
【徹底比較】白ワインのおすすめ人気ランキング【2026年3月】
渋味が少ないため飲みやすく、ワインを飲みなれていない初心者にもぴったりな「白ワイン」。親しみやすい甘口からドライな辛口まで味わいの幅が広く、料理にも合わせやすい点が特徴です。しかし、シャルドネ・ソーヴィニヨンブラン・リースリングなどブドウの品種や産地によって味わいや特徴が異なるうえ、手軽なテーブルワインからギフトにぴったりなものまで種類が豊富で、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。
今回はAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の白ワイン32商品を比較して、最もおすすめの白ワインを決定します。
比較検証は以下の1点について行いました。
- おいしさ
果たしてどの商品がマイベストが選ぶ最強のベストバイ商品なのでしょうか?白ワインの選び方のポイントもご説明しますので、ぜひ購入の際の参考にしてみてください。

国内外100以上のワイナリーを訪問。2012年から体験型ワインショップDIVE TO WINEを神宮前にて開店。同店でワインイベント・セミナーを頻繁に開催するほか、企業や大学にて出張ワインセミナーを行う。

唎酒師・焼酎唎酒師・酒匠・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
検証のポイント
- おいしさ1
一般家庭で作るどのような料理とも相性がよく、単体でも毎晩飲みたくなる商品としてユーザーがとても満足できる基準を「日頃白ワインをよく飲むモニターがよりおいしいと評価したもの」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。白ワインで最も重要なのは、味のおいしさ。今回の検証では、一般家庭で作るどのような料理とも相性がよく、単体でも毎晩飲みたくなるワインかという点を軸に、香りや外観、味わいといった項目から総合的なおいしさを判断し7段階で評価しました。
すべての検証は
マイベストが行っています

監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。
更新 ランキングを更新しました。
最近のワインは安くてもおいしい!その理由とは?

輸入技術の向上と日本・一部の国におけるボトルワインの関税撤廃により、安くておいしいワインを気軽に飲める時代になりました。
以前格安の輸入ワインは常温の船便で運ばれていましたが、輸送技術が向上し、適切な温度管理下のもと輸送が可能に。このため、赤道を通る必要がある南米のワインでも、ほぼ現地で味わえる状態に近いものが手に入ります。
また、2019年にはチリ、欧州の関税が撤廃され、輸入ワインは以前よりも低価格に。検証でも、1,000円以下のリーズナブルなワインが上位にランクインしました。
この記事では、低価格ながらもおいしいな500~2,000円のデイリーワインを集めてランキングづけしています。ビールや缶チューハイのようにストックしておきたい、毎晩飲みたくなるお気に入りの1本が見つかるはず。ぜひ参考にしてください。
価格は検証時の価格を参考にしています。
白ワインの選び方
白ワインを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
お気に入りの1本を見つけるならブドウの品種に注目して

ワインの味の決め手のひとつとして、非常に重要なのが「ブドウの品種」。検証では、品種それぞれの特徴をはっきりと捉えられるワインが上位になりました。とはいっても、ワインに使用されるブドウ品種は50種類以上存在するため、どれを選べばよいかわかりませんよね。まずは代表品種4つを押さえたうえで、好みの味わいに当てはまる品種を選んでみましょう。
すっきり爽やかタイプなら「ソーヴィニヨン・ブラン」「甲州」

王道の辛口ワインなら、「ソーヴィニヨン・ブラン」「甲州」がおすすめ。すっきりしていて、爽やかな酸味と際立った果実味を味わえます。
主張が強くなく軽い飲み心地なので、お刺身や天ぷらなどのシンプルな食事と合わせやすいでしょう。店頭に並んでいる時点で飲み頃のワインが多く、リーズナブルな価格ながらこだわりのある商品が多い傾向があります。

なかでもソーヴィニヨン・ブランは、相性の良い産地の影響を程よく受けどこの地域のワインを購入してもワインの個性を表現し味わいが安定している印象です。
香り豊かなタイプなら「リースリング」「シャルドネ(冷涼な地域)」

甘い果実味があるワインがほしいなら、「リースリング」「シャルドネ(冷涼な地域)」がおすすめ。香りが豊かで甘い果実を思わせるので、初心者でも飲みやすいでしょう。
料理とペアリングするなら、スイートチリソースの生春巻きなど甘酸っぱい風味のものと合わせてみてください。スパイシーなソースの刺激をやわらげられるので、インド料理などのスパイスをふんだんに使用した料理にもぴったりです。

コクがある濃厚タイプなら「シャルドネ(温暖な地域)」

力強いワインが飲みたいなら、「シャルドネ(温暖な地域)」がおすすめ。温暖な地域ではブドウの成熟が早く糖度が高くなるため、アルコール度数が高く飲みごたえのあるワインが多い傾向があります。
温暖な地域で栽培されたシャルドネは樽を使って熟成させることが多いため、風味はなめらか。また、赤ワインのような厚みのあるコクを楽しめます。

シャルドネは産地や作り手の影響を最も受けやすい品種のひとつであり、濃厚でしっかりとしたアロマ(果実香)が持ち味です。温暖な地域で造られたシャルドネワインは力強く、ガッツリスパイシーなターキー・ローストチキンなどのお肉料理とよく合います。
ワインの飲みごたえも要チェック。産地に注目して選んでみよう
同じ品種を使用していても、産地によって香り・味わいなどの特徴が大きく異なります。品種による個性を理解したら、産地ごとの特性に注目しましょう。
軽めが好きなら、フランス・イタリアなどの「旧世界」

「旧世界(オールドワールド)」のワインとは、紀元前よりワインづくりの歴史があるヨーロッパ(フランス・イタリア・スペイン・ドイツ・オーストリア・ハンガリー・ギリシャ・ポルトガル等)で作られたものを指します。
生産地の性質を反映させたワインが多く、原産地の料理に合わせた献立にすると失敗が少ないといわれています。
フランスではブルゴーニュ・ボルドー・シャンパーニュ・アルザス・ラングドックルーション・コートデュローヌ・ロワールなどが名産地。高級で複雑な味わいのものや、リーズナブルで軽やかなワインなどさまざまなワインが生産されています。そのため特徴を絞るのは難しいですが、主に繊細さやミネラル感、上品さを求める人に向いているワインといえます。

例えば、「私は甘い香りで軽めのワインが好きだから、リースリング種の旧世界ワインを選ぼう」という風に決めます。風味に関わる品種と飲みごたえを決める産地をかけ算して選んでみてください。
重めが好きなら、チリ・アメリカ・南アフリカなどの「新世界」

16世紀以降にワイン作りが本格化したチリ・アメリカ・ニュージーランド・オーストラリア・アルゼンチン・南アフリカ・カナダといった新興国で作られたのが「新世界(ニューワールド)」のワイン。
味わいがはっきりしており、果実味が前面に出ているワインが多い傾向があります。旧世界のものと比較すると、関税や人件費、地代といった製造コストが低く、リーズナブルさとわかりやすいおいしさが特徴です。
味の濃い料理に負けない力強さがあるワインも多いので、普段の食事の傾向で決めるのが賢い選択といえるでしょう。

品種と産地のかけ合わせで風味の大枠は予想できます。しかし、作り手やインポーター(輸入会社)、収穫年によっても個性がやや変わってくるため、好みの系統のワインを何本か試していくのがお気に入りの1本を見つける近道です。
さらにワインを楽しむために、飲み方も意識してみよう
ブドウの品種・産地だけでなく、ワインの糖分量・アルコール度数・力強さなどによって変わる白ワインの味わい。通常、製造工程のなかでブドウ由来の糖分(果糖)が酵母によってアルコールに変化し力強さが決まります。
また、甘口~辛口までの味わいを決めるのは、糖分がワインにどれぐらい残るかどうか(ワインによっては加糖するケースも)。ここからは、味わいごとの特徴をご紹介します。
単体で楽しむなら、アルコール度数・酸味が控えめのワインを選ぼう

飲み疲れせず単体で楽しめるワインを選ぶには、アルコール度数と酸味の強さに注目してください。
飲みやすいワインを選べば、初心者や、普段甘いカクテルしか飲まない人でも食事と一緒に楽しめるでしょう。
検証では、アルコール度数11%以下のものが飲みやすい傾向がありました。ランキングに商品ごとの詳細が記載されているので、参考にして選んでくださいね。

検証の結果、単体で飲みたいワインに共通していたのはアルコール度数の低さ・酸味の弱さでした。
もしも購入したワインが酸味が強く飲み進められない場合は、リンゴジュースやオレンジジュースと混ぜてカクテルのように飲むのもおすすめです。
和食などの繊細な味付けの料理には、やや辛口〜辛口タイプを合わせる

果実味が強く甘味のある味わいや、重いワインが苦手な人におすすめなのが、やや辛口〜辛口タイプ。食欲をそそるような酸味やまろやかな甘味のバランスが整ったものはとくに飲みやすく、活躍の場も多いでしょう。
さっぱりとした料理や、素材そのものの味を楽しむ料理にマッチします。詳しいペアリングはランキングをチェックしてください。

味の濃い煮込み料理などの場合はワインの風味がかき消され、十分にその魅力を発揮できない可能性もあります。そういった料理を楽しみたい場合は、しっかりとした味わいの白ワインや、赤ワインを合わせるのがよいでしょう。
食前酒として飲んだり、デザートと合わせたりするなら甘口のワインを

酸味が苦手な人や、お酒をあまり飲み慣れていない人も手に取りやすいのが甘口タイプ。チーズや塩っけのあるスナックをつまみながら飲んだり、食後のデザートとともに楽しんだりして、気軽にワインを飲みたい人に向いています。
甘口のワインが好きな人は、デザートワインと総称される極甘口のワインもおすすめ。「アイスワイン」や「ストローワイン」といったブドウの段階で糖度を上げて作られるものなど、製造方法も種類も豊富です。スイーツ好きの人は、マッチするワインを探してみるのもよいかもしれません。
特別な日には、2,000円以上のワインがおすすめ

今回の記事では2,000円以下のワインを紹介していますが、高価格帯のワインは骨格がしっかりしており、味に複雑さと奥深さを感じられるものも多い傾向があります。
少し手の込んだ料理を作ったり持ち寄ったりするような、ホームパーティやワイン会などの特別な日の食事にぴったりです。
お祝いの場なら、華やかなシャンパンもおすすめ。食前酒として1本用意しておくだけで、場の雰囲気が盛り上がるでしょう。
白ワイン全32商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | おすすめ スコア | 最安価格 | 人気順 | ポイント | おすすめスコア | 詳細情報 | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
おいしさ | 内容量 | ブドウ品種 | アルコール度数 | 酸味 | 受賞歴 | 味わい | 原産国 | 地域 | マッチする料理 | 開栓タイプ | 飲み頃温度 | |||||||
1 | ベリンジャー・ヴィンヤーズ カリフォルニア シャルドネ | ![]() | 4.71 | 8位 | トロピカルで飲みやすい。すっきりとしていて食事とも合う | 4.71 | 750mL | シャルドネ種主体 | 13% | 弱め | 第7回SAKURAワインアワード ゴールド受賞 | 辛口 | アメリカ | カリフォルニア | 白身魚の刺身、ちらし寿司 | コルク | 8〜10℃ | |
2 | REDWOOD VINEYARDS (レッドウッド・ヴィンヤード) レッド・ウッド・シャルドネ | ![]() | 4.65 | 7位 | はっきりと果実味を感じる重ためワイン。料理との相性もよい | 4.65 | 750mL | シャルドネ主体 | 12.5% | 弱め | 不明 | やや辛口 | アメリカ | カリフォルニア | バター醤油の芋餅、グリルした肉料理 | コルク | 6〜8℃ | |
3 | コノスル Cono Sur|ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ | ![]() | 4.60 | 6位 | 華やかではっきりした味わい。中華料理にベストマッチな1本 | 4.60 | 750mL | ゲヴュルツトラミネールほか | 12.5% | 弱め | 2020年 ヴィンテージ Descorchados(デスコルチャドス)88点 | 辛口 | チリ | ビオ・ビオ・ヴァレー | 酢豚、春巻きなどの中華料理 | スクリューキャップ | 6~10℃ | |
4 | 日本酒類販売 サン・オブ・アフリカ | ![]() | 4.58 | 22位 | 柑橘系の爽やかな白ワイン。エスニック好きにおすすめ | 4.58 | 750mL | シュナンブラン、コロンバール | 13% | 強め | ‐ | 辛口 | 南アフリカ | 不明 | カレー、ターキーチキンなどのエスニック | 不明 | 6〜8℃ | |
5 | ザールモーゼルヴィンツァーゼクト社 クヴァリテーツヴァイン モーゼル | ![]() | 4.57 | 31位 | 和食に合う繊細なワイン。リンゴ系の酸味が好きな人に | 4.57 | 1000mL | リースリング | 12% | 弱め | ‐ | 辛口 | ドイツ | モーゼル | 肉じゃがのような和食や、フレッシュな白身魚のマリネ | スクリューキャップ | 不明 | |
6 | KWV KWV|ケープ・ヌーヴォー・白 2022 | ![]() | 4.55 | 29位 | フルーティで爽やかな風味。のどごしもさっぱりで飲みやすい | 4.55 | 750mL | シュナンブラン | 13% | やや強め | 不明 | 辛口 | 南アフリカ | Western Cape | 不明 | スクリューキャップ | 8℃未満 | |
7 | ヴィカール デル・スール シャルドネ | ![]() | 4.54 | 9位 | シンプルな果実味を楽しめる。気軽にワインを飲みたい日に | 4.54 | 750mL | シャルドネ | 13% | 弱め | 不明 | 辛口 | チリ | D.O.ロンコミージャヴァレー | 不明 | 不明 | 8℃未満 | |
8 | SILENI ESTATES(シレーニ・エステート) シレーニ・エステート|セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン | ![]() | 4.50 | 19位 | グレープフルーツをかじったような濃い味。野菜と合わせたい | 4.50 | 750mL | ソーヴィニヨン・ブラン | 12% | 弱め | 不明 | 辛口 | ニュージーランド | マールボロ | 天ぷら、青野菜の胡麻和え、パクチーのサラダ | スクリューキャップ | 6〜8℃ | |
9 | JACOB'S CREEK (ジェイコブス・クリーク) シャルドネ | ![]() | 4.44 | 3位 | 爽やかな白ワインを探す人に。軽快ですっきりした味わい | 4.44 | 750mL | シャルドネ | 14% | 弱め | 不明 | 辛口 | オーストラリア | バロッサ・ヴァレー | 野菜・魚・鶏肉のグリル・焼き鳥(塩) | スクリューキャップ | 不明 | |
9 | デ・ボルトリ ディービー ファミリーセレクション トラミナー リースリング | ![]() | 4.44 | 23位 | ジューシーで飲みごたえあり。酸味が強めの料理と一緒に | 4.44 | 750mL | トラミナー、リースリング | 12.0% | 強め | 日経ワインスタイル デイリーワイン王座決定戦2016 1,000円未満の白:金賞受賞 | やや甘口 | オーストラリア | リヴェリナ | トマトの煮込み料理や南蛮づけなど、酸味が強めの料理 | スクリューキャップ | 6~10℃ | |
ベリンジャー・ヴィンヤーズカリフォルニア シャルドネ
| ブドウ品種 | シャルドネ種主体 |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | アメリカ |
- アルコール度数
- 13%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- 白身魚の刺身、ちらし寿司
トロピカルで飲みやすい。すっきりとしていて食事とも合う
ベリンジャー・ヴィンヤーズ「カリフォルニア シャルドネ」は、アメリカ産のシャルドネを使用した白ワイン。アルコール度数は13.5%です。
香りはやや強く、まったりとした印象。パイナップルやマンゴーのような重めの果実と、バニラを思わせるまろやかな香りが主体です。
味わいはシンプルで、トロピカルな果物を連想させます。甘み・酸味・苦味がほどよく、全体のバランスが取れた万人受けする1本です。後味はクリアですっきりしているので、飲み疲れることもありません。
華やかで上品ながらも、すっきり飲める食中酒向きの白ワイン。焼き魚などのシンプルな和食から、ポークソテーなどの脂っこい料理まで、幅広く合わせられるでしょう。毎日の晩酌用に1本ストックしておきたい、ベストバイ商品です。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 第7回SAKURAワインアワード ゴールド受賞 |
| 地域 | カリフォルニア |
| 開栓タイプ | コルク |
| 飲み頃温度 | 8〜10℃ |

ベリンジャー カリフォルニア シャルドネをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
REDWOOD VINEYARDS (レッドウッド・ヴィンヤード)レッド・ウッド・シャルドネ
| ブドウ品種 | シャルドネ主体 |
|---|---|
| 味わい | やや辛口 |
| 原産国 | アメリカ |
- アルコール度数
- 12.5%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- バター醤油の芋餅、グリルした肉料理
はっきりと果実味を感じる重ためワイン。料理との相性もよい
鼻を近付けるだけで、はっきりと個性ある香りを感じられました。パイナップル・アプリコットなどの熟した果実味が印象的で、バター・バニラ・トーストといった樽香も楽しめます。
口に含むとガツンとした力強さと、わかりやすい果実味を感じました。厚みがあって、単体でも飲み続けられる豊かな甘味となめらかな酸味が特徴的。ビターチョコレートを食べたあとのようなほんのりとした苦味も感じられました。樽の熟成感も強く、白ワインのなかでも重たいタイプです。重ための白ワインが好きな人なら、デイリーワインとして箱買いする価値のある1本といえます。
一般的な家庭料理であれば、オールマイティに合わせられる万能ワイン。ペアリングするなら、濃厚なバター醤油の芋餅や、食べごたえがあるグリルしたお肉料理とよく合うでしょう。重たい味わいながらも酸味・苦味がまろやかなので、甘口ワイン以外を飲んだことがない初心者にもぜひ試してほしい白ワインです。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 不明 |
| 地域 | カリフォルニア |
| 開栓タイプ | コルク |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |

レッド・ウッド・シャルドネをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
コノスルCono Sur | ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ
| ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネールほか |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | チリ |
- アルコール度数
- 12.5%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- 酢豚、春巻きなどの中華料理
華やかではっきりした味わい。中華料理にベストマッチな1本
鼻を軽く近付けるだけで華やかな果実味を感じられました。ライチ・パイナップル・洋梨のようなフルーティさを持ち合わせています。さらに、あとから白コショウや石炭といったやや塩味のある香りも感じ取れる1本です。
口に含んだ瞬間の印象はやや強く、風味が豊かに広がります。華やかな果実の香りから想像できる甘い味わいに加え、まろやかな酸味も感じられました。甘すぎずドライなので、料理にも合わせやすい白ワインといえるでしょう。
空芯菜を使用した酢豚・春巻きなどによく合うため、中華料理を食べる日に買ってみてください。わかりやすい甘味を感じ取れるので、フランスやイタリアのワインが苦手な人に試してほしい商品です。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 2020年 ヴィンテージ Descorchados(デスコルチャドス)88点 |
| 地域 | ビオ・ビオ・ヴァレー |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 6~10℃ |

コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
日本酒類販売サン・オブ・アフリカ
| ブドウ品種 | シュナンブラン、コロンバール |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 南アフリカ |
- アルコール度数
- 13%
- 酸味
- 強め
- マッチする料理
- カレー、ターキーチキンなどのエスニック
柑橘系の爽やかな白ワイン。エスニック好きにおすすめ
香りはやや控えめで、若々しい印象。コリアンダーやジンジャーブレッドのようなほんのり甘くスパイシーな香りを感じ取れます。あとからリンゴやシトラスの果実香も香り、全体的にすっきりした白ワイン。
味わいは軽く、余韻も短めです。柑橘系の後味すっきりなフルーティさとほのかな苦味がマッチし、バランスが取れています。甘さだけでなく多様なフレーバーを感じ取れる、深みのあるワインといえるでしょう。
飲み疲れのしない軽さなので、単体で飲むよりも料理と楽しみたい白ワイン。スパイスの風味と合わせてカレーやターキーチキンと一緒に味わってみてください。エスニック料理が好きな人におすすめしたいワインです。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | ‐ |
| 地域 | 不明 |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |

サン・オブ・アフリカ 白をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
ザールモーゼルヴィンツァーゼクト社クヴァリテーツヴァイン モーゼル
| ブドウ品種 | リースリング |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | ドイツ |
- アルコール度数
- 12%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- 肉じゃがのような和食や、フレッシュな白身魚のマリネ
和食に合う繊細なワイン。リンゴ系の酸味が好きな人に
アプリコット・リンゴ・熟した柑橘などの甘い香りに加え、スパイシーさとミネラリーな海の香りを感じられます。鼻を近付けるだけでしっかりと香るため、華やかな印象です。
口当たりは軽く、甘い香りに対してドライな味わい。酸味も感じられますが嫌みがなく、果実感とバランスが取れています。甘すぎず辛すぎず中立的で、最後にフルーティさが残りました。クセがないので、ワインの渋味が苦手という初心者も試す価値ありといえます。
余韻も中程度で飲み疲れせず、繊細な白ワインです。肉じゃがのような和食や、フレッシュな白身魚のマリネとよく合うでしょう。リンゴ系の酸味が強いワインを好む人におすすめです。
| 内容量 | 1000mL |
|---|---|
| 受賞歴 | ‐ |
| 地域 | モーゼル |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 不明 |

SMW社 ドイツ モーゼル リースリング トロッケン 白ワインをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
KWVKWV | ケープ・ヌーヴォー・白 2022
| ブドウ品種 | シュナンブラン |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 南アフリカ |
- アルコール度数
- 13%
- 酸味
- やや強め
- マッチする料理
- 不明
フルーティで爽やかな風味。のどごしもさっぱりで飲みやすい
KWVの「ケープ・ヌーヴォー・白 2022」は南アフリカのシュナンブランを使用して造られた白ワイン。アルコール度数は13%です。
香り全体はフルーティで、白い花・白桃系のやさしい香りが印象的。若々しく爽やかなリンゴのような酸っぱい香りもあとから感じます。
味わいは青りんごのようなフレッシュさがあり、ほどよい酸味がアクセントになっていました。口当たりが軽く、採れたての白桃をかじっているようなみずみずしさも感じられます。
食事と一緒にゴクゴクと飲み進められるものを探している人におすすめ。すっきり爽やかなので、お刺身や鰹のたたきなどの和食と合わせてみてください。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 不明 |
| 地域 | Western Cape |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 8℃未満 |
ヴィカールデル・スール シャルドネ
| ブドウ品種 | シャルドネ |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | チリ |
- アルコール度数
- 13%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- 不明
シンプルな果実味を楽しめる。気軽にワインを飲みたい日に
ヴィカールの「デル・スール シャルドネ」は、チリ産のシャルドネを使用して造られた白ワイン。アルコール度数は13%です。
濃厚でフルーティな香りが印象的。蜂蜜のようなまったりとした香りのあとに、リンゴ系のフレッシュさも感じられます。
口に含んだ瞬間のインパクトはやや軽いものの、数秒立ってもクリーミーな味わいが残り続けました。まろやかなフルーティさとほどよい酸味があり、食事と合わせやすい引き締まった1本といえます。
後味に力強さがあるため、鶏肉のクリーム煮やクリームパスタとよく合うでしょう。コクがある濃厚タイプがほしい人におすすめです。複雑性ではなくシンプルな果実味を楽しめるワインなので、デイリー用に1本持っておくと便利に使えます。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 不明 |
| 地域 | D.O.ロンコミージャヴァレー |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | 8℃未満 |
SILENI ESTATES(シレーニ・エステート)シレーニ・エステート | セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | ニュージーランド |
- アルコール度数
- 12%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- 天ぷら、青野菜の胡麻和え、パクチーのサラダ
グレープフルーツをかじったような濃い味。野菜と合わせたい
香りはしっかりと感じられ、グレープフルーツ系の青々しい柑橘香がします。若々しいフレッシュさだけでなく、柑橘の皮のようなほろ苦さも感じ取れました。甘いだけで終わらない深みのあるワインです。
ソフトな甘味と爽やかな酸味が見事にマッチし、力強い果実味を感じます。まるでグレープフルーツをそのままかじっているようなフレッシュさがありました。濃い味ながらも苦みが控えめなので、さらっと飲み進められます。初心者でも飲めるわかりやすい味といえるでしょう。
グレープフルーツ系の柑橘が好きな人におすすめしたい白ワイン。レモンサワーではなくグレープフルーツサワー派という人ならお気に入りの1本になるでしょう。野菜を中心とした料理によく合うため、天ぷら・青野菜の胡麻和え・パクチーのサラダなどと一緒に楽しんでみてください。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 不明 |
| 地域 | マールボロ |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
JACOB'S CREEK (ジェイコブス・クリーク)シャルドネ
| ブドウ品種 | シャルドネ |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | オーストラリア |
- アルコール度数
- 14%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- 野菜・魚・鶏肉のグリル・焼き鳥(塩)
爽やかな白ワインを探す人に。軽快ですっきりした味わい
JACOB'S CREEK (ジェイコブス・クリーク)「シャルドネ」は、オーストラリア産のシャルドネを使用した白ワイン。アルコール度数は12.5%です。
香りはやや控えめで、すっきりとした印象。柑橘類やリンゴのような香りが主体で、ほのかに木樽を思わせるナッツ系の香りがありました。
口当たりはややまろやかなものの、後味はすっきり。クリアで飲み疲れないため、デイリーワインとしてストックしておくと便利に楽しめるでしょう。
爽やかな白ワインを探している人におすすめ。軽快で飲みやすいので、食中酒として使いやすい1本です。ほのかな香ばしさがあるので、焼き鳥塩味など炭火で香りづけした料理と合わせてみてください。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 不明 |
| 地域 | バロッサ・ヴァレー |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 不明 |
デ・ボルトリディービー ファミリーセレクション トラミナー リースリング
| ブドウ品種 | トラミナー、リースリング |
|---|---|
| 味わい | やや甘口 |
| 原産国 | オーストラリア |
- アルコール度数
- 12.0%
- 酸味
- 強め
- マッチする料理
- トマトの煮込み料理や南蛮づけなど、酸味が強めの料理
ジューシーで飲みごたえあり。酸味が強めの料理と一緒に
全体の香りは甘さが強く華やかですが、好感のもてる酸味・渋味も後追いし上品な印象。白桃・アプリコット・バラなどの甘い果実や花の香りに加え、スパイシーな香りも感じ取れます。
口に含んだ瞬間のインパクトはやや強く、厚みを感じました。酸味は力強いものの、甘味をともなった果実感とうまくバランスを取れています。まるでパッションフルーツをそのままかじっているような味わいでした。
飲みごたえがありつつもジューシーなので、ワイン入門者におすすめしたい1本です。トマトの煮込み料理や南蛮漬けなど、酸味が強めの料理によく合うでしょう。ふくよかなカリフォルニアワインが好きな人もぜひ試してみてください。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 日経ワインスタイル デイリーワイン王座決定戦2016 1,000円未満の白:金賞受賞 |
| 地域 | リヴェリナ |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 6~10℃ |
中央葡萄酒グレイス | グリド甲州
| ブドウ品種 | 甲州 |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
- アルコール度数
- 12%
- 酸味
- やや弱め
- マッチする料理
- お刺身、白身の焼き魚
和食が多い家庭なら万能に使える。クセのない辛口タイプ
香りは若々しく、やや控えめ。レモンやライムといった柑橘とフレッシュなグレープの香りを感じられます。森に入った瞬間に香る、澄んだ空気に似たような清涼感のあるハーブの香りもありました。
味わいは軽く、甘味も苦みも穏やか。バランスが取れており、突出したクセはありませんでした。爽やかでキリっとした酸味とグレープフルーツのほろ苦さをほのかに感じますが、後味がまろやかなので人を選びません。ただし、まったくのワイン初心者だと酸味がやや気になる可能性も。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | Decanter Asia Wine Awardsにてゴールドメダル及びリージョナルトロフィーを受賞(グリド甲州2012) |
| 地域 | 山梨 |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
P.J. Valckenbergマドンナ リープフラウミルヒ
| ブドウ品種 | ミュラー・トゥルガウ、リースリング.シルヴァーナー、ケルナー |
|---|---|
| 味わい | やや甘口 |
| 原産国 | ドイツ |
- アルコール度数
- 9%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- 天津飯などの甘い中華料理
甘口ワインだがあっさり。大人数の飲み会ならはずせない1本
香りは控えめで、ほんのりとパッションフルーツや花の密の甘さを感じます。あとから、むきたてのパイナップルのような鼻にツンとくる香りもありました。
軽い香りに対して、味わいはしっかりと果実味を感じられる甘口タイプ。ただし、デザートワインのような甘さではなく、料理と合わせられるあっさりさを持ち合わせています。力強いもののトゲのない酸味が甘味とバランスを取って、スリムな印象です。度数が低いので、ゴクゴクと気軽に飲めました。
デイリーワインというと辛口を思い浮かべる人が多い傾向がありますが、甘口のデイリー白ワインとしておすすめしたくなる1本。辛口派・甘口派どちらも雑多にいる大人数の飲み会でも万能に使えるでしょう。ペアリングするなら、天津飯などの甘味ある中華料理と合わせてみてください。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 不明 |
| 地域 | ラインヘッセン |
| 開栓タイプ | ‐ |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
HENRI EHRHARTゲヴュルツトラミネール レゼルヴ
| ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール |
|---|---|
| 味わい | やや辛口 |
| 原産国 | フランス |
- アルコール度数
- 13.5%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- 酢豚のような甘いソースを使用した中華料理
月1のご褒美に飲みたい。カクテル好きでも満足できる甘さ
完熟したイチゴやライチのような甘い香りとともに、白バラやムスクのような華やかな香りを感じられます。ライムを思わせる爽やかさもあとから追い上げてきました。また、甘い味わいを思わせる豊潤さもあります。
バターのようなやや重たい口当たりで、香りからも想像できるとおりの甘口タイプ。酸味がまろやかで前に出ないので、普段甘いカクテルを好んで飲む人もおいしく飲めるでしょう。
贅沢な気分を味わえるので、手土産や月に1回のご褒美としておすすめの1本。宅飲みで甘いリキュールの代わりに購入しても皆で楽しめます。ペアリングするなら、酢豚のような甘いソースを使用した中華料理と合わせてみてください。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | ‐ |
| 地域 | アルザス |
| 開栓タイプ | コルク |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
ヴィッラ アンナベルタジャイロ・デル・ラーゴ・ビアンコ
| ブドウ品種 | ガルガーネガ |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | イタリア |
- アルコール度数
- 12.5%
- 酸味
- 強め
- マッチする料理
- フルーツ入りのサラダや生ハム、イタリアン全般
辛口ワインの入門編。イタリアンなら万能に合わせられる
香りはすっきりとしていて、若々しく爽やかなマスカット・白桃の果実味を感じ取れます。数秒鼻に残り続けるような、熟れたフルーツ香もほのかに追い上げてきました。
やや強い酸味を感じますが、穏やかで角が取れているので全体のバランスはよい印象。香りから感じ取れるマスカットなどの果実味は控えめでドライな味わいでした。甘口以外にも飲めるワインの幅を広げたいなら、入門編としておすすめです。
フルーツ入りのサラダや生ハムと非常によく合います。イタリアンであれば、どのような料理と合わせても間違いはないでしょう。やや甘めで、酸味や苦味もある深みのあるワインです。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 不明 |
| 地域 | ヴェネト |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
未来堂ドメーヌ・デ・アット | ドメーヌ・デ・アット プティ シャブリ
| ブドウ品種 | シャルドネ |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | フランス |
- アルコール度数
- 13%
- 酸味
- 強め
- マッチする料理
- 不明
甘さ控えめで酸味が強め。辛口ワイン初心者におすすめできる
未来堂の「ドメーヌ・デ・アット プティ シャブリ」は、フランスブルゴーニュ地方で造られたシャルドネ主体の白ワイン。アルコール度数は13%です。
香り全体は爽やかな印象。ライムを思わせるフルーティな香りをあと追いするように、樽由来のバニラのような香りと白い花系の甘い香りも感じられました。
味わいは、やや酸味が強くすっきり辛口。甘さは控えめですが、軽い口当たりなのでゴクゴクと飲み進められます。レモンなどの柑橘を想起させる爽やかなフルーティさもありました。
辛口なものの後味すっきりでクセがないため、辛口ワインの入門編としておすすめ。爽やかな味わいなので、白身魚のカルパッチョや冷菜系の料理と楽しんでみてください。ボトルデザインも味わいも上品なため、ホームパーティの乾杯用としても活躍するでしょう。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | ル・ギド・アシェット・デ・ヴァンで三ツ星獲得/2010年ファーストヴィンテージ/楽天グルメ大賞2020白ワイン部門グルメ大賞受賞 |
| 地域 | シャブリ(ブルゴーニュ) |
| 開栓タイプ | コルク |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
サッポロビールグランポレール | 甲州
| ブドウ品種 | 甲州 |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
- アルコール度数
- 13%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- いぶりがっこ、海苔の佃煮、白身魚の刺身、寿司、天ぷら(塩)
珍しい日本ワインを試すなら。酸味強めでフレッシュな1本
サッポロビールの「甲州」は、発酵が終わった後も澱の上で熟成させた日本ワイン。アルコール度数は13%で、ブドウの品種は甲州です。
香りは、レモンやライムのよう。潮風を思わせる、塩っぽいやや複雑な香りもありました。
口当たりは軽く、味わいは柑橘系の果実をそのままかじっているようなフレッシュタイプ。ただ、後味に酸味・苦味が残り、ややクセがありました。
珍しい味わいの新酒を試してみたい人におすすめ。話題性もあるので、パーティに持っていきたい1本といえます。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 日本ワインコンクール2024:銅賞(グランポレール 甲州 2022) |
| 地域 | 山梨 |
| 開栓タイプ | コルク |
| 飲み頃温度 | 8度未満 |
はこだてわいん北海道100 | ナイアガラ | 15102100
| ブドウ品種 | ナイアガラ |
|---|---|
| 味わい | やや甘口 |
| 原産国 | 日本 |
- アルコール度数
- 12%
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- フルーツやマスカルポーネなど甘くすっきりとしたおつまみ
ライチのような華やかさがある甘口タイプ。フルーツと一緒に
非常に華やかで、マスカットのような甘い香りをはっきりと感じられます。マスカットのほかにもライチ・パッションフルーツ・青リンゴといった甘やかなフルーティさがあるため、フルーツやマスカルポーネなど、甘くすっきりとしたおつまみと合うでしょう。
華やかな香りから想像するほどの甘ったるさはなく、ほんのりとした甘味で飲み疲れしません。舌の上に酸味がやや残るので、キンキンに冷やしてすっきり飲むのがおすすめ。個性が強いため好き嫌いがわかれますが、マスカットやライチの甘い味わいが好きなら買ってみてほしいワインです。
華々しい気分にさせてくれる豊潤さがあるので、平日のリラックスタイムに単体で楽しむのもよいでしょう。少し変わった甘口ワインに挑戦したいなら試してみてください。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 2015日本ワインコンクール銅賞受賞 |
| 地域 | 北海道 |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 7~12℃ |
中央葡萄酒ロシュ・マゼ シャルドネ 白
| ブドウ品種 | シャルドネ |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | フランス |
- アルコール度数
- 12.0%
- 酸味
- やや強め
- マッチする料理
- ローストポーク、魚のクリーム煮、クラムチャウダー
重たいワインだが熟成感は控えめ。BBQでお肉と合わせたい
パイナップルやアプリコットの熟した果実味とともに、ほのかなバニラやトーストの樽香を楽しめます。やや重さがある華やかな香りがふわっと鼻を通り抜けました。
少し樽で熟したような、マイルドながらも重い口当たり。角の取れたまろやかな酸味と豊潤な果実味のバランスが非常によい商品です。深みのある苦味とともに余韻を長く感じられ、赤ワインを思わせるほど飲みごたえのあるワインといえます。
BBQでお肉に合う、やや重たい白ワインを探しているならおすすめ。家庭料理であればローストポークのような温かい料理や魚のクリーム煮・クラムチャウダーなどバター感のあるこってりとした料理とよく合うでしょう。飲みごたえはほしいが、バニラっぽい樽感があまり得意ではないという人に試してほしい商品です。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | ‐ |
| 地域 | ラングドック・ルーション |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
コンチャ・イ・トロカッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ
| ブドウ品種 | シャルドネ |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | チリ |
- アルコール度数
- 13.5%
- 酸味
- やや強め
- マッチする料理
- ハーブソースやクリームソースで和えたスズキ、カレイ、ヒラメなどのデリケートな魚のグリル
重いワインや酸味が好きならおすすめ。味の濃い料理と一緒に
鼻を近付けるだけで濃厚な香りがふわっと広がります。パイナップルのような熟したフルーツとバニラの甘い樽香をしっかりと感じ取れました。果実味あふれたわかりやすいフレーバーで、熟成感が好きな人におすすめ。
温かい地域らしく、厚みのある飲みごたえです。余韻もやや長いので、ゆったり飲み進めるのがよいでしょう。やや酸味があとに残るので、甘い香りの印象で飲み進めるとギャップが生じます。酸味が苦手な人には難しいでしょう。
どっしりとした重いワインが好きな人や酸味が好きな人におすすめしたい白ワイン。味が濃いソースで和えたグリル系の魚料理とよく合います。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | ‐ |
| 地域 | カサブランカ・ヴァレー |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
ヴィニャ・マーティカサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ
| ブドウ品種 | シャルドネ |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | チリ |
- アルコール度数
- 13.5%
- 酸味
- やや強め
- マッチする料理
- カレーやタコライスなどスパイシーな料理、ハーブを使用したお肉料理
スパイシーな料理と相性がよい。香り高いが軽い辛口ワイン
香りは控えめで、果実感がありながらほんのりと香ばしさを感じ取れました。リンゴ・洋梨・パイナップルなどの甘いフルーツ香が前にきますが、暑い地域特有のトースト香や焦げたコーンをすりつぶしたような香りも後追いしてきました。
全体として突出した味わいの特徴がなく、無難な白ワインです。まずリンゴのような果実味とハーブの味わいを感じ、その次にほんのりと苦味が追い上げてきます。初心者はやや辛くて飲み疲れてしまう可能性もあるでしょう。辛口好きなら問題なく飲み進められる味わいです。
ペアリングするなら、ハーブを使用したお肉料理に合わせてみてください。ほかにも、カレーやタコライスなどスパイシーな料理であれば相性がよいでしょう。香りのよさは譲れないが飲み口が軽い辛口ワインがほしいという人におすすめです。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | ‐ |
| 地域 | ヴァッレセントラル |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
売れ筋の人気白ワイン全32商品を徹底比較!

mybestではベストな白ワインを「一般家庭で作るどのような料理とも相性がよく、単体でも毎晩飲みたくなる商品」と定義。
ベストな商品を探すために、人気メーカーの最新商品やAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の白ワイン32商品を集め、以下の1個のポイントで徹底検証しました。
検証①:おいしさ
今回検証した商品
- BREE|BREE ホワイト・リースリング
- HENRI EHRHART|ゲヴュルツトラミネール レゼルヴ
- JACOB'S CREEK (ジェイコブス・クリーク)|シャルドネ
- KWV|KWV|ケープ・ヌーヴォー・白 2022
- P.J. Valckenberg|マドンナ リープフラウミルヒ
- REDWOOD VINEYARDS (レッドウッド・ヴィンヤード)|レッド・ウッド・シャルドネ
- SILENI ESTATES(シレーニ・エステート)|シレーニ・エステート|セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン
- アサヒビール|サンタ・ヘレナ アルパカ|アルパカ ソーヴィニヨン ブラン
- はこだてわいん|北海道100|ナイアガラ|15102100
- アサヒビール|サンタ・ヘレナ アルパカ|アルパカ シャルドネ・セミヨン|B0635-12
- アーサーメッツ|アーサー・メッツ リースリング|
- カヴィロ|タヴェルネッロ ビアンコ イタリア
- コノスル|Cono Sur|ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ
- コノスル |コノスル オーガニック シャルドネ
- コンチャ・イ・トロ|カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ
- サッポロビール|グランポレール |甲州
- サッポロビール|ドメーヌ・タリケ|タリケ クラシック
- サントリーホールディングス|酸化防止剤無添加のおいしいワイン。|酸化防止剤無添加のおいしいワイン
- ザールモーゼルヴィンツァーゼクト社|クヴァリテーツヴァイン モーゼル
- デ・ボルトリ|ディービー ファミリーセレクション トラミナー リースリング
- ベリンジャー・ヴィンヤーズ|カリフォルニア シャルドネ
- メルシャン|Gustav Adolf Schmitt|ツェラー・シュワルツ・カッツ・プリカッツ
- メルシャン|メルシャン|おいしい酸化防止剤無添加白ワイン
- ヴィカール|デル・スール シャルドネ
- ヴィッラ アンナベルタ|ジャイロ・デル・ラーゴ・ビアンコ
- ヴィニャ・マーティ|カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ
- 中央葡萄酒|グレイス|グリド甲州
- 中央葡萄酒|ロシュ・マゼ シャルドネ 白
- 南アルプスワインアンドビバレッジ|セブンプレミアム ビノセント 白 アイレン
- 日本酒類販売|サン・オブ・アフリカ
- 未来堂|ドメーヌ・デ・アット|ドメーヌ・デ・アット プティ シャブリ
- 重松貿易|ツェラー・シュバルツ・カッツ ブルーボトル
おいしさ

一般家庭で作るどのような料理とも相性がよく、単体でも毎晩飲みたくなる商品としてユーザーがとても満足できる基準を「日頃白ワインをよく飲むモニターがよりおいしいと評価したもの」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。
白ワインで最も重要なのは、味のおいしさ。今回の検証では、一般家庭で作るどのような料理とも相性がよく、単体でも毎晩飲みたくなるワインかという点を軸に、香りや外観、味わいといった項目から総合的なおいしさを判断し7段階で評価しました。
スコアリング方法

ワインソムリエ3名とモニター5名で白ワインを飲んでおいしさを評価し、各商品のおすすめ度をスコア化しました。
写真左:<出張ワインソムリエ 山本侑奈さん>
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。中学・高等学校英語教員免許保持。ホテルフレンチでの経験を活かしたワイン会でのワイン選びや当日のサーブなど、出張のソムリエとして活動している。 又海外ワイナリーでの通訳やアテンド、ワインの翻訳等も手がける。日本ワイナリーでのフレンチ会など、イベントサポーターとしての経験もあり、さまざまなワインの活動に従事している。
写真中央:<プルール株式会社代表取締役 江畠由佳梨さん>
神戸松薩女子大学の英米文学科に在学中、同居したフランス人家族からの影響やカフェ運営の経験からワインに目覚める。2012年よリ東京のワイン輸入会社に勤務。2013年にJSAソムリエ資格を取得。ワインの販売・法人営業・セミナー講師などに従事。2018 年にフランス語とワインを学ぶため、ボルドーに留学。同年、一時帰国時にプルール株式会社を設立。それぞれの人や飲食店に合わせたワインを提案するコーディネート販売を行うほか、さまざまなワインイべントを企画。現在、歌舞伎町のホスト30名にソムリエ試験対策講座を開催中。
写真右:<Delivery wine shop 365 代表/JSA認定ソムリエ 栗田泰壮さん>
約10店舗のレストランマネージメント・イベント開催・ワインインポート・ワインリスト作成などに携わったあと、ソムリエがお届けするデリバリースタイルの365日ワインを楽しめるワインショップを逗子・葉山・鎌倉の地域限定でスタート。合わせたい料理・価格帯・味わい・国・品種など希望する条件を聞いて多彩なワインを提案している。検証条件

- モニター:「日頃から白ワインを飲んでいる人」5人
- テイスティング用シートや品種ごとの特徴、産地による味わいの違いを記載した資料を配布
- 一般の人でも味わいを正しく感じ取れるよう、吐き捨て用コップも活用して検証を実施
チェックしたポイント
- 香り
- 味わい
ワインは一度開けたら飲みきらないといけないの?

ワインを開栓したあと、その日のうちに飲みきる必要はありません。ボトル内にワインが残っているほど風味が損なわれにくいでしょう。今回登場した白ワインで半分ほど残っている場合、しっかりと栓をして冷蔵庫で保管すれば、3日は持ちます。
また、密封性の高いワインストッパーを使用すれば、一般的に2~3日賞味期限を延ばすことが可能です。注ぎ口付きのものや日付管理ができるものなど、利便性に優れた商品が多く販売されています。
おいしさがワンランクアップ!温度やグラスを変えてみよう!

ワイングラスや保存時の温度・環境を変えてみると、さらにワインをおいしく楽しめます。
白ワインを日常的に楽しむなら、モンラッシェ型のようなボウルの大きいグラスを1つ用意しておくだけでグッと家飲みが豊かに。ワインの香りをうまく引き出し、口にしたときに舌の上でワインがワイドに広がるため、深い味わいの白ワインによく合います。
また、温度をコントロールすることで、ワインを美味しく保存できるワインセラーもおすすめ。冷蔵庫のようにほかの食品のにおい移りを心配する必要もありません。
おすすめの白ワインランキングTOP5
1位: ベリンジャー・ヴィンヤーズ|カリフォルニア シャルドネ
2位: REDWOOD VINEYARDS (レッドウッド・ヴィンヤード)|レッド・ウッド・シャルドネ
3位: コノスル|Cono Sur|ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ
4位: 日本酒類販売|サン・オブ・アフリカ
5位: ザールモーゼルヴィンツァーゼクト社|クヴァリテーツヴァイン モーゼル
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