ジャパンキャビアの「国産うなぎ」は、華やかな化粧箱のデザインが印象的な商品。100％国産のうなぎが使用されており、うなぎの成長段階に合わせて餌を変えるなどの工夫を凝らすことで品質の高さを保っていると謳っています。身が肉厚で、表面の照りっとした見た目で食欲をかき立てた本商品。食感は柔らかくてふんわりしており、少しねっとりした皮もアクセントとして楽しめる印象です。小骨はほとんど気にならないと感じたモニターが多く、魚臭さもほとんど気にならなかったため、食べ進めにくいと感じることはないでしょう。しかし、醤油がメインのタレからは出汁の旨味をあまり感じられなかったせいか全体的にあっさりした味わいで、モニターからは「味の輪郭がぼやけた印象」という声が挙がり、いまひとつ評価が伸びませんでした。華やかな化粧箱が目を引くデザインであるため、あっさりした味が好みの人に贈るなら検討の余地があるでしょう。

山田のうなぎ

山田水産

通販で買えるうなぎ

山田水産山田のうなぎは、小骨が気にならない柔らかいうなぎを取り寄せたい人におすすめです。実際に試食したところ、身がふっくらと柔らかく、皮面もしっとりとした食感。比較したなかにはやや硬い食感の商品もありましたが、本品は噛み切りやすく高齢者でも食べやすいのが魅力です。また、小骨があっても柔らかく、実食したほとんどのモニターが「気にならなかった」と回答しました。焼きたてのような香りも好評で、モニターは「食欲をそそられる」と回答。比較したなかにはうなぎ特有の生臭さを感じる商品もあったのに対し、本品は臭みをほとんど感じません。上品で強すぎないかば焼きの香りで、おいしく食べ進められるでしょう。また、ほどよく脂が乗っており、ご飯との相性も良好。比較した商品には脂の多さが気になる商品もあったなか、本品はあっさりしていて飽きがこない味わいです。関東・関西出身の両方のモニターから、「バランスがよく食べやすい」との声が寄せられました。タレは醤油が強めで控えめな甘みが特徴。醤油味が白米と合うため、うなぎだけでなくご飯もおいしく食べられます。「スタンダードな甘いたれで焼き上げた」と謳うとおり、ちょうどよい甘みと濃さでうなぎの旨味を損なわないため、うなぎ単体で食べるのもおすすめです。食べやすく上品な味つけで、自宅用だけでなくギフトにもぴったりな本品。とはいえ、醤油味が強めのタレは、甘めのタレが好きな人には物足りない可能性もあります。比較した商品には甘めのタレを使用したものもあったので、気になる人はほかの商品も検討してみてくださいね。

うなぎ蒲焼きセット

うなぎの兼光

通販で買えるうなぎ

4.37

9,900円

うなぎの兼光うなぎ蒲焼きセットは、ほどよい脂のりと甘みが引き立つタレで食欲がそそられるうなぎが食べたい人におすすめです。モニターがうな丼にして食べ脂の強さを検証したところ、「脂の旨みを感じる」と好評。なかには、大五通商のような脂っこさがほとんどないうなぎもありますが、こちらはややこってりめで脂をしっかり感じられます。また、タレの濃さ・甘みも高評価。うなぎの味を消さない適度な濃さとご飯が進む甘辛さが魅力です。検証では濃いめのタレのほうが高評価を獲得する傾向があり、本商品も例に漏れずタレの濃さ・甘みには好意的な意見が多く見受けられました。ふっくら・パリッと身がしまっているか、食感のよさを検証すると、こちらも「身がつまっているのに、ふっくらとした食感の良さもある」と好評。比較したなかには、大五通商のうなぎのように、食感は柔らかながら肉厚さに欠けるものもありましたが、こちらはうなぎ本来の肉厚さも食感も楽しめますよ。うなぎを口に入れて小骨がさわらないか検証したところ、「小骨はほぼなくストレスなく食べられる」と、口コミとは異なる意見が。比較したなかには大五通商のうなぎのように小骨が多く感じられるものもありますが、こちらは短く細い骨がわずかにある程度で口にささることもなさそうです。一方、香りのよさはいま一歩。香ばしさがあり魚の臭みがないか検証すると、「うなぎ特有の泥っぽさを感じる」といった声も。比較したなかには、川口水産のうなぎのように、臭みがなく焼いたような華やかな香ばしさを感じられるものもあるため、惜しいポイントです。とはいえ、脂ののった身や甘辛いタレでどんどんご飯が進むうなぎが好きな人にはぴったりです。通販で買えるうなぎ選びに迷った際は、ぜひ購入を検討してみてくださいね。

美味うなぎ

北国からの贈り物

通販で買えるうなぎ

4.45

9,500円

北国からの贈り物美味うなぎは、ふんわりと柔らかいうなぎが食べたい人におすすめです。実際にうな丼にして食べ食感のよさを検証したところ、「口の中でホロっと崩れるくらい柔らかく、身も詰まっている」と好評。なかには、大五通商のように柔らかだが肉厚さに欠けるものもあるなか、こちらは口コミどおりふっくら食感と肉厚さを両立しています。こってり系かあっさり系か、脂のつよさを検証したところ、「皮においしい脂がよくのり、旨身を感じる」との声が。比較したなかには、大五通商のように脂っこさはほとんどなくあっさりとしたうなぎもありましたが、こちらはご飯と食べると程よいこってりめの脂が特徴です。タレの濃さ・甘みも絶妙。甘さがあるがくどすぎず、濃い目のタレでご飯がすすみます。ジャパンキャビアの鰻楽国産うなぎのように、あっさりしたタレでうなぎの味がぼやけてしまうように感じるものもあるなか、うなぎのこってり感とよく合う味付けになっています。さらに、食べていて小骨が気にならないのも魅力のひとつ。なかには大五通商のように、小骨が多く感じられ食べていて不快感を覚えるものもありますが、こちらはモニターから「小骨はまったく気にならない」と好評です。うな丼にしたうなぎの香ばしさや臭みの有無を検証したところ、魚の青臭さはほぼなし。あわせて、香ばしさもそこまで強くはありません。川口水産の国産うなぎ蒲焼きカットのように、関西風に調理された香ばしさが際立つものもありますが、こちらは関東風の調理で飲み込んだ後にふんわり感じます。ふっくらと肉厚で、こってりとした脂の旨みを感じられるのがうれしいポイントです。通販で買えるうなぎ選びに迷った際は、ぜひ購入を検討してみてくださいね。

長蒲焼2尾セット

大五通商

通販で買えるうなぎ

4.25

6,200円

大五通商長蒲焼2尾セットは、さっぱりしていて食べ進めやすいうなぎが好みの人におすすめです。身は「とろけるような柔らかさ」という謳い文句どおりで、関東・関西出身問わず多くのモニターから「ふわふわしていておいしかった」と好評でした。比較したほかの商品にはパサパサ感が気になるものがあったなか、そのままでも食べ進めやすいのが魅力です。「焼き立ての風味」と謳われているとおり香りも香ばしく、関東出身モニターからは「食欲をそそられる」との声もあがっています。比較したほかのうなぎには独特のにおいが気になるものがあったのに対し、魚臭さはほぼ感じられませんでした。一方、味わいは好みが分かれる結果に。サラッとした関東風のタレは甘さ控えめで、関東出身のモニターからは「甘すぎずほどよい味わい」と好印象でした。しかし関西出身のモニターからは「薄味」との声が多数。うなぎの脂も控えめのため、あっさりタイプが好みの人に向いています。「身が薄い」との口コミ同様、「食べごたえに欠ける」と感じた人も。加えて小骨を指摘する口コミどおり、試食中に小骨が気になるモニターも多くいました。小骨が苦手な人には、少々食べづらいかもしれません。とはいえ、国産のニホンウナギを使用したこだわりの一品で、最後まで飽きずに食べやすいのは大きな魅力です。うなぎをさらっと楽しみたい人は、この機会にぜひ食べてみてください。

うなぎ蒲焼き

しおそう商店

通販で買えるうなぎ

4.56

6,480円

港ダイニングしおそううなぎ蒲焼きは、通販でうなぎを買いたいすべての人に、自信をもっておすすめできる一品です。口に入れると驚くほどふっくらやわらかく、モニターからは「お取り寄せとは思えない」「感動もののおいしさ」との声が。比較したなかには身が薄く、食べごたえに欠ける商品もあったのに対し、満足感は十分です。口の中でジュワッと広がる脂はジューシーながらも、しつこさがありません。比較したなかには脂がくどいものやパサついて食べにくい商品もあったなか、適度な脂のりです。小骨もほとんど気にならず食べ進められました。とろみのある甘辛いタレは、甘さと辛さの塩梅がよくタレだけでもご飯がすすむほど。ただ「タレが濃すぎる」と口コミにあるように、比較したなかでも味はこってりめです。うなぎやご飯によく絡む、濃厚なタレを好む人にぴったりでしょう。炭火の香ばしさを感じられる点も楽しみのひとつ。比較したなかには魚臭さが強いものもありましたが、こちらはうなぎ特有の臭みもほぼ感じません。うなぎに苦手意識がある人でも食べやすそうです。養殖から炭火焼きの工程まで自社で一貫し、純国産にこだわった本品。関東・関西出身のうなぎ好きモニター双方が「おいしい」と絶賛した万人ウケするおいしさなので、自宅用はもちろん贈りものにも喜ばれるでしょう。うなぎをお取り寄せしたい人は、ぜひ第一候補として検討してみてください。

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マツコの知らない世界で紹介された『うなぎの世界』8選
炭焼焼寝床心斎橋本店 | 活締め特選うな重
毎回ゲストをスタジオに迎え、彼らが愛してやまないものをマツコさんに紹介するTBSの人気テレビ番組「マツコの知らない世界」ゲストに紹介される商品はどれもイチオシで、彼らの愛するが伝わってきます。今回は2022年11月8日に放送された『うなぎの世界』で紹介された商品を紹介いたします。お食事を選ぶ際に是非参考にしてみて下さい。
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魚介類の商品レビュー

越前かに職人甲羅組カット生ずわい蟹白箱

伝食

通販・お取り寄せで買えるカニ

4.90

5,970円

越前かに職人甲羅組カット生ずわい蟹は、ふっくらとしていて食べやすいカニが好きな人におすすめです。モニターが実際に食べたところ、「ふわふわしている」「パサパサ感がない」などの声があがりました。比較したなかには身が縮まって食べづらいものもあったなか、柔らかいので子どもも食べやすいでしょう。食べごたえに関しては、口コミ同様「身が小さく、食べごたえに欠ける」との声が聞かれた一方、「肉厚で食べごたえがある」「カニならではの旨味や歯ごたえがある」との感想も。モニターの好みは分かれたとはいえ、家庭用としては満足度の高い一品です。脚の殻が半分までカットされており、簡単に食べられるのもうれしいポイント。爪も殻がすべて取れてむき身の状態です。比較した半数以上の商品がハサミを使わないと食べられなかったなか、道具を使わずにすぐに食べられるのはメリットでしょう。一方、味わいの評価は伸び悩みました。磯の香りがやや強く、カニの甘みと塩気のアンバランスさが目立ちます。モニターからは、口コミにあったように「水っぽくて塩気が強い」というコメントもありました。塩味をいかして雑炊などに使うとよさそうです。生タイプのため茹でてあるものに比べて、刺身やしゃぶしゃぶ・鍋などにアレンジしやすい商品ですが、せっかくならおいしくてボリュームのあるカニを食べたいという人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね！

本ずわい蟹生フルポーション

インテンス

通販・お取り寄せで買えるカニ

11,980円

インテンスのズワイガニむき身は、本ズワイガニを手軽に食べたい人におすすめです。試食したところ、むき身の状態に加工したフルポーションタイプで、比較した殻付きの商品のように殻をむく手間がかかりませんでした。ハサミやカニフォークを使う必要がないので、子どものいる家庭にもぴったりです。一方、おいしさの評価は伸び悩みました。試食したモニター11名中7名が「味が薄い」とコメント。甘味はありますがカニらしい風味が感じられず、「物足りない味」「素朴な味」との声があがっています。口コミのような塩辛さはなく、全体的にぼやけた味でした。プリッとした弾力感に欠け、食べごたえもいまひとつ。「身がふっくらしている」との声があったものの、やや水っぽく柔らかい点がネックです。「身が小ぶり」との口コミのようにボリューム感もありません。ただし、むき身タイプなのでサイト上の写真とのギャップは少ないでしょう。生タイプで刺身やカニしゃぶなどが楽しめ、ボイルタイプより調理の自由度が高いのは魅力ですが、食べやすさよりもおいしさを重視したい人は、ほかの商品も検討してみてください。

元祖カット済生本ずわい蟹

増米商店

通販・お取り寄せで買えるカニ

5,470円

ますよね商店元祖カット済生本ずわい蟹は、ズワイガニのおいしさを手間なく楽しみたい人におすすめです。比較したほかの商品にはカニの旨味がまったくないものもありましたが、噛むと旨味がじゅわっとあふれ出し、まろやかでやさしい味わいが口の中に広がりました。比較したなかには塩気が強すぎる商品があったのに対し、モニターからは「甘味が強くておいしい」と好印象。「カニの味があまりしない」という口コミはありましたが、カニの風味や甘味をしっかり味わえました。口どけもよく、ほどけるような食感も楽しめますよ。食べやすい点も魅力のひとつ。比較した商品には殻に切り込みがなく自分で取る必要があるものがあったなか、脚や爪下は殻が半分カットされていました。爪肉は殻はまるまる処理してあり、そのままかぶりつけます。「カット済みで食べやすい」との口コミどおり、子どもでも食べやすいでしょう。一方、モニターからは「物足りなさを感じる」という声も。「身が小さい」という口コミのとおり、身は小ぶりでやや食べごたえに欠けました。独自のカット加工がしてあり食べやすいのは魅力ですが、ボリュームのあるカニを堪能したい人はほかの商品も検討してみてください。

山田のうなぎ

山田水産

通販で買えるうなぎ

ニッスイおさかなのソーセージ

日本水産

魚肉ソーセージ

300円

ニッスイおさかなのソーセージは、噛みごたえがありプレーンな味わいが特徴です。味の主張が強くないので、料理に使う際にはおすすめできます。一方、全体的に薄味のため、塩気や魚の旨味を感じたい方には物足りなさがあるでしょう。また、他商品と比べて栄養価が低い点は残念でした。カロリーも高めなので、ダイエット中の方には不向。確かに美味しいものの、他商品と比較すると魅力に欠ける印象です。おすすめできる商品は他にもあるので、お気に入りの魚肉ソーセージを見つけてみてくださいね。

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