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木製カッティングボードのおすすめ人気ランキング9選【ワンプレートランチに!】

おしゃれな食卓に欠かせないアイテムとして注目の「木製カッティングボード」。何を盛り付けても様になり、まるでカフェランチのような演出が手軽にできると人気です。まな板としてパンやフルーツを切ったり、そのままプレート代わりにしたり、トレーとしてお皿やカップをのせたりと一つあればとても便利に活用できます。

今回は、そんな木製カッティングボードをおしゃれ度や使い勝手で厳選し、ランキング形式でご紹介します。選び方のポイントからお手入れのポイントまで合わせて解説しますので、お気に入りのカッティングボードを見つけて、あなた流のおしゃれな盛り付けをいろいろ楽しんでくださいね。

この記事に登場する専門家

ami
  • 最終更新日:2020年08月03日
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目次

木製カッティングボードの選び方

おしゃれなカッティングボードでカフェのような盛り付けを楽しみたい。そう思っても、どんなものを購入すれば良いのか分からないですよね。そんな方のためにまずは選び方のポイントをご紹介します。

盛り付けたい食材に合わせてサイズを選ぶ

盛り付けたい食材に合わせてサイズを選ぶ

カッティングボードを食器として使う場合はサイズ選びが重要です。特にお皿と違ってフチがないので、サラダなどをのせたい場合は大きめの物を選ぶのがおすすめ。肉料理など多少汁気のあるものも、大きめなカッティングボードの中央に配置すれば周りを汚さずに利用できます。


反対にオードブルやカナッペなどは、コンパクトなものを選ぶのがおすすめ。あまり大きなものだと食卓の上が狭くなります。また、どんな料理にも共通しているのが、ギュウギュウ詰めにするより、少し隙間があったくらいの方がおしゃれということ。カッティングボードのサイズに迷ったら、少し大きめの物を選びましょう。

形は使い勝手よりも好みを重視して選ぶ

形は使い勝手よりも好みを重視して選ぶ
木製のカッティングボードにはいろいろな形のものがあります。代表的なスクエアタイプや柔らかなフォルムのラウンドタイプ、ハート型や動物型などの変形タイプまで選択肢はさまざま。いろいろあって迷ってしまいますが、サイズ選びと同じように、使い方を具体的にイメージして選びましょう。

ただし、木製カッティングボードは実用面よりも、食卓を華やかに飾る意図の方が強いアイテムです。そのため好みで選ぶのも一つの手。本当に気に入ったものを見つけたら、使い勝手よりも好みで選んだ方が後悔しませんよ。

使われている木材で選ぶ

カッティングボードによく使われている、代表的な素材をご紹介します。盛り付ける食材はお好みですが、色合いなどからおすすめの料理も記載していますので参考にしてみてください。

丈夫で耐久性に優れた「オーク材」

丈夫で耐久性に優れた「オーク材」

重厚感があり、とても丈夫で耐久性に優れた素材です。伐採された場所で木目の特徴が異なり、南になるほど成長が早いので木目が大きくなるのがポイント。白っぽい色合いが特徴なので、パンやフルーツ、ケーキなどの盛り付けに向いています。

なめらかな肌触りの「ラバー材」

なめらかな肌触りの「ラバー材」

ラバー素材のカッティングボードは、ゴムが取れなくなったゴムの木を再利用しているのでとてもエコ。なめらかな肌触りと、白っぽい色が特徴のため、パンやケーキなどを盛り付けるとキレイに見えますよ。

水はけが良い「オリーブ材」

水はけが良い「オリーブ材」
オリーブ材は非常に密度が高く硬い素材です。水はけが良いのでキッチン用品に向いており、当然カッティングボードにもおすすめ。

木によってさまざまな木目があり、本当に同じ木だとは思えないのが特徴。風合いによってさまざまな料理をのせられますので、オールマイティに活躍できるアイテムです。

硬くて耐久性がある「アカシア材」

硬くて耐久性がある「アカシア材」

硬い素材で耐久性があり、腐りにくい素材です。地域によって性質や木目が大分違います。高級素材であるウォールナットに似ていて、雑貨や床材としてよく使われる近年人気の素材です。深みのある茶色で高級感があり、どんな料理にも合いますが、肉料理やオードブルに特に向いています。

両面使えるリバーシブルタイプがおすすめ

両面使えるリバーシブルタイプがおすすめ
カッティングボードの中には裏表使えるタイプもあります。両面使えるため、料理に合わせて使い分けることが可能です。

パンやチーズなどナイフを使って使用する面と、料理を盛り付けるだけの面を使い分ければ、キズのない状態で木製カッティングボードを使い続けることができます。もちろん、食材に合わせて使い分けても良いでしょう。

プロの愛用するおすすめのカッティングボード

まずはランキングの前に、プロの愛用するおすすめのカッティングボードをご紹介します。プロのおすすめポイントを参考に、おしゃれで使い勝手の良いアイテムを見つけてくださいね。

専門家の
マイベスト
アルテレニョ ナチュラルカッティングボード オリーブ 1枚目

アルテレニョナチュラルカッティングボード オリーブ

5,940円 (税込)

カッティングボードのおすすめ人気ランキング9選

人気のカッティングボードをランキング形式でご紹介します。食卓や食材が映えるおしゃれなアイテムを見つけてくださいね。


なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年7月12日時点)をもとにして順位付けしました。

9位
サイズM/縦31×横13×厚さ1.5cm・L/縦38×横17×厚さ1.5cm
素材ラバーウッド(ラッカー塗装)
8位

佐藤商事ケヴンハウン 木製 カッティングボード&モーニングトレイ

1,831円 (税込)

サイズ縦46×横28×厚さ2cm
素材アカシア
7位
サイズ直径28×全長39cm
素材天然木
6位

Kitchen Uniquek-uning まな板木製 カッティングボード角型

1,980円 (税込)

サイズ縦38×横18×厚さ1.2cm
素材ヨーロッパビーチ木製
5位
サイズ縦24×横39×厚さ1.5cm
素材ヒノキ
4位

ギギリビングカッティングボード 日本製 ロング

6,380円 (税込)

サイズ縦50×横15×厚さ1.5cm
素材ハードメープル・ナラ ほか(タイプごとに異なる)
3位
サイズ縦35.5×横15.2×厚さ2cm
素材アカシア
2位

パール金属カッティングボード ラバーウッド スタイルプレート

C-3377

889円 (税込)

サイズ縦39×横26×厚さ1.5cm
素材ラバーウッド
1位

Arte Legno(アルテレニョ)カッティングボード オリーブウッド

2,999円 (税込)

サイズ縦14×横40×厚さ1.5cm
素材オリーブウッド

人気カッティングボードの比較一覧表

商品画像
1
カッティングボード Arte Legno(アルテレニョ) カッティングボード オリーブウッド 1枚目

Arte Legno(アルテレニョ)

2
カッティングボード パール金属 カッティングボード ラバーウッド スタイルプレート 1枚目

パール金属

3
カッティングボード 不二貿易 アカシア カッティングボード 取っ手付き 1枚目

不二貿易

4
カッティングボード ギギリビング カッティングボード 日本製 ロング 1枚目

ギギリビング

5
カッティングボード 吉田金属工業 GLOBAL カッティングボード 1枚目

吉田金属工業

6
カッティングボード Kitchen Unique k-uning まな板木製 カッティングボード角型 1枚目

Kitchen Unique

7
カッティングボード OUNONA カッティングボード ピザボード 木製 1枚目

OUNONA

8
カッティングボード 佐藤商事 ケヴンハウン 木製 カッティングボード&モーニングトレイ 1枚目

佐藤商事

9
カッティングボード 岸田産業 カッティングボード セット 1枚目

岸田産業

商品名

カッティングボード オリーブウッド

カッティングボード ラバーウッド スタイルプレート

アカシア カッティングボード 取っ手付き

カッティングボード 日本製 ロング

GLOBAL カッティングボード

k-uning まな板木製 カッティングボード角型

カッティングボード ピザボード 木製

ケヴンハウン 木製 カッティングボード&モーニングトレイ

カッティングボード セット

特徴世界に一つだけのオリジナルアイテムメインのまな板として使える大きさでお手頃価格用途ごとに使い分けられる3種類のサイズ展開長さ50cmのロングタイプ。4つの素材から選べるおしゃれに使える機能的なまな板。スタンド付きで自立収納可能料理を選ばないシンプルさ。最初の一枚にぴったり手作りピザに最適な円形カッティングボードカッティングボード・トレイのリバーシブル構造大小2枚のお得なセット。いろいろな料理をのせたい方に
最安値
2,999
送料要確認
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889
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1,430
送料別
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6,380
送料要確認
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8,800
送料無料
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1,980
送料無料
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1,980
送料無料
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1,831
送料別
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3,300
送料別
詳細を見る
サイズ縦14×横40×厚さ1.5cm縦39×横26×厚さ1.5cm縦35.5×横15.2×厚さ2cm縦50×横15×厚さ1.5cm縦24×横39×厚さ1.5cm縦38×横18×厚さ1.2cm直径28×全長39cm縦46×横28×厚さ2cmM/縦31×横13×厚さ1.5cm・L/縦38×横17×厚さ1.5cm
素材オリーブウッドラバーウッドアカシアハードメープル・ナラ ほか(タイプごとに異なる)ヒノキヨーロッパビーチ木製天然木アカシアラバーウッド(ラッカー塗装)
商品リンク

カッティングボードを長く使うためのポイント

木製のカッティングボードは使い方を間違えるとすぐにダメになってしまいます。長く使うためのポイントをご紹介しますので、お手入れの参考にしてくださいね。

食器洗浄機はNG

食器洗浄機はNG

基本的に木製のカッティングボードは食器洗浄機の使用がNG。中には食器洗浄機OKの商品もありますが、木製のカッティングボードに食器洗浄機を利用すると、乾燥によって反ってしまったり、割れてしまったりすることにもなりかねません。食器洗浄機が使える木製カッティングボードもできるかぎり、食器洗浄機を使わずに手洗いするようにしましょう。

購入後はすぐに使わずしっかり洗ってから使用する

購入後はすぐに使わずしっかり洗ってから使用する
木製のカッティングボードの中には、出荷時に乾燥防止のためオイルが塗られている場合があります。その状態で食材を直に置くのはおすすめできませんので、購入後はしっかり洗ってから使用しましょう。

使ったらすぐ洗うを習慣づける

使ったらすぐ洗うを習慣づける
使用後はなるべく早めに洗いましょう。木の板なのでタワシでこするのが一番ですが、食器代わりに使う木製のカッティングボードは表面がコーティングされているものもありますので、タワシは商品の注意書きを確認してから使ってください。

また、洗剤を使った場合は洗剤残りがないようによく洗い流すのもポイント。洗った後は風通しの良いところでしっかり乾燥させましょう。乾く前に収納してしまうとカビの原因になりますので注意してくださいね。

ツヤがなくなってきたらオイルで復活!

ツヤがなくなってきたらオイルで復活!

使い込んでいるうちにツヤがなくなってきたと感じたら、オイルを塗ってあげるときれいに蘇ります。食用油の中でも乾きの早い油がおすすめです。オイルを塗ったら乾いた布で拭き、よく乾燥させてください。

木製カッティングボードの活用法

料理を盛り付ける以外にも、木製のカッティングボードにはいろいろな使い方があります。その一部をご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

おつまみをおしゃれに盛り付けてお店気分

おつまみをおしゃれに盛り付けてお店気分
晩酌の気分を変えたいときに木製のカッティングボードはとても便利。いつものおつまみを盛り付けるだけで、あっという間にお店気分が味わえます。

細長いスクエアタイプの木製カッティングボードに乾き物やチョコレート、チーズなど手間のかからないものを盛り付けるだけでも、ぐっと雰囲気がよくなりますのでぜひ試してみてください。

鍋敷きにも便利

鍋敷きにも便利
木製のカッティングボードは、料理を盛り付けるだけではなく鍋敷きにも使えます。おしゃれな鍋敷きを探している方は、少し発想を変えてカッティングボードを使うのもおすすめです。

また、鍋だけではなく急須やポットなど底が熱くなるものを乗せてお盆代わりにも使えます。食卓においておくのにも、お盆よりもおしゃれですよ。

インテリアアイテムとしても優秀

インテリアアイテムとしても優秀
おしゃれな商品が多い木製のカッティングボードは、インテリアアイテムとしてもおすすめです。トイレや玄関などに置いてちょっとした小物を飾ったり、壁にかけてDIYでウエルカムボードに変身させたりと使い方はいろいろ。アイデア次第でさまざまな場所で活躍しますので、ぜひ試してみてください。

実用性重視のまな板をお探しの方はこちら

今回はプレートとしても使えるおしゃれなカッティングボードをご紹介しましたが、実用的なまな板をお探しの方には以下の記事がおすすめ。ぜひチェックしてみてくださいね。

まとめ

おすすめのカッティングボードをご紹介しましたが、欲しくなるようなものは見つかりましたでしょうか?

ホームパーティーから、普段の食卓までおしゃれに演出してくれる木製カッティングボード、ぜひ活用してみてください。食事の時間がより一層楽しいものになりますよ!

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