きび砂糖のおすすめ人気ランキング【2026年10月】
茶色い見た目でミネラル豊富なきび砂糖。料理はもちろん、シフォンケーキやクッキーなどのお菓子作りにも重宝します。しかし粉末タイプからざらめのように大きな粒のものまであり、角砂糖タイプなど形状が違うものも。そのため、どれを選べばよいのか迷ってしまうのではないでしょうか。
そこで今回はきび砂糖のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。カロリーや糖質などの成分についてや、きび砂糖と黒糖の違い、上白糖の代用として使えるかどうかなども解説。日々の食卓にきび砂糖をうまく取り入れる参考にしてくださいね。
ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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きび砂糖とは？ほかの砂糖との違いは？
きび砂糖は体にうれしい砂糖とされています。その理由をはじめ、きび砂糖とてんさい糖の違いなどをご紹介するので、きび砂糖を買おうか迷っている人はチェックしてみてください。
きび砂糖は、ミネラル豊富でGI値も低め
きび砂糖のカロリーの目安は100gあたり約396kcalで、大さじ1杯に換算すると約36kcal。糖質は大さじ1杯あたり約9gです。これらの数値は上白糖とあまり変わりませんが、きび砂糖はカリウムなどのミネラルが豊富なのが魅力です。
きび砂糖とよく似た砂糖にてんさい糖があり、どちらがいいのか迷うという声をよく耳にします。ダイレクトに甘さを感じたい場合はきび砂糖を、やさしい甘さを感じたい人にはてんさい糖がおすすめです。
てんさい糖はてん菜（ビート）を原料としており、オリゴ糖が含まれているのが特徴。オリゴ糖は低エネルギーで、整腸作用や腸内細菌を増やすので、おなかの調子を整えたい人にぴったり。
きび砂糖もてんさい糖も、上白糖よりも栄養を多く摂取できる砂糖であることは共通しています。用途に合わせて、また味や好みも含めて上手に使い分けるとよいでしょう。
きび砂糖の味の特徴や使い方のポイントは？
きび砂糖の最大の特徴は、サトウキビ由来の独特なコクのある味です。しかし黒糖のようにコクが強いわけではなく、クセが少ないので、料理の味を邪魔しないのが魅力。色も比較的薄くてほどよい甘みもあるため、上白糖の代わりに使いやすいでしょう。
とくに、味噌煮・煮びたし・ポテトサラダなど料理にコクをプラスしたいときにもってこい。煮物の場合は照りを出せて、見映えもよくなりますよ。また、栄養価の高い砂糖でお菓子を作りたいときにも重宝します。ケーキ・クッキー・メレンゲなどのお菓子作りに幅広く役立ててみてください。
きび砂糖の選び方
きび砂糖を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
用途に合った粒の大きさを選ぼう
料理に使うときは、サラサラとして溶けやすい粉末タイプがよいでしょう。きめ細かい粉末タイプの商品は、食材になじんで使いやすく、コーヒーや紅茶に入れるのにも向いています。「離乳食にもよく溶ける」とアピールしている商品もあるので、気になる人はチェックしてみてくださいね。
コーヒーなどの飲み物には角砂糖タイプがぴったり
コーヒーや紅茶などの飲み物に入れるなら、角砂糖タイプがおすすめ。飲み物に使いやすい形状で、来客時などにカップのソーサーに置いて出すのにもうってつけです。甘さを微調整したい人には、ミニ角タイプも。ミニサイズの角砂糖は2～3個で小さじ1杯分程度なので、甘さを自分好みに調整できますよ。
自然派志向の人にはオーガニックにこだわったものがおすすめ
農薬や化学肥料が気になる人は、オーガニックにこだわった商品に注目しましょう。きび砂糖には、無農薬・無化学肥料で栽培したサトウキビを100％使用したものがあります。価格は通常のきび砂糖よりも高い傾向にありますが、ナチュラル志向の人にはおすすめです。ちょっとした贈りものにしても、喜ばれるでしょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
きび砂糖全4商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報は自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
| 商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 着色料不使用 | 香料不使用 | カロリー | 原産国 | 栄養成分 | 形状 | 製造工程による種類 | チャック付き袋 | 包装タイプ | 有機JAS認定 | |||||
1 | 古式原糖｜060322 創健社 |  | 1位 | 800g | 不明 | 不明 | 392kcal（100gあたり） | 不明 | たんぱく質：0.1g／脂質：0g／炭水化物：97.8g／食塩相当量：0.01g／カルシウム：215mg／鉄：0.5mg／カリウム：94mg（100gあたり） | 粒状 | 含蜜糖 | 袋 | |||
2 | 極楽きび糖 波動法製造 |  | 2位 | 1000g | 398kcal（100gあたり） | 日本 | たんぱく質：0.1g／脂質：0.1g／炭水化物：99.6g／ナトリウム：28.5mg／カルシウム：13.5mg／カリウム：81.7mg／マグネシウム：3.4mg／リン：1.8mg／鉄 ：0.1mg／銅：0.02mg／マンガン：0.05mg／亜鉛：0mg（100gあたり） | 粒状 | 含蜜糖 | 袋 | 不明 | ||||
3 | 種子島のさとうきび 角砂糖 千歳精糖 |  | 3位 | 300g | 不明 | 不明 | 385.0kcal | 日本 | たんぱく質0.2g、脂質0.0g、炭水化物99.2g、食塩相当量0.0g、リン2.3mg、カリウム118mg、カルシウム18.1mg、鉄0.23mg、マグネシウム5.6mg | 角砂糖 | 分蜜糖 | 袋 | |||
4 | きび太郎 海邦商事 |  | 4位 | 450g | 不明 | 不明 | 395kcal（100gあたり） | 日本 | たんぱく質：0.4g／脂質：0.1g／炭水化物：98.1g／食塩相当量：0.015g／カリウム：262mg／カルシウム：142mg（100gあたり） | 粉末 | 含蜜糖 | 不明 | 袋 | 不明 | |
創健社古式原糖 ｜ 060322
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| 原産国 | 不明 |
| 製造工程による種類 | 含蜜糖 |
- チャック付き袋
- 有機JAS認定
原料の粗糖を釜で煮詰めて撹拌する、昔ながらの製法で作られています。黒糖に比べてクセが少なめなので、さまざまな料理に使いやすいのが魅力。化学的な精白・色彩調整をしていない自然の甘さを味わえて、容量は800gとたっぷり入っていますよ。
| 着色料不使用 | 不明 |
|---|---|
| 香料不使用 | 不明 |
| カロリー | 392kcal（100gあたり） |
| 栄養成分 | たんぱく質：0.1g／脂質：0g／炭水化物：97.8g／食塩相当量：0.01g／カルシウム：215mg／鉄：0.5mg／カリウム：94mg（100gあたり） |
| 形状 | 粒状 |
| 包装タイプ | 袋 |
波動法製造極楽きび糖
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 製造工程による種類 | 含蜜糖 |
- チャック付き袋
- 有機JAS認定
- 不明
鹿児島県種子島産のさとうきびを、本来のミネラル分や風味を残して仕上げました。より甘みを引き立てるために、独自の真空処理で微量の塩をブレンド。1kg入りで、クセのないマイルドなコクと味わいをたっぷりと楽しめますよ。
| 着色料不使用 | |
|---|---|
| 香料不使用 | |
| カロリー | 398kcal（100gあたり） |
| 栄養成分 | たんぱく質：0.1g／脂質：0.1g／炭水化物：99.6g／ナトリウム：28.5mg／カルシウム：13.5mg／カリウム：81.7mg／マグネシウム：3.4mg／リン：1.8mg／鉄 ：0.1mg／銅：0.02mg／マンガン：0.05mg／亜鉛：0mg（100gあたり） |
| 形状 | 粒状 |
| 包装タイプ | 袋 |
千歳精糖種子島のさとうきび 角砂糖
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 製造工程による種類 | 分蜜糖 |
- チャック付き袋
- 有機JAS認定
| 着色料不使用 | 不明 |
|---|---|
| 香料不使用 | 不明 |
| カロリー | 385.0kcal |
| 栄養成分 | たんぱく質0.2g、脂質0.0g、炭水化物99.2g、食塩相当量0.0g、リン2.3mg、カリウム118mg、カルシウム18.1mg、鉄0.23mg、マグネシウム5.6mg |
| 形状 | 角砂糖 |
| 包装タイプ | 袋 |
黒糖本来の風味を損なうことなく、マイルドな味わいに仕上げた、加工粉末黒糖です。沖縄県産さとうきびを原料に使用しており、さらした粉末状で水溶性が高く、使いやすいのがうれしいところ。料理や飲み物などに適していますよ。
| 着色料不使用 | 不明 |
|---|---|
| 香料不使用 | 不明 |
| カロリー | 395kcal（100gあたり） |
| 栄養成分 | たんぱく質：0.4g／脂質：0.1g／炭水化物：98.1g／食塩相当量：0.015g／カリウム：262mg／カルシウム：142mg（100gあたり） |
| 形状 | 粉末 |
| 包装タイプ | 袋 |
きび砂糖は上白糖の代用として使える？
たとえばフルーツのシロップ煮を作るときなど、繊細な味を楽しみたい場合は上白糖を使うのがおすすめです。一方、コクのあるお菓子やパン作りに使うときは、きび砂糖で十分に代用可能。きび砂糖の旨味を上手に活かしてみてくださいね。
体にいい砂糖はほかにもいろいろ！
きび砂糖のほかにも、てんさい糖・黒砂糖など体にいいと言われる砂糖はいろいろ。健康を気にしている人は、チェックしてみてください。以下の記事では、体にいい砂糖の選び方と人気商品のランキングをご紹介しています。
きび砂糖の売れ筋ランキングもチェック！
なおご参考までに、きび砂糖のAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
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