丁寧なつくりで30年以上支持され続けている、サンクラフト 皮引き AL-251。刃の角度・耐久性・切れ味など、あらゆる面で優れていると評判です。インターネット上の口コミはよいものの、ほかの商品との違いが分からず購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、サンクラフトの皮引き AL-251を含むピーラー全24商品を実際に使ってみて、むきやすさ・持ちやすさ・仕上がりのよさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
573円
サンクラフトの皮引き AL-251は、ピーラーがほしいすべての人におすすめです。ステンレス刃の切れ味がよく、むきやすさ・仕上がりは比較した全商品中トップクラスでした。
仕様頻度の高いにんじん・じゃがいも・トマト、どの食材の皮も軽い力でむけます。実際に使用しているときも途切れたり引っかかったりすることはほとんどありませんでした。
皮をむいた食材の断面はなめらかで、みずみずしいつやのある仕上がりに。形状は一般的なY字型で32gと軽く、握ったときのフィット感も良好です。
税込825円(執筆時点・公式サイト参照)と、試しやすい価格もうれしいポイント。皮むき作業を楽にすませたい人はぜひ候補に入れてみてください。
そもそもサンクラフト 皮引き AL-251は、キッチンツールメーカー・サンクラフトを代表する愛妻専科シリーズのピーラーです。よいものを長く使いたい人に向け、国産品にこだわって作られました。
熱硬化性の樹脂ハンドル・日本製の18-8ステンレススチールを組み合わせているのが特徴です。なじみのあるY字型で、刃の両サイドに芽取り、下部には引っ掛けて収納できるフック穴がついています。
むき心地や仕上がり具合はそれぞれの商品で異なります。
そこで、家庭でよく使われるにんじん・じゃがいも・トマトの皮をむき、スムーズにむけるか・断面がきれいかをチェック。あわせて、手へのなじみや滑りにくさなどの持ちやすさにも注目しました。
ステンレス製の刃の切れ味は優秀で、用意したすべての食材の皮が軽くなぞるだけでスルッとむけました。むきやすさ・仕上がり、どちらも比較した商品中トップクラスの結果です。
細長いにんじんも、引っかからずにスムーズにむけました。仕上がりも申し分ありません。
ジャガイモの凹凸部分にも引っかかることなく、皮をむいたあとの食材の表面もつややかです。断面も非常にキメが細かい仕上がりに。
滑りやすいトマトの皮もしっかりとらえ、サクサクとしたむき心地。皮をはぐと断面がザラザラすることなく、なめらかでみずみずしいのが見てとれます。
切れ味・仕上がりのクオリティの両方にこだわる人にも満足できるでしょう。
本体サイズは約121×83×19mm。持ち手の素材はポリプロピレンで、重量は32gと比較した商品のなかでも軽めです。
持ちにくいものもあったのに対して、丸みを帯びた形状が手にフィットすると好印象でした。裏側にはくぼみがあり、指を引っ掛けて使うことも可能です。
長時間皮むきするときも、手への負担を気にせず使えますよ。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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「いくつかピーラーを使ってきたけど、うまく皮がむけない」という人は、下の刃のアゴを意識してみましょう。
食材にアゴをしっかり押し当てた状態でピーラーをすべらせると、安定感よく皮をとらえられます。
サンクラフトの皮引き以外でも使えるコツなので、手持ちのピーラーでもぜひ試してみてください。
皮引き AL-251はサンクラフトの公式オンラインショップまたは、楽天市場やAmazonなどのECサイトで手軽に購入できます。
公式オンラインショップでの価格は税込825円(執筆時点)です。ECサイトなら、税込530~610円ほどとより手頃な価格で販売されています。あわせてチェックしてみてはいかがでしょうか。
最後に、サンクラフトのピーラーとは異なる特徴を持つ商品をご紹介します。
ジー・クック ステンレスピーラーは、食洗機で洗える便利さが魅力です。鋭い切れ味があり、凸凹のじゃがいもや細長いにんじんの皮をスルスル一気にむけると好評でした。安定感よく使え、断面もなめらかに仕上がります。皮むき作業をスピーディに終わらせたい人にぴったりですよ。
飯田屋のエバーピーラーなら、右利き用・左利き用から選べます。また、無駄な力を使わずに表面をなぞるだけできれいにむけ、野菜の断面がつやっぽく光っていたのが印象的でした。ピーラーのなかでは高価な価格帯ですが、替え刃式なので快適な使用感で長く使えるでしょう。
形状 | T字型・Y字型 |
---|---|
全長 | 11.8cm |
刃の長さ | 不明 |
重量 | 50g |
素材 | ステンレス鋼 |
刃の素材 | ステンレス鋼 |
本体素材 | ステンレス |
刃の形状 | 不明 |
用途 | 皮むき |
対象 | 不明 |
固定方法 | 不明 |
替え刃付き | 不明 |
左利き兼用 | 不明 |
刃の取り外し機能 | 不明 |
芽取り機能 | |
キャップ付き | 不明 |
すべり止め付き | 不明 |
フック穴付き | |
食洗機対応 | |
刃のカーブ |
ジー・クック ステンレスピーラーをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
形状 | T字型(Y字型) |
---|---|
刃の素材 | ステンレス |
刃のカーブ |
良い
気になる
全長 | 15.1cm |
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重量 | 40g |
左利き専用の展開あり | |
フック穴付き | |
食洗機対応 |
飯田屋 エバーピーラー右利き用をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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