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チャーハンの素おすすめ人気ランキング10選【パラパラ炒飯が手軽に!】

チャーハンの素は、ご家庭で本格的なパラパラチャーハンを作ることができる、とても便利な商品です。短時間で調理ができて、バリエーション豊富なのが魅力。複雑なスパイスが絶妙に配合されているので、フライパンだけでなく炊飯器で炊き込み風にしたり、パスタにオリーブオイルと一緒にからめてもGood!レシピサイトにもチャーハンの素を活用した、たくさんのアレンジが投稿されていますね。

今回はそんなチャーハンの素の選び方とともに、おすすめの人気商品をランキング形式でご紹介します。ロングセラーの永谷園「焼豚チャーハンの素」をはじめ、かに・ガーリック味など、どれも食欲をそそるものばかり。果たして、1位に輝くのはどのチャーハンの素でしょうか?
  • 最終更新日:2020年08月07日
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目次

チャーハンの素の選び方

ごはんと卵があれば、家庭でも手軽に本格派チャーハンがつくれる「チャーハンの素」。とっても便利で美味しく、バリエーションが豊富なため、常備している人も多いですよね。まずはその選び方からご紹介!ぜひ参考にしてみてください。

具材の充実度で選ぶ

チャーハンの素によって、あらかじめ入っている具材の充実度が違っています。家庭にある材料や自分が作りたいテイストに合わせて選びましょう。

短時間で美味しく作れる、具材入り粉末タイプ

短時間で美味しく作れる、具材入り粉末タイプ
忙しいときの時短レシピとしてチャーハンを作りたい時は、1袋の中に具材や調味料がまとめられているタイプが便利です。溶き卵とごはんを炒めたら、チャーハンの素を加えてさらに軽く炒めればOK!

豚肉や鶏肉・かに・かまぼこ・ねぎなどの具材が、細かく刻まれた状態で調味粉末と一緒に入っていますので、とても手軽においしいチャーハンを作ることができます。忙しい人や一人暮らしの人におすすめです。

大きめ具材と調味料が分かれている、本格派タイプ

大きめ具材と調味料が分かれている、本格派タイプ
チャーハンの素には、具材と調味料が別の袋に分かれているものもあります。このタイプは、焼豚や味付けカルビ肉・キムチ・にんにく・にんじん・ねぎなど、大きめの具材がたっぷり入っていて、バリエーションが豊富なのも魅力。

調理の手順は、①溶き卵→②具材(1つ目の袋)→③ごはん→④調味料(2つ目の袋)、が基本ですが。メーカーによっては②と③が逆の場合も。旨味がぎゅっと封じ込まれたフリーズドライ具材が、油分やごはんの水分で本来の食感を取り戻すため、食べごたえも十分。これ一つ簡単に本格派チャーハンが楽しめますよ。

味付けだけ必要なら、具材の入っていない調味料タイプを!

味付けだけ必要なら、具材の入っていない調味料タイプを!
自分好みのチャーハンを作りたい人には、具材の入っていない調味料タイプのチャーハンの素がおすすめです。溶き卵のあとに、ハムや焼豚、エビ・ネギ・きのこ・たけのこ・長ネギなどなど、お好みの具材とごはんを炒め合わせ、最後にチャーハンの素で味を整えるというもの。量の調整がしやすいので、好みの味を作ることができますよ。

こだわりの具材でオリジナル・チャーハンを作りたい人、また反対に、具材は不要!という炭水化物ラバーにもおすすめです。

粉末・液体・ペースト…使いやすいものを選んで

一口にチャーハンの素といっても、粉末をはじめ、液体やペーストなどいろいろなタイプがあります。ご自身の調理スタイルや、保存のしやすさを考慮して選びましょう。

手軽な粉末タイプ

手軽な粉末タイプ
もっともオーソドックスなのは粉末タイプです。このタイプを美味しく作るコツは、1箇所に固まらないようまんべんなくふりかけ、ごはんを切るように混ぜ合わせること。焼きそばやパスタ、スープなどアレンジもしやすいですよ。

風味のよさが際立つボトルタイプ

風味のよさが際立つボトルタイプ
素材にこだわって作られた、ボトルタイプもかなりの実力です。溶き卵・お好みの具材・ごはんを炒めたら、キャップを開けてフライパンに注ぐだけ。魚醤やオイスターソース・香味野菜などの豊かな風味が熱によってぱっと花開き、食欲がそそられること請け合いです!

味を調整しやすいペーストタイプ

味を調整しやすいペーストタイプ
濃厚な風味をお求めなら、ペーストタイプがおすすめです。「味覇」や「香味シャンタン」を使ってチャーハンを作るという人も多いと思いますが、チャーハン専用に作られた商品なら、より手軽に本格的な味が楽しめますよ。濃い味・薄味もお好みに合わせて自由自在に調節できます。

ペーストタイプと呼ばれる商品には、一人暮らしに便利な小分けのものも出ています。こちらは溶き卵・ごはんを炒めたら、プチッと容器を半分に折ってフライパンに投入するだけ。あとはお好みの具材を加えれば完成です。

味を変えて楽しむのもおすすめ

味を変えて楽しむのもおすすめ
チャーハンの素は味のバリエーションが多いことも大きな魅力。焼き豚・えび・かに味などの定番の他に、鳥しお味や高菜味、さらには洋風のドライカレーチャーハンなど、ちょっと探せばいろいろな見つかるので、いろいろストックして食べ比べてみることをおすすめします。

特に各メーカーで人気上位なのが、ガーリック(にんにく)をたっぷり効かせたタイプ。お好きな方にはたまらないですよね。翌日は仕事が休みという時には、心置きなく味わいたいのものです。ただしデートの前日やお弁当用には注意が必要。自分では気にならなくても他人には強く感じられたりするので、TPOも考えて選ぶようにしましょう。

チャーハンの素のおすすめ人気ランキング10選

ここからは、チャーハンの素のおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。お気に入りの味をいくつか見つけて、ストックしておきましょう!

なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年4月26日時点)をもとにして編集部独自で順位付けしています。

10位
チャーハン素 イートアンド 大阪王将 炒飯の素 ねぎ油とごま油の香りがクセになる 1枚目
出典:amazon.co.jp

イートアンド大阪王将 炒飯の素 ねぎ油とごま油の香りがクセになる

580円 (税込)

具材豚肉・にんじん・ねぎ・調味料
タイプ液体
ねぎ油とごま油の風味
内容量(液体調味料19g+具材1.4g)×2食入
9位
具材九条ネギ・調味料
タイプ液体
九条ネギ(鶏骨・豚骨スープベース)
内容量200ml
8位
チャーハン素 永谷園 おいしくできちゃう! 炒飯と野菜炒め 焼豚醤油味  1枚目
出典:amazon.co.jp

永谷園おいしくできちゃう! 炒飯と野菜炒め 焼豚醤油味

1,390円 (税込)

具材調味料のみ
タイプ液体
焼豚醤油
内容量157g
7位
具材赤ピーマン・魚肉すり身加工品・パセリ・調味料
タイプ粉末
焼豚
内容量6.8g×4袋
6位
チャーハン素 永谷園 あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素 1枚目
出典:amazon.co.jp

永谷園あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素

380円 (税込)

具材ローストガーリック・感想ネギ・あらびき黒こしょう・唐辛子・調味料
タイプ粉末
黒胡椒ガーリック
内容量7.7g×3袋
5位
具材調味料のみ
タイプ液体
豚がらスープ
内容量1L
4位
具材かに風味かまぼこ・ねぎ・調味料
タイプ粉末
かに
内容量6.8g×3袋入
3位
具材調味料のみ
タイプ粉末
野菜の甘みとスパイス
内容量6g×6袋
2位
具材味付けした豚肉・ねぎ・たまねぎ・調味料
タイプ粉末
焼豚
内容量9g×3袋入
1位
具材焼き豚・ねぎ・にんじん・大豆加工品・魚肉練り製品・調味料
タイプ液体
焼豚五目
内容量22.1g×2(1人前×2)

人気チャーハンの素の比較一覧表

商品画像
1
チャーハン素 江崎グリコ 焼豚五目炒飯の素  1枚目

江崎グリコ

2
チャーハン素 永谷園 焼豚チャーハンの素 1枚目

永谷園

3
チャーハン素 あみ印食品工業 炒飯の素 1枚目

あみ印食品工業

4
チャーハン素 永谷園 かに味チャーハンの素 1枚目

永谷園

5
チャーハン素 エバラ食品工業 厨房応援団 チャーハンの素 1枚目

エバラ食品工業

6
チャーハン素 永谷園 あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素 1枚目

永谷園

7
チャーハン素 東洋水産 マルちゃん 焼豚チャーハンの素 1枚目

東洋水産

8
チャーハン素 永谷園 おいしくできちゃう! 炒飯と野菜炒め 焼豚醤油味  1枚目

永谷園

9
チャーハン素 大洋産業 九条ねぎ入りチャーハンの素 1枚目

大洋産業

10
チャーハン素 イートアンド 大阪王将 炒飯の素 ねぎ油とごま油の香りがクセになる 1枚目

イートアンド

商品名

焼豚五目炒飯の素

焼豚チャーハンの素

炒飯の素

かに味チャーハンの素

厨房応援団 チャーハンの素

あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素

マルちゃん 焼豚チャーハンの素

おいしくできちゃう! 炒飯と野菜炒め 焼豚醤油味

九条ねぎ入りチャーハンの素

大阪王将 炒飯の素 ねぎ油とごま油の香りがクセになる

特徴別袋の具材付き!見た目にも満足感が得られる一品1987年の発売以来ロングセラーを続けるチャーハンの素世代を超えて愛される、昔ながらの変わらぬ味わいわずか3分でかに味チャーハンが手軽に作れる1L入りの業務用だから、たっぷり作りたい方にもおすすめガーリックの香ばしさが食欲をそそる、スパイシーな大人味チキンやポークだけでなく、魚肉の旨味もプラスチャーハンだけじゃない、さまざまな調理に活用OK自然の味を生かして作った、優しい味わいが魅力香ばしい香りがクセになる、大阪王将のチャーハンの素
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具材焼き豚・ねぎ・にんじん・大豆加工品・魚肉練り製品・調味料味付けした豚肉・ねぎ・たまねぎ・調味料調味料のみかに風味かまぼこ・ねぎ・調味料調味料のみローストガーリック・感想ネギ・あらびき黒こしょう・唐辛子・調味料赤ピーマン・魚肉すり身加工品・パセリ・調味料調味料のみ九条ネギ・調味料豚肉・にんじん・ねぎ・調味料
タイプ液体粉末粉末粉末液体粉末粉末液体液体液体
焼豚五目焼豚野菜の甘みとスパイスかに豚がらスープ黒胡椒ガーリック焼豚焼豚醤油九条ネギ(鶏骨・豚骨スープベース)ねぎ油とごま油の風味
内容量22.1g×2(1人前×2)9g×3袋入6g×6袋6.8g×3袋入1L7.7g×3袋6.8g×4袋157g200ml(液体調味料19g+具材1.4g)×2食入
商品リンク

ご家庭でプロの味!他にもいろいろな「~の素」

急な来客や、あと一品何を作ろう?というときにとっても便利な「~の素」。プロの料理人が監修したものもあり、ご家庭で手軽にレストランの味が楽しめます。下のページでは「アヒージョの素」をはじめ、いろいろな商品をご紹介していますので、ぜひご参考に!

まとめ

今回は、おすすめのチャーハンの素をランキング形式でご紹介しました。調理にかかる手間にも微妙な違いがあることがわかりましたね。今回はご紹介しきれませんでしたが、それぞれのメーカーでは、海鮮系・焼豚系・キムチ系・ガーリック系といった別バージョンを豊富に取り揃えています。チャーハン好きの方は、ぜひ全種類制覇を目指して色々試してみてくださいね!

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