精製されていない砂糖のおすすめ人気ランキング【2026年8月】
通常の白砂糖よりも栄養価が高いうえに、風味豊かな精製されていない砂糖。黒砂糖・きび糖・てんさい糖など、原材料の違いによっていろいろな種類があります。種類ごとに甘さや風味、あう料理が異なるので、選ぶのに迷ってしまいますよね。
そこで今回は精製されていない砂糖のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。種類ごとの甘さの目安や向いている料理なども紹介するので、ぜひ参考にして精製されていない砂糖を使い分けてみましょう。

保育園での給食運営・食育指導の経験がある管理栄養士。しっかり食べながら、1年半で10kgのダイエットに成功した経験を生かし、ダイエット指導を行うほか、子どもの食や健康に関する記事の執筆や監修を行っている。食品メーカーのサイトや雑誌に執筆記事多数掲載。「親子のしあわせごはん」をテーマに、「取り分け離乳食」や野菜を使った簡単レシピの開発、飲食店へのメニュー提供、商品開発なども行う。千葉県出身、2児の母。

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素朴な風味!精製されていない砂糖の魅力とは?

精製されていない砂糖の魅力は、砂糖自体の素材の風味が味わえることです。通常の砂糖よりも風味やコクが豊富なので、料理に使うことで味に深みが増します。たとえば黒砂糖なら黒蜜や黒糖蒸しパンなど、風味を活かした料理やお菓子作りにぴったりでしょう。
栄養素が豊富に含まれていることも精製されていない砂糖の特徴です。原料由来の成分を残して作られる精製されていない砂糖には、精製すれば除去されてしまうミネラルやビタミンなどの栄養素が多く含まれています。おいしさに加えて栄養素を摂取できるのもうれしいポイントです。
精製されていない砂糖の選び方
精製されていない砂糖を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
好みの甘さや風味で種類を選択しよう
砂糖は原料の種類や作り方によって、甘さや風味が異なります。特徴をしっかりチェックして選びましょう。
黒砂糖:かりんとうのような独特な風味が好きな人にうってつけ

かりんとうのような風味とやさしい甘さが好きな人には黒砂糖がおすすめです。黒砂糖は白砂糖の8割程度の甘みとまろやかな風味が特徴。かぼちゃ煮や豚肉料理、サーターアンダギーや紅茶などとよく合います。やさしい甘味があるので、料理に加えれば味がまろやかになるでしょう。
きび糖:風味やコクを求める人におすすめ

風味やコクがある砂糖がほしい人は、きび糖がおすすめです。特有の風味とコクがあるため味や風味が増し、さらに煮物やお菓子に照りが出せるのも魅力。たとえば、肉そぼろ・みたらし団子・カステラなどに使うと、きび糖の風味をより活かせるでしょう。
きび糖はナチュラルな甘さを求める人にもぴったり。白砂糖と甘さが同程度なので、料理やお菓子作りで使用する際に白砂糖と同じ分量で代用できます。普段白砂糖を使う人は、同じような感覚で便利に活用できますよ。
てんさい糖:さまざまな料理に活用したいなら検討しよう

さまざまな料理に万能に使いたい人は、てんさい糖をチェックしましょう。味や風味にクセがないため、どんな料理にも使いやすいのが魅力。素朴な甘みが特徴なので、蒸しパンやクッキーのようなシンプルな味わいのお菓子作りにもぴったりですよ。
栄養素を豊富に含む砂糖を探している人にもてんさい糖がもってこい。白砂糖よりもミネラルが多く含まれています。また、ラフィノースというお腹にやさしいオリゴ糖も含まれるので、健康志向の人にもおすすめです。
ココナッツシュガー:GI値が低い砂糖を探している人にぴったり

ココナッツシュガーはダイエット中の人にぴったり。カロリーはほかの砂糖とほとんど変わりませんが、血糖値の上がり具合を示すGI値が低いのが特徴です。GI値が低いと血糖値の急上昇を抑えられます。
また、カラメルのような香ばしい味わいをプラスしたい人にもおすすめ。コーヒーや紅茶などのドリンク、マフィンやラスクなどのお菓子などに使えば、甘味と風味が加わってよりおいしくなるでしょう。
用途にあわせて砂糖の形状を選ぼう

どんな料理に使うのかを考慮して、砂糖の形状にもこだわりましょう。普段の料理で手軽に使うなら粉末タイプがおすすめです。粉末なら料理の種類を問わずに使いやすいのが魅力。たとえばお菓子作りの際にも、粉末タイプなら分離しにくいので安定したホイップクリームが作れますよ。
一方でドリンクに使いたいなら、角砂糖がぴったり。角砂糖は1粒ずつの量が決まっているので、毎回決まった量を使えます。固形でこぼす心配が少ないこともポイントです。
使いたい量や頻度にあった内容量をチョイス

使用量や頻度にあわせて容量にも注目しましょう。普段からよく砂糖を使う場合は1kg以上の大容量がお得です。砂糖は腐敗や品質の劣化がきわめて少ない食品のため、賞味期限の表示はありません。ストックしておいてもゆっくり使えるので、まとめて買ってお得に活用しましょう。
一方でコーヒーや紅茶に入れるなら、スティックタイプや少量タイプが便利。スティックタイプなら計量せずに決まった量を入れられますし、毎回空気に触れていない新鮮な砂糖を使えます。少量タイプなら、あまり料理をしない一人暮らしの人でも使い切りやすいでしょう。
健康志向の人は栄養価にも注目しよう

健康を意識して取り入れるなら栄養価にも着目しましょう。ビタミンやミネラルを摂取したい人は黒砂糖やてんさい糖をチェック。原料であるさとうきびやてんさいの栄養がそのまま含まれているため、多くのビタミンやミネラルを摂取できます。
よりこだわるなら、有機JASマークのついた商品を探してみましょう。農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず生産された食品につけられるマークで、登録認証機関が定める基準をクリアしています。パッケージで確認できるので、ぜひチェックしてみてください。

掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
精製されていない砂糖全22商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | カロリー | 原産国 | 原材料 | 栄養成分 | 形状 | 種類 | 包装タイプ | 未精製 | 無添加 | ||||
1 | 日新製糖 カップ印|きび砂糖 | ![]() | 750g | 396kcal(100gあたり) | 日本(またはオーストラリア、タイ) | 原料糖(さとうきび、てんさい) | たんぱく質:0g/脂質:0g/炭水化物:98.8g/食塩相当量:0.14g(100gあたり) | 粒状 | きび砂糖 | 袋 | |||
2 | ホクレン農業協同組合連合会 てんさい糖 | ![]() | 650g | 382kcal(100gあたり) | 日本 | てんさい(北海道) | たんぱく質:0.5g/脂質:0g/炭水化物:97.5g(100gあたり) | 粒状 | てんさい糖 | 袋 | |||
3 | 富士貿易 サニーファーム|有機黒砂糖|D32177 | ![]() | 300g | 380kcal(100gあたり) | フィリピン | 有機さとうきび | 100gあたり:タンパク質0.6g、脂質0.3g、炭水化物93.6g、食塩相当量0.01g、カリウム446.5mg、カルシウム82.2mg、鉄1.19mg、マグネシウム65.4mg | 粒状 | 黒砂糖(有機) | 袋 | |||
4 | 宮古製糖 多良間島産黒糖 | ![]() | 200g | 356kcal(100gあたり) | 日本(沖縄県多良間島産) | さとうきび | ナトリウム27mg、カルシウム240mg、カリウム1100mg、マグネシウム31mgなど(100gあたり) | 固形 | 黒砂糖 | 袋 | |||
5 | Chef's choice オーガニック ココナッツシュガー | ![]() | 500g | 374kcal(100gあたり) | インドネシア | 有機ココナッツ | タンパク質:1.3g/脂質:0g/炭水化物:93g/食塩相当量:0.1g(100gあたり) | 粒状 | ココナッツシュガー | チャック付き袋 | |||
6 | 薩南製糖 島ザラメ | ![]() | 500g | 397kcal(100gあたり) | 日本(鹿児島県喜界島) | さとうきび | たんぱく質:0.3g/脂質:0g/炭水化物:99g/食塩相当量:0.09g/カルシウム:18mg/鉄:0.6g(100gあたり) | 粒状 | 粗糖 | チャック付き袋 | |||
7 | 奄美自然食本舗 奄美瀬戸内 純黒糖 | ![]() | 300g | 378kcal(100gあたり) | 日本(鹿児島県奄美大島産) | さとうきび | ナトリウム12.6mg、リン55.0mg、鉄4.39mg、カルシウム49.7mg、カリウム566mgなど(100gあたり) | 固形 | 黒砂糖 | 袋 | |||
8 | 黒糖本舗垣乃花 多良間島の粉黒糖 | ![]() | 260g | 354kcal(100gあたり) | 日本(沖縄県多良間島) | サトウキビ | たんぱく質:1.7g/脂質:0g/炭水化物:89.7g/ナトリウム:27mg/カルシウム 240mg/鉄:4.7mg/カリウム:1100mg/マグネシウム:31mg(100gあたり) | 粉末 | 黒砂糖 | 袋 | |||
9 | ナチュラルキッチン 粗精糖 | ![]() | 1000g | 398kcal(100gあたり) | 日本(鹿児島県種子島) | サトウキビ | たんぱく質:0.1g/脂質:0.1g/炭水化物:99.5g/ナトリウム:0.0mg(食塩相当量:0.0g)/カルシウム:16.9mg/マグネシウム:4.4mg/リン:2.4mg/カリウム:81.8mg(100gあたり) | 粒状 | 粗糖 | チャック付き袋 | |||
10 | Dynaworth International CIVGIS|ココナッツシュガー | ![]() | 1000.0g | 392.0kcal | 不明 | 不明 | たんぱく質:0.2g、脂質:0.0g、炭水化物:96.8g、食塩相当量:0.2g | 粉末 | ココナッツシュガー | 袋 | |||

さとうきび特有の風味を活かした、まろやかな甘さが特徴。サラサラとした粉状で料理になじみやすく、飲み物・お菓子にも使えますよ。同じシリーズでは、黒糖をブレンドしたプレミアムタイプ・角砂糖タイプなどもあるので、用途に合わせて使い分けてみてください。
| 内容量 | 750g |
|---|---|
| カロリー | 396kcal(100gあたり) |
| 原産国 | 日本(またはオーストラリア、タイ) |
| 原材料 | 原料糖(さとうきび、てんさい) |
| 栄養成分 | たんぱく質:0g/脂質:0g/炭水化物:98.8g/食塩相当量:0.14g(100gあたり) |
| 形状 | 粒状 |
| 種類 | きび砂糖 |
| 包装タイプ | 袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
| 内容量 | 650g |
|---|---|
| カロリー | 382kcal(100gあたり) |
| 原産国 | 日本 |
| 原材料 | てんさい(北海道) |
| 栄養成分 | たんぱく質:0.5g/脂質:0g/炭水化物:97.5g(100gあたり) |
| 形状 | 粒状 |
| 種類 | てんさい糖 |
| 包装タイプ | 袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
さとうきびを搾った汁をそのまま煮沸濃縮し、冷却してつくった有機黒砂糖です。結晶と糖蜜を分離しないので、原料由来のミネラル成分も除去されることなく含まれています。コクのあるまろやかな風味も特徴です。
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| カロリー | 380kcal(100gあたり) |
| 原産国 | フィリピン |
| 原材料 | 有機さとうきび |
| 栄養成分 | 100gあたり:タンパク質0.6g、脂質0.3g、炭水化物93.6g、食塩相当量0.01g、カリウム446.5mg、カルシウム82.2mg、鉄1.19mg、マグネシウム65.4mg |
| 形状 | 粒状 |
| 種類 | 黒砂糖(有機) |
| 包装タイプ | 袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
鹿児島県奄美瀬戸内町産のさとうきびを100%使用した商品です。丹念にアクや不純物を除去し、素材本来の味わいや甘みを引き出しています。製造全般において職人の厳しいチェックが入っており、納得いかないものは一切販売しません。
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| カロリー | 378kcal(100gあたり) |
| 原産国 | 日本(鹿児島県奄美大島産) |
| 原材料 | さとうきび |
| 栄養成分 | ナトリウム12.6mg、リン55.0mg、鉄4.39mg、カルシウム49.7mg、カリウム566mgなど(100gあたり) |
| 形状 | 固形 |
| 種類 | 黒砂糖 |
| 包装タイプ | 袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
沖縄県・多良間島で栽培した、さとうきびのみを使った粉黒糖です。圧搾した汁を煮詰めて作っており、黒糖特有のやさしく素朴な味わいを堪能できますよ。精製されていないため、さとうきびに含まれるミネラル・ビタミン・カリウムといった栄養が残っています。
| 内容量 | 260g |
|---|---|
| カロリー | 354kcal(100gあたり) |
| 原産国 | 日本(沖縄県多良間島) |
| 原材料 | サトウキビ |
| 栄養成分 | たんぱく質:1.7g/脂質:0g/炭水化物:89.7g/ナトリウム:27mg/カルシウム 240mg/鉄:4.7mg/カリウム:1100mg/マグネシウム:31mg(100gあたり) |
| 形状 | 粉末 |
| 種類 | 黒砂糖 |
| 包装タイプ | 袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
鹿児島県産のサトウキビから作られている粗精糖。カルシウムやカリウムといったサトウキビの栄養が豊富に含まれており、素朴な味わいが特徴的です。特有の天然成分の働きにより、料理のコク出しや肉・魚のにおい消しとしても使えますよ。
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| カロリー | 398kcal(100gあたり) |
| 原産国 | 日本(鹿児島県種子島) |
| 原材料 | サトウキビ |
| 栄養成分 | たんぱく質:0.1g/脂質:0.1g/炭水化物:99.5g/ナトリウム:0.0mg(食塩相当量:0.0g)/カルシウム:16.9mg/マグネシウム:4.4mg/リン:2.4mg/カリウム:81.8mg(100gあたり) |
| 形状 | 粒状 |
| 種類 | 粗糖 |
| 包装タイプ | チャック付き袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
Dynaworth InternationalCIVGIS | ココナッツシュガー
タイ産のココナッツ花蜜のみを使用し、無添加で作られた無農薬のココナッツシュガーです。低温製法でじっくり時間をかけて結晶化させることにより、焦げ目のない美しい薄茶色とGI値35という数値を実現。黒糖に似た深いコクが味わえて、砂糖の代わりに料理やお菓子作りに使うなど、どんなシーンにもマッチします。
| 内容量 | 1000.0g |
|---|---|
| カロリー | 392.0kcal |
| 原産国 | 不明 |
| 原材料 | 不明 |
| 栄養成分 | たんぱく質:0.2g、脂質:0.0g、炭水化物:96.8g、食塩相当量:0.2g |
| 形状 | 粉末 |
| 種類 | ココナッツシュガー |
| 包装タイプ | 袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
世界の日本人パティシエがお店で使用している、有機JAS認定品のココナッツシュガーです。1袋160g入りから1kg入りまでラインナップ。甘味とコクがあり、インドネシア大使館推薦商品として認定されています。
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| カロリー | 383kcal(100gあたり) |
| 原産国 | インドネシア |
| 原材料 | 有機ココヤシ花序液、有機マンゴスチン果皮液 |
| 栄養成分 | カルシウム:226mg/カリウム:940mgなど(100gあたり) |
| 形状 | 顆粒 |
| 種類 | ココナッツシュガー |
| 包装タイプ | 袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
原料の粗糖を釜で煮詰めて撹拌する、昔ながらの製法で作られています。黒糖に比べてクセが少なめなので、さまざまな料理に使いやすいのが魅力。化学的な精白・色彩調整をしていない自然の甘さを味わえて、容量は800gとたっぷり入っていますよ。
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| カロリー | 392kcal(100gあたり) |
| 原産国 | タイ、オーストラリア |
| 原材料 | さとうきび |
| 栄養成分 | たんぱく質:0.1g/脂質:0g/炭水化物:97.8g/食塩相当量:0.01g/カルシウム:215mg/鉄:0.5mg/カリウム:94mg(100gあたり) |
| 形状 | 粒状 |
| 種類 | きび砂糖 |
| 包装タイプ | 袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
有機栽培のココナッツの樹液から作られており、35と低いGI値が魅力です。16種類のアミノ酸や、ナトリウム・カリウム・カルシウムなどの栄養素をバランスよく含んでいます。ジッパー付きのパッケージで、保管しやすいのもうれしいですね。
| 内容量 | 250g |
|---|---|
| カロリー | 380kcal(100gあたり) |
| 原産国 | インドネシア |
| 原材料 | 有機ココナッツ樹液 |
| 栄養成分 | たんぱく質:1.2g/脂質:0.2g/炭水化物:93.3g/ナトリウム:221mg/カリウム:717mg/マグネシウム:29.1mg/鉄:2.11mg/イノシトール:224mg(100gあたり) |
| 形状 | 不明 |
| 種類 | ココナッツシュガー |
| 包装タイプ | 袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
振りかけるだけでパンや菓子の仕上げを格上げできる、カナダ産メープルシロップ100%の天然甘味料です。5mm前後のしっかりした粒感がある顆粒タイプのため、焼成後も形が残りやすくカリッとした食感や芳醇な香りを演出。トッピングにアクセントを求める人や、素材の良さを活かしたい人におすすめです。
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| カロリー | 390kcal(100gあたり) |
| 原産国 | カナダ |
| 原材料 | メープルシロップ(カナダ産) |
| 栄養成分 | 100gあたり:熱量390kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物98g、食塩相当量0g |
| 形状 | 顆粒糖 |
| 種類 | メープルシュガー |
| 包装タイプ | 袋 |
| 未精製 | |
| 無添加 |
オリゴ糖のおすすめもチェック
体にやさしい甘味料を探している人は、健康をサポートするオリゴ糖も要チェック。以下のコンテンツではおすすめのオリゴ糖を紹介しているので、ぜひあわせてチェックしてみてください。
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