ニッスイ スルッとふた SABA さばみそ煮をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

試食した結果、モニター6人中5人が「臭みがなく、味わいもよい」と回答しました。比較したほかの商品のなかにはやや魚臭さを感じるものがあったなか、「味噌の甘味で臭みがかき消されている。後にも残らない」と支持されています。

モニターからは「クセのない味噌の甘み」と、味噌自体のおいしさを評価する声も。どちらかというと薄味で、くどすぎず食べやすいですよ。

＜味わいについてのモニターコメント＞

1. 「さっぱりめの味噌味でクセがなかった。それでいて味噌の味がほんのりする。後味に漂う感じ」（ガイド）
2. 「タレが薄付きでもしっかり味はある」
3. 「くどくない素朴な甘みで食べやすい。後にもほんのり甘みが残る」

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＜臭みのなさについてのモニターコメント＞

1. 「スッキリしていて、味噌や魚の臭みを感じなかった」（ガイド）
2. 「味噌の味で気にならない」
3. 「臭みよりもおいしそうなにおいがした」

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ご飯との相性も良好です。比較した商品には、薄味すぎてご飯とは合わなかったものもあったのに対し、モニターからは「味付けがしっかりしているんで、米と合う」と好評でした。

一部「味噌味が薄く、米の甘味に負ける」との声があり、「ご飯と合う」と答えたのは6名中4人に留まりましたが、ほかの食材と合わせても食べやすいのはメリットです。

なお今回の比較では、味噌味のような濃い味のサバ缶は、ご飯やお酒との相性がよい傾向がありました。

＜ご飯との相性についてのモニターコメント＞

1. 「やや薄味の味噌で米の甘味が勝ってしまった。もう少し味のインパクトがほしい」（ガイド）
2. 「味噌味が強いが甘すぎないのでご飯と合う」
3. 「味噌味なのでもちろんおいしいが、もっと味が濃くてもよい」

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「もう少し味が濃いとよい」との意見は出ましたが、脂ののりについてはモニター6人中4人が満足と答えました。脂は少なめで、身がしまっているのが特徴。モニターからは「鍛えてる人に喜ばれそう」との声も聞かれました。

ホロッと崩れるような食感も高評価。比較した商品には、パサつきが気になるものもあったなか、「しっとりしている」「細い繊維が崩れる感じ」などと好評でした。謳い文句どおりの柔らかな食感に、モニター6人中5人が「満足」と答えています。

内容量は150g。今回の比較では、缶詰自体の内容量が170g以上あるものは、中型～大型のサバを使用している可能性が高いことがわかりました。本商品はやや少なめですが、柔らかな口当たりを楽しめます。

＜脂ののりについてのモニターコメント＞

1. 「詰まった感じがして淡白だった。脂のジューシーさはあまりないかも」（ガイド）
2. 「油はのりはまずまずだが、身がしまっているのでおいしい」
3. 「少し脂っぽさを感じたが、食べ続けると気になるかも程度」
   

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＜食感についてのモニターコメント＞

1. 「油が少なく身が締まっているためやや硬い」（ガイド）
2. 「身がしっかりしている。肉厚でおいしい」
3. 「柔らかいがしっとりしている。噛みやすく食べやすい」
   

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