【徹底比較】無煙ロースターのおすすめ人気ランキング【煙が出ない最強の商品は？2026年9月】

検証で牛脂を焼くと、煙は多少発生してすぐに消える程度でした。プレートに落ちた脂は下の水皿が受け止めるので、脂が加熱面にあたりにくい構造になっています。5分間予熱したあとのプレートは平均約222℃で、肉を焼くのに十分な温度に届いていました。

プレートと水受けトレーはどちらも取り外せて、洗いやすい構造。プレートは約250gと検証商品のなかでも軽く、シンクまで運ぶのも片手で洗うのも負担になりません。さらにプレートを持ち上げるためのトングも付属していて便利。後片づけが少ない分、焼肉を気軽に楽しみやすいでしょう。

牛脂を焼いた検証で立ちのぼった煙は、薄くかすむ程度にとどまりました。焼き上がり直後こそ肉の焼ける香りがありましたが、臭気判定士の評価では10分後にほとんど感じられない水準まで薄まっています。においを食卓に残したくない場面でも使いやすいでしょう。それでも煙がまったく立たないわけではないので、換気の用意はしておきましょう。

プレート5か所で温度を3回計測したところ、最も高い場所と低い場所の差は平均約44℃に収まりました。中央と端で偏りが出にくいぶん、複数人でプレート全体を使う場面でも焼き加減をそろえやすいでしょう。ただし予熱5分後の温度は平均約121℃どまりで、卓上を囲んでから焼き始めるまでに待ち時間が出ます。温度が上がるまで時間をかける前提で考えておくとよいでしょう。

同じ条件で牛脂を焼いたほかの商品と比べても、煙の量は多いほうでした。減煙をうたう商品ではあるものの、煙がしっかり目に見えるほど。屋内での焼き肉には使用しづらい水準ですが、使う場合は換気扇の下や窓際など、空気が入れ替わりやすい場所を選びましょう。

プレートは焼肉用と平面、たこ焼き用の3種類で、ふたも付属しています。温度は保温モードを含む4段階から選べ、最高温度は230℃に設定できます。焼肉用に限定せず、ホットプレートのように焼きそばやたこ焼きも作れるのは魅力。取っ手を外して重ねられるので、これだけのプレートがありながらコンパクトにまとまるのが便利ですよ。

牛脂を焼く検証では、煙が上がってもうっすら見える程度で、すぐに収まりました。においの軽さも臭気判定士の評価で上位と並ぶ水準です。焼いた直後にあった脂っ気は10分後にはほぼ引いていました。ただし煙もにおいも出ないわけではないので、使うときは換気もしておきましょう。

お手入れが必要なのは本体とプレート、水受けトレーの3点と少なめ。ただしプレートが約880gあり、本体が小ぶりなのに比べると、持ち上げたときの重さは気になるところでしょう。1〜2人で卓上で焼肉を楽しみつつ、においはしっかり抑えたい人におすすめです。

牛脂を焼く検証では、煙が見えた時間は短く、すぐに消えていきました。におい残りの少なさの検証でも、肉を焼いた直後のにおいでも脂っぽさがうっすら漂う程度とのこと。10分後にも再度確認してもらったところ、においは強まらず、部屋に留まり続けるような様子はありませんでした。

予熱5分の時点で、プレートは平均約212℃に達していました。肉をのせて温度が落ちたあとも平均約64秒で回復したので、続けて焼いてもしっかり焼き目がつきやすいでしょう。お手入れが必要なのは本体とプレート、水受けトレーの3点だけ。検証商品のなかでも最軽量レベルの約230gのプレートは、片手で支えたまま洗いやすく後片づけの負担を抑えられます。

検証で牛脂を焼いて確認したところ、煙はほとんど見えないレベルでした。プレート横の口から吸い込んだ煙を、本体内のフィルターで受け止めてから室内へ放出する仕組み。当然ながら部屋全体の空気が入れ替わるわけではないので、使う際は換気もあわせて行いましょう。

肉を置いて一時的に温度が下がってからも、平均約88秒で焼ける温度に戻りました。一方でプレート5か所で温度を3回計測したところ、最も高い場所と低い場所の差は平均約99℃。中央と端では温度がかなり離れていました。温度をそろえて使いたい場合は、食材を置く場所を途中で入れ替えるといった工夫が必要でしょう。

検証で牛脂を焼いたところ、煙が立ちのぼる様子はほぼ確認できないほどでした。脂が水皿へ落ちて加熱面にあたるのを避ける構造です。煙が完全になくなるわけではないため、換気は念の為行いましょう。

焼肉プレートのほかにたこ焼きプレートも付属し、鍋底の直径が10〜18cmの鍋を載せるこんろとしても使えます。プレート自体は約230gしかなく、シンクまで運んで洗うまでの負担は小さめ。油はね防止リングも洗う必要はありますが、お手入れが必要なパーツは本体を含めて4点で、焼肉から鍋・たこ焼きまで1台で回したい家庭なら十分に見合うでしょう。

検証で牛脂を焼いたときは、うっすらと煙が上がることはあっても、すぐにその場で消える程度でした。におい残りも少なかったものの、薄い煙自体は出ているので、窓を開けるか換気扇を回しながらの使用がおすすめです。

プレートの中央と端で、熱ムラは少なく全体的に温度が上昇しました。食材を置く場所を選ばないので、焼いている途中で並べ替える手間も省けるでしょう。人数が多く一気に肉を焼きたい場合でも、焼き加減をそろえやすいはずです。

プレートと水受けトレーはまとめて取り外しできるシンプルな構造。ただしプレートは約1,450gとかなり重量があることには注意が必要です。焼肉のたびに出し入れして使用後に洗うことを想定すると、不便さを感じてしまう可能性もあるでしょう。

牛脂を焼く検証では、立ちのぼる煙はごく薄い程度に収まりました。熱源を上部に配置し、脂は下の水トレイへ落ちる構造です。焼き終わったあとのにおいを臭気判定士の石川さんに判定してもらったところ、脂っぽさが多少感じられる程度とのことでした。煙をゼロにできるわけではなかったので、窓を開けられる部屋などで使いましょう。

取り外して洗うプレートは約410gと比較的軽量でした。一方で本体側のヒーターガードも取り外して洗う必要があります。プレートの表面はテフロンではなくホーロー加工です。焼肉のあとの片づけは、シンプルな構造の商品比べると、洗うパーツが一つ多くなると考えておくとよいでしょう。

取り外して洗うプレートは約410gと軽く、シンクでの取り回しも楽でした。一方で本体側のヒーターガードも取り外して洗う必要があり、お手入れが必要なパーツは本体を含めて4点。パーツがひとつ多いぶん片づけの手間は増えますが、煙とにおいを抑えて料理を楽しみたい人におすすめです。