お吸い物のおすすめ人気ランキング【2026年3月】
お家でも本格的な味わいが楽しめる市販のお吸い物。簡単に作れるインスタントやレトルトなど、すぐに汁物が用意できる便利さも魅力です。とはいえ永谷園・丸美屋などの手軽な商品から、久右衛門の本格的な最中入り商品まで種類もさまざまで、選ぶのに迷ってしまうことはありませんか?
そこで今回は、お吸い物のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。記事後半では、お吸い物の素を使った目からウロコのアレンジレシピも公開していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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追加 以下の商品をランキングに追加しました。- シャディ|加賀の福籠 お吸い物・お茶漬け最中詰合せ|KK-50
お吸い物の選び方
お吸い物を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
好みに合うつゆの種類を決めよう
すまし仕立て:塩・醤油味でシンプルにだしを味わう

塩や醤油味のシンプルな味が好みなら、すまし仕立てのつゆを選びましょう。具材やだしの味わいがしっかり楽しめる基本的なお吸い物です。透明感のある上品なつゆと香りは、おもてなしの一杯にもぴったり。アレンジしやすく、常備しておくと便利な定番の味です。
潮仕立て:魚介だしが生み出す濃厚な旨味を堪能する

魚介だしが好きな人には、潮仕立てのつゆがおすすめです。鯛のあら・はまぐりなどのだしに塩・酒のみで味付けしているため、濃厚な海鮮の旨味を堪能できるのが何よりの魅力。ちらし寿司などの和食にはもちろん、酒の肴としても相性のよいお吸い物です。
味噌仕立て:いつもの食事にも合う定番の味を手軽に楽しむ

毎日の食事に合わせるなら、味噌仕立てがよいでしょう。白いごはんに合う汁物といえば、定番の味噌汁。実は味噌汁もお吸い物のひとつなのです。選択肢も豊富なので、白味噌・赤味噌・合わせ味噌など、好みのテイストで好きな具材を楽しんでくださいね。
メインの具材をチェックしよう

なかには、ふぐ・ほたて・カニ・ふかひれ・湯葉といった高級食材が入ったものも。香りを楽しみたい人には、三つ葉・ゆず・山椒がプラスされたものもおすすめです。好みのつゆと具材の組み合わせを探してみてくださいね。
調理タイプにも注目してみよう
市販のお吸い物の作り方はいろいろ。シーンに合わせて、食べやすい商品を選びましょう。
手軽にすぐ食べたい人には、粉末タイプが便利

手軽に作ってすぐに食べたいなら、粉末タイプを選ぶのがおすすめです。お湯を注いで混ぜるだけで食べられるため、忙しいときの汁物にうってつけ。カップ入りタイプもあり、持ち歩きや保存用としても便利です。粉末なので、調味料として使いやすいのも魅力ですね。
具材の食感を楽しみたい人は、フリーズドライタイプを

具材の食感を楽しみたいなら、フリーズドライタイプはいかがでしょう。素材本来の味・食感・栄養素を損なわないように作られているため、インスタントととは思えない味わい。長期保存も可能なので、急な来客用に常備したい場合にもおすすめです。
本格派テイストを自宅で味わいたい人は、レトルトタイプも

本格派テイストの1杯を自宅で味わいたいなら、レトルトタイプという選択肢もあります。地域ごとの名物などが使われているのが特徴。具材だけでなく汁も一緒に入ったタイプがあるので、温めるだけで本場の味がいただけるのが魅力です。自分へのご褒美に、ちょっとリッチなお吸い物はいかがですか?
使い道に合った商品タイプをチェックしよう
通販で購入できるお吸い物には、さまざまなタイプの商品があります。自分の使い道に合わせて、適したものを見つけましょう。
自宅用に購入するなら、バラエティパックがお得

お弁当用には、容器のいらないカップタイプが便利

ギフトには箱入りの詰め合わせを。最中タイプにも注目
ギフト用にするなら、贈答用の詰め合わせを選びましょう。箱入りのアソートで、お吸い物の素が最中に入った高級品もあります。ふぐ・カニ・鯛・九条ねぎ・賀茂なすなど、具材にもこだわった商品が選べますよ。大切な人への贈り物に、上質なお吸い物はいかがですか?
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
お吸い物全16商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | カロリー | タイプ | 味 | 原材料 | 具材 | 賞味期限 | 容器 | |||||
1 | 永谷園 松茸の味 お吸いもの | ![]() | かつおと松茸の風味を楽しめる大容量タイプ | 150g(3g×50食) | 5kcal(1袋あたり) | 粉末 | すまし仕立て | 調味顆粒(食塩、砂糖、鰹節粉、鰹エキス、醤油)(国内製造)、ふ、海苔、椎茸、乾燥ねぎなど | ふ、海苔、椎茸、乾燥ねぎ | 不明 | 不明 | |
2 | 丸美屋フーズ お吸いもの | ![]() | 1袋あればたっぷり飲める40袋入り | 2.5g×40袋 | 不明 | 粉末 | すまし仕立て | 食塩、乳糖、胡麻、鰹節粉、わかめ、ねぎ、砂糖、澱粉、海藻カルシウム、鰹エキスなど | わかめ、ごま、ねぎ | 不明 | 大容量パック | |
3 | 辻が花 お茶漬最中・お吸い物最中セット | ![]() | かわいらしい最中に入った、京野菜や魚介の贅沢な味わい | お茶漬:聖護院大根漬・梅×各2、賀茂なすしば漬×1、お吸物:九条ねぎ(湯葉・鯛)×各2 | 不明 | フリーズドライ | 和風 | 不明 | 野菜、湯葉、鯛 | 賞味期限まで30日以上の商品を出荷 | 小分け袋 | |
4 | 永谷園 業務用 お寿司の友お吸い物 | ![]() | 和食によくあう具材入りお吸い物 | 260g(2.6g×100袋) | 4kcal(1袋あたり) | 粉末 | すまし仕立て | 食塩、ぶどう糖、鰹節粉、醤油、ふ、わかめ、ねぎ、調味料など | ふ、わかめ、ねぎ | 不明 | 小分けパック | |
5 | カネク お吸いもの(わかめ入り) | ![]() | 好きな濃さの味に調整できる1人前用 | 100食 | 不明 | 粉末 | すまし仕立て | 食塩(日本)、粉末しょうゆ(大豆、小麦)(日本)、鰹節(日本)、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、庄内麩、乾燥わかめ | 庄内麩、乾燥わかめ | 不明 | 小分け袋 | |
6 | 永谷園 業務用あさげ(粉末) | ![]() | コクのある味噌の風味を楽しみたい人におすすめ | 7.3g×30食 | 25kcal(1袋あたり) | フリーズドライ(粉末) | 味噌仕立て | 調味粉(米みそ、鰹節粉)(国内製造)、ふ、わかめ、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)など | ふ、わかめ、ねぎ | 12か月 | 小分け袋 | |
7 | 永谷園 業務用お吸いもの松茸風味 | ![]() | 松茸がほどよく香り、料理のだしにも使える | 2.3g×50袋 | 3kcal(1袋2.3g当たり) | 不明 | 和風 | 調味顆粒(食塩、砂糖、鰹節粉、鰹エキス(大豆を含む)、醤油)、ふ、わかめなど | ふ、わかめ、ねぎ | 24か月 | 小分け袋 | |
8 | 永谷園 1杯でしじみ70個分のちから しじみのお吸い物 | ![]() | しじみ70個分のオルニチンを摂取可能 | 12g(4g×3袋) | 8kcal(1袋あたり) | 粉末 | 潮仕立て | 調味顆粒(食塩、砂糖、しじみエキス、醤油(小麦を含む)、鰹節粉、オルニチン塩酸塩、鰹エキス、あさりエキス)、味付しじみ、乾燥ねぎ、わかめなど | 味付しじみ、乾燥ねぎ、わかめ | 不明 | 小分け袋 | |
9 | ハナマルキ 即席お吸い物 小粋椀 | ![]() | オフィスランチなどにも便利な小袋タイプ | 2.8g×100食 | 不明 | 粉末 | すまし仕立て | 食塩(国産)、麩(中国)、デキストリン(国産)、わかめなど | ふ、わかめ | 不明 | 大容量パック | |
10 | 永谷園 はま吸い | ![]() | はまぐりの旨味を存分に味わえる | 120g(12g×10個) | 9kcal(1袋あたり) | 粉末 | 潮仕立て | 調味顆粒(食塩、乳糖、砂糖、ほたてエキス、あさりエキス、醤油(大豆を含む)、昆布エキス、はまぐりエキス)(国内製造)、ふ(小麦を含む)、乾燥ねぎ、ゆず、乾燥三つ葉など | 麩、ねぎ、柚子、三つ葉 | 不明 | 不明 | |
かつおと松茸の風味を楽しめる大容量タイプ
かつおの旨みとほどよい松茸の香りが楽しめるお吸い物。50食入りで普段の食事はもちろん、ひな祭りや土用の丑の日などハレの日の食卓にぴったりです。調味料として、パスタや混ぜご飯などさまざまな料理にも使えますよ。
| 内容量 | 150g(3g×50食) |
|---|---|
| カロリー | 5kcal(1袋あたり) |
| タイプ | 粉末 |
| 味 | すまし仕立て |
| 原材料 | 調味顆粒(食塩、砂糖、鰹節粉、鰹エキス、醤油)(国内製造)、ふ、海苔、椎茸、乾燥ねぎなど |
| 具材 | ふ、海苔、椎茸、乾燥ねぎ |
| 賞味期限 | 不明 |
| 容器 | 不明 |
かわいらしい最中に入った、京野菜や魚介の贅沢な味わい
縁起物の小梅の形に焼き上げたサクサクと香ばしい最中に、滋味調節した生タイプの具材が味わえるお茶漬けと、魚介香るおだしが楽しめるお吸い物が入っています。京都ならではの素材のおいしさを贅沢に味わえる詰め合わせ。1食ずつの小分け包装で常温保存できるので、贈り物におすすめです。
| 内容量 | お茶漬:聖護院大根漬・梅×各2、賀茂なすしば漬×1、お吸物:九条ねぎ(湯葉・鯛)×各2 |
|---|---|
| カロリー | 不明 |
| タイプ | フリーズドライ |
| 味 | 和風 |
| 原材料 | 不明 |
| 具材 | 野菜、湯葉、鯛 |
| 賞味期限 | 賞味期限まで30日以上の商品を出荷 |
| 容器 | 小分け袋 |
コクのある味噌の風味を楽しみたい人におすすめ
30食分の味噌汁が飲める業務用インスタント味噌汁。2種類の米味噌をブレンドしたこだわりの合わせ味噌を使用しているため、味噌の豊かなコクと風味を堪能できます。フリーズドライタイプなので開封時に手が汚れにくく、サッとお椀に入れられるのがポイントです。
| 内容量 | 7.3g×30食 |
|---|---|
| カロリー | 25kcal(1袋あたり) |
| タイプ | フリーズドライ(粉末) |
| 味 | 味噌仕立て |
| 原材料 | 調味粉(米みそ、鰹節粉)(国内製造)、ふ、わかめ、乾燥ねぎ、調味料(アミノ酸等)など |
| 具材 | ふ、わかめ、ねぎ |
| 賞味期限 | 12か月 |
| 容器 | 小分け袋 |
しじみ70個分のオルニチンを摂取可能
1杯で、しじみ70個分相当のオルニチンが摂取できるのが魅力。しじみのうまさをギュッと濃縮した味わいに仕上がっていますよ。さわやかに目覚めたいときや忙しく働いているときなどにも、おすすめです。
| 内容量 | 12g(4g×3袋) |
|---|---|
| カロリー | 8kcal(1袋あたり) |
| タイプ | 粉末 |
| 味 | 潮仕立て |
| 原材料 | 調味顆粒(食塩、砂糖、しじみエキス、醤油(小麦を含む)、鰹節粉、オルニチン塩酸塩、鰹エキス、あさりエキス)、味付しじみ、乾燥ねぎ、わかめなど |
| 具材 | 味付しじみ、乾燥ねぎ、わかめ |
| 賞味期限 | 不明 |
| 容器 | 小分け袋 |
日光ゆばと有明産海苔をふんだんに使用
ゆずがほんのり香る日光ゆばと有明産海苔を使用し、こだわりのだしで風味豊かに仕上げています。フリーズドライ製法なので、できたての味がしっかり蘇りますよ。さらに、ビタミンやタンパク質などの栄養分がギュッと詰まっていることもポイントです。
| 内容量 | 6g |
|---|---|
| カロリー | 21kcal |
| タイプ | フリーズドライ |
| 味 | すまし仕立て |
| 原材料 | ゆば、かつおぶしエキス、みつば、食塩、でん粉還元水あめ、真こんぶエキス、しょうゆ、デキストリン、醸造調味料、しいたけエキス調味料、のり、かつおぶし粉末、ゆず、ゼラチンなど |
| 具材 | ゆば、みつば、のり、ゆず |
| 賞味期限 | 不明 |
| 容器 | 不明 |
鰹節屋のこだわりのフリーズドライギフト
5種全てにかつお節が入ったフリーズドライギフトです。サッとお湯を注ぐだけで、かつお節たっぷりの贅沢なお味噌汁・スープなどを味わえます。新フレーバーの海藻のお吸い物も含まれており、かつお節のうま味・コク味・香りを堪能できますよ。
| 内容量 | なめこの味噌汁:6.6g×2、ほうれん草の味噌汁:8.7g×2、卵スープ:7.6g×2、海藻のお吸い物:4g×2、なすの味噌汁:8.5g×3 |
|---|---|
| カロリー | 不明 |
| タイプ | フリーズドライ |
| 味 | 和風 |
| 原材料 | 不明 |
| 具材 | なす、ほうれん草、なめこ、海藻、たまご |
| 賞味期限 | 不明 |
| 容器 | 小分け袋 |
松茸風味の味と香りが楽しめるお徳な100袋入り
お湯を注ぐだけで、松茸風味のお吸物ができます。松茸風味の味と香りが楽しめるお徳な100袋入りで、あたたかい汁物がほしいときにちょうどいいですよ。具材は麩・のり・乾燥ねぎとシンプルで、お弁当やテイクアウト品に添える際にもおすすめです。
| 内容量 | 2.5g×100袋 |
|---|---|
| カロリー | 5kcal(1袋2.5g当たり) |
| タイプ | 不明 |
| 味 | 和風 |
| 原材料 | 調味顆粒(食塩、砂糖、鰹節粉末など)、麩、のり、乾燥ねぎほか |
| 具材 | 麩、のり、乾燥ねぎ |
| 賞味期限 | 不明 |
| 容器 | 小分け袋 |
京野菜と香ばしい最中が織りなす上品な味わい
京の風味を手軽に楽しめる上品な和風ギフトです。香ばしい最中に調味された具材を包み、お湯を注ぐだけで本格的な味わいが広がります。賀茂なすや九条ねぎなど京野菜を使用し、素材の持ち味を活かした多彩な味が楽しめますよ。
| 内容量 | 600g(お茶漬:賀茂なすしば漬×3、聖護院大根漬・梅×2、紅鮭・鯛×各1)、お吸物:九条ねぎ(湯葉・鯛)×各3) |
|---|---|
| カロリー | 不明 |
| タイプ | フリーズドライ |
| 味 | 和風 |
| 原材料 | 不明 |
| 具材 | 野菜、湯葉、鯛 |
| 賞味期限 | 製造より90日 |
| 容器 | 小分け袋 |
シャディ加賀の福籠 お吸い物・お茶漬け最中詰合せ | KK-50
金沢で焼き上げた最中に具材を詰めた上品な椀ギフト
| 内容量 | 不明 |
|---|---|
| カロリー | 不明 |
| タイプ | フリーズドライ |
| 味 | 和風 |
| 原材料 | 不明 |
| 具材 | 最中、湯葉、豆腐、鯛、貝柱、梅 |
| 賞味期限 | 不明 |
| 容器 | 小分け袋 |
お吸い物はほかの料理に使える?おすすめのアレンジレシピは?
お吸い物はそのまま食べるだけでなく、料理にも使えます。最後に、おすすめのアレンジレシピをご紹介しましょう。
調味料として使うなら、炊き込みご飯・パスタ・うどんに

調味料として使ってみたいなら、炊き込みご飯・パスタ・うどんなどに活用できます。炊き込みご飯には、お米、好みの具材に粉末お吸い物、調味料など入れて炊飯器のスイッチを入れるだけでOK。
パスタなら、茹で上がった麺と具材に、人数分の粉末お吸い物・バター・醤油などを少量加えて和えるだけで完成します。うどんも温かい麺に和えるだけ、あるいは焼うどんの味付けに使ってもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
お吸い物を活かせば、手軽に茶碗蒸しやあんかけが完成

お湯を入れてお吸い物にしてからアレンジするなら、茶碗蒸しやあんかけはいかがでしょう。手間のかかる茶碗蒸しも、お吸い物を作って少し冷まし、たまご1個を混ぜて蒸し器やレンジで加熱するだけでOK。混ぜてから濾すとなめらかに仕上がります。
どんぶりや焼きそば用にあんかけを作るなら、作ったお吸い物を鍋に入れて水溶き片栗粉を適量加えるだけで簡単に完成。濃いめの味が好みなら、醤油や塩で味を調整してみましょう。
インスタントを利用して汁物を楽しもう
今回はお吸い物に注目しましたが、手軽に楽しめる汁物はほかにもたくさん。以下の記事では、インスタント味噌汁・わかめスープ・カップスープのおすすめ商品をご紹介しています。気になる人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
おすすめのお吸い物ランキングTOP5
1位: 永谷園|松茸の味 お吸いもの
2位: 丸美屋フーズ|お吸いもの
3位: 辻が花|お茶漬最中・お吸い物最中セット
4位: 永谷園|業務用 お寿司の友お吸い物
5位: カネク|お吸いもの(わかめ入り)
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