岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
煙を抑えて室内で手軽に焼き肉を楽しめると謳う無煙ロースター、岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2。ネット上では「肉がうまく焼ける」と評判です。一方「想像以上に煙が出る」「油がはねる」という口コミもあり、購入するか悩んでいる人もいるのではないでしょうか？
今回はその実力を確かめるため、以下の4つの観点で検証・レビューを行いました。
- 煙の少なさ
- におい残りの少なさ
- 火力の強さ
- 手入れのしやすさ
さらに、エムケー精工やTUFなどの人気商品とも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、無煙ロースター選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
- はじめに結論！煙は多くないが、焦げ・脂のにおいが充満。高火力で肉を香ばしく焼けるのは魅力
- mybestが選ぶおすすめはこちら！各検証No.1アイテムをご紹介
- カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡとは？
- 直火で香ばしく焼ける下火式。脂はプレート下の水皿に落ちる
- コンパクトサイズで狭くても置ける。補助取手つきでプレートも外しやすい
- 実際に使ってみてわかった岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2の本当の実力！
- 煙はうっすら目に見える。においは広がりしばらく残った
- プレートは素早く200℃まで上昇。火力が強くジューシーに焼きあがる
- プレート裏面の凹凸部分が洗いにくい。油はねも多め
- 岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2の詳細情報
- 岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2の価格比較
- カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡで作れるおすすめレシピをご紹介！
- カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡはどこで売っている？
- においを気にせず焼き肉を楽しむならコチラ！
はじめに結論！煙は多くないが、焦げ・脂のにおいが充満。高火力で肉を香ばしく焼けるのは魅力
良い
- ・こんがりと香ばしく焼けるため、おいしさは申し分なし
- ・コンパクトで持ち運びやすく、電源がいらない直火式タイプなのでアウトドアでも便利
気になる
- ・牛カルビを8枚焼くと、かすかに白い煙が発生した
- ・お肉の焦げや脂のにおいが部屋全体に充満し、しばらくにおいがとれなかった
- ・細かい油が飛び散るうえ、プレートに凹凸があるため手入れに手間がかかった
岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2は、火力が強く肉を香ばしく焼けるのが魅力です。そのぶん焦げ・脂のにおいが部屋中に広がりやすく、実際に部屋で肉を焼いたところしばらくにおいが残りました。比較したなかにはにおいがほとんど気にならないものもあり、本商品は閉め切った部屋での焼肉には向かないでしょう。
プレートが高温になりすぎない構造を採用していることもあってか、煙はうっすら目に見える程度に抑えられました。上位商品のようにまったく煙が出ない状態を期待していると、口コミのように「想像以上に煙が出る」と感じる可能性もありますが、ホットプレートよりは煙が出にくいといえます。
お手入れのしにくさもネックです。脂を落とす溝があるぶんプレートの裏側に凹凸があり、汚れを落としにくい形状でした。プレートに残った脂がはねやすく、口コミどおり周辺の油汚れも気になります。片づけを気にせず手軽に使える商品とはいえない結果です。
一方で、バーナーを内蔵し直火で熱するため、火力の強さは比較したなかでもトップクラス。点火して約1分40秒と素早くプレートが温まり、すぐに焼き肉を始められました。比較したなかにはじんわり加熱するためこんがり焼けない商品もあるなか、本商品は高温でメーカーの謳い文句どおり肉を香ばしくジューシーに焼けます。
値段は、公式サイトによると税込9,570 円（※執筆時点）。ガス式で電源不要のうえコンパクトなので、キャンプなどのアウトドアシーンで使いたい人にはよいでしょう。においは充満しやすいので、部屋で気軽に焼き肉を楽しみたい人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
mybestが選ぶおすすめはこちら！各検証No.1アイテムをご紹介
実際に岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2と比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイ無煙ロースターと、煙の少なさ・におい残りの少なさ・火力の強さ・手入れのしやすさそれぞれの項目でNo.1を獲得した商品をピックアップしました！
岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2のデメリットが気になる人は、ぜひこちらも検討してみてくださいね！
カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡとは？
そもそも無煙ロースターとは、煙を抑えて焼肉やグリル調理ができる機器のこと。焼いた肉の脂が熱源に触れると煙やにおいの原因になるので、各メーカーが熱源や油受けの位置に工夫を凝らしています。油はねが少なく後片付けが楽な商品も多く、家で気軽に焼き肉を楽しみたい人におすすめです。
今回ご紹介するカセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2は、カセットガス式の直火で焼ける無煙ロースター。独自の構造によりプレート温度をコントロールし、余計な肉の脂も落とすので脂の煙化を防ぐ効果があるとしています。マンション・高気密住宅でも焼肉がしやすいでしょう。
製造元の岩谷産業は、東京・大阪にそれぞれ本社を構える1930年創立の老舗メーカーです。LPガス・カセットコンロなどの総合エネルギー事業を中心に、機械・マテリアルなどさまざまな分野で活躍しています。家庭用カセットコンロ・ロースターの種類も豊富で、目的・用途に合わせて選べますよ。
直火で香ばしく焼ける下火式。脂はプレート下の水皿に落ちる
スモークレスを謳うだけあって、煙を抑える工夫が見られます。バーナーとプレートの間に適度な熱がこもる独自構造を採用し、焼き面を約210～250℃にコントロール。脂が触れるプレートが高温になりすぎないので、煙が出にくいとしています。
さらにプレートには、肉から出た余分な脂を落とす溝を設置。プレート自体も脂が効率よく落ちる形状になっており、落ちた脂は水皿がキャッチする仕組みです。
直火で熱するので、プレートの温度が素早く上がるのも特徴。肉をおいしくこんがり焼けるので、焼肉店でも使用されているとアピールしています。汚れを落としやすいプレートのフッ素加工もうれしい工夫です。
- 価格｜9,570円（※執筆時点・公式サイト参照）
- 発売日｜2021年7月
- 加熱方法｜下火式
- 最高設定温度｜約250℃
- 消費電力｜-
- プレート種類数｜1枚
- プレート加工の種類｜フッ素樹脂加工
- ファンつき｜✕
コンパクトサイズで狭くても置ける。補助取手つきでプレートも外しやすい
サイズは幅303×奥行278×高さ149mm、重量は約2kg。コンパクトで、狭い卓上でも場所を取らず設置できる大きさです。比較したなかには一辺40cmを超える商品も多いなか、かなり小型といえます。電源も不要なので、アウトドアにも持ち出しやすいでしょう。
プレート取り外しに使う補助取手も付属しています。プレートを直接持たず取り外せるため、後片づけがしやすいですよ。
実際に使ってみてわかった岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2の本当の実力！
今回はカセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡを含む、無煙ロースター全14商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- 煙の少なさ
- におい残りの少なさ
- 火力の強さ
- 手入れのしやすさ
煙はうっすら目に見える。においは広がりしばらく残った
まずは、煙の少なさとにおい残りの少なさの検証です。
煙の少なさは温度を200度に設定し、実際に肉を焼いて煙の少なさをチェック。さらに、臭気判定士である石川英一さんに、肉を焼いたあとの部屋のにおいを評価してもらいました。
煙はまずまず抑えられる。かすかに白い煙が発生
煙の少なさはそこそこの評価です。量は抑えられていますが、焼き始めからうっすら目に見えるほどの白い煙が出ていました。まったく煙が出ない状態を期待していると、口コミのように「想像以上に煙が出る」と感じる可能性もあるでしょう。
比較した商品のなかには、煙を吸い込むファンがついているものも。本商品ももくもくと煙が立ちのぼるほどではありませんが、より煙を抑えたいならほかの商品もチェックしてみてくださいね。
においが部屋中に充満。しばらく焦げ・脂のにおいが残る
におい残りは、焼き肉をしたとわかるほど。しばらく部屋のにおいが取れなかったので、閉め切った状態での焼肉はおすすめできません。比較したなかでも本商品のように下から熱するタイプの商品は、においが充満しやすい傾向がありました。
上からじっくり放射熱で加熱する商品は、においが気にならないものが多かったので、室内で使うことが多いなら上火式も検討しましょう。
プレートは素早く200℃まで上昇。火力が強くジューシーに焼きあがる
次に、火力の強さを検証しました。
制限時間の上限を12分として、加熱を始めてから200℃に達するまでの時間を計測。肉を置いたらすぐ焼けるものを高評価としています。
直火のパワフルさを謳うだけあって、火力の強さはトップクラスの高評価でした。点火して約1分40秒でプレートが200℃に達し、すぐに焼き肉を始められます。比較したなかには予熱に12分かかった商品もあったのに対し、高火力であるといえるでしょう。
肉を置いたあともほとんど待たずに熱が入り、こんがりと香ばしく焼けるので、おいしさも申し分ありません。比較したなかには、上火式でじっくり加熱するためこんがり焼けないものもありました。本商品なら、口コミどおり上手にお肉を焼けるでしょう。
プレート裏面の凹凸部分が洗いにくい。油はねも多め
最後に、手入れのしやすさの検証です。
実際に油はねの少なさやプレートの洗いやすさをチェックし、お手入れのしやすさを評価しました。
お手入れには手間がかかりました。脂を落とす溝があるぶんプレートの裏側に凹凸があり、汚れを落としにくいです。
さらにプレートから落ち切らない脂がたまり、口コミどおり本体のまわりに油はねも発生しました。テーブルや本体の掃除にも手間がかかるので、後片付けが億劫に感じる可能性があるでしょう。
岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2の詳細情報
岩谷産業カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ ｜ CB-SLG-22021/08 発売
2021/08 発売
| 加熱方法 | 直火（下火式） |
|---|---|
| 手入れの必要なパーツの数 | 2個 |
| プレート裏の凹凸なし | |
| 200℃に達するまでの時間 | 2分 |
良い
- ・こんがりと香ばしく焼けるため、おいしさは申し分なし
- ・コンパクトで持ち運びやすく、電源がいらない直火式タイプなのでアウトドアでも便利
気になる
- ・牛カルビを8枚焼くと、かすかに白い煙が発生した
- ・お肉の焦げや脂のにおいが部屋全体に充満し、しばらくにおいがとれなかった
- ・細かい油が飛び散るうえ、プレートに凹凸があるため手入れに手間がかかった
| 幅 | 30.3cm |
|---|---|
| 奥行 | 27.8cm |
| 高さ | 14.9cm |
| 重量 | 2.0㎏ |
| コードの長さ | |
| 最高設定温度 | 250℃ |
| 消費電力 | |
| プレート種類数 | 1種類 |
| プレート加工の種類 | フッ素加工 |
| ファン付き | |
| 付属品 | なし |
岩谷産業 カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡ CB-SLG-2の価格比較
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カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡで作れるおすすめレシピをご紹介！
公式サイトでは、カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡで作れるレシピが公開されています。今回はその中から、簡単に作れる自家製ローストビーフのレシピをご紹介します。
＜材料＞
- 厚さ約6cmの牛もも肉350g
- 塩・こしょう適量
＜手順＞
- 調理する約30分前に冷蔵庫から出して、全体的に塩・こしょうを振っておく
- 強火で2分ほどプレートを温めて、サラダ油をひく
- 中火にして1面30秒ほどを目安に焼き、弱火にして転がしながら10～15分ほど1面ずつ焼く
- アルミホイルで巻いたあと30分ほど寝かせたら完成
カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡはどこで売っている？
カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるⅡは、イワタニの公式サイトで購入できます。交換用のプレートやカセットガスも販売しているので、必要な人はぜひチェックしてみてくださいね。
そのほか、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトでも入手可能です。取扱店舗によって値段が異なるので、安さにこだわる人は購入前に比較するのをおすすめします。
においを気にせず焼き肉を楽しむならコチラ！
最後に、においや後片づけを気にせず焼き肉ができる商品をご紹介します。
手入れのしやすさにこだわる人は、エムケー精工 HG-100Kがうってつけです。フラットなプレートで洗いやすく油はねも少ないため、簡単に汚れが落ちました。上から加熱するので煙・におい残りも控えめで、家の中で使いやすいモデルを探している人におすすめです。
TUFのザイグルスマート NC-351は、目視では煙を一切確認できませんでした。火力はそこそこですが、上部から赤外線でじっくり加熱するため油煙が少なく、においの染み込みも気になりにくいですよ。溝のお手入れに手間はかかりますが、上部のヒーターは高さ調整ができ収納時は省スペースです。
エムケー精工エムケーライフ ｜ 無煙ロースター ヘルシーグリル ｜ HG-100K
| 加熱方法 | 遠赤外線（上火式） |
|---|---|
| 手入れの必要なパーツの数 | 3個 |
| プレート裏の凹凸なし | |
| 200℃に達するまでの時間 | 4分4秒 |
良い
- ・牛カルビ8枚を焼いてもほとんど煙が出ず、におい残りも少なかった
- ・プレートの下に油がスムーズに流れるうえ火力が強すぎないので、油はねが気になりにくい
- ・手入れが必要なパーツは3個のみで、汚れも簡単に落とせた
気になる
- ・200℃に達するまでに4分4秒の予熱時間がかかる
| 幅 | 36.0cm |
|---|---|
| 奥行 | 44.5cm |
| 高さ | 30.5cm |
| 重量 | 4.8kg |
| コードの長さ | 2.0m |
| 最高設定温度 | 200℃ |
| 消費電力 | 1,400W |
| プレート種類数 | 1種類 |
| プレート加工の種類 | フッ素加工 |
| ファン付き | |
| 付属品 | なし |
エムケー精工 ヘルシーグリル HG-100Kをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
TUFザイグル ｜ ザイグルスマート ｜ NC-351
| 加熱方法 | 遠赤外線（上火式） |
|---|---|
| 手入れの必要なパーツの数 | 3個 |
| プレート裏の凹凸なし | |
| 200℃に達するまでの時間 | 6分 |
良い
- ・牛カルビを8枚焼いても煙が一切出ず、家具や衣服においが染み込む心配が少ない
- ・油はねが少なく、本体周辺の手入れが簡単
- ・プレートは2枚に分離できるため、手入れ時の持ち運びがしやすい
気になる
- ・焼肉中は焦げ感のないお肉のにおいがあったため、焼肉後は10分程度の換気が必要
- ・プレートの温度が200℃にあがるまでに6分もかかり、焼き始めるまでに少し時間がかかる
- ・プレートに凹凸があるため洗いづらく、溝に汚れがたまりやすい
| 幅 | 34.5cm |
|---|---|
| 奥行 | 34.5cm |
| 高さ | 27.8～32.4cm |
| 重量 | 2.6kg |
| コードの長さ | 1.4m |
| 最高設定温度 | |
| 消費電力 | 1,100W |
| プレート種類数 | 1種類 |
| プレート加工の種類 | フッ素加工 |
| ファン付き | |
| 付属品 | カンタン調理マニュアル |
TUF ザイグルスマートをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。