濃厚な味わいと心地よい香りが特徴的な、イギリスビール。ペールエールやIPAといった種類が主流で、香りを楽しめるよう常温で飲むのが一般的です。日本でも多くの銘柄が流通していますが、いざ選ぼうとするとそれぞれの特徴がわかりづらいうえに、値段もさまざまでどれにするか迷いますよね。
そこで今回は、イギリスビールのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。定番の銘柄はもちろん、注目しておきたいクラフトビールも取り上げていますよ。ぜひ本コンテンツを最後まで読んで、自分の好みにぴったりなイギリスビールを見つけましょう。
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イギリスビールは鼻に抜けるフルーティな香りと濃厚な味わいが特徴。日本では発酵温度が低く熟成期間の長い下面発酵のラガービールが多い一方、イギリスでは発酵温度が高く熟成期間の短い上面発酵のエールビールが主流です。
さっぱりとしたのど越しのラガーと比較して、エールは飲みごたえのある深い味わいがあるため、じっくりビールを楽しみたい人に向いています。イギリスビールとひとくちにいってもペールエール・IPA・スコッチエールなどの種類があるので、銘柄ごとに個性的な味わいを楽しめますよ。
なお、エールの香りを楽しむためにイギリスでは常温で飲むのが一般的。エールの風味は冷やしすぎると感じにくく、10℃前後の常温で強く感じられるといわれています。ラガーに慣れた人はぬるいと感じるかもしれませんが、イギリスビールを飲む際は小ぶりのグラスで少量ずつ飲んで味わってみましょう。
イギリスでのビールの歴史は古く、はじめて製造されたのは紀元前1世紀頃とされています。6世紀に醸造所は修道院とともに建設され、イギリス国内へと広く行き渡り、9世紀ごろにはイギリスの酒場として有名なパブの原型である、エールハウスが街角に多く広まりました。
12世紀に入るとビール醸造業者が登場し、さらにビールは多くの人々へと浸透したといわれています。この時代ではビールの香り付けにハーブを使ったグルートビールが主流で、ホップを使用した醸造は伝統の製法に反するとされ、15世紀に入るまで許可されていませんでした。
その後、ホップの持つ高い防腐効果が見直されたため、17世紀ごろからホップを使用したビールが少しずつ登場しはじめ、現在ではホップを多く使用したペールエールが主流となっています。
イギリスビールを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
イギリスビールは大きくペールエール・IPA・スコッチエールの3種類に分けられ、味わいが異なります。まずは自分の好みの種類があるかチェックしましょう。
はじめてイギリスビールを飲む人は、スタンダードなペールエールがおすすめ。イギリスビールの主流ともいえるスタイルで、豊かな香りと程よい甘味・苦味が特徴です。一般的なビールより炭酸が少なく、ビール本来の味わいを堪能したい人に向いています。
王室御用達の「バスペールエール」や、老舗ビール醸造所フラーズの「ロンドンプライド」などが代表的なペールエールです。すっきりと飲みやすいので食中酒として飲むのもよいでしょう。
今まで飲んでいるビールとは違った味わいを楽しみたい人は、IPA(インディア・ペール・エール)をチョイスしてみましょう。IPAとは18世紀末にイギリスの植民地だったインドへ運ぶため、防腐作用のあるホップを大量に入れて作られたビールのこと。ホップの強い香りとパンチのある苦味が特徴です。
イギリスの代表的なIPAは、ブリュードッグの「パンクIPA」やウィッチウッドの「ホブゴブリンIPA」など。かなり苦味の強いビールなので、スパイシーなカレーや濃厚な肉料理といった濃い味の料理に合わせるのがおすすめです。ペールエールに慣れてきたら、IPAにチャレンジしてみてはいかがでしょう。
キレや喉ごしよりも、ビールが持つフルーティな香りと濃厚な味わいを楽しみたい人向きといえるでしょう。代表的なスコッチエールには、トラクエアの「ハウスエール」やマックイーワンズの「スコッチエール」などがあります。
クラフトビールはマイクロブルワリーごとに特徴あふれる個性的な味わいを楽しめるのが魅力です。フルーティで飲みやすいものや爽快な飲み口のものなど、銘柄ごとにさまざまな味わいがそろっています。
とくに、スコットランドが発祥の「ブリュードッグ」はイギリスでも有名なマイクロブルワリーです。アロマホップを大量に使ったパンクIPAやアルコール度数の低いデッドポニークラブなど、多くの個性的なクラフトビールを販売しています。通販サイトでも購入できるので、まずはブリュードッグからクラフトビールをはじめてみませんか。
鮮度や携帯性など、重視するポイントに合わせて容器を決定しましょう。日本で購入できるイギリスビールは瓶が多いものの、ブリュードッグやソーンブリッジなど一部の銘柄は缶でも展開されています。瓶・缶それぞれの特徴を把握し、利用シーンに合った容器を選べば、さらにおいしくビールを楽しめますよ。
ビールの鮮度や味わいを重視したい人は瓶をチョイスしましょう。ビールは製造工程で酸化の原因となる空気が混入しますが、缶よりも瓶のほうが混入量が少ないとされています。また瓶の細長い口は炭酸が抜けにくいうえに、グラスに注いだ際も泡が立ちにくいというメリットがあります。
一方で、アウトドアシーンに持ち出すなど携帯性を優先したい人には缶が向いているでしょう。軽量かつコンパクトで、カバンや小さめのクーラーバッグにも無理なく収まるのが缶のよいところです。缶は直接口をつけて飲むと金属っぽさを感じることもあるため、グラスに注いで飲むのがおすすめですよ。
イギリスビールの銘柄ごとの違いを比べたい人は飲み比べセットを購入してみましょう。イギリス銘柄のセットやヨーロッパの銘柄を集めたセットもそろっており、繊細な味わいの違いを比較しながら楽しめます。また、自分好みの味わいを探している人にもぴったりです。
多くの飲み比べセットはギフトボックスに入っているため、お酒好きな人への贈り物として活躍します。商品によってはラッピング・メッセージカード・熨斗などに対応している場合があるので、上司や先輩へ改まった贈りものがしたいときに活用するのもよいですね。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||||||||||||||
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アルコール度数 | 内容量 | 入り本数 | 原産国 | 酒税法区分 | 原材料 | 発酵方法 | スタイル | 100mLあたりのカロリー | 糖質 | プリン体 | 脂質 | 食物繊維 | 賞味期限 | 容器 | 保存方法 | 色 | 定期購入可能 | ケース購入可能 | 特定保健用食品表示あり | 機能性表示食品表示あり | ギフトセット | 添加物不使用 | |||||
1 | 日本ビール サミエルスミス オーガニックペールエール | ![]() | 天然の硬水・高級の麦芽・酵母・アロマホップで醸造 | 5.0% | 355mL | 1本 | イギリス | ビール | 有機大麦麦芽、有機ホップ | エール | エール | ‐ | ‐ | ‐ | ‐ | ‐ | ‐ | 瓶 | ‐ | 茶色 | 不明 | 不明 | 不明 | ||||
2 | Samuel Smiths Brewery オーガニックペールエール | ![]() | 有機原料使用で黒ビールが苦手な人にもやさしい英国エール | 5% | 355mL | 24本 | イギリス | ビール | 水、大麦麦芽、酵母、ホップ | エール | ペールエール | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 瓶 | 不明 | 茶色 | 不明 | ||||||
3 | サミエルスミス オーガニックチェリー | ![]() | チェリージュースと砂糖キビで発酵させたリッチな味 | 5.1% | 355mL | 24本 | イギリス | ビール | 麦芽、ホップ、糖類(糖きび)チェリージュース、チェリーエキス、炭酸ガス | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 瓶 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||||
4 | MIYAJIMA BEER 宮島ビール|PALE ALE | ![]() | 弥山の霊水仕込みで香り高く濾過なしの旨み | 5% | 330mL | 6本 | イギリス | ビール | 麦芽 | エール | ペールエール | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 缶 | 不明 | 不明 | 不明 |
醸造所内にある井戸より汲み上げた天然の硬水に、高級品質の麦芽・酵母・アロマホップを使用して醸造。伝統的なオークの樽にて熟成し、濃厚でまろやかな味わいです。The Vegan Societyに登録されているので、ベジタリアンの人にもおすすめ。
アルコール度数 | 5.0% |
---|---|
内容量 | 355mL |
入り本数 | 1本 |
原産国 | イギリス |
酒税法区分 | ビール |
原材料 | 有機大麦麦芽、有機ホップ |
発酵方法 | エール |
スタイル | エール |
100mLあたりのカロリー | ‐ |
糖質 | ‐ |
プリン体 | ‐ |
脂質 | ‐ |
食物繊維 | ‐ |
賞味期限 | ‐ |
容器 | 瓶 |
保存方法 | ‐ |
色 | 茶色 |
定期購入可能 | 不明 |
ケース購入可能 | |
特定保健用食品表示あり | |
機能性表示食品表示あり | |
ギフトセット | 不明 |
添加物不使用 | 不明 |
イギリス産の「サミエルスミス・オーガニックペールエール」は、有機原料を使用したエールビールです。控えめな苦味で、黒ビールが苦手な人にも飲みやすい味わい。香り・苦味・バランスのすべてにおいて高評価を得ており、ビール初心者にもおすすめです。
アルコール度数 | 5% |
---|---|
内容量 | 355mL |
入り本数 | 24本 |
原産国 | イギリス |
酒税法区分 | ビール |
原材料 | 水、大麦麦芽、酵母、ホップ |
発酵方法 | エール |
スタイル | ペールエール |
100mLあたりのカロリー | 不明 |
糖質 | 不明 |
プリン体 | 不明 |
脂質 | 不明 |
食物繊維 | 不明 |
賞味期限 | 不明 |
容器 | 瓶 |
保存方法 | 不明 |
色 | 茶色 |
定期購入可能 | |
ケース購入可能 | |
特定保健用食品表示あり | |
機能性表示食品表示あり | |
ギフトセット | 不明 |
添加物不使用 |
オーガニック・チェリージュースと砂糖キビで発酵させた芳醇でリッチな味。24本入りで赤色に輝くフルーツビールは大人数で集まるときにも話題になりそうですね。フルーティーなビールが好きな人にもおすすめです。
アルコール度数 | 5.1% |
---|---|
内容量 | 355mL |
入り本数 | 24本 |
原産国 | イギリス |
酒税法区分 | ビール |
原材料 | 麦芽、ホップ、糖類(糖きび)チェリージュース、チェリーエキス、炭酸ガス |
発酵方法 | 不明 |
スタイル | 不明 |
100mLあたりのカロリー | 不明 |
糖質 | 不明 |
プリン体 | 不明 |
脂質 | 不明 |
食物繊維 | 不明 |
賞味期限 | 不明 |
容器 | 瓶 |
保存方法 | 不明 |
色 | 不明 |
定期購入可能 | 不明 |
ケース購入可能 | |
特定保健用食品表示あり | |
機能性表示食品表示あり | |
ギフトセット | 不明 |
添加物不使用 | 不明 |
広島・宮島の自然が育んだ水を使用した本格派クラフトビールです。アロマホップを贅沢に使い、柑橘系の香りと爽やかな苦味が特徴。酵母の旨みを活かすために濾過を行わず、濁りのあるまま楽しめるのがポイントです。
アルコール度数 | 5% |
---|---|
内容量 | 330mL |
入り本数 | 6本 |
原産国 | イギリス |
酒税法区分 | ビール |
原材料 | 麦芽 |
発酵方法 | エール |
スタイル | ペールエール |
100mLあたりのカロリー | 不明 |
糖質 | 不明 |
プリン体 | 不明 |
脂質 | 不明 |
食物繊維 | 不明 |
賞味期限 | 不明 |
容器 | 缶 |
保存方法 | 不明 |
色 | 不明 |
定期購入可能 | |
ケース購入可能 | |
特定保健用食品表示あり | |
機能性表示食品表示あり | |
ギフトセット | |
添加物不使用 | 不明 |
ビールをよりおいしく味わいたいならビールグラスにも注目してみましょう。素材や形状によっては香りがアップしたり、きめ細やかな泡になったりする場合がありますよ。以下のコンテンツでご紹介しているので、気になる人はチェックしてみてください。
1位: 日本ビール|サミエルスミス オーガニックペールエール
2位: Samuel Smiths Brewery|オーガニックペールエール
3位: サミエルスミス|オーガニックチェリー
4位: MIYAJIMA BEER|宮島ビール|PALE ALE
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