コーヒールンバ平岡が愛用しているおすすめのコーヒーグッズ11選

コーヒールンバ平岡が愛用しているおすすめのコーヒーグッズ11選

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平岡佐智男
コーヒー芸人
コーヒーを淹れる器具ってたくさんありすぎて、どれを買っていいのか分かんなくなるときもありますよね。そこで今回は、コーヒー芸人・コーヒールンバ平岡が日頃から愛用しているコーヒーグッズをご紹介します。

テレビ番組などでもだいたいこの装備でコーヒーを淹れていたりして、皆さんにおいしいと言っていただけています。コーヒー好きの方や、これから道具を揃える方の参考にしてもらえれば嬉しいです。私がおすすめする11点を使えば、お家でおいしいコーヒーを楽しめること間違いなしです!
  • 富士器業
    小型高性能ミル みるっこDX R-220
    50,800円


    平岡佐智男

    一生使うんじゃないかと思っています、みるっこ。歯が臼状になっており、すり潰すように豆を砕くことで、コーヒー豆のポテンシャルを存分に引き出します。粗くするとクリアな味わいに、細かくすると豊かなコクを味わうことができます。

    歯・本体共に非常に丈夫なことも特徴の一つで、価格はなかなかすると思いますが掃除だけしてあげれば一生ものです。挽き目の調節も豊富でエスプレッソ以外だと適応可能です。

    グラインドのスピードも非常に満足。一杯分の15~20グラムぐらいの豆だと、まったくストレスなくスピーディーに挽けます。
  • カリタ
    銅ポット
    12,320円


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  • DeLonghi
    コーン式 コーヒーグラインダー KG364J
    8,580円


    平岡佐智男

    デロンギの電動ミルです。このミルのいいところはエスプレッソ用にコーヒー豆を細かく挽けることです。コンパクトでパワーもあり、家庭用でエスプレッソも挽けるのは魅力。他の挽き目も豊富なのでハンドドリップ、フレンチプレスなど幅広く活躍できるオールマイティさが魅力です。

    あとなんと言っても、掃除がしやすいというのもいいですね。上の透明のビーンホッパーを外すとすぐ歯になっており、指でつまめばすぐ取れます。あとはハケなどで残った粉を除いてあげればOK。

    残った粉は酸化していき、次に淹れるコーヒーのえぐみや苦味・酸味などネガティブな要素を作りますので、掃除のしやすさは大事です。
  • ハリオ
    V60ドリッパー
    340円


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    ハリオV60の1〜2人用です。陶器のもありますが、私は持ち運びが多いのでプラスチックのものを使っています。このV60ですが名器中の名器でして、全世界のバリスタが使用してると言っても過言ではありません。

    何がいいかというと、スパイラルリブと言って中の溝がうずまきになってて、それがコーヒーの抽出効率を高めています。ドリッパーの中にお湯を貯めすぎずにスムーズに抽出できる。なので中煎りや浅煎りのコーヒーに向いています。

    品質のよいスペシャルティーコーヒーをこれで淹れたら、素晴らしい風味が得られます。
  • HARIO
    V60 ドリップ スケール VST-2000B
    4,700円


    平岡佐智男

    ハリオのドリップスケールです。電子はかりで4000円はなかなかするなと思う方もいるかもしれませんが、こちらは時間も同時に測れます。

    コーヒーを淹れるのに時間はすごく大事。重さと時間を同時に測れることによって、どのぐらいの抽出の時にどのぐらいの時間かということが分かります。こうすることによって、次も同じように美味しいコーヒーが淹れられるということです。

    前に淹れたのは美味しかったけど、今回のは全然美味しくないな…ということをある程度少なくできます。
  • 大石アンドアソシエイツ
    シングルカップ ゴールドフィルター
    4,665円


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  • 珈琲サイフォン
    名門 2人用 フィルター MDN-21
    740円


    平岡佐智男

    コーノ式ドリッパーです。こちらの特徴はリブ。ドリッパーの中の突起の筋です。よく見てもらうと分かると思うんですが、真っ直ぐの筋が数本あってそれが途中で止まっています。

    これが曲者。こうすることによってペーパーをセットしてお湯を注ぐと、上の方がドリッパーに密着して空気の通り道がなくなり、抽出速度が遅くなります。ゆっくりコクを出したい時に最適。

    ちょっと深煎りの豆を抽出する時とかは、こちらを使ってコクを出してみてください。
  • 東洋スチール
    PYREX ビーカー300ml 1000BK300
    565円


    平岡佐智男

  • ラッキーコーヒーマシン
    カッピングスプーン
    270円


    平岡佐智男

    カッピングスプーンです。カッピングというのはコーヒーの味見のこと。カフェのバリスタの皆さんは、日々味を細かくチェックしながらコーヒーを淹れています。その時に使用するスプーンです。

    正直味見できればなんのスプーンでもいいんですが、このスプーンはちょっと底が深くて先の方が角度がついてますので、カップからでも液体がすくいやすくなっています。あとはやはり、これからコーヒー勉強したいなって方は一本持っておくと、やってる感が出るのでおすすめです。

    スプーンのすすり方もあって、熟練の方がカッピングスプーンですすると「ぴー」っていう音が鳴ります。それを聞くとあの人ただ者じゃないって思います。
  • SACHIOPIACOFFEE
    【PR】お目が高いコーヒーバッグ
    2,000円


    平岡佐智男

    コーヒー器具がいきなり全部揃えらんない、もっと手軽でいい、という方も多いと思います。そこでこちらをおすすめ。コーヒーバッグはいかがでしょうか?なんと中身が1杯入れでティーバッグタイプになってまして、マグの中にバッグを淹れて4分お湯に浸すだけ。めちゃ簡単です。

    こちら私が月一で営業しているサチオピアコーヒーの商品です。突然自分の商品すいません!でもめちゃめちゃおすすめなんです!

    現在2種類味がありましてこちらはコスタリカ、ホンジュラスのブレンド。オレンジやチョコレートの風味が楽しめます。中深煎りで朝飲んでいただくのにピッタリな印象です!お手軽コーヒーでこんな美味しいのないです!
  • SACHIOPIACOFFEE
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    2,000円


    平岡佐智男

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23kg痩せられた!バターコーヒーおすすめアイテム第2弾
23kg痩せられた!バターコーヒーおすすめアイテム第2弾
バターコーヒーダイエットで20kg以上ダイエットに成功した経験からオススメのグッズをご紹介します。
最近第注目されているらしく新たなグッズも登場しているそうで目が離せません!

第一弾と合わせて参考にしてみてください!
https://my-best.com/lists/1110

バターコーヒーの作り方…①美味しいコーヒーを淹れる(スペシャルティーコーヒーだと最高)②グラスフェッドバター10gとMCTオイル10ccをコーヒーに入れる(MCTオイルは5ccぐらいからお腹を慣らしてください)③ミキサーでよく混ぜる

バターコーヒーダイエットとは…バターコーヒーを毎朝1杯飲むダイエット健康法。ホルモンが整ってお腹が空きにくく感じました。夕飯から翌昼食までを16時間〜18時間開けるようにしてください。

ご飯は何を食べるの?…野菜お肉中心にお鍋がオススメ。白米も全然オススメ食材です。お腹が空きにくく感じたら1人前食べずに空いた分だけ食べるようにしてください。体質が変わっていくのを感じると思います。脂肪燃焼ダイエットではなく生活改善健康法です。※ご自身の体調と相談しながら無理のないように自己責任で行ってください
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平岡佐智男
コーヒー芸人
20kg痩せたコーヒー芸人がおすすめ!バターコーヒーアイテム17選
20kg痩せたコーヒー芸人がおすすめ!バターコーヒーアイテム17選
2018年の1年間で85.1kgから64.8kgへのダイエットに成功しました。その際に取り入れていたのが、朝ごはんを”完全無欠コーヒー”とも呼ばれるバターコーヒーに置き換え、朝食のカロリーを抑える方法。

そもそもボクはコーヒー芸人をやっているくらいコーヒー大好き人間でしたので、非常に楽しく置き換えできました。まだ聞き馴染みのないバターコーヒーですが、コーヒー好きの方は、今回ご紹介するおすすめのアイテムを揃えて試してみていかがでしょうか?

【バターコーヒーの作り方】
・コーヒーを150~200cc抽出(ご自身のいつも飲む量で結構です)
・グラスフェッドバター10g、MCTオイル10~15ccをコーヒーに入れる
・コーヒーとバター・オイルをミキサーやブレンダーでよく混ぜてから飲む
※MTCオイルは大量または、急に摂取するとお腹を下したり、痛くなったりしますので最初は5ccくらいから慣らしてくださいね。
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平岡佐智男
コーヒー芸人
コーヒールンバ平岡おすすめ!お取り寄せできる定番コーヒー豆7選【人気店を厳選!】
コーヒールンバ平岡おすすめ!お取り寄せできる定番コーヒー豆7選【人気店を厳選!】
皆様はコーヒー豆を選ぶとき何を基準に選びますか?生産国?焙煎度合?生産プロセス?難しいことは考えたくないですよね。やはりそのお店の看板メニューをはじめに選びたくなるものではないでしょうか?

ということで、今回はお取り寄せできるおすすめのお店の「定番ブレンド」をご紹介したいと思います。これ飲んどけば間違いなし!という本格派ブレンドばかりです。ぜひ参考になさってください。
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平岡佐智男
コーヒー芸人