでした。
糖質は100mLあたり1.6gで、ほかの商品には2.75g含有していたものもあったことをふまえると、かなり控えめです。
脂質は3.1gと今回比較した無調整豆乳の平均的数値ほど。とはいえ、脂質制限をしている人は飲みすぎないよう注意してくださいね。
大豆固形分は9%。大豆固形分が多いと、大豆に含まれる栄養素を効率よく摂取しやすいといえます。
100mLあたりのイソフラボンの量は35.8mg、たんぱく質の量は4.2gと、どちらも今回比較した商品の平均より多めでした。
大豆イソフラボンがなるべく多く含まれているものがよい人にも向いているでしょう。
大豆固形分 | 9% |
---|---|
タイプ | 無調整 |
栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、コレステロール、炭水化物、糖質、食物繊維、食塩相当量、カリウム、イソフラボン、オリゴ糖 |
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国産大豆使用 | |
砂糖不使用 | |
添加物不使用 | |
オーガニック認定 | 有機JAS認定 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存/開封後要冷蔵(10℃以下) |
原産国 | 国産 |
賞味期限は、未開封なら製造日より120日です。
ただし、開封後はそれほど日持ちしないので、2~3日で飲み切れるなら1Lパックを、難しい人は200mLの飲み切りサイズがおすすめ。また、未開封なら常温保存でよいですが、開封後は冷蔵保存になるので注意しましょう。
トップバリュ オーガニック 成分無調整豆乳は、料理に使うのも一手です。今回は混ぜるだけで作れる「パインスムージー風ドリンク」をご紹介します。
材料(1人前)
つくり方
フルーツや使うお酢を変えてみて、お好みのレシピを見つけてみてくださいね。
イオンスーパーのほか、ミニストップやまいばすけっと、ダイエーなどのイオン系列のお店で取り扱っています。地域によって変わるので、詳しくは公式サイトの取り扱い企業を参考にしてください。
公式サイトでの1Lパックの価格は、税込203円です。コップ1杯分(200mL)に換算すると40.6円で、今回比較した全商品の平均約70円を大幅に下回りました。
なおかつ、有機大豆100%使用で有機JASに認証されていることを加味すればお得といえます。
トップバリュ オーガニック 成分無調整豆乳だけでなく、豆乳自体の1日の目安量はとくに決まっていませんが、飲みすぎは禁物。体によかれと思ってたくさん飲むと、カロリーオーバーになるかもしれません。
また、大豆イソフラボンの摂取目安量の上限は、1日70~75mg(参照:食品安全委員会)です。豆乳の場合は、1日あたりコップ1杯半ほどを目安にするとよいでしょう。豆腐や納豆など、豆乳以外からの摂取量も考慮してみてくださいね。
はじめて無調整豆乳にトライするなら、マルサンアイのひとつ上の豆乳がおすすめ。大豆由来の自然な甘さと適度な濃度が特徴。そのまま飲むのはもちろん、牛乳の代わりにコーヒーに混ぜて飲むのもおすすめです。コーヒー牛乳のような味わいになり、豆乳が苦手な人でも飲みやすいでしょう。
筋トレやダイエット目的なら、濃厚10%国産大豆の無調整豆乳をチェックしてみてください。100mLあたり5.2gものたんぱく質を含んでいるうえ、糖質は1.4gと控えめです。また、大豆の旨みや甘さはしっかり感じられますが、後味がすっきりとしているため飲みやすさも良好ですよ。
大豆固形分 | 11% |
---|---|
タイプ | 無調整 |
栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、コレステロール、炭水化物、食塩相当量、亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、イソフラボン |
---|---|
国産大豆使用 | |
砂糖不使用 | |
添加物不使用 | |
オーガニック認定 | 不明 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
原産国 | 国産 |
マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
大豆固形分 | 10% |
---|---|
タイプ | 無調整 |
栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、コレステロール、炭水化物、食塩相当量、イソフラボン |
---|---|
国産大豆使用 | |
砂糖不使用 | |
添加物不使用 | |
オーガニック認定 | 不明 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
原産国 | 国産 |
マルサン 濃厚10%国産大豆の無調整豆乳をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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