植物油のおすすめ人気ランキング【2026年3月】

スペインの代表的な品種であるピクアル種・オヒブランカ種・コルニカブラ種のオリーブをメインにブレンドした香り・味を楽しめます。収穫から24時間以内に搾油することを徹底。長年の経験とノウハウを持ったガルシア社だからこそできる、オレイン酸・ポリフェノールを豊富に含み、新鮮にこだわったオリーブオイルです。

国産の米ぬかのみを使って作られており、酸化しにくくにおいも控えめなのが魅力です。鮮度が落ちる前に米ぬかから油分を抜きとり、フィルムコーティングを施した紙パックに詰めて品質の劣化を防止。油特有のクセがなく料理を引き立てます。

国産の貴重な米ぬかを原料に作られており、トコトリエノールやYオリザノールなどの栄養成分がたっぷり含まれています。特有のクセや油臭さがなく素材のよさを生かせるうえ、軽くて香ばしい風味が魅力。酸化しにくいので、調理から時間がたってもおいしく味わえます。

質のよいごまを強めに煎ることで、強い香りとコクを引き出した濃い口タイプのごま油です。純度100％の純正ごま油で、料理にかければ食欲そそる力強い香りを堪能できます。ナムル・炒め物・ドレッシング・焼肉のたれなど、中華・韓国料理全般におすすめですよ。

原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。収穫したオリーブは鮮度を保つため、収穫後24時間以内にコールドプレス製法でオリーブオイルに仕上げています。やさしい香りで、さまざまな料理に合わせやすいタイプです。

新鮮なココナッツの実を生のままギュッっと絞って、遠心分離機にかけて抽出したココナッツオイルです。化学的な精製をしていない無脱臭・無漂白のオイルで、素材の本来のおいしさを楽しめるのが特徴。165gと小瓶で、はじめて使う人にもぴったりの商品です。

地中海の太陽と大地が育んだ新鮮なオリーブの実をそのまま搾った、一番搾りのオリーブオイルです。フルーティ&豊潤な味わいで、濃緑色の遮光ボトルが品質を保つのが特徴。パスタの仕上げ・魚介料理やドレッシングなど、生の豊かな風味を楽しめますよ。

ごまを煎ることなく、低温圧搾法で作られたクリアなごま油です。ごま特有の香りはありませんが、ごま本来の旨味はしっかりと感じられます。日本人の好みに合わせたクセの少ない風味は汎用性が高く、パスタからマリネまでさまざまな料理に使用可能。

300年以上続く食の老舗企業が作る、ていねいなMCTオイル。原料は希少なココナッツを100%使用し、ココナッツ以外のヤシの実は使用していません。化学溶剤を一切使わない、ナチュラルな蒸留製法で抽出しています。

北海道産の米ぬかのみを原料に、北海道米専用工場で作っているこだわりが自慢です。大さじ1杯分で、1日に必要なビタミンEの約63％を摂取できるのがよいところ。脂肪酸をバランスよく含んでいるので油切れがよく、揚げ物がカラッと仕上がります。

生搾りごま油の元祖である竹本油脂の大正時代から続くロングセラー商品。昔ながらの圧搾製法により、ごまを煎らずに生のまま搾ることで、ごま油特有の色と香りを抑えた普段使いのオイルに仕上げています。えぐみが少なくすっきりした後味と、ごま本来のコクのあるうま味は、普段の料理だけでなくお菓子作りにも向いていますよ。

熱安定性のよいなたね油と、クセがなくうまみのある大豆油をブレンドした食用油です。揚げ物から和え物、マリネまで、どんな料理もおいしく仕上がるため、用途に合わせて幅広く使えるのが魅力。ボトルは使用後につぶして捨てられるエコボトルタイプです。

ごま油好きのために開発された、風味豊かな純正ごま油。国内製造の食用ごま油のみを使用し、素材本来の香ばしさを引き出しています。また、賞味期間は24ヶ月と長く、常備用としても便利なところが特徴です。

油特有のにおいがほとんどなく、素材の味を引き立てます。100％国産のお米を原料に作られており、米ぬか由来の機能性成分が豊富に含まれているのがポイント。酸化しにくく揚げ物後の油の傷みが少ないため、繰り返し使いやすいのも魅力です。

余分なものは使わずに圧力だけでぎゅっと搾る、圧搾あっさく製法で作られています。ごま本来の旨みが生きる、雑味のない澄み切った味わいと、しっかりとしたごまの香りが特徴。​チャーハンや中華スープをはじめ、​幅広い料理で活躍する万能タイプです。

ごま油本来の風味を楽しみたい方のための純正ごま油。紙パック容器はプラスチック使用量とCO2排出量を削減し、賞味期限もペットボトルの2倍と環境と品質に配慮されています。また、深煎りごまを使用し、濃厚な香りとコクが料理に豊かなアクセントを加えますよ。

カラッとサクッと本当に油っこくないでおなじみの日清キャノーラ油です。成熟した品質のよいなたねを使用し、酸化を抑えて油っこくない性状を生み出すライト&クリア製法を採用。どんな料理にも幅広く使えます。

九鬼純正胡麻油は、創業以来受け継がれる伝統の圧搾法で丁寧に搾ったごま油です。薬品を使わずに一滴ずつ搾ることで、ごま本来のまろやかな香りと味わいが特徴。また、厳しい検査を通過した輸入ごまのみを使用しており、安全性にも配慮されています。

指定農園から収穫後24時間以内にコールドプレス製法で搾油し、フレッシュさをキープしたオイルです。有機JAS認証を受け、酸度を抑えたボトリングにより、オリーブ本来の芳醇な香りとまろやかな口当たりを実現。どんな料理にも合うまろやかな味わいで、パスタにはもちろん、パンやサラダ・カルパッチョにもおすすめです。

低温焙煎製法で香りを引き立たせたごま油に、一番搾りのごま油となたね油をプラス。質のよい原材料を合わせることで、ごまの豊かな香りと素材本来のうまみを両方味わえるのが魅力です。また、コレステロールゼロでヘルシーに使えるのもうれしいところですね。

質のよいごまを香ばしく煎ってから絞っているので、いりごま特有の香ばしい香りを感じられるのが魅力。混ぜものは一切入っていない純正のごま油は、ごまの風味をしっかり楽しめますよ。軽くて扱いやすいペットボトル容器に入っているため、割れる心配も少ないでしょう。