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ココナッツシュガーのおすすめ人気ランキング【2026年9月】

ココナッツの花蜜を原料とした天然甘味料の、ココナッツシュガー。鉄分やカリウムなどのミネラルを含む点や、血糖値の上昇が緩やかであることが注目を集めています。しかし、商品によってオーガニック認証の有無や粒の細かさが異なるほか、内容量もさまざま。どこに着目すれば自分好みの商品が選べるのか悩みますよね。

今回は、ココナッツシュガーの選び方とともに、おすすめのココナッツシュガーをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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ココナッツシュガーとは?一般的な砂糖との違いは?

ココナッツシュガーとは?一般的な砂糖との違いは?
出典:amazon.co.jp

ココナッツシュガーは、ココヤシ花蜜をじっくりと煮詰めて乾燥させた砂糖です。最大の特徴は、血糖値が上がりにくい(低GI)とされる点と、豊富なミネラルを含む点。糖の吸収を穏やかにする水溶性食物繊維のイヌリンや、鉄分・カリウム・亜鉛・マグネシウムなどが含まれています。なお、甘味料ごとの一般的なGI値の目安は以下のとおりです。


  • ココナッツシュガー:35〜62程度(低〜中GI)
  • メープルシロップ:54〜73程度(低〜中GI)
  • はちみつ:40〜88程度(蜜源により異なる)
  • 黒糖:99前後(高GI)
  • 白砂糖・グラニュー糖・三温糖:110前後(高GI)

一般的な白砂糖との違いは、製造工程で栄養分を削ぎ落とす精製を行わないことにあります。ココナッツシュガーがミネラル豊富である一方、一般的な白砂糖の栄養価は糖分のみ。また、サトウキビやテンサイを原料にした白砂糖はクセがなくすっきりした甘みである一方、ココナッツシュガーは黒糖やキャラメルを思わせる深いコクが楽しめます。

ココナッツシュガーの選び方

ココナッツシュガーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

オーガニックにこだわりたい人は、認証マークを確認しよう

オーガニックにこだわりたい人は、認証マークを確認しよう
出典:amazon.co.jp

オーガニックにこだわりたい人は、認証マークの有無を確認しましょう。自然派やナチュラルを謳っていても、公的な認証があるかを確認しなければ実際のところはわからないので、自分の目で確かめることが大切です。


国内で見られる主なオーガニック認証の種類は、日本の有機JAS・米国のUSDA・ヨーロッパのユーロリーフ・豪州のACOなど。これらは農薬や化学肥料などの厳格な基準のもと栽培されたかの審査を経た製品に付与されます。認証マークの有無は、各地域が定める一定の基準をクリアしているかを見分ける、ひとつの指標となるでしょう。


なお、国内で流通するココナッツシュガーの多くは、ココヤシ花蜜を主原料とする無添加商品です。ただし、一部の海外製品では、保存料の亜硫酸塩の非表示混入事例もあります。気になる人は、国内での自主的な品質検査を行っているかを確認することもひとつの方法です。

2

飲み物や料理に幅広く使いたいなら、粒の細かさに注目

飲み物や料理に幅広く使いたいなら、粒の細かさに注目
出典:amazon.co.jp

飲み物・料理・お菓子作りなど幅広い用途で使いたい人は、粒の細かさもチェックしておきましょう。ココナッツシュガーは、商品によって粒の大きさに差があります。溶けやすさや馴染みやすさといった使い勝手に大きく影響することもあるので、事前に確認しておきましょう。


溶けやすく混ぜ込みやすいものがいいなら、粒が細かいパウダーや顆粒タイプがおすすめです。コーヒー・紅茶などに入れた際に溶けやすく、ヨーグルトやお菓子の生地にもなじみやすいため、さまざまな場面で扱いやすいでしょう。


一方で、煮物や炒め物のように加熱しながら使う場合は、粒の大小による影響がさほどないことが一般的です。調理中に溶けて味が馴染みやすいので、底に残る・ダマになるといったケースは起こりにくいでしょう。

3

日常的に使う人は、容量と価格のバランスもチェック

日常的に使う人は、容量と価格のバランスもチェック
出典:amazon.co.jp

ムダなく使うためには、容量と価格のバランスも確認しておくことをおすすめします。ココナッツシュガーは、一般的な白砂糖と比べて価格が高めです。使用頻度をふまえた容量を選んだうえで、100gあたりの単価を比較することで、使いやすく割安なものを選べるでしょう。


容量を選ぶ際は、使用頻度が低い人は100〜300g程度、毎日頻繁に使う人は500~1000g以上の大容量がひとつの目安です。少量サイズは、使い切れずに品質が落ちるリスクを抑えられます。一方、大容量は湿気が入りにくいよう、チャック付きやアルミ製など、保管しやすいパッケージかどうかも確認しておくことが大切です。

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商品

画像

最安価格

詳細情報

内容量

カロリー

原産国

原材料

栄養成分

形状

種類

包装タイプ

未精製

有機JAS認定

1

レインフォレストハーブジャパン

有機JASオーガニック ココナッツシュガー

レインフォレストハーブジャパン 有機JASオーガニック ココナッツシュガー 1

350g

不明

インドネシア

有機ココヤシ花序液

ビタミンB群、アミノ酸、ミネラル、繊維(イヌリン)など

粉末

ココナッツシュガー

チャック付きアルミ袋

2

Chef's choice

オーガニック ココナッツシュガー

Chef's choice オーガニック ココナッツシュガー 1

500g

374kcal(100gあたり)

不明

不明

タンパク質:1.3g/脂質:0g/炭水化物:93g/食塩相当量:0.1g(100gあたり)

粒状

ココナッツシュガー

3

Dynaworth International

CIVGISココナッツシュガー

Dynaworth International ココナッツシュガー 1

1000.0g

392.0kcal

不明

不明

たんぱく質:0.2g、脂質:0.0g、炭水化物:96.8g、食塩相当量:0.2g

粉末

ココナッツシュガー

4

風と光

有機ココナッツシュガー

風と光 有機ココナッツシュガー 1

250g

380kcal(100gあたり)

日本

不明

たんぱく質:1.2g/脂質:0.2g/炭水化物:93.3g/ナトリウム:221mg/カリウム:717mg/マグネシウム:29.1mg/鉄:2.11mg/イノシトール:224mg(100gあたり)

粉末

ココナッツシュガー

5

ハップ・ビー・ビー

有機ココナッツシュガー

ハップ・ビー・ビー 有機ココナッツシュガー 1

1000g

375kcal(100gあたり)

スリランカ

有機ココナッツ

タンパク質:0.01g/脂質:0.01g/炭水化物:98.9g/糖質:88.9g/食物繊維:10g/食塩相当量:0.3g/カルシウム:250mg/カリウム:462mg/鉄:0.5mg(各100gあたり)

粉末

ココナッツシュガー

6

JITAコレクション

有機JAS ココナッツシュガー

JITAコレクション 有機JAS ココナッツシュガー  1

1000g

383kcal(100gあたり)

不明

不明

カルシウム:226mg/カリウム:940mgなど(100gあたり)

顆粒

ココナッツシュガー

7

桜井食品

有機シナモンココナッツシュガー902805

桜井食品 有機シナモンココナッツシュガー 1

35g

355kcal(100gあたり)

ココナッツシュガー:インドネシア/シナモンパウダー:スリランカ

有機ココヤシシュガー(インドネシア)、有機シナモンパウダー(スリランカ)

たんぱく質:1.7g/脂質:0.5g/炭水化物:85.9g/ナトリウム:78g/食塩相当量:0.2g(各100gあたり)

粉末

ココナッツシュガー

8

ブラウンシュガー1ST

有機ココナッツシュガー120175

ブラウンシュガー1ST 有機ココナッツシュガー 1

115g

384kcal

不明

不明

たんぱく質:1.4g/脂質:1.3g/炭水化物:92.5g/カリウム:1200mg(100gあたり)

粒状

ココナッツシュガー

9

スリーシェフ

ココナッツシュガー

スリーシェフ ココナッツシュガー 1

454g

不明

タイ

サトウヤシ

不明

不明

ココナッツシュガー

ジャー

10

むそう商事

オーガニックココナッツシュガー

むそう商事 オーガニックココナッツシュガー 1

250g

382kcal(100gあたり)

インドネシア

有機ココヤシの花序液

たんぱく質:1g/脂質:0g/炭水化物:94g/食塩相当量:0.6g(100gあたり)

粉末

ココナッツシュガー

不明

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1位

レインフォレストハーブジャパン
有機JASオーガニック ココナッツシュガー

有機JASオーガニック ココナッツシュガー 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
1,000円
中価格
2.85円 / 1g
商品概要

有機JASのほか、米国オーガニック認証のUSDA・EUオーガニック認証などを取得しているココナッツシュガー。採取した花蜜を煮詰めて粉砕するだけのシンプルな工程で、キャラメルのような香りとコクを堪能できます。無精製・無添加・無着色なのもうれしいですね。

内容量350g
カロリー不明
原産国インドネシア
原材料有機ココヤシ花序液
栄養成分 ビタミンB群、アミノ酸、ミネラル、繊維(イヌリン)など
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプチャック付きアルミ袋
未精製
有機JAS認定
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2位

Chef's choice
オーガニック ココナッツシュガー

最安価格
1,199円
中価格
2.39円 / 1g
商品概要

オーストラリアのオーガニックブランド、シェフズチョイスが販売するココナッツシュガー。未精製・無添加で、保存料・香料なども一切使用していません。インドネシアの契約農家で厳選し、オーガニック認証施設で加工されています。

内容量500g
カロリー374kcal(100gあたり)
原産国不明
原材料不明
栄養成分タンパク質:1.3g/脂質:0g/炭水化物:93g/食塩相当量:0.1g(100gあたり)
形状粒状
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
有機JAS認定
全部見る
3位

Dynaworth International
CIVGISココナッツシュガー

最安価格
1,826円
やや低価格
1.82円 / 1g
商品概要

タイ産のココナッツ花蜜のみを使用し、無添加で作られた無農薬のココナッツシュガーです。低温製法でじっくり時間をかけて結晶化させることにより、焦げ目のない美しい薄茶色とGI値35という数値を実現。黒糖に似た深いコクが味わえて、砂糖の代わりに料理やお菓子作りに使うなど、どんなシーンにもマッチします。

内容量1000.0g
カロリー392.0kcal
原産国不明
原材料不明
栄養成分たんぱく質:0.2g、脂質:0.0g、炭水化物:96.8g、食塩相当量:0.2g
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
有機JAS認定
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4位

風と光
有機ココナッツシュガー

最安価格
708円
中価格
2.83円 / 1g
商品概要

有機栽培のココナッツの樹液から作られており、35と低いGI値が魅力です。16種類のアミノ酸や、ナトリウム・カリウム・カルシウムなどの栄養素をバランスよく含んでいます。ジッパー付きのパッケージで、保管しやすいのもうれしいですね。

内容量250g
カロリー380kcal(100gあたり)
原産国日本
原材料不明
栄養成分たんぱく質:1.2g/脂質:0.2g/炭水化物:93.3g/ナトリウム:221mg/カリウム:717mg/マグネシウム:29.1mg/鉄:2.11mg/イノシトール:224mg(100gあたり)
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
有機JAS認定
全部見る
5位

ハップ・ビー・ビー
有機ココナッツシュガー

最安価格
3,132円
中価格
3.13円 / 1g
商品概要

GI値が低く、インスリンの過剰分泌をおだやかにするココナッツシュガー。スリランカの高品質な有機ココナッツから花蜜を取り出し、煮詰めたあとに乾燥させています。ミネラルをたっぷり含んでいながら苦味やえぐみがなく、すっきりキレのよい甘さで、お菓子や料理に使うと素材の旨みを引き出せますよ。

内容量1000g
カロリー375kcal(100gあたり)
原産国スリランカ
原材料有機ココナッツ
栄養成分タンパク質:0.01g/脂質:0.01g/炭水化物:98.9g/糖質:88.9g/食物繊維:10g/食塩相当量:0.3g/カルシウム:250mg/カリウム:462mg/鉄:0.5mg(各100gあたり)
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
有機JAS認定
全部見る
6位

JITAコレクション
有機JAS ココナッツシュガー

最安価格
Amazonで売れています!
2,240円
在庫わずか
2.24円 / 1g
商品概要

世界の日本人パティシエがお店で使用している、有機JAS認定品のココナッツシュガーです。1袋160g入りから1kg入りまでラインナップ。甘味とコクがあり、インドネシア大使館推薦商品として認定されています。

内容量1000g
カロリー383kcal(100gあたり)
原産国不明
原材料不明
栄養成分カルシウム:226mg/カリウム:940mgなど(100gあたり)
形状顆粒
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
有機JAS認定
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7位

桜井食品
有機シナモンココナッツシュガー902805

最安価格
Amazonで売れています!
535円
在庫わずか
15.28円 / 1g
商品概要

ココナッツシュガーとシナモンパウダーを絶妙なバランスでブレンドしました。原料はすべてJAS認証の有機栽培品が使われており、品質にこだわりたい人にもぴったりです。紅茶やコーヒーに入れるほか、シナモントーストやアップルパイなど幅広く活用できますよ。

内容量35g
カロリー355kcal(100gあたり)
原産国ココナッツシュガー:インドネシア/シナモンパウダー:スリランカ
原材料有機ココヤシシュガー(インドネシア)、有機シナモンパウダー(スリランカ)
栄養成分たんぱく質:1.7g/脂質:0.5g/炭水化物:85.9g/ナトリウム:78g/食塩相当量:0.2g(各100gあたり)
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
有機JAS認定
全部見る
8位

ブラウンシュガー1ST
有機ココナッツシュガー120175

最安価格
Amazonでタイムセール中!
752円
7%OFF
参考価格:
810円
6.53円 / 1g
商品概要

ココナッツの花蜜を中温でじっくり煮詰める、昔ながらの製法で仕上げた商品です。カラメルを思わせるほのかな香りと、きび糖のようなやわらかな甘さが楽しめます。容量115gと少量ですが、おしゃれなラベルのついた広口瓶で見た目も使い勝手もよいですよ。

内容量115g
カロリー384kcal
原産国不明
原材料不明
栄養成分たんぱく質:1.4g/脂質:1.3g/炭水化物:92.5g/カリウム:1200mg(100gあたり)
形状粒状
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
有機JAS認定
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9位

スリーシェフ
ココナッツシュガー

最安価格
Amazonで売れています!
880円
在庫わずか
1.93円 / 1g
商品概要

サトウヤシから作られる、精製されていないブラウン色の砂糖です。原料独特の風味が残り、すっきりとした爽やかな甘味が特徴。甘味はもちろん、料理に香りやコクを加えたいときにも使える優れものです。

内容量454g
カロリー不明
原産国タイ
原材料サトウヤシ
栄養成分不明
形状不明
種類ココナッツシュガー
包装タイプジャー
未精製
有機JAS認定
全部見る
10位

むそう商事
オーガニックココナッツシュガー

最安価格
925円
中価格
3.7円 / 1g
商品概要

インドネシア産の原料を使用して作られた、オーガニックココナッツシュガーです。250gの使い切りやすい量で、袋入りなので使用後のゴミ捨ても簡単。有機JAS認定を受けています。

内容量250g
カロリー382kcal(100gあたり)
原産国インドネシア
原材料有機ココヤシの花序液
栄養成分たんぱく質:1g/脂質:0g/炭水化物:94g/食塩相当量:0.6g(100gあたり)
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製不明
有機JAS認定
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11位

彩輪商店
有機ココナッツシュガー

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,602円
10%OFF
参考価格:
1,780円
6.4円 / 1g
商品概要
有機農法で育ったココナッツの花蜜を100%使用したココナッツシュガー250gです。ココナッツ特有の香りや風味はほとんど感じられず、黒糖のようにまろやかでコクのある甘さが特徴です。料理や飲みもの・お菓子作りなど、普段の砂糖と同じように、幅広い用途に向いています。

内容量250.0g
カロリー382.0kcal
原産国日本
原材料サトウキビ、てん菜
栄養成分ミネラル
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
有機JAS認定
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12位

まるも
ココナッツシュガーvi0183

最安価格
Amazonで売れています!
600円
在庫わずか
2.4円 / 1g
商品概要

インドネシアの工場で丁寧な品質管理のもと、製造されているココナッツシュガー。無農薬&無化学肥料で栽培されたココナッツの花蜜を使用し、しっかり濾過して煮詰めることで仕上げています。現代人に不足しがちな亜鉛・マグネシウム・カリウムを含み、ほかの糖類と比較してGI値が低いのもポイントです。

内容量250g
カロリー不明
原産国インドネシア
原材料ココナッツ花蜜(インドネシア産)
栄養成分不明
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプチャック付き袋
未精製
有機JAS認定不明
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13位

オーガランド
ココナッツシュガー

最安価格
790円
やや高価格
5.26円 / 1g
商品概要

インドネシア産のココナッツの花を原料に、樹液の収集から煮詰める作業まで、手作業によって作られています。主張しすぎないやさしい甘さで、どんな食材ともマッチしますよ。自立型のアルミ袋に入っており紫外線から守りつつ、収納や持ち運びに便利なのも高ポイントです。

内容量150g
カロリー不明
原産国インドネシア
原材料ココヤシ樹液100%
栄養成分不明
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製不明
有機JAS認定
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14位

LifeJoy
ココナッツシュガー

最安価格
1,180円
中価格
2.36円 / 1g
商品概要

ピュア製法で抽出した、黒糖のような深い甘みが魅力。国内にて菌検査を実施し、一般生菌数・大腸菌群・カビ・酵母などをしっかりチェックしたうえで出荷されています。開け閉めしやすいチャック付き袋も便利ですね。

内容量500g
カロリー478kcal(100gあたり)
原産国インドネシア
原材料有機ココナッツ花蜜、有機マンゴスチン果皮液
栄養成分たんぱく質:0.83g/脂質:0.36g/炭水化物:92.97g/灰分:2.75g/食塩相当量:0.16g以下/食物繊維:1.24g(100gあたり)
形状顆粒
種類ココナッツシュガー
包装タイプチャック付き袋
未精製不明
有機JAS認定
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15位

エーワン
ココナッツシュガー

最安価格
659円
やや低価格
1.45円 / 1g
商品概要

タイのココナッツ農園が手作りした、ブロックタイプのココナッツシュガーです。1袋に454gも入っているため、たっぷり使えます。いくつかのブロックに分かれているので、使いたい分だけ取り出せて便利ですよ。

内容量454g
カロリー155kcal(100gあたり)
原産国タイ
原材料ココヤシの花蜜
栄養成分たんぱく質:1.7g/脂質:0.7g/炭水化物:35.5g/食塩相当量:0.8g (100gあたり)
形状固形
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
有機JAS認定不明
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16位

Kom&Kom
DELLEPICO有機ココナッツシュガー

最安価格
2,320円
中価格
2.32円 / 1g
商品概要

インドネシア産ココナッツの花蜜を乾燥させたココナッツシュガー。上白糖と比べてGI値が低いので、血糖値が気になる人におすすめです。クセがないさっぱりとした味わいなので、普段の砂糖と同じようにお菓子や料理などに使えますよ。

内容量1000g
カロリー100gあたり393kcal
原産国不明
原材料不明
栄養成分ビタミンB群、アミノ酸、ミネラル、繊維(イヌリン)
形状粉末
種類ココナッツシュガー
包装タイプ
未精製
有機JAS認定
全部見る
17位

P.Pra Teep Thong(プラティプトン)
ココナッツシュガー カップFD-THAI-28

最安価格
648円
やや低価格
1.42円 / 1g
商品概要

ココナッツの花蜜をじっくりと煮詰めたものを、そのまま詰めたペーストタイプ。精製されていないので、料理に使うと深いコクが出ます。自然の甘さを感じられる味わいが特徴です。

内容量454g
カロリー不明
原産国タイ
原材料ココナッツ花蜜、砂糖
栄養成分不明
形状ペースト
種類ココナッツシュガー
包装タイプジャー
未精製
有機JAS認定
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