
うなぎ通販のおすすめ人気ランキング【土用の丑の日やギフトにも!2026年最新】
土用の丑の日や父の日などの特別な日や、贈答用に購入されることが多いうなぎ。通販でお取り寄せできるうなぎなら、うなぎの兼光や鰻楽など人気のうなぎ屋のおいしい商品が自宅で堪能できます。しかし、国産・外国産の違いや、蒲焼・白焼き・ひつまぶしなど種類が多く、「どのうなぎ通販がおいしいの?」と悩んでしまいますよね。
今回は、各メーカーの最新商品や売れ筋上位から人気のうなぎ通販23商品を集め、1つのポイントから比較して徹底検証。おすすめのうなぎ通販をランキング形式でご紹介したいと思います。
マイベストが定義するベストなうなぎ通販は「出身地に関係なくおいしいと感じ、特別な日に食べたいと思える商品」。徹底検証してわかったうなぎ通販の本当の選び方も解説しますので、ぜひ購入の際の参考にしてみてください。

新潟の漁師の息子で東京海洋大学を卒業。その後、築地市場でうなぎも扱う卸売会社で働いたのち、同大学院で「一色うなぎ」などのブランド魚の研究を行い修士取得。これまで100種類以上のお取り寄せうなぎを試食し、ふるさと納税のポータルサイトなどでは、そのガイドや解説を多数務める。

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
検証のポイント
- うな丼で食べたときのおいしさ1
小さい頃からうなぎを食べる習慣があった20~50代の男女のうち関東出身(東北・栃木・茨城・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川)のモニター8人と、関西出身(近畿・四国・中国・九州)のモニター10人が以下の方法で各商品の検証を行いました。関西出身は上京(埼玉・千葉・神奈川含む)して5年以内の人に限定
すべての検証は
マイベストが行っています

監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。
更新 以下の情報を追加しました。- 2026年の土用の丑の日はいつ?注文・ふるさと納税の締め切りに要注意
- 【結論】国産、中国産は関係ない!うなぎ通販のおすすめを紹介!
2026年の土用の丑の日はいつ?注文・ふるさと納税の締め切りに要注意

2026年夏の土用の丑の日は7月26日(日)の1回のみです。昨年は「一の丑」「二の丑」と2回チャンスがありましたが、今年は7月26日の1日に全国の需要が集中。人気の通販商品は6月中に予約終了となるケースも出ており、例年より在庫の消化ペースが早くなることが予想されます。
特にふるさと納税でうなぎを頼む予定の人は注意が必要です。丑の日当日(7月26日)に届けてもらうには、多くの自治体で7月上旬までの申し込みが必要。人気の国産うなぎは数量限定のものも多いため、ふるさと納税を検討している人はうなぎのふるさと納税返礼品のコンテンツも参考に、早めに注文してくださいね。
通販のうなぎって本当においしいの?

近年は、まるでお店で食べるような焼きたての香ばしさを楽しめるお取り寄せうなぎも出てきています。通販のうなぎは基本的に冷凍加工されているため、味が落ちてしまったり、魚臭さが出たりするのではないかと思われがち。しかし検証の結果、通販で買ったとは思えないようなクオリティでおいしい商品にも出会えることがわかりました。
試食したモニターからは「肉厚で柔らかく、身がふわふわで食べごたえがある」「ジューシーな脂が口の中に広がる」と絶賛の声が集まるものも。通販やふるさと納税でうなぎを提供する事業者が増えたうえ、加工技術も向上しているので、おいしいうなぎを自宅で楽しめるといえるでしょう。
また、うなぎ通販はギフトとしてもおすすめ。うなぎには夏バテ防止や疲労回復の効果が期待でき、お中元にぴったりでしょう。
蒲焼がメジャーの食べ方で蒲焼単品の商品もありますが、白焼きと食べ比べるものやひつまぶしのセットのもの、肝・ヒレ・骨せんべいなど身以外の部位がセットになったものなどのセット商品を選べば、贈る相手に楽しんでもらえるでしょう。
実は、通販で買えるうなぎのうち65%は外国産。また、国産であったとしてもほとんどが養殖です。
しかし、おいしさには問題がなく養殖は年中通して環境や水質を保ちやすいので、むしろ天然のうなぎよりも品質を安定させやすいともいえます。
育て方によって味のコントロールがしやすいぶん、日本人の多くが好む「脂が乗って柔らかいうなぎ」を目指して養殖しているので、通販であってもおいしく食べられるでしょう。
【結論】国産、中国産は関係ない!うなぎ通販のおすすめを紹介!

通販で買えるうなぎは、産地よりも商品選びの方が重要です。「国産うなぎのほうがおいしい」と思っている人も多いかもしれませんが、今回マイベストで検証した結果、中国産がおいしさランキング3・4位を獲得しています。国産・中国産を問わず、検証で高評価を獲得した商品を選べばおいしいうなぎが楽しめますよ。
うなぎ通販の選び方
うなぎ通販を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
おいしいうなぎ通販を選びたいなら、注目すべきは肉厚さと味の濃さ!

通販でおいしいうなぎを選ぶなら、見るべきポイントは「肉厚さ」と「味の濃さ」。うなぎは出身が関東か関西かによって好みがわかれるといわれていますが、関東・関西出身のモニター18名で検証したところ、高評価を獲得したのはこってりした味のタレがついている、ふっくら肉厚なうなぎでした。
モニターからは「身が詰まっているのに、ふんわり柔らかくてほろほろした食感」「甘辛いタレが淡白な味わいの白米とマッチしておいしい」と絶賛の声が挙がりました。
うなぎの蒲焼きは関東と関西で作り方が異なり、関東風は蒸して作るためふっくら柔らかい食感、関西風は蒸さずに焼き上げるためぱりっとした食感が特徴です。
しかし、お取り寄せうなぎは解凍する際に湯煎するため、関西風でもぱりっとした食感を再現するのはなかなか難しいもの。贈りものとして選ぶときは贈る相手の出身地に限らず、肉厚で味が濃いタレのものを選んでおくのがよいでしょう。
うな丼にするなら、ごはんは少し硬めに炊くのがおすすめ。タレが絡みやすいので、よりおいしく食べられますよ。
また、お米の品種にこだわるのもうな丼をおいしくするひとつの手。味が濃いめで粘り気が少なく、粒立ちがいいお米を選ぶのがよいでしょう。しゃっきりした食感の品種としては、「つや姫」や「新之助」が挙げられます。
あっさりしたうなぎが好みなら「うなぎの兼光」も選択肢に入れよう

おいしいうなぎを食べたいけれど、こってりした味わいに途中で食べ飽きてしまうのを避けたい人は、うなぎの兼光「うなぎの蒲焼セット」を検討するとよいでしょう。
この商品の特徴は脂がくどすぎず、醤油メインの甘辛いタレで、後味があっさりしていること。身がやや薄いため、1位の伝食の「越前かに職人 甲羅組 国産 うなぎ蒲焼き」と比べるとうな丼にしたときの食べごたえはやや劣るものの、あっさりした味わいを好むモニターからは「ふんわりと身が詰まっていてうなぎ本来の味を楽しめた」「脂がほどよく、後味はあっさりしていて食べやすい」という声が挙がりました。さらっと食べ進められるでしょう。
粘性が低い醤油ベースのタレは、関東風のうなぎの特徴であるといえます。関西に近づくほどみりんが効いた味の濃いタレになる傾向があり、九州では砂糖の効いた甘いタレでうなぎを楽しむ傾向がありますよ。
贈りものにするなら化粧箱つきのものを

記念日やお中元などの贈りものにするなら、高級感を演出できる化粧箱つきのものを選びましょう。化粧箱がついていない商品の場合は、郵送用のダンボールにそのまま真空パックされた商品が入っている場合もあるので、注意してくださいね。
今回、選定した商品の化粧箱を実際に見比べると、シンプルな箱よりもデザイン性に優れたもののほうが素材が頑丈で、高級感があるという結果に。贈りものにするなら、デザイン性のある外箱であるかもチェックしてくださいね。
うなぎ通販全45商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 検証 スコア | 最安価格 | 人気順 | 検証スコア | 詳細情報 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
うな丼で食べたときのおいしさ | 内容量 | 種類 | 配送形態 | 加工方法 | 原材料 | 調理方法 | 付属品 | 食感 | 脂の強さ | 厚み | うなぎの形状 | ギフト対応 | ||||||
1 | 川口水産 うなぎ屋かわすい|国産うなぎ 蒲焼き カット | ![]() | - | 1位 | - | 1000g | 国産品(養殖) | 冷凍 | 不明 | うなぎ(国内産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、還元水あめ、みりん、異性化液糖、砂糖、発酵調味料、でん粉、酵母エキス/添付のタレ:しょうゆ(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス | 湯せん、グリル、トースター | タレ、レシピ | 切り身 | 不明 | ||||
2 | 川口水産 うなぎ屋かわすい|国産うなぎ 3種組み合わせセット | ![]() | - | 2位 | - | 長焼き:170g/カット:80g/きざみ:50g | 国産品(養殖) | 冷凍 | 不明 | 長焼き・カット蒲焼き:二ホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス/きざみうなぎ:二ホンウナギ(国産)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、食塩、還元水あめ、でん粉、粉飴、酵母エキス、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)/添付のたれ:しょうゆ(国内製造、小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス | 湯せん、トースター、グリル | タレ20g×4個 | 長焼き、切り身、きざみ | 不明 | ||||
3 | 川口水産 うなぎ屋かわすい|国産うなぎ蒲焼きカット | ![]() | 4.13 | 3位 | 4.13 | 100g×2尾 | 国産品 | 冷凍 | 関西風 | 蒲焼き:うなぎ(国内産)、しょうゆ、還元水あめ、みりん、異性化液糖、砂糖、発酵調味料、でん粉、酵母エキス/タレ:しょうゆ、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス | 魚焼きグリル、網 | タレ、肝吸い2食、山椒、化粧箱 | ふんわり | あっさり | 厚め | 切り身 | ||
4 | しおそう商店 うなぎ蒲焼き | ![]() | 4.57 | 4位 | 4.57 | 200g×2尾 | 国産品 | 冷凍 | 関東風 | うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県産、宮崎県産)、しょうゆ、みりん、砂糖、澱粉/タレ:しょうゆ、発酵調味料、水あめ、砂糖、糖蜜、カラメル色素、酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)/添付山椒:山椒(中国) | レンジ、湯せん、フライパン | 山椒つき蒲焼きのタレ2袋、レシピ1枚、贈答用化粧箱 | ふんわり | こってり | 厚め | 長焼き | ||
5 | 伝食 越前かに職人 甲羅組|国産 うなぎ蒲焼き|201101-160 | ![]() | 4.68 | 5位 | 4.68 | 160g前後 | 国産品(養殖) | 冷凍 | 関東風(調理方法で関西風も可) | うなぎ | 電子レンジ、湯せん | タレ、山椒、説明書 | ふんわり | こってり | 厚め | 長焼き | ||
6 | しおそう商店 無頭うなぎ蒲焼き | ![]() | - | 6位 | - | 200g | 国産品(養殖) | 冷凍 | 不明 | うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、澱粉、増粘剤(加工澱粉)(原料の一部に小麦・大豆を含む)/タレ:しょうゆ、砂糖、発酵調味料(水あめ、米、果糖ぶどう糖液糖、酒精、食塩)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、(原料の一部に小麦・大豆を含む)、山椒末 | レンジ、湯せん、フライパン | タレ、山椒 | 長焼き | |||||
7 | ジャパンキャビア 鰻楽 国産うなぎ | ![]() | 4.21 | 7位 | 4.21 | 140g×2尾 | 国産品 | 冷凍 | 関東風 | うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、醤油、みりん、発酵調味料、砂糖増粘剤(加工澱粉)/添付たれ:醤油、みりん、砂糖、酒/添付さんしょう:山椒 | レンジ、湯せん、フライパン | 特製たれ・山椒、ガイドブック、化粧箱 | ふんわり | こってり | 厚め | 長焼き | ||
8 | うなぎの兼光 うなぎ蒲焼き 5袋 | ![]() | - | 8位 | - | 50g×5袋 | 国産品(養殖) | 冷凍 | 不明 | 蒲焼き:うなぎ(愛知県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス、酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)/添付たれ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉/添付山椒:山椒 | レンジ、湯せん | タレ×5袋、山椒×5袋、食べ方リーフレット、化粧箱 | 切り身 | |||||
9 | 吉野家 うなぎ蒲焼 | ![]() | 4.53 | 9位 | 4.53 | 920g(115g×8袋) | 輸入品 | 冷凍 | 関東風 | うなぎ:うなぎ(中国産)、タレ(醤油、砂糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酵母エキス)/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、(一部に小麦、大豆含む)/別添タレ:醤油、発酵調味料、砂糖、食塩 /増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆含む) | 湯せん、電子レンジ | タレ | ふんわり | こってり | 厚め | 切り身 | ||
10 | うなぎの兼光 うなぎ蒲焼きセット | ![]() | 4.37 | 10位 | 4.37 | 156〜185g×3尾 | 国産品 | 冷凍 | 関東風 | 蒲焼きうなぎ:うなぎ(愛知県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸など)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)/添付タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉/山椒 | レンジ | タレ、山椒 | ふんわり | あっさり | 薄め | 長焼き | ||
うなぎの蒲焼きがたっぷり1kg入ったセット
国産のうなぎ蒲焼きがたっぷり1kg入ったセットです。西日本の各産地から品質のよいうなぎを厳選して仕入れており、用途に応じて3種類のタレを使い分け、じっくり焼き上げています。はじめからカットされているので調理も簡単です。
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 種類 | 国産品(養殖) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎ(国内産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、還元水あめ、みりん、異性化液糖、砂糖、発酵調味料、でん粉、酵母エキス/添付のタレ:しょうゆ(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス |
| 調理方法 | 湯せん、グリル、トースター |
| 付属品 | タレ、レシピ |
| うなぎの形状 | 切り身 |
川口水産うなぎ屋かわすい | 国産うなぎ 3種組み合わせセット
| 食感 | |
|---|---|
| 脂の強さ | |
| 厚み |
- 加工方法
- 不明
- ギフト対応
- 不明
長焼き・切り身・きざみの3種類セット
1尾170g以上の特大サイズの国産うなぎが入った、うなぎ蒲焼3種セットです。半分でも丼からはみ出るほどの長焼きうなぎは、肉厚で食べ応えがあります。湯せんで温めるだけで完成するので、家庭で豪華うな丼が楽しめますよ。
| 内容量 | 長焼き:170g/カット:80g/きざみ:50g |
|---|---|
| 種類 | 国産品(養殖) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | 長焼き・カット蒲焼き:二ホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス/きざみうなぎ:二ホンウナギ(国産)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、食塩、還元水あめ、でん粉、粉飴、酵母エキス、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)/添付のたれ:しょうゆ(国内製造、小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス |
| 調理方法 | 湯せん、トースター、グリル |
| 付属品 | タレ20g×4個 |
| うなぎの形状 | 長焼き、切り身、きざみ |
川口水産うなぎ屋かわすい | 国産うなぎ蒲焼きカット
| 食感 | ふんわり |
|---|---|
| 脂の強さ | あっさり |
| 厚み | 厚め |
- 加工方法
- 関西風
- ギフト対応
香ばしくてクセがなく食べやすいが、食感のパサつきがネック
川口水産の「国産うなぎ蒲焼きカット」は国産のうなぎが使用されており、肝吸いや山椒がセットになって売られている、関西風に加工がされた商品。うなぎ特有の臭みを消すための泥抜きにこだわって作られた商品であると謳っています。
見た目からは分厚くて身がぎゅっと詰まっている印象を受けたものの、実際口に含むとややパサつきが気になり、ジューシーな脂を感じられなかったことがネックとなり高い評価は得られない結果に。香りは香ばしく、タレも砂糖の甘みが強い点は好印象でしたが、さらっとしておりごはんと絡みにくく感じました。
小骨の量や太さはほとんど気にならず、魚臭さも少ないためクセがなく食べ進めやすいものの、うな丼にしてガッツリとした食べごたえを感じたい人は物足りなさを感じるでしょう。
良い
- 肝吸いや山椒がセットで付属
- 香りは香ばしく、タレも砂糖の甘みが強い点は好印象
- 小骨の量や太さはほとんど気にならず、魚臭さも少ない
気になる
- 口に含むとパサつきが気になる
- タレがさらっとしていて、ご飯に絡みにくい
| 内容量 | 100g×2尾 |
|---|---|
| 種類 | 国産品 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | 蒲焼き:うなぎ(国内産)、しょうゆ、還元水あめ、みりん、異性化液糖、砂糖、発酵調味料、でん粉、酵母エキス/タレ:しょうゆ、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス |
| 調理方法 | 魚焼きグリル、網 |
| 付属品 | タレ、肝吸い2食、山椒、化粧箱 |
| うなぎの形状 | 切り身 |
しおそう商店うなぎ蒲焼き
| 食感 | ふんわり |
|---|---|
| 脂の強さ | こってり |
| 厚み | 厚め |
- 加工方法
- 関東風
- ギフト対応
肉厚さと甘辛くこってりした味わいを両立。ギフトにもおすすめ
しおそう商店の「うなぎ蒲焼き」は、ジューシーさを感じられる身の厚さと、こってりとした味つけが魅力。ふんわりとした食感のうなぎを探している人におすすめです。
見た目は肉厚で、表面の照りが食欲をかき立てます。食感はふんわりとしており柔らかく、口に含むと脂がジュワッと広がりました。味付けは甘辛くてこってりとしており、とろみのあるタレが白米とよく絡んで一体感があると、関東・関西出身のどちらのモニターからも高評価を獲得する結果に。
魚臭さがほとんどなく、香ばしいうなぎとタレの甘い香りで箸が進みます。小骨は食べ進めていても多さが気にならなかったため、違和感は少ないでしょう。
肉厚なジューシーさとこってりした味付けを両立した、まさに通販で買える理想のうなぎといえます。お取り寄せして特別な日に楽しむのはもちろん、贈りものとしても自信を持っておすすめできる逸品です。
良い
- 肉厚でふんわり柔らかい食感で、脂の旨みが広がる
- 甘辛いタレが白米と絡み、関東・関西どちらのモニターからも高評価
- 魚臭さがほとんどない
気になる
- 特になし
| 内容量 | 200g×2尾 |
|---|---|
| 種類 | 国産品 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県産、宮崎県産)、しょうゆ、みりん、砂糖、澱粉/タレ:しょうゆ、発酵調味料、水あめ、砂糖、糖蜜、カラメル色素、酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)/添付山椒:山椒(中国) |
| 調理方法 | レンジ、湯せん、フライパン |
| 付属品 | 山椒つき蒲焼きのタレ2袋、レシピ1枚、贈答用化粧箱 |
| うなぎの形状 | 長焼き |
伝食越前かに職人 甲羅組 | 国産 うなぎ蒲焼き | 201101-160
| 食感 | ふんわり |
|---|---|
| 脂の強さ | こってり |
| 厚み | 厚め |
- 加工方法
- 関東風(調理方法で関西風も可)
- ギフト対応
(ラッピング・のし)
ふっくらとした身とタレの相性ぴったりのベストバイ!贈り物にも喜ばれる
伝食の「越前かに職人 甲羅組 国産 うなぎ蒲焼き」は、海産物を中心に全国へ直送する通販ブランドです。ギフトにも使える化粧箱入り仕様で展開されており、自宅用から贈答用まで幅広いニーズに対応しています。
うな丼にして実食したモニターからは「ふっくらとした食感で食べ応えがある」「タレの濃さと甘さがご飯と相性がよい」といった声が挙がりました。脂のりがしっかりとしているもののくどさがない点も魅力で、おいしく食べ進められるでしょう。
身の厚みやふっくら感、ちょうどよい脂のり、甘辛いタレと食欲をそそる要素がそろった商品なのでで、贈答用・自宅用のどちらにも向いています。通販でうなぎを買いたいすべての人におすすめの商品です。
良い
- 厚みがありふっくら食感
- 脂のりがしっかりとしているもののくどさがない
- 甘辛いタレが食欲をそそる
気になる
- 特になし
| 内容量 | 160g前後 |
|---|---|
| 種類 | 国産品(養殖) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎ |
| 調理方法 | 電子レンジ、湯せん |
| 付属品 | タレ、山椒、説明書 |
| うなぎの形状 | 長焼き |
可食部のみの無頭タイプの蒲焼き
厳選した、特大サイズ(1尾200g前後)のうなぎを使用。食べられない頭の部分は切り落とし加工した、可食部のみの無頭タイプの蒲焼きです。どんぶり茶碗に半身分を盛りつけうな丼にした場合、2杯分の約2人前を作れます。
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 種類 | 国産品(養殖) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、澱粉、増粘剤(加工澱粉)(原料の一部に小麦・大豆を含む)/タレ:しょうゆ、砂糖、発酵調味料(水あめ、米、果糖ぶどう糖液糖、酒精、食塩)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、(原料の一部に小麦・大豆を含む)、山椒末 |
| 調理方法 | レンジ、湯せん、フライパン |
| 付属品 | タレ、山椒 |
| うなぎの形状 | 長焼き |
ジャパンキャビア鰻楽 国産うなぎ
| 食感 | ふんわり |
|---|---|
| 脂の強さ | こってり |
| 厚み | 厚め |
- 加工方法
- 関東風
- ギフト対応
ふんわりしており柔らかいが、味があっさりめで物足りない
ジャパンキャビアの「国産うなぎ」は、華やかな化粧箱のデザインが印象的な商品。100%国産のうなぎが使用されており、うなぎの成長段階に合わせて餌を変えるなどの工夫を凝らすことで品質の高さを保っていると謳っています。
身が肉厚で、表面の照りっとした見た目で食欲をかき立てた本商品。食感は柔らかくてふんわりしており、少しねっとりした皮もアクセントとして楽しめる印象です。小骨はほとんど気にならないと感じたモニターが多く、魚臭さもほとんど気にならなかったため、食べ進めにくいと感じることはないでしょう。
しかし、醤油がメインのタレからは出汁の旨味をあまり感じられなかったせいか全体的にあっさりした味わいで、モニターからは「味の輪郭がぼやけた印象」という声が挙がり、いまひとつ評価が伸びませんでした。華やかな化粧箱が目を引くデザインであるため、あっさりした味が好みの人に贈るなら検討の余地があるでしょう。
良い
- 100%国産のうなぎを使用
- 身が肉厚で食感が柔らかくふんわりしている
- 小骨が少なく魚臭さも気にならない
気になる
- タレがあっさりしていて、味の輪郭がぼやけた印象
| 内容量 | 140g×2尾 |
|---|---|
| 種類 | 国産品 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、醤油、みりん、発酵調味料、砂糖増粘剤(加工澱粉)/添付たれ:醤油、みりん、砂糖、酒/添付さんしょう:山椒 |
| 調理方法 | レンジ、湯せん、フライパン |
| 付属品 | 特製たれ・山椒、ガイドブック、化粧箱 |
| うなぎの形状 | 長焼き |
小分けで食べやすい。ギフトボックス入り
愛知県産のうなぎを使用し、養鰻から加工まで一貫して行なっています。50gの5袋セットなので小分けで食べやすく、電子レンジまたは湯せんで調理可能。贈答用のギフトボックス入りで、のし対応もしてもらえますよ。
| 内容量 | 50g×5袋 |
|---|---|
| 種類 | 国産品(養殖) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | 蒲焼き:うなぎ(愛知県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス、酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)/添付たれ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉/添付山椒:山椒 |
| 調理方法 | レンジ、湯せん |
| 付属品 | タレ×5袋、山椒×5袋、食べ方リーフレット、化粧箱 |
| うなぎの形状 | 切り身 |
吉野家うなぎ蒲焼
| 食感 | ふんわり |
|---|---|
| 脂の強さ | こってり |
| 厚み | 厚め |
- 加工方法
- 関東風
- ギフト対応
食べごたえのある濃い味つけが魅力。タレとご飯の相性は抜群
吉野家の「うなぎ蒲焼」は、食べごたえのある味の濃いうなぎを好む人にぴったり。独自の4度焼き製法により、ふっくらおいしい仕上がりだと謳っています。
実際に単体で食べると、コッテリ濃いめの味つけが印象的。モニターからは「ふわっとした食感で柔らかい」「厚いので食べごたえがある」と好評でした。脂はこってりめですが、それほどくどくない印象です。
うな丼にして食べても、タレの旨みとうなぎの味のバランスが良好。モニターからも「甘くて濃いタレがご飯と合って、とても食べやすい」との意見が挙がりました。「臭みはなく香ばしさを楽しめる」と香りの評価も上々。「見た目で小骨が気になった」との声も挙がりましたが、実際に食べると骨が柔らかいため気になりにくく食べ進めやすいでしょう。
良い
- コッテリ濃いめの味つけが印象的だった
- ふわっとした食感で柔らかく、厚みによる食べごたえがあった
- うな丼にすると、タレの旨みとうなぎの味のバランスがよかった
気になる
- 見た目では小骨が気になった人もいる
| 内容量 | 920g(115g×8袋) |
|---|---|
| 種類 | 輸入品 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎ:うなぎ(中国産)、タレ(醤油、砂糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酵母エキス)/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、(一部に小麦、大豆含む)/別添タレ:醤油、発酵調味料、砂糖、食塩 /増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆含む) |
| 調理方法 | 湯せん、電子レンジ |
| 付属品 | タレ |
| うなぎの形状 | 切り身 |
うなぎの兼光うなぎ蒲焼きセット
| 食感 | ふんわり |
|---|---|
| 脂の強さ | あっさり |
| 厚み | 薄め |
- 加工方法
- 関東風
- ギフト対応
ほどよい脂と甘辛い醤油タレで、ごはんが進みやすい
うなぎの兼光の「うなぎ蒲焼きセット」は、くどすぎない脂とふんわりした食感が大きな魅力。臭みの少なさもうれしいポイントでしょう。
ふっくらした柔らかい身が好印象の本商品。モニターからは「ふんわりと身が詰まっていて、鰻本来の味わいを楽しめた」との声が挙がりました。また、「脂をしっかり感じるが、後味はあっさりしていて食べやすかった」との声もあり、脂の量もちょうどよい商品といえます。香りについては「蒲焼の香ばしい香りがあまりせず、少し残念だった」との意見があったものの、タレの濃さや味わいも好評でした。タレは醤油の甘さが引き立ち、「うなぎの脂と相まってごはんが進む」という声が挙がっています。
小骨も少なく食べやすいので、ご飯が進むうなぎを食べたいという人はぜひ検討してくださいね。
良い
- おいしさの検証では、ほどよい脂とふんわりした身が好印象
- タレが甘くご飯が進む
- 小骨が少なく食べやすい
気になる
- 香ばしい香りがあまりしない
| 内容量 | 156〜185g×3尾 |
|---|---|
| 種類 | 国産品 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | 蒲焼きうなぎ:うなぎ(愛知県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸など)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)/添付タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉/山椒 |
| 調理方法 | レンジ |
| 付属品 | タレ、山椒 |
| うなぎの形状 | 長焼き |
くら寿司 くら寿司特製 うなぎの蒲焼
| 食感 | ぱりっと |
|---|---|
| 脂の強さ | あっさり |
| 厚み | 薄め |
- 加工方法
- 関東風
- ギフト対応
ふっくら感のない身と、ボソボソ食感が気になった
大手寿司チェーンくら寿司がお届けする「うなぎの蒲焼」。2020年10月調べでは1100万食売れており、くら寿司のうな丼を家庭でも楽しめると謳っています。
おいしさの検証では、ボソボソした食感と噛み応えの無さで低評価に。モニターからは「身が薄いためふんわりしている印象は少ない」「身が引き締まっているため柔らかさはそんな感じない」「食感がぬるっとしていた」という声が挙がっています。
とろみのある甘いタレもネックに。モニターからは「みたらし団子のような甘いとろっとしたタレで、丼一杯を食べるとくどく感じた」との声があり、あっさりしたものが好みの人には向かない印象を受けました。
良い
- くら寿司のうな丼を家庭でも楽しめる
気になる
- 食感がボソボソして噛み応えがない
- 「タレが甘くとろみがありくどい」との意見あり
| 内容量 | 65g×6食 |
|---|---|
| 種類 | 輸入品 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ、醤油、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、澱粉/蒲焼のタレ:発酵調味料、醤油、砂糖、水あめ、糖加工品(砂糖、醤油)、異性化糖、醤油加工品(醤油、ぶどう糖)、酵母エキス、アナゴエキス、増粘剤(キサンタン) |
| 調理方法 | レンジ、湯せん、オーブン |
| 付属品 | 蒲焼のタレ、山椒 |
| うなぎの形状 | 切り身 |
ふっくらやわらか!口の中でとろけるようなうま味
ひと夏すぎて脂がのってきた、新鮮で食べごろのうなぎを調理しています。身はふっくらやわらかで、口の中でとろけるようなうま味と上品な味わいが楽しめますよ。うな重やうな丼にはもちろん、一口大に切ってひつまぶし風もおすすめです。
| 内容量 | 200g以上 |
|---|---|
| 種類 | 国産品(養殖) |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 原材料 | 蒲焼き:国産鰻、醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/うなぎのタレ:醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/山椒:山椒/肝吸い:鰻肝、調味料(アミノ酸)、(機密性容器に密封し加圧加熱殺菌)、粉末スープ、精製塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内麩、粉末醤油、かつおエキス、乾燥みつば、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
| 調理方法 | 不明 |
| 付属品 | 肝吸い、タレ、召し上がり方のレシピ |
| うなぎの形状 | 長焼き |
夏目商店豊橋うなぎ
| 食感 | ぱりっと |
|---|---|
| 脂の強さ | あっさり |
| 厚み | 薄め |
- 加工方法
- 関西風
- ギフト対応
焦げたような風味と身の薄さで好みがわかれた
夏目商店の「豊橋うなぎ」は、平成15年には水質日本一を記録した豊川で養殖したうなぎを使用。創業60年の伝統の焼き方と秘伝のタレを駆使し、ふんわり香ばしいうなぎに仕上がっていると謳っています。
おいしさの検証では、焦げたような風味に対し意見がわかれ、まずまずの結果に。「焦げたような風味がうなぎやタレの味わいを邪魔している」という声が多く挙がりました。また、身は薄いため「身が硬く感じ、ごはんとの相性がよくない」「身が硬くて食べにくかった」という意見が挙がっています。
ただし、なかには「ぱりっとした皮目がおいしかった」と食感に対して好印象のモニターもいました。脂もしつこすぎず小骨は気にならない程度なので、身が薄くあっさりとしたうなぎが好みの人は検討してもよいかもしれません。
良い
- 水質日本一を記録した豊川で養殖したうなぎを使用
- モニターからは「ぱりっとした皮目がおいしい」という声が挙がっている
- 脂はしつこすぎず、小骨は気にならない程度
気になる
- 焦げたような風味に対して意見が分かれた
- モニターからは「身が硬くて食べにくかった」との意見あり
| 内容量 | 155~167g×2尾 |
|---|---|
| 種類 | 国産品(養殖) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | ニホンウナギ(豊橋産)、蒲焼たれ(たまり醤油、砂糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、味醂、発酵調味料、澱粉、鰻エキス、酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)) |
| 調理方法 | 湯せん、フライパン |
| 付属品 | 小袋たれ2袋、小袋山椒2個 |
| うなぎの形状 | 長焼き |
川口水産うなぎ屋かわすい | 特大サイズの国産うなぎ蒲焼き
| 食感 | |
|---|---|
| 脂の強さ | |
| 厚み |
- 加工方法
- 不明
- ギフト対応
西日本の各地から、時期に合わせて厳選した肉厚蒲焼
自家製のタレを使用した、肉厚たっぷりで食べ応えのある蒲焼です。主に西日本の各産地から、その時々に応じた品質の良いうなぎを厳選。焼き上げには3種類のタレを使いわけし、食べるときに使う付属のタレは、ご飯に合うように仕上げられています。
| 内容量 | 340g(170g×2尾) |
|---|---|
| 種類 | 国産品(養殖) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | 長焼き:うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス/添付のタレ:しょうゆ(国内製造(小麦・大豆を含む))、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス |
| 調理方法 | 湯せん、網焼き、オーブントースター、魚焼き器など |
| 付属品 | たれ |
| うなぎの形状 | 長焼き |
伝食国産うなぎ蒲焼き | 201101
| 食感 | ふんわり |
|---|---|
| 脂の強さ | こってり |
| 厚み | 厚め |
- 加工方法
- 関東風(調理方法で関西風も可)
- ギフト対応
ジューシーだがタレが薄めでうな丼にするには少し物足りない
伝食の「国産うなぎ蒲焼き」は、解凍方法によっては関西風にアレンジも可能だと謳った商品。南九州(鹿児島県・宮崎県)産のうなぎが使用されており、ふんわりした柔らかさと繊細な味わいであることを売りにしています。
身は厚めで、食感はふんわり柔らかい印象です。食べると、こってりとした脂がジュワッと広がり、うなぎの旨味をしっかり感じられます。しかし、タレの味がやや薄く、ご飯と合わせるとやや物足りない印象になってしまったのがネックとなり、高い評価は得られない結果となりました。
多くのモニターは食べ進めるのに小骨はほとんど気にならなかった一方で、一部のモニターからは「太さは気にならないが量がやや多く感じた」というコメントも。食べる箇所によっては骨の多さをわずらわしく感じることもあるでしょう。
良い
- 南九州産うなぎを使用
- 食感はふんわり柔らかい
- 脂がジュワッと広がり旨味が感じられる
気になる
- タレの味がやや薄く、ご飯と合わせるとやや物足りない
- 一部で小骨の量が多いとの意見あり
| 内容量 | 180g×1尾 |
|---|---|
| 種類 | 国産品 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎ(鹿児島県・宮崎県産) |
| 調理方法 | レンジ、湯せん |
| 付属品 | たれ、山椒、ギフト専用化粧箱、食べ方説明書 |
| うなぎの形状 | 長焼き |
脂がのっているのにくどくない、口でとろける柔らかなうなぎ
うなぎ一筋の職人が丹精込めて作り上げた蒲焼きで、脂がのっているのにくどくない、お箸で皮まで切れるふっくらとした柔らかさが特徴です。舌触りのよさを追求し、ひれ・尾・むこう骨・頭をすべて取り除き、ざらつき感がありません。うなぎのエキスがたっぷり入った、さらっとして甘さ控えめのたれと粉山椒つきです。
| 内容量 | 63g以上 |
|---|---|
| 種類 | 国産品(養殖) |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 原材料 | 国産うなぎ、醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/うなぎのタレ:醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/山椒:山椒 |
| 調理方法 | レンジ、湯せん、フライパン、オーブン、グリル |
| 付属品 | タレ・粉山椒各3袋 |
| うなぎの形状 | 長焼き |
クライマワークス浜名湖産直マーケット | 朝じめうなぎ蒲焼き
| 食感 | ふんわり |
|---|---|
| 脂の強さ | あっさり |
| 厚み | 薄め |
- 加工方法
- 関東風
- ギフト対応
身の食べごたえは十分。あっさりした味わいが物足りない
クライマワークスの「朝じめうなぎ蒲焼き」は、身がしっかり詰まっているうえあっさりとした味わいが特徴です。
身が詰まっていて食べごたえのある本商品。モニターからは「しっかり身がしまっていて柔らかく食べやすい」との声が挙がりました。しかし、脂の強さに関しては「あっさりしすぎていて物足りなさを感じた」との意見が多く、うなぎの脂をほとんど感じられない印象。タレの甘みも少ないため、お米と合わないという声もありました。
魚臭さが少ないため、うなぎの臭みが苦手な人でも比較的食べやすいといえますが、こってりした味わいが好みの人には向きません。
良い
- 身が詰まっていて食べごたえがある
- 魚臭さがあまりない
気になる
- 脂が少なくあっさりしていて物足りなさを感じる
- タレの甘みが少なくお米と合わない
| 内容量 | 140~160g×2尾 |
|---|---|
| 種類 | 国産品 |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 原材料 | うなぎ、しょうゆ、みりん、砂糖 |
| 調理方法 | レンジ、フライパン |
| 付属品 | 蒲焼きのタレ、山椒 |
| うなぎの形状 | 長焼き |
つきじ宮川本廛炭火うなぎ蒲焼
| 食感 | ふんわり |
|---|---|
| 脂の強さ | あっさり |
| 厚み | 薄め |
- 加工方法
- 関東風
- ギフト対応
(化粧箱、のし(名入れ不可)
ふっくら感は弱め。タレが薄く物足りない
東京・築地の老舗うなぎ専門店つきじ宮川本廛が手がける「炭火うなぎ蒲焼」は、創業明治26年の伝統を受け継ぐ味を家庭でも楽しめる商品。電子レンジで調理できるため、手軽に食べられる点も魅力です。
実食したモニターからは「身が硬く噛み切りにくい」「薄くてふっくら感が感じられない」との声が挙がり、うなぎ本来の食感や旨みを楽しみにくい印象。タレは甘さが控えめで薄味なので、うな丼として食べるときには物足りなさを感じる可能性があります。
老舗うなぎ専門店の味をレンジ調理で楽しめる点はよいものの、うなぎらしいふっくらとした食感を楽しみたい人はほかの商品を検討してください。
良い
- 臭みがない
- 電子レンジで調理できる
気になる
- 身が硬く、噛み切りにくい
- タレが薄味なので、うな丼として食べるときに物足りない
| 内容量 | 180g |
|---|---|
| 種類 | 国産品 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎ |
| 調理方法 | 電子レンジ |
| 付属品 | 山椒付きたれ、粉末吸物 |
| うなぎの形状 | 切り身 |
川口水産うなぎ屋かわすい | 国産うなぎの白焼き 自家製ぽんず付 | sy1201
| 食感 | |
|---|---|
| 脂の強さ | |
| 厚み |
- 加工方法
- 不明
- ギフト対応
うなぎ本来の味が楽しめる白焼き
うなぎ専門店の自家製ぽん酢付き、国産うなぎ白焼きです。白焼きはタレをつけて焼かないため、うなぎ本来の味が楽しめ、じっくり焼き込むことで国産うなぎの味を引き出した逸品。白焼きのために開発した、自家製の「すだちぽんず」で食べるのがおすすめです。
| 内容量 | 240g(120gx2本) |
|---|---|
| 種類 | 国産品(養殖) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎ白焼き:二ホンウナギ(国産)/ポン酢:すだち果汁(徳島県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、醸造酢、清酒、ベース調味料(大豆を含む)、たんぱく加水分解物(小麦・大豆を含む)、鰹節エキス(小麦・大豆を含む)、酵母エキス |
| 調理方法 | グリルや網で炙る、流水で解凍 |
| 付属品 | 特製すだちポン酢 |
| うなぎの形状 |
松屋フーズ松屋 | 松屋のふわっとろカット鰻
| 食感 | ぱりっと |
|---|---|
| 脂の強さ | あっさり |
| 厚み | 厚め |
- 加工方法
- 関東風
- ギフト対応
脂っこさが苦手な人向き。あっさりした味わいで小骨が少ない
松屋フーズの「松屋のふわっとろカット鰻」は、脂っこさが少なく、あっさりとした味わいが好きな人にはおすすめです。試食したモニターからは「脂っこさはなく、さっぱりとしており食べ進めやすい」というコメントが寄せられました。
しっかりとした厚みがあるため、見た目はふっくらしていますが、身の食感は硬め。「焼き魚を食べているような硬めの食感」「柔らかすぎず食べごたえもしっかりと感じられてよい」と、モニターによって意見が分かれる結果に。皮はパリッと感がほとんどなく、お店で焼いたような香ばしさを楽しみたい場合は物足りなさを感じそうです。
小骨の量が少なく、食べている際に引っかかりを感じにくいのは魅力。付属のタレの濃さはちょうどよく、ご飯との相性も良好です。甘みが際立った味わいで人によって好みが分かれる可能性もありますが、子どもでも食べやすいでしょう。
とろけるような柔らかさや香ばしさは物足りませんが、脂っこいうなぎが苦手な人にはおすすめ。小骨も気になりにくく、家族みんなで楽しめるうなぎを探しているなら候補に入ります。
良い
- 脂っこさが少なく、あっさりとした味わい
- 小骨の量が少なく、食べているときに引っかかりを感じにくい
気になる
- 食感が硬めで、柔らかいうなぎが好きな人には向いていない
| 内容量 | 80g×12尾 |
|---|---|
| 種類 | 輸入品 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 原材料 | うなぎカット本体:うなぎ(中国産・養殖)、タレ(しょうゆ/小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、食塩)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(紅麹、カラメル、クチナシ)、調味料(アミノ酸等) /添付だれ:たれ(しょうゆ/小麦・大豆を含む、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉)/添付やくみ:山椒 |
| 調理方法 | 湯せん |
| 付属品 | たれ、やくみ(山椒) |
| うなぎの形状 | 切り身 |
売れ筋の人気うなぎ通販全23商品を徹底比較!

マイベストではベストなうなぎ通販を「出身地に関係なくおいしいと感じ、特別な日に食べたいと思える商品」と定義。
ベストなうなぎ通販を探すために、人気メーカーの最新商品やAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のうなぎ通販23商品を集め、以下の1つのポイントから徹底検証しました。なお、今回は品種や加工度を限定せずに商品を選定しました。
検証①:うな丼で食べたときのおいしさ
今回検証した商品
- ★4.68|伝食|越前かに職人 甲羅組|国産 うなぎ蒲焼き|201101-160
- ★4.57|しおそう商店|うなぎ蒲焼き
- ★4.53|吉野家|うなぎ蒲焼
- ★4.37|うなぎの兼光|うなぎ蒲焼きセット
- ★4.25|大五通商|長蒲焼2尾セット|gif-008
- ★4.24|日本料理きふね|炭火焼うなぎ・蒲焼2尾セット
- ★4.21|ジャパンキャビア|鰻楽 国産うなぎ
- ★4.21|しら河|ひつまぶし用うなぎ|8500539
- ★4.17|岩松水産|鹿児島県産 新仔うなぎ
- ★4.17|松屋フーズ|松屋|松屋のふわっとろカット鰻
- ★4.13|川口水産|うなぎ屋かわすい|国産うなぎ蒲焼きカット
- ★4.11|夏目商店|豊橋うなぎ
- ★4.07|仙台漬魚|炭火うなぎ蒲焼 4枚セット
- ★4.07|宇佐美鉱油|薩摩川内鰻 鹿児島県産 うなぎ長蒲焼真空
- ★4.03|伝食|国産うなぎ蒲焼き|201101
- ★4.02|かぶらやグループ|炭焼きうな富士|肝入上うなぎ丼
- ★4.00|クライマワークス|浜名湖産直マーケット|朝じめうなぎ蒲焼き
- ★4.00|武州瓦斯|武州うなぎ
- ★3.98|パッションギークス|うなぎ四代目菊川|名物 一本うなぎ 蒲焼き 2本セット
- ★3.95|くら寿司 |くら寿司特製 うなぎの蒲焼
- ★3.91|つきじ宮川本廛|炭火うなぎ蒲焼
- ★3.83|増米商店|越前かに問屋ますよね|にほんうなぎ蒲焼き
- ★3.47|プラタ|カットうなぎ蒲焼
うな丼で食べたときのおいしさ

小さい頃からうなぎを食べる習慣があった20~50代の男女のうち関東出身(東北・栃木・茨城・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川)のモニター8人と、関西出身(近畿・四国・中国・九州)のモニター10人が以下の方法で各商品の検証を行いました。
関西出身は上京(埼玉・千葉・神奈川含む)して5年以内の人に限定
スコアリング方法
各商品に記載のある方法でうなぎを加熱し、3cm幅にカットして小皿にうな丼を作成。合わせるお米はイオン・トップバリュの「愛知県産コシヒカリとがずに炊ける無洗米」を使用。モニターが試食し、うな丼で食べたときのおいしさを以下の項目ごとに「とても満足:5」「満足:4」「普通:3」「不満:2」「とても不満:1」の5段階で評価し、その平均点で各商品のおすすめ度をスコア化しました。
チェックしたポイント
- 食感がよいか(ふっくら・ぱりっと・しっかり身が詰まっている)
- 脂が強いか(こってり・あっさり)
- 香りがよいか(香ばしさがあるか・臭みがないか)
- タレの濃さ・甘さが好みか
- 小骨が気にならないか
ふるさと納税を検討しているならこちらもチェック!
任意の自治体に寄付ができ、かつ返礼品を受け取れることで話題のふるさと納税。バラエティ豊かな返礼品のなかには、おいしいうなぎもあります。ふるさと納税の返礼品としてうなぎを検討している人は、以下のコンテンツを参考にしてくださいね。
父の日ギフトを探しているなら以下のコンテンツもチェック!
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