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通販で買える牛タンのおすすめ人気ランキング【2025年】

牛肉のなかでも脂質やカロリーが少なく、ヘルシーな牛タン。通販なら利休・喜助・味重などの名店の味を手軽にお取り寄せでき、自宅でおいしい牛タンを味わえます。しかし、厚切り・薄切りスライスの違いや、部位・容量はさまざま。ギフト向けの高級品もあり種類が多く、どれがよいのか迷いますよね。


そこで今回は、通販で買える牛タンの選び方を解説。さらに、おすすめの通販で買える牛タンをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

2025年07月25日更新
相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

相野谷大輔のプロフィール
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目次

通販で買える牛タンの選び方

通販で買える牛タンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「6つのポイント」をご紹介します。

1

スライス済み?ブロック?食べ方に合わせてタイプを選ぼう

通販でお取り寄せできる牛タンには、スライス済みのものとブロック肉があります。それぞれ自宅での調理の仕方が異なるため、自分の食べ方にあうものを選びましょう。

焼肉用にはスライス済み。厚切りが好みなら7mm以上に注目

焼肉用にはスライス済み。厚切りが好みなら7mm以上に注目
出典:amazon.co.jp

牛タンを焼いて食べるなら、スライス済みかどうかをチェック。食べやすいサイズに切ってあるため、そのまま食べられて便利です。さまざまな厚さのものがありますが、厚切りと薄切りで食感が違うので肉の厚さに注目して選びましょう。


食べやすいのは2~4mm程度の薄切りですが、厚切り肉が好みなら7mm以上がおすすめです。薄切りなら噛み切りやすくあっさりとしていて、子どもからお年寄りまで食べやすいでしょう。火が通るのも早く、短時間で手軽に調理できます。


厚切り肉はしっかりした歯応えで食べ応えがあり、牛タンのジューシーさを味わえるのが魅力。しかし、厚切り肉は焼くと硬くなりやすいため、表面に切れ込みが入っていて食べやすいものを選びましょう。厚切り・薄切りのセット商品なら食べ比べできるので、どちらも気になる人はチェックしてください。

シチューや煮込み料理にはブロック肉。好みの厚さに切って食べられる

シチューや煮込み料理にはブロック肉。好みの厚さに切って食べられる
出典:amazon.co.jp

シチューやカレーなどの煮込み料理に使いたい人には、ブロック肉が向いています。まるごと1本の状態で届き、好みの厚さに切って使えるのが魅力。煮込み料理のほか炒め物やハンバーグなどにもぴったりです。


ブロック肉を選ぶ際は、皮むきや血抜きなどの下処理済みをしてあるか確認が必要。牛タンの下処理は素人には難しく、家庭で行うと手間がかかります。下処理済みで調理しやすいもの、硬い部分や筋などを除去してある食べやすいものを選びましょう


なお、牛タンのブロック肉の選び方やおすすめ商品は、以下のコンテンツでも詳しく紹介しています。あわせて参考にしてください。

2

味にこだわるなら部位・産地もしっかりチェック

通販やお取り寄せで販売されている牛タンには、さまざまな部位や産地のものがあります。それぞれの特徴に注目して、好みの味を見つけてください。

食べ方や好みにあわせて部位を選ぼう

食べ方や味の好みにあわせて、タン先・タン中・タン元・タン下の4つの部位から選びましょう。牛の舌は約50cmと長く、部位によって食感や味わいが異なります


焼いて食べるなら、やわらかいタン中やタン元がおすすめです。舌の中央部分のタン中は適度な歯応えがあり、うま味も強く焼き肉に向いた部位。タン元は舌の根本にある希少な部位で非常にやわらかく、脂ものっていて厚切りで食べるのに適しています。


タン先とタン下は、比較的肉質が硬めな部位です。タン先はシチューやカレーなどに使用されることが多い部位ですが、薄くスライスして焼くと歯応えと濃い肉の味を楽しめます。一方、タン下はタン先よりも硬いため、焼肉には向きません。しかし、煮込むととろけて深い甘みと牛肉のうま味を味わえますよ。

産地は海外産が主流。国産牛はやわらかく肉の甘さを楽しめる

牛タンは1頭から採れる量が少なく、流通しているものの大半はアメリカやオーストラリアなどから輸入した海外産です。産地によって肉質や脂の量が異なるので、好みにあう肉を選びましょう。


国産の牛タンはやわらかく、肉の甘さを堪能できるのが魅力です。日本独自の飼育方法で肥育された国産牛は霜降り具合が強く、きめ細かな肉質で贅沢に食べたいときにぴったり。しかし国産の牛タンは数が少ないぶん価格が高く、海外産と比較すると値段が2倍以上違うこともある高級品です。


手軽に牛タンを食べたい人は、価格が安い海外産をチェックしましょう。海外産のなかでもアメリカやカナダ産の牛タンはやわらかい肉質で脂ノリがよく、厚切りに向いています。あっさり食べたい人は、脂が少なめのオーストラリアやニュージーランド産がおすすめです。

3

臭みが気になる人には下処理や味付け済みがおすすめ

牛タン特有の臭みが気になる人には、味付け済みのものがおすすめです。調味済みのものは職人による下処理や熟成が行われているぶん獣臭さや血なまぐささが少なく、やわらかくて食べやすい傾向があります。味が付いていない商品もありますが、味付きなら調味の手間もかかりません。


牛タンは塩で下処理するため塩味が主流ですが、醤油味や仙台味噌味もあるので、好みの味で選んでください。店ごとにこだわりの天然塩や香辛料で味付けしており、おいしさはさまざまです。いろいろな味を知りたい人は、味違いの牛タンを組みあわせたセット商品を選んでもよいでしょう。


味が付いていないタイプには、自分好みの味付けで牛タンを味わえるメリットがあります。焼き肉店の定番はレモンやネギ塩ですが、わさび・山椒・一味なども牛タンと相性が良好です。ご飯やお酒とあわせて、さまざまな味で楽しんでください。

4

1人前100~150gを目安に、人数にあわせて容量をチョイス

1人前100~150gを目安に、人数にあわせて容量をチョイス

取り寄せる牛タンは1人前100~150gを目安に、食べる人数にあわせて容量を選びましょう。一般的な店で出される標準量で、1人あたり150gで選ぶと夕飯のおかずや晩酌のおつまみに十分な量になります。厚切りのスライスなら、1人あたり3~4枚を目安にしてください。


家族2~3人で食べる場合は200~400g、5人前後で食べるなら500g以上を用意するとたっぷり食べられます。よく食べる人や育ち盛りの中高生がいると足りなくなることもあるので、普段の食事量も考慮して容量を検討してください。

5

迷ったら有名店・専門店のお取り寄せに注目しよう

迷ったら有名店・専門店のお取り寄せに注目しよう

たくさんの商品で迷ったら、牛タンで有名な店や精肉専門店の通販に注目してください。名の知れたお店や専門店なら牛タンの処理や食べ方を熟知しているため、おいしい味に出会える可能性が高まるでしょう。


牛タンは仙台の名物として知られていますが、通販でも商品を販売している地元の有名店はたくさんあるので、店の特徴や口コミも参考にしてください。日本全国に牛タンの店があり地域によって味付けが異なるので、仙台以外の名店・専門店からお取り寄せして食べ比べるのもおすすめです。

6

配送方法やギフト対応ができるかも要確認

配送方法やギフト対応ができるかも要確認

お取り寄せする牛タンの配送方法も確認しておく必要があります。通販の牛タンには冷凍と冷蔵配送の2種類があり、それぞれで保管方法や賞味期限が異なるため要注意。牛タンは常温保存ができない食材なので、いつ食べるのかも考慮して計画的に取り寄せてください。


一般的に、冷蔵配達の牛タンの賞味期限はお届け日から2~3日以内、冷凍なら1~6か月程度が目安です。届いたその日に食べたい人は冷蔵配達、ストックして自分のペースで食べたい人には冷凍配送を選んでください。1人前ずつ小分けパックされた商品なら一人暮らしでも無駄がでにくく、食べやすいでしょう。


また、牛タンを贈答品にする場合は、ギフト対応ができるかも要チェック。牛タンは希少で高級感があり、大切な人への贈り物に喜ばれます。化粧箱入りやラッピング、熨斗がけができると見栄えがよくなり贈り主側の手間も減らせるため、配送方法にあわせて調べてしておきましょう。

選び方は参考になりましたか?

通販で買える牛タン全12商品
おすすめ人気ランキング

人気の通販で買える牛タンをランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年07月24日更新)

一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。

人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

牛タンの部位

厚さ

産地

内容量

味つけ済み

味つけ

カット済み

タン先なし

タン皮処理済み

減塩タイプ

ギフト対応

賞味期限

配送形態

1

フーズアイ

厚切り牛タンセット

フーズアイ 厚切り牛タンセット 1

食感と味ノリのよい極厚牛タン1kgセット

タン元、タン中

不明

アメリカ産、オーストラリア産など

1000g(500g×2)

不明

(箱やメッセージカードなど)

製造日より365日

冷凍

2

パスポート

牛タンブロック

パスポート 牛タンブロック 1

浴びるように牛タンを楽しみたい人におすすめ

不明

不明

500~699g

不明

不明

冷凍

3

コトレル

牛タンブロック

コトレル 牛タンブロック 1

皮むき処理済で調理しやすい、希少な北海道産

不明

国産(北海道)

1200~1299g

不明

冷凍

4

とらいち

厚切り牛タン

とらいち 厚切り牛タン 1

予約困難な会員制焼肉店の味をご自宅で

不明

不明

不明

300g

ネギ塩ダレ

不明

不明

冷凍

5

BAYU STORE

牛タン ブロック

BAYU STORE 牛タン ブロック 1

好みに合わせてアレンジ、厚み調整できる塊肉

約6cm

外国産(主にチリ産)

約800g~1kg

不明

不明

不明

不明

6

食文化

牛タン切り落し

食文化 牛タン切り落し  1

コリコリ食感や甘みが絶妙。レモン塩との相性よし

不明

外国産(アイルランド)

2000g

不明

不明

冷凍180日

冷凍

7

シャインスター

タン先

シャインスター タン先 1

メキシコ産のタン先だけを集めたパック

不明

オーストラリア産

1000g

不明

冷凍

8

岡萬

牛タン ブロック

岡萬 牛タン ブロック 1

ステーキやシチューなどにぴったりの牛タンブロック

不明

外国産、アメリカ産

約700g

不明

不明

冷凍

9

まごころミート

牛タン

まごころミート 牛タン 1

じっくり10日間以上熟成した味付き牛タン

タン元

7mm

不明

500g

不明

到着後14日ほど

不明

10

TiT

虹色キッチン牛タン先ブロック

TiT 牛タン先ブロック 1

赤身が多い肉厚の牛タンのタン先部分、1.5kg

不明

アメリカ産、オーストラリア産、ニュージーランド産

1500g

不明

冷凍で1年

冷凍

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1位

フーズアイ
厚切り牛タンセット

厚切り牛タンセット 1
この商品を見る
最安価格
6,980円
中価格
6.9円 / 1g
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中価格
6.9円 / 1g
厚さ不明
味つけ
カット済み
牛タンの部位
タン元、タン中
産地
アメリカ産、オーストラリア産など

食感と味ノリのよい極厚牛タン1kgセット

肉卸直営店が厳選した厚切り牛タン、500g×2の1kgセット。極厚10ミリだからこその、こりっと、じゅわっとした食感が味わえることや、表面の切り込みで味ノリがよいことが特徴。冷凍状態で届けられて、個包装のため、長期保存も可能です。

内容量1000g(500g×2)
味つけ済み
タン先なし
タン皮処理済み不明
減塩タイプ
ギフト対応(箱やメッセージカードなど)
賞味期限製造日より365日
配送形態冷凍
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2位

パスポート
牛タンブロック

最安価格
Amazonで売れています!
4,390円
在庫わずか
8.7円 / 1g
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4,390円
在庫わずか
8.7円 / 1g
厚さ不明
味つけ
カット済み
牛タンの部位
産地
不明

浴びるように牛タンを楽しみたい人におすすめ

お好みの厚さに切って思いきり楽しめるブロックの牛タンです。厚切りにして焼肉にしたり、サイコロ型にしてシチューに入れたり、ブロックのまま焼くなど、楽しみ方は自由自在。浴びるように牛タンを楽しみたい人におすすめです。

内容量500~699g
味つけ済み
タン先なし
タン皮処理済み不明
減塩タイプ
ギフト対応
賞味期限不明
配送形態冷凍
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3位

コトレル
牛タンブロック

最安価格
Amazonで売れています!
11,000円
在庫わずか
9.1円 / 1g
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11,000円
在庫わずか
9.1円 / 1g
厚さ不明
味つけ
カット済み
牛タンの部位
産地
国産(北海道)

皮むき処理済で調理しやすい、希少な北海道産

希少な北海道産の牛タンブロックです。皮むき処理済の調理しやすく、バーベキュー・焼肉パーティーなどで大きな存在感を発揮します。タン元は厚切りにしたりタン中は薄切りにしたりタン下タン先は煮込みや挽肉などにしたりと幅広く使うことが可能です。
内容量1200~1299g
味つけ済み
タン先なし
タン皮処理済み
減塩タイプ
ギフト対応
賞味期限不明
配送形態冷凍
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4位

とらいち
厚切り牛タン

最安価格
6,000円
高価格
20.0円 / 1g
厚さ不明
味つけネギ塩ダレ
カット済み
牛タンの部位
不明
産地
不明

予約困難な会員制焼肉店の味をご自宅で

予約困難な会員制焼肉店・とらいちの牛タン。とらいち独自のネギ塩ダレに漬け込んだ厚切りタンを家庭でも楽しめます。焼き方のコツが解説された、焼き方レシピが同封されているので、おいしく牛タンを食べられるでしょう。

内容量300g
味つけ済み
タン先なし
タン皮処理済み
減塩タイプ
ギフト対応不明
賞味期限不明
配送形態冷凍
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5位

BAYU STORE
牛タン ブロック

最安価格
6,480円
中価格
8.1円 / 1g
厚さ約6cm
味つけ
カット済み
牛タンの部位
産地
外国産(主にチリ産)

好みに合わせてアレンジ、厚み調整できる塊肉

ステーキ・バーベキュー・シチューなど好みに合わせて自在にアレンジできる牛タンの塊肉1本分。噛み応えある弾力が魅力で、タン元・タン中・タン下を含んでいます。厚みもしっかりあるため、用途に応じた厚みに調整できるのがポイント。

内容量約800g~1kg
味つけ済み
タン先なし不明
タン皮処理済み
減塩タイプ
ギフト対応不明
賞味期限不明
配送形態不明
全部見る
6位

食文化
牛タン切り落し

厚さ不明
味つけ
カット済み
牛タンの部位
産地
外国産(アイルランド)

コリコリ食感や甘みが絶妙。レモン塩との相性よし

特有のコリコリ食感や甘みが絶妙で、家族みんなでの焼肉パーティーやBBQにぴったりな牛タン切り落としです。中火で焼いて、レモン塩などをかけて食べるのがおすすめ。1袋2kg入りで、賞味期限は冷凍180日です。

内容量2000g
味つけ済み
タン先なし不明
タン皮処理済み不明
減塩タイプ
ギフト対応
賞味期限冷凍180日
配送形態冷凍
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7位

シャインスター
タン先

最安価格
Amazonで売れています!
1,500円
在庫わずか
1.5円 / 1g
厚さ不明
味つけ
カット済み
牛タンの部位
産地
オーストラリア産

メキシコ産のタン先だけを集めたパック

この道25年の職人が選んだ、そのときそのときに1番おいしいお肉を各地からセレクトしている、シャインスターのタン先です。メキシコ産のチルドのタン皮をむいて、タンの先だけを集めたパック。タンシチューやカレー煮込みにおすすめです。

内容量1000g
味つけ済み
タン先なし
タン皮処理済み
減塩タイプ
ギフト対応
賞味期限不明
配送形態冷凍
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8位

岡萬
牛タン ブロック

最安価格
4,980円
中価格
7.1円 / 1g
厚さ不明
味つけ
カット済み
牛タンの部位
産地
外国産、アメリカ産

ステーキやシチューなどにぴったりの牛タンブロック

焼肉はもちろんステーキやシチューにもおすすめの牛タンのブロック。硬いタン先は除去済みになっています。スライスして焼肉に、分厚く切ってステーキに、角切りにしてシチューにして、ブロック1本丸々食べられます。

内容量約700g
味つけ済み
タン先なし
タン皮処理済み
減塩タイプ
ギフト対応不明
賞味期限不明
配送形態冷凍
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じっくり10日間以上熟成した味付き牛タン

仙台名物の味付き牛タン。厚さは極厚の7mmで、切込みが入っているので食べやすく、旨味が染み渡ります。じっくり10日間以上熟成した牛タンで、どの部位もしっかりと味がついているので美味しく召し上がれるでしょう。

内容量500g
味つけ済み
タン先なし
タン皮処理済み
減塩タイプ
ギフト対応不明
賞味期限到着後14日ほど
配送形態不明
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10位

TiT
虹色キッチン牛タン先ブロック

参考価格
3,990円
やや低価格
2.6円 / 1g
厚さ不明
味つけ
カット済み
牛タンの部位
産地
アメリカ産、オーストラリア産、ニュージーランド産

赤身が多い肉厚の牛タンのタン先部分、1.5kg

赤身が多く煮込み料理におすすめの、牛タンのタンサキ部分の大容量1袋1.5kg。ごろっと肉厚の厚切り牛たんブロックは、煮込めばとろっとろ食感で濃厚な味わいなので、贅沢に牛タンシチュー・牛タンカレー・牛どて焼きなどでおいしく食べられます。コリコリ食感がお好みの人には、焼肉がおすすめです。

内容量1500g
味つけ済み
タン先なし
タン皮処理済み不明
減塩タイプ
ギフト対応
賞味期限冷凍で1年
配送形態冷凍
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11位

ヤガイ
牛タン 塩味

参考価格
2,350円
やや高価格
13.0円 / 1g
厚さ不明
味つけ塩味
カット済み
牛タンの部位
産地
外国産

食べごろまで味が浸みわたるよう低温熟成した牛タン

仙台発祥の牛タン焼専門店の先代より受け継いだこだわりの味を誇る、杜の都 太助の牛タン。牛タンを食感のよい厚さに手切りし、独自の味付けをして、食べごろまで味がまんべんなく浸みわたるように低温熟成させています。解凍・開封後の賞味は4℃以下の冷蔵保管で当日限りです。

内容量180g
味つけ済み
タン先なし不明
タン皮処理済み不明
減塩タイプ
ギフト対応
賞味期限解凍・開封後は4℃以下の冷蔵保管で当日限り
配送形態冷凍
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12位

コトラトレーディング
食卓応援隊 牛タン

参考価格
6,280円
やや高価格
12.5円 / 1g
厚さ不明
味つけ不明
カット済み
牛タンの部位
産地
カナダ、アメリカ

タンシチューにおすすめ。皮むき処理済みの牛タンブロック

皮むき処理済みの冷凍牛たんブロック。タン先を切り落としてあるので使いやすく、タンシチューにぴったりです。美味しく食べるには、かたまりのままボイルするのがポイントで、型ぐずれせずに旨味がしっかりキープされますよ。

内容量500~600g
味つけ済み
タン先なし
タン皮処理済み
減塩タイプ
ギフト対応
賞味期限製造日より6か月
配送形態冷凍
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牛タンをよりお得に食べたいならふるさと納税を活用しよう

牛タンは1頭から取れる量が少なく価格が高めですが、よりお得に食べたい人はふるさと納税も活用しましょう。税金の控除で、実質自己負担2,000円で食べられるチャンスです。全国の自治体で牛タンを返礼品にしているので、探してみてくださいね。

おすすめの通販で買える牛タンランキングTOP5

1位: フーズアイ厚切り牛タンセット

2位: パスポート牛タンブロック

3位: コトレル牛タンブロック

4位: とらいち厚切り牛タン

5位: BAYU STORE牛タン ブロック

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