オークラエンタープライズ ホテルオークラマーガリンをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
口溶けがよくコクがあると評判の、オークラエンタープライズ ホテルオークラマーガリン。インターネット上の口コミでは高評価が多い一方で、「クセがある」「値段が高い」といった気になる評判もあり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか？
そこで今回は、オークラエンタープライズのホテルオークラマーガリンを含む全26商品を実際に試して、おいしさ・バターらしさ・トランス脂肪酸含有量の少なさ・100gあたりの価格を⽐較してレビューします。購⼊を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】塩気のあるあっさりした味わい。ほどよい口溶けと自然なバターらしさが魅力
オークラエンタープライズのホテルオークラマーガリンは、あっさりとした味わいが好みの人におすすめです。マーガリン自体はやや固いものの、口に入れるとほどよく溶ける点が印象的でした。
また、平釜炊きの塩が使用されていて塩気もあるので、サンドウィッチにもぴったり。具材のおいしさを引き立てるでしょう。発酵バターの自然な風味も魅力です。
100gあたりのトランス脂肪酸は1.0gと控えめ。また、100gあたりの価格は166.7円でした。高すぎない価格帯なので、バターの代わりとして、ぜひ活用してみてはいかがでしょうか。
オークラエンタープライズ ホテルオークラマーガリンとは
レストランや宿泊施設の運営をしている、オークラエンタープライズ。ホテルやレストランでの食事を家庭でも味わえるように、食品の開発・製造・販売もしています。
今回紹介するホテルオークラマーガリンは、発酵乳のさわやかな香りを活かした、発酵バター風味の商品です。
本商品は、平釜でゆっくりと炊きあげた塩を使用しています。肉や魚料理など、さまざまな食事に合う深い味わいを目指しました。
容量は150gで、100gあたりのカロリーは747kcalです。10℃以下の温度で保存してください。
賞味期限は側面に記載されています。開封後はなるべく早く使い切るようにしましょう。
実際に使ってみてわかったオークラエンタープライズ ホテルオークラマーガリンの本当の実力！
今回はオークラエンタープライズ ホテルオークラマーガリンを含む全26商品を実際に試して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①：おいしさ
検証②：バターらしさ
検証③：トランス脂肪酸含有量の少なさ
検証④：100gあたりの価格
検証① おいしさ
まずは、おいしさの検証です。
パン・料理研究家の荻山和也さんご協力のもと、おいしさをチェック。あわせてパンとの相性も評価しました。
塩気がありあっさりした味わい。ほどよい口溶けが好評
マーガリン自体はやや固いものの、口の中に入れるとほどよく溶けて消えていきました。ほどよいあっさり感があります。
パンに塗るとしっかりと染み込みました。塩気を感じる味わいで、専門家の荻山さんは「サンドウィッチに使うのもおすすめ」とコメントしています。具材の味をうまく引き立てるでしょう。
検証② バターらしさ
次に、バターらしさの検証です。
一般的にバターの代用品としてマーガリンが使われることが多いという考えのもと、本物のバターと比較して官能評価をしました。
自然なフレーバーが魅力的。ほどよいバターらしさを感じる
実際に食べてみると、発酵バターの自然な風味を感じました。バターの代用品としても使いやすいといえます。
検証③ トランス脂肪酸含有量の少なさ
続いて、トランス脂肪酸含有量の少なさの検証です。
各メーカーに、トランス脂肪酸を含む量の聞き取り調査をしました。なお今回の検証では、含有量が少ないものほど高評価としています。
100gあたりのトランス脂肪酸は1.0gと少なめ。健康志向の人にもおすすめ
100gあたりのトランス脂肪酸は1.0g。2.00g〜2.00gあった他商品と比べると、控えめな数値でした。
検証④ 100gあたりの価格
最後に、100gあたりの価格の検証です。
各ECサイトやスーパーでの価格を参考に、100gあたりの価格を計算。価格が安いものほど高評価としました。なお価格は、2021年4月末時点のものを参考にしています。
100gあたり166.7円。検証内では平均的な価格設定
計算してみると、100gあたり166.7円でした。
今回検証した全商品の平均は約146円なので、やや上回る結果に。しかし、特別高い値段ではないので、試して見る価値ありですよ。
オークラエンタープライズ ホテルオークラマーガリンの価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
ほかの魅力的なマーガリンは、こちらをチェック
最後に、優秀な評価を得たほかのマーガリンもご紹介します。
小岩井マーガリンは、バターとマーガリンいいとこ取りの商品です。濃厚なバターの香り・コク・旨味を感じる一方で、マーガリンのさっぱり感やキレのよさもあります。100gあたりのトランス脂肪酸は0.27gと、非常に少ない点も魅力です。価格は平均的なのでバターの代用としてもおすすめですよ。
ネオソフト コクのあるバター風味は、塩味と甘味のバランスが優れています。バターらしいコクや旨味もありました。口に入れたときのスッと溶ける感覚と舌触りも好評。100gあたり103.6円と比較的手軽に買える値段もポイントです。100gあたりのトランス脂肪酸は1.00gとこちらも少なめでした。
| 内容量 | 180g |
|---|---|
| 種類 | マーガリン |
| 原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、バター、バターミルク、食塩／乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、カロテン色素 |
| 100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.27g |
| フレーバー | バター |
| 容器タイプ | プラスチック |
| 100gあたりの価格 | 166.7円 |
| 100gあたりのカロリー | 750kcal |
| アレルギー対応商品 | 不明 |
| アレルギー情報 | 一部に乳成分・大豆を含む |
| 賞味期限 | 180日 |
小岩井 マーガリン 醗酵バター入りをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
| 内容量 | 280g |
|---|---|
| 種類 | ファットスプレッド |
| 原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、粉乳、食塩／乳化剤、香料、着色料(カロテン） |
| 100gあたりのトランス脂肪酸 | 1.00g |
| フレーバー | バター |
| 容器タイプ | プラスチック |
| 100gあたりの価格 | 103.6円 |
| 100gあたりのカロリー | 700kcal |
| アレルギー対応商品 | 不明 |
| アレルギー情報 | 乳成分、大豆 |
| 賞味期限 | 180日 |
雪印メグミルク ネオソフト コクのあるバター風味をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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