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ナチュラルチーズのおすすめ人気ランキング【専門家監修!2026年10月】

ナチュラルチーズのおすすめ人気ランキング【専門家監修!2026年10月】

ナチュラルチーズは種類が多くて、どれがクセが少なく食べやすいのかわからないこともありますよね。そのまま食べるフレッシュタイプで選ぶか、濃厚な熟成タイプで選ぶか、料理に使うタイプで選ぶか、選び方はさまざま。味も香りも幅広く、どれが自分好みか迷いますよね。

今回は、チーズプロフェッショナルの井上宣子さんに伺った選び方とともに、おすすめのナチュラルチーズをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。種類や味わいを比較してみて、ぜひ購入の際の参考にしてください。

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井上宣子
監修者
ベジフル料理研究家/チーズプロフェッショナル
井上宣子

元全日空国際線CAとして、これまでに40か国以上の国を訪れる。世界各国の食文化に触れ食の大切さを知り、調理師へ転身し日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ・キッズ野菜ソムリエ講師・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル、J.S.A.認定 ソムリエ(ワイン)、厚生労働大臣認定 ホテルレストランサービス技能士、食育マイスター(プライマリー)、感染症対策マイスターなど数々の食の専門資格を取得。「体の中からキレイ」とともに、病に負けない体づくりを目指すベジフルライフを老若男女に提案する、料理教室、セミナー、講座をはじめ、企業タイアップ企画、レシピ開発、メディア出演等で活動中。FM自身の番組でラジオパーソナリティとして、「食」にまつわる様々な情報も発信中。講義DVDに『フルーツカット 基礎編』。

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サーキュレーターの風の心地よさを検証
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      イタリア・カンパーニャ州産の水牛乳100%を使用瞬間凍結による鮮度維持1粒約25gのボッコンチーノ形状10粒入り
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ナチュラルチーズとプロセスチーズとの違いは?

ナチュラルチーズとプロセスチーズとの違いは?

ナチュラルチーズは、乳を乳酸菌や酵素(レンネット)で固め、乳清(ホエイ)の一部を取り除いて作るチーズの総称です。プロセスチーズは、そのナチュラルチーズを加熱溶融・乳化して作られたもの。加熱するかどうかで、風味の幅と日持ちが変わります。


  • ナチュラルチーズ
    • モッツァレラ、クリームチーズ、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、ゴーダ、コンテなど
    • 種類によって熟成が進み、味や香りが変わる
  • プロセスチーズ
    • 6Pチーズ、スライスチーズ、ベビーチーズなど
    • 加熱で熟成が止まり、味が均一で日持ちしやすい

ただしナチュラルチーズは、種類により賞味期限が短めです。安定した使いやすさならプロセスチーズ、風味の個性や変化を味わうならナチュラルチーズと、目的で選び分けるとよいでしょう。

井上宣子
ベジフル料理研究家/チーズプロフェッショナル
井上宣子

ナチュラルチーズの魅力は、乳や土地、作り手、熟成による個性といった多様性を楽しめるところ。同じ商品でも、保管の状態や温度、食べる状況によって味わいが変わります。


私自身、子どものころはプロセスチーズしか食べたことがなくチーズが苦手でしたが、薄く削ったばかりのナチュラルチーズを食べて驚くほどおいしく感じた経験があります。苦手だと思っている方こそ、クセの少ないものから試してみてほしいです。

妊娠中や子どもでも食べられる?

妊娠中や子どもでも食べられる?

妊娠中は、パッケージの表示を確認してから選びましょう。加熱殺菌していない生乳で造られたチーズには、リステリア菌の食中毒のリスクがあり、厚生労働省も妊娠中に避けたい食品にあげているためです。輸入の白カビ・青カビだけでなく、モッツァレラのようなフレッシュタイプも同じ扱いになります。


パッケージに、「包装後加熱殺菌」とあればそのまま食べられ、「要加熱」とあるものは加熱して食べる前提の商品です。表示が見当たらないときは、加熱してから食べましょう。中心部が75℃で1分以上になるまで火を通すのが目安で、グラタンやピザなどしっかり火が入る料理がおすすめです。


子どもに与えるときは、風味がおだやかなタイプから少しずつ。年齢の目安や体調で気になることがあれば、かかりつけの医師に相談したうえで選びましょう。

ナチュラルチーズの選び方

ナチュラルチーズを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

好みに合わせて種類を選ぼう

チーズは種類が多いので、どんな味が好みかでタイプを選ぶと失敗しにくくなります。ナチュラルチーズは水分の多いフレッシュタイプから、水分が抜けて硬くなったハードタイプまで幅があり、水分が少なく熟成が進むほど味が濃くなるのが基本。まずは次の2タイプから、自分の好みに近いほうを選んでみましょう。

井上宣子
ベジフル料理研究家/チーズプロフェッショナル
井上宣子

フレッシュとハードの違いは、基本的に水分の多さで見分けられます。水分が多いフレッシュなものほど柔らかくて食べやすく、水分の抜けたハードなタイプほど硬さが出て少量でも満足感があるので、まずは硬さを目安にタイプを選んでいただくと分かりやすいですよ。

クセが少なく食べやすいのは、フレッシュ・マイルドタイプ

クセが少なく食べやすいのは、フレッシュ・マイルドタイプ

チーズ初心者やクセが苦手なら、水分が多くマイルドなフレッシュタイプがおすすめです。羊や山羊のミルクより牛乳製のほうが香りが穏やかで、さらに水分が多いほど口当たりがやさしくなります。


モッツァレラやブッラータ、クリームチーズ、リコッタ、若めのカマンベールなどが候補。フルーツやオリーブオイルと合わせて、サラダ感覚で軽やかに楽しめます。


水分が多いぶん、日持ちは短めなので早めに食べきりましょう。ミルクの穏やかな風味とクリーミーな口当たりで、ナチュラルチーズの入口にぴったりのタイプです。

井上宣子
ベジフル料理研究家/チーズプロフェッショナル
井上宣子

クセが苦手な方にいちばんおすすめなのはモッツァレラで、柔らかく水分が多いのでクセが少なく、口当たりもやさしくて食べやすいです。においは苦手でもクリーミーなものが好きという方にはブッラータ、濃厚な口当たりが好みなら生クリームをたっぷり加えたサンタンドレと、甘くないレアチーズケーキのような感覚で楽しめるものもおすすめですよ。

濃厚なコクや個性を楽しみたいなら、熟成白カビ・青カビ・ハードタイプ

濃厚なコクや個性を楽しみたいなら、熟成白カビ・青カビ・ハードタイプ

濃厚なコクや熟成感、個性的な風味を楽しみたいなら、熟成の進んだ白カビ・青カビなどのハードタイプに注目しましょう。熟成が進むほど旨味と香りが強く、少量でも食べ応えがあります。


熟成カマンベールなどの白カビやゴルゴンゾーラなどの青カビ、パルミジャーノ・レッジャーノや長期熟成コンテといったハードが代表格。ドライフルーツやナッツ、はちみつを添えると好相性です。


青カビは塩気やクセが強いので、少量から試すのがおすすめ。ハードは日持ちしやすいので、少しずつ食べたい人にも向いています。

井上宣子
ベジフル料理研究家/チーズプロフェッショナル
井上宣子

食べるタイミングでも合うタイプが変わります。食前ならフレッシュや熟成の短い爽やかなもの、食後ならブルーチーズのようなコクのあるタイプにはちみつやドライフルーツを添えるのもおすすめ。お酒のおともにするなら、ハードタイプなど味のしっかりしたものを少しずつ割って、じっくり味わいながら飲むのが楽しいですよ。

2

加熱して料理に使うなら、使いやすい形状を選ぼう

加熱して料理に使うなら、使いやすい形状を選ぼう

ピザやグラタンなど加熱して使うなら、料理での使い方に合った形状を選びましょう。同じチーズでも、形状によって手間や仕上がりが変わります。


  • シュレッド
    • 袋から出してそのまま使える。ピザやグラタンに全体へ行き渡らせたいときに
  • スライス
    • トーストやサンドイッチなど、面で覆いたい料理に
  • ブロック
    • 削ったり刻んだりして使う。パルミジャーノで旨味と塩味を足すなど、量を調整したいときに

いちばん手軽なのはシュレッドタイプです。ゴーダやチェダーが中心で、なめらかに溶けて伸びもよいので、加熱料理に使い回しやすいのが利点。


容量は、1週間で使い切れる量を目安に選びましょう。ナチュラルチーズは開封後の日持ちが短く、使い切れないと風味が落ちやすいためです。大容量は割安ですが、冷凍できる商品もあるので、まとめ買いするなら保存方法もあわせて確認しておきましょう。

井上宣子
ベジフル料理研究家/チーズプロフェッショナル
井上宣子

お料理はほぼ加熱が前提になるので、熱を加えたときにどう変わるかがチーズ選びのポイントです。とろけや伸びを演出したいならモッツァレラ、見た目を残さず隠し味にしたいならブルーチーズのような味の濃いものを少しだけ入れると、見た目はなくても味はしっかり残りますし、薄切りやパウダーなど形状でも使い分けができますよ。

3

素材の風味を味わいたいなら、保存料や乳化剤の有無を確認

素材の風味を味わいたいなら、保存料や乳化剤の有無を確認

素材の風味をそのまま味わいたいなら、原材料表示を確認しましょう。商品によっては、日持ちや食感を整えるために保存料や乳化剤が使われています。


目安は、原材料が生乳・食塩・乳酸菌やレンネットだけといったシンプルな構成のもの。シュレッドタイプの場合は、チーズ同士がくっつくのを防ぐセルロースの有無が分かれ目になります。ただし原材料がシンプルなものは、価格が高めで入手先が限られることも。予算と手に入りやすさも見ながら選ぶとよいでしょう。

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ナチュラルチーズ全65商品
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価格
内容量
原材料
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
チーズの種類
硬さ
生産地
内容量
原材料
形状
保存方法
1

明治北海道十勝|明治北海道十勝 カマンベールチーズ

明治

明治 明治北海道十勝 カマンベールチーズ 1
1位
カマンベールチーズ、ナチュラルチーズソフト日本90g(6個入り)生乳(北海道産)、食塩ブロック冷蔵(10℃以下)
2

雪印北海道100|さけるチーズ プレーン

愛知県三河水産物

愛知県三河水産物 さけるチーズ プレーン 1
2位
ナチュラルチーズ不明日本50.0g生乳、食塩不明冷蔵
3

Q・B・B|モッツァレラとろけるチーズ

六甲バター

六甲バター モッツァレラとろけるチーズ 1
3位
ナチュラルチーズ、モッツァレラチーズソフト日本250g×2個不明細切り冷蔵
4

よつ葉 北海道十勝|3種のチーズ 濃厚コク旨ブレンド

よつ葉乳業

よつ葉乳業 3種のチーズ 濃厚コク旨ブレンド 1
4位
ナチュラルチーズ(要加熱)、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ不明日本200g不明シュレッド冷蔵(10℃以下)
5

フィラデルフィアクリームチーズ

森永乳業

森永乳業 フィラデルフィアクリームチーズ 1
5位
ナチュラルチーズ、クリームチーズソフト日本200g生乳(北海道産)、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)ブロック(カップ容器)冷蔵
6

北海道十勝クリームチーズ

よつ葉乳業

よつ葉乳業 北海道十勝クリームチーズ 1
6位
ナチュラルチーズ、クリームチーズソフト日本(北海道)1000g生乳(北海道十勝産)、バターミルク(北海道十勝製造)、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)ブロック冷蔵
7

業務用 フレッシュモッツァレラひとくち

花畑牧場

花畑牧場 業務用 フレッシュモッツァレラひとくち 1
7位
モッツァレラチーズ、ナチュラルチーズソフト日本1000g(500g×2袋)生乳(北海道産)、食塩不明冷凍(-18℃以下)
8

よつ葉 北海道十勝|3種のチーズ 贅沢モッツァレラブレンド

よつ葉乳業

よつ葉乳業 3種のチーズ 贅沢モッツァレラブレンド 1
8位
ナチュラルチーズソフト日本120.0g生乳細切り冷蔵
9

アーラ ナチュラルクリームチーズ

ムラカワ

ムラカワ アーラ ナチュラルクリームチーズ 1
9位
ナチュラルチーズ、クリームチーズソフトデンマーク150g生乳、クリーム、食塩ブロック冷蔵
10

ブラータ〜生モッツァレラ〜

花畑牧場

花畑牧場 ブラータ〜生モッツァレラ〜 1
10位
ナチュラルチーズ不明日本70g(チーズのみ)生乳(北海道産)、クリーム(乳製品)、食塩(一部に乳成分を含む)ブロック冷蔵(10℃以下)
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位

明治明治北海道十勝 | 明治北海道十勝 カマンベールチーズ

明治北海道十勝 カマンベールチーズ 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
766円
やや低価格
127.66円 / 1個
チーズの種類カマンベールチーズ、ナチュラルチーズ
内容量90g(6個入り)
原材料生乳(北海道産)、食塩
硬さ
ソフト
生産地
日本
形状
ブロック
保存方法
冷蔵(10℃以下)
タイムセール
商品概要

北海道十勝産の生乳を使用して日本人の味覚に合わせて作られたカマンベールチーズ。クセが少なくて中がとろりやわらかく、まろやかな味わいが特徴です。手を汚さず食べやすい切れてるタイプになっているのもポイントです。

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2
人気2位

愛知県三河水産物雪印北海道100 | さけるチーズ プレーン

最安価格
Amazonで売れています!
288円
在庫わずか
144.0円 / 1個
チーズの種類ナチュラルチーズ
内容量50.0g
原材料生乳、食塩
硬さ
不明
生産地
日本
形状
不明
保存方法
冷蔵
商品概要
北海道産生乳100%を使用した25gの2本入り商品
繊維状に細かくさける独自の組織構造
1980年の発売から続く国内向けの風味設計
3
人気3位

六甲バターQ・B・B | モッツァレラとろけるチーズ

最安価格
781円
やや低価格
390.5円 / 1個
チーズの種類ナチュラルチーズ、モッツァレラチーズ
内容量250g×2個
原材料不明
硬さ
ソフト
生産地
日本
形状
細切り
保存方法
冷蔵
商品概要

QBBnのモッツァレラとろけるチーズは、加熱調理に最適なモッツァレラ主体のシュレッドチーズです。モッツァレラチーズを80%以上使用しており、糸引きが良く、ピザやグラタンにぴったりです。クセのない味わいで、さまざまな料理に自然に溶け込みます。

4
人気4位

よつ葉乳業よつ葉 北海道十勝 | 3種のチーズ 濃厚コク旨ブレンド

最安価格
880円
やや低価格
36.66円 / 1個
チーズの種類ナチュラルチーズ(要加熱)、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ
内容量200g
原材料不明
硬さ
不明
生産地
日本
形状
シュレッド
保存方法
冷蔵(10℃以下)
商品概要

原材料の生乳・チーズは北海道十勝産100%で、コクと旨みがたっぷりつまった濃厚な味わいのミックスチーズ。風味豊かなチェダー50%・コク深いゴーダ30%・糸引きのよいモッツァレラ20%をブレンド。グラタンやオムレツなどの料理におすすめですよ。

この商品のクチコミ

4.5(2件)
avatar
ベテランサポーター
女性 | 20代
シムリムねこちゃん
5
2026/10/11
濃厚なコクと抜群の伸び!チーズ好きにはたまらない
クチコミ画像
内容量: 130g

チェダー、ゴーダ、モッツァレラの3種類がブレンドされていて、チーズのコクと旨みがしっかり感じられます。 加熱するととろけてよく伸び、ピザやグラタン、ハンバーグなど、どんな料理にも合わせやすいです。特にチーズハンバーグにすると、お店のような贅沢な仕上がりになります。 北海道十勝産のナチュラルチーズ100%という点も魅力。濃厚なのにクセが強すぎず、チーズの美味しさを存分に楽しめる商品です。

詳細を見る
avatar
ベテランサポーター
女性 | 50代
俊敏なナマケモノ
4
2026/05/01
原材料の生乳、チーズは北海道十勝産100%です。
クチコミ画像
クチコミ画像
内容量: 130g

チェダー・ゴーダ・モッツァレラの3種をブレンドしたまろやかなチーズです。 加熱用なので、オムレツやスープに入れたり、炒めたお肉にかけたりすると、料理のコクと旨みが増します セルロースを使用していないのも嬉しい。

詳細を見る
5
人気5位

森永乳業フィラデルフィアクリームチーズ

最安価格
Amazonで売れています!
580円
在庫わずか
24.16円 / 1個
チーズの種類ナチュラルチーズ、クリームチーズ
内容量200g
原材料生乳(北海道産)、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)
硬さ
ソフト
生産地
日本
形状
ブロック(カップ容器)
保存方法
冷蔵
商品概要

北海道産の生乳と生クリームを贅沢にブレンドして作られた、正統派クリームチーズです。使いやすい容器入りなので、忙しい朝食時や少量の使用のときにも重宝しますよ。電子レンジで温めなくとも、サッと混ぜやすくほどよいやわらかさを楽しめるのが特徴。

6
人気6位

よつ葉乳業北海道十勝クリームチーズ

最安価格
1,954円
中価格
チーズの種類ナチュラルチーズ、クリームチーズ
内容量1000g
原材料生乳(北海道十勝産)、バターミルク(北海道十勝製造)、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)
硬さ
ソフト
生産地
日本(北海道)
形状
ブロック
保存方法
冷蔵
商品概要

十勝産の良質な生乳とバターミルクを使用した、大容量サイズの商品です。コクと酸味のバランスがちょうどよく、クセのないミルク味が特徴。冷蔵庫から出すとすぐにソフトな質感になるため、そのままパンに塗るときなどにも扱いやすいですよ。

7
人気7位

花畑牧場業務用 フレッシュモッツァレラひとくち

最安価格
3,240円
やや高価格
チーズの種類モッツァレラチーズ、ナチュラルチーズ
内容量1000g(500g×2袋)
原材料生乳(北海道産)、食塩
硬さ
ソフト
生産地
日本
形状
不明
保存方法
冷凍(-18℃以下)
商品概要

イタリア南部の伝統的な製法で作られた、手作りのモッツァレラチーズです。十勝産の生乳を100%使用しているため、ミルクの甘みや香りが楽しめます。サラダやパスタなどの料理にはもちろん、バジルなどの調味料とも相性がよいですよ。

8
人気8位

よつ葉乳業よつ葉 北海道十勝 | 3種のチーズ 贅沢モッツァレラブレンド

最安価格
570円
やや低価格
23.75円 / 1個
チーズの種類ナチュラルチーズ
内容量120.0g
原材料生乳
硬さ
ソフト
生産地
日本
形状
細切り
保存方法
冷蔵
商品概要

北海道十勝産の良質な生乳から作られた3種のナチュラルチーズを使用したミックスチーズです。モッツァレラを70%・チェダーを20%・ゴーダを10%配合した独自のブレンドにより、優れた伸びと豊かなコクを実現。添加物のセルロースを一切使用しないこだわりの製法で、チーズ本来の風味を堪能したい人におすすめです。

9
人気9位

ムラカワアーラ ナチュラルクリームチーズ

最安価格
490円
やや低価格
81.66円 / 1個
チーズの種類ナチュラルチーズ、クリームチーズ
内容量150g
原材料生乳、クリーム、食塩
硬さ
ソフト
生産地
デンマーク
形状
ブロック
保存方法
冷蔵
商品概要
豊かな自然の中で健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原材料のみで作られたナチュラルクリームチーズ。コクがありながらクセがなく、ミルクのフレッシュな風味を楽しめます。 バケットやクラッカーに塗ったり、料理やお菓子作りに使ったり、さまざまな楽しみ方ができますよ。
10
人気10位

花畑牧場ブラータ〜生モッツァレラ〜

参考価格
429円
やや低価格
チーズの種類ナチュラルチーズ
内容量70g(チーズのみ)
原材料生乳(北海道産)、クリーム(乳製品)、食塩(一部に乳成分を含む)
硬さ
不明
生産地
日本
形状
ブロック
保存方法
冷蔵(10℃以下)
商品概要

生クリームと細かくしたモッツァレラで作った中身を、フレッシュなモッツァレラで包み込んでいます。原材料の生乳には北海道十勝産を100%使用。パンにのせたり、トマトや生ハムと合わせるとよりおいしく食べられますよ。

11
人気11位

ザネッティペコリーノロマーノ

最安価格
1,026円
中価格
チーズの種類ナチュラルチーズ
内容量150g
原材料不明
硬さ
ハード
生産地
イタリア
形状
ブロック
保存方法
冷蔵(10℃以下)
商品概要

ペコリーノロマーノはイタリア最古とされるチーズで、羊のミルクを原料としています。強めの塩気のなかに、羊のミルクならではの甘みとほのかな酸味があり、個性的な味わい。パルミジャーノに並ぶハードタイプのチーズで、ザクザクとした食感が楽しめます。

12
人気12位

NEEDS槲

最安価格
1,188円
中価格
チーズの種類ナチュラルチーズ
内容量150g
原材料生乳、食塩
硬さ
ハード
生産地
日本
形状
ブロック
保存方法
冷蔵(10℃以下)
商品概要

新田牧場の新鮮で良質な牛乳を主原料に、熟成期間4か月以上というこだわりのハードチーズ。熟成期間中、毎日職人の手により磨かれたチーズは、特有の深いコクとナッツのような香りが広がります。赤ワインと好相性ですが、加熱料理や粉チーズとしての使用もおすすめです。

13
人気13位

よつ葉乳業よつ葉 北海道十勝 | おつまみチーズ ゴーダ

最安価格
270円
低価格
チーズの種類ゴーダチーズ、ナチュラルチーズ
内容量30g
原材料ナチュラルチーズ(北海道製造)
硬さ
セミハード
生産地
日本
形状
ダイス
保存方法
冷蔵(10℃以下)
商品概要

乳原料は北海道十勝産を100%使用している北海道十勝シリーズ。チーズの本場フランスでも名高いイズニー社と技術提携し、一つひとつ丹念に作り上げています。良質なミルクから生まれる深いコクの、上品でまろやかな風味が楽しめる1品です。

14
人気14位

プロセスグループ夢民舎ブルーチーズ はやきた

最安価格
929円
やや低価格
チーズの種類ブルーチーズ、ナチュラルチーズ
内容量100g
原材料牛乳、食塩(自然塩)、青カビ(フランス直輸入)
硬さ
不明
生産地
日本(北海道安平町)
形状
ブロック
保存方法
冷蔵
商品概要

早来町内の牧場で採れた牛乳・塩、フランス直輸入の青カビを使った国産ブルーチーズ。日本人でも食べやすいように、純生クリームを加えてマイルドな味わいに仕上げています。ワインはもちろん、日本酒にもよく合うでしょう。

15
人気15位

雪印メグミルク雪印チェダー とろけるスライス(7枚入り)

最安価格
5,130円
やや高価格
732.85円 / 1個
チーズの種類プロセスチーズ、ナチュラルチーズ
内容量112g
原材料不明
硬さ
不明
生産地
日本
形状
スライス
保存方法
冷蔵
商品概要

料理に彩りとコクを加えるチェダーチーズのスライス製品です。チェダーチーズならではの濃厚な風味が特徴で、トーストや加熱料理に使うととろけて美味しさが引き立ちます。保存期間が210日と長く、冷蔵庫に常備しておくと便利です。

16
人気16位

雪印メグミルクとろけるナチュラルチーズ クッキング用

最安価格
Amazonで売れています!
3,690円
在庫わずか
チーズの種類ナチュラルチーズ
内容量90.0g
原材料不明
硬さ
不明
生産地
日本
形状
細切り
保存方法
冷蔵
商品概要

加熱調理に適した雪印メグミルクのチルドチーズです。北海道産チェダーチーズを25%使用し、素材の味を引き立てるマイルドな風味が特長です。セルロースをまぶすことでチーズ同士の結着を防ぎ、使いやすさにも配慮されています。

17
人気17位

ロックフォールチーズコレクションアソート

最安価格
1,200円
中価格
50.0円 / 1個
チーズの種類ゴーダチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、ナチュラルチーズ
内容量220.0g
原材料生乳、食塩
硬さ
不明
生産地
アメリカ
形状
キャンディ
保存方法
冷蔵
商品概要
4ヵ国から厳選した6種類のひとくちサイズチーズを詰め合わせたアソートセットです。真空個包装で乾燥を防ぎ、食べたい分だけ手軽に楽しめます。スモークやパルメザンなど多彩な味わいが揃い、飽きずに食べられるのが魅力です。
18
人気18位

雪印メグミルクパルメザン

最安価格
500円
やや低価格
チーズの種類パルメザンチーズ、ナチュラルチーズ
内容量80.0g
原材料生乳、食塩
硬さ
不明
生産地
日本
形状
粉
保存方法
常温
商品概要
熟成パルメザンチーズの風味を備えた粉末状チーズ
パスタやサラダ、スープなどのトッピングや隠し味に
80g入りの卓上用ボトル
19
人気19位

雪印メグミルクとろけるナチュラルチーズ ピザ用

最安価格
390円
低価格
390.0円 / 1個
チーズの種類ナチュラルチーズ
内容量90.0g
原材料不明
硬さ
不明
生産地
不明
形状
細切り
保存方法
冷蔵
商品概要

ピザやトーストに手軽に使える加熱用シュレッドチーズです。食物繊維であるセルロースをまぶすことでチーズ同士の結着を防ぎ、使いやすさを高めています。90gの少量パックで、ちょっとした料理にも無駄なく使えるのが特徴です。

20
人気20位

ムラカワチーズ GMミックスシュレッドチーズ

最安価格
1,600円
中価格
1,600.0円 / 1個
チーズの種類ナチュラルチーズ
内容量1000g
原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース
硬さ
セミハード
生産地
日本
形状
シュレッド
保存方法
冷蔵
商品概要

オランダ産・ドイツ産・アメリカ産のナチュラルチーズを、贅沢にミックス。マイルドなコクとクリーミーさのバランスがとれていてクセが少なく、子どもから大人まで楽しめます。トーストやグラタンなどに使いやすい、加熱するとよく伸びるタイプのシュレットチーズです。

ナチュラルチーズの保存方法と賞味期限は?

ナチュラルチーズは冷蔵で保存し、開封後は早めに食べきるのが基本です。乳酸菌が生きて熟成が進むタイプは、常温や長期保存で風味が変わりやすいためです。

開封後は乾燥やにおい移りを防ぐために、ラップに包んで密閉容器に入れて冷蔵保存するのがおすすめ。シュレッドやブロックは、冷凍保存で日持ちを延ばせます。ただし冷凍すると食感が変わるので、そのまま食べるより加熱調理に回すのが向いています。種類ごとの賞味期限を確認して、風味のよいうちに楽しみましょう。

ナチュラルチーズのおいしい食べ方・ワインとの合わせ方は?

井上宣子
ベジフル料理研究家/チーズプロフェッショナル
井上宣子
ペアリングは好みが入るので正解・不正解がつけにくいのですが、いちばん分かりやすいのは産地をそろえる方法で、フランスのシャンパーニュ地方のチーズにはシャンパーニュ、ノルマンディならノルマンディのワインを合わせると失敗しにくいです。熟成が長いものには重たいワイン、酸味が強いチーズには酸味の強いワインという合わせ方もありますが、迷ったときはこの「産地をそろえる」を意識してみてくださいね。
タイプに合わせて食べ方やワインを選ぶと、ナチュラルチーズはより楽しめます。チーズとワインは、風味の強さをそろえると相性がよくなります。

白カビはスパークリング、青カビは甘口ワイン、ハードは赤ワインといった組み合わせが定番。はちみつやナッツを添えると、味の対比で満足感が高まります。食べる少し前に冷蔵庫から出して常温に戻すと、香りや口どけがよくなります。出しっぱなしは劣化を早めるので、食べる分だけ用意するのがおすすめです。
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最後に、プロが愛用するおすすめのナチュラルチーズをご紹介します。

花畑牧場モッツァレラ 1kg

【おやつ】小腹が空いたときの救世主! たんぱく質チャージに!

まだ食事の時間ではないけれど、お腹が空いてしまった…!そんな場合は、デスクやカバンにチーズを常備して。肌や筋肉のもととなるたんぱく質が豊富なチーズは、ダイエット中でも積極的に食べたい食材の一つ。良質な脂質も含まれているため、腹持ちがよくおやつタイムにぴったりです。

朝食や昼食でしっかり肉や魚が食べられない場合こそ、間食でたんぱく質を補って。エネルギーを消費する役割を担う筋肉を活性化するのに役立ちます。
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