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ホワイトビール(白ビール)のおすすめ人気ランキング【2025年】

フルーティで爽やかな香りと柔らかな甘みが魅力のホワイトビール(白ビール)。ビール特有の苦みがほとんどなく、まろやかな味わいを楽しめることから、ビールが苦手な人にもおすすめです。しかし、多くのメーカーから販売されており、風味もさまざまなのでどれが1番おいしいのか気になりますよね。


そこで今回は、ホワイトビール(白ビール)のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。ホワイトビールをおいしく飲むためのコツも紹介していますので、ぜひ参考にしてください。

2025年07月11日更新
タカバシショウヘイ
監修者
ビールブロガー
タカバシショウヘイ

2005年より生ビールブログを開始。定期的にビール愛好家のためのイベントを開催、ビールメーカーのイベントにゲスト出演するなど、ビールの楽しさを広めるべく日々活動している。 ビールブログの他に、沖縄ランチブログZを始めとするグルメブログや旅ブログを執筆。2018年にはチェコ親善アンバサダー2018に認定される。 フジテレビ「笑っていいとも!」、テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」、読売テレビ「ワケあり!レッドゾーン」、TBSラジオ「荻上チキ Session22」等、マスメディアへの出演も多数。

タカバシショウヘイのプロフィール
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加藤結羽
ガイド
唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエ/マイベスト 酒・水担当
加藤結羽

唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。

加藤結羽のプロフィール
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

ホワイトビール(白ビール)とは?

ホワイトビール(白ビール)とは?

一般的には、大麦麦芽だけでなく小麦麦芽or小麦を多く使っているビールのことをホワイトビール(白ビール・小麦ビール)と呼びます小麦に多く含まれるタンパク質によって泡持ちがよく、飲み口が軽いのが特徴です。ビール特有の苦味は控えめで、小麦由来のやさしい酸味と甘味を感じられます


また、海外ではホワイト・ヴァイス・ヴィット・ブランシュ・ウィートなどと、言語によって呼び方が変わります。「ヴァイスビア」などとラベルに書かれていたら、白ビールという意味なので海外旅行に行く際などには覚えておきましょう。

ホワイトビール(白ビール)の選び方

ホワイトビール(白ビール)を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「2つのポイント」をご紹介します。

1

好みのビールの種類(スタイル)で選ぼう

ホワイトビールといっても製造法などの違いにより、大きく2種類に分かれます。ホワイトビールの代表的なビアスタイルを知って、自分好みのホワイトビールを選びましょう。

小麦の甘味と香りを感じられる飲みやすいホワイトビール、ヴァイツェン

小麦の甘味と香りを感じられる飲みやすいホワイトビール、ヴァイツェン

ドイツ語で「小麦」を意味するヴァイツェンは、原料の50%以上が小麦麦芽を占めているビール。ホップの苦味も少なめで、すっきり飲めるのが特徴です。


きめ細かな泡によるクリーミーな口当たりと、小麦のほのかな甘味から「まるで飲むパンみたい」といわれることもあるそう。ヴァイツェン酵母特有のバナナのようなエステル香、クローブやナツメグのようなフェノール香を楽しみながら、ゴクゴク飲みたくなるようなビアスタイルです。


代表的な銘柄:フランツィスカーナー へーフェヴァイスビア、ホフブロイ ミュンヘナーヴァイス

コリアンダーとオレンジピールの風味が豊かなベルジャンホワイト(ホワイトエール)

コリアンダーとオレンジピールの風味が豊かなベルジャンホワイト(ホワイトエール)

白く濁った見た目が特徴のベルジャンホワイト(ホワイトエール)。ふわふわした泡立ちとやさしい酸味、爽やかでフルーティな甘味を楽しめるビアスタイルです。


製造過程でコリアンダーやオレンジピールを使用しているので、スパイスの豊かな風味を感じられるのも魅力。麦芽の旨味とは異なる、飲みやすくて華やかな味わいは古くからベルギーで親しまれてきました。冷やしすぎるとスパイスやフルーツの風味が損なわれてしまうので、7〜9℃で味わうのがおすすめです。


代表的な銘柄:常陸野ネストビール ホワイトエール、ヒューガルデン ホワイト、ブルームーン

2

原産国ごとの味わいでセレクトしよう

ホワイトビールの発祥地であるベルギーや、ビールで有名なドイツのほか、日本のメーカーでもさまざまなホワイトビールが発売されています。それぞれの特徴を見ていきましょう。

本場の味を楽しみたいならベルギー産がおすすめ

本場の味を楽しみたいならベルギー産がおすすめ

本場の味を楽しみたい人は、ベルギー産のホワイトビールを選びましょう。コリアンダーやビターオレンジピールなどの香辛料を使い、フルーティで爽やかな風味を楽しめます。


ホワイトビール発祥の地といえば、ベルギーのヒューガルデン。世界で、そして日本でもとくに知名度が高く愛されているヒューガルデン・ホワイトは、この地で造られました。

スッキリした味わいが好みの人にはドイツ産がぴったり

スッキリした味わいが好みの人にはドイツ産がぴったり

クセのない味わいが好みの人や食中酒として飲みたい人は、ドイツ産のホワイトビールを選びましょう。スッキリした味わいで、どんな料理やおつまみともよく合います。ソーセージなどの肉料理はもちろん、チーズなどと一緒に飲むのもおすすめです。


ビールやソーセージといえば、何といってもドイツ。ドイツのホワイトビールは多量の小麦麦芽を用い、香辛料を加えるよりも小麦そのものの味を楽しめるものが多いのが特徴。ヴァイツェン(小麦)、またはヴァイスビアなどとも呼ばれます。

ホワイトビール入門者は日本のお気に入りメーカーから選ぶのもアリ

ホワイトビール入門者は日本のお気に入りメーカーから選ぶのもアリ

日本のメーカーもさまざまなホワイトビールを出しています。まずは、キリンやサッポロビールなど、お気に入りのメーカーのホワイトビールを試してみるのもよいでしょう。


サッポロビールからは「ホワイトベルグ」「ヱビス 華みやび」、キリンからは「グランドキリン WHITE ALE(ホワイトエール)」などが販売されています。伝統的なホワイトビールをもとに、日本人に合わせた改良を行っているため、はじめての人でも飲みやすいのが特徴です。

選び方は参考になりましたか?

ホワイトビール(白ビール)全13商品
おすすめ人気ランキング

人気のホワイトビール(白ビール)をランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年07月11日更新)

一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。

人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

アルコール度数

内容量

原産国

スタイル

1

エチゴビール

のんびりふんわり白ビール

エチゴビール のんびりふんわり白ビール 1

フルーティな香りでやわらかい口当たりの白ビール

5%

350mL

日本

ヴァイツェン

2

ヤッホー・ブルーイング

銀河高原ビール 小麦のビール

ヤッホー・ブルーイング 銀河高原ビール 小麦のビール 1

フルーティでまろやかな口あたり

5.5%

350mL

日本

ヘーフェヴァイツェン

3

シュマッツ

シュマッツヴァイツェン

シュマッツ ヴァイツェン 1

バナナのようなフルーティな香りの小麦ビール

5.6%

330mL

ドイツ

ヴァイツェン

4

Darguner Brauerei

Dargunerヴァイツェン

Darguner Brauerei ヴァイツェン 1

なめらかでやさしいホップの香りが特徴の白ビール

4.5%以上5.5%未満

7920mL(330mL×24本)

ドイツ

ヴァイツェン

5

ビンディング醸造所

シェッファーホッファー ヘフェヴァイツェン

ビンディング醸造所 シェッファーホッファー ヘフェヴァイツェン 1

ヴァイスビールの酸味を爽やかに生かした1本

5%

330mL

ドイツ(フランクフルト)

ヴァイツェン

6

月桂冠

ヴェルテンブルガー 白ビール(ヘル・ヴァイス)

月桂冠 ヴェルテンブルガー 白ビール(ヘル・ヴァイス) 1

華やかな香りの酵母入りにごりビール

5%

500mL

ドイツ

ヴァイツェン

7

COEDO

瓶6本入りギフトセット

COEDO 瓶6本入りギフトセット 1

コエドビールを初めて飲む人におすすめのラインナップ

紅赤:7%、瑠璃・漆黒:5%、伽羅・白:5.5%、毬花:4.5%

333mL

日本

瑠璃:ピルスナー/伽羅:インディア・ペール・ラガー/毬花:セッション・アイピーエー/漆黒:ブラック・ラガー/白:ヘッフェ・ヴァイツェン/紅赤:インペリアルスウィートポテトアンバー

8

ヘリオス酒造

青い空と海のビール

ヘリオス酒造 青い空と海のビール 1

フルーティーな香りと味わいが特徴。ビールが苦手という人にもおすすめ

5%

350mL

日本(沖縄)

ヴァイツェン

9

石川酒造

東京ブルース東京ブルース シングルホップウィート

石川酒造 東京ブルース シングルホップウィート 1

白ワインを彷彿させる香りと品の良い苦味

5.5%

330mL

日本(東京)

ヴァイツェン

10

富士貿易

ヴァイツェンD12805

富士貿易 ヴァイツェン 1

なめらかな口あたりとやさしいホップの香りが特徴

4.5%

350mL

ドイツ

ヴァイツェン

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1位

エチゴビール
のんびりふんわり白ビール

のんびりふんわり白ビール 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
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273.4円 / 1本
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273.4円 / 1本

フルーティな香りでやわらかい口当たりの白ビール

ゆったりくつろぐ時間のための、フルーティな香りが楽しめるヴァイツェンスタイルのホワイトビール。原料には小麦麦芽を使用しており、やさしい味わいは女性にもおすすめ。美しく均質な白いにごりと、酵母由来のフルーティで爽やかな香り、やわらかい口当たりと喉越しのやさしいヴァイツェンです。

アルコール度数5%
内容量350mL
原産国日本
スタイルヴァイツェン
ランキングは参考になりましたか?
2位

ヤッホー・ブルーイング
銀河高原ビール 小麦のビール

銀河高原ビール 小麦のビール 1
銀河高原ビール 小麦のビール 2
銀河高原ビール 小麦のビール 3
最安価格
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在庫わずか
267.0円 / 1本
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267.0円 / 1本

フルーティでまろやかな口あたり

小麦麦芽を50%以上使用し、酵母を取り除かず作られた、まろやかさな口あたりのビール。バナナやピーチを思わせるフルーティさの中に、クローブのようなスパイスも香ります。ホップの量により苦みが抑えられているため、初めてビールを飲む人にもおすすめです。

アルコール度数5.5%
内容量350mL
原産国日本
スタイルヘーフェヴァイツェン
3位

シュマッツ
シュマッツヴァイツェン

最安価格
4,100円
中価格
683.3円 / 1本

バナナのようなフルーティな香りの小麦ビール

爽やかで苦味が少ないバイエルンスタイルのヴァイツェンバナナのようなフルーティな香りの小麦ビールです。苦味を抑えた優しい口当たりで、瓶の底に溜まった酵母をよくかき混ぜてから飲むことで酵母の風味を味わうことができます。
アルコール度数5.6%
内容量330mL
原産国ドイツ
スタイルヴァイツェン
4位

Darguner Brauerei
Dargunerヴァイツェン

最安価格
4,950円
やや高価格
206.2円 / 1本

なめらかでやさしいホップの香りが特徴の白ビール

小麦50%以上使用した、バイエルン州を代表する白ビールです。フルーティかつクローブのようなスパイシーな香りがいっぱいに広がり、なめらかな口当たりと、やさしいホップの香りが特徴。ヨーロッパでは貴族のビールと呼ばれる、贅沢なビールです。

アルコール度数4.5%以上5.5%未満
内容量7920mL(330mL×24本)
原産国ドイツ
スタイルヴァイツェン
5位

ビンディング醸造所
シェッファーホッファー ヘフェヴァイツェン

最安価格
341円
やや低価格

ヴァイスビールの酸味を爽やかに生かした1本

小麦の味を生かした重たいヴァイスビールの酸味を爽やかに生かして、現代人の味覚にあうように醸造された1本です。爽やかな香り・酸味・適度な重みがあるのが特徴。喉を伝わる心地よさはどんな食事にもマッチする味です。

アルコール度数5%
内容量330mL
原産国ドイツ(フランクフルト)
スタイルヴァイツェン
6位

月桂冠
ヴェルテンブルガー 白ビール(ヘル・ヴァイス)

最安価格
811円
やや低価格
811.0円 / 1本

華やかな香りの酵母入りにごりビール

世界最古の修道院醸造所、ヴェルテンブルクの伝統的なドイツビールです。ガス圧が高く爽快感に満ち、苦みはおだやかで飲みやすいヴァイツェンの魅力が引き立つ上品な仕上がり。小麦由来の華やかな香りとやわらかい風味が特徴の酵母入りにごりビールです。

アルコール度数5%
内容量500mL
原産国ドイツ
スタイルヴァイツェン
7位

COEDO
瓶6本入りギフトセット

最安価格
3,200円
中価格
533.3円 / 1本

コエドビールを初めて飲む人におすすめのラインナップ

厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって高水準のビールを醸しているCOEDO。 瓶定番のラインナップ、瑠璃・伽羅・毬花・漆黒・白・紅赤を各1本ずつ詰め合わせたアソートセットです。手土産や贈り物はもちろん、コエドビールを初めて飲む人にもおすすめですよ。

アルコール度数紅赤:7%、瑠璃・漆黒:5%、伽羅・白:5.5%、毬花:4.5%
内容量333mL
原産国日本
スタイル瑠璃:ピルスナー/伽羅:インディア・ペール・ラガー/毬花:セッション・アイピーエー/漆黒:ブラック・ラガー/白:ヘッフェ・ヴァイツェン/紅赤:インペリアルスウィートポテトアンバー
8位

ヘリオス酒造
青い空と海のビール

最安価格
8,098円
やや高価格

フルーティーな香りと味わいが特徴。ビールが苦手という人にもおすすめ

ドイツのバイエルン地方で生まれた、ヴァイツェンタイプの優しいビールです。南国のフルーツを思い起こさせる、フルーティーな香りと味わいが特徴。雑味のないスムーズな口当たりで飲みやすく、ビールが苦手という人にもおすすめです。
アルコール度数5%
内容量350mL
原産国日本(沖縄)
スタイルヴァイツェン
9位

石川酒造
東京ブルース東京ブルース シングルホップウィート

最安価格
600円
やや低価格

白ワインを彷彿させる香りと品の良い苦味

石川酒造の歴史が造る、あらゆる感性と個性が交差して響き合う音楽のようなビールです。ニュージーランド、ネルソン地方生まれのネルソンソーヴィンホップを100%使用。白ワインを彷彿させる香りと品の良い苦味を実現しています。

アルコール度数5.5%
内容量330mL
原産国日本(東京)
スタイルヴァイツェン
10位

富士貿易
ヴァイツェンD12805

最安価格
1,114円
中価格
46.4円 / 1本

なめらかな口あたりとやさしいホップの香りが特徴

小麦を50%以上使用したバイエルン州を代表する白ビールです。フルーティかつクローブのようなスパイシーな香りがいっぱいに広がり、なめらかな口あたりとやさしいホップの香りが特徴。濁った色味は、濾過しないことによるタンパク質と酵母が残っている証拠です。

アルコール度数4.5%
内容量350mL
原産国ドイツ
スタイルヴァイツェン
11位

パウラーナー
ヘフェ・ヴァイス

最安価格
9,274円
やや高価格

大麦麦芽に小麦麦芽を加えて醸造した白濁系のビール

ドイツで幅広い品揃えとミュンヘン正統派ビールの専門醸造所として有名な、パウラーナー社のヘフェヴァイスビア。小麦麦芽使用比率は50%以上と贅沢に使用し、大麦麦芽に小麦麦芽を加えて醸造した白濁系のビールです。白濁したクリーミーな泡立ちとやさしい酵母の甘味、フルーティでまろやかな喉越しが感じられます。

アルコール度数6%
内容量330mL
原産国ドイツ
スタイルヴァイツェン
12位

月桂冠
ヴェルテンブルガー へフェ・ヴァイスビア・ヘル

最安価格
15,870円
高価格

爽やかで苦味の少ないマイルドな味わいが楽しめる酵母入りにごりビール

小麦を50%以上使用し、一次発酵後のビールに再度酵母と麦汁を添加して二次発酵させて作られた、酵母入りにごりビールです。爽快感と爽やかな香り、苦味の少ないマイルドな味わいを楽しめます。びん中やびん底に酵母成分が付着、浮遊することが風味を構成する大きな要素です。

アルコール度数5%
内容量500mL
原産国ドイツ(ケールハイム)
スタイルへフェヴァイツェン
13位

ベネディクティナー・ヴァイス
ベネディクティナー

参考価格
330円
やや低価格
330.0円 / 1本

修道士の手によって作られてきた歴史深いヴァイスビール

1330年代にルイ4世が設立したエタール修道院にて、1609年より修道士の手によって作られてきた歴史深いヴァイスビールです。 製造、品質管理共に修道士が行ってきており、ブランドロゴにも修道士がプリントされています。内容量330mL、アルコール度数は5.4%です。
アルコール度数5.4%
内容量330mL
原産国ドイツ
スタイルヴァイツェン

よりホワイトビールを楽しむための知識をチェックしよう

最後に、ホワイトビールをおいしく楽しむためのコツをご紹介します。飲み頃の温度やグラスの形、マッチするおつまみなど、ぜひ参考にしてくださいね。

冷やしすぎず、瓶や缶を回してから注ぐのがコツ

冷やしすぎず、瓶や缶を回してから注ぐのがコツ

ふんわりした香りや甘みを楽しみたいホワイトビールは、あまり冷やしすぎないのがおすすめ。冷蔵庫に1~2時間入れるくらいで、飲み頃の温度になります。飲む前には、瓶や缶に沈んだ酵母をグラスに行きわたらせるために、軽く瓶や缶を回してから注ぐのがコツです。


「白濁」は酵母もおいしく味わえるよう逆さまにパッケージされており、ヒューガルデンのラベルには瓶を回して酵母をまぜるよう注意書きされています。タンブラー型やチューリップ型などの広い飲み口のグラスに注げば、ホワイトビールならではのよい香りを楽しめますよ。

白い色の食べ物や、魚介類・野菜などの淡白な料理と相性Good!

白い色の食べ物や、魚介類・野菜などの淡白な料理と相性Good!

爽やかなホワイトビールには、魚介類や野菜のおつまみがよく合います。魚介のカルパッチョやソテー・ムール貝のワイン蒸し・ビネガーを使ったサラダ・ピクルスなど、酸味があるものや淡白なもののほか、チーズやささみといった白い色の食べ物との相性がよいでしょう。


また、甘いものもホワイトビールのおつまみにぴったり。柑橘類の皮を砂糖漬けにしてチョコレートをかけたオランジェットや、チーズケーキやタルト、チョコレートなどがおすすめです。ぜひホワイトビールとスイーツの組み合わせも楽しんでみてくださいね。

世界各国のこだわりビールを楽しもう!

今回ご紹介したホワイトビール以外にも、日本をはじめ、ドイツ・ベルギー・アメリカなど、たくさんの国でさまざまな種類のビールが造られています。どれも、原料から製造方法にまでこだわったものばかり。いつもとは違う味わいを楽しんでみたい方は、ぜひ以下の記事もチェックしてみてくださいね。

おすすめのホワイトビール(白ビール)ランキングTOP5

1位: エチゴビールのんびりふんわり白ビール

2位: ヤッホー・ブルーイング銀河高原ビール 小麦のビール

3位: シュマッツシュマッツヴァイツェン

4位: Darguner BrauereiDargunerヴァイツェン

5位: ビンディング醸造所シェッファーホッファー ヘフェヴァイツェン

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