甘口ながらほどよい酸味があり、飲みやすいと評判の白ワイン、デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション トラミナー リースリング。インターネット上では高評価の口コミがみられる一方で、「パンチがなく、味が薄め」「味・香りともにすぐになくなる」といった気になる声もあり、購入をためらっている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション トラミナー リースリングを含む白ワイン全28商品を実際に飲んで、おいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
すべての検証は
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目次
結論からいうとデ ボルトリのディービー ファミリーセレクション トラミナー リースリングは、はじめての白ワインとしておすすめです。
おいしさの検証でワインソムリエ3名・mybestのワイン好きモニター5名で試飲したところ、8名中5名がおいしさに「満足」と回答。口コミでは「パンチがなく、味が薄め」との評判もみられましたが、酸味は力強く、甘さもジューシーで飲みごたえは十分です。ワインソムリエからは「初心者にも飲みやすい」との声もあがりました。
香りは、鼻を近づけると、バラ・アプリコット・桃など甘く華やかさが広がります。口に含んだ際のインパクトは強く、スパイシーさも感じられました。
比較したほかの商品には甘さ・酸味のどちらかが際立っていたものもあったなか、本品は味わい全体のバランスが取れています。ペアリングするなら、トマトの煮込み料理や南蛮漬けなど、酸味の強い料理がよいでしょう。
ただし、一部のモニターからは「個性的な味わいで苦手」との意見も。個性が控えめでより料理に合わせやすい白ワインを求める人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
実際にデ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション トラミナー リースリングと比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション トラミナー リースリングよりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
そもそもディービー ファミリーセレクション トラミナー リースリングは、ブドウ品種のトラミナーを70%・リースニングを30%の割合でブレンドしたオーストラリア産の白ワインです。2015年には世界各国のワインが集まる品評会「ベルリン ワイン トロフィー」にて金賞を受賞しました。
販売元のデ ボルトリ社は1928年に設立された、英国王室御用達のワイナリーです。オーストラリアでも最大級のワイナリーで、2006年・2007年・2010年には「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
ブドウの品種・産地の特性を大切にし、テーブルワインからプレミアムワインまでさまざまな商品を製造しています。
1本あたりの内容量は750mL、アルコール度数は12%です。
トラミナーがもつスパイシーかつ甘いバラのような香りとリースリングの柑橘系の香りが混ざり合い、エキゾチックでフレッシュな華やかさを演出。ワインが苦手な人でも飲みやすいよう、やや甘口に仕上げていると謳っています。
白ワインを選ぶ際に気になるのは、味や香りなどおいしさですよね。そこで今回は、ワインソムリエ3名に加えて、五味識別テストをクリアしたガイド1名を含むmybestの男女モニター5名で全商品をテイスティングし、おいしさを検証しました。
なお今回の検証では、一般家庭で作るどのような料理にもよく合い、単体でも毎晩飲みたくなるものをおいしいワインとしています。
まずワインソムリエに試飲してもらうと、3名中2名がおいしさに「満足」と回答。香りには深みがあり、バラ・アプリコット・桃など甘い果実と花の香りに加えて、スパイシーさも伝わります。口当たりはまろやかながら味わいのインパクトはやや強く、しっかりとした酸味が広がりました。
ほんのりとした苦味・渋味が味わいにコクを与え、甘味は謳い文句どおりフルーティかつジューシー。「パッションフルーツをそのまま食べているみたい」との声もあがっています。
比較したほかの商品には、甘さや酸味が後味にまで残るほど際立っていたものもありましたが、本品は甘味・酸味のバランスが取れたおいしさです。単体はもちろん、トマト系の煮込みや南蛮漬けなど酸味のある料理との相性も良好。甘めの味わいで飲みやすいため、白ワインの入門編としてもおすすめですよ。
次に、ガイドを含むモニター5名に試飲したところ、フルーティな甘さと華やかな香りがとくに好評でした。
リースニングによるふくよかな花の香りが広がり、ライチやリンゴのようなまろやかな甘味も感じられます。口コミでは「味・香りともにすぐなくなる」と懸念の声が出ていましたが、モニター5名中3名がおいしさに「満足」と回答。
香りにはスパイシーさもあり、味わいの個性は強めです。「上級者向けの味わい」「味・香りともに独特」との意見があったものの、大半のモニターからは「飲みやすい」との声が寄せられました。
甘く果実感のしっかりした、カルフォルニアワインが好きな人にも向いているでしょう。
コメントは一部抜粋
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デ ボルトリのディービー ファミリーセレクション トラミナー リースリングは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングといったECサイトにて購入が可能です。検証結果を参考に、ぜひ購入を検討してみてくださいね。
最後に、また違った味わいのほかの商品をご紹介します。
コノスルのゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバは、ドライな味わいで中華料理との相性が良好です。鼻を近づけるとライチなどフルーティな香りのなかに、やや塩味を感じます。味わいは風味豊かで、辛口ながらもほのかな甘さがありました。イタリアやフランスのワインが苦手な人もぜひ試してみてください。
REDWOOD VINEYARDSのレッド・ウッド・シャルドネは、一般の家庭料理にもオールマイティに合わせられます。香りは果実感が強く、芳醇な甘味・まろやかな酸味を感じました。バター・バニラといった樽香も楽しめ、重厚感のあるワインが好みの人にもおすすめです。単体でも飽きずに飲み続けられますよ。
ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネールほか |
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味わい | 辛口 |
原産国 | チリ |
内容量 | 750mL |
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受賞歴 | 2020年 ヴィンテージ Descorchados(デスコルチャドス)88点 |
地域 | ビオ・ビオ・ヴァレー |
飲み頃温度 | 6~10℃ |
開栓タイプ | スクリューキャップ |
コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
ブドウ品種 | シャルドネ主体 |
---|---|
味わい | やや辛口 |
原産国 | アメリカ |
内容量 | 750mL |
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受賞歴 | 不明 |
地域 | カリフォルニア |
飲み頃温度 | 6〜8℃ |
開栓タイプ | コルク |
レッド・ウッド・シャルドネをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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