土用の丑の日や父の日などの特別な日や、贈答用に購入されることが多いうなぎ。通販でお取り寄せできるうなぎなら、うなぎの兼光や鰻楽など人気のうなぎ屋のおいしい商品が自宅で堪能できます。しかし、国産・外国産の違いや、蒲焼・白焼き・ひつまぶしなど種類が多く、「通販で買えるうなぎはどれがおいしいの?」と悩んでしまいますよね。
今回は、各メーカーの最新商品や売れ筋上位から人気の通販で買えるうなぎ27商品を集め、1つのポイントから比較して徹底検証。おすすめの通販で買えるうなぎをランキング形式でご紹介したいと思います。
マイベストが定義するベストな通販で買えるうなぎは「出身地に関係なくおいしいと感じ、特別な日に食べたいと思える商品」。徹底検証してわかった通販で買えるうなぎの本当の選び方も解説しますので、ぜひ購入の際の参考にしてみてください。
新潟の漁師の息子で東京海洋大学を卒業。その後、築地市場でうなぎも扱う卸売会社で働いたのち、同大学院で「一色うなぎ」などのブランド魚の研究を行い修士取得。これまで100種類以上のお取り寄せうなぎを試食し、ふるさと納税のポータルサイトなどでは、そのガイドや解説を多数務める。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
おいしい通販で買えるうなぎとして、ユーザーがとても満足できる基準を「うなぎを食べるのが好きなモニターが出身地に関係なくおいしいと評価したもの」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。なお、今回は関東風・関西風の蒲焼きのみを選定しました。
すべての検証は
マイベストが行っています
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。
新商品の発売情報をリサーチした結果、ランキングに追加すべき商品はありませんでした。
新たに以下の商品の検証を行い、ランキングをアップデートしました。
新たに以下の商品の検証を行い、ランキングをアップデートしました。
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近年は、まるでお店で食べるような焼きたての香ばしさを楽しめるお取り寄せうなぎも出てきています。通販のうなぎは基本的に冷凍加工されているため、味が落ちてしまったり、魚臭さが出たりするのではないかと思われがち。しかし検証の結果、通販で買ったとは思えないようなクオリティでおいしい商品にも出会えることがわかりました。
試食したモニターからは「肉厚で柔らかく、身がふわふわで食べごたえがある」「ジューシーな脂が口の中に広がる」と絶賛の声が集まるものも。通販やふるさと納税でうなぎを提供する事業者が増えたうえ、加工技術も向上しているので、おいしいうなぎを自宅で楽しめるといえるでしょう。
また、通販で買えるうなぎはギフトとしてもおすすめ。うなぎには夏バテ防止や疲労回復の効果が期待でき、お中元にぴったりでしょう。
蒲焼がメジャーの食べ方で蒲焼単品の商品もありますが、白焼きと食べ比べるものやひつまぶしのセットのもの、肝・ヒレ・骨せんべいなど身以外の部位がセットになったものなどのセット商品を選べば、贈る相手に楽しんでもらえるでしょう。
実は、通販で買えるうなぎのうち65%は外国産。また、国産であったとしてもほとんどが養殖です。
しかし、おいしさには問題がなく養殖は年中通して環境や水質を保ちやすいので、むしろ天然のうなぎよりも品質を安定させやすいともいえます。
育て方によって味のコントロールがしやすいぶん、日本人の多くが好む「脂が乗って柔らかいうなぎ」を目指して養殖しているので、通販であってもおいしく食べられるでしょう。
通販で買えるうなぎを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
通販でおいしいうなぎを選ぶなら、見るべきポイントは「肉厚さ」と「味の濃さ」。うなぎは出身が関東か関西かによって好みがわかれるといわれていますが、関東・関西出身のモニター18名で検証したところ、高評価を獲得したのはこってりした味のタレがついている、ふっくら肉厚なうなぎでした。
モニターからは「身が詰まっているのに、ふんわり柔らかくてほろほろした食感」「甘辛いタレが淡白な味わいの白米とマッチしておいしい」と絶賛の声が挙がる結果に。「肉厚さ」と「味の濃さ」の条件を満たした商品は、以下のセクションで紹介するので参考にしてくださいね。
うなぎの蒲焼きは関東と関西で作り方が異なり、関東風は蒸して作るためふっくら柔らかい食感、関西風は蒸さずに焼き上げるためぱりっとした食感が特徴です。
しかし、お取り寄せうなぎは解凍する際に湯煎するため、関西風でもぱりっとした食感を再現するのはなかなか難しいもの。贈りものとして選ぶときは贈る相手の出身地に限らず、肉厚で味が濃いタレのものを選んでおくのがよいでしょう。
検証の結果、「肉厚さ」と「味の濃さ」のどちらの条件も満たし、最もおいしかったのはしおそう商店の「うなぎ蒲焼き」でした。
この商品は、厚めで柔らかい身と甘辛くて濃い味つけを兼ね備えており、うな丼にすると淡白な味わいのごはんにマッチして食べごたえある仕上がりに。モニターからは「こってりした濃いタレが白米によく絡んで食べごたえがある」「ジューシーで香ばしいうなぎの旨味をしっかり感じられた」という声が挙がりました。
対して、どちらかの条件しか満たしていない商品は「身が薄くて食べごたえに欠ける」「タレが薄くて旨味を感じられない」と、やはり物足りなさが残る結果に。
うな丼にしたときに食べごたえと満足感を得られるしおそう商店の「うなぎ蒲焼き」なら、特別な日に自宅で楽しむにはもちろん、贈りものにもぴったりの商品だといえますよ。
うな丼にするなら、ごはんは少し硬めに炊くのがおすすめ。タレが絡みやすいので、よりおいしく食べられますよ。
また、お米の品種にこだわるのもうな丼をおいしくするひとつの手。味が濃いめで粘り気が少なく、粒立ちがいいお米を選ぶのがよいでしょう。しゃっきりした食感の品種としては、「つや姫」や「新之助」が挙げられます。
おいしいうなぎを食べたいけれど、こってりした味わいに途中で食べ飽きてしまうのを避けたい人は、うなぎの兼光「うなぎの蒲焼セット」を検討するとよいでしょう。
この商品の特徴は脂がくどすぎず、醤油メインの甘辛いタレで、後味があっさりしていること。身がやや薄いため、1位のしおそう商店のうなぎと比べるとうな丼にしたときの食べごたえはやや劣るものの、あっさりした味わいを好むモニターからは「ふんわりと身が詰まっていてうなぎ本来の味を楽しめた」「脂がほどよく、後味はあっさりしていて食べやすい」という声が挙がりました。さらっと食べ進められるでしょう。
粘性が低い醤油ベースのタレは、関東風のうなぎの特徴であるといえます。関西に近づくほどみりんが効いた味の濃いタレになる傾向があり、九州では砂糖の効いた甘いタレでうなぎを楽しむ傾向がありますよ。
記念日やお中元などの贈りものにするなら、高級感を演出できる化粧箱つきのものを選びましょう。化粧箱がついていない商品の場合は、郵送用のダンボールにそのまま真空パックされた商品が入っている場合もあるので、注意してくださいね。
今回、選定した商品の化粧箱を実際に見比べると、シンプルな箱よりもデザイン性に優れたもののほうが素材が頑丈で、高級感があるという結果に。贈りものにするなら、デザイン性のある外箱であるかもチェックしてくださいね。
商品 | 画像 | おすすめ
スコア | 最安価格 | 人気順 | ポイント | おすすめスコア | 詳細情報 | ||||||||||||
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うな丼で食べたときのおいしさ | 内容量 | 種類 | 配送形態 | 加工方法 | 原材料 | 調理方法 | 付属品 | 食感 | 脂の強さ | 厚み | うなぎの形状 | ギフト対応 | |||||||
1 | しおそう商店 うなぎ蒲焼き | ![]() | 4.56 | 肉厚さと甘辛くこってりした味わいを両立したベストバイ商品 | 4.57 | 200g×2尾 | 国産品 | 冷凍 | 関東風 | うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県産、宮崎県産)、しょうゆ、みりん、砂糖、澱粉/タレ:しょうゆ、発酵調味料、水あめ、砂糖、糖蜜、カラメル色素、酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)/添付山椒:山椒(中国) | レンジ、湯せん、フライパン | 山椒つき蒲焼きのタレ2袋、レシピ1枚、贈答用化粧箱 | ふんわり | こってり | 厚め | 長焼き | |||
2 | 吉野家 うなぎ蒲焼 | ![]() | 4.53 | 食べごたえのある濃い味つけが魅力。タレとご飯の相性は抜群 | 4.53 | 920g(115g×8袋) | 輸入品 | 冷凍 | 関東風 | うなぎ:うなぎ(中国産)、タレ(醤油、砂糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酵母エキス)/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、(一部に小麦、大豆含む)/別添タレ:醤油、発酵調味料、砂糖、食塩 /増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆含む) | 湯せん、電子レンジ | タレ | ふんわり | こってり | 厚め | 切り身 | |||
3 | 北国からの贈り物 美味うなぎ | ![]() | 4.45 | 24位 | ふんわり食感と脂の旨味が魅力!ごはんとの相性もよい | 4.45 | 120g×4尾 | 輸入品 | 冷凍 | 関東風 | うなぎ(中国産)、タレ(醤油、砂糖、 酒、味醂、水飴、果糖ぶどう糖液糖、 醸造酢)/ソルビトール、増粘剤(加エデンプン、キサンタン)、カラメル 色素、ベニコウジ色素、調味料(アミ ノ産等)、(一部に小麦・大豆を含む) | レンジ、湯せん | 特製タレ、山椒 | ふんわり | こってり | 薄め | 長焼き | ||
4 | うなぎの兼光 うなぎ蒲焼きセット | ![]() | 4.37 | ほどよい脂と甘辛い醤油タレで、ごはんが進みやすい | 4.37 | 156〜185g×3尾 | 国産品 | 冷凍 | 関東風 | 蒲焼きうなぎ:うなぎ(愛知県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸など)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)/添付タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉/山椒 | レンジ | タレ、山椒 | ふんわり | あっさり | 薄め | 長焼き | |||
5 | 山田水産 山田のうなぎ | ![]() | 4.35 | 柔らかく小骨が気にならない。あっさりと上品な味わいが特徴 | 4.35 | 200×3尾 | 国産品 | 冷凍 | 関東風 | うなぎ、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス | レンジ、網(魚用グリル) | 山椒付き添付タレ3個 | ふんわり | あっさり | 薄め | 長焼き | |||
6 | 京丸うなぎ 長蒲焼 5尾入ギフト | ![]() | 4.34 | 脂のりがよく甘いタレがご飯と好相性。うな丼好きにぴったり | 4.34 | 約1000g(約200g×5尾) | 国産品(養殖) | 冷凍 | 関東風 | うなぎ蒲焼:うなぎ、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、水あめ、鰻エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)/山椒つき蒲焼のタレ:醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、砂糖 | 湯せん | 山椒つき蒲焼のタレ、肝吸い、ボトルタレ | ふんわり | こってり | 厚め | 長焼き | |||
7 | 森源商店 国産特大うなぎ | ![]() | 4.32 | ふっくら肉厚なのに食べごたえのある食感が魅力 | 4.32 | 150g×2尾 | 国産品 | 冷凍 | 関東風 | うなぎ、醤油、ぶどう糖液糖、砂糖、みりん | レンジ、フライパン | タレ、山椒 | ふんわり | あっさり | 厚め | 長焼き | |||
8 | 大五通商 長蒲焼2尾セット|gif-008 | ![]() | 4.25 | あっさりしており食べ進めやすいが、食べごたえには欠ける | 4.25 | 120g×2尾 | 国産品 | 冷凍 | 関東風 | うなぎ(国産・ニホンウナギ)、しょうゆ、みりん、発酵調味料、砂糖、増粘剤(加工でん粉) | レンジ、湯せん | タレ・山椒小袋、化粧箱 | ふんわり | あっさり | 薄め | 長焼き | |||
9 | 日本料理きふね 炭火焼うなぎ・蒲焼2尾セット | ![]() | 4.24 | 肉厚で濃厚な味わいだが、一部にやや魚臭さを感じる | 4.24 | 150g×2尾 | 国産品(養殖) | 冷凍 | 関東風 | うなぎ(国産)、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん | 湯せん | たれ18g×2個、粉山椒2袋 | ふんわり | こってり | 厚め | 長焼き | |||
10 | 四万十うなぎ バラ売り うなぎ蒲焼 | ![]() | 4.23 | 甘いタレの味つけが好みの人に。ふっくら食感で食べごたえあり | 4.23 | 約140g | 国産品 | 冷凍 | 関東風 | うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦)、みりん、ぶどう糖果糖液糖発酵調味料、砂糖、澱粉(トウモロコシ)、水あめ、魚醤(トウモロコシ遺伝子組み換えでない)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)/たれ:しょうゆ(遺伝子組み換えでない脱脂加工大豆、小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤/山椒 | 電子レンジ、湯せん | タレ、山椒 | ふんわり | こってり | 厚め | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
しおそう商店の「うなぎ蒲焼き」は、ジューシーさを感じられる身の厚さと、こってりとした味つけが魅力。ふんわりとした食感のうなぎを探している人におすすめです。
見た目は肉厚で、表面の照りが食欲をかき立てます。食感はふんわりとしており柔らかく、口に含むと脂がジュワッと広がりました。味付けは甘辛くてこってりとしており、とろみのあるタレが白米とよく絡んで一体感があると、関東・関西出身のどちらのモニターからも高評価を獲得する結果に。
魚臭さがほとんどなく、香ばしいうなぎとタレの甘い香りで箸が進みます。小骨は食べ進めていても多さが気にならなかったため、違和感は少ないでしょう。
肉厚なジューシーさとこってりした味付けを両立した、まさに通販で買える理想のうなぎといえます。お取り寄せして特別な日に楽しむのはもちろん、贈りものとしても自信を持っておすすめできる逸品です。
内容量 | 200g×2尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県産、宮崎県産)、しょうゆ、みりん、砂糖、澱粉/タレ:しょうゆ、発酵調味料、水あめ、砂糖、糖蜜、カラメル色素、酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)/添付山椒:山椒(中国) |
調理方法 | レンジ、湯せん、フライパン |
付属品 | 山椒つき蒲焼きのタレ2袋、レシピ1枚、贈答用化粧箱 |
うなぎの形状 | 長焼き |
港ダイニングしおそう うなぎ蒲焼きをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
吉野家の「うなぎ蒲焼」は、食べごたえのある味の濃いうなぎを好む人にぴったり。独自の4度焼き製法により、ふっくらおいしい仕上がりだと謳っています。
実際に単体で食べると、コッテリ濃いめの味つけが印象的。モニターからは「ふわっとした食感で柔らかい」「厚いので食べごたえがある」と好評でした。脂はこってりめですが、それほどくどくない印象です。
うな丼にして食べても、タレの旨みとうなぎの味のバランスが良好。モニターからも「甘くて濃いタレがご飯と合って、とても食べやすい」との意見が挙がりました。「臭みはなく香ばしさを楽しめる」と香りの評価も上々。「見た目で小骨が気になった」との声も挙がりましたが、実際に食べると骨が柔らかいため気になりにくく食べ進めやすいでしょう。
内容量 | 920g(115g×8袋) |
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種類 | 輸入品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ:うなぎ(中国産)、タレ(醤油、砂糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酵母エキス)/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、(一部に小麦、大豆含む)/別添タレ:醤油、発酵調味料、砂糖、食塩 /増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆含む) |
調理方法 | 湯せん、電子レンジ |
付属品 | タレ |
うなぎの形状 | 切り身 |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
北国からの贈り物の「美味うなぎ」は、口の中でほどける身の柔らかさが特徴。脂がしっかりと身を覆っているため、こってりしたうなぎが好みな人におすすめです。
柔らかくふんわりとした身が好印象の本商品。モニターからも「身が詰まっているのに、口の中に入れるとほろっと崩れる柔らかさだった」「口の中で身がとろける」と身の詰まった柔らかさが好評でした。また、とろりと身を覆う脂も好印象。モニターからは「脂からうなぎの旨味を感じられる」「ごはんと一緒に食べるとほどよく感じられおいしい」との声が挙がりました。
タレが濃いため薄味が好みの人には向きませんが、小骨も少なく食べやすいため、うなぎの脂を堪能したい人はぜひ食べてみてくださいね。
内容量 | 120g×4尾 |
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種類 | 輸入品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ(中国産)、タレ(醤油、砂糖、 酒、味醂、水飴、果糖ぶどう糖液糖、 醸造酢)/ソルビトール、増粘剤(加エデンプン、キサンタン)、カラメル 色素、ベニコウジ色素、調味料(アミ ノ産等)、(一部に小麦・大豆を含む) |
調理方法 | レンジ、湯せん |
付属品 | 特製タレ、山椒 |
うなぎの形状 | 長焼き |
北国からの贈り物 美味うなぎの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
うなぎの兼光の「うなぎ蒲焼きセット」は、くどすぎない脂とふんわりした食感が大きな魅力。臭みの少なさもうれしいポイントでしょう。
ふっくらした柔らかい身が好印象の本商品。モニターからは「ふんわりと身が詰まっていて、鰻本来の味わいを楽しめた」との声が挙がりました。また、「脂をしっかり感じるが、後味はあっさりしていて食べやすかった」との声もあり、脂の量もちょうどよい商品といえます。香りについては「蒲焼の香ばしい香りがあまりせず、少し残念だった」との意見があったものの、タレの濃さや味わいも好評でした。タレは醤油の甘さが引き立ち、「うなぎの脂と相まってごはんが進む」という声が挙がっています。
小骨も少なく食べやすいので、ご飯が進むうなぎを食べたいという人はぜひ検討してくださいね。
内容量 | 156〜185g×3尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | 蒲焼きうなぎ:うなぎ(愛知県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸など)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)/添付タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉/山椒 |
調理方法 | レンジ |
付属品 | タレ、山椒 |
うなぎの形状 | 長焼き |
うなぎの兼光 うなぎ蒲焼きセットの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
良い
気になる
山田水産の「山田のうなぎ」は、お店で食べるような柔らかいうなぎを楽しみたい人におすすめ。ふっくらした食感と身の柔らかさが魅力的です。
うなぎ特有の臭みはなく、焼き立てのような香ばしさのある味わい。うなぎ単体で食べるのもおすすめです。脂の乗り具合もちょうどよく、「あっさりとしていて、上品で食べやすい」という声が目立ちました。うなぎ本来の旨味が損なわれていないため、単体で食べても十分食べごたえがあるでしょう。また、モニターからは「小骨が気にならない」というコメントも多数寄せられています。
柔らかくて小骨が気にならない上品な味わいが魅力の本商品。タレは甘みよりも醤油感が強めといった声が多く、甘めのタレが好みの人にはやや不向きです。しかし、うな丼でも単体でも楽しめる味わいで、自宅用にはもちろん、贈り物としてもおすすめですよ。
内容量 | 200×3尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス |
調理方法 | レンジ、網(魚用グリル) |
付属品 | 山椒付き添付タレ3個 |
うなぎの形状 | 長焼き |
山田水産 山田のうなぎの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
食感はふんわり柔らかく、小骨が気になることもほぼありません。脂のりがよいのに加え、ほどよく甘めのタレがご飯とも好相性。試食したモニターからも、「タレの甘さと濃さは理想のバランスで、ご飯に合う」という声が挙がっています。一部のモニターからは脂っこさが気になったという声も挙がりましたが、香りや食感のバランスが取れた味わいといえるでしょう。
柔らかな食感とくどさのない甘めのタレですが、単体で食べると脂っぽさが気になりやすく、「ご飯や水が多めにほしくなる」という声も。おつまみとしてよりご褒美ディナーとして楽しみましょう。
内容量 | 約1000g(約200g×5尾) |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、水あめ、鰻エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)/山椒つき蒲焼のタレ:醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、砂糖 |
調理方法 | 湯せん |
付属品 | 山椒つき蒲焼のタレ、肝吸い、ボトルタレ |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
森源商店の「国産特大うなぎ」は、ふっくら厚みのある身が魅力。ほどよく弾力がある食感なので、食べごたえのあるものを探している人におすすめです。
身はふっくら、皮はぱりっとしている点が魅力の本商品。モニターからも「ふっくらした見た目と食感で食べごたえがあった」という声が挙がりました。脂もこってりしすぎておらず、ほどよく感じられる印象。香りはうなぎの魅力である香ばしさがあり、「食べた後もほんのり香ばしさが残った」という声もあった一方で、身にやや臭みがあるとの意見もありました。うなぎ独特の生臭さに敏感な人には不向きかもしれません。
タレは甘くごはんとの相性がよいため、うな丼にしてもおいしく食べられる本商品。香ばしくふっくらしたうなぎを楽しみたい人はぜひ検討してくださいね。
内容量 | 150g×2尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ、醤油、ぶどう糖液糖、砂糖、みりん |
調理方法 | レンジ、フライパン |
付属品 | タレ、山椒 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
大五通商の「長蒲焼2尾セット」は、ミシュラン常連店「鈴なり」の村田料理長が監修を務める商品。国産のニホンウナギを-40℃で急速冷凍して真空パックすることによって、風味や食感が損なわれにくいことを売りにしています。
身はやや薄く、口に入れるととろっと柔らかい食感を楽しめました。脂っこさはほとんどなく、あっさりとしていながらも引き締まった身の旨味を感じられる印象です。しかし、醤油の塩気がある味わいがメインのタレはさらっとしているうえ、身が薄いためごはんと絡まず、モニターからは「うな丼として食べたときの食べごたえにはやや欠ける」という声が挙がり、まずまずの評価となりました。
また、小骨の多さが気になったモニターが多かったため、うなぎの小骨が苦手な人には向かない印象。小骨をあまり気にせず、あっさりした味で食べ進めやすいうなぎが好みの人は検討してもよいでしょう。
内容量 | 120g×2尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ(国産・ニホンウナギ)、しょうゆ、みりん、発酵調味料、砂糖、増粘剤(加工でん粉) |
調理方法 | レンジ、湯せん |
付属品 | タレ・山椒小袋、化粧箱 |
うなぎの形状 | 長焼き |
大五通商 長蒲焼2尾セットをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
日本料理きふねの「炭火焼うなぎ・蒲焼2尾セット」は、味が濃くて身の厚いうなぎを探している人に検討してほしい商品。
比較的こってりとした甘辛い味付けが印象的です。うなぎ自体も脂が乗っており、ご飯の上に乗せると食べごたえがあるとモニターからも好評を得ました。なかでも濃い味わいが好きな関東出身のモニターからは「脂身はあるが、しつこすぎずちょうどいい脂の乗り具合」というコメントも。
さらに、身の厚さがあるためか、小骨の多さもさほど気になりません。しかし、皮面の脂がしっかり乗っている部分に魚臭さを感じた人がいたため評価は伸びきりませんでした。魚のクセのある風味が気にならない人であれば、肉厚なうなぎを楽しめるでしょう。
内容量 | 150g×2尾 |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ(国産)、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん |
調理方法 | 湯せん |
付属品 | たれ18g×2個、粉山椒2袋 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
四万十うなぎの「バラ売り うなぎ蒲焼」は、甘いタレのうなぎを楽しみたい人におすすめ。タレの味つけが好評で、モニターからは「甘くて香ばしいタレがうなぎにしっかり絡んでご飯がすすむ」とのコメントが挙がりました。
ほどよく厚みのあるふっくらとした食感でしっかりと身が詰まっており、パリッとした皮も食べごたえがあります。脂はこってりしているものの、後味があっさりとしていて食べやすい印象です。モニターからは「飽きずに最後までおいしく食べられた」「ほどよい脂が米とタレでよりいっそう引き立てられておいしい」との声が挙がりました。
うなぎの臭みは控えめで、香ばしさも感じられます。唯一小骨が気になったのは惜しい点ですが、甘くて香ばしいタレとふっくら感を楽しみたいなら検討してみましょう。
内容量 | 約140g |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦)、みりん、ぶどう糖果糖液糖発酵調味料、砂糖、澱粉(トウモロコシ)、水あめ、魚醤(トウモロコシ遺伝子組み換えでない)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)/たれ:しょうゆ(遺伝子組み換えでない脱脂加工大豆、小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤/山椒 |
調理方法 | 電子レンジ、湯せん |
付属品 | タレ、山椒 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
ジャパンキャビアの「国産うなぎ」は、華やかな化粧箱のデザインが印象的な商品。100%国産のうなぎが使用されており、うなぎの成長段階に合わせて餌を変えるなどの工夫を凝らすことで品質の高さを保っていると謳っています。
身が肉厚で、表面の照りっとした見た目で食欲をかき立てた本商品。食感は柔らかくてふんわりしており、少しねっとりした皮もアクセントとして楽しめる印象です。小骨はほとんど気にならないと感じたモニターが多く、魚臭さもほとんど気にならなかったため、食べ進めにくいと感じることはないでしょう。
しかし、醤油がメインのタレからは出汁の旨味をあまり感じられなかったせいか全体的にあっさりした味わいで、モニターからは「味の輪郭がぼやけた印象」という声が挙がり、いまひとつ評価が伸びませんでした。華やかな化粧箱が目を引くデザインであるため、あっさりした味が好みの人に贈るなら検討の余地があるでしょう。
内容量 | 140g×2尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、醤油、みりん、発酵調味料、砂糖増粘剤(加工澱粉)/添付たれ:醤油、みりん、砂糖、酒/添付さんしょう:山椒 |
調理方法 | レンジ、湯せん、フライパン |
付属品 | 特製たれ・山椒、ガイドブック、化粧箱 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
岩松水産の「新仔うなぎ」は、臭みがなくてジューシーな脂を楽しめることが特徴として知られる、鹿児島県産の新仔うなぎが使用された商品。骨が少なく、皮や身がふんわりとした柔らかさであることを謳っています。
食感は柔らかめで、皮はやや弾力のある歯ごたえを感じられました。味付けは醤油がメインの甘みより塩気が強い印象で、香りは香ばしさが強い印象です。しかし身が薄く、タレもさらっとしているためご飯と合わせると物足りなさを感じたモニターが多く、まずまずの評価となりました。
小骨の量はが少なくて臭みも気にならないため、あっさりした味のうなぎが好きな一部のモニターからは評価がよかった商品です。こってりした味付けを避けたい人は検討してもよいでしょう。
内容量 | 160(151~169)g×2尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | ニホンウナギ(鹿児島県産)、たれ(しょうゆ、みりん、水あめ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、でん粉、寒天) |
調理方法 | 湯せん、フライパン |
付属品 | 化粧箱、たれ |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ぱりっと |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
松屋フーズの「松屋のふわっとろカット鰻」は、脂っこさが少なく、あっさりとした味わいが好きな人にはおすすめです。試食したモニターからは「脂っこさはなく、さっぱりとしており食べ進めやすい」というコメントが寄せられました。
しっかりとした厚みがあるため、見た目はふっくらしていますが、身の食感は硬め。「焼き魚を食べているような硬めの食感」「柔らかすぎず食べごたえもしっかりと感じられてよい」と、モニターによって意見が分かれる結果に。皮はパリッと感がほとんどなく、お店で焼いたような香ばしさを楽しみたい場合は物足りなさを感じそうです。
小骨の量が少なく、食べている際に引っかかりを感じにくいのは魅力。付属のタレの濃さはちょうどよく、ご飯との相性も良好です。甘みが際立った味わいで人によって好みが分かれる可能性もありますが、子どもでも食べやすいでしょう。
とろけるような柔らかさや香ばしさは物足りませんが、脂っこいうなぎが苦手な人にはおすすめ。小骨も気になりにくく、家族みんなで楽しめるうなぎを探しているなら候補に入ります。
内容量 | 80g×12尾 |
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種類 | 輸入品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎカット本体:うなぎ(中国産・養殖)、タレ(しょうゆ/小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、食塩)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(紅麹、カラメル、クチナシ)、調味料(アミノ酸等) /添付だれ:たれ(しょうゆ/小麦・大豆を含む、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉)/添付やくみ:山椒 |
調理方法 | 湯せん |
付属品 | たれ、やくみ(山椒) |
うなぎの形状 | 切り身 |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
川口水産の「国産うなぎ蒲焼きカット」は国産のうなぎが使用されており、肝吸いや山椒がセットになって売られている、関西風に加工がされた商品。うなぎ特有の臭みを消すための泥抜きにこだわって作られた商品であると謳っています。
見た目からは分厚くて身がぎゅっと詰まっている印象を受けたものの、実際口に含むとややパサつきが気になり、ジューシーな脂を感じられなかったことがネックとなり高い評価は得られない結果に。香りは香ばしく、タレも砂糖の甘みが強い点は好印象でしたが、さらっとしておりごはんと絡みにくく感じました。
小骨の量や太さはほとんど気にならず、魚臭さも少ないためクセがなく食べ進めやすいものの、うな丼にしてガッツリとした食べごたえを感じたい人は物足りなさを感じるでしょう。
内容量 | 100g×2尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | 蒲焼き:うなぎ(国内産)、しょうゆ、還元水あめ、みりん、異性化液糖、砂糖、発酵調味料、でん粉、酵母エキス/タレ:しょうゆ、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス |
調理方法 | 魚焼きグリル、網 |
付属品 | タレ、肝吸い2食、山椒、化粧箱 |
うなぎの形状 | 切り身 |
食感 | ぱりっと |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
夏目商店の「豊橋うなぎ」は、平成15年には水質日本一を記録した豊川で養殖したうなぎを使用。創業60年の伝統の焼き方と秘伝のタレを駆使し、ふんわり香ばしいうなぎに仕上がっていると謳っています。
おいしさの検証では、焦げたような風味に対し意見がわかれ、まずまずの結果に。「焦げたような風味がうなぎやタレの味わいを邪魔している」という声が多く挙がりました。また、身は薄いため「身が硬く感じ、ごはんとの相性がよくない」「身が硬くて食べにくかった」という意見が挙がっています。
ただし、なかには「ぱりっとした皮目がおいしかった」と食感に対して好印象のモニターもいました。脂もしつこすぎず小骨は気にならない程度なので、身が薄くあっさりとしたうなぎが好みの人は検討してもよいかもしれません。
内容量 | 155~167g×2尾 |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | ニホンウナギ(豊橋産)、蒲焼たれ(たまり醤油、砂糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、味醂、発酵調味料、澱粉、鰻エキス、酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)) |
調理方法 | 湯せん、フライパン |
付属品 | 小袋たれ2袋、小袋山椒2個 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
一方、身は厚めで弾力が少し強い印象です。モニターからは「表面に弾力があり、噛み切るのが大変だった」との声も挙がっています。焼き目の香ばしさがあまり感じられなかった点も惜しいところです。
甘めの味つけと食べやすい風味を求める人にはおすすめ。ただし、香ばしいうなぎ本来の魅力を存分に味わいたい人は、少し物足りなく感じるかもしれません。
内容量 | 約100g×2尾 |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉/添付蒲焼のたれ(さんしょう付):たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、醗酵調味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B₁)、山椒 |
調理方法 | 電子レンジ、湯せん、フライパン |
付属品 | たれ、山椒 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
仙台漬魚の「炭火うなぎ蒲焼」は、中国産の輸入うなぎが使用された商品。お吸い物や山椒がセットになって売られており、熨斗紙やギフトカードのサービスに対応しているためお中元や贈りものにも向いています。
身は薄めだがふっくらしており、皮はぱりっとした食感。口に入れるとうなぎはジューシーで旨みを感じ、甘辛い味付けのタレに対しては「濃さがほどよい」とモニターから声が挙がりました。しかし、しっかり焼かれている商品なので、モニターから「焦げている部分は嫌な苦味を感じた」という声が挙がり、評価が伸び悩みました。
また、モニターのなかにはうなぎ特有の臭みを感じた人がおり「少し酸味のある独特な香りが苦手で食べ進めにくい」という声も。小骨は気にならなかったものの、ややクセのある味わいが人を選ぶ印象です。
内容量 | 120g×4尾 |
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種類 | 輸入品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ、醤油、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水飴、砂糖、酒精、 増粘剤(加工澱粉・キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー) |
調理方法 | 湯せん |
付属品 | 蒲焼タレ・山椒4袋、鰻蒲焼の友のお吸い物4個 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ぱりっと |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
宇佐美鉱油の「薩摩川内鰻 鹿児島県産 うなぎ長蒲焼真空」は、温暖な気候・豊富な水資源のそろう鹿児島県産のうなぎを使い、独自の焼き製法で製造した商品。薄めであっさりした味わいを好む人であれば選択肢に入るでしょう。
パリッと寄りの食感で、うなぎを食べる満足感は少なめ。試食したモニターからは「ジューシーさを感じにくく、穴子を食べているようだった」とのシビアな声が挙がりました。脂のこってり感が控えめで厚みも薄いので、食べごたえを感じたい人にとっては物足りなさを感じそうです。
うな丼にしたところ、小骨を気にせず食べられました。一方で、モニターが「タレは多めにかかっているが薄い」と回答するなど、あっさりしすぎてタレの旨みを感じにくい結果に。ご飯とあわせてがっつり食べるというより、おつまみ程度に軽く食べるのであれば候補になるでしょう。
内容量 | 624g(156g×4尾) |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉/添付蒲焼のたれ(さんしょうつき):たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む国内製造)、水飴、砂糖、醗酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1)、さんしょう(さんしょう) |
調理方法 | 電子レンジ、湯せん、フライパン |
付属品 | 蒲焼のたれ、さんしょう |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
伝食の「国産うなぎ蒲焼き」は、解凍方法によっては関西風にアレンジも可能だと謳った商品。南九州(鹿児島県・宮崎県)産のうなぎが使用されており、ふんわりした柔らかさと繊細な味わいであることを売りにしています。
身は厚めで、食感はふんわり柔らかい印象です。食べると、こってりとした脂がジュワッと広がり、うなぎの旨味をしっかり感じられます。しかし、タレの味がやや薄く、ご飯と合わせるとやや物足りない印象になってしまったのがネックとなり、高い評価は得られない結果となりました。
多くのモニターは食べ進めるのに小骨はほとんど気にならなかった一方で、一部のモニターからは「太さは気にならないが量がやや多く感じた」というコメントも。食べる箇所によっては骨の多さをわずらわしく感じることもあるでしょう。
内容量 | 180g×1尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ(鹿児島県・宮崎県産) |
調理方法 | レンジ、湯せん |
付属品 | たれ、山椒、ギフト専用化粧箱、食べ方説明書 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
鰻波の「一串ずつ丁寧に焼き上げた 国産炭火蒲焼」は、あっさりした味わいが好きな人におすすめです。モニターが実食したところ、ほとんどの人が「あっさりしている」というコメントを寄せました。脂の乗り具合は控えめで、淡泊で上品な味わいです。
身がギュッと詰まっているのも特徴で、噛み応えのあるしっかりとした食感が持ち味。トロっとした柔らかさよりも、弾力のある硬めの食感が好きな人に向いています。また、うなぎ特有の臭みはなく、うなぎ単体でも食べやすい点がメリット。しかし、モニターからは「焼き立てのような香ばしさはほとんど感じられない」という指摘もあり、香ばしい香りはあまり楽しめません。
脂が控えめでさっぱりとした口当たりが好きな人におすすめな本商品。タレの濃さや甘さはちょうどよいものの、脂が乗ったこってりした味わいが好きな人は物足りなさを感じる可能性があるでしょう。
内容量 | 150〜180g×2尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | 国産うなぎなど |
調理方法 | 湯せん |
付属品 | 紀州香山椒4袋、鰻のタレ4本 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ぱりっと |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
かぶらやグループの「炭焼きうな富士 肝入上うなぎ丼」は、あっさりしたうなぎが好きなら検討の余地がある商品。
うなぎの身はしっかり詰まっているものの、食感は柔らかさや肉厚さに欠ける印象です。検証では、主に関東出身のモニターから「タレの甘さと濃厚さに物足りなさを感じる」という声が挙がりました。全体的にあっさりした食べごたえのため、味の濃いうなぎが好きな人には向かないでしょう。
魚臭さやクセはないものの、身が薄いためか小骨の多さは少し気になる印象です。淡白でくどさのない味わいが好きでなければ、避けるのが無難でしょう。
内容量 | 80g×2パック |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | ニホンウナギ(国産)、濃口醤油(国内製造)、本みりん、グラニュー糖、上白糖/調味料(核酸)、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に大豆・小麦を含む) |
調理方法 | 湯せん、フライパン |
付属品 | タレ、山椒 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
クライマワークスの「朝じめうなぎ蒲焼き」は、身がしっかり詰まっているうえあっさりとした味わいが特徴です。
身が詰まっていて食べごたえのある本商品。モニターからは「しっかり身がしまっていて柔らかく食べやすい」との声が挙がりました。しかし、脂の強さに関しては「あっさりしすぎていて物足りなさを感じた」との意見が多く、うなぎの脂をほとんど感じられない印象。タレの甘みも少ないため、お米と合わないという声もありました。
魚臭さが少ないため、うなぎの臭みが苦手な人でも比較的食べやすいといえますが、こってりした味わいが好みの人には向きません。
内容量 | 140~160g×2尾 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷蔵 |
原材料 | うなぎ、しょうゆ、みりん、砂糖 |
調理方法 | レンジ、フライパン |
付属品 | 蒲焼きのタレ、山椒 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ぱりっと |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
武州瓦斯の「武州うなぎ」は、あっさりした出汁系の味つけのうなぎが好きな人向き。出汁系のタレで、関西風に馴染みがある人でも受け入れやすいでしょう。焼き目の香ばしさもしっかり感じられます。
内容量 | 1尾あたり約120g(1~5尾から選択可能) |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒/添付たれ:醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、砂糖/山椒粉末(国内製造) |
調理方法 | 湯せん、電子レンジ |
付属品 | タレ、山椒 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ぱりっと |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
実食したモニターの感想は賛否両論でした。「身がしっかりつまっていて硬めで、うなぎを食べた満足感がある」との声が挙がったものの、「ふっくら感が物足りない」という声が多く挙がる結果に。
脂は控えめであっさりとした味わい。炭火で焼いたような香りは好評でしたが、タレの甘さや濃さは控えめです。小骨が気になったモニターもおり、ガツガツ食べるには食べにくさを感じる可能性もあります。
内容量 | 370g(185g×2本) |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎなど |
調理方法 | 電子レンジ、湯せん |
付属品 | タレ |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ぱりっと |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
大手寿司チェーンくら寿司がお届けする「うなぎの蒲焼」。2020年10月調べでは1100万食売れており、くら寿司のうな丼を家庭でも楽しめると謳っています。
おいしさの検証では、ボソボソした食感と噛み応えの無さで低評価に。モニターからは「身が薄いためふんわりしている印象は少ない」「身が引き締まっているため柔らかさはそんな感じない」「食感がぬるっとしていた」という声が挙がっています。
とろみのある甘いタレもネックに。モニターからは「みたらし団子のような甘いとろっとしたタレで、丼一杯を食べるとくどく感じた」との声があり、あっさりしたものが好みの人には向かない印象を受けました。
内容量 | 65g×6食 |
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種類 | 輸入品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ、醤油、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、澱粉/蒲焼のタレ:発酵調味料、醤油、砂糖、水あめ、糖加工品(砂糖、醤油)、異性化糖、醤油加工品(醤油、ぶどう糖)、酵母エキス、アナゴエキス、増粘剤(キサンタン) |
調理方法 | レンジ、湯せん、オーブン |
付属品 | 蒲焼のタレ、山椒 |
うなぎの形状 | 切り身 |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | こってり |
厚み | 厚め |
良い
気になる
増米商店の「にほんうなぎ蒲焼き」は、台湾産の輸入うなぎが使用された商品。ふんわりとした柔らかさで肉厚な食感を楽しめると謳っています。
見た目は分厚く、口に入れるとふんわりした柔らかい食感を楽しめます。しかし皮の脂がかなり多く、ギトギトした舌触りだったことと、タレの味付けが濃すぎてうなぎ本来の味を感じづらかったことがネックに。また、香りにはクセがあり、モニターからは「うなぎの香ばしさよりも魚臭さが強くて食べ進めにくい」という声が挙がりました。
小骨はほとんど気にならず、食感からは好印象を受けたモニターが多かったものの、醤油の味がダイレクトに伝わる味付けや、強い脂っこさが原因で高い評価は得られない結果となりました。
内容量 | 200g×2尾 |
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種類 | 輸入品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ(ニホンウナギ・台湾産)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス、着色料(カラメル、アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等) |
調理方法 | レンジ、湯せん |
付属品 | タレ4袋、オリジナル化粧箱、説明書 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ぱりっと |
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脂の強さ | あっさり |
厚み | 薄め |
良い
気になる
プラタの「カットうなぎ蒲焼」は、生産量日本一の鹿児島県産のうなぎを使用した商品。じっくり焼き上げた最高の状態のうなぎを急速冷凍することで、家庭でも出来立てのおいしさが味わえると謳っています。
見た目はふんわりしているように見える本商品ですが、食べてみると身は硬い印象。モニターからは「火を通しすぎたような身の硬さとパサつきがあって、柔らかさを楽しめない」という声が挙がりました。
匂いについてもいまひとつの結果に。モニターからは「焼いた鰻の香ばしさはなく、身の生臭さが気になった」という声が挙がりました。小骨はなく、タレがさっぱりとしている点は好印象でしたが、避けるのが無難といえるでしょう。
内容量 | 80g×2食 |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ、醤油、ブドウ糖液糖、砂糖、みりん、酒精、 増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)(一部に大豆・小麦を含む) |
調理方法 | 湯せん、レンジ、オーブントースター、魚焼きグリルで加熱も可 |
付属品 | タレ2袋、山椒2個 |
うなぎの形状 | 切り身 |
食感 | |
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脂の強さ | |
厚み |
1尾170g以上の特大サイズの国産うなぎが入った、うなぎ蒲焼3種セットです。半分でも丼からはみ出るほどの長焼きうなぎは、肉厚で食べ応えがあります。湯せんで温めるだけで完成するので、家庭で豪華うな丼が楽しめますよ。
内容量 | 長焼き:170g/カット:80g/きざみ:50g |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | 長焼き・カット蒲焼き:二ホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス/きざみうなぎ:二ホンウナギ(国産)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、食塩、還元水あめ、でん粉、粉飴、酵母エキス、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)/添付のたれ:しょうゆ(国内製造、小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス |
調理方法 | 湯せん、トースター、グリル |
付属品 | タレ20g×4個 |
うなぎの形状 | 長焼き、切り身、きざみ |
食感 | |
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脂の強さ | |
厚み |
国産のうなぎ蒲焼きがたっぷり1kg入ったセットです。西日本の各産地から品質のよいうなぎを厳選して仕入れており、用途に応じて3種類のタレを使い分け、じっくり焼き上げています。はじめからカットされているので調理も簡単です。
内容量 | 1000g |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ(国内産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、還元水あめ、みりん、異性化液糖、砂糖、発酵調味料、でん粉、酵母エキス/添付のタレ:しょうゆ(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス |
調理方法 | 湯せん、グリル、トースター |
付属品 | タレ、レシピ |
うなぎの形状 | 切り身 |
お祝い事・母の日・父の日・敬老の日など、贈答品にぴったりな兼光厳選国産鰻ギフトセットです。 愛知県三河一色産うなぎを使用したうなぎ蒲焼が使用されており、うなぎ本来の味を楽しめるのが特徴。愛知県産のしじみ汁もセットでついてきます。
内容量 | 136g~155g×2尾 |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(愛知県三河一色産)、 しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/しじみ汁の素:しじみ(愛知県産)、 しろしょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、かつおぶし粉末、アミノ酸液、さばぶし粉末、むろあじぶし粉末、砂糖、発酵調味料/添付タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元澱粉糖化物、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、澱粉 |
調理方法 | 電子レンジ |
付属品 | しじみ汁の素(40g×2食入)×1袋、タレ・山椒2袋付き |
うなぎの形状 | 長焼き |
愛知県産のうなぎを使用し、養鰻から加工まで一貫して行なっています。50gの5袋セットなので小分けで食べやすく、電子レンジまたは湯せんで調理可能。贈答用のギフトボックス入りで、のし対応もしてもらえますよ。
内容量 | 50g×5袋 |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | 蒲焼き:うなぎ(愛知県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス、酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)/添付たれ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉/添付山椒:山椒 |
調理方法 | レンジ、湯せん |
付属品 | タレ×5袋、山椒×5袋、食べ方リーフレット、化粧箱 |
うなぎの形状 | 切り身 |
備長炭を使用した完全手焼きの、うなぎ蒲焼・中の2尾セット。秘伝のたれを一回乗せた後炭火であぶり焼きし、もう1度たれを乗せ、ひと手間かけて完成させています。うなぎの兼光の金ロゴ入りの高級感ある黒色ギフト箱を使用するので、プレゼントにおすすめです。
内容量 | 136〜155g×2尾 |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | 炭火うなぎ蒲焼き:うなぎ(愛知県三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元澱粉糖化物、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、澱粉/酒精、着色料(カラメル、紅麹)/添付タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元澱粉糖化物、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、澱粉/酒精、着色料(カラメル、紅麹) |
調理方法 | レンジ、湯せん |
付属品 | タレ、山椒 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | |
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脂の強さ | |
厚み |
自家製のタレを使用した、肉厚たっぷりで食べ応えのある蒲焼です。主に西日本の各産地から、その時々に応じた品質の良いうなぎを厳選。焼き上げには3種類のタレを使いわけし、食べるときに使う付属のタレは、ご飯に合うように仕上げられています。
内容量 | 340g(170g×2尾) |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | 長焼き:うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス/添付のタレ:しょうゆ(国内製造(小麦・大豆を含む))、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス |
調理方法 | 湯せん、網焼き、オーブントースター、魚焼き器など |
付属品 | たれ |
うなぎの形状 | 長焼き |
厳選した、特大サイズ(1尾200g前後)のうなぎを使用。食べられない頭の部分は切り落とし加工した、可食部のみの無頭タイプの蒲焼きです。どんぶり茶碗に半身分を盛りつけうな丼にした場合、2杯分の約2人前を作れます。
内容量 | 200g |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、澱粉、増粘剤(加工澱粉)(原料の一部に小麦・大豆を含む)/タレ:しょうゆ、砂糖、発酵調味料(水あめ、米、果糖ぶどう糖液糖、酒精、食塩)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、(原料の一部に小麦・大豆を含む)、山椒末 |
調理方法 | レンジ、湯せん、フライパン |
付属品 | タレ、山椒 |
うなぎの形状 | 長焼き |
水資源が豊かな鹿児島県の地下水で、のびのび育った良質なうなぎです。備長炭に近い波長特性を持つヒーターとガス焼きを併用し、しっかり芯から焼き上げ、過熱水蒸気システムでふっくら仕上げています。高級感のある化粧箱に入って届きますよ。
内容量 | 160g×4尾 |
---|---|
種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | 蒲焼き:うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、みりん、砂糖、でん粉(原材料の一部に小麦・大豆を含む)/添付たれ:しょうゆ、水飴、砂糖、発酵調味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、VB(大豆・小麦を原材料の一部として含む)/添付山椒:山椒 |
調理方法 | 不明 |
付属品 | タレ×4袋、山椒×4袋、化粧箱 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | |
---|---|
脂の強さ | |
厚み |
うなぎ専門店の自家製ぽん酢付き、国産うなぎ白焼きです。白焼きはタレをつけて焼かないため、うなぎ本来の味が楽しめ、じっくり焼き込むことで国産うなぎの味を引き出した逸品。白焼きのために開発した、自家製の「すだちぽんず」で食べるのがおすすめです。
内容量 | 240g(120gx2本) |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ白焼き:二ホンウナギ(国産)/ポン酢:すだち果汁(徳島県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、醸造酢、清酒、ベース調味料(大豆を含む)、たんぱく加水分解物(小麦・大豆を含む)、鰹節エキス(小麦・大豆を含む)、酵母エキス |
調理方法 | グリルや網で炙る、流水で解凍 |
付属品 | 特製すだちポン酢 |
うなぎの形状 |
内容量 | 国産うなぎカット蒲焼き:60g×2袋(たれ・粉山椒各2袋)/お吸い物:2袋 |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷蔵 |
原材料 | 蒲焼き:国産うなぎ、醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/たれ:醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/お吸い物:精製塩、ブドウ糖、乳糖、粉末醤油、庄内麩、乾燥みつば、調味料(アミノ酸)(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
調理方法 | 電子レンジ、フライパン |
付属品 | たれ・粉山椒各2袋、お吸い物2袋 |
うなぎの形状 | 切り身 |
うなぎの蒲焼き50gとタレ30gのセットで、小どんぶりにちょうどよいサイズです。蒸し焼き風に、皮まで柔らかく仕上げているのが特徴。あっさりとした甘さのタレはご飯との相性もよく、常温で90日日持ちするので、お土産・買い置き・海外へのお土産にもおすすめです。
内容量 | 50g |
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種類 | 国産品 |
配送形態 | 常温 |
原材料 | うなぎ蒲焼:うなぎ(国産)、醤油、味醂、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、澱粉、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酒精(一部に小麦・大豆を含む)/たれ:醤油、味醂、酒、砂糖(一部に小麦・大豆を含む)/粉山椒:山椒 |
調理方法 | レンジ、湯せん |
付属品 | タレ30g、粉山椒×1袋 |
うなぎの形状 | 切り身 |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | |
厚み |
熊本市の養殖場で、水・温度・エサにこだわり、365日24時間鰻一筋40年の職人とスタッフで大切に育てられた一品。 自慢の鰻をおいしく食べるために、香ばしさやふっくらした食感を引き出す焼き加減や、ツヤとコクのある味を出すタレにも工夫がされています。国産で芳醇なうなぎの香りと味を楽しめますよ。
内容量 | 460g |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | うなぎ(熊本県甲佐産)、醤油、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
調理方法 | 不明 |
付属品 | 山椒、かば焼きのたれ、食べ方のしおり、専用ギフトボックス |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | 脂はのっているがくどくない |
厚み | 不明 |
口の中でとろける、国産うなぎの真空パックされた串蒲焼きです。脂がのっているのにくどくなく、箸で皮まで切れるふっくらとしたやわらかさ。関東風の調理で、よく蒸してあり、秘伝のタレはさらっとしていて甘さ控えめなのが特徴です。
内容量 | 170g(85g×2串) |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷蔵 |
原材料 | 蒲焼き:国産鰻、醤油、味醂、砂糖、うなぎエキス/うなぎのタレ:醤油、味醂、砂糖、うなぎエキス/山椒:山椒 |
調理方法 | 電子レンジ、グリル |
付属品 | タレ・粉山椒各2袋つき |
うなぎの形状 | 切り身 |
ひと夏すぎて脂がのってきた、新鮮で食べごろのうなぎを調理しています。身はふっくらやわらかで、口の中でとろけるようなうま味と上品な味わいが楽しめますよ。うな重やうな丼にはもちろん、一口大に切ってひつまぶし風もおすすめです。
内容量 | 200g以上 |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷蔵 |
原材料 | 蒲焼き:国産鰻、醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/うなぎのタレ:醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/山椒:山椒/肝吸い:鰻肝、調味料(アミノ酸)、(機密性容器に密封し加圧加熱殺菌)、粉末スープ、精製塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内麩、粉末醤油、かつおエキス、乾燥みつば、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
調理方法 | 不明 |
付属品 | 肝吸い、タレ、召し上がり方のレシピ |
うなぎの形状 | 長焼き |
うなぎ一筋の職人が丹精込めて作り上げた蒲焼きで、脂がのっているのにくどくない、お箸で皮まで切れるふっくらとした柔らかさが特徴です。舌触りのよさを追求し、ひれ・尾・むこう骨・頭をすべて取り除き、ざらつき感がありません。うなぎのエキスがたっぷり入った、さらっとして甘さ控えめのたれと粉山椒つきです。
内容量 | 63g以上 |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷蔵 |
原材料 | 国産うなぎ、醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/うなぎのタレ:醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/山椒:山椒 |
調理方法 | レンジ、湯せん、フライパン、オーブン、グリル |
付属品 | タレ・粉山椒各3袋 |
うなぎの形状 | 長焼き |
食感 | ふんわり |
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脂の強さ | 不明 |
厚み | 不明 |
この道一筋のうなぎ職人が、活きのよいうなぎのなかからさらに厳選した国産うなぎ。よく脂ののったやわらかいうなぎが、1本1本丁寧に焼き上げられています。早朝にさばき、朝焼きしてその日のうちにクール便で発送され、真空パックではないのでふっくら柔らかな口当たりです。
内容量 | 125g |
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種類 | 不明 |
配送形態 | 冷蔵 |
原材料 | 白焼き:国産鰻/うなぎのタレ:醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス/山椒:粉山椒 |
調理方法 | オーブン、ガスグリル |
付属品 | タレ・粉山椒各1袋つき |
うなぎの形状 | 長焼き |
行列の絶えない名古屋の名店、炭焼うな富士のお取り寄せひつまぶしです。お店と同様特大の青うなぎを使用しており、お店で1本1本こだわりの手焼きをパック。たれ・山椒・わさび・きざみのり・お出汁もセットになっているので、自宅で気軽にひつまぶしが楽しめますよ。
内容量 | 不明 |
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種類 | 国産、輸入品 |
配送形態 | 冷凍 |
原材料 | 長焼き・カット:うなぎ(国産)、しょうゆ(国内製造(小麦・大豆を含む))、本みりん、砂糖/添付のタレ:しょうゆ(国内製造(小麦・大豆を含む))、本みりん、砂糖/添付の出汁:精製塩、かつお節、旨味調味料 |
調理方法 | 湯せん、フライパン |
付属品 | 山椒、わさび、タレ、出汁、焼きざみのり |
うなぎの形状 | 切り身 |
職人厳選の活きのよい国産うなぎを、うなぎエキスがたっぷり入った秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。浜名湖山吹直営工場から直接出荷するので、新鮮な状態で届くのも魅力的なポイント。脂がのったふっくらやわらかな蒲焼きは、1本あたり120gと見栄えがよく、贈り物にもぴったりです。
内容量 | 115g以上(1本) |
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種類 | 国産品(養殖) |
配送形態 | 冷蔵 |
原材料 | 蒲焼き:国産うなぎ(浜名湖産および、静岡産、豊橋産)、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス たれ:醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス |
調理方法 | 電子レンジ、グリル |
付属品 | たれ、粉山椒、お召し上がり方の栞 |
うなぎの形状 | 長焼き |
マイベストではベストな通販で買えるうなぎを「出身地に関係なくおいしいと感じ、特別な日に食べたいと思える商品」と定義。
ベストな通販で買えるうなぎを探すために、人気メーカーの最新商品やAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の通販で買えるうなぎ27商品を集め、以下の1つのポイントから徹底検証しました。なお、今回は品種や加工度を限定せずに商品を選定しました。
検証①:うな丼で食べたときのおいしさ
今回検証した商品
おいしい通販で買えるうなぎとして、ユーザーがとても満足できる基準を「うなぎを食べるのが好きなモニターが出身地に関係なくおいしいと評価したもの」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。なお、今回は関東風・関西風の蒲焼きのみを選定しました。
各商品をうな丼にした状態でモニターが試食し、おいしさを評価。各商品のおすすめ度をスコア化しました。
モニター:18名
∟関東出身(東北・栃木・茨城・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川):8名
∟関西出身(近畿・四国・中国・九州):10名
提供方法:うなぎをカットして小皿にうな丼を作成。合わせるお米はイオン・トップバリュの「愛知県産コシヒカリとがずに炊ける無洗米」を使用しました。
任意の自治体に寄付ができ、かつ返礼品を受け取れることで話題のふるさと納税。バラエティ豊かな返礼品のなかには、おいしいうなぎもあります。ふるさと納税の返礼品としてうなぎを検討している人は、以下のコンテンツを参考にしてくださいね。
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