開栓したワインを保存するときにおすすめなのが、ワインストッパー。ワインを密閉して、鮮度や風味の劣化を予防するためのアイテムです。しかし、横置き可能なものやボトル内を真空にできるものなど種類が多いので、どれを選べばよいのか悩んでしまいますよね。
そこで今回は、ワインストッパーのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。おしゃれでかわいいデザインのモデルや、シャンパン対応モデルもピックアップ。使い方が簡単なシリコン製モデルもあるので、最後までおいしくワインを楽しみたい人はぜひ参考にしてくださいね。
ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
なお、ワインの保存には抜いたコルクを再度はめなおす方法もありますが、コルクとボトルの間に隙間ができてしまう可能性があるためおすすめできません。高級ワインを長時間保存したいときは、劣化予防に効果的なワインストッパーを活用しましょう。
ワインストッパーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
手軽に使えるストッパーがほしいなら、密閉する機能のみのスタンダードタイプを選んでください。シンプルな構造のモデルが多く、ボトルにはめたり差し込んだりするだけと、使い方がとても簡単。ストッパーがどんなものか、試してみたいという人にもおすすめです。
また、スタンダードタイプは手頃な価格のモデルが多く、気軽に購入したい人にも向いています。なかには複数個がセットになった商品もありますよ。後述するポンプタイプと比べて密閉力は劣るものの、2~3日程度で飲み切る人には十分でしょう。
なお、中栓とポンプが別になっているものと、ストッパー自体にポンプがついているものの2種類があります。より手軽に使いたい場合はポンプ一体型を選ぶとよいでしょう。
使い勝手のよいストッパーがほしいなら、ポアラーと呼ばれる注ぎ口が一体になったタイプがもってこいです。ワインを注ぐときはストッパーを外す必要があり、手間に感じることも。注ぎ口つきなら、いちいち外す手間をかけずに注げるため、飲みたいときにすぐよそえますよ。
さらに、付属している注ぎ口は液切れがよいのでこぼれにくく、ラベルを汚さずに注げる利点もあります。ボトル内部にほどよく空気が入り、ワインの香りや風味を引き立たせる効果も期待できるでしょう。反面ポンプタイプよりは密閉性が劣るので、1~2日以内に飲み切るようにしてください。
炭酸対応のストッパーを利用すれば炭酸が抜けることを予防でき、時間がたっても細かな泡を楽しめるのでおすすめです。ワインと発泡性ワインのどちらにも使いたい場合は、両方に対応したモデルを選択してください。
なお、冷蔵庫やワインセラーに入れる場合は、ストッパーのサイズもあわせて確認してください。おしゃれな飾りつきのモデルは、ワインに取りつけると背が高くなりすぎて収納できない可能性があります。収納予定の場所にワインがストッパーつきで収まるか、事前にチェックしましょう。
加えて、ワインを開けた日付が管理できれば、時間経過による熟成の進み具合を確認しやすくなるメリットもあります。時間によって変わる味や香りを楽しみたい人にもってこいですね。ワインを同時期に何本か開けるときも、開栓日がわかれば管理しやすいでしょう。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||
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素材 | 取り付け方法 | ポンプ機能 | 注ぎ口付き | 日付管理機能 | 横置き可能 | |||||
1 | ジャパンインターナショナルコマース vacuvin|バキュバン ブリスターパック|644196 | ![]() | 真空と同等の状態になるとクリック音で知らせてくれる | ポンプ:ABS樹脂/ストッパー:SBR、ポリプロピレン | 挿し込むだけ | |||||
2 | ADAPTREND Lusciouz|ワインストッパー | ![]() | 横置き可能で鮮度を保つシャンパンストッパー | シリコン | かぶせるだけ | |||||
3 | あおぞら キープフレッシュ | ![]() | 収納場所に困らないコンパクトサイズ | ABS樹脂、シリコーン、ポリカーポネート、ステンレス | かぶせるだけ | 不明 | ||||
4 | KLOVEO シャンパンストッパー | ![]() | 液体からCO2を逃さず保存可能 | ステンレス鋼 | かぶせるだけ | 不明 | ||||
5 | しごとのプロ出版 ワインストッパー | ![]() | 簡単操作で真空保存をすることができるワインストッパー | シリコンゴム、プラスチック | 挿し込むだけ | |||||
6 | パール金属 PEARL LIFE|ドメーヌ・ルティ シャンパンストッパー|C-3706 | ![]() | 炭酸抜けを防いでスタイリッシュに保管できる | 本体:ステンレス鋼/軸:ABS樹脂/パッキン:シリコーンゴム | かぶせるだけ | |||||
7 | SIB simPLEISURE|ワインストッパー | ![]() | しっかり密閉できる、シリコン製のワインストッパー | シリコン | かぶせるだけ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |
8 | ワールド・クリエイト ストッパー シャンパン Wecomatic|54256 | ![]() | 一度開けたシャンパンを密閉保存できる | ABS樹脂、SBS樹脂、ステンレス | 挿し込むだけ | 不明 | ||||
8 | ワールド・クリエイト シャンパンフレッシュ デラックス コンプリートセット Wecomatic | ![]() | ストッパー&ロゴ入りポンプのコンプリートセット | ストッパー:クロームメッキ、SBS樹脂、ステンレス/ポンプ:ABS樹脂 | 挿し込むだけ | 不明 | ||||
10 | Ghidini Cipriano シャンパンストッパー | ![]() | Ghidiniブランドのシャンパンストッパー | 亜鉛合金、スチール、ゴム | 不明 | 不明 |
バキュバンは飲みきれなかったワインを脱気・密閉して風味や香りを保つ保存器具です。ポンプを上げ下げして空気を抜き、真空と同等の状態になるとクリック音で知らせるため、ワインビギナーも扱いやすい一品。ワインボトルだけでなく、一升瓶に入った醤油や酒なども密閉できますよ。
素材 | ポンプ:ABS樹脂/ストッパー:SBR、ポリプロピレン |
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取り付け方法 | 挿し込むだけ |
ポンプ機能 | |
注ぎ口付き | |
日付管理機能 | |
横置き可能 |
ワインを注ぎやすくするポアラーつきのため、炭酸が抜けるのを防止しながらサーバーとしての役割も果たします。水切れがよく、ストレスフリーに使用可能。ボトルの口に差し込み、レバーを下げるだけでラクラク装着できますよ。
素材 | TPE樹脂、亜鉛合金、ABS樹脂 |
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取り付け方法 | レバー |
ポンプ機能 | |
注ぎ口付き | |
日付管理機能 | |
横置き可能 | 不明 |
ワインをもっとおしゃれに楽しめる、シャンパンの保存用ボトルキャップです。シャンパンボトルの口にかぶせて、上から押し込み、キャップをボトルの凸部にひっかけるだけの簡単操作が特徴。サイズは41×37×57mmです。
素材 | 本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)/キャップ:ステンレススチール/ストッパー部:シリコーンゴム (耐熱温度100℃) |
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取り付け方法 | かぶせるだけ |
ポンプ機能 | |
注ぎ口付き | |
日付管理機能 | |
横置き可能 | 不明 |
素材 | 不明 |
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取り付け方法 | 不明 |
ポンプ機能 | 不明 |
注ぎ口付き | |
日付管理機能 | |
横置き可能 |
ブラックのボディに銀色のダイヤルが印象的なデザイン。内蔵されたカーボンフィルターにより、ワインと酸素が触れ合うのを防止して風味を長持ちさせる仕組みです。ダイヤル式のマーカーで開栓日を記録しておけるため、飲み忘れ対策にも役立ちます。
デザイン性と機能性のバランスのよさで選びたい人は狙い目ですよ。
素材 | シリコン、カーボンフィルター |
---|---|
取り付け方法 | かぶせるだけ |
ポンプ機能 | |
注ぎ口付き | |
日付管理機能 | |
横置き可能 |
ワインボトルの口の形にぴったり合うので、しっかり密閉して横に倒してもこぼれません。食品検査済みのシリコンゴムを使用。ワイン以外にも、瓶の口が合えば焼酎・ウイスキー・オリーブオイル・醤油など、さまざまな飲み物や調味料のボトルキャップとして使えます。
素材 | シリコン |
---|---|
取り付け方法 | 挿し込むだけ |
ポンプ機能 | |
注ぎ口付き | |
日付管理機能 | |
横置き可能 |
真空ポンプでワインの新鮮を保ってくれるワインボトルストッパーです。バキュームワインストッパーを数回ポンプでしっかり吸い込むだけ、鮮度を長持ちさせます。上部にあるダイヤルを回すだけで、開封した日付の指定が可能です。
素材 | シリコン |
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取り付け方法 | 挿し込むだけ |
ポンプ機能 | |
注ぎ口付き | 不明 |
日付管理機能 | |
横置き可能 | 不明 |
お気に入りのワインストッパーを見つけたら、そのほかのワインアイテムも一緒に購入してはいかがでしょうか。ワイン用のオープナーやグラスはもちろん、ワインの持ち歩きに便利なワインバッグもありますよ。以下のコンテンツでご紹介しているため、気になる人はぜひ参考にしてください。
1位: ジャパンインターナショナルコマース|vacuvin|バキュバン ブリスターパック|644196
2位: ADAPTREND|Lusciouz|ワインストッパー
3位: あおぞら|キープフレッシュ
4位: KLOVEO|シャンパンストッパー
5位: しごとのプロ出版|ワインストッパー
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