本格的なお弁当づくりを始めると、一つは欲しくなるのが曲げわっぱ。手頃な価格のものとなると1段の小判型が多いですが、私はこの2段のはんごう型をおすすめします。
理由はお手入れにあります。曲げわっぱは1日使ったら1日陰干しすることでより長持ちします。そうすると一日おきにしか使えませんよね。でもこれなら、上下段を交互に使うことで毎日使えるんです。もちろんフタは上下段どちらにもぴったり合います。まさに職人芸。
一段で使うとなると少し小さめですが、女性には十分な容量。2段にすればたくさん食べる男性のお弁当にも対応できて、結果としてリーズナブルです。ただし、形が特殊なのでお弁当作りに慣れた方におすすめします。