キャビアのおすすめ人気ランキング【2025年】

ANAファーストクラスで採用された実績を持つ、特別なキャビアです。ヨーロッパで多く養殖されている魚種・シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味つけして熟成。濃厚かつマイルドな味わいはとても食べやすく、はじめてキャビアを食べる人にもおすすめですよ。

寒冷な環境の中でじっくりと育んだ、グリーンランド原産のランプフィッシュの卵を使用しています。プチプチとした食感とほどよい塩味・甘みのバランスが引き立つ、濃厚で深みのあるクセになる味わいです。

宮崎キャビアを代表するシロチョウザメのキャビア。特別にブレンドした岩塩で薄く味付けし、独自の技術で数か月熟成させ、味のピークに達したものを瞬間冷凍しています。熟成が進むほど旨味が増し、鼻から抜ける芳醇な香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続きますよ。

全体の約15%しか作れない大粒キャビアです。取り出したばかりの宮崎産シロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味つけして熟成。完全無添加だからクセがなくバランスのよい味わいで、キャビア本来のうま味を楽しめますよ。

スウェーデン産のダンゴウウオの魚卵を塩漬けにした、ランプフィッシュキャビア。比較的小粒で食感はプチプチとしており、食べやすいあっさり味に仕上がっています。手頃な値段が魅力的で、パーティーに普段使いにと気軽に贅沢な気分が味わえますね。

ANAファーストクラスで採用された実績のある、特別な大粒キャビアです。完全無添加で、食感は適度な粒感もありながらとても口溶けがよく、ねっとりとした舌触りなのが特徴。シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成しているのでおすすめです。

厳選されたシロチョウザメの大粒フレッシュキャビアで、マイスターの選別により5か月以上の長期熟成を行った宮崎キャビアの最高峰です。キャビアは熟成肉やワインと同じように熟成させるほどアミノ酸が増え、旨みとコクが増していきます。大切な人への贈答品にもぴったりです。

ロシアチョウザメの高級キャビア・オシェトラと、宮崎キャビアを代表するシロチョウザメのキャビアの食べ比べセットです。2種類のキャビアの味や風味、食感の違いなどが楽しめます。贈答用化粧箱入りなので、大切な人への贈りものにぴったりです。

世界の5つ星クラスホテルや、エアラインのファーストクラスでも使用されるキャビアです。ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアは、 ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味が特徴。熱殺菌などをしていないフレッシュキャビアなので、濃厚で芳醇な旨みが口の中に広がります。

ギフトボックス付きの高級ブラックキャビアです。塩分濃度を控えた味付けのため旨味が強く、キャビア本来の味をしっかりと感じられます。養殖環境や餌にこだわり、冷解凍や低温殺菌をしていないフレッシュキャビアのおいしさを堪能できますよ。

平家キャビアは、宮崎県の椎葉村の山奥で養殖した、水と餌にこだわって育てたチョウザメの魚卵を使用しています。上品でやさしい口当たりが特徴。輸入キャビアに比べて低塩分で低温殺菌などを行っていないので、そのまま食べてもおいしいです。

ホワイトスタージョン（シロチョウザメ）の卵を使った、世界的に人気が高いセレクションキャビア。艶のある濃い黒色が特徴で、粒立ちや脂の乗りも申し分なくうまみの余韻が広がります。カナッペやサラダなど、華やかなパーティメニューにおすすめです。

チョウザメの水揚げ量が多い、宮崎県産椎葉村で養殖されたキャビアです。輸入品と比べて低塩分で、低温殺菌を行っていないため、そのままでもおいしく食べられます。チョウザメは水や餌にこだわって育てられており、卵を塩漬けにしたやさしい口当たりが魅力ですよ。

ロシア・バイカル湖などの湖沼に生息するシベリアチョウザメの魚卵加工品。カスピ海のオショートルとセブルガの中間程度の粒感で、深みのある濃厚な旨味が感じられます。贅沢にそのままスプーンで食べたり、スパゲッティにあわせたり、カナッペやオードブルにしたりと、さまざまな楽しみ方ができるでしょう。

フランスの老舗養殖キャビアメーカー・ストゥーリアの、ちょっと贅沢な一品。旬のキャビアをもっともおいしい状態で冷凍保存し、クリーミィな味わいを活かすため塩分は3.4％におさえています。ヘーゼルナッツを思わせるまったりとした風味がクセになりますよ。

ほどよい旨味としっかりとした風味が特徴のハイブリッドキャビアです。原料には、アドリアチョウザメとシベリアチョウザメのハイブリッドの卵を使用。粒の大きさはセブルーガに近く、適度な塩味で余韻の広がる味わいを楽しめますよ。

1925年に創業した、ドイツのキャビアメーカー・AKI（アキ）で販売されている、濃厚な味わいの高品質キャビアです。レナ川・オビ川やバイカル湖に生息するシベリアチョウザメを使用。洋食のほか、お寿司といった和食にも使えますよ。

日本三大秘境の一つである椎葉村の山奥で、水と餌にこだわって育てたチョウザメの魚卵を使用。低塩分・低温殺菌などを行っていないので、そのまま食べておいしいキャビアです。上品かつやさしい口当たりが魅力ですよ。

国際線ファーストクラスラウンジ・機内食にも採用された、冷解凍や低温殺菌をしていないフレッシュキャビアです。うま味が強いうえに臭みはまったくなく、チーズを食べたような濃厚感、若干の甘みを感じる心地よい余韻が続きます。シャンパン・ワイン・日本酒との相性もぴったりですよ。