「手軽に本格焼肉が楽しめる」と謳う無煙ロースター、アラジン グラファイト ミニグリラー。インターネット上では「煙があまり出ない」と評判です。一方で、「部屋ににおいが残る」「なかなか焼けない」といった口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の4つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気の無煙ロースターとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、無煙ロースター選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
アラジン グラファイト ミニグリラーは、おしゃれな見た目は魅力ですが、煙やにおいが残りやすい点は気がかり。「煙があまり出ない」との口コミがありましたが、実際に減煙モードで肉を焼くと、白い煙が立ち上がりました。比較したほかの商品には煙がまったくでないものも一定数あったなか、こちらは油受けトレーに落ちる前に気化してしまうのがネックです。
「部屋ににおいが残る」との口コミどおり、においが残りやすいのも難点。調理後の部屋のにおいをチェックした臭気判定士は、「肉の香ばしい香りがする」とコメントしました。比較した同メーカーの「グラファイトグリラー」は、焼き肉したことがわかりにくいほどにおいが少なかったのに対し、本品は焼肉中はこまめな換気が必要です。
200℃になるまでの時間は6分30秒とかなり長く、火力の強さもいまひとつ。比較した2分以内で予熱が完了した商品と並ぶと焼くのに時間がかかり、水分が飛ぶことで肉がパサつく可能性があります。「なかなか焼けない」という口コミは否定できず、スピーディに香ばしく仕上げたい人には向かないでしょう。
プレートに凹凸があり、洗いにくいのも気になるところ。比較したなかでもプレートの裏側がフラットなタイプは汚れを落としやすい傾向があったのに対し、手入れに手間がかかります。一方で油はねが少なく、洗うパーツもプレート・油受けの2点と少ないのは利点です。
レトロ感漂うおしゃれなデザインや、コンパクトでテーブルでの置き場所や収納場所に困らないのは魅力的。とはいえ、煙やにおいを抑えたい・高火力で香ばしく焼きたい人は、上位商品もチェックしてみてくださいね。
実際にアラジン グラファイト ミニグリラーと比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイの無煙ロースターと、各検証でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
アラジン グラファイト ミニグリラーのデメリットが気になる人は、ぜひこちらも検討してみてくださいね!
無煙ロースターを使うメリットは、ホットプレートよりも煙が格段に少なく、焼き肉などを快適に楽しめる点。家具・カーテン・衣服などへのにおい移りも軽減できます。まったく煙が出ないわけではありませんが、なかには使用後に5分ほど換気すれば、部屋のにおいがほぼ消える優秀な商品もありますよ。
今回ご紹介するグラファイト ミニグリラーは、約0.2秒で発熱する独自の「遠赤グラファイト」を搭載しているのが特徴。炭火のような熱伝導を再現できる設計で、「食材の旨味を逃さず、お肉をふっくら柔らかく焼き上げる」と謳っています。
販売元のアラジンは、1919年にイギリスで誕生。その後、同ブランドの権利を譲り受けた日本エー・アイ・シーを設立し、2015年には電気暖房に搭載していた特許技術「遠赤グラファイト」を使ったトースターなどの発売を開始しました。レトロでおしゃれなデザインも印象的なブランドです。
余分な油は、プレートのスリットから水トレイに落ちる設計です。油が熱される前に落下することで、煙の発生やにおいを防止します。
火力は3モードから選択可能で、「弱火」は約150〜190℃・「減煙」は約180〜230℃・「強火」は約220〜280℃。減煙モードでは、プレート温度が約230℃に達すると煙が発生しにくい弱火に切り替わります。
付属されたグリルプレート1枚で、焼き肉だけでなく、焼き鳥・焼き魚・焼きおにぎりなどのレシピを楽しめるのもうれしいポイント。焼き鳥・焼き魚なら減煙モードで10~15分、焼きおにぎりなら強火で15分を目安に焼いてみましょう。なお、たこ焼き用プレートはありません。
本体サイズは約幅35.5×奥行25.5×高さ12.2cmで、プレートの内寸は約幅34.2×奥行23.2×深さ1.3cm。電源コードは2.3mと長めに設計されています。カラーはグリーンの1種類です。
使い方は以下の5ステップ。水トレイが正しくセットされていない場合は通電しない仕様で、安全性にも配慮されています。
<使い方>
①水トレイに水を入れて本体にセットする
②グリルプレートをセットする
③火力調整つまみを「切」の位置に合わせる
④マグネットプラグを本体のプラグ受けに接続する
⑤電源プラグをコンセントに差し込む
(参照:公式サイト)
今回はアラジン グラファイト ミニグリラーを含む、人気の無煙ロースターを実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
人気の無煙ロースターを比較検証したところ、アラジン グラファイト ミニグリラーにはいくつか気になる点がありました。1つずつ解説していくので、購入を検討している人はしっかりリサーチしておきましょう。
実際に「減煙モード」で牛カルビを8枚焼き、煙の少なさをチェック。「煙があまり出ない」との口コミがありましたが、比較した商品のなかでは白い煙が多く立ち上がり、においも残っていました。
油が落ちる穴が小さいためか、肉の油が流れる前に気化してしまうのがネックです。比較した結果、下から熱を当てる「下火式」かつファンがない商品は煙がやや充満しやすい傾向が。同様の本品も、ホットプレートで焼いたときより煙を大きく軽減できているとはいえません。
臭気判定士の石川英一さんは、調理後の部屋のにおいについて「油っこさはないが香ばしく、よく焼けた肉という感じ」とコメント。「部屋ににおいが残る」という口コミは否定できない結果です。
比較した同メーカーの上火式の「グラファイトグリラー」は、調理後に5分換気するとにおいが気になりにくくなりました。対して本品は香ばしいにおいがこびりつきやすく、こまめな換気が必要でしょう。
サーモグラフィーで立ち上がりの速さや温度変化を確認すると、火力は控えめで低評価に。鉄板の範囲が広く、初期温度の30℃から200℃まであたたまるのに6分30秒もかかりました。
比較した全商品の平均約4分45秒(※2024年8月時点)や、満足の基準とした2分30秒を大きく上回る結果です。ほかの商品には、予熱完了まで2分かからず肉がすぐに焼けたものもありました。
なお、肉をおいしく焼く温度は200℃以上といわれています。本品はプレートがしっかりあたたまる前に乗せてしまうと、「なかなか焼けない」という口コミ同様になる可能性も。短時間で香ばしく焼きたい人にはあまり向かないでしょう。
お手入れ面を確認すると、洗う必要があるパーツはプレート・油受けの2点と少なめ。しかし、プレートには凹凸があり溝に汚れがたまりやすく、折り返しなどもあって洗いにくいのが気がかりです。
比較した商品内でも、プレートの裏面がフラットなものはスポンジでさっと汚れを落とせる傾向がありました。対して本品は多くの商品と同様に、洗うのに手間がかかります。手入れを楽に済ませたい人には使いにくいかもしれません。
アラジン グラファイト ミニグリラーには気になる点があったものの、2つのよい点もありました。購入を考えている人は、ぜひチェックしてくだしさいね。
インテリアにもなじみやすい、七輪をイメージしたデザインは注目したいポイント。キッチンをおしゃれに演出したい人や、出産・結婚・引っ越し祝いなどの贈り物にもよいでしょう。
サイズは幅35.5×奥行25.5×高さ12.2cmで、重さは約3.2kg。同メーカーの上火式「グラファイトグリラー」と比較しても、コンパクトです。省スペースで置けるので、小さめのテーブルに置いても邪魔にならず収納場所にも困りません。省電力750Wでありながら、プレートはA4サイズ以上の広さがありますよ。
油はねが少なく、テーブルなどの掃除が簡単なのもメリットです。比較したほとんどの商品と同様の結果でしたが、なかには高温のためお肉がはじけて細かな油が周囲に飛び散るものもありました。
肉の油が中心に流れるつくりで、食材を焼いてもまわりに飛び散りにくいのはうれしいところ。本体周辺を掃除しやすく、油で汚したくない人には候補となるでしょう。
2022/10/13 発売
加熱方法 | 遠赤グラファイト(下火式) |
---|---|
手入れの必要なパーツの数 | 2個 |
プレート裏の凹凸なし | |
200℃に達するまでの時間 | 6分30秒 |
良い
気になる
幅 | 35.5cm |
---|---|
奥行 | 25.5cm |
高さ | 12.2cm |
重量 | 3.2kg |
コードの長さ | 2.3m |
最高設定温度 | |
消費電力 | 750W |
プレート種類数 | 1種類 |
プレート加工の種類 | フッ素加工 |
ファン付き | |
付属品 | なし |
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ここでは、アラジン グラファイト ミニグリラーのデメリットをカバーする商品をご紹介します。購入を迷っている人は参考にしてみてくださいね!
エムケー精工の無煙ロースター ヘルシーグリルは、煙もにおい残りも少なく高評価を得た商品。牛カルビ8枚を焼いても煙はまったく見えません。油っぽい肉の焼けたにおいは多少したものの、気になるほどではありませんでした。
初期温度の30℃から熱が入るのにやや時間がかかるものの、4分4秒で予熱が完了。一度温度が上がってしまえば下がらないのもポイントです。シリコンガードがあるため、プレートに手が触れてもやけどしにくいでしょう。
洗うパーツは3点と少なく、シンク内で洗ってもかさばりにくいのも利点。プレート裏面に凹凸があるものの、スポンジが届くので楽に洗えました。油がプレートの下にスムーズに流れるため、油はねはほとんどなく周辺の掃除も簡単ですよ。
シナジートレーディングのスーパー吸煙グリル スモークリーンⅢは、煙が一切出なかった商品。煙を吸引するためのファンがついた下火式で、重たい油のニオイは残るものの、煙はまったく見えないほど抑えられていました。おうち焼肉も快適に楽しめるでしょう。
上火式のように置くスペースに困ることもありません。初期温度30℃から2分52秒で200℃まで達するのもメリット。肉をプレートに置けばすぐに焼けるので、香ばしく焼きたい人にぴったりです。
手入れが必要なパーツは4つと多いですが、油はねは抑えられているためテーブルなどを汚したくない人にも使いやすいでしょう。価格も手頃なので、コンパクトさと吸煙機能を重視する人なら満足できる一品といえます。
アラジン グラファイト ミニグリラーは、公式オンラインショップのほかアラジンのフラッグシップストアで購入可能です。近くのストアが知りたい人は、公式サイトから検索できます。
ほかにも、Amazon・楽天市場などのECサイトでも販売中です。取扱店舗によって値段は異なるため、ぜひ比較してみてください。
グラファイトグリラーには、全部で3つのモデルがラインナップ。今回ご紹介したミニグリラーは、なかでもコンパクト&軽量なモデルです。それぞれ価格や特徴が異なるので、気になる人はチェックしてみてくださいね。
上火式の「マジックプレート」は、チーズフォンジュなど多彩な調理に対応可能。価格は高めですが、液体のような柔らかな食材や細かな野菜を加熱するスペースが備わり、パーティなどのシーンにも重宝します。
「グリルプレート」は、基本スペックや大きさはマジックプレートと同じです。マジックプレート用のプレートや、魚を焼く際に便利なヘルシーネットも使えるので、目的に合わせた使い方が可能。価格もマジックプレートより安く、収納場所を確保できるなら候補になるでしょう。
<ラインナップ>
価格は2024年8月時点・公式サイト参照
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