そこで今回は、Peel Appeal ベジタブル ユニークピーラーを含む全34商品を実際に使ってみて、むきやすさ・持ちやすさ・仕上がりのよさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
Peel Appeal ベジタブル ユニークピーラーは、軽くて扱いやすいピーラーを使いたい人におすすめです。よく見かけるT字型・Y字型とは異なる、独特のフォルムが特徴。比較した商品には30~60ℊ程度のものが多く並ぶなか、16.5gと軽量なので、長く使っていても疲れにくいですよ。
実際にじゃがいも・にんじん・トマトの皮をむいたところ、ステンレス刃の切れ味がよく、謳い文句どおり軽い力でスルスルむけました。食材の断面がザラザラした商品があるなか、どれもきめ細かく仕上がっています。
「最初は少し使いづらさを感じる」という口コミも見られますが、安定感があり、使用中も指がすべりません。オーソドックスなピーラーに慣れた人も違和感なく使えるでしょう。
ただし、口コミの指摘にあるとおり、芽取り機能はありません。じゃがいもを下処理には包丁も使う必要があります。芽取りまでピーラーで済ませたい人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
実際にPeel Appeal ベジタブル ユニークピーラーと比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
Peel Appeal ベジタブル ユニークピーラーよりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
ベジタブル ユニークピーラーは、スイス生まれのPeel Appealの一品。柄のない斬新な形状で、2021年のグッドデザイン賞に選ばれました。手と食材の距離が近いため、小回りが利きやすいと謳っています。
刃にはなめらかな切れ味が売りの、高品質なステンレス素材を採用。上の刃は反り返ったような独特な形状です。むいた皮がくるっと回って手元に落ちる設計で、刃からすぐ離れるとアピールしています。
右利き・左利きどちらでも使えます。カラーは、白・赤・緑・黒の全4色。加えて、オールステンレス製もラインナップしています。
そのほかの仕様は以下のとおりです。
<仕様>
今回は、Peel Appeal ベジタブル ユニークピーラーを含む全34商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
はじめに、むきやすさを検証します。じゃがいも・にんじん・トマトの皮をむき、それぞれのむき心地を確かめました。
なめらかな切れ味をアピールしているとおり、用意したどの食材も力いらずでにむけました。検証ではセラミック刃に比べて、本商品と同じステンレス刃のほうが切れ味が鋭い傾向に。スルッとむけるので、下ごしらえが楽になるでしょう。
じゃがいもの皮はスルっとむけて、かなり軽やかな使い心地を実感できました。表面がつややかに仕上がっているうえ、一度にむける範囲も広めです。
ただし、「じゃがいもの芽取りができない」という口コミのとおり、芽取り機能はありません。別途包丁を用意する必要がある点のみ惜しく感じました。
刃の横幅は約50mmです。縦長のにんじんは広範囲を一気にむけ、柔らかいトマトもまっすぐ刃をすべらせるだけで簡単にむけました。
メーカーの謳い文句どおり、むいた皮が刃に詰まりにくいのも好印象。作業の妨げにならないので、調理時間の短縮に繋がりそうです。
次は、ピーラーの持ちやすさを検証しました。
こちらは比較したなかでも珍しい、柄のないタイプ。「最初は少し使いづらさを感じる」という口コミのように戸惑う人もいるでしょう。しかし、見た目に反して安定感は十分です。両側の指を置くスペースが広い点も、持ちやすさにひと役買っています。
比較した商品は重量が30ℊ以上のものが大半を占めるなか、16.5gと非常に軽量なのも魅力。長時間作業し続けても、手が疲れにくいでしょう。
最後は、皮むきした食材の仕上がりのよさの検証です。
断面がザラザラする商品もありましたが、じゃがいも・にんじん・トマトどの食材もきめ細かく、ツルツルに仕上がりました。
下処理の時短だけでなく、食材の舌触りのよさ・料理の見映えのよさも期待できます。
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ピーラーを使ってスイスイ皮をむくには、下の刃のアゴを意識すること。食材にアゴをぴったり押し当てると安定感が増し、上の刃が皮に入りやすくなります。
皮むきがスピードアップすると料理の時短にもつながるので、いつもお使いのピーラーでぜひ試してみてください。
価格はショップによってまちまちです。購入する前にお得に買えるところをリサーチしてみてください。
最後に、芽取りまでピーラー1本で済ませられる商品をご紹介します。
サンクラフトの皮引きは、幅広い食材を軽い力でスルスルむける一品。オーソドックスなT字型・Y字型タイプで、皮をむくとツヤのあるなめらかな断面に仕上がります。柄の形が手になじみやすく、32gと比較的軽いのも利点。刃の両端に芽取りがあり、フック穴を使えば壁に引っ掛けて収納もできます。
和平フレイズのジー・クック ステンレスピーラーは、さびにくいオールステンレス製。食洗機で洗えて便利です。トマトのような柔らかい食材にはコツがいるものの、硬い食材は一気にむけました。表面につやが出て、仕上がりがどても美しいのも魅力。見映えや舌触りのよさを感じられるでしょう。
形状 | T字型・Y字型 |
---|---|
全長 | 12.1cm |
刃の長さ | 不明 |
重量 | 32g |
素材 | 刃:ステンレス刃物鋼/ハンドル:ポリプロピレン |
刃の素材 | ステンレス刃物鋼 |
本体素材 | ポリプロピレン |
刃の形状 | 不明 |
用途 | 皮むき |
対象 | 野菜 |
固定方法 | 不明 |
替え刃付き | 不明 |
左利き兼用 | |
刃の取り外し機能 | 不明 |
芽取り機能 | |
キャップ付き | 不明 |
すべり止め付き | 不明 |
フック穴付き | |
食洗機対応 | |
刃のカーブ |
サンクラフト 皮引き AL-251をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
形状 | T字型・Y字型 |
---|---|
全長 | 11.8cm |
刃の長さ | 不明 |
重量 | 50g |
素材 | ステンレス鋼 |
刃の素材 | ステンレス鋼 |
本体素材 | ステンレス |
刃の形状 | 不明 |
用途 | 皮むき |
対象 | 不明 |
固定方法 | 不明 |
替え刃付き | 不明 |
左利き兼用 | 不明 |
刃の取り外し機能 | 不明 |
芽取り機能 | |
キャップ付き | 不明 |
すべり止め付き | 不明 |
フック穴付き | |
食洗機対応 | |
刃のカーブ |
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