栗剥き器のおすすめ人気ランキング【2026年7月】
硬い栗の皮が簡単に剥ける栗剥き器。栗ごはんや渋皮煮など、秋の味覚を楽しみたいときに便利なアイテムです。とはいえハサミ・ペンチ・ピーラー・レバー型といったタイプや刃の素材、お手入れのしやすさなど、使い勝手を左右するポイントはさまざま。どの商品を選べばいいか悩みますよね。
今回は、栗剥き器の選び方とともに、おすすめの栗剥き器をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
更新 ランキングを更新しました。
栗剥き器の選び方
栗剥き器を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
タイプごとの特徴を確認して選ぼう
栗剝き器にはハサミ・ペンチ・ピーラー・切り込みといった、さまざまなタイプがあります。使い方にあわせて、自分に合うものを選んでください。
効率よく大量に剥きたいなら「ハサミタイプ」がおすすめ

たくさんの栗をまとめて処理したいなら、栗剝き器のなかでもスタンダードな「ハサミタイプ」が狙い目です。片方がギザギザの刃、もう片方がまっすぐな刃で、ギザ刃を栗に食い込ませて固定。その状態から平刃で皮をむいて、ギザ刃の位置を移動させるのが基本の使い方です。
鬼皮と渋皮を一気に剥がせるため、効率よく作業できることが魅力。ギザ刃で栗を固定するため滑りにくく、慣れるとスムーズに皮を剥けます。ハサミ感覚で使えるので、はじめて栗剥き器を使う人にもよいでしょう。
ただし鬼皮と渋皮を同時に剥く商品が多いので、渋皮を残したい用途には不向きです。栗ごはん・甘露煮など、実だけ使う料理に適しています。また商品によっては、グリップが硬く手に負担がかかる可能性も。口コミなどを見て、少ない力で扱えるかチェックしてください。
渋皮煮を作るときや、握力に自信がないなら「ペンチタイプ」

鬼皮だけを取り除き渋皮を残したい場合は、「ペンチタイプ」がおすすめです。てこの原理を利用して鬼皮を挟んだり割ったりする構造で、ハンドルを握って鬼皮に割れ目を入れ、はがすように取り除きます。
なんといっても、渋皮を傷つけずに鬼皮だけを剥けることがメリットです。また商品によっては弱い力でも扱いやすいものもあるので、握力に自信がない人にも向いています。
一方で、渋皮までしっかり剥きたい場合には、包丁やハサミ型の併用が必要。また一度に剥くスピードは、ハサミ型よりは控えめです。
ピーラーを使い慣れているなら「ピーラー型」という選択肢も

栗の大小にかかわらず使えることや、力加減によって渋皮を残せることも便利な点です。また野菜と兼用できる商品もあり、栗の皮剥きの機会が少ない場合でも、持て余さずに済みます。
栗の表面で刃が滑ることがあるので、使い慣れていない人は注意が必要です。料理初心者が使う場合は、別のタイプのほうが手軽に皮剥きできるでしょう。
加熱した栗を手でむきたいなら「切り込みタイプ」もあり
茹でる・焼く前の栗に切れ込みを入れるなら、切れ込みタイプの栗剥き器がおすすめです。栗の背にあらかじめ切れ込みを入れておくことで、加熱後に割れ目が広がり、皮を手でむきやすくなります。茹で栗や焼き栗はもちろん、市販の甘栗をよく食べる人にも向いています。
このタイプはあくまで切れ込みを入れるための道具なので、生栗の鬼皮や渋皮をそのままむくことはできません。生栗の皮まで一気にむきたい人は、皮むき専用タイプを選びましょう。
また、刃先の形状によっては栗が滑りにくく切れ込みを入れやすいものや、キャップ付きで安全に収納できるものもあるため、商品説明を確認して選ぶのがおすすめです。
刃の素材に注目。「ステンレス刃物鋼」「炭素鋼」がメイン

「ステンレス刃物鋼」は扱いやすさを求める人におすすめです。さびにくいのでケアがしやすく、食洗機でさっと洗える商品もあります。ワンシーズンだけ気軽に使いたい人にうってつけ。ただし、炭素鋼と比べると切れ味が控えめな場合があります。
本格的な包丁にも使われる「炭素鋼」は、切れ味を優先する人向けです。切れ味が鋭く、実に深く食い込ませずに薄く剥けるため、削りすぎや渋皮の残りを減らしやすい素材。一方でさびやすい素材でもあり、メンテナンスの手間がかかります。多少の手間がかかっても切れ味のいい道具を使いたい人によいでしょう。
長く使い続けるために、お手入れのしやすさをチェック
また刃やガード部分の取り外しができれば、細部まで丸洗い可能です。逆に凹凸が多い構造で取り外しのできないものは、パーツの隙間に汚れがたまりやすいので要注意。なかには替刃式で、刃を丸ごと取り外せる仕様のものもあります。
「抗菌加工」の有無にも注目してください。たとえば本体に抗菌ABS樹脂が使われていれば、清潔を保ちやすくなります。なお本体が金属のものはにおい・色移りがしにくい反面、素材によってはさびることも。お手入れに時間をかけたくない場合は、ステンレス製などさびにくいものがおすすめです。

栗剥き器全14商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
重量 | 刃の素材 | 本体素材 | 刃の形状 | 栗むき器種類 | 刃の取り外し機能 | キャップ付き | すべり止め付き | フック穴付き | ||||
1 | 下村企販 皮むき器|38995 | ![]() | 約80g | ステンレス | ABS樹脂 | 片刃 | ハサミタイプ | 不明 | 不明 | |||
2 | パール金属 栗くり坊主 | ![]() | 140g | 刃物用炭素鋼 | エラストマー | 片刃 | ハサミタイプ | |||||
3 | 下村工業 フルベジ|フルベジ 栗の皮むき器|FRK-01 | ![]() | 60g | ステンレス | ABS樹脂 | 片刃 | ハサミタイプ | 不明 | ||||
4 | ZEZYXUFM 栗むき器 | ![]() | 100g | ステンレススチール | 樹脂(ABS) | 不明 | ハサミタイプ | 不明 | ||||
5 | 貝印 Kai House Select |KHS 栗むけちゃいました!|DH2057 | ![]() | 26g | ステンレス刃物鋼 | ABS樹脂 | 不明 | ピーラータイプ | |||||
6 | パール金属 ベジクラ|ベジクラ 栗の皮むき器|C-311 | 不明 | ステンレス鋼 | ABS樹脂(表面エラストマー) | 片刃 | ハサミタイプ | 不明 | |||||
7 | 和平フレイズ グッドモア 栗の鬼皮・渋皮むき|GR-6527 | ![]() | 68g | ステンレス | ABS樹脂 | 両刃 | ハサミタイプ | |||||
8 | BambooPanda 栗の皮むき器 | ![]() | 不明 | ステンレス | ステンレス | ギザ刃 | ペンチタイプ | 不明 | 不明 | |||
9 | FIDEMM 栗剥き器 | ![]() | 不明 | 不明 | ステンレス | ギザ刃 | ペンチタイプ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |
10 | Aueye 栗剥き器|20231023AD | ![]() | 75g | ステンレス | 樹脂 | ギザ刃、片刃 | ハサミタイプ | 不明 | 不明 | 不明 | ||

下村工業フルベジ | フルベジ 栗の皮むき器 | FRK-01
| 栗むき器種類 | ハサミタイプ |
|---|
- 刃の素材
- ステンレス
ハンドル部分に指かけがついており、グッと力を入れられて鬼皮と渋皮が同時に剥ける一品です。重量60gと軽くて扱いやすいため、長時間使用しても疲れにくいでしょう。刃を閉じた状態で固定できるロック機能付きで、安全面にも配慮されています。
少ない力でも扱える商品をお求めの人は、チェックしてみてください。
| 重量 | 60g |
|---|---|
| 本体素材 | ABS樹脂 |
| 刃の形状 | 片刃 |
| 刃の取り外し機能 | 不明 |
| キャップ付き | |
| すべり止め付き | |
| フック穴付き |
おいしい栗を手に入れて季節の味覚を楽しもう
せっかく使いやすい栗剥き器を手に入れたなら、おいしい栗を使った料理を楽しみたいところです。以下のコンテンツではさまざまな栗をご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。
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