• お好み焼き粉のおすすめ人気ランキング10選【おいしくふわふわ!】のアイキャッチ画像1枚目
  • お好み焼き粉のおすすめ人気ランキング10選【おいしくふわふわ!】のアイキャッチ画像2枚目
  • お好み焼き粉のおすすめ人気ランキング10選【おいしくふわふわ!】のアイキャッチ画像3枚目
  • お好み焼き粉のおすすめ人気ランキング10選【おいしくふわふわ!】のアイキャッチ画像4枚目
  • お好み焼き粉のおすすめ人気ランキング10選【おいしくふわふわ!】のアイキャッチ画像5枚目

お好み焼き粉のおすすめ人気ランキング10選【おいしくふわふわ!】

おいしいお好み焼きを家庭でも簡単に作ることができるお好み焼き粉。お好み焼き以外のメニューにも アレンジできることなどから人気が高まり、現在ではさまざまな分量や価格、種類の商品が発売されていま す。でも、せっかくならおいしいお好み焼き粉を選びたいですよね。


そこで今回は、おいしいお好み焼き粉の選び方と、おすすめ商品を紹介します。たこ焼き粉としても使えるものや、山芋入りでふんわりおいしく仕上がるものなど、10商品が登場!ぜひ、自分好みのお好み焼き粉を見つけて、ご自宅でもお店のような味わいを楽しんでみませんか。

  • 最終更新日:2020年05月21日
  • 125,079  views
目次

お好み焼き粉と小麦粉の違いとは?

お好み焼き粉と小麦粉の違いとは?

お好み焼き粉と小麦粉、一体どう違うの?と思っている方も多いのではないでしょうか。お好み焼き粉も小麦粉をベースにしていますが、大きな違いは風味と食感にあります。小麦粉で作る場合は、味付けや食感を高めるために、その他のさまざまな材料を混ぜなければなりません。


一方、お好み焼き粉は出汁(だし)や調味料、ベーキングパウダーなどが混ぜ込まれており、味付けも調整も不要。水と卵、具材を混ぜ込んで焼くだけで、ふっくらと美味しいお好み焼きができあがります。


小麦粉から作るよりも簡単で手間要らず。初めての方でも、お店のようなお好み焼き粉を作ることがで きますよ。お好み焼き粉を使って、ふわふわ、もちもちの味わいを楽しみましょう!

お好み焼き粉の選び方

では、お好み焼き粉はどんなポイントに注目して選んだらいいのでしょうか?美味しいお好み焼き粉の選び方をご紹介していきます。

おいしさを左右する風味と食感にこだわろう

お好み焼き粉のおいしさを左右するポイントは、風味(出汁やエキス)と食感。まずはお好み焼き粉に 含まれている出汁などをチェックして、おいしく食べられるものを選んでみましょう。

出汁とエキスが多く含まれたものはうま味UP

出汁とエキスが多く含まれたものはうま味UP

お好み焼き粉のうま味を引き立てる出汁には、かつお出汁・昆布出汁・かつお&昆布出汁の3種類がありま す。かつお出汁は、野菜のうま味を引き立てたい方におすすめ。風味と香りが豊かで、お好み焼きのキャベツをより美味しく味わうことができます。


昆布出汁は豚肉の旨味をアップさせたい方に最適。出汁自体は優しい味わいです。かつお&昆布出汁な ら野菜もお肉も両方の旨味が引き出され、さらに味わい豊かに仕上がりますよ。


また、どんなエキスが含まれているのかにも注目。チキンエキスやシイタケエキスなど、隠し味となる エキスが多いほど深みのあるおいしさになり、ソースなしでもおいしく味わうことができるでしょう。

ふっくら仕上がる山芋入りがおすすめ

ふっくら仕上がる山芋入りがおすすめ

お好み焼きの美味しさのもう一つの決め手は、食感です。お店のようなふんわりとした軽い食感にしたいのなら、山芋入りを選ぶのがおすすめ。実際、多くの専門店でも、お好み焼きに山芋を入れています。


山芋にアレルギーのある方は、ベーキングパウダーで代用しているものを選ぶか、卵を入れる際に卵白を泡立ててから混ぜるとよいでしょう。気に入った出汁とエキスが含まれたものに山芋が入っていないという場合は、自分ですりおろして混ぜ込むことでふっくら感を出すこともできますよ。

一度に使いきりやすい容量を選ぼう

一度に使いきりやすい容量を選ぼう

お好み焼き粉は、なるべくなら一度で使いきれる容量のものを選びましょう。大人数で何枚も焼く場合は大袋を。1人暮らしなどで少量しか焼かない方は小袋タイプか、1袋1回分の使いきりタイプを選ぶのがおすすめ。使いきりなら、計量なしで使えるのでとても便利です。


お好み焼き粉の余りを長期間保管しておくと風味が落ちてしまうだけでなく、場合によってはダニが発 生してしまうことも。使い切れるか心配なら、小袋タイプを選んでおくのが無難です。


もし、どのくらいの量がよいのかわからないという場合は、小麦粉に混ぜて使うタイプを選ぶのもひとつの方法。混ぜて使うタイプは、お菓子作りなどでよく小麦粉を余らせてしまうという方にもおすすめ ですよ。

たこ焼きなどにアレンジできると、メニューが広がる

たこ焼きなどにアレンジできると、メニューが広がる

違った食べ方で楽しみたい方には、たこ焼き粉としても使えるタイプをおすすめします。具材を変えれば同じ粉で2通りの味わい方ができるため、無理なく消費しやすいでしょう。あまり多く食べないという方でも、これなら使い切りやすいですね。


お好み焼き粉もたこ焼き粉もベースとなる材料は同じなので、おいしいお好み焼き粉=おいしいたこ焼きが完成します。お好み焼きパーティーやたこ焼きパーティーを楽しみたい方にもぴったりです。

健康に配慮したものなら安心して食べられる

健康に配慮したものなら安心して食べられる

健康を気遣う方には、糖質オフタイプやグルテンフリータイプがおすすめです。お好み焼き粉は主成分 が小麦粉なので、糖質が中心。ダイエット中の方は糖質フリーを選ぶと良いですよ。


また、グルテンフリータイプは、小麦にアレルギーのある方でもお好み焼きを楽しめます。自身やお子さんなどが小麦アレルギーの方は、グルテンフリータイプをチョイスすると安心して食べられます。

お好み焼き粉のおすすめ人気ランキング10選

ここからは、おいしいお好み焼きが作れる、おすすめのお好み焼き粉のランキングをご紹介します。


なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング など各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年4月8日時点) をもとにして順位付けしています。

10位
お好み焼き粉 オーマイ こんなお好み焼粉ほしかった 400g×4個 1枚目
出典:amazon.co.jp

オーマイこんなお好み焼粉ほしかった 400g×4個

270円 (税込) / 1商品あたり

出汁かつお・鶏
エキス鶏・野菜
山芋入り
容量400g
作れる量約8枚分
使いやすさ
健康への配慮
9位
出汁昆布・かつお・しいたけ
エキス
山芋入り
容量大袋タイプ(400g)
作れる量
使いやすさ○(たこ焼きもOK)
健康への配慮
8位

昭和産業おいしく焼ける魔法のお好み焼き粉 400g

373円 (税込) / 1商品あたり

出汁かつお
エキス
山芋入り
容量小袋タイプ(100g×4袋)
作れる量8枚分
使いやすさ
健康への配慮
7位
お好み焼き粉 和泉食品 お好み焼きミックス粉 500g×2個 1枚目
出典:amazon.co.jp

和泉食品お好み焼きミックス粉 500g×2個

825円 (税込) / 1商品あたり

出汁
エキス
山芋入り
容量大袋タイプ(500g)
作れる量
使いやすさ
健康への配慮
6位
お好み焼き粉 日清フーズ 山いもたっぷりのお好み焼粉 400g×4袋 1枚目
出典:amazon.co.jp

日清フーズ山いもたっぷりのお好み焼粉 400g×4袋

248円

出汁昆布・鰹節
エキス昆布・かつお・えび・ほたて
山芋入り
容量大袋タイプ(400g)
作れる量約8枚分
使いやすさ
健康への配慮
5位
出汁昆布
エキスかつお
山芋入り
容量大袋タイプ(1kg)
作れる量
使いやすさ
健康への配慮
4位
出汁昆布・かつお
エキス昆布・かつお・鰹節
山芋入り
容量大袋タイプ(500g)
作れる量約10枚分
使いやすさ〇(たこ焼きなどもOK)
健康への配慮
3位
出汁昆布・しいたけ
エキス
山芋入り
容量大袋タイプ(200g)
作れる量4枚分
使いやすさ
健康への配慮○(グルテンフリー)
2位

日東富士製粉からだシフト 糖質コントロール お好み焼粉 180g

324円 (税込) / 1商品あたり

出汁昆布・かつお
エキス
山芋入り
容量大袋タイプ(180g)
作れる量約4枚分
使いやすさ
健康への配慮〇(糖質50%オフ)
1位
出汁昆布
エキスかつお・ほたて
山芋入り
容量小袋タイプ(2人前×2袋)
作れる量4~6枚分
使いやすさ
健康への配慮

人気お好み焼き粉の比較一覧表

商品画像
1
お好み焼き粉 オタフクソース お好み焼こだわりセット 4人前

オタフクソース

2
お好み焼き粉 日東富士製粉 からだシフト 糖質コントロール お好み焼粉 180g 1枚目

日東富士製粉

3
お好み焼き粉 桜井食品 お米を使ったお好み焼粉 200g×4袋 1枚目

桜井食品

4
お好み焼き粉 日清フーズ お好み焼粉 500g 1枚目

日清フーズ

5
お好み焼き粉 オタフクソース オコミックスソフト 1kg 1枚目

オタフクソース

6
お好み焼き粉 日清フーズ 山いもたっぷりのお好み焼粉 400g×4袋 1枚目

日清フーズ

7
お好み焼き粉 和泉食品 お好み焼きミックス粉 500g×2個 1枚目

和泉食品

8
お好み焼き粉 昭和産業 おいしく焼ける魔法のお好み焼き粉 400g 1枚目

昭和産業

9
お好み焼き粉 桜井食品 お好み焼粉(400g) 1枚目

桜井食品

10
お好み焼き粉 オーマイ こんなお好み焼粉ほしかった 400g×4個 1枚目

オーマイ

商品名

お好み焼こだわりセット 4人前

からだシフト 糖質コントロール お好み焼粉 180g

お米を使ったお好み焼粉 200g×4袋

お好み焼粉 500g

オコミックスソフト 1kg

山いもたっぷりのお好み焼粉 400g×4袋

お好み焼きミックス粉 500g×2個

おいしく焼ける魔法のお好み焼き粉 400g

お好み焼粉(400g)

こんなお好み焼粉ほしかった 400g×4個

特徴天かすやすじ青のりまで入っている、嬉しいセット健康を意識しつつ、味も妥協したくない方に国産米で作られた、多くの方が楽しめる一品多彩な料理に幅広く使える、お得な大袋タイプたっぷり1kg!値段の安さも衝撃お店のようなふんわり食感を家庭でも再現独自の味付けで、そのまま作っても美味しいふっくら焼ける魔法のようなこだわり配合国産素材だからこそのおいしさと安心感作りやすさを追求した革新的なお好み焼粉
最安値
399
送料要確認
詳細を見る
324 / 1商品あたり
送料無料
詳細を見る
326
送料要確認
詳細を見る
365
送料要確認
詳細を見る
430
送料要確認
詳細を見る
要確認
825 / 1商品あたり
送料無料
詳細を見る
373 / 1商品あたり
送料無料
詳細を見る
487
送料別
詳細を見る
270 / 1商品あたり
送料無料
詳細を見る
出汁昆布昆布・かつお昆布・しいたけ昆布・かつお昆布昆布・鰹節かつお昆布・かつお・しいたけかつお・鶏
エキスかつお・ほたて昆布・かつお・鰹節かつお昆布・かつお・えび・ほたて鶏・野菜
山芋入り
容量小袋タイプ(2人前×2袋)大袋タイプ(180g)大袋タイプ(200g)大袋タイプ(500g)大袋タイプ(1kg)大袋タイプ(400g)大袋タイプ(500g)小袋タイプ(100g×4袋)大袋タイプ(400g)400g
作れる量4~6枚分約4枚分4枚分約10枚分約8枚分8枚分約8枚分
使いやすさ〇(たこ焼きなどもOK)○(たこ焼きもOK)
健康への配慮〇(糖質50%オフ)○(グルテンフリー)
商品リンク

焼き方のコツを押さえれば、さらにおいしさアップ

焼き方のコツを押さえれば、さらにおいしさアップ

お好み焼き粉を使って上手に焼けるか心配な方に、ちょっとした焼き方のコツをご紹介します。まず、 キャベツは1時間ほど休ませて水気をしっかり切ることが大切。こうすると水分が過剰にならず、ベチャっとさせずに焼くことができます。


鉄板やフライパンに生地を広げるときは厚さ2cmくらいを目安に、薄くなりすぎないようにしましょう。3分焼いたら豚肉を乗せてひっくり返し、5分ほど蒸し焼きにして、最後に焼き面がきつね色になるまで2分ほど焼いたら完成です。


きれいにひっくり返すには、フライ返しや箸で代用せず、お好み焼き用のヘラを使うのがポイント。ぜひお好み焼き用のヘラも一緒に用意して、ふんわりと焼き上がったお好み焼きを味わってみてくださいね。

みんなでワイワイ楽しめるたこ焼き粉もおすすめ!

お好み焼きだけでなく、たこ焼きも大勢で囲むパーティーメニューとして人気ですよね。お好み焼き粉で兼用できるものもありますが、たこ焼き専用の粉にもたくさんの種類がありますよ。以下の記事も一緒にチェックしてみてくださいね。

まとめ

お好み焼き粉は小麦粉と違ってうま味や食感をアップさせる調味料が含まれているため、簡単・手軽においしく作れるところが魅力です。


大勢集まったときのパーティーメニューや、軽食・おやつとして食べるのにも良いですよね。自分好みのお好み焼き粉を選んで、おいしいお好み焼きをぜひ楽しんでください。

関連記事

人気の記事

人気のアイテムリスト

カテゴリから探す