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チャーハンの素のおすすめ人気ランキング【2026年6月】

チャーハンの素は、ご家庭で本格的なパラパラチャーハンを作れる便利なアイテムです。短時間で調理ができて、バリエーション豊富なのが魅力。複雑なスパイスが絶妙に配合されているので、フライパンだけでなく炊飯器でも使えます。とはいえさまざまなメーカーから販売されており、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、チャーハンの素のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。人気の永谷園をはじめ、焼豚・ガーリック味など、どれも食欲をそそるものばかりですよ。ぜひ参考にしてみてください。
吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

吉田めぐみのプロフィール
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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      フライパンでご飯と炒めるだけで、本格的な味を楽しめる醤油ベースの炒飯の素です。味付けのコツが不要で、ビーフエキスやチキンパウダーに人参・ねぎを配合した一食ごとの個包装タイプ。手軽においしい炒飯を作りたい人や、卵やハムなど好みの具材を加えてアレンジを…
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      秘伝の濃厚ビーフエキスとスパイスを黄金比で配合したチャーハンの素です。ご飯と卵だけで、香り立つ炒め香とコク深い旨味が広がり、まるで町中華のような仕上がりになると謳っています。包丁や特別な材料・味つけが不要で、約10食分に相当する100gの内容量で提…
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      家庭で本格的な味わいを手軽に再現するための粉末チャーハンの素です。人気の焼豚、五目、かに味の3種類が各8袋ずつ、合計24食分入った大容量のアソート商品となっています。卵とご飯を用意してフライパンで3分炒めるだけで、簡単にパラッとしたおいしいチャーハ…
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チャーハンの素の選び方

チャーハンの素を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

具材の充実度で選ぶ

チャーハンの素によって、あらかじめ入っている具材の充実度が違っています。家庭にある材料や自分が作りたいテイストに合わせて選びましょう。

短時間でおいしく作れる、具材入り粉末タイプ

短時間でおいしく作れる、具材入り粉末タイプ
出典:amazon.co.jp
忙しいときの時短レシピとしてチャーハンを作りたいときは、1袋の中に具材や調味料がまとめられているタイプが便利です。溶き卵とごはんを炒めたら、チャーハンの素を加えてさらに軽く炒めればOK!

豚肉や鶏肉・かに・かまぼこ・ねぎなどの具材が、細かく刻まれた状態で調味粉末と一緒に入っていますので、とても手軽においしいチャーハンを作ることができます。忙しい人や一人暮らしの人におすすめです。

大きめ具材と調味料が分かれている、本格派タイプ

大きめ具材と調味料が分かれている、本格派タイプ
チャーハンの素には、具材と調味料が別の袋に分かれているものもあります。このタイプは、焼豚や味付けカルビ肉・キムチ・にんにく・にんじん・ねぎなど、大きめの具材がたっぷり入っていて、バリエーションが豊富なのも魅力。

調理の手順は、①溶き卵→②具材(1つ目の袋)→③ごはん→④調味料(2つ目の袋)、が基本ですが、メーカーによっては②と③が逆の場合も。旨味がぎゅっと封じ込まれたフリーズドライ具材が、油分やごはんの水分で本来の食感を取り戻すため、食べごたえも十分。これ1つで簡単に本格派チャーハンが楽しめますよ。

味付けだけ必要なら、具材の入っていない調味料タイプを

味付けだけ必要なら、具材の入っていない調味料タイプを
自分好みのチャーハンを作りたいに人、具材の入っていない調味料タイプのチャーハンの素がおすすめです。溶き卵のあとに、ハムや焼豚、エビ・ネギ・きのこ・たけのこ・長ネギなどなど、お好みの具材とごはんを炒め合わせ、最後にチャーハンの素で味を整えるというもの。量の調整がしやすいので、好みの味を作ることができますよ。

こだわりの具材でオリジナル・チャーハンを作りたい人、反対に具材は不要という炭水化物ラバーにもおすすめです。
2

粉末・液体・ペーストから使いやすいものを選ぶ

ひとくちにチャーハンの素といっても、粉末をはじめ、液体やペーストなどいろいろなタイプがあります。ご自身の調理スタイルや、保存のしやすさを考慮して選びましょう。

手軽な粉末タイプ

手軽な粉末タイプ
もっともオーソドックスなのは粉末タイプです。このタイプをおいしく作るコツは、1か所に固まらないようまんべんなくふりかけ、ごはんを切るように混ぜ合わせること。焼きそばやパスタ、スープなどアレンジもしやすいですよ。

風味のよさが際立つボトルタイプ

風味のよさが際立つボトルタイプ

素材にこだわって作られた、ボトルタイプもかなりの実力です。溶き卵・お好みの具材・ごはんを炒めたら、キャップを開けてフライパンに注ぐだけ。魚醤やオイスターソース・香味野菜などの豊かな風味が熱によってぱっと花開き、食欲がそそられること請け合いです!

味を調整しやすいペーストタイプ

味を調整しやすいペーストタイプ
濃厚な風味をお求めなら、ペーストタイプがおすすめです。「味覇」や「香味シャンタン」を使ってチャーハンを作る人も多いと思いますが、チャーハン専用に作られた商品なら、より手軽に本格的な味が楽しめますよ。濃い味・薄味もお好みに合わせて自由自在に調節できます

ペーストタイプと呼ばれる商品には、一人暮らしに便利な小分けのものも出ています。こちらは溶き卵・ごはんを炒めたら、プチッと容器を半分に折ってフライパンに投入するだけ。あとはお好みの具材を加えれば完成です。
3

味を変えて楽しむのもおすすめ

味を変えて楽しむのもおすすめ
チャーハンの素は味のバリエーションが多いことも大きな魅力。焼き豚・えび・かに味などの定番の他に、鳥しお味や高菜味、さらには洋風のドライカレーチャーハンなど、ちょっと探せばいろいろな見つかるので、いろいろストックして食べ比べてみることをおすすめします。

とくに支持を集めるのがガーリック(にんにく)をたっぷり効かせたタイプ。好きな人にはたまらないですよね。翌日は仕事が休みというときには、心置きなく味わいたいのものです。
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チャーハンの素全18商品
おすすめ人気ランキング

チャーハンの素のランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
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商品

画像

最安価格

詳細情報

内容量

容器タイプ

対象人数

具材内容

調理に必要な材料

保存方法

原材料

調理時間

賞味・消費期限.

カロリー

製造国

調理方法

1

永谷園

チャーハンの素焼豚チャーハンの素

永谷園 焼豚チャーハンの素 1

27g(9g×3袋入)

1人前×3袋

不明

卵、ご飯

冷暗所

調味粉(食塩、砂糖、乳糖、粉末醤油、ポークエキス、でん粉、香味油、オニオンパウダー、焼豚パウダー、胡椒、ねぎパウダー、ガーリック)(国内製造)、フレーク(米粉、でん粉、小麦粉、脱脂大豆、砂糖、食塩、植物油脂)、味付豚肉、玉ねぎ、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、カロチノイド色素、レシチン、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、クエン酸、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)

3分

18か月

25kcal(1袋あたり)

日本

フライパン

2

永谷園

チャーハンの素かに味チャーハンの素

永谷園 かに味チャーハンの素 1

20.4g(6.8g×3袋入)

1人前×3袋

かまぼこ、乾燥ねぎ

ご飯、卵

不明

調味粉(食塩、でん粉、砂糖、乳糖、粉末醤油、かにエキス、植物油脂、胡椒、オニオンパウダー、ガーリック、ねぎパウダー、香味油)(国内製造)、かまぼこ、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、カラメル色素、レシチン、香料、紅麹色素、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

3分

18か月

18kcal(1袋6.8gあたり)

日本

フライパン

3

永谷園

にんにくチャーハンの素

永谷園 にんにくチャーハンの素 1

26.1g

1人前×3袋

ローストガーリック、豚肉

ご飯、卵

不明

調味粉(食塩、でん粉、砂糖、ガーリックパウダー、粉末醤油、植物油脂、オニオンパウダー、胡椒、唐辛子)(国内製造)、ローストガーリック、味付豚肉、フレーク(米粉、でん粉、脱脂大豆、砂糖、食塩、植物油脂)、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、クエン酸

3分

18か月

26kcal(1袋あたり)

不明

フライパン

4

あみ印食品工業

あみ印炒飯の素

あみ印食品工業 炒飯の素 1

36g

不明

不明

ご飯、卵、長ねぎ

不明

不明

不明

製造日より18か月

不明

不明

フライパン

5

永谷園

黒チャーハンの素 香ばししょうゆ味

永谷園 黒チャーハンの素 香ばししょうゆ味 1

25.5g

1人前×3袋

不明

ご飯、卵

不明

調味粉(食塩、砂糖、チキンエキス、醤油加工品、粉末醤油、ポークエキス、動物性たん白加水分解物、香味油、でん粉、胡椒、ねぎパウダー)(国内製造)、フレーク(米粉、でん粉、脱脂大豆、砂糖、食塩、植物油脂)、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、微粒

3分

18か月

不明

不明

フライパン

6

あみ印食品工業

あみ印炒飯の素

あみ印食品工業 炒飯の素 1

1kg

不明

不明

ご飯、卵など

常温

食塩(国内製造)、ぶどう糖、でん粉、粉末野菜(オニオン、ガーリック)、混合香辛料、植物油脂、かつおエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、(一部にごまを含む) 

不明

製造日より12か月

不明

日本

フライパン

7

日本食研

ビーフガーリックライス

日本食研 ビーフガーリックライス 1

73g

3~4人

不明

牛薄切り肉 約300g、温かいご飯 2合分、コーン缶 1/2〜1缶、青ネギ 4〜5本、油大さじ1

不明

下味ソース:醤油(国内製造)、砂糖、水飴、ガーリックパウダー、チキンエキス、ビーフエキス、たまねぎエキス、コショウ末、加工油脂/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)ガーリックライスの素:水飴、食塩、蛋白加水分解物、チキンエキス、にんにくエキス、ガーリックパウダー、醸造酢、コショウ末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)やみつきペッパー:コショウ、デキストリン、コーンスターチ(とうもろこし(遺伝子組換え不分別))、食塩、ローストガーリック、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)

フライパンで10分

80kcal(一回分)

日本

フライパン、混ぜるだけ

8

札幌食品サービス

すみれチャーハンの素

札幌食品サービス すみれチャーハンの素 1

69g

1人前×3袋

不明

ご飯、卵

直射日光および高温多湿を避けて保存

動物性油脂(国内製造)、食塩、澱粉分解物、香味食用油、ポークパウダー、乾燥ガーリック、白胡椒、粉末醤油、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、香料(一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む)

不明

180日

不明

不明

フライパン

9

永谷園

チャーハンの素あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素

永谷園 あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素 1

23.1g(7.7g×3袋入)

1人前×3袋

不明

卵、ご飯

不明

調味粉(食塩、砂糖、ガーリックパウダー、醤油加工品、粉末醤油、でん粉、オニオンパウダー、香味油)(国内製造)、胡椒、ローストガーリック、唐辛子、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)、レシチン、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)

3分

18か月

22kcal(1袋あたり)

日本

フライパン

10

コーミ

味仙 台湾チャーハンの素

コーミ 味仙 台湾チャーハンの素 1

80g

2人前

豚ひき肉

ご飯、卵、ネギ

不明

豚肉(国産)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、ラード、にんにくピューレー、赤唐辛子、丸鶏エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素

不明

1年

147kcal(100gあたり)

不明

フライパン

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1位

永谷園
チャーハンの素焼豚チャーハンの素

焼豚チャーハンの素 1
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出典:amazon.co.jp
最安価格
127円
やや低価格
4.7円 / 1g
最安価格
127円
やや低価格
4.7円 / 1g

3分でサッと簡単!焼豚オイルの風味が際立つ

香ばし味わいの豚肉や、ねぎなどの具材がたっぷり入った粉末タイプ。卵とご飯を用意し、フライパンでサッと3分ほど炒めるだけでパラパラとしたおいしいチャーハンができあがります。焼豚オイルの風味が際立つ、コク深い味わいです。

内容量27g(9g×3袋入)
容器タイプ
対象人数1人前×3袋
具材内容不明
調理に必要な材料卵、ご飯
保存方法冷暗所
原材料調味粉(食塩、砂糖、乳糖、粉末醤油、ポークエキス、でん粉、香味油、オニオンパウダー、焼豚パウダー、胡椒、ねぎパウダー、ガーリック)(国内製造)、フレーク(米粉、でん粉、小麦粉、脱脂大豆、砂糖、食塩、植物油脂)、味付豚肉、玉ねぎ、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、カロチノイド色素、レシチン、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、クエン酸、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)
調理時間3分
賞味・消費期限.18か月
カロリー25kcal(1袋あたり)
製造国日本
調理方法フライパン
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2位

永谷園
チャーハンの素かに味チャーハンの素

最安価格
127円
中価格
6.2円 / 1g

かにの風味が際立つ粉末タイプのチャーハンの素

かまぼこやねぎの具が入った、粉末タイプのチャーハンの素。香味油で、魚介の風味が際立つ味わいに仕上げています。卵とご飯を用意してフライパンで3分炒めるだけで、簡単にパラッとしたおいしいかにチャーハンができあがりますよ。

内容量20.4g(6.8g×3袋入)
容器タイプ
対象人数1人前×3袋
具材内容かまぼこ、乾燥ねぎ
調理に必要な材料ご飯、卵
保存方法不明
原材料調味粉(食塩、でん粉、砂糖、乳糖、粉末醤油、かにエキス、植物油脂、胡椒、オニオンパウダー、ガーリック、ねぎパウダー、香味油)(国内製造)、かまぼこ、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、カラメル色素、レシチン、香料、紅麹色素、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
調理時間3分
賞味・消費期限.18か月
カロリー18kcal(1袋6.8gあたり)
製造国日本
調理方法フライパン
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3位

永谷園
にんにくチャーハンの素

最安価格
Amazonで売れています!
138円
在庫わずか
5.2円 / 1g
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在庫わずか
5.2円 / 1g

メリハリのあるにんにくの味わい

卵とご飯を用意してフライパンで3分炒めるだけでできる、粉末タイプのチャーハンの素です。原料には、チャーハン全体に風味がつくガーリックパウダーと、香ばしさを感じるローストガーリックを使用。メリハリのあるにんにくの味わいが楽しめますよ。

内容量26.1g
容器タイプ
対象人数1人前×3袋
具材内容ローストガーリック、豚肉
調理に必要な材料ご飯、卵
保存方法不明
原材料調味粉(食塩、でん粉、砂糖、ガーリックパウダー、粉末醤油、植物油脂、オニオンパウダー、胡椒、唐辛子)(国内製造)、ローストガーリック、味付豚肉、フレーク(米粉、でん粉、脱脂大豆、砂糖、食塩、植物油脂)、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、クエン酸
調理時間3分
賞味・消費期限.18か月
カロリー26kcal(1袋あたり)
製造国不明
調理方法フライパン
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4位

あみ印食品工業
あみ印炒飯の素

最安価格
197円
中価格
5.4円 / 1g

世代を超えて愛される、昔ながらの味わいが魅力

昭和33年の発売以来愛され続けている、昔ながらのおいしさが楽しめる商品です。甘みのある野菜パウダーに、スパイスを効かせているのがポイント。粉末タイプで調味料代わりとしても使いやすく、ご飯や野菜、お肉への味のりがよいのもメリットです。

内容量36g
容器タイプ
対象人数不明
具材内容不明
調理に必要な材料ご飯、卵、長ねぎ
保存方法不明
原材料不明
調理時間不明
賞味・消費期限.製造日より18か月
カロリー不明
製造国不明
調理方法フライパン
全部見る
5位

永谷園
黒チャーハンの素 香ばししょうゆ味

最安価格
Amazonで売れています!
450円
在庫わずか
17.6円 / 1g

強火で炒めたような香ばしい醤油感を表現

卵とご飯を用意してフライパンで 3 分炒めるだけで、パラッとした本格的なチャーハンができあがる粉末のチャーハンの素です。ポークエキスで肉感を、ロースト感のある醤油で強火で炒めたような香ばしい醤油感を表現。レタス・焼豚など、好みの具材を加えてもおいしいでしょう。

内容量25.5g
容器タイプ
対象人数1人前×3袋
具材内容不明
調理に必要な材料ご飯、卵
保存方法不明
原材料調味粉(食塩、砂糖、チキンエキス、醤油加工品、粉末醤油、ポークエキス、動物性たん白加水分解物、香味油、でん粉、胡椒、ねぎパウダー)(国内製造)、フレーク(米粉、でん粉、脱脂大豆、砂糖、食塩、植物油脂)、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、微粒
調理時間3分
賞味・消費期限.18か月
カロリー不明
製造国不明
調理方法フライパン
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6位

あみ印食品工業
あみ印炒飯の素

最安価格
Amazonで売れています!
1,782円
在庫わずか
1.7円 / 1g

世代を超えて愛される昔ながらの味わい

甘味のある野菜パウダーに、スパイスを効かせた炒飯の素です。先味の強さと後味の旨味を兼ね備えており、ご飯・野菜・肉と合わせてもしっかりした味に仕上がります。粉末特有の香りの強さが際立ち、老舗の味が手軽に楽しめますよ。

内容量1kg
容器タイプ
対象人数不明
具材内容不明
調理に必要な材料ご飯、卵など
保存方法常温
原材料食塩(国内製造)、ぶどう糖、でん粉、粉末野菜(オニオン、ガーリック)、混合香辛料、植物油脂、かつおエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、(一部にごまを含む) 
調理時間不明
賞味・消費期限.製造日より12か月
カロリー不明
製造国日本
調理方法フライパン
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7位

日本食研
ビーフガーリックライス

最安価格
Amazonで売れています!
249円
在庫わずか
3.4円 / 1g

コク旨醤油とやみつきペッパーで本格店の味再現

家庭で手軽に本格的なビーフガーリックライスを楽しめる調味料セットです。コク旨醤油とやみつきガーリックペッパーの組み合わせが、食欲をそそる深い味わいを実現。また、下味ソース・ライスの素・ペッパーの3種構成で、簡単調理が作れるところも魅力です。

内容量73g
容器タイプ
対象人数3~4人
具材内容不明
調理に必要な材料牛薄切り肉 約300g、温かいご飯 2合分、コーン缶 1/2〜1缶、青ネギ 4〜5本、油大さじ1
保存方法不明
原材料下味ソース:醤油(国内製造)、砂糖、水飴、ガーリックパウダー、チキンエキス、ビーフエキス、たまねぎエキス、コショウ末、加工油脂/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)ガーリックライスの素:水飴、食塩、蛋白加水分解物、チキンエキス、にんにくエキス、ガーリックパウダー、醸造酢、コショウ末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)やみつきペッパー:コショウ、デキストリン、コーンスターチ(とうもろこし(遺伝子組換え不分別))、食塩、ローストガーリック、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)
調理時間フライパンで10分
賞味・消費期限.
カロリー80kcal(一回分)
製造国日本
調理方法フライパン、混ぜるだけ
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8位

札幌食品サービス
すみれチャーハンの素

最安価格
397円
中価格
5.7円 / 1g

すみれ特製のラーメンスープとチャーシューの風味と旨味が広がる

札幌すみれのチャーハンを、手軽に楽しめるチャーハンの素。すみれ特製のラーメンスープとチャーシューの風味と旨味が広がります。価格も手頃なので、気軽に有名店の味が楽しめそうですね。

内容量69g
容器タイプ
対象人数1人前×3袋
具材内容不明
調理に必要な材料ご飯、卵
保存方法直射日光および高温多湿を避けて保存
原材料動物性油脂(国内製造)、食塩、澱粉分解物、香味食用油、ポークパウダー、乾燥ガーリック、白胡椒、粉末醤油、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、香料(一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む)
調理時間不明
賞味・消費期限.180日
カロリー不明
製造国不明
調理方法フライパン
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この商品のクチコミ

5(1件)
avatar
中堅サポーター
男性 | 60代
クロちゃん
5
2025/05/28
その濃厚な味わいと手軽さ
札幌の名店「すみれ」が監修した「すみれチャーハンの素」は、自宅で手軽に専門店の味を再現できるとあって、非常に高い評価を得ています。特に、その濃厚な味わいと手軽さが人気の理由です。 全体的な評価と傾向 * 非常に高評価: 多くのオンラインストアやレビューサイトで高評価を得ており、リピーターも多い商品です。 * 「お店の味」に近いと評判: 完全に店舗のチャーハンと同一ではないものの、「お店の味を自宅で再現できる」「中華料理店で出てくるような味」と評価する声が多く聞かれます。 * 手軽さ: 卵とご飯があれば、あとはこの素を加えるだけで本格的なチャーハンができる手軽さが重宝されています。 ポジティブな評価・メリット * 濃厚でパンチのある味: 「すみれ」のラーメンスープとチャーシューの風味・旨味が凝縮されており、味がしっかりしていて美味しいと評判です。味噌、とんこつエキス、生姜、黒こしょうなどが絶妙なバランスで配合されているようです。 * 香ばしさ: 鍋肌で炒めると香ばしい香りが立ち、食欲をそそるとの意見もあります。 * 本格的な仕上がり: 自宅で作ったとは思えないほど本格的なチャーハンが作れると好評です。具材が少なくても美味しく仕上がるとの口コミもあります。 * 手軽な調理: 卵とご飯、そしてこの素があれば簡単に作れるため、料理が苦手な人や時間がない時でも重宝します。 * アレンジの幅: 好みでネギ、チャーシュー(ハムやちくわでも可)、卵などを加えることで、さらに美味しく、満足感のあるチャーハンになります。 * コストパフォーマンス: ラーメン専門店で食べるチャーハンに比べれば、価格も手頃で、自宅で気軽に名店の味を楽しめる点が評価されています。 ネガティブな評価・デメリット、注意点 * パンチが足りないと感じる人も: 多くの人が濃厚さを評価する一方で、ごく一部では「もう少しガツンとした味わいが欲しい」「パンチに欠ける」と感じる人もいます。これは個人の味の好みによるものでしょう。 * 店舗の味とは完全に一致しない: 監修商品であるため、店舗で食べる「すみれ」のチャーハンと全く同じ味を期待すると、若干のギャップを感じる可能性があります。あくまで「すみれ監修のチャーハンの素」としての完成度が高いという認識が適切です。 * 価格: チャーハンの素としてはやや高価だと感じる人もいますが、その分、本格的な味わいを楽しめるという点で納得されているようです。 * ご飯の量: ご飯の量(推奨は200g~250g)に対して、素の味が濃いと感じる人もいるため、好みに合わせて調整が必要です。 総評 「すみれチャーハンの素」は、札幌の人気ラーメン店「すみれ」の風味を家庭で手軽に楽しめる、非常に優れたチャーハンの素です。特に、その濃厚な旨味と香ばしさ、そして簡単調理で本格的な味が再現できる点が、多くのユーザーから絶賛されています。 普段の食事に少し贅沢感を加えたい時や、外食気分を味わいたい時にぴったりの商品と言えるでしょう。自宅での調理で「お店の味」に近づけたい方には、ぜひ一度試していただきたい逸品です。
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9位

永谷園
チャーハンの素あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素

最安価格
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156円
在庫わずか
6.7円 / 1g

黒胡椒がピリッと大人味。粉末タイプで簡単調理

2種類の黒胡椒と、ガーリックパウダー・ガーリックチップ・ガーリックオイルを組み合わせたチャーハンの素。粉末タイプなので、フライパンで手軽に調理できます。スパイシーで大人な味わいを、ぜひ試してみてください。

内容量23.1g(7.7g×3袋入)
容器タイプ
対象人数1人前×3袋
具材内容不明
調理に必要な材料卵、ご飯
保存方法不明
原材料調味粉(食塩、砂糖、ガーリックパウダー、醤油加工品、粉末醤油、でん粉、オニオンパウダー、香味油)(国内製造)、胡椒、ローストガーリック、唐辛子、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)、レシチン、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
調理時間3分
賞味・消費期限.18か月
カロリー22kcal(1袋あたり)
製造国日本
調理方法フライパン
全部見る
10位

コーミ
味仙 台湾チャーハンの素

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味仙今池本店監修。にんにく風味でコクのあるピリ辛味

名古屋で親しまれている味仙今池本店監修。にんにくの風味をきかせた、コクのある旨みとピリ辛な味わいに仕上げる合わせ調味料です。便利な豚ひき肉入りなので、温かいごはん・卵・ネギを用意し炒め合わせるだけ手軽においしいチャーハンが楽しめます。

内容量80g
容器タイプ
対象人数2人前
具材内容豚ひき肉
調理に必要な材料ご飯、卵、ネギ
保存方法不明
原材料豚肉(国産)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、ラード、にんにくピューレー、赤唐辛子、丸鶏エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素
調理時間不明
賞味・消費期限.1年
カロリー147kcal(100gあたり)
製造国不明
調理方法フライパン
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11位

アイランド食品
京都 新福菜館本店の焼飯の素

最安価格
648円
やや高価格
21.6円 / 1g

京都の行列ができるラーメン店の味を自宅で堪能

ラードとポークペーストを使い、老舗ラーメン店・新福菜館のチャーハンの味わいを見事に再現しています。醤油の香ばしさに鶏と豚肉のエキスが重なりあった、ほどよい濃さと旨味がクセになる味わいですお店の味わいを自宅で楽しみたいなら、候補に入れてみてください。

内容量1食分(30g)×8
容器タイプ
対象人数1人前×8袋
具材内容不明
調理に必要な材料ご飯、卵、チャーシュー、ねぎ
保存方法直射日光を避け、常温にて保存
原材料醤油(国内製造)、ポークエキス、ラード、ポークペースト、食塩、風味油、還元水飴、チキンエキス、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酒精など
調理時間不明
賞味・消費期限.製造から180日
カロリー不明
製造国不明
調理方法フライパン
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12位

カモ井食品工業
炒飯の素

最安価格
170円
やや高価格
18.4円 / 1g

ご飯と炒めるだけで醤油ベースの味が決まる粉末タイプの素

フライパンでご飯と炒めるだけで、本格的な味を楽しめる醤油ベースの炒飯の素です。味付けのコツが不要で、ビーフエキスやチキンパウダーに人参・ねぎを配合した一食ごとの個包装タイプ。手軽においしい炒飯を作りたい人や、卵やハムなど好みの具材を加えてアレンジを楽しみたい人にもおすすめです。

内容量9.2g
容器タイプ
対象人数1人
具材内容チャーシュー
調理に必要な材料卵、ごはん
保存方法常温
原材料ぶどう糖(国内製造)、食塩、粉末しょうゆ、砂糖、野菜香味調味料、ビーフエキス、チキンパウダー、香辛料、人参、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
調理時間3分
賞味・消費期限.365日
カロリー24.0kcal
製造国日本
調理方法フライパン
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インドネシアのチャーハンの味を家で再現!手軽なのに本格的

インドネシアの代表的な料理ナシゴレンを、手軽に作れる調味料。トマトの甘味と唐辛子のピリッとした辛味が調和した、マイルドな味わいです。ナシゴレン以外にも牛肉料理やサラダドレッシングなどにも使用でき、旨辛でスパイシーな本格的なおいしさを簡単に楽しめます。

内容量250g
容器タイプビン
対象人数不明
具材内容不明
調理に必要な材料ご飯、肉や魚介類などのお好みの具材
保存方法振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存しできるだけ速やかに消費
原材料レッドチリ、トマト、植物油、砂糖、塩、シャロット、酢酸、にんにく、でんぷん(小麦)
調理時間不明
賞味・消費期限.不明
カロリー不明
製造国インドネシア
調理方法フライパン
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香味油でパラッと仕上がる3種の大容量24食

家庭で本格的な味わいを手軽に再現するための粉末チャーハンの素です。人気の焼豚、五目、かに味の3種類が各8袋ずつ、合計24食分入った大容量のアソート商品となっています。卵とご飯を用意してフライパンで3分炒めるだけで、簡単にパラッとしたおいしいチャーハンができあがります。
内容量192.0g
容器タイプ
対象人数1人
具材内容かまぼこ、ねぎ、豚肉、玉ねぎ、えび、鶏肉
調理に必要な材料卵、ご飯
保存方法冷暗所
原材料かに味:調味粉(食塩、でん粉、砂糖、乳糖、粉末醤油、かにエキス、植物油脂、胡椒、オニオンパウダー、ガーリック、ねぎパウダー、香味油)(国内製造)、かまぼこ、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、カラメル色素、レシチン、香料、紅麹色素、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 焼豚:調味粉(食塩、砂糖、乳糖、粉末醤油、ポークエキス、でん粉、香味油、オニオンパウダー、焼豚パウダー、胡椒、ねぎパウダー、ガーリック)(国内製造)、フレーク(米粉、でん粉、小麦粉、脱脂大豆、砂糖、食塩、植物油脂)、味付豚肉、玉ねぎ、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、レシチン、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、クエン酸、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) 五目:調味粉(食塩、砂糖、でん粉、乳糖、粉末醤油、ポークエキス、オニオンパウダー、植物油脂、ガーリック、香味油、胡椒、焼豚パウダー、ねぎパウダー)(国内製造)、味付えび、味付鶏肉、乾燥ねぎ、フレーク(米粉、でん粉、脱脂大豆、砂糖、食塩、植物油脂)、かまぼこ、玉ねぎ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、加工でん粉、紅麹色素、レシチン、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
調理時間3.0分
賞味・消費期限.540日
カロリー18.0kcal
製造国日本
調理方法フライパン
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15位

みらいファクトリー
究極チャーハンの素

最安価格
885円
中価格
8.8円 / 1g

秘伝ビーフエキスと黄金比スパイスで町中華の味

秘伝の濃厚ビーフエキスとスパイスを黄金比で配合したチャーハンの素です。ご飯と卵だけで、香り立つ炒め香とコク深い旨味が広がり、まるで町中華のような仕上がりになると謳っています。包丁や特別な材料・味つけが不要で、約10食分に相当する100gの内容量で提供される商品です。
内容量100g
容器タイプ
対象人数18人
具材内容ガーリック、オニオン、ブラックペッパー
調理に必要な材料お米、卵
保存方法常温
原材料塩(国内製造)、ガーリック、ビーフエキス、スパイス(オニオン、ブラックペッパー)、たんぱく加水分解物、醤油/調味料(アミノ酸等)
調理時間3.5分
賞味・消費期限.
カロリー不明
製造国日本
調理方法フライパン
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16位

みらいファクトリー
究極チャーハンの素

最安価格
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1,095円
在庫わずか
7.3円 / 1g

牛の旨味とスパイスの黄金比で町中華の味再現

秘伝の濃厚ビーフエキスとスパイスを黄金比で配合したチャーハンの素です。ご飯と卵だけで、香り立つ炒め香とコク深い旨味が広がり、まるで町中華のような仕上がりになると謳っています。包丁や特別な材料・味つけが不要で、料理初心者や忙しい人にもおすすめです。
内容量150g
容器タイプ
対象人数1人
具材内容不明
調理に必要な材料お米、卵
保存方法常温
原材料塩(国内製造)、ガーリック、ビーフエキス、スパイス(オニオン、ブラックペッパー)、たんぱく加水分解物、醤油/調味料(アミノ酸等)
調理時間3分
賞味・消費期限.
カロリー不明
製造国日本
調理方法フライパン
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17位

食彩屋
黒旨-こくうま- イカスミペースト

最安価格
1,700円
やや高価格
17.0円 / 1g

艶やかな黒色で簡単にイカスミ料理を作れる

イタリアやスペインで古くから愛されている、イカスミ料理のためのペーストです。イカスミに含まれている独特のうま味を引き立たせながら、数種類の素材を絶妙なバランスで配合。特殊な機械で微粒子状に磨砕することで、料理に使いやすいとろりとした滑らかさと艶やかな黒色に仕上げました。
内容量100.0g
容器タイプ瓶詰
対象人数不明
具材内容不明
調理に必要な材料ご飯、塩コショウ、醤油
保存方法冷蔵
原材料イカスミ(国内製造)、イカエキス、デキストリン、魚醤、食塩、砂糖、酵母エキス、澱粉/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)
調理時間不明
賞味・消費期限.180日
カロリー不明
製造国日本
調理方法フライパン
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18位

HMコーポレーション
丸美屋チャーハンの素セット

最安価格
2,500円
高価格
114.1円 / 1g

3分で完成する永谷園の本格チャーハンの素

永谷園のチャーハンの素は、卵とご飯を用意してフライパンで3分炒めるだけで、本格的なチャーハンが手軽に楽しめる商品です。焼き豚&五目・ドライカレー&チキンライス、焼き豚・五目・カレー・チキンライスの3種類の中から選べます。長期保存が可能なので保存食にもおすすめです。

内容量21.9g
容器タイプ
対象人数20人
具材内容焼豚、ねぎ、豚肉、鶏卵加工品、鶏肉、えび、かに風味かまぼこ、大根菜、パセリ
調理に必要な材料卵、ご飯
保存方法常温
原材料焼豚:食塩、砂糖、醤油、デキストリン、エキス(酵母、ポーク、オニオン、生姜)、小麦粉、たん白加水分解物、玉ねぎ粉末、ねぎ、豚脂、胡椒、香味油、パーム油、豚肉、鶏卵加工品、でん粉、鶏肉、植物性たん白、水あめ、生姜ペースト、にんにくペースト/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、卵殻カルシウム、着色料(カラメル、紅麹、カロチノイド)、セルロース、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、膨張剤。五目:食塩、砂糖、醤油、えび、チキンエキス調味料、かに風味かまぼこ、デキストリン、エキス(魚介、帆立、チキン)、ねぎ、たん白加水分解物、乳糖、胡椒、大根菜、玉ねぎ粉末、鶏肉、植物性たん白、鶏卵加工品、パーム油、鶏脂、還元水あめ/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、卵殻カルシウム、着色料(カラメル、カロチノイド、紅麹)、セルロース、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、膨張剤。ドライカレー:砂糖、食塩、カレー粉、ミルポワパウダー、トマトソースパウダー、たん白加水分解物、デキストリン、クミン、コーンパウダー、小麦粉、牛脂、醤油、シナモン、パセリ、唐辛子粉末、香味油、植物油脂、エキス(酵母、ビーフ)、加工油脂、玉ねぎ粉末、ぶどう糖、水あめ/調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、着色料(カロチノイド、紅麹、カラメル)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料。チキンライス:砂糖、食塩、デキストリン、ミルポワパウダー、チキンエキス調味料、トマトペースト、トマト粉末、たん白加水分解物、パセリ、動物油脂、エキス(オニオン、にんにく、チキン)、香辛料、鶏肉、植物性たん白、鶏卵加工品、パーム油、玉ねぎ粉末、ぶどう糖、還元水あめ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、卵殻カルシウム、着色料(カロチノイド、紅麹、カラメル)、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、加工でん粉、セルロース、膨張剤。
調理時間2.5分
賞味・消費期限.180日
カロリー不明
製造国日本
調理方法フライパン
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