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ココナッツシュガーのおすすめ人気ランキング【2025年】

ヤシの木に咲く花の蕾部分の蜜を煮詰めた「ココナッツシュガー」。ココナッツには特有の風味やクセが少ないので、使いやすい甘味料です。スイーツ作りにも使える甘すぎないコクのある味は、砂糖やきび砂糖の代用品としても使え、ちょっとだけレシピをアレンジしたいときなどにも重宝します。とはいえ、いざ購入するとなると、たくさんの商品があってどれを選べばよいのか迷ってしまうこともありますよね。


そこで今回は、ココナッツシュガーのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。有機JAS認定のオーガニック品も登場。ぜひ参考にして、ココナッツシュガーを上手に活用してみてくださいね。

2025年05月24日更新
石川貴代
監修者
調味料ソムリエプロ・野菜ソムリエ
石川貴代

調味料ソムリエプロ・野菜ソムリエなどの資格を持つ食の専門家。 主婦目線で調味料との付き合い方を伝えるべく、ワークショップや食育講座などで活動中。キッチングッズにも精通しており、調味料関連アイテムの監修なども手がけている。 また、調味料メーカーのレシピ開発、食に関する執筆など活動内容は多岐にわたる。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

目次

ココナッツシュガーとは

ココナッツシュガーとは

ヤシの木に咲く黄色の花の蕾部分の先端を少しだけ切り取り、花蜜である液を取り出した後に、煮詰めて作られるのがココナッツシュガーです。明るいブラウンカラーのしっとりサラサラした質感が特徴で、ココナッツウォーター同様、カリウムや亜鉛、鉄分などの必須ミネラルが豊富に含まれています。


ココナッツシュガーを水に溶かすだけで簡単にアイソトニック飲料水を作ることができます。このような理由で、着色料や添加物を含まないスポーツ飲料水を飲みたい、というヘルスコンシャス層にも注目されています。

ココナッツシュガーの選び方

ココナッツシュガーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

シンプルな原料のものが理想的

シンプルな原料のものが理想的

健康を考えるなら、できるだけシンプルに原材料のみを使用した商品を選ぶのがおすすめです。例えば、砂糖を含む食品に多く含まれる「カラメル色素」は、食材の色を濃く見せるために、三温糖の色付けなどにも使われます。このカラメル色素にはいくつかの生産方法があり、亜硫酸やTHI(アンモニウム化合物)を加熱して合成し、大量に生産する方法もあります。


食品への表示には「着色料(カラメル)」、もしくは「カラメル色素」のみでよいため、消費者は実際にどのような方法で加工されているのか判別がつきません。できるだけ安全な食材を選択するためにも、着色料や防腐剤の有無を確認しておくとよいでしょう。

2

無精製であるかどうか

無精製であるかどうか
出典:amazon.co.jp

さまざまな薬剤を使って加工される精製食品の使用も、健康を考えるならできるだけ避けたいものです。上白糖などの精製された甘味料は、クセのない味と色に加工されるため、食材本来の味や色を楽しむにはよいかもしれませんが、砂糖そのものに含まれているはずの栄養素をなくしてしまいます。また、加工の際に使われる不必要な薬剤を摂取してしまうというデメリットも。


必須ミネラルが多く含まれているココナッツシュガーは、その栄養素をしっかり摂取するのが本来の目的となります。栄養価の高い無精製の商品を選んで、ココナッツシュガー特有の味や風味を楽しみましょう。
3

手頃な価格の商品であるかどうか

手頃な価格の商品であるかどうか

日常的に使っている砂糖をココナッツシュガーにすることで、必須ミネラルを効率よく摂取することができます。ただし、日本ではまだ普及していないため、上白糖やきび砂糖などに比べて割高です。購入の際には、100gあたりの値段に目安をつけておくと、コスパのよいものを選ぶことができます。


すべてをココナッツシュガーで代用するのは値段が高すぎると感じる方は、まずは、毎日の調味料として使うところから始めてもよいでしょう。エクササイズの際に飲むアイソトニック飲料水を手作りするときだけ使用するのもよいですね。

選び方は参考になりましたか?
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

ココナッツシュガー全16商品
おすすめ人気ランキング

人気のココナッツシュガーをランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年05月24日更新)
人気順
絞り込み
商品
画像
最安価格
ポイント
詳細情報
内容量
カロリー
原産国
原材料
栄養成分
形状
種類
包装タイプ
未精製
無添加
1

Chef's choice

オーガニック ココナッツシュガー

Chef's choice オーガニック ココナッツシュガー 1

無精製・無漂白、添加物も不使用のこだわりシュガー

500g

374kcal(100gあたり)

インドネシア

有機ココナッツ

タンパク質:1.3g/脂質:0g/炭水化物:93g/食塩相当量:0.1g(100gあたり)

粒状

ココナッツシュガー

チャック付き袋

2

桜井食品

有機シナモンココナッツシュガー902805

桜井食品 有機シナモンココナッツシュガー 1

シナモンの風味が加わって香りもアップ

35g

355kcal(100gあたり)

ココナッツシュガー:インドネシア/シナモンパウダー:スリランカ

有機ココヤシシュガー(インドネシア)、有機シナモンパウダー(スリランカ)

たんぱく質:1.7g/脂質:0.5g/炭水化物:85.9g/ナトリウム:78g/食塩相当量:0.2g(各100gあたり)

粉末

ココナッツシュガー

3

むそう商事

オーガニックココナッツシュガー

むそう商事 オーガニックココナッツシュガー 1

使い切りやすい250g入りでお試しにもおすすめ

250g

382kcal(100gあたり)

インドネシア

有機ココヤシの花序液

たんぱく質:1g/脂質:0g/炭水化物:94g/食塩相当量:0.6g(100gあたり)

粉末

ココナッツシュガー

不明

4

風と光

有機ココナッツシュガー

風と光 有機ココナッツシュガー 1

GI値が低く栄養豊富なココナッツシュガー

250g

380kcal(100gあたり)

インドネシア

有機ココナッツ樹液

たんぱく質:1.2g/脂質:0.2g/炭水化物:93.3g/ナトリウム:221mg/カリウム:717mg/マグネシウム:29.1mg/鉄:2.11mg/イノシトール:224mg(100gあたり)

不明

ココナッツシュガー

5

Kom&Kom

DELLEPICO有機ココナッツシュガー

Kom&Kom 有機ココナッツシュガー 1

GI値が低いココナッツシュガー

1000g

100gあたり393kcal

インドネシア

ココヤシ花序液

ビタミンB群、アミノ酸、ミネラル、繊維(イヌリン)

粉末

ココナッツシュガー

6

ブラウンシュガー1ST

有機ココナッツシュガー120175

ブラウンシュガー1ST 有機ココナッツシュガー 1

キュートなラベルのボトル入り。きび糖のようなやさしい甘さ

115g

384kcal

フィリピン

有機ココヤシ花序液

たんぱく質:1.4g/脂質:1.3g/炭水化物:92.5g/カリウム:1200mg(100gあたり)

粒状

ココナッツシュガー

7

スリーシェフ

ココナッツシュガー

スリーシェフ ココナッツシュガー 1

独特な風味とさわやかな甘味が魅力

454g

不明

タイ

サトウヤシ

不明

不明

ココナッツシュガー

ジャー

8

JITAコレクション

有機JAS ココナッツシュガー

JITAコレクション 有機JAS ココナッツシュガー  1

パティシエとインドネシア大使館が認めた有機JAS認定品

1000g

383kcal(100gあたり)

インドネシア

有機ココヤシ花序液、有機マンゴスチン果皮液

カルシウム:226mg/カリウム:940mgなど(100gあたり)

顆粒

ココナッツシュガー

9

P.Pra Teep Thong(プラティプトン)

ココナッツシュガー カップFD-THAI-28

P.Pra Teep Thong(プラティプトン) ココナッツシュガー カップ 1

自然のおいしさをそのまま詰めた、使いやすいペーストタイプ

454g

不明

タイ

ココナッツ花蜜、砂糖

不明

ペースト

ココナッツシュガー

ジャー

10

まるも

ココナッツシュガーvi0183

まるも ココナッツシュガー 1

無農薬・無化学肥料栽培の花蜜を使用

250g

不明

インドネシア

ココナッツ花蜜(インドネシア産)

不明

粉末

ココナッツシュガー

チャック付き袋

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

Chef's choice
オーガニック ココナッツシュガー

オーガニック ココナッツシュガー 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
1,080円
中価格
最安価格
1,080円
中価格

無精製・無漂白、添加物も不使用のこだわりシュガー

オーストラリアのオーガニックブランド、シェフズチョイスが販売するココナッツシュガー。未精製・無添加で、保存料・香料なども一切使用していません。インドネシアの契約農家で厳選し、オーガニック認証施設で加工されています。

内容量500g
カロリー374kcal(100gあたり)
原産国インドネシア
原材料有機ココナッツ
栄養成分タンパク質:1.3g/脂質:0g/炭水化物:93g/食塩相当量:0.1g(100gあたり)
形状粒状
種類ココナッツシュガー
包装タイプチャック付き袋
未精製
無添加
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2位

桜井食品
有機シナモンココナッツシュガー902805

最安価格
535円
低価格

シナモンの風味が加わって香りもアップ

ココナッツシュガーとシナモンパウダーを絶妙なバランスでブレンドしました。原料はすべてJAS認証の有機栽培品が使われており、品質にこだわりたい人にもぴったりです。紅茶やコーヒーに入れるほか、シナモントーストやアップルパイなど幅広く活用できますよ。

内容量35g
カロリー355kcal(100gあたり)
原産国ココナッツシュガー:インドネシア/シナモンパウダー:スリランカ
原材料有機ココヤシシュガー(インドネシア)、有機シナモンパウダー(スリランカ)
栄養成分たんぱく質:1.7g/脂質:0.5g/炭水化物:85.9g/ナトリウム:78g/食塩相当量:0.2g(各100gあたり)
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
無添加
全部見る
3位

むそう商事
オーガニックココナッツシュガー

最安価格
925円
中価格

使い切りやすい250g入りでお試しにもおすすめ

インドネシア産の原料を使用して作られた、オーガニックココナッツシュガーです。250gの使い切りやすい量で、袋入りなので使用後のゴミ捨ても簡単。有機JAS認定を受けています。

内容量250g
カロリー382kcal(100gあたり)
原産国インドネシア
原材料有機ココヤシの花序液
栄養成分たんぱく質:1g/脂質:0g/炭水化物:94g/食塩相当量:0.6g(100gあたり)
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製不明
無添加
全部見る
4位

風と光
有機ココナッツシュガー

最安価格
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708円
在庫わずか
最安価格
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708円
在庫わずか

GI値が低く栄養豊富なココナッツシュガー

有機栽培のココナッツの樹液から作られており、35と低いGI値が魅力です。16種類のアミノ酸や、ナトリウム・カリウム・カルシウムなどの栄養素をバランスよく含んでいます。ジッパー付きのパッケージで、保管しやすいのもうれしいですね。

内容量250g
カロリー380kcal(100gあたり)
原産国インドネシア
原材料有機ココナッツ樹液
栄養成分たんぱく質:1.2g/脂質:0.2g/炭水化物:93.3g/ナトリウム:221mg/カリウム:717mg/マグネシウム:29.1mg/鉄:2.11mg/イノシトール:224mg(100gあたり)
形状不明
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
無添加
全部見る

GI値が低いココナッツシュガー

インドネシア産ココナッツの花蜜を乾燥させたココナッツシュガー。上白糖と比べてGI値が低いので、血糖値が気になる人におすすめです。クセがないさっぱりとした味わいなので、普段の砂糖と同じようにお菓子や料理などに使えますよ。

内容量1000g
カロリー100gあたり393kcal
原産国インドネシア
原材料ココヤシ花序液
栄養成分ビタミンB群、アミノ酸、ミネラル、繊維(イヌリン)
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
無添加
全部見る
6位

ブラウンシュガー1ST
有機ココナッツシュガー120175

最安価格
810円
中価格

キュートなラベルのボトル入り。きび糖のようなやさしい甘さ

ココナッツの花蜜を中温でじっくり煮詰める、昔ながらの製法で仕上げた商品です。カラメルを思わせるほのかな香りと、きび糖のようなやわらかな甘さが楽しめます。容量115gと少量ですが、おしゃれなラベルのついた広口瓶で見た目も使い勝手もよいですよ。

内容量115g
カロリー384kcal
原産国フィリピン
原材料有機ココヤシ花序液
栄養成分たんぱく質:1.4g/脂質:1.3g/炭水化物:92.5g/カリウム:1200mg(100gあたり)
形状粒状
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
無添加
全部見る

独特な風味とさわやかな甘味が魅力

サトウヤシから作られる、精製されていないブラウン色の砂糖です。原料独特の風味が残り、すっきりとした爽やかな甘味が特徴。甘味はもちろん、料理に香りやコクを加えたいときにも使える優れものです。

内容量454g
カロリー不明
原産国タイ
原材料サトウヤシ
栄養成分不明
形状不明
種類ココナッツシュガー
包装タイプジャー
未精製
無添加
全部見る
8位

JITAコレクション
有機JAS ココナッツシュガー

最安価格
2,160円
高価格

パティシエとインドネシア大使館が認めた有機JAS認定品

世界の日本人パティシエがお店で使用している、有機JAS認定品のココナッツシュガーです。1袋160g入りから1kg入りまでラインナップ。甘味とコクがあり、インドネシア大使館推薦商品として認定されています。

内容量1000g
カロリー383kcal(100gあたり)
原産国インドネシア
原材料有機ココヤシ花序液、有機マンゴスチン果皮液
栄養成分カルシウム:226mg/カリウム:940mgなど(100gあたり)
形状顆粒
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
無添加
全部見る
9位

P.Pra Teep Thong(プラティプトン)
ココナッツシュガー カップFD-THAI-28

最安価格
900円
中価格

自然のおいしさをそのまま詰めた、使いやすいペーストタイプ

ココナッツの花蜜をじっくりと煮詰めたものを、そのまま詰めたペーストタイプ。精製されていないので、料理に使うと深いコクが出ます。自然の甘さを感じられる味わいが特徴です。

内容量454g
カロリー不明
原産国タイ
原材料ココナッツ花蜜、砂糖
栄養成分不明
形状ペースト
種類ココナッツシュガー
包装タイプジャー
未精製
無添加
全部見る
10位

まるも
ココナッツシュガーvi0183

最安価格
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600円
在庫わずか

無農薬・無化学肥料栽培の花蜜を使用

インドネシアの工場で丁寧な品質管理のもと、製造されているココナッツシュガー。無農薬&無化学肥料で栽培されたココナッツの花蜜を使用し、しっかり濾過して煮詰めることで仕上げています。現代人に不足しがちな亜鉛・マグネシウム・カリウムを含み、ほかの糖類と比較してGI値が低いのもポイントです。

内容量250g
カロリー不明
原産国インドネシア
原材料ココナッツ花蜜(インドネシア産)
栄養成分不明
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプチャック付き袋
未精製
無添加
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ピュア製法で深い甘みを抽出。国内で品質もチェック

ピュア製法で抽出した、黒糖のような深い甘みが魅力。国内にて菌検査を実施し、一般生菌数・大腸菌群・カビ・酵母などをしっかりチェックしたうえで出荷されています。開け閉めしやすいチャック付き袋も便利ですね。

内容量500g
カロリー478kcal(100gあたり)
原産国インドネシア
原材料有機ココナッツ花蜜、有機マンゴスチン果皮液
栄養成分たんぱく質:0.83g/脂質:0.36g/炭水化物:92.97g/灰分:2.75g/食塩相当量:0.16g以下/食物繊維:1.24g(100gあたり)
形状顆粒
種類ココナッツシュガー
包装タイプチャック付き袋
未精製不明
無添加
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12位

nakato
オーガニックココナッツシュガー

最安価格
Amazonで売れています!
972円
在庫わずか

昔ながらの製法で作られたオーガニックココナッツシュガー

有機JAS認定を取得している、無精製の有機ココナッツシュガーです。有機栽培で育てられたココナッツの花の蜜を、人の手で丁寧に煮詰める昔ながらの製法を採用。キャラメルのような香りと、やさしい甘さが堪能できますよ。

内容量250g
カロリー15kcal(4gあたり)
原産国インドネシア
原材料有機ココヤシ花蜜
栄養成分たんぱく質:0g/脂質:0g/炭水化物:4g/食塩相当量:0g(4gあたり)
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプチャック付き袋
未精製
無添加
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やさしい甘さで食材にマッチ!管理しやすいアルミ袋入り

インドネシア産のココナッツの花を原料に、樹液の収集から煮詰める作業まで、手作業によって作られています。主張しすぎないやさしい甘さで、どんな食材ともマッチしますよ。自立型のアルミ袋に入っており紫外線から守りつつ、収納や持ち運びに便利なのも高ポイントです。

内容量150g
カロリー不明
原産国インドネシア
原材料ココヤシ樹液100%
栄養成分不明
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製不明
無添加
全部見る
14位

レインフォレストハーブジャパン
有機JASオーガニック ココナッツシュガー

最安価格
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800円
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参考価格:
1,000円
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参考価格:
1,000円

シンプル製法でキャラメルのような風味が魅力

有機JASのほか、米国オーガニック認証のUSDA・EUオーガニック認証などを取得しているココナッツシュガー。採取した花蜜を煮詰めて粉砕するだけのシンプルな工程で、キャラメルのような香りとコクを堪能できます。無精製・無添加・無着色なのもうれしいですね。

内容量350g
カロリー不明
原産国インドネシア
原材料有機ココヤシ花序液
栄養成分 ビタミンB群、アミノ酸、ミネラル、繊維(イヌリン)など
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプチャック付きアルミ袋
未精製
無添加
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苦味・えぐみのない、すっきりとキレのある甘さ

GI値が低く、インスリンの過剰分泌をおだやかにするココナッツシュガー。スリランカの高品質な有機ココナッツから花蜜を取り出し、煮詰めたあとに乾燥させています。ミネラルをたっぷり含んでいながら苦味やえぐみがなく、すっきりキレのよい甘さで、お菓子や料理に使うと素材の旨みを引き出せますよ。

内容量1000g
カロリー375kcal(100gあたり)
原産国スリランカ
原材料有機ココナッツ
栄養成分タンパク質:0.01g/脂質:0.01g/炭水化物:98.9g/糖質:88.9g/食物繊維:10g/食塩相当量:0.3g/カルシウム:250mg/カリウム:462mg/鉄:0.5mg(各100gあたり)
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
無添加
全部見る
16位

エーワン
ココナッツシュガー

最安価格
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636円
在庫わずか

使いたい分だけ取り出せる袋入りのブロックタイプ

タイのココナッツ農園が手作りした、ブロックタイプのココナッツシュガーです。1袋に454gも入っているため、たっぷり使えます。いくつかのブロックに分かれているので、使いたい分だけ取り出せて便利ですよ。

内容量454g
カロリー155kcal(100gあたり)
原産国タイ
原材料ココヤシの花蜜
栄養成分たんぱく質:1.7g/脂質:0.7g/炭水化物:35.5g/食塩相当量:0.8g (100gあたり)
形状固形
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
無添加
全部見る

おすすめのココナッツシュガーランキングTOP5

1位: Chef's choiceオーガニック ココナッツシュガー

2位: 桜井食品有機シナモンココナッツシュガー902805

3位: むそう商事オーガニックココナッツシュガー

4位: 風と光有機ココナッツシュガー

5位: Kom&KomDELLEPICO有機ココナッツシュガー

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