【徹底比較】ココナッツオイルのおすすめ人気ランキング16選

【徹底比較】ココナッツオイルのおすすめ人気ランキング16選

売れ筋の人気ココナッツオイル16商品を全て集めて、徹底的に比較しました!

中鎖脂肪酸が豊富に含まれており、ダイエット効果があると言われているココナッツオイル。クッキーやコーヒーに入れて摂取している人も多いことでしょう。しかし、一口にココナッツオイルと言っても、Brown Sugar 1stやcocowellなどさまざまなメーカーから販売されているため、どの商品を選べばいいのか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のココナッツオイル16商品を全て購入し、最もおすすめのココナッツオイルを決定したいと思います。


検証には、オイルソムリエの資格を持つ3名の日本オイル美容協会のスペシャリストにご協力いただき、全ての商品を実際に試食して以下の3点を比較・検証しました。

  1. 香りの良さ
  2. コーヒーとの相性

果たしてどの商品が最も美味しいココナッツオイルなのでしょうか?ぜひ購入の際の参考にしてくださいね。またローフード&スーパーフードスペシャリストの照井みゆきさんにお聞きした「ココナッツオイルの選び方」もあわせて解説しますので、ぜひ参考にしてみてください!

この記事に登場する専門家

照井 みゆき
望月 純子
津村玲子
磯山真樹
山﨑 美由紀
室谷 真由美
川島 令美
岡本 千春
全商品を自社施設で比較検証しています!

全商品を自社施設で比較検証しています!

実際に商品を購入して、徹底的に比較検証した上で、優れた品質と購入する価値がある商品を見極め、おすすめの商品をご提案しています。

  • 最終更新日:2019年04月11日
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目次

ココナッツオイルの効果効能

ココナッツオイルの効果効能

栄養価が高いと言われているココナッツオイル最大の特徴は、中鎖脂肪酸が豊富に含まれていること。


中鎖脂肪酸は肝臓でケトン体と呼ばれる酸に変換され、脳や体のエネルギー源として働きます。ケトン体は体内に蓄積されにくく普通の油よりも4~5倍も分解されるのが速いため、太りにくくなるのです。


またスーパービタミンEとも呼ばれ、強い抗酸化作用を持つ「トリコトリエノール」含まれているので、シミやシワ、毛穴の改善など美容効果も期待できると言われています。

ココナッツオイルの選び方

比較検証の前に、まずはココナッツオイルを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。


今回は、ココナッツオイルを愛用している照井みゆきさんに、ココナッツオイルの選び方についてお話を聞きました。

ココナッツオイルの選び方

出典:myucre.com

<取材協力:照井みゆきさん>
ローフード&スーパーフードスタイリスト

ローフード、スーパーフードのスペシャリストとして、レッスンやメディアへのレシピ提供、カフェの運営などを手掛ける。

2011年、東北初となるローフード教室「Rawfood school myucre」をオープン。その後WOONIN氏の元で学び、Rawfood&Superfood Stylistを取得、「R.A.W. raw food atelier woonin 盛岡ブランチ」としてスタート。

2016年からは「Vegetarian café LOONEY」のオーナーとして、カフェの営業をスタート。プライベートでは2児の母として仕事・家庭ともに奮闘中。

①原産国・認証マークから選ぼう

ココナッツは、フィリピンなどの東南アジア地域や、アフリカなどの中南米地域などが主な原産国です。世界中で作られるココナッツオイルですが味や香り、品質に違いはあるのでしょうか?

味・品質ともにおすすめは「フィリピン・スリランカ産」

味・品質ともにおすすめは「フィリピン・スリランカ産」

数ある原産国の中でも、特におすすめしたいのはフィリピンとスリランカのものです。どちらも、国主導で品質管理をしており、味・品質ともに世界最高水準。安心して使えるココナッツオイルをお探しの方は、ぜひ選んでみてくださいね。

照井 みゆき
ローフード&スーパーフードスタイリスト
照井 みゆきさんのコメント

スリランカ産は、サラリとして食べやすく舌触りがいいのが特徴です。ただ、味や香りの好みは人それぞれなので、まずは自分に合うものを探してみてくださいね。

JAS規格・USDA認証は、選ぶ上での最低基準

JAS規格・USDA認証は、選ぶ上での最低基準
商品を選ぶ際に、オーガニック認証されているかを確認しましょう。認証マークは、農薬の有無、土壌の安全性、商品の品質・成分量などを国がチェックして「安全」と認めた証明です。商品を選ぶ際に大事なポイントとなるので、確認してみてください。

一般的なオーガニック認証の種類としては、日本の農林水産省が定めた「有機JAS規格」、アメリカの有機認定「USDAオーガニック」、ヨーロッパの「ORGANIC EU」などがあります。
照井 みゆき
ローフード&スーパーフードスタイリスト
照井 みゆきさんのコメント

どの認定も高水準な認定なのでひとつでも十分安心なのですが、できれば複数の認定を受けている商品を選ぶことができれば良いでしょう。


国によって農薬の使用に関してや成分のチェック項目に若干の違いがあるため、不安な方は念には念を入れて認証の多いものを選んでみてください。

②「コールドプレス製法」の商品を選ぼう

②「コールドプレス製法」の商品を選ぼう
質のいいココナッツでも、従来の圧搾プレス製法など短時間でたくさんオイルを抽出しようとすると、摩擦で温度が高くなりオイルが酸化してしまいます。酸化は、風味や香り・栄養素を損なう原因のひとつです。

一方、コールドプレス(低温圧搾)はその名の通り、温度が上がらないようにゆっくりと時間をかけて絞り出す製法で、栄養が壊れることなくオイルになります。そのため、食用としてはもちろん、肌や髪に使うこともできます。
照井 みゆき
ローフード&スーパーフードスタイリスト
照井 みゆきさんのコメント

製法を詳しく確認したい場合は、商品の裏や公式ホームページを見てみましょう


どちらを確認しても詳しい表示がないものに関しては、オイルの栄養素が損なわれる化学処理製法の可能性もあるため、購入前に成分表は一度チェックしてみてくださいね!

③化学処理されていない「エキストラバージン」を選ぼう

③化学処理されていない「エキストラバージン」を選ぼう
収穫したばかりの新鮮なココナッツからオイルを抽出したものが、バージンオイルと呼ばれます。ココナッツオイルの効果をより期待するなら、成分や風味が損なわれていないバージンオイルかエキストラバージンオイルの表示がある製品を選びましょう

バージンオイル以外にはRBDココナッツオイルがありますが、こちらを使用する際は注意が必要です。「RBD」は、Refined(精製)Bleached(漂白)Deodorized(消臭)の頭文字なので、化学処理がなされていることを指します

安価な点がメリットですが、栄養素を失っている場合が多いので注意が必要です。
照井 みゆき
ローフード&スーパーフードスタイリスト
照井 みゆきさんのコメント

化学処理をされたものは独特の臭いや、粘り気があるような舌触りはありませんが、その代わり栄養素もないので、それではココナッツオイルを使っている意味がありません。できれば100%ピュアなものを選んでください


またバージンオイルは酸化しやすいと言うウワサがありますが、そんなことはありません。ココナッツオイルは未開封状態で2年ほど持つものですし、開封後も3ヵ月は持ちますよ。

④ダイエットには中鎖脂肪酸の割合「60%以上」を目安に選ぼう

④ダイエットには中鎖脂肪酸の割合「60%以上」を目安に選ぼう
成分表を確認して、中鎖脂肪酸の割合をチェックしましょう。60%~80%の割合が通常ですので、60%以上を1つの目安として選ぶことをおすすめします。

「中鎖脂肪酸」は、オリーブオイルやラードといった普通の油よりも4~5倍も分解されるのが速く、身体に蓄積されにくく脂肪になりにくい油脂です。
照井 みゆき
ローフード&スーパーフードスタイリスト
照井 みゆきさんのコメント

ココナッツオイルの中には、MCTオイルと言う中鎖脂肪酸が100%のものもあります。ダイエットを目的にされている方にはこちらが最適です。ただ、やはり油分であることに変わりはありません。


何にでも言える事ですが、身体に良いとは言っても摂り過ぎは禁物です。1日の最適摂取量は大さじ2〜3杯と言われているので、普段料理に使っている油やパンにつけるバターをココナッツオイルに置き換える使い方がおすすめです。

売れ筋の人気ココナッツオイル全16商品を徹底比較!

売れ筋の人気ココナッツオイル全16商品を徹底比較!

それではさっそく、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどの売れ筋ランキング上位のココナッツオイル16商品を全て購入し、どれが最もおすすめのココナッツオイルなのかを検証していきます!


尚、検証商品の中にはフィリピン・スリランカ産以外のココナッツオイルも含まれます。


<今回検証した商品>

  1. Brown Suger 1st オーガニック エキストラバージン
  2. レインフォレストハーブ 有機JASオーガニックバージン
  3. 三和通商 エキストラバージン
  4. SOMA FACTORY 有機JAS オーガニック エキストラバージン
  5. cocowell エキストラバージン エクスぺラー
  6. Happy Coconut! 有機JAS認定 有機バージン
  7. レインフォレストハーブ JASオーガニック認定 バージン
  8. 紅花食品 有機
  9. eecooa 有機JAS認定 エキストラバージン
  10. Jarrow Fromulas エキストラバージン
  11. DR.BRONNER'S バージン
  12. KIRKLAND オーガニック 
  13. COCOCURE 有機JAS認定 エキストラバージン 
  14. Hands オーガニック エクストラバージンココナッツオイル
  15. TwinkleBe エキストラヴァージン
  16. cocowell リキッドココナッツオイル


上記のココナッツオイルの選び方のポイントを踏まえ、検証項目は以下の3項目としました。

検証①:香りの良さ
検証②:
検証③:コーヒーとの相性

オイルの専門家が検証協力!

今回のココナッツオイルの検証には、日本オイル美容協会でご活躍されている以下3名のオイルの専門家にご協力いただきました。
オイルの専門家が検証協力!
<左:津村玲子さん>
一般社団法人 日本オイル美容協会シニアオイルソムリエ。外資系航空会社の地上職員として就業。JOBA本部認定講師を担当するなど幅広く活動中。

<中央:望月純子さん>
JOBA認定オイルソムリエとしてイベントやセミナーを開催する傍ら料理家として活動。季節を愉しみ、心と体が喜ぶ料理に定評がある。企業とのコラボレシピ開発、油の講座、和食や薬膳の要素を含んだお料理会、料理教室を主宰。http://instagram.com/LEBEAUCUISINE

<右:磯山真樹さん>
一般社団法人 日本オイル美容協会 オイルソムリエ・クレイソムリエ®として活動。オーガニックオイルを使った手作りコスメ教室を主宰。OIL in LIFE EXPO2018でビューティオイルワークショップを担当。

検証①:香りの良さ

検証①:香りの良さ
試飲をする前に、3名の専門家の方に、ココナッツオイル全商品の香りをチェックしていただきました。

ココナッツの香りが強いココナッツオイルを"A+"とし、全商品の検証・評価を行いました。

【検証ハイライト】ココナッツの香りが強いほうが、コーヒーの旨味が増す傾向に!

【検証ハイライト】ココナッツの香りが強いほうが、コーヒーの旨味が増す傾向に!

甘ったるい香りよりも、乳酸菌のような爽やかな香りのするものの方が、ココナッツらしさを感じられるという評価になりました。


クッキーやコーヒーに混ぜた際に、香りが飛んでしまわないよう、しっかりとココナッツ感の香りがするオイルを選ぶようにしましょう。

磯山真樹
オイルソムリエ・クレイソムリエ®
磯山真樹さんのコメント

香りが強いココナッツオイルは、コーヒーのほかにスイーツとの相性も抜群!バターの代わりにスイーツに入れたり、ホットケーキに乗せたりするのもグッド。また、オリーブオイルの代わりにココナッツオイルでアヒージョもおすすめですよ。

検証②:味

検証②:味

香りの次に、ココナッツオイルをそのまま口に含み、全商品のを検証していただきました。ココナッツオイルの美味しさをA+~Dで評価しています。

【検証ハイライト】甘さが弱いココナッツオイルは、あっさりとした味に

【検証ハイライト】甘さが弱いココナッツオイルは、あっさりとした味に

甘味が感じられないものは、ココナッツの香りが強くても物足りない印象でした。あっさりとした味わいになってしまうので、ただオイルっぽさが強くなってしまうだけという評価に。


香りだけでなく、甘味が強いかにも注目して選ぶようにしましょう。

津村玲子
シニアオイルソムリエ
津村玲子さんのコメント

甘味がある方が素材とも合わせやすいので、ほんのりとでも甘味が感じられるものを選ぶことをおすすめします!


甘味のあるココナッツオイルはコーヒー・トースト・柑橘系のフルーツ・卵焼きなどにも合いますよ。

検証③:コーヒーとの相性

検証③:コーヒーとの相性

ココナッツオイルをコーヒーに入れて摂取する人も多いのではないでしょうか?


そこで今回は、コーヒーにココナッツオイルを入れて摂取するシーンを想定し、全ての商品をスプーン一杯分程度コーヒーに入れ、その相性を検証


相性が最もいい商品をA+として評価していただきました。

【検証ハイライト】甘味の強いココナッツオイル×コーヒーの相性が抜群!

【検証ハイライト】甘味の強いココナッツオイル×コーヒーの相性が抜群!

やはり、甘味が強いココナッツオイルはコーヒーとの相性も抜群!という結果に。ココナッツオイルの甘味が、コーヒーの苦味をマイルドにしてくれるので、「苦味と酸味が苦手!」という人にもおすすめです。


強い甘味が感じられるココナッツオイルと苦味のあるコーヒーを合わせることで、ハワイアンコーヒーのような味わいになるのも特徴的でした。

望月 純子
JOBA認定オイルソムリエ・料理家
望月 純子さんのコメント

甘さ控えめなココナッツオイルは、コーヒーと合わせたときに酸味が勝ってしまう印象でした。


甘味の強いオイルなら、シュガーフリーで苦味のないマイルドなコーヒーの風味が楽しめますよ!

【最終結果】ココナッツオイルのおすすめ人気ランキングBEST16

ここからは人気のココナッツオイルをランキング形式でご紹介します。さまざまな商品を紹介しますので、ご自分の好みにあった商品を選ぶ際に、ぜひ参考にしてみてください!

16位
原産国タイ
認証有機JAS
抽出方法低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツオイル
香りB
C
コーヒーとの相性C
総合評価C
15位
ココナッツオイル レインフォレストハーブジャパン 有機JASオーガニックバージンココナッツオイル  1枚目
出典:amazon.co.jp

レインフォレストハーブジャパン有機JASオーガニックバージンココナッツオイル

1,680円 (税込)

原産国タイ
認証有機JAS・USDA organic・EU organic
抽出方法低温圧搾
タイプバージンココナッツオイル
香りB
C
コーヒーとの相性C
総合評価C
14位
ココナッツオイル ハンズトレーディング オーガニック エクストラバージンココナッツオイル  1枚目
出典:amazon.co.jp

ハンズトレーディングオーガニック エクストラバージンココナッツオイル

1,296円 (税込)

原産国スリランカ
認証有機JAS
抽出方法低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツオイル
香りB
C
コーヒーとの相性B
総合評価B
13位
ココナッツオイル Jarrow Formulas エキストラバージンココナッツオイル  1枚目
出典:amazon.co.jp

Jarrow Formulasエキストラバージンココナッツオイル

1,387円 (税込)

原産国アメリカ
認証Organic as per directive
抽出方法低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツオイル
香りB
C
コーヒーとの相性B
総合評価B
12位
ココナッツオイル サハラ ・ インターナショナルグループ Dr.ブロナーバージンココナッツオイル  1枚目
出典:amazon.co.jp

サハラ ・ インターナショナルグループDr.ブロナーバージンココナッツオイル

1,540円 (税込)

原産国スリランカ
認証USDA
抽出方法低温圧搾・ホールカーネル
タイプオーガニックバージンココナッツオイル
香りB
C
コーヒーとの相性B
総合評価B
11位
ココナッツオイル レインフォレストハーブジャパン バージンココナッツオイル  1枚目
出典:amazon.co.jp

レインフォレストハーブジャパンバージンココナッツオイル

1,630円 (税込)

原産国フィリピン
認証有機JAS
抽出方法低温圧搾
タイプオーガニックバージンココナッツオイル
香りC
B
コーヒーとの相性B
総合評価B
10位
ココナッツオイル TwinkleBe BeGarden エキストラヴァージンココナッツオイル 1枚目
出典:amazon.co.jp

TwinkleBeBeGarden エキストラヴァージンココナッツオイル

1,400円 (税込)

原産国フィリピン
認証有機JAS・USDA organic
抽出方法低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツオイル
香りA
B
コーヒーとの相性C
総合評価B
9位
ココナッツオイル イーグルアイ・インターナショナル エクーア エキストラバージンココナッツオイル  1枚目

イーグルアイ・インターナショナルエクーア エキストラバージンココナッツオイル

1,540円 (税込)

原産国フィリピン
認証有機JAS・USDA organic・EU organic・アメリカFDA
抽出方法低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツ
香りA
C
コーヒーとの相性B
総合評価B
8位
ココナッツオイル SOMA FACTORY オーガニック エキストラバージン ココナッツオイル  1枚目
出典:amazon.co.jp

SOMA FACTORYオーガニック エキストラバージン ココナッツオイル

1,380円 (税込)

原産国スリランカ
認証有機JAS
抽出方法低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツ
香りA
B
コーヒーとの相性C
総合評価B
7位
ココナッツオイル ブラウンシュガーファースト オーガニック エキストラバージン ココナッツオイル 1枚目
出典:amazon.co.jp

ブラウンシュガーファーストオーガニック エキストラバージン ココナッツオイル

1,801円 (税込)

原産国タイ
認証有機JAS
抽出方法低温圧搾
タイプオーガニックエキストラバージンココナッツオイル
香りA
C
コーヒーとの相性B
総合評価B
6位
ココナッツオイル 三和通商 エキストラバージンココナッツオイル 1枚目
出典:amazon.co.jp

三和通商エキストラバージンココナッツオイル

780円 (税込)

原産国ベトナム
認証日本充填・その他記載なし
抽出方法低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツオイル
香りB
B
コーヒーとの相性B
総合評価B
5位
ココナッツオイル Happy Coconut LLC 有機バージンココナッツオイル 1枚目

Happy Coconut LLC有機バージンココナッツオイル

1,345円 (税込)

原産国スリランカ
認証有機JAS・USDA organic・EU organic・ISO22000・HACCP
抽出方法低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツオイル
香りA
B
コーヒーとの相性B
総合評価B
4位
原産国フィリピン
認証有機JAS・USDA organic・ECOCERT
抽出方法低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツオイル
香りA
B
コーヒーとの相性B
総合評価B
3位
ココナッツオイル Costco カークランド オーガニック ココナッツオイル  1枚目
出典:amazon.co.jp

Costcoカークランド オーガニック ココナッツオイル 

3,350円 (税込)

原産国フィリピン
認証USDA organic
抽出方法低温圧搾
タイプオーガニックココナッツオイル
香りB
B
コーヒーとの相性A
総合評価B
2位
原産国フィリピン
認証記載なし
抽出方法果実搾取
タイプリキッドココナッツオイル
香りB
A
コーヒーとの相性A
総合評価A
1位
ココナッツオイル COCOCURE エキストラバージン ココナッツオイル  1枚目
出典:amazon.co.jp

COCOCUREエキストラバージン ココナッツオイル

1,680円 (税込)

原産国フィリピン
認証有機JAS・USDA organic・EU organic・ハラール認証・コーシャー認証・フェアトレード認証
抽出方法低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツオイル
香りA
A+
コーヒーとの相性A+
総合評価A+

人気ココナッツオイルの検証結果比較表

商品画像
1
ココナッツオイル COCOCURE エキストラバージン ココナッツオイル  1枚目

COCOCURE

2
ココナッツオイル cocowell リキッドココナッツオイル  1枚目

cocowell

3
ココナッツオイル Costco カークランド オーガニック ココナッツオイル  1枚目

Costco

4
ココナッツオイル cocowell エキストラバージンココナッツオイル 1枚目

cocowell

5
ココナッツオイル Happy Coconut LLC 有機バージンココナッツオイル 1枚目

Happy Coconut LLC

6
ココナッツオイル 三和通商 エキストラバージンココナッツオイル 1枚目

三和通商

7
ココナッツオイル ブラウンシュガーファースト オーガニック エキストラバージン ココナッツオイル 1枚目

ブラウンシュガーファースト

8
ココナッツオイル SOMA FACTORY オーガニック エキストラバージン ココナッツオイル  1枚目

SOMA FACTORY

9
ココナッツオイル イーグルアイ・インターナショナル エクーア エキストラバージンココナッツオイル  1枚目

イーグルアイ・インターナショナル

10
ココナッツオイル TwinkleBe BeGarden エキストラヴァージンココナッツオイル 1枚目

TwinkleBe

11
ココナッツオイル レインフォレストハーブジャパン バージンココナッツオイル  1枚目

レインフォレストハーブジャパン

12
ココナッツオイル サハラ ・ インターナショナルグループ Dr.ブロナーバージンココナッツオイル  1枚目

サハラ ・ インターナショナルグループ

13
ココナッツオイル Jarrow Formulas エキストラバージンココナッツオイル  1枚目

Jarrow Formulas

14
ココナッツオイル ハンズトレーディング オーガニック エクストラバージンココナッツオイル  1枚目

ハンズトレーディング

15
ココナッツオイル レインフォレストハーブジャパン 有機JASオーガニックバージンココナッツオイル  1枚目

レインフォレストハーブジャパン

16
ココナッツオイル 紅花食品 有機ココナッツオイル 1枚目

紅花食品

商品名

エキストラバージン ココナッツオイル

リキッドココナッツオイル

カークランド オーガニック ココナッツオイル 

エキストラバージンココナッツオイル

有機バージンココナッツオイル

エキストラバージンココナッツオイル

オーガニック エキストラバージン ココナッツオイル

オーガニック エキストラバージン ココナッツオイル

エクーア エキストラバージンココナッツオイル

BeGarden エキストラヴァージンココナッツオイル

バージンココナッツオイル

Dr.ブロナーバージンココナッツオイル

エキストラバージンココナッツオイル

オーガニック エクストラバージンココナッツオイル

有機JASオーガニックバージンココナッツオイル

有機ココナッツオイル

特徴味・香り・コーヒーとの相性すべて◎!ココナッツオイルな...珍しいリキッドタイプのココナッツオイル。甘味がコーヒー...ほんのりとした香りとしっかり感じる甘味のバランスが◎ココナッツオイルの香りが◎!酸味が増してコーヒーとの相...ココナッツ×マカダミアナッツのような風味が独特!クセがなく優しい味わいが好印象!コーヒーの酸味とバラン...コーヒーの苦味を抑えて、まろやかさのある舌触りに!コーヒーにココナッツ風味が負けてしまう!一方、上品な香...香りは強いものの、コーヒーとはあまり馴染まないのが惜しい……ココナッツの香りが強い!コーヒーよりスイーツに合わせた...ココナッツならではの香りが劣っているのが残念なポイント!ココナッツオイルの味があまりしない……あっさりとしたテイストが特徴的。コーヒーは味がややマイルドにコーヒーに入れるとまろやかにはなるものの、甘味は感じられない香りも甘味もかなり控えめ!ココナッツオイルをそのまま味...風味が弱い!コーヒーにオイルを入れても変化なし
価格1,680円(税込)2,592円(税込)3,350円(税込)2,592円(税込)1,345円(税込)780円(税込)1,801円(税込)1,380円(税込)1,540円(税込)1,400円(税込)1,630円(税込)1,540円(税込)1,387円(税込)1,296円(税込)1,680円(税込)1,490円(税込)
原産国フィリピンフィリピンフィリピンフィリピンスリランカベトナムタイスリランカフィリピンフィリピンフィリピンスリランカアメリカスリランカタイタイ
認証有機JAS・USDA organic・EU organic・ハラール認証・コーシャー認証・フェアトレード認証記載なしUSDA organic 有機JAS・USDA organic・ECOCERT有機JAS・USDA organic・EU organic・ISO22000・HACCP日本充填・その他記載なし有機JAS有機JAS有機JAS・USDA organic・EU organic・アメリカFDA有機JAS・USDA organic有機JASUSDAOrganic as per directive有機JAS有機JAS・USDA organic・EU organic有機JAS
抽出方法低温圧搾果実搾取低温圧搾低温圧搾低温圧搾低温圧搾低温圧搾低温圧搾低温圧搾低温圧搾低温圧搾低温圧搾・ホールカーネル低温圧搾低温圧搾低温圧搾低温圧搾
タイプエキストラバージンココナッツオイルリキッドココナッツオイルオーガニックココナッツオイルエキストラバージンココナッツオイルエキストラバージンココナッツオイルエキストラバージンココナッツオイルオーガニックエキストラバージンココナッツオイルエキストラバージンココナッツエキストラバージンココナッツエキストラバージンココナッツオイルオーガニックバージンココナッツオイルオーガニックバージンココナッツオイルエキストラバージンココナッツオイルエキストラバージンココナッツオイルバージンココナッツオイルエキストラバージンココナッツオイル
香りABBAABAAAACBBBBB
A+ABBBBCBCBBCCCCC
コーヒーとの相性A+AABBBBCBCBBBBCC
総合評価A+ABBBBBBBBBBBBCC
商品リンク

ココナッツオイルは固まっても大丈夫!使いずらい場合は湯せんしよう

ココナッツオイルは固まっても大丈夫!使いずらい場合は湯せんしよう
25℃以下になると、ココナッツオイルは白く固まってしまいます。冬場には室温でも固まってしまいますが、品質に問題はありません。固まっていた方が扱いやすいという方も多いようですが、使用しづらい場合は軽く湯煎して液状にしましょう

25℃以上であれば液体に戻るため、熱々のお湯でなくでも大丈夫ですよ。使用する少し前に、40℃ほどの湯を張ったボウルに瓶のまま入れておきましょう。電子レンジの使用は、油の加熱に不向きなので避けましょう

保存は常温でOK。大容量のものは小分けにして清潔をキープ

保存は常温でOK。大容量のものは小分けにして清潔をキープ
液体になったり固まったりと変化の激しいココナッツオイルですが、これを繰り返したからと言って劣化するわけではありません。保存も常温保存でOKです。しかし、やはり清潔に保存するに越したことはありません。

大容量のものを買った場合は、用途ごとに容器を用意して開封の頻度を下げましょう。また直接お肌に使用する場合は、指ですくうのではなくスパチュラですくうなどすると、清潔さを保ったまま使用できます。

太らないための注意点

ダイエット効果を期待している方も多いとおもいますが、ココナッツオイルの特性を把握し、注意して使うようにしましょう。

カロリーはその他の油と同程度、摂取しすぎには要注意!

カロリーはその他の油と同程度、摂取しすぎには要注意!
ダイエット効果があると期待されているココナッツオイル。しかし、実は大さじ一杯あたりで100カロリーほどあり、決して低カロリーとは言えません。ちなみに、サラダ油やオリーブオイルなどもほぼ同じくらいのカロリーです。

ダイエット効果があると言われている理由は、ココナッツオイルの成分の内半分を占める中鎖脂肪酸が身体に蓄積されにくいという特性から。「ココナッツオイルを使用して逆に太った……」なんてことにならないように注意してくださいね。

おすすめの使い方は「置き換え」

おすすめの使い方は「置き換え」

摂取し過ぎを防げるおすすめの使い方は、普段使っている油の置き換えです。料理油はもちろん、パンにつけるマーガリンをココナッツオイルに置き換えるのもおすすめ。


また、酸化しにくいことから揚げ物にも適しています。ただし、温度が高すぎると栄養が壊れてしまうため、170℃を目安にしましょう。ココナッツオイルの特性上、揚げているときに泡立ちが見られますが、品質や使い方に問題があるわけではありません。

髪の毛や肌の保湿にも使える!

ココナッツオイルは食べるだけでなく、髪の毛やお肌の保湿にも使うことができます。

ヘア・スキン・口内ケアにも活躍するココナッツオイル

ヘア・スキン・口内ケアにも活躍するココナッツオイル
  • ヘアケア

ココナッツオイルは、髪の毛のダメージ予防に効果的と言われています。ココナッツオイルを髪になじませることで、髪のたんぱく質を保護する役割もあることが特徴です。

  • スキンケア

ビタミンEの一種でもある「トコトリエノール」が多く含まれているココナッツオイル。トコトリエノールは、強力な抗酸化作用を持っているため、シミやシワなどの改善のほか、毛穴ケアなどの美白効果も期待できます

  • 口内ケア

インドでは、伝統医療のオイルうがいにココナッツオイルを用いるなど、口内ケアにも活用されています。ココナッツオイルには殺菌作用があると言われており、ココナッツオイルを口に含んでうがいをすることで、悪玉菌を減らして口内の状態を改善させ、口臭を予防してくれる効果があります。

使用上の注意点

使用上の注意点

ただし、食用のココナッツオイルには、脂質のほか「ファイトケミカル」と呼ばれる植物性化学物質も含まれているため、お肌に刺激が強すぎる場合も。そのため、人によってはアレルギー反応が出ることもあります。お肌や髪の毛に使用する際は、自分の肌質に合わせて少量から試すようにしましょう。


万が一、使用した際に「ヒリヒリする」「かゆい」「肌が赤くなった」などの症状が出たら、すぐに洗い流して、その後の使用は控えましょう。

ココナッツオイルの売れ筋ランキングもチェック

なおご参考までに、ココナッツオイルのAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認して下さい。

まとめ

今回は3名の専門家にご協力いただき、売れ筋上位のココナッツオイルを徹底的に比較・検証しました。


今回の検証結果を参考に、上位のココナッツオイルを試して自分の好みに合ったココナッツオイルを見つけてみてくださいね!


取材/文:大西望美、写真:星野泰晴

【番外編】プロの愛用するおすすめのココナッツオイル

最後に、プロの愛用するおすすめのココナッツオイルをご紹介します。プロのおすすめポイントを参考に、品質をチェックして選んでくださいね。

専門家の
マイベスト
アビオス オーガニック ココナッツオイル 1枚目
出典:amazon.co.jp

アビオスオーガニック ココナッツオイル

1,940円 (税込)

専門家の
マイベスト
アルティ 100%ナチュラルココナッツオイル ケトレア 1枚目
出典:amazon.co.jp

アルティ100%ナチュラルココナッツオイル ケトレア

1,500円 (税込)

専門家の
マイベスト
Nutiva オーガニック ココナッツオイル バター風味 1枚目
出典:jp.iherb.com

Nutivaオーガニック ココナッツオイル バター風味

812円 (税込)

専門家の
マイベスト
東京セントラルトレーディング BIOPLANETE 有機ココナッツオイル 1枚目
出典:amazon.co.jp

東京セントラルトレーディングBIOPLANETE 有機ココナッツオイル

1,490円 (税込)

専門家の
マイベスト
ブラウンシュガーファースト 有機エキストラバージンココナッツオイル 1枚目
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ブラウンシュガーファースト有機エキストラバージンココナッツオイル

1,801円 (税込)

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