濃厚でリッチな味わいに仕上げられた、雪印メグミルク ネオソフト コクのあるバター風味。インターネット上の口コミでは高評価が多い一方で、「コクが弱い」「塩気が薄い」など気になる評判もあり、購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、雪印メグミルク ネオソフト コクのあるバター風味を含むマーガリン全26商品を実際に試してみて、おいしさ・バターらしさ・トランス脂肪酸含有量の少なさ・100gあたりの価格を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
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本コンテンツに記載の検証結果は2021年12月までの情報です
雪印メグミルクのネオソフト コクのあるバター風味は、手頃な価格でバター風味を楽しみたい人におすすめです。専門家からは「ほぼバター。コクや旨味も感じる」と、バターらしさを高く評価されました。
舌触りがよく「口に入れるとスッと溶け、そのあとよい香りがする」と、風味の豊かさも好評です。パンにもよく合うので、バターの代わりにぴったりですよ。
また、100gあたりの価格は103.6円と安めでした。毎日マーガリンを使う場合も、気軽に買いやすいといえます。
トランス脂肪酸は100gあたり1.00gと少なめです。マーガリン1回の使用量を約10gと考えると、摂取量は約0.1g。健康的な食事を心がけたい人でも、取り入れやすい商品といえるでしょう。ぜひ選択肢に入れてみてくださいね。
牛乳・ヨーグルト・チーズなど、さまざまな乳製品を製造販売する、雪印メグミルク。
ネオソフト コクのあるバター風味は、ネオソフトをさらにリッチな味わいに仕上げたマーガリンです。
1968年に発売されたネオソフトは、50年以上の歴史があるロングセラー商品。どんなパンにも合わせやすい、クリーミーな味わいを特徴としています。
ネオソフトの配合をベースに、バターのようなコクと風味をプラスしたのがネオソフト コクのあるバター風味です。トーストだけでなく、料理の風味付けにも使えますよ。
また、雪印メグミルクは原料にもこだわり、トランス脂肪酸の低減に取り組んでいます。
原料油脂には、トランス脂肪酸を多く含むとされる部分水素添加油脂を使っていません。2018年春以降、すべての家庭用マーガリンで部分水素添加油脂を使用しない配合を実現しました。
それぞれの商品の10gあたりのカロリーは、通常のネオソフトが60kcal、ネオソフト コクのあるバター風味は70kcal。
ネオソフト ハーフとネオソフト べに花はどちらも36kcalです。
今回は雪印メグミルクのネオソフト コクのあるバター風味を含むマーガリン全26商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:おいしさ
検証②:バターらしさ
検証③:トランス酸含有量の少なさ
検証④:100gあたりの価格
まずは、おいしさの検証です。
パン・料理研究家である荻山和也さんご協力のもと、おいしさを評価します。パンとの相性もチェックしました。
専門家の荻山さんからは、舌触りのよさや風味の豊かさが好評でした。「口に入れるとスッと溶け、そのあとよい香りがする」と評価されています。塩味と甘味のバランスも良好です。パンにもよく合います。
次は、バターらしさの検証です。
マーガリンはバターの代わりにパンに塗ることが多いため、本物のバターと味わいを比較して評価しました。
専門家の荻山さんは「ほぼバター。コクや旨味も感じる」とコメント。しっかりバターらしさを感じられました。バターの代替品としてもおすすめです。
固めなので塗りにくさはありますが、そこがまたバターのようです。
続いて、トランス脂肪酸含有量の少なさを検証します。
商品のトランス脂肪酸含有量をメーカーより聞き取り調査し、100gあたりの含有量を計算。含有量が少ないものほど高評価としました。
100gあたりのトランス脂肪酸は1.00gと少なめです。
トランス脂肪酸の低減に取り組んでいるとパッケージにも記載されていて、メーカーの健康意識の高さを感じられました。
最後に、100gあたりの価格を検証します。
各ECサイトやスーパーでの価格を参考に、100gあたりの価格を計算。価格が安いものほど高評価としました。なお価格は、2021年4月末時点のものを参考にしています。
100gあたりの価格は103.6円と安め。今回検証した全商品の平均約146円を下回っています。手軽に買える価格なので、毎日使う人にもおすすめです。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
301円
(最安)
販売価格:303円
ポイント:2円相当
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405円
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405円
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405円
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960円
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1,821円
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(1,340件)
2,463円
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(1,340件)
4,725円
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(776件)
5,838円
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販売価格:5,838円
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(1,340件)
最後に、よりバターらしいアイテムがほしいという人におすすめの商品をご紹介します。
芳醇な風味がお好みなら、バター仕立てのマーガリンがおすすめ。バターを15%使用した商品で、やや塩味が強くしっかりした味わいが特徴です。パンに塗るだけでなく、バターの代わりに料理にも活用できますよ。100gあたりの価格は164.3円、トランス脂肪酸は100gあたり2.00gとまずまずでした。
トランス脂肪酸の少なさを重視するなら、小岩井 マーガリン 醗酵バター入りを要チェック。100gあたりのトランス脂肪酸は0.27gと、比較したなかでも非常に少なめです。100gあたりの価格は166.7円と平均レベルでした。醗酵バターの豊かな香りにマーガリンのさっぱり感と、双方のおいしさを感じられる商品です。
内容量 | 180g |
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種類 | マーガリン |
原材料 | 食用植物油脂、食用精製加工油脂、バター、バターミルク、食塩/乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、カロテン色素 |
100gあたりのトランス脂肪酸 | 0.27g |
フレーバー | バター |
容器タイプ | プラスチック |
100gあたりの価格 | 166.7円 |
100gあたりのカロリー | 750kcal |
アレルギー対応商品 | 不明 |
アレルギー情報 | 一部に乳成分・大豆を含む |
賞味期限 | 180日 |
小岩井 マーガリン 醗酵バター入りをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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