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お好み焼き粉のおすすめ人気ランキング【2025年】

自宅で簡単にふわふわのお好み焼きが作れる、お好み焼き粉。定番商品のほか、糖質カットやグルテンフリーの商品も販売されており、健康に気をつかう人や小麦アレルギーの人でも楽しめます。しかし、出汁の種類が多いうえ、日清製粉ウェルナをはじめとするメーカーも豊富なため、どれを選べばよいか迷いますよね。


そこで今回は、お好み焼き粉のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。山芋入りやたこ焼き・チヂミといった別のメニューに使えるものなど、幅広くラインアップ。お好み焼き粉を使ったアレンジレシピにも触れています。ぜひ参考にして、お気に入りのお好み焼き粉を見つけてください。

2025年06月08日更新
吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

お好み焼き粉とは?使うメリットは?

お好み焼き粉とは?使うメリットは?

お好み焼き粉とは、小麦粉にかつおなどの出汁や調味料を加えた粉のことです。乳化剤が含まれているものなら食感を柔らかく仕上げられ、小麦粉から手作りするよりも手軽に本格的な味を楽しめる点が魅力。忙しい日でも気軽にお好み焼きが楽しめます。


また、必要な味つけがされているため、卵と水を加えるだけで作れることも魅力です。商品パッケージに記載された具材を入れさえすればよいので、調味料を計量して加える手間が省けます。なかには、卵なしで作れる商品もあり、料理が苦手な人やはじめてお好み焼きを作る人にもおすすめです。

お好み焼き粉とたこ焼き粉の違いとは?

お好み焼き粉とたこ焼き粉の違いとは?
出典:amazon.co.jp
お好み焼きとよく似た材料にたこ焼き粉があり、両者はどちらも主原料に小麦粉を使用し、出汁や調味料で味つけされています。主な違いは、お好み焼き粉には粘りを出すための増粘剤が多く含まれていることです。


風味や食感こそ違いはあるものの共通点が多く、たこ焼き粉でもお好み焼きが作れます。すでにたこ焼き粉が家にあるなら、お好み焼き粉の代用として気軽に使ってみてください。その際、規定量の水を入れると生地が柔らかくなりすぎる場合があるため、水の量を加減しながら作りましょう。

お好み焼き粉の選び方

お好み焼き粉を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。

1

出汁・エキスの種類に注目して好みの味や風味を選択しよう

お好み焼き粉の出汁には、かつお・昆布・かつお&昆布・チキンエキス・シイタケエキスなどさまざまな種類があります。それぞれの特徴を把握して、好みのものを選びましょう。

キャベツの味をおいしく引き立てたいなら、かつお出汁入りをチョイス

キャベツの味をおいしく引き立てたいなら、かつお出汁入りをチョイス
出典:amazon.co.jp

キャベツをおいしく引き立てたいなら、かつお出汁を選択しましょう。かつおの豊かな風味と香りが特徴で、お好み焼きの本来の味を表現できる点が魅力です。シンプルでおいしいお好み焼きを作りたい人はぜひ注目してください。


また、かつお出汁に煮干しが加わった魚粉が出汁として使用されている商品も販売されています。かつお出汁よりも深い味わいを楽しめるため、より本格的なお好み焼きを作りたい人にうってつけですよ。

豚玉など肉系のお好み焼きを作るなら、昆布出汁入りがおすすめ

豚玉など肉系のお好み焼きを作るなら、昆布出汁入りがおすすめ

豚玉などの肉系のお好み焼きをおいしく作りたいなら、昆布出汁を含んだお好み焼き粉をチョイスしましょう。主張が強すぎないやさしい味わいが、肉本来の旨味を引き立てます。具材の味をしっかり楽しみたい人にもってこいです。


ただ、野菜の旨味も引き出したいなら、昆布出汁だけでは香りや風味に物足りなさを感じる場合があります。肉と野菜の両方の風味を求めるなら、次に紹介するかつお&昆布だしを選びましょう。

肉と野菜の旨味を引き立てたいなら、かつお&昆布出汁入りを選択しよう

肉と野菜の旨味を引き立てたいなら、かつお&昆布出汁入りを選択しよう

肉と野菜の両方の旨味を引き立てたいなら、かつお&昆布出汁が含まれているお好み焼き粉をセレクトしましょう。かつお出汁の風味と昆布出汁のバランスがよく、風味豊かな味わいに仕上げられる点が魅力です。


一般的に、お好み焼き粉に含まれる出汁の種類が多いほど味に深みが増し、ソースなしでもおいしく食べられます。はじめて購入する人など、お好み焼き粉選びに迷ったときは、かつお&昆布出汁が含まれているものを購入するとよいでしょう。

味や香りに深みを与えたいなら、チキンエキスやシイタケエキス入りがうってつけ

味や香りに深みを与えたいなら、チキンエキスやシイタケエキス入りがうってつけ
出典:amazon.co.jp

味や香りに深みを与えたいなら、チキンエキスやシイタケエキスが含まれているお好み焼き粉を選びましょう。チキンやシイタケのエキス入りは香りがよく、自宅で簡単にお店のような味を楽しめるのが魅力。具材が少なめのシンプルなお好み焼きを作りたい人も要注目です。


なお、昆布出汁やかつお出汁だけのお好み焼き粉でも、市販の鶏ガラスープの素を入れることで同じように味わいに深みを与えられます。以下のコンテンツでは、鶏ガラスープのおすすめ人気ランキングをご紹介しているので、あわせて参考にしてください。

2

用途や人数に合った容量に決めよう

お好み焼き粉は、1人や少人数で使い切れる量からパーティーで活躍する大容量のものまでさまざまなサイズで展開されています。用途や人数に合わせて適したものを選択しましょう。

少人数や1人で食べるなら、100~200gほどの使い切りやすい量を選ぼう

少人数や1人でお好み焼きを食べるなら、100gや200gなどの使い切れる量を用意してください。使い切りやすいサイズで、賞味期限切れや虫害などを気にせず楽しめるでしょう。


また、100g程度ずつ小包装で分けられた使い切りタイプなら、分量を計る作業がいらないため便利です。残りの使用していない分は未開封のまま保存できるので、長期間保管しても期限内なら品質や風味を維持できます。ぜひ、使いやすくて無駄のない使い切りタイプを活用してください。

お祭りやイベントで使用するなら、大容量のものをチョイス

お祭りやイベントで使用するなら、大容量のものをチョイス
出典:amazon.co.jp

お祭りやイベント、パーティーでたくさん作る場合は、500gや1kgなどの大容量タイプを検討しましょう。少量タイプより割安で、一度に大量の生地を用意できる点がメリットです。1枚あたり100g程度を目安に、容量を選択しましょう。


万が一お好み焼き粉が余った場合は、高温多湿・直射日光を避けて保存することが大切です。また、虫害を防ぐために、袋口は輪ゴムなどで縛って密閉するようにしましょう。チャックで密封できる保存用袋に小分けして冷蔵・冷凍保存すると、さらに長持ちしますよ。

3

ナチュラル志向の人は、原材料を確認しよう

お好み焼き粉には、糖質オフやグルテンフリー商品もあります。糖質制限中や小麦アレルギーに配慮したいなら、原材料を確認しておきましょう。

糖質やカロリーが気になるときは、糖質オフをセレクト

糖質やカロリーが気になるときは、糖質オフをセレクト
出典:amazon.co.jp
糖質やカロリーを気にする人は、糖質オフがおすすめです。小麦粉の糖質を抑えて食物繊維などを配合しているため、糖質制限中でも食べやすいことが魅力。商品のパッケージや成分表を確認し、自分に合った糖質オフのお好み焼き粉を選びましょう。


また、カロリーカットのお好み焼き粉も販売されています。食事に気をつかいながらも、おいしいお好み焼きを楽しめるので、ダイエットをしている人はぜひチェックしてみてください。

小麦アレルギーでも食べやすいものがほしいなら、グルテンフリー商品を探そう

小麦アレルギーでも食べやすいものがほしいなら、グルテンフリー商品を探そう
出典:amazon.co.jp
小麦アレルギーの人や子どもの離乳食に使うなら、グルテンフリーのお好み焼き粉をチョイスしましょう。小麦粉の代わりにグルテンフリーの穀物や米粉を使用している点が特徴です。外はサクッと中はもちもち食感で、小麦アレルギーに配慮しつつもおいしいお好み焼きが食べられます。


また、グルテンフリーで作るお好み焼きは油を吸収しにくい性質があるため、ヘルシーに仕上がるのも魅力です。おいしいお好み焼きを楽しみたい人は、ぜひ検討してくださいね。

4

お店のような仕上がりを求めるなら、山芋入りを選ぼう

お店のような仕上がりを求めるなら、山芋入りを選ぼう
出典:amazon.co.jp

お店のようなお好み焼きを作りたいなら、山芋(長芋)入りのお好み焼き粉がおすすめです。ふんわり軽やかで、もっちりとした食感に仕上げられる点がメリット。実際、多くのお好み焼き専門店でも山芋が使われていますよ。


もし山芋にアレルギーがある場合は、代わりにベーキングパウダーを使用したものを選ぶとよいでしょう。また、卵を入れる際に卵白だけを泡立てる方法でも、ふんわりおいしく仕上がりますよ。

5

たこ焼きなどほかの料理に代用できるものもチェック

たこ焼きなどほかの料理に代用できるものもチェック
お好み焼き以外も楽しみたいなら、ほかの粉の代用品になる商品を探しましょう。なかには、水の量や加える材料によって、たこ焼き・すいとん・もんじゃ焼きなどにアレンジできる商品も。1つあればたくさんの料理が作れるので、パーティーなどにおすすめです。お好み焼き粉が余りがちな家庭でも気軽に購入できますよ。


また、鶏肉にまぶして唐揚げにしたり、水を加えて天ぷらに使ったりできる商品も販売されています。幅広いアレンジが楽しめるお好み焼き粉を購入して、料理のバリエーションを楽しみましょう。

選び方は参考になりましたか?

お好み焼き粉全20商品
おすすめ人気ランキング

人気のお好み焼き粉をランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年06月08日更新)
人気順
絞り込み
商品
画像
最安価格
ポイント
詳細情報
種類
原材料
産地
製造地
内容量
100gあたりたんぱく質
オーガニック認証
全粒粉
賞味期限
1

創健社

山芋入りお好み焼きミックス

創健社 山芋入りお好み焼きミックス 1

国産原料100%。動物性原料・化学調味料・食塩は不使用

お好み焼き粉

小麦粉(小麦(国産))、小麦澱粉、山芋粉、昆布粉末

小麦(青森、三重)、小麦澱粉(国内産)、山芋粉(石川)、昆布粉末(北海道)

静岡

200g

7.9g

不明

不明

製造日より180日

2

桜井食品

お好み焼粉

桜井食品 お好み焼粉 1

岐阜県産の小麦を100%使用。こだわりの国産山いも入り

お好み焼き粉

小麦粉、混合節粉末(かつお、さば)、山芋粉、馬鈴薯でんぷん、昆布パウダー、食塩、しいたけパウダー、膨張剤(重曹)

小麦粉(岐阜県)、山いも・昆布・しいたけ(国産)、重曹(モンゴル産)

日本

400g

8.4g

不明

3

日清製粉ウェルナ

お好み焼粉

日清製粉ウェルナ お好み焼粉 1

アレンジ豊富でいろいろ作れる、汎用性に優れた商品

お好み焼き粉

小麦粉(国内製造)、砂糖調製品、食塩、デキストリン、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末、煮干し粉末)、かつおエキス粉末、こんぶエキス粉末、かつおぶしエキス粉末、加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類

不明

日本

800g

不明

不明

不明

4

桜井食品

お米を使ったお好み焼粉

桜井食品 お米を使ったお好み焼粉 1

小麦・動物性原材料不使用。米粉を使ったお好み焼き粉

お好み焼き粉

米粉、有機チクピー豆粉末、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー、膨張剤(重曹)

米粉(岐阜県)、有機チクピー豆粉(アメリカ産)、馬鈴薯でん粉(北海道産)、椎茸パウダー(国内産)、重曹(モンゴル産)

岐阜県

200g

8g

不明

不明

1年

5

昭和産業

おいしく焼ける魔法のお好み焼き粉

昭和産業 おいしく焼ける魔法のお好み焼き粉 1

簡単においしいく焼ける。1人暮らしにうれしい小分けタイプ

お好み焼き粉

小麦粉、大豆粉、でん粉、砂糖、食塩、かつおぶし粉末、デキストリン、さばぶし粉末、酵母エキス粉末、ベーキングパウダーなど

不明

日本

400g(100g×4袋)

10.8g

不明

1年

6

リボン食品

低糖工房低糖工房 糖質オフのお好み焼きミックス粉

リボン食品 低糖工房 糖質オフのお好み焼きミックス粉 1

糖質が気になる人におすすめ

お好み焼き粉

小麦たんぱく、大豆たんぱく、難消化性デキストリン、卵白粉末、粉末油脂(乳を含む)、食塩、かつお節パウダー、かつお節エキスパウダー、さば節粉末、セルロース、カゼインナトリウム、膨脹剤、増粘剤(CMC、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)

不明

日本

300g

54.4g

不明

不明

製造日から常温6か月

7

アレルギーヘルスケア

もぐもぐ工房のおこめで作ったお好み焼き粉

アレルギーヘルスケア もぐもぐ工房のおこめで作ったお好み焼き粉 1

アレルゲンフリーのお好み焼き粉

お好み焼き粉

米粉(国産米)、魚介エキス、食塩、かぼちゃフレーク、にんじん粉末/膨張剤、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)

国産

不明

240g(120g×2袋)

5.8g

不明

製造日より300日

8

熊本製粉

グルテンフリー お好み焼き粉

熊本製粉 グルテンフリー お好み焼き粉 1

玄米粉やとうもろこし粉を使用した、グルテンフリータイプ

お好み焼き粉

玄米粉(うるち米)、とうもろこし粉、デキストリン、ぶどう糖、食塩/加工でん粉など

玄米粉(うるち米(九州産))

熊本県

200g

2.9g

不明

製造日より12か月

9

お好みフーズ

オコミックスソフト

お好みフーズ オコミックスソフト 1

キャベツの甘味が引き立つお好み焼き粉

お好み焼き粉

小麦粉(国内製造)、昆布粉末、砂糖、食塩、ショートニング、だし粉末/ベーキングパウダーなど

不明

日本

1kg

9.9g

不明

1年

10

奥本製粉

大阪の粉屋がつくった逸品 お好み焼粉

奥本製粉 大阪の粉屋がつくった逸品 お好み焼粉 1

1袋で200個以上つくれるたっぷりサイズ

お好み焼き粉

小麦粉、コーンフラワー、糖類(ぶどう糖、砂糖)食塩、やまいも粉末、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、増粘剤

不明

日本

1kg

8.8g

不明

不明

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1位

創健社
山芋入りお好み焼きミックス

山芋入りお好み焼きミックス 1
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最安価格
381円
やや低価格
最安価格
381円
やや低価格

国産原料100%。動物性原料・化学調味料・食塩は不使用

国産原料のみを使用した、純植物性のお好み焼きミックスです。小麦澱粉・山芋粉・昆布粉末を加えて作られており、動物性原料・化学調味料・食塩は不使用。1袋で約15cmのお好み焼きが4枚作れます。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉(小麦(国産))、小麦澱粉、山芋粉、昆布粉末
産地小麦(青森、三重)、小麦澱粉(国内産)、山芋粉(石川)、昆布粉末(北海道)
製造地静岡
内容量200g
100gあたりたんぱく質7.9g
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限製造日より180日
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2位

桜井食品
お好み焼粉

最安価格
Amazonで売れています!
432円
在庫わずか
最安価格
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432円
在庫わずか

岐阜県産の小麦を100%使用。こだわりの国産山いも入り

岐阜県産の小麦をはじめとして、山いも・昆布・椎茸など国内産の材料を使用。サックリとした食感で、ふわふわに焼き上がります。お好み焼きはもちろん、たこ焼き用としても使えるので便利です。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉、混合節粉末(かつお、さば)、山芋粉、馬鈴薯でんぷん、昆布パウダー、食塩、しいたけパウダー、膨張剤(重曹)
産地小麦粉(岐阜県)、山いも・昆布・しいたけ(国産)、重曹(モンゴル産)
製造地日本
内容量400g
100gあたりたんぱく質8.4g
オーガニック認証
全粒粉不明
賞味期限
全部見る
3位

日清製粉ウェルナ
お好み焼粉

最安価格
644円
中価格
最安価格
644円
中価格

アレンジ豊富でいろいろ作れる、汎用性に優れた商品

1袋で約16枚作れるお得な大容量パックで、保存にも困らないジップ付き。オーソドックスなお好み焼きはもちろん、広島焼き・モダン焼き・もんじゃ焼きなども楽しめます。こんぶ・かつお節・煮干し粉末を合わせた、風味豊かな味わいです。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉(国内製造)、砂糖調製品、食塩、デキストリン、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末、煮干し粉末)、かつおエキス粉末、こんぶエキス粉末、かつおぶしエキス粉末、加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類
産地不明
製造地日本
内容量800g
100gあたりたんぱく質不明
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限
全部見る
4位

桜井食品
お米を使ったお好み焼粉

最安価格
373円
やや低価格

小麦・動物性原材料不使用。米粉を使ったお好み焼き粉

岐阜県産の生産者限定の米粉を主原料としたお好み焼き粉です。有機チクピー豆粉末・昆布パウダー・重曹などを使用し、小麦・動物性原材料を使わないように工夫されています。ふんわりもっちりなお好み焼きを焼きたい人におすすめです。

種類お好み焼き粉
原材料米粉、有機チクピー豆粉末、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー、膨張剤(重曹)
産地米粉(岐阜県)、有機チクピー豆粉(アメリカ産)、馬鈴薯でん粉(北海道産)、椎茸パウダー(国内産)、重曹(モンゴル産)
製造地岐阜県
内容量200g
100gあたりたんぱく質8g
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限1年
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5位

昭和産業
おいしく焼ける魔法のお好み焼き粉

最安価格
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618円
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参考価格:
896円
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896円

簡単においしいく焼ける。1人暮らしにうれしい小分けタイプ

お好み焼き初心者や普段はあまり作らない人でも、簡単においしく焼けるお好み焼き粉。外はカリッとなかはふっくらとした食感で、温め直してもおいしいですよ。使い切りやすい100gの小分けパックのため、1人暮らしの人にも適しています。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉、大豆粉、でん粉、砂糖、食塩、かつおぶし粉末、デキストリン、さばぶし粉末、酵母エキス粉末、ベーキングパウダーなど
産地不明
製造地日本
内容量400g(100g×4袋)
100gあたりたんぱく質10.8g
オーガニック認証
全粒粉不明
賞味期限1年
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糖質が気になる人におすすめ

小麦粉のでんぷん質をカットした、糖質オフのお好み焼き粉。カツオ・サバの旨味成分配合で、生地だけでもおいしく食べやすいですよ。食物繊維が100gあたり23.4gと、たっぷり入っています。

種類お好み焼き粉
原材料小麦たんぱく、大豆たんぱく、難消化性デキストリン、卵白粉末、粉末油脂(乳を含む)、食塩、かつお節パウダー、かつお節エキスパウダー、さば節粉末、セルロース、カゼインナトリウム、膨脹剤、増粘剤(CMC、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)
産地不明
製造地日本
内容量300g
100gあたりたんぱく質54.4g
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限製造日から常温6か月
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7位

アレルギーヘルスケア
もぐもぐ工房のおこめで作ったお好み焼き粉

最安価格
680円
やや高価格

アレルゲンフリーのお好み焼き粉

食品アレルギーやアトピーに悩む人向けのプロダクトを作っている、もぐもぐ共和国のお好み焼き粉。小麦を含む7種の特定原材料に加え、大豆や牛肉など20種類の材料を使用していません。1パック120g入りの使い切りやすいサイズで、使い勝手もよいですよ。

種類お好み焼き粉
原材料米粉(国産米)、魚介エキス、食塩、かぼちゃフレーク、にんじん粉末/膨張剤、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)
産地国産
製造地不明
内容量240g(120g×2袋)
100gあたりたんぱく質5.8g
オーガニック認証
全粒粉不明
賞味期限製造日より300日
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玄米粉やとうもろこし粉を使用した、グルテンフリータイプ

卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにの7大アレルゲンを使用せずに作られた商品です。小麦の代わりに、九州産の玄米粉・とうもろこし粉を使用。小麦不使用ながら、ふんわり軽くモチモチのお好み焼きが簡単に作れます。

種類お好み焼き粉
原材料玄米粉(うるち米)、とうもろこし粉、デキストリン、ぶどう糖、食塩/加工でん粉など
産地玄米粉(うるち米(九州産))
製造地熊本県
内容量200g
100gあたりたんぱく質2.9g
オーガニック認証
全粒粉不明
賞味期限製造日より12か月
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キャベツの甘味が引き立つお好み焼き粉

昆布を使用しており、キャベツの甘味を存分に味わえるお好み焼き粉です。野菜から水が出てもおいしく仕上がるように作られているので、お好み焼き初心者でも簡単に作れます。大人数のお好み焼きも楽々作れる、1kgの大容量タイプです。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉(国内製造)、昆布粉末、砂糖、食塩、ショートニング、だし粉末/ベーキングパウダーなど
産地不明
製造地日本
内容量1kg
100gあたりたんぱく質9.9g
オーガニック認証
全粒粉不明
賞味期限1年
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10位

奥本製粉
大阪の粉屋がつくった逸品 お好み焼粉

最安価格
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328円
在庫わずか

1袋で200個以上つくれるたっぷりサイズ

お手頃な値段でたっぷり作れる、コストパフォーマンスに優れたお好み焼き粉です。卵を使わず水のみでも作れるため、手軽にお好み焼きが楽しめるでしょう。かつお風味の出汁が香る生地が、食欲を掻き立てます。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉、コーンフラワー、糖類(ぶどう糖、砂糖)食塩、やまいも粉末、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、増粘剤
産地不明
製造地日本
内容量1kg
100gあたりたんぱく質8.8g
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限
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11位

お好みフーズ
お好み焼こだわりセット

最安価格
Amazonで売れています!
408円
在庫わずか

おたふくソースにマッチするこだわりセット

おたふくソースを販売するメーカーが、こだわりの材料で作ったセット商品。こんぶ風味のミックス粉・いか天入り天かす・山いもパウダー・すじ青のり入りで、2人前×2袋の使いやすい小分けパックです。お好みでソース・キャベツ・肉・卵を加えれば、本格的なお好み焼きが作れます。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉(国内製造)、やまいも粉、昆布エキス粉末、パン粉、食塩、砂糖、植物油脂、かつおエキス粉末、いわし節粉末、さば節粉末、かつお節粉末
産地不明
製造地日本
内容量4枚分(2人前×2袋)
100gあたりたんぱく質5.7g(1食分(60g+トッピング1/2袋)あたり)
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限9か月
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小麦粉不使用のお好み焼き粉

工場ラインでも小麦粉を使わないよう徹底した、小麦粉不使用のお好み焼き粉です。富山県産の米粉・佐賀県産玄米に、削り節・昆布末を加えて作っています。1袋100gなので、使い切りやすいですよ。

種類お好み焼き粉
原材料米粉(富山県産)、玄米(佐賀県産)、砂糖(きび砂糖)、削り節粉(さば、かつお、うるめ、いわし)、焼塩、日高昆布粉末
産地米粉(富山県産)、玄米(佐賀県産)
製造地日本
内容量100g
100gあたりたんぱく質不明
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限発送時残存1年以上
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13位

吉字屋穀店
グルテンフリー 米粉 お好み焼き粉 プレミアム あごだし入

最安価格
1,810円
高価格

あごだしのやみつきになる味わいが特徴

山梨県産のうるち米の米粉で作られた、グルテンフリーのお好み焼き粉です。やみつきになる味わいになるよう、高級あごだしをプラス。1袋2kgと大容量サイズのため、たくさんお好み焼きを作りたい人に適しています。

種類お好み焼き粉
原材料うるち米(山梨県産)、あごだし(グルテンフリー)、ベーキングパウダー(アルミフリー)
産地うるち米(山梨県産)
製造地日本
内容量900g
100gあたりたんぱく質不明
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限製造日より1年
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14位

日清製粉ウェルナ
大阪きじ本店監修 お好み焼粉

最安価格
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353円
9%OFF
参考価格:
388円

ディープな大阪の味が堪能できる

大阪・梅田の隠れ家的名店、きじ本店が監修した商品です。鶏だし・かつお節・こんぶだしを合わせたコクが絶品で、スパイシーなソース・パンチの効いた具材に合わせやすいでしょう。焼き上がりのしっとりとした、ふわとろ食感です。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、チキンエキスパウダー、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、山いも粉末、しいたけエキス粉末、かつおエキス粉末、こんぶエキス粉末、たん白加水分解物、かつおぶしエキス粉末、酵母エキス粉末、鶏脂、加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、乳化剤
産地不明
製造地日本
内容量400g
100gあたりたんぱく質11.3g
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限
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具材のおいしさを引き立てる、シンプルな素材と控えめな味付け

具材のおいしさを引き立てるために、シンプルな素材で作られたお好み焼き粉。有機小麦粉に削り節パウダーで旨味・香ばしさを加えた、控えめな味付けです。お好み焼きはもちろん、たこ焼き・ねぎ焼きなどの生地にも使えます。

種類お好み焼き粉
原材料有機薄力粉(国内製造)、削り節パウダー、有機砂糖、食塩、有機ベーキングパウダー(膨張剤)
産地不明
製造地日本
内容量200g
100gあたりたんぱく質9.9g
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限1年
全部見る

チキンエキス・かつお節の風味豊かな味わい

チキンエキス・かつお節の合わせだしで、風味豊かに仕上げています。山芋粉も入っているので、ふんわり口どけのよい食感です。たっぷり10枚焼けるため、家族でお好み焼きを食べるときにも重宝します。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉、でん粉、砂糖、食塩、ぶどう糖、かつお節粉末、乳糖、山いも粉、チキンエキスパウダー、植物たん白加水分解物、野菜エキスなど
産地不明
製造地日本
内容量500g
100gあたりたんぱく質8.8g
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限製造後12か月
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17位

日清製粉ウェルナ
糖質50%オフ お好み焼粉

最安価格
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580円
37%OFF
参考価格:
918円

ふんわり軽い食感を実現した、糖質50%オフのお好み焼き粉

小麦粉の配合量を減らし、食物繊維をたっぷり配合することで糖質を低減した商品です。1袋2枚分で、1袋あたりの糖質は18.4g。お好み焼き粉の仕上がりで求められるふんわり軽い食感を実現し、鰹と昆布の旨味豊かな味わいを楽しめます。

種類お好み焼き粉
原材料小麦たん白、小麦粉、食物繊維、食塩、砂糖、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末、煮干し粉末)、かつおエキス粉末など
産地不明
製造地日本
内容量180g(90g×2袋)
100gあたりたんぱく質30g(1袋90gあたり)
オーガニック認証
全粒粉不明
賞味期限製粉日より1年
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ふわふわサクサクの軽い食感に仕上がる

和風だしが効いた、業務用お好み焼き粉です。ふわふわサクサクとした、口どけのよい食感に仕上がります。1kgの大容量タイプで約27枚のお好み焼きが作れるため、大人数でお好み焼きパーティーをするときに大活躍するでしょう。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉、砂糖、食塩、おから粉末、ぶどう糖、雑ぶし粉末、かつおエキスパウダー、かつお節粉末、乾燥全卵
産地不明
製造地日本(最終加工地)
内容量1kg
100gあたりたんぱく質不明
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限365日
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米粉製造販売会社が手がけた、小麦粉不使用のお好み焼き粉

10年以上前から米粉の製造を行っている、大分県の米粉製造販売会社が手がけたお好み焼き粉です。100gあたり9.1gの食物繊維を含有。小麦粉を使わず、風味豊かな大分県産米粉と九州産大麦粉で作られています。

種類お好み焼き粉
原材料米粉(大分県産)、大麦粉(九州産)、大豆粉(遺伝子組み換えではない)砂糖、かつおだしエキス粉末、ベーキングパウダー
産地国産(米粉(大分県産)、大麦粉(九州産))
製造地不明
内容量300g
100gあたりたんぱく質11.2g
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限10か月
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国内産の素材にこだわったお好み焼き粉

お好み焼き作りに適した、長野県産小麦粉100%のお好み焼き粉です。アミノ酸などの調味料は使わずに、国内産の昆布・かつお節・さば節で風味豊かに仕上げています。国内産山芋粉も配合されており、ふんわりした食感が楽しめるでしょう。

種類お好み焼き粉
原材料小麦粉、砂糖、山芋粉、食塩、かつお節粉末、昆布粉末、さば節粉末、ベーキングパウダー
産地国産(長野)
製造地不明
内容量400g
100gあたりたんぱく質8.8g
オーガニック認証不明
全粒粉不明
賞味期限1年
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お好み焼きをおいしく作るポイントは?

お好み焼きをおいしく作るポイントは?

お好み焼きをおいしく作りたいなら、キャベツをたっぷり入れるのがポイントです。たくさんキャベツを加えることで、ふっくらと仕上がります。また、生地の厚みは2cmくらいにするのがよいでしょう。ひっくり返しやすいうえ、中までしっかり火が通りますよ。


片面を2〜3分焼いたら、慎重に裏返しフタをして5分程度蒸し焼きすることでふんわりとした仕上がりに。最後にフタを外して2〜3分焼いて水分を飛ばせば、おいしいお好み焼きが作れますよ。


さらにおいしいお好み焼きを作りたいなら、具材にもこだわりましょう。キムチを混ぜることでピリ辛に、チーズを入れることでマイルドな味わいが楽しめます。キムチは、食べるときにトッピングとして乗せてもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。

お好み焼き粉で作るアレンジレシピは?

お好み焼き粉で作るアレンジレシピは?

使い道に困ったお好み焼き粉は、工夫して簡単なアレンジ料理に活用しましょう。広島風お好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどのほか、おかず系のホットケーキ・ドーナツ・クッキーなど甘くないお菓子にも活用できます。


ピリ辛タレとの相性がよいチヂミなら、お好み焼き粉と水を混ぜて、ニラや好みの具材を加えてごま油で焼きあげるだけと簡単です。薄く焼けば本格的なプロの味に近づくので、ぜひ参考にしてください。


また、お好み焼き粉にウスターソースを混ぜて焼けば、手軽にもんじゃ焼きも作れます。一般的なもんじゃ焼きと同じ要領で作れるので、友人や家族と一緒に楽しんでみてくださいね。

手軽に食べたいなら冷凍お好み焼きもあり

手軽にお好み焼きを食べたい人は、冷凍食品も検討しましょう。電子レンジで解凍するだけで食べられるものが多く、忙しいときにぴったり。以下のコンテンツでおすすめ商品をご紹介していますので、ぜひあわせて参考にしてください。

おすすめのお好み焼き粉ランキングTOP5

1位: 創健社山芋入りお好み焼きミックス

2位: 桜井食品お好み焼粉

3位: 日清製粉ウェルナお好み焼粉

4位: 桜井食品お米を使ったお好み焼粉

5位: 昭和産業おいしく焼ける魔法のお好み焼き粉

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