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チャーハンの素のおすすめ人気ランキング【2026年10月】

チャーハンの素は、調味料や旨味成分がバランスよく配合されているため、味付けに悩まず、調理に慣れていない人でも手軽に本格的なチャーハンを楽しめます。しかし、粉末・ペースト・液体など形状によって使い勝手が異なり、味のベースや具材の有無もさまざま。自分好みのチャーハンを作るには、どこに注目して選べばよいのか迷いますよね。

今回は、チャーハンの素の選び方とともに、おすすめのチャーハンの素をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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チャーハンの素の選び方

チャーハンの素を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

粉末?ペースト?液体?仕上がりや使い勝手をふまえて形状を選ぼう

粉末?ペースト?液体?仕上がりや使い勝手をふまえて形状を選ぼう
出典:amazon.co.jp

粉末タイプは、味の微調整がしやすいものがほしい人や、調理時にできるだけ水分を加えたくない人におすすめです。パラパラと全体にまんべんなく絡ませやすく、あとから味を足しやすい点が魅力。また、調理時に液体が混ざらないので、味を足したらベチャベチャになったという失敗を防ぎやすいでしょう。


ペーストタイプは、コクや香ばしさを引き出した、本格的な風味を楽しみたい人に向いています。ラードや脂の旨味など、粉末では再現しにくい濃厚で奥深い味わいが特徴です。油や調味料とも馴染みやすく、加熱することで香りがふわっと引き立ちます。


液体タイプは、全体に味を行き渡らせて、一体感ある仕上がりを目指す人に試してほしいタイプです。1か所に固まることがないので、味のムラが出にくいでしょう。また、水分が入るので適度なしっとり感を求める人にも向く一方、かけすぎるとベチャッとなることもあるので注意が必要です。

2

好みに合わせて味のベースを決めよう

チャーハンの素は、商品によって味のベースが異なり、それぞれ方向性が違います。失敗やミスマッチを防ぐために、食べたい味わいや好みの味わいに合わせて選びましょう。


味のベースの種類は、鶏ガラ・塩・魚介(ホタテ・カニなど)・醤油・にんにく・XO醤などがあります。鶏ガラ・塩・魚介はあっさりした味わいが多く、卵や長ねぎなどのシンプルな具材の風味を引き立て、醤油は香ばしさとコクがあり、旨味が強いチャーシューやベーコンなどと好相性。にんにく・XO醤は、味のパンチを求める人におすすめです。

3

手軽さ重視なら具入り、ほかの料理にも活用したいなら具なしが便利

調理の手軽さを重視するなら、具入りが便利です。多くの商品には乾燥・フリーズドライの具材があらかじめ含まれており、ご飯と卵を用意するだけでチャーハンが完成。具材に使われていることが多いのは、味付豚肉・焼豚・味付エビ・長ねぎなどです。なお、具材の食べごたえには商品差があるので、口コミも参考にしてください。


チャーハン以外の料理にも幅広く使いたい場合は、具なしが向いています。具なしは味付けに特化しているため、炒め物・中華スープ・炊き込みご飯などにも活用可能。また、気分や好みで具材のバリエーションを変えられるので、チャーハンのレパートリーのマンネリ化を防ぎたい人にもおすすめです。

4

家族構成やライフスタイルに応じた容量やパッケージをチョイス

家族構成やライフスタイルに応じた容量やパッケージをチョイス
出典:amazon.co.jp

家族構成や使用頻度に合わせて、内容量やパッケージの形状を選びましょう。量が多すぎると使い切れずに無駄になることがあり、少なすぎると1食あたりのコストが高くなることがあります。


一人暮らしや使う機会が少ない人には、1回分ずつ小分けになった個包装タイプが向いています。計量の手間がなく、開封後に湿気る心配も少ないため、使いたいときに気軽に使える点がメリットです。1回分×2袋・1回分×3袋といった記載があるので、パッケージを確認してください。


家族で食べる機会が多い人や、一度に作る量が変わりやすい人は、大袋やボトルを検討しましょう。必要な分だけ調整して使えるうえ、1食あたりの単価を抑えられる傾向もあります。ただし、形状や具材の有無によっても単価が変わるため、1gあたりの価格がお得かどうかを確認してから選びましょう。

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チャーハンの素全13商品
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価格
ベースの味
形状
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
内容量
ベースの味
容器タイプ
対象人数
形状
具材内容
調理に必要な材料
調理時間
調理方法
1

チャーハンの素|焼豚チャーハンの素

永谷園

永谷園 焼豚チャーハンの素 1
1位
27g(9g×3袋入)醤油、塩、ガーリック袋1人前×3袋粉末豚肉、玉ねぎ、ねぎ卵、ご飯3分フライパン
2

チャーハンの素|かに味チャーハンの素

永谷園

永谷園 かに味チャーハンの素 1
2位
20.4g(6.8g×3袋入)魚介、醤油、塩、ガーリック袋1人前×3袋粉末かまぼこ、乾燥ねぎご飯、卵3分フライパン
3

あみ印|炒飯の素

あみ印食品工業

あみ印食品工業 炒飯の素 1
3位
36g塩袋1人粉末ご飯、卵、長ねぎ不明フライパン
4

にんにくチャーハンの素

永谷園

永谷園 にんにくチャーハンの素 1
4位
26.1gガーリック、塩、醤油袋1人前×3袋粉末ローストガーリック、豚肉、乾燥ねぎご飯、卵3分フライパン
5

すみれチャーハンの素

札幌食品サービス

札幌食品サービス すみれチャーハンの素 1
5位
69gガーリック袋1人前×3袋ペースト不明ご飯、卵不明フライパン
6

チャーハンの素|あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素

永谷園

永谷園 あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素 1
6位
23.1g(7.7g×3袋入)ガーリック、塩、醤油袋1人前×3袋粉末胡椒、ローストガーリック、唐辛子、乾燥ねぎ卵、ご飯3分フライパン
7

黒チャーハンの素 香ばししょうゆ味

永谷園

永谷園 黒チャーハンの素 香ばししょうゆ味 1
7位
25.5g醤油袋1人前×3袋粉末乾燥ねぎご飯、卵3分フライパン
8

ビーフガーリックライス

日本食研

日本食研 ビーフガーリックライス 1
8位
73gチキン、醤油・みりん、ガーリック袋3~4人ペースト牛薄切り肉 約300g、温かいご飯 2合分、コーン缶 1/2〜1缶、青ネギ 4〜5本、油大さじ110分フライパン、混ぜるだけ
9

味仙 台湾チャーハンの素

コーミ

コーミ 味仙 台湾チャーハンの素 1
9位
80gガーリック、醤油袋2人前液体豚ひき肉ご飯、卵、ネギ不明フライパン
10

炒飯の素

カモ井食品工業

カモ井食品工業 炒飯の素 1
10位
9.2g醤油袋1人粉末人参、ねぎ卵、ごはん不明フライパン
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位

永谷園チャーハンの素 | 焼豚チャーハンの素

焼豚チャーハンの素 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
131円
やや低価格
4.85円 / 1g
内容量27g(9g×3袋入)
ベースの味醤油、塩、ガーリック
対象人数1人前×3袋
形状粉末
具材内容豚肉、玉ねぎ、ねぎ
調理時間3分
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
卵、ご飯
調理方法
フライパン
商品概要

香ばし味わいの豚肉や、ねぎなどの具材がたっぷり入った粉末タイプ。卵とご飯を用意し、フライパンでサッと3分ほど炒めるだけでパラパラとしたおいしいチャーハンができあがります。焼豚オイルの風味が際立つ、コク深い味わいです。

ランキングは参考になりましたか?
2
人気2位

永谷園チャーハンの素 | かに味チャーハンの素

最安価格
117円
中価格
5.73円 / 1g
内容量20.4g(6.8g×3袋入)
ベースの味魚介、醤油、塩、ガーリック
対象人数1人前×3袋
形状粉末
具材内容かまぼこ、乾燥ねぎ
調理時間3分
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
ご飯、卵
調理方法
フライパン
商品概要

かまぼこやねぎの具が入った、粉末タイプのチャーハンの素。香味油で、魚介の風味が際立つ味わいに仕上げています。卵とご飯を用意してフライパンで3分炒めるだけで、簡単にパラッとしたおいしいかにチャーハンができあがりますよ。

3
人気3位

あみ印食品工業あみ印 | 炒飯の素

最安価格
189円
やや低価格
5.25円 / 1g
内容量36g
ベースの味塩
対象人数1人
形状粉末
具材内容
調理時間不明
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
ご飯、卵、長ねぎ
調理方法
フライパン
商品概要

昭和33年の発売以来愛され続けている、昔ながらのおいしさが楽しめる商品です。甘みのある野菜パウダーに、スパイスを効かせているのがポイント。粉末タイプで調味料代わりとしても使いやすく、ご飯や野菜、お肉への味のりがよいのもメリットです。

4
人気4位

永谷園にんにくチャーハンの素

最安価格
Amazonで売れています!
138円
在庫わずか
5.28円 / 1g
内容量26.1g
ベースの味ガーリック、塩、醤油
対象人数1人前×3袋
形状粉末
具材内容ローストガーリック、豚肉、乾燥ねぎ
調理時間3分
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
ご飯、卵
調理方法
フライパン
商品概要

卵とご飯を用意してフライパンで3分炒めるだけでできる、粉末タイプのチャーハンの素です。原料には、チャーハン全体に風味がつくガーリックパウダーと、香ばしさを感じるローストガーリックを使用。メリハリのあるにんにくの味わいが楽しめますよ。

5
人気5位

札幌食品サービスすみれチャーハンの素

最安価格
Amazonで売れています!
397円
在庫わずか
5.75円 / 1g
内容量69g
ベースの味ガーリック
対象人数1人前×3袋
形状ペースト
具材内容不明
調理時間不明
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
ご飯、卵
調理方法
フライパン
商品概要

札幌すみれのチャーハンを、手軽に楽しめるチャーハンの素。すみれ特製のラーメンスープとチャーシューの風味と旨味が広がります。価格も手頃なので、気軽に有名店の味が楽しめそうですね。

この商品のクチコミ

5(1件)
avatar
中堅サポーター
男性 | 60代
クロちゃん
5
2025/05/28
その濃厚な味わいと手軽さ

札幌の名店「すみれ」が監修した「すみれチャーハンの素」は、自宅で手軽に専門店の味を再現できるとあって、非常に高い評価を得ています。特に、その濃厚な味わいと手軽さが人気の理由です。 全体的な評価と傾向 * 非常に高評価: 多くのオンラインストアやレビューサイトで高評価を得ており、リピーターも多い商品です。 * 「お店の味」に近いと評判: 完全に店舗のチャーハンと同一ではないものの、「お店の味を自宅で再現できる」「中華料理店で出てくるような味」と評価する声が多く聞かれます。 * 手軽さ: 卵とご飯があれば、あとはこの素を加えるだけで本格的なチャーハンができる手軽さが重宝されています。 ポジティブな評価・メリット * 濃厚でパンチのある味: 「すみれ」のラーメンスープとチャーシューの風味・旨味が凝縮されており、味がしっかりしていて美味しいと評判です。味噌、とんこつエキス、生姜、黒こしょうなどが絶妙なバランスで配合されているようです。 * 香ばしさ: 鍋肌で炒めると香ばしい香りが立ち、食欲をそそるとの意見もあります。 * 本格的な仕上がり: 自宅で作ったとは思えないほど本格的なチャーハンが作れると好評です。具材が少なくても美味しく仕上がるとの口コミもあります。 * 手軽な調理: 卵とご飯、そしてこの素があれば簡単に作れるため、料理が苦手な人や時間がない時でも重宝します。 * アレンジの幅: 好みでネギ、チャーシュー(ハムやちくわでも可)、卵などを加えることで、さらに美味しく、満足感のあるチャーハンになります。 * コストパフォーマンス: ラーメン専門店で食べるチャーハンに比べれば、価格も手頃で、自宅で気軽に名店の味を楽しめる点が評価されています。 ネガティブな評価・デメリット、注意点 * パンチが足りないと感じる人も: 多くの人が濃厚さを評価する一方で、ごく一部では「もう少しガツンとした味わいが欲しい」「パンチに欠ける」と感じる人もいます。これは個人の味の好みによるものでしょう。 * 店舗の味とは完全に一致しない: 監修商品であるため、店舗で食べる「すみれ」のチャーハンと全く同じ味を期待すると、若干のギャップを感じる可能性があります。あくまで「すみれ監修のチャーハンの素」としての完成度が高いという認識が適切です。 * 価格: チャーハンの素としてはやや高価だと感じる人もいますが、その分、本格的な味わいを楽しめるという点で納得されているようです。 * ご飯の量: ご飯の量(推奨は200g~250g)に対して、素の味が濃いと感じる人もいるため、好みに合わせて調整が必要です。 総評 「すみれチャーハンの素」は、札幌の人気ラーメン店「すみれ」の風味を家庭で手軽に楽しめる、非常に優れたチャーハンの素です。特に、その濃厚な旨味と香ばしさ、そして簡単調理で本格的な味が再現できる点が、多くのユーザーから絶賛されています。 普段の食事に少し贅沢感を加えたい時や、外食気分を味わいたい時にぴったりの商品と言えるでしょう。自宅での調理で「お店の味」に近づけたい方には、ぜひ一度試していただきたい逸品です。

詳細を見る
6
人気6位

永谷園チャーハンの素 | あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素

最安価格
Amazonで売れています!
156円
在庫わずか
6.75円 / 1g
内容量23.1g(7.7g×3袋入)
ベースの味ガーリック、塩、醤油
対象人数1人前×3袋
形状粉末
具材内容胡椒、ローストガーリック、唐辛子、乾燥ねぎ
調理時間3分
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
卵、ご飯
調理方法
フライパン
商品概要

2種類の黒胡椒と、ガーリックパウダー・ガーリックチップ・ガーリックオイルを組み合わせたチャーハンの素。粉末タイプなので、フライパンで手軽に調理できます。スパイシーで大人な味わいを、ぜひ試してみてください。

7
人気7位

永谷園黒チャーハンの素 香ばししょうゆ味

最安価格
Amazonで売れています!
296円
在庫わずか
11.6円 / 1g
内容量25.5g
ベースの味醤油
対象人数1人前×3袋
形状粉末
具材内容乾燥ねぎ
調理時間3分
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
ご飯、卵
調理方法
フライパン
商品概要

卵とご飯を用意してフライパンで 3 分炒めるだけで、パラッとした本格的なチャーハンができあがる粉末のチャーハンの素です。ポークエキスで肉感を、ロースト感のある醤油で強火で炒めたような香ばしい醤油感を表現。レタス・焼豚など、好みの具材を加えてもおいしいでしょう。

8
人気8位

日本食研ビーフガーリックライス

最安価格
260円
やや低価格
3.56円 / 1g
内容量73g
ベースの味チキン、醤油・みりん、ガーリック
対象人数3~4人
形状ペースト
具材内容
調理時間10分
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
牛薄切り肉 約300g、温かいご飯 2合分、コーン缶 1/2〜1缶、青ネギ 4〜5本、油大さじ1
調理方法
フライパン、混ぜるだけ
商品概要

家庭で手軽に本格的なビーフガーリックライスを楽しめる調味料セットです。コク旨醤油とやみつきガーリックペッパーの組み合わせが、食欲をそそる深い味わいを実現。また、下味ソース・ライスの素・ペッパーの3種構成で、簡単調理が作れるところも魅力です。

9
人気9位

コーミ味仙 台湾チャーハンの素

最安価格
313円
やや低価格
3.91円 / 1g
内容量80g
ベースの味ガーリック、醤油
対象人数2人前
形状液体
具材内容豚ひき肉
調理時間不明
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
ご飯、卵、ネギ
調理方法
フライパン
商品概要

名古屋で親しまれている味仙今池本店監修。にんにくの風味をきかせた、コクのある旨みとピリ辛な味わいに仕上げる合わせ調味料です。便利な豚ひき肉入りなので、温かいごはん・卵・ネギを用意し炒め合わせるだけ手軽においしいチャーハンが楽しめます。

この商品のクチコミ

4(1件)
avatar
見習いサポーター
男性 | 40代
ずずずん
4
2026/08/28
辛くなくて旨味がある!
クチコミ画像

思ったほど辛くないのが正直な感想。 唐辛子とか入っているし、素は結構ベッチャリだけど、 食べやすく仕上がりました。 私は卵と塩コショウのみがすきですが、 味付きのチャーハンが好きな人には良いと思います。

詳細を見る
10
人気10位

カモ井食品工業炒飯の素

最安価格
170円
高価格
18.47円 / 1g
内容量9.2g
ベースの味醤油
対象人数1人
形状粉末
具材内容人参、ねぎ
調理時間不明
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
卵、ごはん
調理方法
フライパン
商品概要

フライパンでご飯と炒めるだけで、本格的な味を楽しめる醤油ベースの炒飯の素です。味付けのコツが不要で、ビーフエキスやチキンパウダーに人参・ねぎを配合した一食ごとの個包装タイプ。手軽においしい炒飯を作りたい人や、卵やハムなど好みの具材を加えてアレンジを楽しみたい人にもおすすめです。

11
人気11位

アイランド食品京都 新福菜館本店の焼飯の素

最安価格
648円
高価格
21.6円 / 1g
内容量1食分(30g)×8
ベースの味鶏ガラ、醤油・みりん、豚骨
対象人数1人前×8袋
形状液体
具材内容
調理時間不明
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
ご飯、卵、チャーシュー、ねぎ
調理方法
フライパン
商品概要

ラードとポークペーストを使い、老舗ラーメン店・新福菜館のチャーハンの味わいを見事に再現しています。醤油の香ばしさに鶏と豚肉のエキスが重なりあった、ほどよい濃さと旨味がクセになる味わいです。お店の味わいを自宅で楽しみたいなら、候補に入れてみてください。

12
人気12位

永谷園3種詰合せチャーハンの素

最安価格
1,204円
中価格
6.27円 / 1g
内容量192.0g
ベースの味醤油、塩、ガーリック
対象人数1人
形状粉末
具材内容かに味:かまぼこ、乾燥ねぎ/焼豚:味付豚肉、玉ねぎ、乾燥ねぎ/五目:味付えび、味付鶏肉、乾燥ねぎ、かまぼこ、玉ねぎ
調理時間3分
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
卵、ご飯
調理方法
フライパン
商品概要
家庭で本格的な味わいを手軽に再現するための粉末チャーハンの素です。人気の焼豚、五目、かに味の3種類が各8袋ずつ、合計24食分入った大容量のアソート商品となっています。卵とご飯を用意してフライパンで3分炒めるだけで、簡単にパラッとしたおいしいチャーハンができあがります。
12
人気12位

みらいファクトリー究極チャーハンの素

最安価格
Amazonで売れています!
999円
在庫わずか
6.66円 / 1g
内容量150g
ベースの味ガーリック、塩、醤油
対象人数1人
形状粉末
具材内容
調理時間約3分
容器タイプ
袋
調理に必要な材料
お米、卵
調理方法
フライパン
商品概要
秘伝の濃厚ビーフエキスとスパイスを黄金比で配合したチャーハンの素です。ご飯と卵だけで、香り立つ炒め香とコク深い旨味が広がり、まるで町中華のような仕上がりになると謳っています。包丁や特別な材料・味つけが不要で、料理初心者や忙しい人にもおすすめです。
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