口当たりがまろやかでクリーミーと謳う白ワイン、ジェイコブス・クリーク シャルドネ。インターネット上での口コミが少なく、「クセが強くないか」「飲みやすいのか」と評判が気になり、購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、ジェイコブス・クリークのシャルドネを含む白ワイン全35商品を実際に用意し、おいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
すべての検証は
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目次
ジェイコブス・クリークのシャルドネは、爽やかな白ワインが好きな人におすすめです。実際に試飲したモニターは、7名中6名が「飲みやすい」と回答。すっきりと軽快な飲み口が支持を集めました。比較したなかにはクセが気になる商品もあったのに対し、「飽きのこない味」「酸味が強すぎない」などのコメントが寄せられています。
試飲したワインソムリエは、「バランスがよく上品でドライな味わい」「万人受けする飲みやすさ」とコメント。口あたりは謳い文句どおりまろやかです。トロピカルな果実味もあり、すっきりとした後味ながらもしっかりと余韻を楽しめました。
香りはやや控えめで、若々しいイメージです。柑橘類やリンゴのよう果物の香りが主体ですが、ほんのりと木樽由来のナッツ系の香りも感じられました。
爽やかでクリアな味わいのため飲み疲れにくく、食事のお供にもぴったりです。ほのかな香ばしさがあるので、グリル料理や炭火で調理した塩味の焼き鳥などと相性がよいでしょう。
なお、比較した商品には、華やかな香りや飲みごたえを楽しめるものもありました。料理や気分に合わせて、違う味わいも楽しんでみてはいかがでしょうか。
実際にジェイコブス・クリーク シャルドネと比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
ジェイコブス・クリーク シャルドネよりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
ジェイコブス・クリークのシャルドネは、日本食によく合うと謳われた白ワインです。
2019年・2018年のヴィンテージものはそれぞれ、テイスターズ ギルド インターナショナル2020とサンフランシスコ インターナショナル ワイン コンペティション2019で銀賞を受賞。国際的なワインの品評会でも高い評価を得ています。
製造元は、オーストラリアの世界的ワイナリーのジェイコブス・クリーク。酒類の大手輸入会社ペルノリカールにより輸入・販売されています。
原産国は、オーストラリアです。味の主体となるブドウは、シャルドネを採用。今回用意した2021年のものは、アルコール度数12.5%です。
クリーミーかつまろやかな口当たりが特徴で、フルーティさに加え木樽由来のオークの風味が楽しめる点を売りとしています。香りも香ばしく、シトラスやメロンなどの果実味が感じられるのも魅力です。
内容量は、750mLと375mLの2サイズ。コルク栓ではなくスクリューキャップを採用しており、栓の開閉がスムーズです。
今回は、ジェイコブス・クリークのシャルドネを含む白ワイン全35商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
今回は、白ワインを選ぶ重要なポイントとなる、おいしさを検証しました。
ワインソムリエの山本侑奈さん・江畠由佳梨さん・栗田泰壮さんに、商品を試飲してもらい官能評価を実施。また、五味識別テストをクリアしたガイドと普段からワインをよく飲む男女6名のモニターにもテイスティングしてもらいました。
香り・外観・味わいから、一般家庭の料理との相性がよいか・毎日単体でも飲みたくなるワインかをそれぞれチェックします。
口あたりは、謳い文句どおりまろやかです。すっきりとした後味が特徴で、ワインソムリエからは「バランスがよく上品でドライな味わい」「万人受けする飲みやすさ」とコメントされました。
トロピカルなフルーツ感もあり、余韻もしっかりと楽しめます。
ほんのりと香ばしさがあるので、野菜や魚・鶏肉のグリル、炭火調理した焼き鳥塩味などとよくマッチするでしょう。
軽快な飲み口で、「飽きのこない味」「甘味と酸味のバランスがよい」との声も。爽やかでクリアな味わいのため、飲み疲れにくく、毎日の晩酌用にもぴったりです。
<おいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
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ジェイコブス・クリークのシャルドネは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入が可能です。すっきりと爽やかなワインが好きな人は、ぜひチェックしてみてください。
スーパーで購入できる白ワインは、販売時が飲み頃の早期熟成タイプが多くあります。そのため、購入後は長期間放置せずに、早めに冷やして飲むとおいしくいただけますよ。
最後に、飲みごたえのあるおすすめのワインをご紹介します。
カリフォルニア シャルドネは、バランスのよい味わいが特徴。シンプルですがトロピカルなフルーティさもあり、飲みやすいと好評でした。重めの果実とバニラのような香りでまったりしたイメージですが、すっきりとした後味で飲み疲れにくいのも魅力。食事との相性もよく、晩酌用にもおすすめです。
レッド・ウッド・シャルドネは、ガツンとした重ための味わいが魅力。果実味がはっきりとしており、味に厚みがありました。重さはありつつも酸味や苦味はまろやかで、豊かな甘味を感じられます。香りも強く個性的で、熟した果実や樽香を楽しめました。濃厚な料理やお肉との相性がよいでしょう。
ブドウ品種 | シャルドネ種主体 |
---|---|
味わい | 辛口 |
原産国 | アメリカ |
内容量 | 750mL |
---|---|
受賞歴 | 第7回SAKURAワインアワード ゴールド受賞 |
地域 | カリフォルニア |
開栓タイプ | コルク |
飲み頃温度 | 8〜10℃ |
ベリンジャー カリフォルニア シャルドネをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
ブドウ品種 | シャルドネ主体 |
---|---|
味わい | やや辛口 |
原産国 | アメリカ |
内容量 | 750mL |
---|---|
受賞歴 | 不明 |
地域 | カリフォルニア |
開栓タイプ | コルク |
飲み頃温度 | 6〜8℃ |
レッド・ウッド・シャルドネをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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