
ナチュラルチーズのおすすめ人気ランキング【専門家監修!2026年10月】
ナチュラルチーズは種類が多くて、どれがクセが少なく食べやすいのかわからないこともありますよね。そのまま食べるフレッシュタイプで選ぶか、濃厚な熟成タイプで選ぶか、料理に使うタイプで選ぶか、選び方はさまざま。味も香りも幅広く、どれが自分好みか迷いますよね。
今回は、チーズプロフェッショナルの井上宣子さんに伺った選び方とともに、おすすめのナチュラルチーズをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。種類や味わいを比較してみて、ぜひ購入の際の参考にしてください。

元全日空国際線CAとして、これまでに40か国以上の国を訪れる。世界各国の食文化に触れ食の大切さを知り、調理師へ転身し日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ・キッズ野菜ソムリエ講師・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル、J.S.A.認定 ソムリエ(ワイン)、厚生労働大臣認定 ホテルレストランサービス技能士、食育マイスター(プライマリー)、感染症対策マイスターなど数々の食の専門資格を取得。「体の中からキレイ」とともに、病に負けない体づくりを目指すベジフルライフを老若男女に提案する、料理教室、セミナー、講座をはじめ、企業タイアップ企画、レシピ開発、メディア出演等で活動中。FM自身の番組でラジオパーソナリティとして、「食」にまつわる様々な情報も発信中。講義DVDに『フルーツカット 基礎編』。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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追加 以下の商品をランキングに追加しました。- 成城石井|成城石井|スライスチーズセレクション
レッドチェダー、ゴーダ、モッツァレラの3種アソート厚切りスライス形状おつまみやトッピングに向けた300g入りパッケージ - ディアーノ・カゼアレア|レ・キッケ・デル・カザーロ|モッツァレラ・ディ・ブッファラ ボッコンチーノ
イタリア・カンパーニャ州産の水牛乳100%を使用瞬間凍結による鮮度維持1粒約25gのボッコンチーノ形状10粒入り
- 成城石井|成城石井|スライスチーズセレクション
ナチュラルチーズとプロセスチーズとの違いは?

ナチュラルチーズは、乳を乳酸菌や酵素(レンネット)で固め、乳清(ホエイ)の一部を取り除いて作るチーズの総称です。プロセスチーズは、そのナチュラルチーズを加熱溶融・乳化して作られたもの。加熱するかどうかで、風味の幅と日持ちが変わります。
- ナチュラルチーズ
- モッツァレラ、クリームチーズ、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、ゴーダ、コンテなど
- 種類によって熟成が進み、味や香りが変わる
- プロセスチーズ
- 6Pチーズ、スライスチーズ、ベビーチーズなど
- 加熱で熟成が止まり、味が均一で日持ちしやすい
ただしナチュラルチーズは、種類により賞味期限が短めです。安定した使いやすさならプロセスチーズ、風味の個性や変化を味わうならナチュラルチーズと、目的で選び分けるとよいでしょう。
ナチュラルチーズの魅力は、乳や土地、作り手、熟成による個性といった多様性を楽しめるところ。同じ商品でも、保管の状態や温度、食べる状況によって味わいが変わります。
私自身、子どものころはプロセスチーズしか食べたことがなくチーズが苦手でしたが、薄く削ったばかりのナチュラルチーズを食べて驚くほどおいしく感じた経験があります。苦手だと思っている方こそ、クセの少ないものから試してみてほしいです。
妊娠中や子どもでも食べられる?

妊娠中は、パッケージの表示を確認してから選びましょう。加熱殺菌していない生乳で造られたチーズには、リステリア菌の食中毒のリスクがあり、厚生労働省も妊娠中に避けたい食品にあげているためです。輸入の白カビ・青カビだけでなく、モッツァレラのようなフレッシュタイプも同じ扱いになります。
パッケージに、「包装後加熱殺菌」とあればそのまま食べられ、「要加熱」とあるものは加熱して食べる前提の商品です。表示が見当たらないときは、加熱してから食べましょう。中心部が75℃で1分以上になるまで火を通すのが目安で、グラタンやピザなどしっかり火が入る料理がおすすめです。
子どもに与えるときは、風味がおだやかなタイプから少しずつ。年齢の目安や体調で気になることがあれば、かかりつけの医師に相談したうえで選びましょう。
ナチュラルチーズの選び方
ナチュラルチーズを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
好みに合わせて種類を選ぼう
チーズは種類が多いので、どんな味が好みかでタイプを選ぶと失敗しにくくなります。ナチュラルチーズは水分の多いフレッシュタイプから、水分が抜けて硬くなったハードタイプまで幅があり、水分が少なく熟成が進むほど味が濃くなるのが基本。まずは次の2タイプから、自分の好みに近いほうを選んでみましょう。
フレッシュとハードの違いは、基本的に水分の多さで見分けられます。水分が多いフレッシュなものほど柔らかくて食べやすく、水分の抜けたハードなタイプほど硬さが出て少量でも満足感があるので、まずは硬さを目安にタイプを選んでいただくと分かりやすいですよ。
クセが少なく食べやすいのは、フレッシュ・マイルドタイプ

チーズ初心者やクセが苦手なら、水分が多くマイルドなフレッシュタイプがおすすめです。羊や山羊のミルクより牛乳製のほうが香りが穏やかで、さらに水分が多いほど口当たりがやさしくなります。
モッツァレラやブッラータ、クリームチーズ、リコッタ、若めのカマンベールなどが候補。フルーツやオリーブオイルと合わせて、サラダ感覚で軽やかに楽しめます。
水分が多いぶん、日持ちは短めなので早めに食べきりましょう。ミルクの穏やかな風味とクリーミーな口当たりで、ナチュラルチーズの入口にぴったりのタイプです。
クセが苦手な方にいちばんおすすめなのはモッツァレラで、柔らかく水分が多いのでクセが少なく、口当たりもやさしくて食べやすいです。においは苦手でもクリーミーなものが好きという方にはブッラータ、濃厚な口当たりが好みなら生クリームをたっぷり加えたサンタンドレと、甘くないレアチーズケーキのような感覚で楽しめるものもおすすめですよ。
濃厚なコクや個性を楽しみたいなら、熟成白カビ・青カビ・ハードタイプ

濃厚なコクや熟成感、個性的な風味を楽しみたいなら、熟成の進んだ白カビ・青カビなどのハードタイプに注目しましょう。熟成が進むほど旨味と香りが強く、少量でも食べ応えがあります。
熟成カマンベールなどの白カビやゴルゴンゾーラなどの青カビ、パルミジャーノ・レッジャーノや長期熟成コンテといったハードが代表格。ドライフルーツやナッツ、はちみつを添えると好相性です。
青カビは塩気やクセが強いので、少量から試すのがおすすめ。ハードは日持ちしやすいので、少しずつ食べたい人にも向いています。
食べるタイミングでも合うタイプが変わります。食前ならフレッシュや熟成の短い爽やかなもの、食後ならブルーチーズのようなコクのあるタイプにはちみつやドライフルーツを添えるのもおすすめ。お酒のおともにするなら、ハードタイプなど味のしっかりしたものを少しずつ割って、じっくり味わいながら飲むのが楽しいですよ。
加熱して料理に使うなら、使いやすい形状を選ぼう

ピザやグラタンなど加熱して使うなら、料理での使い方に合った形状を選びましょう。同じチーズでも、形状によって手間や仕上がりが変わります。
- シュレッド
- 袋から出してそのまま使える。ピザやグラタンに全体へ行き渡らせたいときに
- スライス
- トーストやサンドイッチなど、面で覆いたい料理に
- ブロック
- 削ったり刻んだりして使う。パルミジャーノで旨味と塩味を足すなど、量を調整したいときに
いちばん手軽なのはシュレッドタイプです。ゴーダやチェダーが中心で、なめらかに溶けて伸びもよいので、加熱料理に使い回しやすいのが利点。
容量は、1週間で使い切れる量を目安に選びましょう。ナチュラルチーズは開封後の日持ちが短く、使い切れないと風味が落ちやすいためです。大容量は割安ですが、冷凍できる商品もあるので、まとめ買いするなら保存方法もあわせて確認しておきましょう。
お料理はほぼ加熱が前提になるので、熱を加えたときにどう変わるかがチーズ選びのポイントです。とろけや伸びを演出したいならモッツァレラ、見た目を残さず隠し味にしたいならブルーチーズのような味の濃いものを少しだけ入れると、見た目はなくても味はしっかり残りますし、薄切りやパウダーなど形状でも使い分けができますよ。
素材の風味を味わいたいなら、保存料や乳化剤の有無を確認

素材の風味をそのまま味わいたいなら、原材料表示を確認しましょう。商品によっては、日持ちや食感を整えるために保存料や乳化剤が使われています。
目安は、原材料が生乳・食塩・乳酸菌やレンネットだけといったシンプルな構成のもの。シュレッドタイプの場合は、チーズ同士がくっつくのを防ぐセルロースの有無が分かれ目になります。ただし原材料がシンプルなものは、価格が高めで入手先が限られることも。予算と手に入りやすさも見ながら選ぶとよいでしょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
ナチュラルチーズ全65商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報は自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
| 商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
チーズの種類 | 硬さ | 生産地 | 内容量 | 原材料 | 形状 | 保存方法 | |||||
1 | 明治北海道十勝|明治北海道十勝 カマンベールチーズ 明治 | ![]() | 1位 | カマンベールチーズ、ナチュラルチーズ | ソフト | 日本 | 90g(6個入り) | 生乳(北海道産)、食塩 | ブロック | 冷蔵(10℃以下) | |
2 | 雪印北海道100|さけるチーズ プレーン 愛知県三河水産物 | ![]() | 2位 | ナチュラルチーズ | 不明 | 日本 | 50.0g | 生乳、食塩 | 不明 | 冷蔵 | |
3 | Q・B・B|モッツァレラとろけるチーズ 六甲バター | ![]() | 3位 | ナチュラルチーズ、モッツァレラチーズ | ソフト | 日本 | 250g×2個 | 不明 | 細切り | 冷蔵 | |
4 | よつ葉 北海道十勝|3種のチーズ 濃厚コク旨ブレンド よつ葉乳業 | ![]() | 4位 | ナチュラルチーズ(要加熱)、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ | 不明 | 日本 | 200g | 不明 | シュレッド | 冷蔵(10℃以下) | |
5 | フィラデルフィアクリームチーズ 森永乳業 | ![]() | 5位 | ナチュラルチーズ、クリームチーズ | ソフト | 日本 | 200g | 生乳(北海道産)、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) | ブロック(カップ容器) | 冷蔵 | |
6 | 北海道十勝クリームチーズ よつ葉乳業 | ![]() | 6位 | ナチュラルチーズ、クリームチーズ | ソフト | 日本(北海道) | 1000g | 生乳(北海道十勝産)、バターミルク(北海道十勝製造)、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) | ブロック | 冷蔵 | |
7 | 業務用 フレッシュモッツァレラひとくち 花畑牧場 | ![]() | 7位 | モッツァレラチーズ、ナチュラルチーズ | ソフト | 日本 | 1000g(500g×2袋) | 生乳(北海道産)、食塩 | 不明 | 冷凍(-18℃以下) | |
8 | よつ葉 北海道十勝|3種のチーズ 贅沢モッツァレラブレンド よつ葉乳業 | ![]() | 8位 | ナチュラルチーズ | ソフト | 日本 | 120.0g | 生乳 | 細切り | 冷蔵 | |
9 | アーラ ナチュラルクリームチーズ ムラカワ | ![]() | 9位 | ナチュラルチーズ、クリームチーズ | ソフト | デンマーク | 150g | 生乳、クリーム、食塩 | ブロック | 冷蔵 | |
10 | ブラータ〜生モッツァレラ〜 花畑牧場 | ![]() | 10位 | ナチュラルチーズ | 不明 | 日本 | 70g(チーズのみ) | 生乳(北海道産)、クリーム(乳製品)、食塩(一部に乳成分を含む) | ブロック | 冷蔵(10℃以下) | |

よつ葉乳業よつ葉 北海道十勝 | 3種のチーズ 濃厚コク旨ブレンド
| チーズの種類 | ナチュラルチーズ(要加熱)、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 原材料 | 不明 |
- 硬さ
- 不明
- 生産地
- 日本
- 形状
- シュレッド
- 保存方法
- 冷蔵(10℃以下)
原材料の生乳・チーズは北海道十勝産100%で、コクと旨みがたっぷりつまった濃厚な味わいのミックスチーズ。風味豊かなチェダー50%・コク深いゴーダ30%・糸引きのよいモッツァレラ20%をブレンド。グラタンやオムレツなどの料理におすすめですよ。
ナチュラルチーズの保存方法と賞味期限は?
開封後は乾燥やにおい移りを防ぐために、ラップに包んで密閉容器に入れて冷蔵保存するのがおすすめ。シュレッドやブロックは、冷凍保存で日持ちを延ばせます。ただし冷凍すると食感が変わるので、そのまま食べるより加熱調理に回すのが向いています。種類ごとの賞味期限を確認して、風味のよいうちに楽しみましょう。
ナチュラルチーズのおいしい食べ方・ワインとの合わせ方は?
白カビはスパークリング、青カビは甘口ワイン、ハードは赤ワインといった組み合わせが定番。はちみつやナッツを添えると、味の対比で満足感が高まります。食べる少し前に冷蔵庫から出して常温に戻すと、香りや口どけがよくなります。出しっぱなしは劣化を早めるので、食べる分だけ用意するのがおすすめです。
ナチュラルチーズの売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、ナチュラルチーズのAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
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