毎日のパン食に欠かせないお供である「マーガリン」。明治や雪印メグミルク・小岩井乳業などメーカーからなじみある商品が販売されているほか、ラーマや帝国ホテルマーガリン・業務スーパーで販売されてるマーガリンなども有名です。スーパーで購入できることはもちろん、最近はローソンやセブン-イレブンなどのコンビニでも販売されており、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、マーガリンの選び方のコツとおすすめ人気ランキングをご紹介します。トースト用はもちろん、フレーバータイプからお菓子作り向きまで、マーガリンはいろいろ。この機会にお気に入りを見つけて、食卓をより豪華にしましょう。
パン作りレッスンからレシピ本の出版まで、多岐にわたる活動を精力的に行っている。ヨーロッパを中心に製パン学校への留学を多数経験し、現地で習得したパン作りの技術をもとに、家庭でも作りやすいレシピにアレンジ。ホームベーカリーを使ったレシピは、今までにない絶妙な配合でとくに人気が高い。著書に「荻山和也のパン作りの教科書」(日東書院刊)、「ホームベーカリーでプレミアム食パン」(枻出版刊)ほか多数。荻山和也のホームページ http://www.ogiyama-pan.comインスタグラム https://www.instagram.com/kazuyaogiyama
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
バターの代替品として扱われることが多いマーガリン。双方の違いは、主に原料と味わいにあります。
マーガリン:植物性油を主原料とし、さっぱりした味わいが特徴。形状はなめらかで柔らかい
バター:牛乳を主原料とし、濃厚でコクのある味わいが特徴。形状は固形感が強い
用途によって使い分けられる両者ですが、もともとはバターの代用品を求めたナポレオンが、バターに変わるものとしてマーガリンを作らせたという逸話があります。バター風味を意識したマーガリンも多く作られており、品薄になることもあるバターの代替として使っていきたいですね。
マーガリンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
マーガリンは油脂含有量80%以上の「マーガリン」と、油脂含有量80%未満で構成される「ファットスプレッド」という種類に分けられます。
ファットスプレッドであればさまざまなものを添加して風味づけできるため、スーパーの売り場に並んでいるバター風味などのマーガリンの多くは、ファットスプレッドです。
マーガリンは、さっぱりとした味わいで柔らかく、バターと比べてパンに塗りやすいことが特徴です。加熱にも強いため、ケーキなどの原料にも使われています。
また、コーン油・なたね油・紅花油・大豆油・パーム油・綿実油などの植物油脂を原料として製造されています。原料の油によって風味や口あたりも異なるため、使っている油に注目してみても面白いでしょう。なお、それぞれの油の特徴は以下のとおりです。
コーン油:コクのある香ばしい風味が特徴
なたね油:オレイン酸の割合が高く、口あたりがよい。酸化もしにくく、風味を損ないづらい
紅花油:色や香り・苦みやクセがない淡白な風味が特徴。ビタミンEも豊富
大豆油:独特のうまみとコクがある
パーム油:淡白な風味の油。酸化しにくく、風味を損ないづらい
綿実油:上品な風味と口当たりのまろやかさが特徴。ビタミンEが豊富
バターは動物性油を原料とし、マーガリンは植物性油を原料にするという違いがあります。日本人はあっさりした味わいを好む人も多いため、マーガリンは人気ですね。パン作りでも、重くなりすぎないで軽く仕上がることから重宝されています。
ファットスプレッドは、油脂含有量が少なくてよい分、果実やチョコレートなどを添加して風味を付けることが認められています。いろいろな味を楽しみたい人におすすめでしょう。
マーガリンと比べて油分が少なく、水分が多いのも特徴です。加熱に弱く、加熱調理には向いていません。
健康志向な人は、マーガリンに含まれるトランス脂肪酸の含有量に注目してみましょう。近年、このトランス脂肪酸を多く摂取しすぎると健康に影響を与えると叫ばれており、メーカーでもトランス脂肪酸含有量を限りなく少なくした商品が開発されています。少ないものでは、100gあたり0.04gとほとんどない含まれていないものもあります。
WHO(世界保健機関)が提示する1日のトランス脂肪酸摂取量は総エネルギーの1%未満で、年齢や性別などによって異なりますが、約2g以下に相当します。
特別気にするのであれば、バターを使ってもいいかもしれません。ただ、近年はメーカー側もトランス脂肪酸の含有量を減らすことに注力しているため、含有量が非常に少ない商品も多くなってきました。
毎日の朝食で使うなど、日常使いが期待されるマーガリン。そのため、どんな人でも食べられる食品を目指し、アレルギーフリーの商品も多く流通しています。自分の体の状態や体質を考え、体に合ったものを選びましょう。
ただ、濃厚な風味というよりも落ち着いた味わいのものが多く、価格も100gあたり160円以上などやや高めに設定されています。
近年はヴィーガンフードなども非常に増えてきました。ヴィーガンと聞くと思想から動物性の食品を食べず、植物性に特化した食事をする人たちを思い浮かべます。ヴィーガンフードはその人たちの食べ物だと思いがちですが、実はアレルギーの人たちからも需要が高い商品です。食品が多様化されると、こういった利点もあるんですね。
スーパーなどではプラスチック容器に入ったマーガリンが多く見かけられますが、衛生面や酸化を防ぐことを目的とした個包装タイプのものや、使いやすさ・塗りやすさを重視したチューブタイプのものなども販売されています。
毎日ストレスなく使うために、自分の生活スタイルを考えて使いやすい容器のマーガリンを選びましょう。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||
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内容量 | 種類 | 原材料 | 100gあたりのトランス脂肪酸 | フレーバー | 容器タイプ | 100gあたりの価格 | 100gあたりのカロリー | アレルギー対応商品 | アレルギー情報 | 賞味期限 | |||||
1 | 雪印メグミルク 北海道練乳 ソフト | ![]() | 北海道練乳を2%使用。手軽に練乳の風味を楽しめる | 140g×12個 | パンスプレッド | 食用油脂(国内製造)、加糖練乳、食塩/乳化剤、甘味料(スクラロース/アセスルファムK)、香料、着色料(カロテン)、(一部に乳成分・大豆を含む) | 不明 | 練乳 | プラスチック容器 | 650kcal | アレルゲン:乳成分、大豆 | 180日 | |||
2 | 帝国ホテルキッチン ホテルマーガリン | ![]() | 素材へのこだわりが、今に続くおいしさを実現 | 185g | マーガリン | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、発酵乳(乳成分を含む)、食塩/レシチン(大豆由来) | 0.5g | 不明 | プラスチック | 189.2円 | 755kcal | 不明 | 乳成分、大豆 | 180日 | |
3 | 丸和油脂 ホテルマーガリン|4041 | ![]() | 調理用としても適した味わい深いマーガリン | 800g | マーガリン | 食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、食塩、脱脂粉乳/乳化剤、香料、アナトー色素、(一部に乳成分・大豆を含む) | 不明 | 不明 | プラスチック容器 | 不明 | 731kcal | 乳成分、大豆 | 不明 | ||
4 | 雪印メグミルク バターのようなマーガリン | ![]() | コクや香りを楽しめる、バター風味のマーガリン | 200g(2本入り) | マーガリン | 食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、食塩、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に乳成分・大豆を含む) | 不明 | バター | 紙 | 741kcal | アレルゲン表示 (推奨表示含む):乳成分、大豆 | 240日 | |||
5 | マリンフード フレッシュマリン植物性マーガリン 小袋型 | ![]() | ヴィーガン志向の人でも食べられるマーガリン | 320g(8g×40個) | マーガリン | 食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、食塩/香料、乳化剤、着色料(カロテン) | 不明 | 不明 | 個包装 | 不明 | 特定原材料ほか28品目を含む原材料が一切使用されていない | 製造日含む240日 | |||
6 | 湧川商会 HOLIDAY|MARGARIN | ![]() | 使いやすい4本スティック。沖縄の定番マーガリン | 454g | マーガリン | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、粉乳/乳化剤、保存料(ソルビン酸カリウム)、ビタミンA、カロチン色素(大豆を原材料の一部に含む) | 0.36g | 不明 | 紙個包装 | 87.2円 | 730kcal | 不明 | 乳成分、大豆 | 180日 | |
7 | マリンフード フレッシュマリンマーガリン | ![]() | ビタミンAを強化!つけ合わせに便利な簡易包装タイプ | 400g | マーガリン | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、クリーム、脱脂粉乳/乳化剤、香料、ビタミンA、着色料(カロテン) | 0.60g | 不明 | アルミ個包装 | 75円 | 750kcal | 不明 | 一部に乳成分・大豆を含む | 180日 | |
8 | 創健社 発酵豆乳入りマーガリン|101030 | ![]() | 植物性乳酸菌で発酵させた豆乳を使用 | 205g | マーガリン | 食用植物油脂(べに花油)、食用精製加工油脂(パーム核油)、発酵豆乳(大豆)、食塩/レシチン酸化防止剤(トコトリエノール) | 0.30g | 不明 | プラスチック | 153.7円 | 754kcal | 不明 | 同じ製造設備にて「卵」と「乳成分」を含む製品を生産 | 180日 | |
9 | 創健社 べに花ハイプラスマーガリン|101029 | ![]() | コクのあるまろやか風味。素材本来の味を楽しめる | 180g | マーガリン | 食用植物油脂(べに花油、パーム油)、食用精製加工油脂(パーム核油、べに花油、パーム油)、発酵乳、全粉乳、クリーム、食塩/レシチン | 0.30g | 不明 | プラスチック | 172.2円 | 752kcal | 不明 | 乳成分 、 大豆、製造工場では「卵」を含む製品を生産 | 180日 | |
10 | 明治 明治|チューブでバター1/3 ガーリック | ![]() | やわらかくて使いやすいチューブタイプのバター | 80g | 乳等を主要原料とする食品 | バター(外国製造)、コーン油、ガーリックオイル、食用精製加工油脂、なたね油、食塩、しょうゆ/カゼインNa、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、着色料(β-カロテン)、(一部に乳成分・大豆を含む) | 不明 | ガーリック | チューブ | 670kcal | 特定原材料:乳成分、特定原材料に準ずるもの:大豆 | 不明 |
北海道練乳が2%使用された、パンにぬりやすく仕立てられたパンスプレッドです。食パンやバゲット、ロールパンなど、好みのパンにぬることで手軽に練乳の風味を楽しめます。賞味期限は180日であり、必ず冷蔵庫で10℃以下に保存しましょう。
内容量 | 140g×12個 |
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種類 | パンスプレッド |
原材料 | 食用油脂(国内製造)、加糖練乳、食塩/乳化剤、甘味料(スクラロース/アセスルファムK)、香料、着色料(カロテン)、(一部に乳成分・大豆を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 練乳 |
容器タイプ | プラスチック容器 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 650kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | アレルゲン:乳成分、大豆 |
賞味期限 | 180日 |
内容量 | 185g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、発酵乳(乳成分を含む)、食塩/レシチン(大豆由来) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.5g |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | プラスチック |
100gあたりの価格 | 189.2円 |
100gあたりのカロリー | 755kcal |
アレルギー対応商品 | 不明 |
アレルギー情報 | 乳成分、大豆 |
賞味期限 | 180日 |
大容量800gの業務用マーガリンです。パンなどに塗るほか、調理用としても適した深い味わい。業務用として硬めに仕上げられており、冷蔵庫から出した直後は塗りにくい場合があるため、あらかじめ使いやすい硬さまで常温に戻すことをおすすめします。
内容量 | 800g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、食塩、脱脂粉乳/乳化剤、香料、アナトー色素、(一部に乳成分・大豆を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | プラスチック容器 |
100gあたりの価格 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 731kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 乳成分、大豆 |
賞味期限 | 不明 |
調理用マーガリンとして加熱調理をしたときに、コクや香りを楽しめるマーガリンです。バター風味が味わえます。使いやすい100g×2本タイプであり、バターナイフでカットしやすいやわらかさになっているのも魅力です。
内容量 | 200g(2本入り) |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、食塩、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に乳成分・大豆を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | バター |
容器タイプ | 紙 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 741kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | アレルゲン表示 (推奨表示含む):乳成分、大豆 |
賞味期限 | 240日 |
動物性原料が使用されておらず、ヴィーガン志向の人でも食べられるマーガリンです。アレルギー特定原材料ほか28品目を含む原材料も、一切使用されていません。1袋8gの個包装タイプであり、計320gの40袋が入っています。
内容量 | 320g(8g×40個) |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、食塩/香料、乳化剤、着色料(カロテン) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 個包装 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 不明 |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 特定原材料ほか28品目を含む原材料が一切使用されていない |
賞味期限 | 製造日含む240日 |
アメリカで生まれ沖縄で育った、おなじみのおいしさのベストセラーブランド。パンにつけても、料理に使っても、おいしく食べられます。使いやすい4本スティックとなっており、冷蔵するときや使い分けに便利でしょう。
内容量 | 454g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、粉乳/乳化剤、保存料(ソルビン酸カリウム)、ビタミンA、カロチン色素(大豆を原材料の一部に含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.36g |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 紙個包装 |
100gあたりの価格 | 87.2円 |
100gあたりのカロリー | 730kcal |
アレルギー対応商品 | 不明 |
アレルギー情報 | 乳成分、大豆 |
賞味期限 | 180日 |
使いやすく衛生的な、キャラメル型アルミ包装(個包装)のマーガリン。ビタミンAを強化した、トーストやパンメニューへのつけ合せに便利な商品です。簡易包装となっており、コスト面を重視したい人にもおすすめですよ。
内容量 | 400g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、クリーム、脱脂粉乳/乳化剤、香料、ビタミンA、着色料(カロテン) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.60g |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | アルミ個包装 |
100gあたりの価格 | 75円 |
100gあたりのカロリー | 750kcal |
アレルギー対応商品 | 不明 |
アレルギー情報 | 一部に乳成分・大豆を含む |
賞味期限 | 180日 |
植物性乳酸菌で発酵させた豆乳を使用した、純植物性100%のマーガリンです。豆乳を発酵させることで豆乳特有の青臭さがなくなり、まろやかで口当りのよいあっさり軽い風味。トランス脂肪酸の少ない製法で作られています。
内容量 | 205g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂(べに花油)、食用精製加工油脂(パーム核油)、発酵豆乳(大豆)、食塩/レシチン酸化防止剤(トコトリエノール) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.30g |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | プラスチック |
100gあたりの価格 | 153.7円 |
100gあたりのカロリー | 754kcal |
アレルギー対応商品 | 不明 |
アレルギー情報 | 同じ製造設備にて「卵」と「乳成分」を含む製品を生産 |
賞味期限 | 180日 |
発酵乳・全粉乳・生クリームを使用することで、素材本来の味を大切にした、コクのあるまろやか風味に仕上げられています。高オレイン酸べに花油を使用しており、製品中にオレイン酸63%(脂肪酸中)を含有。香料・酸化防止剤・着色料を使用していないのも特徴ですよ。
内容量 | 180g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂(べに花油、パーム油)、食用精製加工油脂(パーム核油、べに花油、パーム油)、発酵乳、全粉乳、クリーム、食塩/レシチン |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.30g |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | プラスチック |
100gあたりの価格 | 172.2円 |
100gあたりのカロリー | 752kcal |
アレルギー対応商品 | 不明 |
アレルギー情報 | 乳成分 、 大豆、製造工場では「卵」を含む製品を生産 |
賞味期限 | 180日 |
やわらかくて使いやすい、チューブタイプのバターです。原料油脂中、バターが1/3、植物油脂が2/3使用されています。冷蔵庫で場所を取らないのが特徴で、ガーリックトーストやステーキなど、さまざまなメニューに使えますよ。
内容量 | 80g |
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種類 | 乳等を主要原料とする食品 |
原材料 | バター(外国製造)、コーン油、ガーリックオイル、食用精製加工油脂、なたね油、食塩、しょうゆ/カゼインNa、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、着色料(β-カロテン)、(一部に乳成分・大豆を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | ガーリック |
容器タイプ | チューブ |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 670kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 特定原材料:乳成分、特定原材料に準ずるもの:大豆 |
賞味期限 | 不明 |
ねりこみやすく、ホイップしやすいケーキ用マーガリンです。パッケージには、手軽に楽しく作れるメニューが掲載されています。レシピ集サイトへアクセスすると、本商品を使ったレシピをチェックできる点も魅力です。
内容量 | 200g(2本入り) |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に乳成分・大豆を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 紙 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 754kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | アレルゲン:乳成分、大豆 |
賞味期限 | 180日 |
ロングセラーの「ネオソフト」の配合をベースに、さらにリッチな味わいを実現。バターの風味がプラスされた、コクのある味わいを楽しめます。パンにに塗って食べるほか、パスタや炒めものなど料理に加えるのもおすすめですよ。
内容量 | 280g |
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種類 | ファットスプレッド |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、粉乳、食塩/乳化剤、香料、着色料(カロテン) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 1.00g |
フレーバー | バター |
容器タイプ | プラスチック |
100gあたりの価格 | 103.6円 |
100gあたりのカロリー | 700kcal |
アレルギー対応商品 | 不明 |
アレルギー情報 | 乳成分、大豆 |
賞味期限 | 180日 |
発売は昭和43年と、50年以上続くロングセラー商品。どんなパンにも合う飽きのこないおいしさと、冷蔵庫から出してもすぐに塗れる使いやすさが特徴です。容量はたっぷり300g入りと、家族みんなで楽しめるファミリーサイズですよ。
内容量 | 300g |
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種類 | ファットスプレッド |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.08g |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | プラスチック |
100gあたりの価格 | 96.7円 |
100gあたりのカロリー | 600kcal |
アレルギー対応商品 | 不明 |
アレルギー情報 | 乳成分、大豆 |
賞味期限 | 180日 |
内容量 | 320g(8g×40個) |
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種類 | 不明 |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、生クリーム、脱脂粉乳、チーズ、乳化剤、香料、着色料(カロテン)、※原材料の一部に大豆を含む |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | ポーション |
100gあたりの価格 | 不明 |
100gあたりのカロリー | -(8gあたり60kcal) |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 乳、大豆 |
賞味期限 | 8か月 |
「小岩井工場産醗酵バター」と「醗酵バターミルク」を使用した、バターのようなコク・香りが特徴のマーガリンです。トランス脂肪酸の原因となる、部分水素添加油脂は不使用。クセのない国産米油をベースにすることで、さらに豊かなコクに仕上げられています。
内容量 | 180g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、バター、バターミルク、食塩/乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、カロテン色素 |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.27g |
フレーバー | バター |
容器タイプ | プラスチック |
100gあたりの価格 | 166.7円 |
100gあたりのカロリー | 750kcal |
アレルギー対応商品 | 不明 |
アレルギー情報 | 一部に乳成分・大豆を含む |
賞味期限 | 180日 |
内容量 | 900g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、ガーリック、食塩、脱脂粉乳、チーズ、クリーム(乳製品)、パセリ、香辛料、乳化剤、酸味料、香料、着色料(パプリカ色素、カロテン)、(原材料の一部に大豆を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | ガーリック |
容器タイプ | プラスチック容器 |
100gあたりの価格 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 674kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 乳成分、大豆 |
賞味期限 | 8か月 |
実際のレストランのレシピをベースに設計されたこだわりの調味素材です。バターと生クリームをブレンドしたやわらかいマーガリンに、塩・胡椒・すりおろしたエシャロット・ガーリック・粒入りマスタードなどを絶妙なバランスで合わせています。自宅でフレンチレストランの雰囲気を気軽に味わってみてはいかがでしょうか。
内容量 | 150g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、エシャロットペースト(エシャロット、食塩)、バター、マスタード、にんにく加工品(おろしにんにく、食塩)、クリーム、アンチョビソース、ホタテエキスパウダー、食塩、パセリ、ガーリックパウダー、タラゴン、ブラックペッパー/酸味料、乳化剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に乳成分、大豆を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | エシャロット、ガーリック、粒入りマスタード、アンチョビ、エストラゴン(タラゴン) |
容器タイプ | プラスチック容器 |
100gあたりの価格 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 687kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 乳成分、大豆 |
賞味期限 | 8か月 |
京都のソウルフード、志津屋のカルネの味を守り続ける、特別なマーガリンです。ほんのりと塩味のついた味わい深い風味と、まろやかな口当たりが特徴。家庭でカルネまたは料理に使いやすいよう、ホイップ状にされています。
内容量 | 160g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、乳脂肪、クリームチーズ、食塩、乳清ミネラル、酵母エキス/加工デンプン、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、(一部に乳成分・大豆を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 1.03g |
フレーバー | 塩味 |
容器タイプ | プラスチック容器 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 747kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 原材料に使用されているもの:乳、その他この商品についてのアレルギー情報:大豆(その他原材料に使用されているもの) |
賞味期限 | 商品発送時、残り60日以上 |
食塩が使われていない、ねりこみやすくおいしく仕上がる、ホイップタイプのマーガリンです。手作りお菓子のほか、パン作りにも使用できます。1箱あたり100g×2本が入った12箱セットで、チルド便で届く商品ですよ。
内容量 | 200g(100g×2本)×12箱 |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(β-カロテン) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 不明 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 734kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 特定原材料に準ずるもの:大豆 |
賞味期限 | メーカー製造日より9か月 |
金谷ホテルベーカリー謹製のクラシックマーガリン。上質なコーン油を主原料に、発酵乳がブレンドされた風味豊かな商品です。合成保存料と合成酸化防止剤、合成着色料が使用されておらず、パンにぬりやすいようソフトに仕上げられています。
内容量 | 1kg |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物性油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、食塩、脱脂粉乳、発酵乳/乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、ビタミンA、アナトー色素、酸味料(一部に乳成分・大豆を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | プラスチック容器 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 752kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 一部に乳成分・大豆を含む |
賞味期限 | 不明 |
植物由来の原料をベースに作られた、ヴィーガン対応のマーガリン様食品です。特定28品目のアレルギー原料は不使用で、難消化性デキストリンを配合。ソフトタイプのマーガリンと比較して、カロリーは60%カットされていますよ。
内容量 | 160g |
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種類 | 油脂加工食品 |
原材料 | 難消化性デキストリン、食用植物油脂、食用精製加工油脂/食塩、乳化剤、香料、着色料(カロテン) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 3.50g |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | プラスチック |
100gあたりの価格 | 196.3円 |
100gあたりのカロリー | 293kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 同じ製造設備にて「小麦」・「卵」・「乳」・「大豆」を含む製品を生産 |
賞味期限 | 180日 |
素材のおいしさを大切にして作られたマーガリン。オレイン酸たっぷりのべに花油を主原料に、フランス・ロレーヌ地方産岩塩や北海道産生クリームなどを使用し、原材料にこだわって作られています。パンにはもちろん、料理にも幅広く使用できますよ。
内容量 | 200g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、クリーム、発酵乳、濃縮乳、食塩、乳等を原料とする食品 |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.4g |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | プラスチック |
100gあたりの価格 | 115.5円 |
100gあたりのカロリー | 749kcal |
アレルギー対応商品 | 不明 |
アレルギー情報 | 乳 |
賞味期限 | 180日 |
内容量 | 8kg |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、乳化剤、香料、 着色料(カロチン)、(原材料の一部に乳を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 缶 |
100gあたりの価格 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 乳 |
賞味期限 | 不明 |
バターに代わる、プラントベースのスプレッド。バターのようなスムーズな食感と、ほのかなアーモンドの香りが楽しめます。トーストにスプレッドとしての使用はもちろん、料理や製菓など幅広く活用できる商品ですよ。
内容量 | 225g |
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種類 | 有機ファットスプレッド |
原材料 | 有機菜種油、有機ココナッツオイル、有機シアバター、有機アーモンンドバター、食塩、有機キャロットジュース、有機レモンジュース/乳化剤(ひまわりレシチン)、香料 |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | アーモンド |
容器タイプ | プラスチック容器 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 681kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 不明 |
賞味期限 | 不明 |
製菓製パンに適した、食塩が使われていないマーガリンです。バターに比べて酸化や味の劣化が遅いため、出来上がってからすぐに食べない焼き菓子におすすめ。内容量は500gで、保存方法は10℃以下での冷蔵が推奨されています。
内容量 | 500g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用精製加工油脂、食用植物油脂、粉乳、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロテン)、(その他大豆由来原材料を含む) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 不明 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 不明 |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | その他大豆由来原材料を含む |
賞味期限 | 不明 |
喫茶店のモーニングのような、濃厚な風味が味わえるマーガリンです。1個あたり450gの商品が4本セットになった、業務用タイプですよ。100gあたりのカロリーは743kcalで、3~7℃での要冷蔵商品です。
内容量 | 450g×4本 |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用精製加工油脂、食用植物油脂、食塩、脱脂粉乳、香料、乳化剤、酸化防止剤(V,E)、着色料(カロチン) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.7g |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 不明 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 743kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | アレルギー物質:大豆、乳 |
賞味期限 | 製造日から150~180日未満 |
厳選された原料で、バターの風味やコクが豊かに表現された、コストパフォーマンスの高い高品質なコンパウンドマーガリンです。優位な製菓性で、焼き菓子からクリームまで、製菓のオールジャンルで使用できる便利な商品ですよ。内容量は500gです。
内容量 | 500g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 不明 |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 不明 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 不明 |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 原料の一部として、乳・卵・大豆を使用 |
賞味期限 | 不明 |
本格的なバターの風味が持続する、高級植物性マーガリンです。焼成後もバターの風味が残るため、クッキーやパン作りなどに適しています。内容量は500g、推奨されている保存方法は5℃以下で、賞味期限はパッケージに記載されていますよ。
内容量 | 500g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、乳化剤、香料、クエン酸、着色料(カロテン) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 不明 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 不明 |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 7大アレルゲン:乳 |
賞味期限 | 不明 |
北海道産の発酵バターを使用して作られた、風味豊かなコンパウンドマーガリンです。内容量は500gで、焼き菓子やクロワッサンの折り込みに適しています。賞味期限はパッケージに記載されており、購入後は10℃以下での保存が推奨されていますよ。
内容量 | 500g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵バター、クリーム、発酵乳、砂糖、全粉乳 |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 不明 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 763kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 不明 |
賞味期限 | 不明 |
穏やかなバター風味が特徴の、スプレッドタイプのマーガリン。プラスチック製のカップ容器に入っていて、賞味期間は製造から240日です。アレルゲンとして、乳・大豆が含まれており、冷蔵10℃以下での保管が必要ですよ。
内容量 | 420g |
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種類 | マーガリン(スプレッドタイプ) |
原材料 | 食用精製加工油脂、食用植物油脂、食塩、脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カロチノイド) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | プラスチック容器 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 728kcal |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | アレルゲン:乳、大豆 |
賞味期限 | 製造から240日 |
乳化剤・香料・保存料、安定剤と合成着色料が使用されていない、無添加のシートマーガリンです。生地になじみやすく、広い使用温度幅で、使いやすいのが特徴。発酵乳が含まれているため、嫌みのない乳のうま味とコクがあり、素材の風味が一層引き立てられますよ。
内容量 | 500g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用精製加工油脂、食用植物油脂、食用動物油脂、発酵バター、全粉乳、食塩、水 |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | シート |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 不明 |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | アレルギー物質:乳 |
賞味期限 | 製造日より30日以上 |
製菓・製パン用のマーガリンです。生地に折り込む際にやわらかく伸びる伸展性と、油と水がよく混ざり合う乳化性に優れた商品ですよ。理想とするおいしさと口どけ、物性に近づけるため、厳選した植物油脂と乳製品が使用されています。
内容量 | 450g×30個 |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用精製加工油脂、植物性油脂、脱脂乳、脱脂粉乳、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン) |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 不明 |
フレーバー | 不明 |
容器タイプ | 不明 |
100gあたりの価格 | |
100gあたりのカロリー | 不明 |
アレルギー対応商品 | |
アレルギー情報 | 不明 |
賞味期限 | 不明 |
濃厚な風味と味わいが魅力のバターも、パンにはもちろん、お菓子作りや料理に大活躍な商品です。さまざまな種類のバターを上手く使い分ければ、いつもとはひと味違った味わいを楽しめるかもしれません。ぜひ以下のコンテンツもチェックしてみてくださいね。
1位: 雪印メグミルク|北海道練乳 ソフト
2位: 帝国ホテルキッチン|ホテルマーガリン
3位: 丸和油脂|ホテルマーガリン|4041
4位: 雪印メグミルク|バターのようなマーガリン
5位: マリンフード|フレッシュマリン植物性マーガリン 小袋型
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