レッド・ウッド・シャルドネをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
フルーティで酸味が強すぎず飲みやすいと評判の白ワイン、レッド・ウッド・シャルドネ。インターネット上にも高評価の口コミが多い一方、「甘ったるい」「クセがある」など気になる評判も存在し、購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、レッド・ウッド・シャルドネを含む白ワイン全28商品を実際に試飲して、おいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
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はじめに結輪！ガツンとした力強さがあり、重めのワインが好きな人におすすめ。樽香やフルーティな香りも特徴
結論からいうと、レッド・ウッド・シャルドネは、重厚感のある重めの白ワインが好きな人におすすめ。アメリカ・カリフォルニア州のシャルドネブドウを主体としており、KALDIで販売されている人気商品です。
おいしさの検証で3人のワインソムリエが試飲したところ、「パイナップルやバナナなどが熟したような、豊かな果実味を感じる」との意見が。加えて、バターやトーストなどの樽由来の香りもしっかりと感じ取れます。
口に含むと、香りから感じた果実味に加え、ガツンとした力強さも。後味には、ビターチョコレートを食べたあとのような苦味が残ります。さらに、ソムリエの1人は「酸味は強すぎず、フルーツ感とマッチしている」と評価。口コミに「クセがある」とありますが、バランスがとれた重めの味わいです。
ガイドとmybestのモニターは、8人全員が満足と回答。樽が効いた奥深い香りやまろやかな酸味・口に残るスパイス感など、個性的でありながら飲みやすい点が人気でした。「甘ったるい」との口コミどおり人によっては甘さが気になる可能性もありますが、重厚感があるため単体でも楽しめるでしょう。
料理との相性もよく、とくにグリルしたお肉料理など、食べごたえがあるものとよく合うといえます。執筆時点での価格は、税込767円（公式サイト参照）。手頃な価格で飲みごたえがあるので、デイリーワインにもぴったりですよ。ぜひチェックしてみてください。
レッド・ウッド・シャルドネとは？
そもそも、レッド・ウッド・シャルドネは、KALDI COFFEE FARMで販売している白ワイン。インポーターは、KALDIを運営するキャメル珈琲のグループ会社、株式会社オーバーシーズです。
さまざまなワインを取り扱っているKALDIですが、そのなかでも、とくに人気なのがレッド・ウッド・シャルドネ。発売して10年以上多くの人に親しまれてきました。
シャルドネが主体のデイリーワイン
やや辛口で、アルコール度数は12.5%
実際に飲んでみて分かったレッド・ウッド・シャルドネの本当の実力！
今回は、レッド・ウッド・シャルドネを含む白ワイン全28商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- おいしさ
豊かな果実味と樽香が特徴。口当たりはガツンと力強く重ため
ワインを選ぶうえで、やはり気になるのはおいしさですよね。
そこで、ワインソムリエの山本侑奈さん・江畠由佳梨さん・栗田泰壮さんに実際にワインを試飲してもらいました。
また、五味識別テストをクリアしたガイド・日頃からワインをよく飲む男女7名のモニターにも試してもらい、料理との相性や単体で毎晩飲みたくなるかなどの観点から、官能評価を行っています。
木樽由来のジューシーな香りが漂う。豊潤で力強い、重ための味わい
鼻を近づけるだけで、パイナップルやバナナ・アプリコットなどが熟したような豊かな果実感がありました。
ワインソムリエからは「熟したフルーツ感に加え樽香も強い」との声が。バター・バニラ・トーストといった、樽香と呼ばれるブドウを熟成させる過程で木樽から移る香りも、しっかりと感じ取れます。下位商品にはない、個性的で魅力的な香りです。
単体はもちろんさまざまな家庭料理とも好相性。デイリーワインにぴったりですよ。とくにグリルしたお肉料理など、食べごたえがあるものと合うでしょう。
口に含むと、香りから感じたフルーティさに加え、ガツンとした力強さも。まろやかな酸味もあり、ソムリエからは「酸味は強すぎず、フルーツ感とマッチしている」との意見も見受けられました。
ただし、豊かな甘味が人によっては甘すぎると感じる可能性も。また口コミで「クセがある」とありましたが、後味には、ビターチョコレートを食べたあとのような苦味があります。
個性的な香りと味だが飲みやすく高評価を獲得
とはいえ、実際に試飲したガイドとmybestのモニターは、8人全員がおいしさに満足と回答。比較した商品のなかでもトップクラスの評価です。
樽が効いた奥深い香りや、角の取れた酸味・口に残るスパイス感などの個性を楽しめるうえに、飲みやすい点が支持を集めました。
芳醇で厚みのある、飲みごたえのあるワインといえますが、重めの白ワインが好きな人だけでなく、辛口の白ワインに苦手意識がある人にもおすすめです。
- モニターA：「はちみつのような香り。ピリッとしたスパイス感が舌に残る」
- モニターC：「酸味控えめで飲みやすい。食事はもちろんスイーツとも合わせてみたい」
- モニターD：「日常で飲むのに、ちょうどよい重さ」
- モニターE：「レモンや酸っぱいものが好きな方向け」
- モニターF：「うまい！！バーボン樽で熟したかのようなヴァニラやスパイス感とスモーキーさを兼ね備えている」
コメントは一部抜粋レッド・ウッド・シャルドネの詳細情報
レッド・ウッド・シャルドネはどこで買える？
同シリーズにはほかにも、カベルネ・ソーヴィニヨンで作った赤ワインもあります。あわせて、チェックしてみてくださいね。
料理によって飲み分けたいなら、こちらをチェック！
中華料理に合わせるなら、コノスルのゲヴュルツトラミネールがぴったり。華やかで果実味ある風味が特徴のチリワインです。甘味を帯びた香りに反し口当たりはドライで、酢豚や春巻きとよく合います。ゲヴュルツトラミネール種のワインを飲んだことがないなら、ぜひ試していただきたい商品です。
エスニック料理には、サン・オブ・アフリカがよいでしょう。南アフリカのシュナンブラン種・コロンバール種を使用しており、スパイシーな香りが漂います。あとから、果実香など多様なフレーバーも感じられ、その奥行も楽しみのひとつ。カレーやターキーチキンなどに合わせてみてください。
コノスルCono Sur ｜ ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ
| ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネールほか |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | チリ |
- 酸味
- 弱め
- マッチする料理
- 酢豚、春巻きなどの中華料理
- アルコール度数
- 12.5％
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | 2020年 ヴィンテージ Descorchados（デスコルチャドス）88点 |
| 地域 | ビオ・ビオ・ヴァレー |
| 飲み頃温度 | 6～10℃ |
| 開栓タイプ | スクリューキャップ |
コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
日本酒類販売サン・オブ・アフリカ
| ブドウ品種 | シュナンブラン、コロンバール |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 原産国 | 南アフリカ |
- 酸味
- 強め
- マッチする料理
- カレー、ターキーチキンなどのエスニック
- アルコール度数
- 13%
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| 受賞歴 | ‐ |
| 地域 | 不明 |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
| 開栓タイプ | 不明 |
サン・オブ・アフリカ 白をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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