小池美枝子
バリスタ/バリスタトレーナープロフィール
数々のチャンピオンシップ出場を経て、現在ではジャッジを務める。2006年ジャパンバリスタチャンピオンシップサイフォンの部優勝、2013年ジャパンコーヒーイングッドスピリッツチャンピオンシップ準優勝。 主宰するコーヒー教室・コーヒーアカデミー ドンマイスターでの指導のほか、書籍監修・飲料プロデュースなどもこなす。
受賞歴
ジャパンバリスタチャンピオンシップ2006サイフォンの部 優勝ジャパンコーヒーイングッドスピリッツチャンピオンシップ2013 準優勝