スペインワインのおすすめ人気ランキング【2025年】

カヴァは、フランスのシャンパンと同じ製法でつくられる、高品質なスパークリングワイン。スペインの地ブドウを用いており、フレッシュさのなかに力強さが感じられる味わい、そして香り高さが特徴です。

シャンパンと同じ製法で、品質が高いにもかかわらず、シャンパンよりも低価格なのは大きなメリット。気軽においしいスパークリングワインを楽しみたい人にぴったりです。

シェリーは、醸造の過程でアルコールを添加してつくられる、スペイン・ヘレス地方独自のワイン。まるでウイスキーのような色合いで、アルコール度数が15〜22%程度と強く、しっかりとしたコクが感じられるのが特徴です。

味わいは甘口〜辛口まで幅があるので、好みや合わせる食事によって選ぶのがコツ。甘口は食前酒として飲んだりデザートと合わせたりするのに向いています。中口や辛口は、食事やおつまみと合わせるとよいでしょう。

スペインを代表する地ブドウ品種、テンプラニーリョは、香り・渋み・酸味のいずれも豊かな味わいが特徴の黒ブドウ。コストパフォーマンスの高い安旨ワインから高級ワインまで、幅広く用いられています。

同じく濃厚な味で知られる国際ブドウ品種、カベルネ・ソーヴィニヨンと比較すると、繊細さが感じられるのもテンプラリーニョの魅力です。

スペイン原産で、現在ではほかの国でも栽培されているガルナッチャは、果実感とほのかな甘みをもつ黒ブドウ。比較的糖度が高いため、このブドウを用いたワインはアルコール度数が高めになります。

ガルナッチャ単体でもおいしいワインを作れますが、ほかのブドウとブレンドされることが多い品種です。とくに国際ブドウ品種、シラーとは相性がよいとされています。

スペイン北部で栽培されているマカベオは、豊かな芳香を持ち、カヴァによく使われる白ブドウ。若飲みでも長期熟成でもおいしくいただけるのが特徴です。

この品種でつくったワインは酸味とアルコールのバランスがよく、後味にわずかな苦味が感じられます。有名な国際ブドウ品種、シャルドネと味わいが似ているともいわれていますよ。

パロミノは、シェリー原料の95%を占める白ブドウ。酸味・糖分ともに弱く通常のワインづくりには向かないブドウですが、そのニュートラルな味わいからシェリーにぴったりの品種です。とくにアルバリサという土壌で育ったパロミノからは、非常に上質なシェリーが生まれます。

複雑で深い味わいの赤ワインを楽しむなら、北部地方のものを選ぶのがおすすめ。代表的な都市としては、スペインワインの格付け制度でも最高位のDOCaに位置づけられるリオハが挙げられます。とくに、リオハのテンプラリーニョを用いた赤ワインは、品質が高く人気ですよ。

リオハをはじめとする北部地方のワインは、伝統的にアメリカンオーク樽で長期熟成させるのが特徴。この樽の香りが、赤ワインをより上質なものに仕上げています。

豊かな香りと爽やかな酸味のスパークリングワイン、カヴァを味わうなら地中海地方に注目。とくにこの地方に属するペネデスという都市は、スペインのカヴァの大部分を生産している場所として知られています。

また、カヴァだけでなく、濃い味わいの赤ワインが好きな人にも地中海地方はおすすめ。スペインで最高位のDOCaに格付けられる地中海地方の街、プリオラート産の赤ワインは、独特の土壌により凝縮された味わいに仕上がるため人気があります。

内陸部地方は、スペイン国内でも最高といわれるワイナリー、ベガ・シシリアの所在地。この地域はスペイン国内のワインの全生産量の半分を占めており、ベガ・シシリア以外にも高品質なワインをつくる生産者が多いことでも知られています。

内陸部地方のリベラデルドゥエロで生まれる赤ワインは、恵まれた気候条件により豊かな果実味と深みのある香りです。その味のよさから、リオハと並ぶ高品質スペインワインの産地として人気が高まっていますよ。

入り組んだ海岸線をもち、魚の宝庫として知られる大西洋地方は、魚介料理と相性のよい白ワインをつくっていることで有名。海のワインと称されるこの地の白ワインは、ほどよい酸味とすっきりした飲み口です。

とくに有名な産地リアスバイシャスでは、豊富な降雨量を生かしたペルゴラという棚式栽培を採用しています。この地で栽培された白ワインは、最近ではアメリカをはじめとした海外への輸出も盛んですよ。

シェリーの産地として知られているのが、南部地方。実は、この地方のヘレス地域で生産された酒精強化ワインだけがシェリーと名乗ることを許されています。

ヘレス地域はブドウ生産時期の降雨量が少ないものの、土壌の保水力が非常にすぐれていることが特徴。世界的に見ても珍しいこの土壌が、ヘレス地域でのブドウ栽培を可能にしています。