東洋 セラロースター プレミアム アミ焼きをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

豚トロを焼いても、煙はほとんど発生しませんでした。一般的にお肉をひっくり返すタイミングが最も煙が出るとされていますが、本商品はその際もまったく煙が出ません。

比較したほかの商品には、目視で確認できるほど煙が発生したものもあったなか、煙の少なさは全体でもトップクラスです。ストレスを感じることなく、調理を行えます。

油の多い豚トロを焼いても、油はねは気になりませんでした。

プレートの網目がほかの商品と比べて大きめなため、余分な油はすばやく下に落ちていきます。その反面、お肉の落下には注意が必要ですが、テーブルや床が汚れにくいのは大きな利点です。

サーモカメラをチェックすると、網部分（画像の上下部分）はしっかり温まっていましたが、中央部はやや温度が低い傾向にありました。

わずか1分でプレートの全体が均一に温められた上位商品に比べると、やや熱ムラが気になります。

ただし、メーカーの説明書には「網目部分で肉を焼き、中央部で野菜を焼く」との記載も。

今回の検証では評価は伸び悩みましたが、野菜の焼きすぎを防げるよう配慮されているのは好印象です。

洗うパーツは、水受けトレー・プレートの2つのみと少なめです。とくに水受けトレーはスライド式のため、本体から楽に取り外せました。

さらに、中性洗剤でも洗えます。油汚れを落としやすいのはうれしいですね。

また比較したほかの商品には、プレートの裏面が凸凹とした構造で洗いづらいものもあったなか、本品のプレートはフラットなつくりをしています。細部まで擦りやすく、汚れ残りの心配が少ないのも高評価です。

本体の内部は広いうえに、ヒーターも拭き掃除の邪魔にならない場所に配置されています。総じて手入れがしやすく、手間は感じません。

肉は柔らかく、ふっくらとした食感に焼き上がりました。

モニターからは「香ばしさが物足りない」「カリッと感がもう少しほしい」といった声があがったものの、ジューシーな肉の旨味を感じられます。

余分な脂が下に落とされているため、ギトギトした脂っぽさがないのも高評価です。

比較したほかの商品には、肉の端のほうしか焦げ目つかないものがあったなか、本品で焼いたものは全体に網目状の焼き色がつきました。

見た目・味わいともに、仕上がりは申し分ありません。