ライフオンプロダクツ mottole ホットプレート MTL-K027を検証レビュー！無煙ロースターの選び方も紹介

ライフオンプロダクツの「mottole 減煙ホットプレート MTL-K027」は、プレートの凹凸と溝の傾斜によって油を下に落とし、煙や油はねを軽減します。幅約56×奥行き30cmと大きいプレートで、6人程度の使用に適しています。

焼肉後のにおい残りはほとんどなく、高評価を獲得。肉や魚などにおいの強いものを調理したあとも部屋にこもりにくいといえます。肉を焼いている最中の煙の量は一般的なホットプレートより控えめでした。換気がしにくい環境でも使いやすく、日常的な調理に取り入れやすいでしょう。

火力はあまり強くなく、加熱開始から5分後の最高温度は約197.34℃でした。200℃に達するまでに5分以上かかったため、火力の強さや加熱スピードを重視する人にはやや不向きです。

また、プレート内には熱ムラがあり、置く場所によっては火の通り具合に差が出る可能性があります。おうち焼肉のにおい残りや煙が気になる人におすすめです。