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焼肉のたれのおすすめ人気ランキング【2025年】

バーベキューやおうち焼肉に欠かせない「焼肉のたれ」。1本持っておくと、普段の料理にも便利に使える調味料です。しかし、エバラやキッコーマンなど大手メーカーが数多くの商品を展開しているうえ、醤油・味噌などのベースや甘口・辛口など味わいもさまざまで、どれがおいしい焼肉のたれなのか選ぶのは難しいですよね。


この記事では、焼肉のたれのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。焼肉のたれの作り方や、アレンジ方法も解説しますので、ぜひ参考にしてください。

2025年07月04日更新
牧野悦子
監修者
調味料ソムリエ・野菜ソムリエプロ
牧野悦子

野菜ソムリエプロ・調味料ソムリエとして、商品・レシピ開発を行い、さまざまな世代へ野菜果物のおいしさをPR。NHKラジオ「さいたま~ず」やテレビ埼玉「マチコミ」などへのメディア出演も果たし、現在もアクティブに活動中。

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徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

おいしい焼肉のたれとは?

おいしい焼肉のたれとは?
ひとくちに焼肉のたれといっても、醤油・味噌などのベースや甘口・辛口といったから朝の違いがあり、味わいはさまざま。おいしいたれを選ぶためには、食材に合う味わいを知るのが大切です。

脂身が多い肉にはこってり味噌だれ・鶏肉や野菜なら塩だれなど食材ごとに合わせるたれを工夫することで、ワンランク上の焼肉を楽しめますよ。この記事では、牛肉・豚肉・鶏肉など食材によってどのたれを合わせるのがよいか紹介しているので、ぜひ参考にしてください。


また、記事の最後には家で作れるたれのレシピを紹介しているため「自分好みのおいしい焼肉のたれを作りたい」という人はチェックしてくださいね。

焼肉のたれの選び方

焼肉のたれを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

ベースの味は食材に合わせると外さない!

焼肉のたれには、定番の醤油ベースのほかに、味噌ベース・塩ベースがあります。野菜か肉か、どんな種類の肉に使うかで相性のよいベースが異なると覚えておきましょう。それぞれの特徴を以下で紹介します。

迷ったら醤油ベースでOK!幅広い肉と相性がよい

迷ったら醤油ベースでOK!幅広い肉と相性がよい

3種類のなかで、一番幅広いラインナップを誇るのは「醤油ベース」の焼肉のたれです。醤油をベースとし、甘味料・おろしニンニク・ショウガ・ネギなどのほか、りんご・レモン・梨といった果実類も用いられます


ニンニク風味が強い、フルーティ感が強いなど、風味も豊かです。醤油ベースのたれは、牛・鶏・豚肉との相性がよいといわれており、特に牛肉との相性がよい味です。


牛肉の味を最大限に生かすには、コクと香辛料が効いた醤油ベースの焼肉のたれを選びましょう。人気商品は、王道メーカーエバラが展開するりんご・桃・梅などのフルーツをベースにし、甘さととろみが特徴の「黄金の味」です。

ホルモン系など脂身たっぷりの肉なら、濃厚な味噌だれを

ホルモン系など脂身たっぷりの肉なら、濃厚な味噌だれを

味噌ベースの焼肉のたれには、醤油に加えて味噌・甘味料・みりん・粉唐辛子などが含まれています。そのほかに、醤油ベースと同じく、おろしニンニク・きざみネギ類が入っているたれもあります。


味噌ベースの焼肉のたれは、主にホルモンなど内臓肉を食べるときに使用されるのが特徴です。ホルモン系の肉を焼くときや、和風テイストで肉料理を味わいたいときに、味噌ベースの焼肉のたれを選んでください。


売れ筋の商品はキッコーマンの「焼肉みそだれ」や、エバラの「焼肉のたれ 味噌醤油味」が挙げられます。

鶏肉や野菜などさっぱりしたものを合わせるなら塩だれがおすすめ

鶏肉や野菜などさっぱりしたものを合わせるなら塩だれがおすすめ

さっぱりとした味わいが特徴の、塩ベースの焼肉のたれ。醤油・味噌ベースと同じく、ショウガ・おろしニンニクが含まれているものが多く、なかにはレモンエキスが入っているものもあります。


こってりとした味ではないため、野菜と相性のよい焼肉のたれです。また、ごま油を加えると、通常の塩だれよりも風味が豊かになります。


脂身が少なくさっぱりとした鶏肉や野菜類と合わせるなら、塩だれがおすすめ。人気の商品は、キッコーマンの「わが家は焼肉屋さんプロ ねぎ塩だれ」やエバラの「まろやか塩だれ」などです。

2

大人数での焼肉なら甘口がおすすめ!サブで中辛や辛口を用意するのもアリ

大人数での焼肉なら甘口がおすすめ!サブで中辛や辛口を用意するのもアリ

ひとくちに焼肉のたれといっても、「甘口」「中辛」「辛口」が存在します。特徴は以下のとおりです。


甘口…主にりんごやはちみつが原料に含まれている焼肉のたれ。子どもでも食べやすい口当たり。


中辛…辛さのなかに甘味が感じられ、おろしニンニクが入っていることが多い。


辛口…原料にコチュジャン・豆板醤が入っていることが多い。ピリッとした辛さが特徴。


人によって辛さの好みが異なるため、大人数で焼肉をするシーンでは辛さの調節ができるように「甘口」を選ぶのがおすすめです。2本目を購入する際は、中辛・辛口を選択肢に入れてもよいでしょう。

3

味変用に、ニンニク風味やバター風味を持っておくのもアリ

味変用に、ニンニク風味やバター風味を持っておくのもアリ

王道の焼肉のたれを1本購入したうえで、味変用にニンニク風味やバター風味の変わり種商品を購入するのもおすすめです。


外でのバーベキューの場合、ネギ・ニンニク・バターなど薬味や調味料を多数持っていくのは大変なうえ、使いきれない場合がほとんど。そんなときは、あらかじめアレンジされた焼肉のたれを2~3本持っておくだけで、味わいや調理方法のバリエーションが豊かになりますよ。


人気の商品を買うなら、キッコーマンの「わが屋は焼肉屋さん 焦がしニンニク」や三井ヘルプの「バターが醸す極上焼肉のタレ」などが挙げられます。

選び方は参考になりましたか?

焼肉のたれ全59商品
おすすめ人気ランキング

人気の焼肉のたれをランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年07月04日更新)

一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。

人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

たれのベース

辛さ

内容量

容器

料理に応用可能

相性のよい食材

減塩

無添加

有名店の味

1

叙々苑

焼肉のたれ 甘辛

叙々苑 焼肉のたれ 甘辛 1

大人の辛さと深い甘さ。炒めものにもおすすめ

醤油

甘辛

240g

ボトル

牛肉、豚肉

2

エバラ食品工業

黄金の味 黄金の味 中辛

エバラ食品工業 黄金の味 中辛  1

果実類をふんだんに使った、さわやかな甘さ

醤油

中辛

210g

ボトル

鶏肉、豚肉、牛肉

不明

3

ヤマモリ

無砂糖でおいしい 焼肉のたれ

ヤマモリ 無砂糖でおいしい 焼肉のたれ 1

砂糖不使用のロカボ商品。料理にも使用可能

醤油

不明

210g

ボトル

不明

4

ダイショー

焼肉通りにんにくしょうゆ

ダイショー 焼肉通りにんにくしょうゆ 1

まろやかな甘口タイプ。大容量でたっぷり使える

醤油

甘口

1150g

ボトル

不明

5

光食品

焼肉のたれ

光食品 焼肉のたれ 1

本醸造醤油と国産有機野菜を使用した無添加たれ

醤油

不明

350g

不明

不明

6

エバラ食品工業

黄金の味 贅沢林檎

エバラ食品工業 贅沢林檎 1

国産りんごをたっぷり45%使用した濃厚な中辛タイプ

醤油

中辛

210g×3本

不明

牛肉、豚肉、鶏肉

不明

7

エバラ食品工業

黄金の味 エバラ 黄金の味 濃熟

エバラ食品工業 エバラ 黄金の味 濃熟 1

フルーツをたっぷり使用。肉料理に良く合うたれ

醤油

不明

360g×2個

ボトル

鶏肉、豚肉、牛肉

8

無塩ドットコム

塩ぬき屋50%減塩 焼き肉のたれ

無塩ドットコム 50%減塩 焼き肉のたれ 1

50%減塩の無添加たれ。リン・カリウムもカット

醤油

不明

210g

不明

9

叙々苑

叙々苑 焼肉のたれ 塩だれ

叙々苑 叙々苑 焼肉のたれ 塩だれ 1

にんにくとごま油の深み。レモン果汁で後味さっぱり

不明

217g

不明

10

‎エバラ食品工業

焼肉のたれ焼肉のたれ パーティーサイズ 甘口

‎エバラ食品工業 焼肉のたれ パーティーサイズ 甘口 1

りんごと蜂蜜でまろやかに仕上げた大容量タイプ

醤油

甘口

600g×2本

ボトル

焼肉(豚肉、牛肉)

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

叙々苑
焼肉のたれ 甘辛

焼肉のたれ 甘辛 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
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570円
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参考価格:
679円
2.3円 / 1g(mL)
タイムセール
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参考価格:
679円
2.3円 / 1g(mL)

大人の辛さと深い甘さ。炒めものにもおすすめ

創業当時より、素材本来のおいしさを引き出すという基本を忘れずに育まれてきた味。焼肉のたれ特製をベースに、唐辛子・コチュジャンを加えた、大人の辛さと深みのある甘さが特徴です。スライスした牛肉・豚肉と玉ねぎの炒めものにも適しています。

たれのベース醤油
辛さ甘辛
内容量240g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材牛肉、豚肉
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
ランキングは参考になりましたか?
2位

エバラ食品工業
黄金の味 黄金の味 中辛

最安価格
225円
やや低価格
1.0円 / 1g(mL)
最安価格
225円
やや低価格
1.0円 / 1g(mL)

果実類をふんだんに使った、さわやかな甘さ

黄金の味は、りんご・桃・梅などの果実類をふんだんに使った、さわやかな甘さのたれです。焼肉だけでなく炒め物やお弁当のおかずに、煮込み料理の隠し味に、毎日役立つ万能調味料。フルーツのさわやかな甘さと、香味野菜のコクをみんなで楽しめる中辛です。

たれのベース醤油
辛さ中辛
内容量210g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材鶏肉、豚肉、牛肉
減塩不明
無添加
有名店の味
全部見る
3位

ヤマモリ
無砂糖でおいしい 焼肉のたれ

最安価格
388円
中価格
1.8円 / 1g(mL)

砂糖不使用のロカボ商品。料理にも使用可能

砂糖を一切使用せずに糖質を70%カットした、しょうゆベースのガーリック香る焼肉のたれです。すっきりとした味わいで、焼肉のたれ以外にも、野菜炒めやステーキのソースなど幅広い料理に使えます。ロカボマーク表記商品のため、糖質が気になる人にもおすすめです。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量210g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
4位

ダイショー
焼肉通りにんにくしょうゆ

最安価格
534円
低価格
0.4円 / 1g(mL)

まろやかな甘口タイプ。大容量でたっぷり使える

濃口しょうゆをベースに、にんにくとごま油の風味でまろやかに仕上げた焼肉のたれです。どんな人にも好まれるやや甘口タイプ。1.15kgの大容量のため、1本で約6kgのお肉に使用でき、炒飯や麻婆豆腐などの料理にも幅広く使えます。

たれのベース醤油
辛さ甘口
内容量1150g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
5位

光食品
焼肉のたれ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
573円
12%OFF
参考価格:
648円
1.6円 / 1g(mL)

本醸造醤油と国産有機野菜を使用した無添加たれ

国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用。国産有機にんにく・しょうがをたっぷりきかせた味わい深い焼肉のたれです。醸造酢はアルコール不使用で、国産有機米100%の有機純米酢を採用し、保存料・着色料・調味料は使用していません。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量350g
容器
料理に応用可能不明
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
6位

エバラ食品工業
黄金の味 贅沢林檎

最安価格
Amazonで売れています!
1,211円
在庫わずか
5.7円 / 1g(mL)

国産りんごをたっぷり45%使用した濃厚な中辛タイプ

国産りんごをたっぷり45%使用した、こだわりの焼肉のたれです。果実の甘酸っぱさやコクが際立つ濃厚な中辛タイプ。国産ニンニクの上品な香りがして、焼肉だけでなく、唐揚げやスペアリブなどの下味にもつかえますよ

たれのベース醤油
辛さ中辛
内容量210g×3本
容器不明
料理に応用可能
相性のよい食材牛肉、豚肉、鶏肉
減塩不明
無添加
有名店の味
全部見る
7位

エバラ食品工業
黄金の味 エバラ 黄金の味 濃熟

最安価格
Amazonでタイムセール中!
844円
9%OFF
在庫わずか
参考価格:
929円
2.3円 / 1g(mL)

フルーツをたっぷり使用。肉料理に良く合うたれ

りんごやもも、うめなどの食材を黄金比率でブレンドしたたれ。果実を豊富に使っているため肉料理との相性がよく、簡単に美味しい味つけメニューを作れます。にんにく不使用なので、ニオイを気にせず食べられるのもポイントですよ。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量360g×2個
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材鶏肉、豚肉、牛肉
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
8位

無塩ドットコム
塩ぬき屋50%減塩 焼き肉のたれ

最安価格
1,379円
やや高価格
6.5円 / 1g(mL)

50%減塩の無添加たれ。リン・カリウムもカット

香辛料とゴマのコクがしっかり効いた、甘辛くておいしい50%減塩の焼肉のたれ。醤油ベースのスパイシーな味わいで、さまざまな減塩料理にも使える万能調味料です。化学調味料・合成保存料・着色料などが無添加なうえ、リンを40%・カリウムを33%カットしています。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量210g
容器
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
9位

叙々苑
叙々苑 焼肉のたれ 塩だれ

最安価格
637円
中価格
2.9円 / 1g(mL)

にんにくとごま油の深み。レモン果汁で後味さっぱり

にんにくとごま油を生かした深みのある味わいに、さらにスパイスの香りが漂うよう仕上げた焼肉の塩だれです。レモン果汁の効果でさっぱりとした後味が魅力。焼肉にはもちろん、海鮮やきそば・唐揚げなど、いろいろな料理に使えます。

たれのベース
辛さ不明
内容量217g
容器
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
10位

‎エバラ食品工業
焼肉のたれ焼肉のたれ パーティーサイズ 甘口

最安価格
Amazonで売れています!
1,212円
在庫わずか
2.0円 / 1g(mL)

りんごと蜂蜜でまろやかに仕上げた大容量タイプ

本醸造醤油とコクのある甘さをベースに、りんごと蜂蜜でまろやかに仕上げた風味豊かな大容量タイプの焼肉のたれ。素焼きしたお肉や野菜につけだれとしてはもちろん、フライパンでのからめ焼きもおいしく食べられます。素材の旨味を引き立てるので、さまざまな料理の隠し味としてもおすすめですよ。

たれのベース醤油
辛さ甘口
内容量600g×2本
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材焼肉(豚肉、牛肉)
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
11位

エバラ食品工業
焼肉のたれ焼肉のたれ 醤油味

最安価格
Amazonで売れています!
1,231円
在庫わずか
4.1円 / 1g(mL)

香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな味わい

本醸造醤油の旨味と、コクのある甘さをベースにした一品。香味野菜をほんのり効かせた、風味豊かな焼肉のたれです。素焼きしたお肉や野菜につけだれとするほか、フライパンでからめてもおいしく食べることができますよ。

たれのベース醤油
辛さ甘口
内容量300g×4本
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材焼肉全般(鶏肉、豚肉、牛肉)
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
12位

キッコーマン食品
キッコーマンキッコーマン わが家は焼肉屋さん 甘口

最安価格
269円
低価格
0.6円 / 1g(mL)

コク深さのある味わい。豊かな風味を感じられる

長時間濃厚熟成製法により、熟成感のあるコク・味わい深さを実現。深煎りごま油とたれをセパレートタイプにすることで、まろやかでコクのある味わいに仕上げています。なるべく熱をかけないことで、香味野菜や果実の豊かな風味を引き出した一品です。

たれのベース醤油
辛さ甘口
内容量400g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
13位

丸井食品三重工場
松阪鶏焼き肉のたれ

最安価格
594円
やや低価格
1.4円 / 1g(mL)

松阪のソウルフードである松阪鶏焼き肉の味噌ダレ

松阪のソウルフードである松阪鶏焼き肉の味噌ダレです。鶏肉と絡めて焼くのはもちろん、野菜炒めなどにも使えます。NPO法人 Do it!松阪さんと相可高校食物調理クラブの生徒さんとで開発された、豆味噌をベースに醤油・ニンニクなどをブレンドした甘辛の濃い味です。

たれのベース味噌
辛さ甘辛
内容量400g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材鶏肉、豚肉、牛肉
減塩不明
無添加
有名店の味
全部見る
14位

フンドーキン醬油
生にんにく薫る焼肉醤油だれ

最安価格
402円
やや低価格
1.3円 / 1g(mL)

天然醸造醤油と青森県産生にんにくが決め手

コクと旨味が特徴の木樽醤油と、青森県産のフレッシュな生にんにくが決め手のたれ。焼肉のつけだれ・もみだれとして使うとおいしく食べることができます。そのほか、チャーハンや炒めものなどさまざまな料理で楽しめる一品です。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量300g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材牛肉
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
15位

キッコーマン食品
キッコーマン 超シリーズ超焼肉のたれ 中辛

最安価格
347円
やや低価格
1.0円 / 1g(mL)

果実・野菜をたっぷり使用した、肉にからむ濃厚たれ

たまねぎ・にんにくなどの、香味野菜の風味を効かせたベースに、りんごやレモンなどの果実の風味を加えた焼肉のたれです。総重量の50%以上が、果実と香味野菜からできた超シリーズ。具材たっぷりの濃厚なたれが肉にしっかりからむことで、お肉のおいしさを引き立てます。

たれのベース醤油
辛さ中辛
内容量340g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材鶏肉、豚肉、牛肉、野菜
減塩不明
無添加
有名店の味
全部見る
16位

エバラ食品工業
AWESOMEET和牛専用調味料 焼肉 Original

最安価格
Amazonでタイムセール中!
972円
25%OFF
参考価格:
1,296円
5.7円 / 1g(mL)

厚みのある旨みと複雑なコク深さが和牛のおいしさを引き立てる

とろけるようなあまさと旨みの脂をもつ和牛のおいしさを引き立たせることを考えて作られた調味料。和牛のおいしい脂がたれに溶け込むことによって、よりコク深くなり、食べ進めるごとにおいしくなるたれです。和牛のロースやカルビなど脂の乗った部位からモモなどの赤身まで、どの部位でもバランスよく楽しめますよ。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量170g
容器
料理に応用可能不明
相性のよい食材牛肉
減塩不明
無添加不明
有名店の味
全部見る
17位

キッコーマン食品
超焼肉のたれ 甘口

最安価格
347円
やや低価格
1.0円 / 1g(mL)

果実と野菜でフルーティー。

りんごの果肉・ペースト・果汁をふんだんにブレンドしたベースに、パイン・レモン・だいだいの果汁を加えた、フルーティーな味わいの焼肉のたれです。総重量の半分が果実・野菜でできています。焼肉だけでなく、ハンバーグ・チキンソテー・サーモンのホイル焼きなどにもおすすめです。

たれのベース醤油
辛さ甘口
内容量340g(mL)
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材鶏肉、豚肉、牛肉、野菜
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
18位

上北農産加工
スタミナ源たれ

最安価格
Amazonで売れています!
326円
在庫わずか
0.7円 / 1g(mL)

青森県産原料をたっぷり含んだ万能だれ

青森を代表するお土産品の1つとして知られる、生野菜入りの万能だれです。自社醸造醤油の大豆や小麦のほか、ニンニクやりんごなども青森県産を使うこだわりぶり。商品名通りスタミナたっぷりなうえ、ノンオイル仕上げなのも好印象です。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量410g
容器
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加不明
有名店の味不明
全部見る
19位

トラジ
万能ダレ

最安価格
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840円
11%OFF
参考価格:
940円
2.3円 / 1g(mL)

焼肉万能だれ。野菜炒め・ホルモンなどにおすすめ

尾道で有名な焼肉屋さんトラジのオモニ手作りコクのある味噌だれで、ご飯に合う一度食べたら病みつきになる万能だれです。焼肉以外にも野菜炒め・ホルモン・海鮮炒め・BBQなどにもおすすめ。大人にも子どもにも喜ばれる万能ダレの内容量は360mLで、賞味期限は6か月です。

たれのベース醤油、味噌
辛さ不明
内容量360mL
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材鶏肉、豚肉、牛肉、野菜、海鮮
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
20位

エバラ食品工業
AWESOMEET和牛専用調味料 焼肉 Kankitsu

最安価格
972円
やや高価格
5.5円 / 1g(mL)

柑橘の酸味と香りが和牛焼肉のおいしさを引き立てる

本醸造しょうゆをベースにユズ果汁やユズ果皮、オレンジペーストをブレンド。柑橘の酸味と香りが和牛焼肉のおいしさを引き立てます。和牛のおいしい脂がたれに溶け込むことによって、よりコク深くなり、食べ進めるごとに楽しめる味わいです。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量175g
容器ボトル
料理に応用可能不明
相性のよい食材牛肉
減塩
無添加不明
有名店の味
全部見る
21位

日本食研ホールディングス
晩餐館 焼肉のたれ

最安価格
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1,123円
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在庫わずか
参考価格:
1,380円
1.3円 / 1g(mL)
最安価格
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在庫わずか
参考価格:
1,380円
1.3円 / 1g(mL)

大容量で、さわやかな甘みと辛さをブレンドした中辛口

6種の果汁と3種の醤油の、さわやかな甘みと辛さをブレンドした、中辛口の焼肉のタレです。830gと大容量なので、大人数のバーベキューでも大活躍します。焼いた肉や野菜に付けて食べるのはもちろん、漬け込みダレとしてもおすすめですよ。

たれのベース醤油
辛さ中辛
内容量830g×2本
容器ボトル
料理に応用可能不明
相性のよい食材牛肉
減塩不明
無添加
有名店の味不明
全部見る
22位

ユウキ食品
YOUKI焼肉みそダレ(サムジャン)110050

最安価格
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240円
31%OFF
参考価格:
346円
1.8円 / 1g(mL)

コクのある味噌に豆板醤やごまを合わせた一品

コクのある味噌に、豆板醤やごまをバランスよく合わせて仕上げた一品。薬味のほか、焼肉にちょこんとのせたり、炒めるときに一緒に加えソースとしても使えます。生野菜などにそのままつけるなど、ディップとしてもおすすめですよ。

たれのベース味噌
辛さ辛口
内容量130g
容器
料理に応用可能
相性のよい食材焼肉全般(鶏肉、豚肉、牛肉)
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
23位

エバラ食品工業
焼肉のたれコチュジャンだれ

最安価格
796円
やや高価格
3.4円 / 1g(mL)

食欲をそそる、ほどよい辛味が特徴のたれ

コチュジャンの辛味・豆板醤のコク・甜麺醤の旨味を合わせた、深い味わいのたれです。食欲をそそる、ほどよい辛味が特徴。つけだれや絡め焼き用のたれとしてはもちろん、ビビンバ・チャーハン・チヂミなどいろいろなメニューにも使うことができますよ。

たれのベース醤油、コチュジャン、豆板醤、甜麺醤
辛さほどよい辛味
内容量230g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材鶏肉、豚肉、牛肉
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
24位

100pine
吉野家 焼肉のたれ

最安価格
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310円
在庫わずか
1.6円 / 1g(mL)

炒めるだけで吉野家の味に。料理にも使えて便利

牛肉と玉ねぎを炒めて、焼肉のたれを入れるだけで毎日のおかずがお店の味に。甘辛い味わいで、ふんわりジューシーで旨みたっぷりな焼肉が作れます。炒飯の味付けや、唐揚げの下味などのアレンジも自在にでき、これ1本で簡単に味が決まるので常備しておくと便利ですよ。

たれのベース醤油
辛さ甘辛
内容量192g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材牛肉
減塩
無添加
有名店の味
全部見る
25位

マルカシバタ食品加工
シバタ焼肉のたれ (甘口)

最安価格
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530円
在庫わずか
0.9円 / 1g(mL)

厳選した材料を使用。無添加手造り調味料

地元で生産されたリンゴ・しそ・梅・酒・醤油などに、ナンバン・ニンニク・生姜・玉ねぎ・カルシウム分など、厳選した20数種類の材料を使用した甘口の本格手造り調味料。合成保存料や化学調味料を一切使用していない無添加商品です。焼き肉にはもちろん、野菜炒めや焼きそばなどにも使えますよ。
たれのベース醤油
辛さ甘口
内容量270g×2本
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材焼肉(豚肉、鶏肉、牛肉)
減塩
無添加
有名店の味
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ニンニク香るやみつき味噌だれ。肉の味を引き立てる

昭和40年より長きにわたり愛されてきた、和歌山のソウルフード・ダイナミックタレの復刻版です。国内産の味噌をベースに、ごま油と醤油の香りを感じる味わい。石臼で丁寧に挽かれたニンニクの風味が食欲をそそります。

たれのベース味噌
辛さ不明
内容量180g
容器ボトル
料理に応用可能不明
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
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27位

日田醤油
特製焼肉のたれ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,316円
6%OFF
在庫わずか
参考価格:
1,400円
4.3円 / 1g(mL)

コクがあるのにすっきり。にんにく風味のおろし風

すりおろした大根やたまねぎなどをたっぷり使い、にんにくの風味を加えておろし風味に仕上げています。コクがありながらすっきりとしたあと味が特徴。焼肉以外の料理とも相性がよく、さまざまなアレンジも可能です。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量300mL
容器不明
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
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28位

キンリューフーズ
焼肉のたれ 金龍 中辛

最安価格
525円
中価格
2.5円 / 1g(mL)

水不使用。さまざまな料理にも使える万能調味料

こだわりの原料をふんだんにブレンドし、水を一切使用せずに仕上げられています。いり胡麻を丹念にすりつぶし、京風白味噌に混ぜ合わせ、本醸造濃口醤油・本みりん・にんにく・赤唐辛子で味を調整。牛肉だけでなく、豚・鶏・羊・各ホルモンとすべての焼肉に適しており、さまざまな料理の味付けもできる万能調味料です。

たれのベース本醸造醤油、味噌
辛さ中辛
内容量210g
容器
料理に応用可能
相性のよい食材牛肉、豚肉、鶏肉、羊、各ホルモン
減塩
無添加
有名店の味
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29位

フードレーベル
焼肉トラジ 焼肉のたれさらさら醤油だれ

参考価格
1,430円
やや高価格
8.4円 / 1g(mL)

焼肉トラジ監修のさらっとした中にも上品なコクのある焼肉のたれ

焼肉トラジ監修で、甘味・酸味・塩味・旨味のバランスがとれており、さらっとした中にも上品なコクのある焼肉のたれです。2種類のワインを合わせて使うことで、味に厚みを持たせています。つけダレだけでなく、もみダレとしても使えますよ。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量170mL
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩不明
無添加
有名店の味
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30位

アサムラサキ
元祖肉どろぼう 中辛

最安価格
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366円
在庫わずか
0.9円 / 1g(mL)
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366円
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0.9円 / 1g(mL)

ピリッとクセになる濃厚な味わい。料理の隠し味にも

ちょっぴりピリッとクセになる、トロッと濃厚な焼肉のたれです。鉄板焼き・網焼きの肉・野菜にたっぷりつけて食べるのはもちろん、お好みにより生肉をたれに浸して焼くのもおすすめ。ラーメン・焼きめし・野菜炒めに、隠し味として少量使うのにも適しています。

たれのベース醤油
辛さ中辛
内容量380g
容器不明
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
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31位

エバラ食品工業
焼肉応援団 香味焙煎しょうゆだれ

最安価格
680円
やや低価格
0.9円 / 1g(mL)

食欲そそる香ばしい香りが特徴の焼肉のたれ

本醸造醤油に、砂糖と洋なし果汁の甘さとごま油・にんにく・玉ねぎのおいしさを加えました。食欲そそる、香ばしい香りが特徴。焼肉のつけだれとしてはもちろん、絡め焼きの味付けとしても使え、牛肉・豚肉・鶏肉によく合いますよ。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量235g×3個
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材牛肉、豚肉、鶏肉
減塩
無添加
有名店の味
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32位

ライフプレミアム
また食べたくなる本場味付け焼肉のたれ

最安価格
1,530円
中価格
3.0円 / 1g(mL)

上品な甘さが特徴の本場直送の焼肉のたれ

漬込むことでお肉の旨味を引き出す米飴を使用した、本場直送の焼肉のたれです。1本500mLの容量で、上品な甘さを楽しむことができる一品。1度食べるとクセになる味わいなので、ぜひためしてみてください。

たれのベース不明
辛さ甘口
内容量500g
容器
料理に応用可能
相性のよい食材焼肉(鶏肉、豚肉、牛肉)
減塩
無添加
有名店の味
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33位

日本食研
焼肉のたれ 彩

最安価格
2,580円
やや低価格
1.2円 / 1g(mL)

フルーティで辛さがまろやか。見栄えもばっちり

洋梨やリンゴなどの果汁が入ったフルーティな甘さに加え、韓国産唐辛子を使用し、まろやかな辛さを持つ焼肉のたれです。牛カルビの味付けにはもちろん、プルコギなどのようなお肉と野菜の炒め物の味付けにもぴったり。トッピング効果のある香辛料で、見栄えも優れています。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量2000g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材牛肉
減塩
無添加
有名店の味
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34位

富士甚醤油
焼肉のたれ

最安価格
756円
低価格
0.6円 / 1g(mL)

野菜などをブレンドした中甘口タイプのたれ

玉ねぎなどの野菜をブレンドすることで、まろやかで中甘口タイプのたれに仕上げています。りんごを加えることによって、風味がよりマイルドな味わいに。焼肉以外に、ステーキ・魚介類のつけ焼・野菜炒め・お好み焼き・焼そばなどにもおすすめです。

たれのベース醤油
辛さ中甘口
内容量1200g(600g×2本)
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材牛肉
減塩
無添加
有名店の味
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35位

あみ印食品工業
あみ印天目 肉焼のたれ 中辛

最安価格
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936円
在庫わずか
2.6円 / 1g(mL)
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2.6円 / 1g(mL)

ハチミツの甘味と味噌のコク。ピリッと中辛タイプ

ハチミツの奥深い甘味に、ニンニクの香りと味噌のコクがきいた昔ながらの焼肉のたれ。香辛料をプラスしたピリ辛タイプの中辛です。生肉によく揉み込んでもみだれとしても、焼いた肉につけてつけだれとしても使用できます。
たれのベース醤油
辛さ中辛
内容量350g
容器
料理に応用可能不明
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
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36位

あみ印食品工業
あみ印天目 肉焼のたれ 甘口

最安価格
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744円
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参考価格:
936円
2.1円 / 1g(mL)
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936円
2.1円 / 1g(mL)

ハチミツを使用した奥深い甘味。昔ながらの味わい

厳選された醤油をベースにした、昔ながらの焼き肉のたれです。ハチミツの奥深い甘味・濃厚ニンニクの香り・味噌のコクがきいています。つけだれとしてはもちろん、生肉約100gに対し、本品大さじ1~2杯をよく揉み込んで10分ほど漬けてから焼くのもおすすめです。

たれのベース醤油
辛さ甘口
内容量350g
容器
料理に応用可能不明
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
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老舗焼肉店の生だれ。味一ネギをたっぷり使用

1960年創業の老舗焼肉店の特製生だれです。大分県宇佐市の味一ネギをたっぷり使った、醬油ベースの飽きのこないあっさり味で、どんなお肉・野菜にもよく合います。焼肉はもちろん、いろいろな料理を簡単においしく作れますよ。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量300g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
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38位

サンダイナー食品
ブルコギヤン(中辛)

最安価格
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1,880円
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4.7円 / 1g(mL)
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1,880円
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4.7円 / 1g(mL)

韓国風焼肉を楽しめる中辛味のたれ

上質な九州味噌と甘い九州醤油をベースに、厳選した新鮮な玉ねぎ・りんご・生姜などを使用している中辛味のたれです。香り豊かなごま油のほか、食欲をそそるにんにくが魅力。肉と野菜に絡みつき、韓国風焼肉を楽しむことができますよ。

たれのベース醤油、味噌
辛さ中辛
内容量400g×3本
容器ボトル
料理に応用可能不明
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
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39位

エバラ食品工業
焼肉のたれ焼肉のたれ 辛口

最安価格
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1,231円
在庫わずか
1.0円 / 1g(mL)

コチュジャンを効かせた風味豊かな焼肉のたれ

本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに、コチュジャンをピリッと効かせた風味豊かな焼肉のたれです。素焼きしたお肉や野菜につけだれとしてはもちろん、フライパンでのからめ焼きもおすすめ。素材のおいしさを引き立て、料理の隠し味としてもコクと風味をアップする一品ですよ。

たれのベース醤油
辛さ辛口
内容量300g×4本
容器
料理に応用可能
相性のよい食材焼肉(鶏肉、豚肉、牛肉)
減塩
無添加
有名店の味
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40位

鳥寛
焼肉のたれ特選赤ラベル 1121

参考価格
699円
やや高価格
3.3円 / 1g(mL)

甘めの醤油と青森県産生にんにくの味わい

煮込み後に寝かせることで旨味を濃縮した、やや甘めの味わいの醤油をベースにした焼肉のたれです。青森県産にんにくと純正ごま油の食欲をそそる香りや、ふくよかでコクのある風味が口に広がり、思わずごはんが進む一品。肉にはもちろん、料理の下味や炒飯などさまざまな料理に使えますよ。

たれのベース醤油
辛さやや甘口
内容量210g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材焼肉全般(鶏肉、豚肉、牛肉、羊肉、ジビエ)
減塩
無添加
有名店の味
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41位

QuestP'age
BAKBAK バカびたし

最安価格
827円
やや高価格
3.7円 / 1g(mL)

肉にしっかり絡む濃厚だれ。半年熟成の麦味噌の特徴的な甘辛さ

バイきんぐ西村瑞樹さん監修の、肉への絡みを追求し変態的にこだわりぬいた1本。水をほとんど含んでいないため、肉にびたっと絡みつくしっかり濃厚な仕上がりで、飛び散らずに片付けもラクラクです。半年熟成の麦味噌の特徴的な甘辛さが、肉の旨味を後押しして最大限に引き出します。

たれのベース味噌、醤油
辛さ不明
内容量220g
容器
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
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42位

泉万醸造
キャベツがうまい焼肉定食のたれ

参考価格
1,350円
やや低価格
1.3円 / 1g(mL)

肉やキャベツとの相性抜群の低粘度のたれ

本醸造こいくちしょうゆをベースに作られた、低粘度の焼肉のたれ。発酵調味料・半固体状ドレッシング・にんにく・米みそ・りんごピューレーなどをブレンドしています。肉との相性はもちろん、千切りキャベツにたれをしみ込ませてドレッシング代わりにしても美味しいですよ。

たれのベース醤油
辛さ甘口
内容量1000mL
容器ペットボトル
料理に応用可能
相性のよい食材焼肉(鶏肉、豚肉、牛肉)
減塩
無添加
有名店の味
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43位

酢屋亀本店
信州りんご入り みそ屋の焼肉のタレ209004

最安価格
2,500円
高価格
14.7円 / 1g(mL)

信州味噌と特産りんごのおいしさがつまった自然の味

しょうゆベースに、メーカー自慢の信州味噌・信州特産のりんごをピューレにしてブレンド。自然物だけで仕上げ、信州のおいしさがギュッとつまった、合成調味料を添加しない素材のままの味の焼肉のタレです。スリムな瓶の容器に入っています。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量170g
容器
料理に応用可能不明
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
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44位

エバラ食品工業
焼肉のたれWAGYUMAFIA GOLDEN BBQ SAUCE

参考価格
917円
中価格
2.6円 / 1g(mL)

WAGYUMAFIAのこだわりの味。和牛専用焼肉のたれ

WAGYUMAFIAのこだわりの味を家で楽しめる、和牛専用焼肉のたれです。2種類の醤油をベースに、青森県産福地ホワイト六片種にんにくや本みりんなどの厳選素材を合わせ、和牛本来のおいしさを引き立てます。パッケージもゴールドで、おしゃれですよ。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量340g(170g×2本)
容器不明
料理に応用可能
相性のよい食材牛肉
減塩
無添加
有名店の味
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45位

上北農産加工
にんにく大渋滞たれT-229-05

最安価格
582円
低価格
0.6円 / 1g(mL)

にんにく大渋滞のたれ、スタミナ源たれとコラボ

青森県内でシェアナンバー1の焼肉のたれ、スタミナ源たれとコラボした商品です。旨みたっぷりの田子にんにくが、源たれゴールドの5倍入っています焼肉・野菜炒め・ホルモン焼き・カツオのたたき・馬刺しのたれ・パスタ・焼きうどんなど好みの料理の調味料におすすめです。

たれのベース醤油、味噌
辛さ不明
内容量900g(300g×3本)
容器
料理に応用可能
相性のよい食材鶏肉、豚肉、野菜、牛肉
減塩
無添加
有名店の味
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46位

成田屋
特製 焼肉のたれ

参考価格
346円
中価格
2.3円 / 1g(mL)

化学調味料や合成保存料を一切使用していない無添加調味料

成田屋特製焼肉のたれは、化学調味料や合成保存料を一切使用していない無添加調味料です。極上神戸ビーフの持つ肉の旨味をを引き出すために仕上げられたタレ。ビビンバなどの隠し味や、牛肉・豚肉・チキンのもも肉などのソテーの仕上げにかけてもおいしいのでおすすめですよ。


456212453

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量150mL
容器不明
料理に応用可能
相性のよい食材牛肉、鶏肉、豚肉
減塩不明
無添加
有名店の味不明
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47位

エムツー
にくほんぽ 黒タレ

参考価格
1,053円
やや高価格
4.0円 / 1g(mL)

奥深い甘さとコク。防腐剤・化学調味料不使用

丸大豆醤油をベースに、青森産のりんごやこだわりの百花蜜を使用した、奥深い甘さとコクが特徴です。モンドセレクション食品部門にて、焼肉のたれではじめて7年金賞を受賞。防腐剤・化学調味料は使用していないので、子どもから年配まであらゆる人におすすめです。
たれのベース醤油
辛さ不明
内容量260g
容器不明
料理に応用可能不明
相性のよい食材豚肉、牛肉
減塩
無添加
有名店の味
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48位

酢屋亀本店
信州りんご入り みそ屋の焼肉のタレ

最安価格
3,280円
高価格
19.2円 / 1g(mL)

信州産の味噌とりんごピューレを贅沢に使用

信州味噌と信州特産りんごのピューレをプラスした醤油ベースの焼き肉のたれです。合成調味料を使っていないため、素材それぞれの味を感じられるでしょう。170gずつボトルに入っているので、食卓に置いても場所をとりません。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量170g×3本
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加(合成調味料無添加)
有名店の味
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49位

味研
無添加調理 焼肉の生たれ

最安価格
1,976円
やや高価格
4.3円 / 1g(mL)

こだわりの無添加。独自の製法による満足できる味

化学調味料・合成保存料・着色料・動物性原料無添加で、こだわりながら作られた良質な1本。クセのない自然な味わいで、お肉や野菜の味を引き立たせます。独自の非加熱製法で無添加でありながら満足できる味に仕上げられており、野菜炒めやギョーザのたれなど、好みに応じて利用できる万能調味料です。

たれのベース醤油
辛さ不明
内容量450g
容器ボトル
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩
無添加
有名店の味
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50位

キンリューフーズ
辛・焼肉のたれ

参考価格
1,134円
中価格
3.2円 / 1g(mL)

京都産ハバネロを使用した大人の焼肉のたれ

京都産ハバネロのキレがいいい辛味と風味、コク深い醤油だれの甘味と旨味がある大人の焼肉のたれです。たれの甘味、次にコクと旨味、少し遅れてくる唐辛子の辛味、そして余韻に風味が残る、もう一口食べたくなる味わい。焼肉はもちろん、まぜ麺・麻婆豆腐・ポテトサラダなど、ピリ辛メニューの味付けにもおすすめです。

たれのベース醤油
辛さ辛口
内容量350g×3本
容器ペットボトル
料理に応用可能
相性のよい食材不明
減塩不明
無添加
有名店の味不明
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かんたん手作り!焼肉のたれのレシピ・代用方法は?

かんたん手作り!焼肉のたれのレシピ・代用方法は?

市販のたれを買っても余ってしまうという人には、使用する分を家で自作するのがおすすめです。家にあるもので、手軽にささっと作れますよ。


【材料(約2人分)】

  • おろしにんにく…チューブ0.5cm
  • おろしショウガ…チューブ1cm
  • こしょう…少々
  • 砂糖…小さじ2
  • はちみつ…小さじ1
  • みりん…大さじ2
  • ごま…小さじ1
  • ごま油…大さじ2
  • 醤油…大さじ2
  • レモン果汁…少々

【レシピ】

  • にんにく・ショウガ・こしょう・砂糖・はちみつを加えて混ぜ合わせる
  • みりんをレンジで1分半ほど加熱して加える
  • ごま・ごま油・醤油・レモンを加えてよく混ぜる

保存可能期間は、冷蔵庫で5日間ほど。ネギ・唐辛子などをお好みで加えて自分好みの焼肉のたれを作ってくださいね。

焼肉のたれを大量消費!アレンジ方法は?

ここからは、焼肉のたれを使ったさまざまな調理方法を紹介します。

ジューシーにする「もみだれ」と味わい深い「つけだれ」

焼肉のたれというと、肉や野菜を焼いたあと、食べる直前につける「つけだれ」を思い浮かべます。しかし、肉に下味をつける「もみだれ」としても使えますよ。

肉をよりジューシーにする「もみだれ」

肉をよりジューシーにする「もみだれ」

もみだれは、肉に下味をつけるために使用するもの。焼肉のたれにはみりんやワインが入っているものがあり、これらの成分が肉を柔らかくします。染み込ませる時間によって肉の柔らかさ・風味が変わります。


肉にしっかり味をつけたい人は、1時間程度染み込ませておきましょうもみだれがしっかり染み込んでいれば柔らかさも出ておいしくなりますよ。

肉をより味わい深くする「つけだれ」

肉をより味わい深くする「つけだれ」

焼いた肉や野菜などをつけるのが「つけだれ」です。肉に絡んだつけだれは、白米との相性もよいため「ご飯がすすむ」という人も多いのではないでしょうか。

大人数で食べるときに甘口の焼肉のたれがあれば、好みに合わせて辛さを調節できます。レモンを加えて酸味を強くしたり、にんにくやニラでたれにパンチを効かせたりしてもよいですね。

濃厚な味のたれは、つけだれとして使用すると「味が濃すぎる」と感じる場合があります。その際は、レモン汁や水で半分ほどに薄めて使用するのがおすすめです。

ほかの料理に応用すれば大量消費も可能

ほかの料理に応用すれば大量消費も可能

焼肉のたれは、焼肉やバーベキューで余った場合もさまざまな料理に応用して大量消費できます。野菜炒めやから揚げの下味など、活躍する場面は多いでしょう。


にんにくが効いた焼肉のたれを鶏肉のもみだれとして使用することで、にんにく風味のから揚げができます。また、ご飯を炒めて焼肉のたれを混ぜ合わせれば、醤油・塩・胡椒の味付けとは異なる風味のチャーハンもできますよ。


焼肉のたれは、多くの料理の味付けができる、まさに「万能のたれ」といえるでしょう。

おすすめの焼肉のたれランキングTOP5

1位: 叙々苑焼肉のたれ 甘辛

2位: エバラ食品工業黄金の味 黄金の味 中辛

3位: ヤマモリ無砂糖でおいしい 焼肉のたれ

4位: ダイショー焼肉通りにんにくしょうゆ

5位: 光食品焼肉のたれ

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