しおおすすめ商品比較サービス
マイベスト
しおおすすめ商品比較サービス
  • 岩塩のおすすめ人気ランキング【2026年4月】 1
  • 岩塩のおすすめ人気ランキング【2026年4月】 2
  • 岩塩のおすすめ人気ランキング【2026年4月】 3
  • 岩塩のおすすめ人気ランキング【2026年4月】 4
  • 岩塩のおすすめ人気ランキング【2026年4月】 5

岩塩のおすすめ人気ランキング【2026年4月】

料理をワンランクアップさせるのに役立つ岩塩。食材のうまみを引き立てる効果があるので、ミルで挽いたものを食材にぱらっと振りかけるだけで料理をさらにおいしく味わえます。しかし、岩塩は産地・種類・粒のタイプなどによって味や風味が異なるもの。どれを選ぶか迷ってしまいますよね。


そこで今回は岩塩のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。岩塩は体に悪いのか、賞味期限や使い方など気になるポイントも解説しますよ。ぜひ参考にしてくださいね。

吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

吉田めぐみのプロフィール
…続きを読む
コンテンツ制作チーム
ガイド
マイベスト
コンテンツ制作チーム

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。

コンテンツ制作チームのプロフィール
…続きを読む
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
最近の更新内容
  • 更新

    ランキングを更新しました。

全部見る

素材のおいしさを引き立てる!岩塩の魅力とは?

素材のおいしさを引き立てる!岩塩の魅力とは?

岩塩は、食塩よりもマイルドで角がなく、まろやかな味わいが特徴。食材の甘みや旨味を引き立てられる点が魅力です。苦みや雑味も少ないため、たとえばステーキの仕上げに少量ふりかければ、お肉本来の旨味が引き立ちよりおいしくいただけます。


成分のほとんどが塩分であることから体に悪いというイメージも持たれますが、過剰摂取さえしなければ問題ありません。岩塩は少量でも塩味や旨味を感じられるため、うまく活用すれば減塩にも役立ちますよ。

岩塩の選び方

岩塩を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

料理に合わせて岩塩の種類を選ぼう

岩塩にはピンクロックソルト・ヒマラヤルビーソルト・アンデスソルトなどさまざまな種類があります。種類によって味わいが異なるため、好みや料理に合ったものを選びましょう。

ピンクロックソルト・クリスタルソルト:使いやすさを求める人にぴったり

ピンクロックソルト・クリスタルソルト:使いやすさを求める人にぴったり
出典:amazon.co.jp

いろいろな料理に使いたい人は、ピンクロックソルトがぴったり。ほかより塩味が抑えれていて、マイルドな味わいが特徴です。塩味を主張しすぎないのでどんな料理とも相性がよく、加えるだけでワンランク上の味わいに仕上がります。


素材の味を楽しむシンプルな料理には、クリスタルソルトもよいでしょう。クリスタルソルトは、基本的に掘り出した状態で削って出荷されるのが特徴です。ナチュラルな味わいで、トマトやポテトなど素材の味を楽しむ料理に向いています。

ヒマラヤルピーソルト:肉料理に合わせるならコレ!

ヒマラヤルピーソルト:肉料理に合わせるならコレ!

肉料理に使いたい人は、ヒマラヤルピーソルトがおすすめです。ブラックソルトとも呼ばれているように黒みが強く、硫黄が含まれているため独特な香りがします。クセのある香りがお肉の味をぐっと深めますよ。


硫黄には卵のような風味があるため、料理に風味をプラスしたいときにもぴったりです。たとえばドレッシングのような調味料に加えれば、肉料理のつけ合わせの野菜やサラダにも風味がプラスされておいしく味わえますよ。

アンデスロック:素材の味を引き出したいときにおすすめ

アンデスロック:素材の味を引き出したいときにおすすめ
出典:amazon.co.jp

素材の風味を引き立てたいときは、アンデスロックソルトがうってつけです。ほどよい塩味が素材の甘みや旨味をぐっと引き出します。天ぷらや魚料理などと相性がよいでしょう。


アンデスロックソルトは、野菜の塩もみやサラダなどにもぴったり。まろやかな塩味はあっさり系の料理によく合います。ドレッシングなしで岩塩だけで味つけすれば、さらにヘルシーに野菜を食べられますね。

2

より味わいや仕上がりにこだわるなら産地にも注目

より味わいや仕上がりにこだわるなら産地にも注目
出典:amazon.co.jp

岩塩は地層から採れるものであり、産地によって味わいに違いがあります。コクを求める人はヒマラヤ産の岩塩をチョイス。岩塩のおもな産地としてはヒマラヤやアンデスが有名ですが、なかでもヒマラヤ岩塩は旨味が強く、バランスの取れた味わいです。


カルシウムやミネラルを多く含む岩塩がほしいなら、ドイツやイタリアの岩塩がおすすめ。ドイツ・イタリア産の岩塩にはカルシウムやミネラルが多く含まれているため、健康のサポートアイテムとして取り入れたい人にもぴったりです。

3

使いやすさ重視なら粒のタイプを確認しよう

普段の料理で岩塩をよく使うなら、目的に合う使い勝手がよいものを選びましょう。また、粒のタイプによって食感や味わいも異なるので要チェックです。

幅広く使いたいなら粒の大きさが調整できるミルタイプが便利

幅広く使いたいなら粒の大きさが調整できるミルタイプが便利
出典:amazon.co.jp

幅広く使いたい人はミルタイプがよいでしょう。粒の大きさが調整できるミルなら、目的に合った使い方ができて便利。粗挽きにして料理に振りかけたり、細かく挽いて隠し味に使ったりできて、使い勝手がよいタイプといえます。


また、岩塩の風味や味わいをしっかり楽しみたい人にも、ミルタイプがおすすめ岩塩の粒は大きいほうが風味や味わいを感じられるので、粒を大きく削ることで料理に岩塩らしさをプラスできます。

食材の下味に使うなら粒子の細かいパウダータイプが活躍

食材の下味に使うなら粒子の細かいパウダータイプが活躍
出典:amazon.co.jp

料理の下味に使いたいなら、パウダータイプがうってつけ。下味に使うときは岩塩の食感を抑えたい場合も多いでしょう。あらかじめ細かく削られてあるパウダータイプなら、通常の塩と同じように使いながら、岩塩の旨味をプラスできますよ。


スープや汁物にさっと溶かしたい場合にもパウダータイプが便利です。岩塩は大きめの粒だと水に溶けにくいため、煮込み料理やスープにはパウダータイプのほうが使いやすいでしょう。

4

安全性に配慮されたものがよいなら公正マークの有無をチェック

安全性に配慮されたものがよいなら公正マークの有無をチェック
出典:amazon.co.jp

安全性に配慮されたものを選びたいなら、「しお公正マーク」がついているものがおすすめです。このマークは岩塩のパッケージに誇大表示がなく、正しい情報の表記が認められている証。岩塩の産地・製法などにこだわって選ぶ場合はチェックしてみてください。

選び方は参考になりましたか?

岩塩全113商品
おすすめ人気ランキング

岩塩のランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
人気順
絞り込み

商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

内容量

原産国

種類

粒度

1

エスビー食品

S&Bマジックソルト オリジナル 15496

エスビー食品 マジックソルト オリジナル  1

三ツ星シェフ監修。下ごしらえから仕上げまで幅広く活用できる

80g

アメリカ

岩塩

不明

2

白松

ヒマラヤピンク岩塩

白松 ヒマラヤピンク岩塩 1

食卓を彩る美しいピンク色

500g

パキスタン

岩塩、ピンクロック

不明

3

白松

フランス産 ロレーヌ岩塩

白松 フランス産 ロレーヌ岩塩 1

スッキリしたおいしさのサラサラ岩塩

500g

フランス

岩塩

不明

4

神戸物産

ヒマラヤピンクソルトa17

神戸物産 ヒマラヤピンクソルト 1

ミル付きで届いたらすぐ使えるヒマラヤ岩塩3本セット

110g

ヒマラヤ

岩塩

不明

5

ジェーン

クレイジーソルト

ジェーン クレイジーソルト 1

ハーブのバランスが決め手。欧米で愛される万能な1本

113g

アメリカ

岩塩

フレーク

6

大同

ヒマラヤピンク岩塩 ミル付き

大同 ヒマラヤピンク岩塩 ミル付き 1

すぐに使えるミル付き。まろやかさが食材の味が引き立てる

100g

パキスタン

岩塩

大粒

7

HBC Trading

Chef's Choiceヒマラヤ岩塩

HBC Trading ヒマラヤ岩塩 1

ミネラル豊富な太古の恵みをミル付きボトルに

200g

パキスタン

岩塩

フレーク

8

HBC Trading Australia

Chef's Choiceピンクソルト89T

HBC Trading Australia ピンクソルト 1

BRC認証取得の高グレード岩塩を豪州で衛生加工

1000g

パキスタン

岩塩

パウダー

9

SKWイーストアジア

アルペンザルツ

SKWイーストアジア アルペンザルツ 1

アルプス生まれのまろやかなテイスト。毎日の料理にプラス

500g

ドイツ

岩塩

パウダー

10

丹羽久

ヒマラヤ岩塩(ピンクソルト)

丹羽久 ヒマラヤ岩塩(ピンクソルト) 1

ほのかな甘味とさっぱりとしたキレのある味わい

130g

パキスタン、ヒマラヤ

岩塩

3~5mmの粒

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

エスビー食品
S&Bマジックソルト オリジナル 15496

マジックソルト オリジナル  1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
540円
中価格
6.7円 / 1g
最安価格
540円
中価格
6.7円 / 1g

三ツ星シェフ監修。下ごしらえから仕上げまで幅広く活用できる

三ツ星シェフ ダニエル・マルタン監修のスパイス&ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に、香り高いハーブや色鮮やかなトマトパウダーを組み合わせています。サラダ・卵料理・魚や肉のソテー・パスタなど、料理の下ごしらえから仕上げまで活躍する魔法のブレンドです。

内容量80g
原産国アメリカ
種類岩塩
粒度不明
ランキングは参考になりましたか?
2位

白松
ヒマラヤピンク岩塩

最安価格
432円
やや低価格
0.8円 / 1g

食卓を彩る美しいピンク色

パキスタンの地で、長い時間をかけて岩塩として結晶化したピンクロックソルトです。淡いピンク色が特徴で、採掘法によって丁寧に採取されています。まろやかな塩味が魅力で、肉料理・卵料理・魚料理・てんぷら・サラダなどにおすすめです。

内容量500g
原産国パキスタン
種類岩塩、ピンクロック
粒度不明
3位

白松
フランス産 ロレーヌ岩塩

最安価格
324円
やや低価格
0.6円 / 1g

スッキリしたおいしさのサラサラ岩塩

まろやかで味わい深い、サラサラ岩塩です。すっきりした旨味があり、味のボリューム感を出しやすいのが特徴。肉料理・卵料理・中華料理・野菜炒め・温野菜・バーベキュー・パン焼き・ドレッシング・スープの味付けにおすすめです。

内容量500g
原産国フランス
種類岩塩
粒度不明
4位

神戸物産
ヒマラヤピンクソルトa17

最安価格
750円
中価格
6.8円 / 1g

ミル付きで届いたらすぐ使えるヒマラヤ岩塩3本セット

料理にまろやかな風味を加える天然塩の3本セットです。ミル付きなので届いたらすぐに使用することができ、使うたびに挽きたての風味が楽しむことが可能。ナトリウム以外にミネラルが含まれており、食塩と違いまろやかで優しい味でどんな料理にもよく合います。

内容量110g
原産国ヒマラヤ
種類岩塩
粒度不明
5位

ジェーン
クレイジーソルト

最安価格
670円
中価格
5.9円 / 1g
最安価格
670円
中価格
5.9円 / 1g

ハーブのバランスが決め手。欧米で愛される万能な1本

岩塩と6種類のハーブが絶妙にブレンドされた、スパイス調味料です。一流レストランのシェフにも使用されており、料理の味を一段階上げる万能なハーブソルト。無香料・無着色で、100%無添加なのもうれしいポイントです。

内容量113g
原産国アメリカ
種類岩塩
粒度フレーク
6位

大同
ヒマラヤピンク岩塩 ミル付き

最安価格
234円
中価格
2.3円 / 1g

すぐに使えるミル付き。まろやかさが食材の味が引き立てる

ミルがセットになっており、すぐに使えるヒマラヤ岩塩のピンクソルトです。鉄分など、天然のミネラルを豊富に含んでいるのが特徴。ピリピリとした塩辛さがなく、独特のまろやかさが食材本来の味を引き出します。

内容量100g
原産国パキスタン
種類岩塩
粒度大粒

ミネラル豊富な太古の恵みをミル付きボトルに

オーストラリアのオーガニックブランドであるシェフズチョイスのヒマラヤ岩塩。パキスタンで採掘したハイグレードの岩塩を、オーストラリアで加工して製品化したものです。ミネラルが豊富に含まれているため結晶は赤く、まろやかな塩気が素材の味を引き立ててくれますよ。

内容量200g
原産国パキスタン
種類岩塩
粒度フレーク
8位

HBC Trading Australia
Chef's Choiceピンクソルト89T

最安価格
1,080円
やや低価格
1.0円 / 1g

BRC認証取得の高グレード岩塩を豪州で衛生加工

自然由来のミネラルを豊富に含む高品質な岩塩。パキスタンの岩塩層最深部から採掘された高グレード原料を使用し、BRC認証を取得したオーストラリアの施設で衛生的に加工されています。純水で洗浄後に粉砕されることで、雑味のないまろやかな塩味が特徴ですよ。

内容量1000g
原産国パキスタン
種類岩塩
粒度パウダー
9位

SKWイーストアジア
アルペンザルツ

最安価格
587円
やや低価格
1.1円 / 1g

アルプス生まれのまろやかなテイスト。毎日の料理にプラス

アルプス麓の岩塩層から採掘され、一度溶解して異物を取り除いているため、まろやかでコクのある塩味が特徴です。サラサラとした質感で使い勝手がよく、味の加減もしやすい優れもの。カルシウムが豊富なので、パスタをはじめとする毎日の調理に活用できます。

内容量500g
原産国ドイツ
種類岩塩
粒度パウダー

ほのかな甘味とさっぱりとしたキレのある味わい

ヒマラヤ山脈で採掘された、色鮮やかなピンク岩塩です。3~5mmの粒状で、ほのかな甘味とさっぱりとしたキレのある味わい。焼肉・天ぷら・霜降り肉や脂身の多い食材・ヘルシー料理など、和洋中のさまざまな料理におすすめの一品ですよ。

内容量130g
原産国パキスタン、ヒマラヤ
種類岩塩
粒度3~5mmの粒

料理のコクと旨味を引き出すヒマヤラ岩塩ピンク

太古のきれいな海水が数億年かけて凝縮し、結晶化したヒマヤラ岩塩ピンク。マグネシウムやカルシウムが含まれており、淡いピンク色は鉄分が含まれている証です。角のないしょっぱさでまろやかな口あたりなので、どんな料理にもマッチし、コクと旨味を引き出してよりおいしく仕上げます。

内容量1000g
原産国パキスタン
種類岩塩
粒度小粒
12位

梅研本舗ジャパン
岩塩胡椒 クレールソルト&カンポットペッパーuk-csk100-kp30

最安価格
3,300円
高価格
33.0円 / 1g

素材の旨味を引き出して料理をおいしくするスパイスセット

梅研本舗が厳選した、ちょっぴり贅沢なスパイスセットです。クリスタル岩塩は料理の旨味を劇的に上げる希少なヒマラヤ岩塩で、肉や魚料理はもちろん、サラダにもおすすめ。カンポットペッパーは爽快感がある辛みで、肉料理や魚料理をおいしくするブラックペッパーです。

内容量100g
原産国パキスタン
種類岩塩
粒度不明
13位

ブリリアントアース
ピンクソルト

最安価格
599円
中価格
2.3円 / 1g

数億年前の結晶で作られたミネラル豊富な岩塩

パキスタン産の高品質なヒマラヤ岩塩を使用した食用ピンクソルトです。数億年前の海水が結晶化した天然塩で、鉄分や電解質などのミネラルが豊富。まろやかな旨味と高い純度が特徴で、料理の味を引き立てながら健康的な食生活をサポートします。

内容量250g
原産国パキスタン
種類岩塩
粒度不明
14位

SKWイーストアジア
ハーブ入り アルペンザルツ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
420円
33%OFF
参考価格:
626円
3.3円 / 1g
最安価格
Amazonでタイムセール中!
420円
33%OFF
参考価格:
626円
3.3円 / 1g

10種類のドイツ産天然ハーブを使用。サラサラで使いやすい

パセリ・セロリ・オニオン・バジルなど、10種類のドイツ産天然ハーブを使用。マイルドな塩味とコクのある味わいで素材の旨みを引き立て、本来のおいしさを際立たせます。いつもサラサラで使いやすく、微妙な塩加減が調整できる注ぎ口がついたパッケージも魅力のひとつです。

内容量125g
原産国ドイツ
種類岩塩
粒度不明
15位

地中海フーズ
INAUDI 白トリュフ塩

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,582円
15%OFF
在庫わずか
参考価格:
1,872円
52.7円 / 1g
最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,582円
15%OFF
在庫わずか
参考価格:
1,872円
52.7円 / 1g

白トリュフとヒマラヤ岩塩の豊かな味わい

ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」にて、特別賞を獲得したINAUDIの白トリュフ塩。イタリア産の白トリュフとヒマラヤ岩塩を使用した、香り高い調味料です。肉や天ぷらのつけ塩にするのはもちろん、トリュフと相性のいい卵と料理するのもおすすめですよ。

内容量30g
原産国イタリア
種類岩塩
粒度不明
16位

ヱスビー食品
S&BS&B ミル付き 岩塩

最安価格
638円
やや高価格
15.9円 / 1g

テーブルに置いて料理の仕上げに使いたい

1億5000万年かけて形成された岩塩層から採取した、アメリカはユタ州産の味わい深い岩塩です。ミル付きなので、挽きたての味わいを楽しめるのが魅力。サラダ・炒め物・ステーキなどの仕上げにぴったりですよ。

内容量40g
原産国日本
種類岩塩
粒度大粒
17位

ユウキ食品
イタリアンロックソルト

最安価格
587円
やや低価格
0.7円 / 1g

長い年月をかけて結晶化された、料理の味を引き立てる岩塩

イタリア・シシリー島の山脈から採掘した粗い粒の岩塩です。約5億~200万年という長い年月をかけ自然の力で結晶化された岩塩は、大変純度が高くミネラルが豊富に含まれた旨味がたっぷりです。長い年月をかけて結晶化された岩塩は料理の味を引き立てます。

内容量800g
原産国イタリア
種類岩塩
粒度粗塩
18位

ルノエ
香りがとばない トリュフ塩

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,480円
17%OFF
参考価格:
1,780円
148.0円 / 1g

使い切りで香り新鮮。贅沢トリュフ塩で特別な一皿に

アルプスの岩塩×イタリア産トリュフから作られた塩。1回ずつの使い切りタイプなので、香りが飛ばず、いつでも芳香な香りが楽しめます。フライドポテトや天ぷらなどに合わせるといつもと違う、ちょっと贅沢なひと時になるでしょう。

内容量10g(0.5g×20包)
原産国海外(岩塩:ドイツ/トリュフ:イタリア)
種類岩塩
粒度不明

希少なクリスタル岩塩100%。パウダー状でそのまま使える

他の岩塩に比べて発掘量が極端に少ない、貴重なクリスタル岩塩です。化学原料・着色料・香料・保存料は一切使用していません。パウダータイプなので、そのままご飯や食材に振りかけるだけで使えるのが魅力です。

内容量200g
原産国パキスタン
種類岩塩
粒度パウダー

未精製・添加物不使用の粒状天然ヒマラヤ岩塩

天然成分100%の未精製ピンクソルトで、料理に自然な旨味を加えることができる岩塩です。粒の大きさは3〜5mmで、ミルやグラインダーに適しており、肉や魚、サラダなど幅広い料理に活用可能。保存に便利なチャック付き食品グレード袋入りで、別容器を用意する必要がありませんよ。

内容量900g
原産国不明
種類岩塩
粒度不明

岩塩の賞味期限はない!保存方法は?

岩塩の賞味期限はない!保存方法は?

岩塩をはじめとする塩全般は長期保存において品質がほとんど変化しないため、賞味期限の表示をしなくてもよいと認められています。ただし、塩は湿気で固まりやすいので、湿度が低い涼しい場所で保存しましょう。もし固まってしまったら、弱火で空炒りすればサラサラの状態に戻りますよ。


岩塩のほかに調味料が入っている商品には賞味期限があるので注意しましょう。賞味期限を気にせず使いたいなら、原材料が岩塩だけのものを選ぶとよいですね。

おすすめの岩塩ランキングTOP5

1位: エスビー食品S&Bマジックソルト オリジナル 15496

2位: 白松ヒマラヤピンク岩塩

3位: 白松フランス産 ロレーヌ岩塩

4位: 神戸物産ヒマラヤピンクソルトa17

5位: ジェーンクレイジーソルト

ランキングはこちら
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。

人気
しお関連のおすすめ人気ランキング

植物油

94商品

新着
しお関連のおすすめ人気ランキング

人気
しお関連の商品レビュー

人気
食品関連のfavlist

カテゴリから探す

マイベスト

実際に商品を購入して自社の施設で比較検証したり、
専門家を中心としたクリエイターが自らの愛用品やおすすめ商品を紹介して、あなたの“選ぶ”をお手伝いします

Copyright mybest All Rights Reserved.