甲州ワインのおすすめ人気ランキング【2026年7月】
淡く爽やかな見た目とスッキリとした風味が特徴の甲州ワイン。主に山梨県で生産されている日本の白ワインの1つで、そのフレッシュでフルーティな味わいを一度体験してみたい人もいるのではないでしょうか?とはいえ、甲州ワインには辛口やスパークリングワインなどの味わいや種類があり、どれを選んだらよいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、甲州ワインのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。お好みの甲州ワインを手に入れて、ちょっとした贅沢を満喫してくださいね。

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
更新 ランキングを更新しました。
甲州ワインとは

甲州ワインとは、淡い赤紫色が美麗な甲州ブドウから造られた辛口の白ワインです。果汁感が強く、フレッシュでスッキリとした味わいが特徴。甲州ブドウは山梨県甲州市勝沼を中心に栽培されており、その近辺では甲州ワインの試飲ツアーや見学を行っているワイナリーもあります。
甲州ワインのなかには国際ワインコンテストで金賞を受賞したものもあり、日本だけでなく世界からも注目されています。日本生まれのワインとしてのブランド力が非常に高いのが魅力です。
実は甲州ブドウ自体は糖度が少なく、ワイン製造の際は発酵や仕上がりを調整するために補糖をしていることもしばしば。しかし、糖を補わずにアルコール度数を低く保ったものや、もともと糖度が高い品種で造られるものもあり、その味わいは多岐に渡ります。
甲州ワインの選び方
それでは、甲州ワインの選び方について詳しく見ていきましょう。
普段からお酒をよく飲むなら辛口、お酒に慣れていないなら甘口

スッキリとした飲み心地の辛口は、お酒をよく飲む人やキリッとした味わいがお好みの人におすすめです。ワイン初心者やあまりお酒を飲み慣れていない人は、ブドウの糖度が楽しめる甘口から試してみましょう。
甲州ワインは甲州ブドウだけで造られているため、甲州ブドウ本来の風味を満喫できます。甘口は発酵時間が短くブドウ自身の糖度が残っていますが、補糖で甲州ブドウの糖度の低さをカバーしていることも。
甲州ワインは辛口が主流ですが、製造方法によって味わいや色が変わるのが大きな特徴です。糖度とアルコール度数の両方が高いものもあるので、お好みのものを選んでみてくださいね。
ワインのスタイルから好みの味わいのものを選ぼう
甲州ワインは製造方法によって味わい・色・風味などが変化するのが魅力。つまり、甲州ワインとひとくちにいっても、飲み比べをしてみると印象が全く異なる場合もあります。自分の好みに合ったスタイルの甲州ワインを選ぶのがおすすめです。
王道の辛口白ワインの味わいが楽しめるシュール・リー製法

辛口の甲州ワインはほとんどシュール・リー製法で造られており、まずはオーソドックスな甲州ワインを試してみたいという人におすすめです。
フランスのロワール地方で生まれたワイン製造方法で、ブドウの発酵途中で出てきた沈殿物をワインと一緒に数か月保存し、雑味や旨味を抽出するのが特徴。製造途中でワインの移動がないため酸化しにくく、新鮮で軽い口当たりの甲州ワインになります。
樽ならではの香りや雑味を感じたいなら樽熟成

樽の焼き入れの具合に応じて発生するロースト香によって、樽ならではの香りや個性的な味わいを楽しめます。焼き入れが軽い順に、バニラ・トースト・モカ・コーヒー豆・燻煙と香りが変わり、どんな樽で造られたのか想像しながら飲むのも面白そうですね。
樽熟成はその名の通り、ワインを発酵した後に樽に移して熟成させる手法です。樽を用いた熟成はワインに深みや雑味を与え、まろやかで舌触りのよい仕上がりになります。
甲州ブドウの果皮の風味に酔いしれるならスキン・コンタクト製法

飲んだときにしっかりめのストラクチャやほんのりとした苦みが感じられる製法。ワイン好きの人や変わったものを試してみたいという人にぴったりです。果汁に溶け込んだ甲州ブドウの色素やポリフェノールなどの栄養素が、ワインにさらなる奥行きを出してくれます。
スキン・コンタクトは、ブドウの果実と果皮を発酵する前から一緒に漬け込み、果皮からの成分をワインに抽出する手法です。甲州ブドウはほかの白ブドウよりも果皮が厚いため、この製法による色や味の変化が表れやすくなっています。
シュワっとした爽快感と特別感を味わうならスパークリングワイン

グラスに注いだときの泡やシュワシュワとした音が華やかで、いつもの何気ないシーンに高級感をプラスしてくれます。口当たりが軽いため食事との相性もよく、特別な記念日やパーティーで飲むのにちょうどいいですよ。
スパークリングワインは、タンクや樽での発酵後、瓶詰め後にもう一度ワインを発酵させて造ります。飲んだ瞬間に炭酸水のようなシュワッとした爽快感が口の中に広がるのが大きな特徴です。
本格的なワインをお求めなら、国際ワインコンテスト金賞のワインを

一流の甲州ワインを飲んでみたいという人は、ぜひ国際ワインコンテストで金賞を受賞した経験のある甲州ワインを手に取ってみてください。コンテストで金賞を獲った甲州ワインは世界的にも高く評価されており、本格的な味わいを満喫できますよ。
たとえば、フェミナリーズ世界ワインコンクール2020では「シャンモリ 山梨 甲州」、インターナショナル・ワイン・チャレンジでは「グラン・シャンモリ 甲州シュール・リー2018」が、それぞれ金賞を受賞しています。金賞経験のある甲州ワインで、至福のひと時を過ごしてはいかがでしょうか?

掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
甲州ワイン全61商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | ブドウ品種 | アルコール度数 | ブドウの品種 | ワインの種類 | 味わい | 原産国 | 地域 | ボディ | ワイナリー | インポーター | 生産年 | マッチする料理 | 開栓タイプ | 飲み頃温度 | オーガニック | 無ろ過 | ||||
1 | イズミック シャンモリ GI山梨 甲州 | ![]() | 750mL | 甲州 | 12% | 甲州 | 白 | 辛口 | 日本 | 山梨 | 不明 | 盛田甲州ワイナリー | 不明 | 不明 | 和食 | 不明 | 7~11℃ | |||
2 | 中央葡萄酒 グリド甲州 | 750mL | 甲州 | 12.0 | 不明 | 不明 | 不明 | 日本 | 山梨 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | スクリューキャップ | 不明 | 不明 | 不明 | ||
3 | 本坊酒造 甲州 オランジュ・グリ | ![]() | 750mL | 甲州 | 12% | 甲州 | オレンジワイン | やや辛口 | 日本 | 山梨県 | 不明 | マルス穂坂ワイナリー | 不明 | 2021年 | 鍋物、牡蠣のグラタン、白身魚のムニエル、キノコのアヒージョ、酢豚など、和食、中華、洋食 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |
4 | 白百合醸造 ロリアン 勝沼甲州 | ![]() | 720mL | 甲州 | 13% | 甲州 | 白 | 中辛口 | 日本 | 山梨県 | ミディアムライト | 白百合醸造 | 東亜商事 | 2019年 | 野菜の天ぷら、お寿司 | コルク | 不明 | |||
5 | メルシャン シャトー・メルシャン|シャトー・メルシャン 萌黄 | ![]() | 750mL | シャルドネ、甲州 | 12.0% | 甲州、シャルドネ | 白 | 辛口 | 日本 | 福島県、長野県、山梨県 | 不明 | 不明 | 不明 | 2020年 | 山菜やキノコの炊き込みご飯、ポン酢で頂く鍋物、鶏の水炊きなど | スクリューキャップ | 不明 | |||
6 | 中央葡萄酒 グレイス|グリド甲州 | ![]() | 750mL | 甲州 | 12% | 甲州 | 白 | 辛口 | 日本 | 山梨 | 不明 | グレイスワイン | 不明 | ‐ | お刺身、白身の焼き魚 | スクリューキャップ | 6〜8℃ | 不明 | 不明 | |
7 | メルシャン シャトー・メルシャン|山梨甲州 | ![]() | 360mL | 甲州 | 11.5% | 甲州 | 白 | 辛口 | 日本 | 山梨 | 不明 | シャトーメルシャン | 不明 | 不明 | グリーンサラダ、刺身全般 | 不明 | 不明 | |||
8 | マンズワイン 山梨 甲州 2024 | ![]() | 750mL | 甲州 | 12% | 甲州 | 白 | 辛口 | 日本 | 山梨県 | ミディアム | マンズワイン 勝沼ワイナリー | 2024年 | 魚介・シーフード | スクリューキャップ | 6~8℃ | ||||
9 | 勝沼醸造 アルガブランカ クラレーザ | ![]() | 750mL | 甲州 | 12% | 甲州 | 白 | 辛口 | 日本 | 山梨 | ミディアムライト | 勝沼醸造 | 不明 | 2020年 | 味噌、醤油、わさびなどを使った和食 | スクリューキャップ | 不明 | |||
10 | ルミエール 甲州シュール・リー2024 | ![]() | 750mL | 甲州 | 11% | 甲州 | 白 | 辛口 | 日本 | 山梨県 | ミディアム | ルミエールワイナリー | 2024年 | 魚介・シーフード | スクリューキャップ | 7~10℃ | ||||

山梨の管理委員会による厳しい審査を通過した日本のワインで、山梨県産の甲州種ぶどう100%を使用。青りんごやグレープフルーツの香りと、柚子の酸味やマスカットの甘みが特徴です。香味のバランスが優れ、和食によく合います。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨 |
ボディ | 不明 |
| ワイナリー | 盛田甲州ワイナリー |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | 不明 |
| マッチする料理 | 和食 |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | 7~11℃ |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
澄んで健全、溢れんばかりの香りのボリュームで、まろやかな口当たりな辛口です。白桃・洋梨・オレンジ・オレンジピールなどの果実香に加え、白檀・ジャスミンのフローラル、白コショウ・クローヴのスパイス香が漂います。多くの飲食店で使用され、甲州の特徴を最も引き出したワインのひとつとして知られています。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12.0 |
| ブドウの品種 | 不明 |
| ワインの種類 | 不明 |
| 味わい | 不明 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨 |
ボディ | 不明 |
| ワイナリー | 不明 |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | 不明 |
| マッチする料理 | 不明 |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | 不明 |
| 無ろ過 | 不明 |
やさしい甘みと気持ちのいい渋みが味わえる、立体感のある白ワイン。複雑で豊かな香りが特徴で、甲州ブドウの皮に含まれる芳醇な香りや、はちみつ・花の香りなどが感じられます。皮の色が生かされた、ふわっと染まったきれいなオレンジ色も魅力的ですね。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | オレンジワイン |
| 味わい | やや辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨県 |
ボディ | 不明 |
| ワイナリー | マルス穂坂ワイナリー |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | 2021年 |
| マッチする料理 | 鍋物、牡蠣のグラタン、白身魚のムニエル、キノコのアヒージョ、酢豚など、和食、中華、洋食 |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | 不明 |
| 無ろ過 | 不明 |
歴史ある勝沼町産甲州ぶどうのみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造されています。シュール・リー製法で引き出されるコクとすっきりした飲み口のバランスは絶妙。勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 13% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 中辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨県 |
ボディ | ミディアムライト |
| ワイナリー | 白百合醸造 |
| インポーター | 東亜商事 |
| 生産年 | 2019年 |
| マッチする料理 | 野菜の天ぷら、お寿司 |
| 開栓タイプ | コルク |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
福島県と長野県産のシャルドネを主体に、シャープな酸味がすがすがしい山梨県産の甲州をアクセントに加えています。それぞれの産地のぶどうをマリアージュした調和を楽しめるエレガントな味わい。洋梨や白桃を思わせる香りに、柑橘系のすがすがしい香りも感じられます。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | シャルドネ、甲州 |
| アルコール度数 | 12.0% |
| ブドウの品種 | 甲州、シャルドネ |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 福島県、長野県、山梨県 |
ボディ | 不明 |
| ワイナリー | 不明 |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | 2020年 |
| マッチする料理 | 山菜やキノコの炊き込みご飯、ポン酢で頂く鍋物、鶏の水炊きなど |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
甲州ブドウのボリュームある新鮮な香りと、スッキリとした酸味が効いた一品です。辛口ですが口当たりまろやかで旨みがあるため、お食事との相性もばっちり。家庭用だけでなく、飲食店などでも飲まれているのが特徴です。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨 |
ボディ | 不明 |
| ワイナリー | グレイスワイン |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | ‐ |
| マッチする料理 | お刺身、白身の焼き魚 |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
| オーガニック | 不明 |
| 無ろ過 | 不明 |
和柑橘や青りんごといったさわやかな果実の香りが感じられ、心地よい酸としっかりした厚みが感じられる辛口の白ワインです。山梨県で古くから栽培されている日本固有の甲州種を使用。和洋折衷様々なメニューとおいしく楽しめるでしょう。
| 内容量 | 360mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 11.5% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨 |
ボディ | 不明 |
| ワイナリー | シャトーメルシャン |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | 不明 |
| マッチする料理 | グリーンサラダ、刺身全般 |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
山梨県内で収穫されたぶどうを使用した、白ワインです。区画や畑別に適した醸造方法で原酒を造り、アッサンブラージュしています。GI Yamanashiを取得し、和柑橘の香り、果実味、スッキリとした酸味があると謳われています。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨県 |
ボディ | ミディアム |
| ワイナリー | マンズワイン 勝沼ワイナリー |
| インポーター | |
| 生産年 | 2024年 |
| マッチする料理 | 魚介・シーフード |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 6~8℃ |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
ワインと澱をゆっくり接触させるシュールリー醸造法を用い、和食と相性の良い甲州種から造られた辛口の白ワイン。ブドウは自社で栽培を行い、良質の原料確保に努めています。ほのかな苦味とシュールリー法によるフレッシュさやキレがマッチした味わいを楽しめますよ。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨 |
ボディ | ミディアムライト |
| ワイナリー | 勝沼醸造 |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | 2020年 |
| マッチする料理 | 味噌、醤油、わさびなどを使った和食 |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
山梨県産の甲州ぶどうを100%使用し、素材の味を活かした和洋の料理を引き立てるための辛口白ワインです。春まで澱引きをしないシュールリー製法で醸造することで、フレッシュな果実香とコクのある厚みを実現。様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 11% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨県 |
ボディ | ミディアム |
| ワイナリー | ルミエールワイナリー |
| インポーター | |
| 生産年 | 2024年 |
| マッチする料理 | 魚介・シーフード |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
| 飲み頃温度 | 7~10℃ |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
メーカーとボルドー大学との共同開発で生まれた、甲州ブドウ100%のワイン。かぼすやゆずに似たさわやかな風味が特徴で、発酵によって生じた微炭酸でさらに涼しげな飲み心地を味わえます。すっきりした酸味やミネラル感も感じられる1本です。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白ワイン |
| 味わい | |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨県甲府市玉諸地区 |
ボディ | |
| ワイナリー | 不明 |
| インポーター | |
| 生産年 | 不明 |
| マッチする料理 | |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
伊勢志摩サミットでも提供された、ワイナリー代表のトップセラー商品です。みずみずしい酸味でさわやかな印象ですが、温度が上がると白い花・梨・桃などの香りとジューシーさが感じられます。刺身・天ぷらなどと相性がよく、出汁や味噌など和風の調味料とぴったりですよ。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白ワイン |
| 味わい | |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨県 |
ボディ | |
| ワイナリー | シャトー酒折 |
| インポーター | |
| 生産年 | 2020年 |
| マッチする料理 | |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
甲州種の特徴であるフルーティなアロマと、爽やかな酸味が魅力の辛口ワインです。果汁を低温でじっくりと発酵させてぶどうのアロマを引き出すとともに、発酵終了後も澱の上で熟成してコク・キレをプラス。白身魚の刺身・寿司・天ぷらなどに合いますよ。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 13% |
| ブドウの品種 | 山梨県産甲州種 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨 |
ボディ | 不明 |
| ワイナリー | グランポレール |
| インポーター | サッポロビール |
| 生産年 | 不明 |
| マッチする料理 | いぶりがっこ、海苔の佃煮、白身魚の刺身、寿司、天ぷら(塩) |
| 開栓タイプ | コルク |
| 飲み頃温度 | 8度未満 |
| オーガニック | 不明 |
| 無ろ過 | 不明 |
甲州種本来の魅力を最大限に引き出すことで、日本の食文化や繊細な味覚に寄り添う辛口の白ワインです。バランスがとれたシンプルでキレがある心地よい飲み口。伸びのある酸が心地良く、柑橘や青りんごの香りが魅力になっています。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨県 |
ボディ | ミディアム |
| ワイナリー | 不明 |
| インポーター | ディオニー株式会社 |
| 生産年 | 2023年 |
| マッチする料理 | 前菜・軽食系 |
| 開栓タイプ | コルク |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
大和葡萄酒株式会社より発売されている山梨産白ワインです。指定文化財・樹齢130年の甲州葡萄甲龍は、醸造用品種本来の素材を持っている粗着性の甲州葡萄。その甲龍から枝分けした葡萄などが使用され、深みのある辛口の白ワインに仕上がっています。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州葡萄の甲龍 |
| アルコール度数 | 12% |
| ブドウの品種 | 甲州葡萄の甲龍 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨 |
ボディ | 不明 |
| ワイナリー | 大和葡萄酒 |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | 2022年 |
| マッチする料理 | 刺身、てんぷら、煮物 |
| 開栓タイプ | コルク |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | 不明 |
| 無ろ過 | 不明 |
山梨県勝沼町産甲州ぶどうを100%原料として醸造した白ワインです。さわやかな酸味と甲州の持つ果実味とのバランスがよく、まろやかな味わい。料理全般に合せやすく、焼き鳥やブリ西京焼きなど脂の乗った食材と相性が良いですよ。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12.5% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨 |
ボディ | 不明 |
| ワイナリー | 蒼龍葡萄酒 |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | 不明 |
| マッチする料理 | 焼き鳥(塩)、ローストチキン・ポーク・ビーフ、焼魚、ブリ、西京焼 |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | 不明 |
| 無ろ過 | 不明 |
歴史ある勝沼町産甲州ぶどうのみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造しています。勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワイン。刺身や野菜の天ぷらといった和食と相性がよいですよ。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12.0% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨 |
ボディ | 不明 |
| ワイナリー | 白百合醸造 |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | 2019年 |
| マッチする料理 | 野菜の天ぷら、寿司など |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | |
| 無ろ過 |
自社農園で栽培した甲州種を樽発酵したあと、20か月の樽熟成で仕上げられています。カリンや洋ナシなどの熟れた果実の香りに、ほどよい樽香が伴い、まろやかな果実味と柔らかな酸が調和した、芳醇かつ上品な味わいです。お寿司や天ぷらなどの和食や鶏肉を使用した料理など様々な料理と良く合います。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| ブドウ品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 11.0% |
| ブドウの品種 | 甲州 |
| ワインの種類 | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 山梨 |
ボディ | ミディアム |
| ワイナリー | ルミエール |
| インポーター | 不明 |
| 生産年 | 2020年 |
| マッチする料理 | 和食(お寿司や天ぷらなど)、鶏肉料理 |
| 開栓タイプ | 不明 |
| 飲み頃温度 | 不明 |
| オーガニック | 不明 |
| 無ろ過 | 不明 |
甲州ワインのほかにも白ワインの種類は豊富
甲州ワインのほかにも人気の白ワインはたくさんあります。ブドウの種類や産地によって味わいや香り、色が異なるので、ぜひ自分にぴったりの白ワインを探してみましょう。以下の記事ではおすすめの白ワインについて紹介しているので、ぜひ見てみてくださいね。
プロが愛用するおすすめの甲州ワイン
最後に、プロが愛用するおすすめの甲州ワインをご紹介します。
「祝」という名のめでたい日本ワイン
「祝」という名のワインなので、お祝いのプレゼントにおすすめです。私はお正月に帰省するときや、友人宅での新年会の手土産によく使います。
控えめな柑橘系の香りとミネラルが豊富で繊細な味わいは、おせち料理ともよく合い、素材の旨みを引き出してくれます。
・タイプ:白ワイン
・産地:日本 山梨県
・ブドウ品種:甲州100%
メルシャンシャトー・メルシャン 甲州きいろ香 750ml
技術の結晶!日本固有の甲州種のポテンシャルを引き出した白ワイン
しかし、メルシャンの研究チームは甲州種のポテンシャルを引き出すために研究を続け、ついに柑橘系の香りを発見するに至りました。その後、その香りを最大限に引き上げることに成功し、できあがったのが、この「きいろ香」という白ワインです。
香りは、ほんとうに華やか。柑橘系を始め、お花のような香りも感じます。瑞々しく上品な香りが特徴です。果実味もフレッシュで、チャーミングな印象ですよ。
甲州ワインの用語解説
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