冷凍うどんのおすすめ人気ランキング【2026年9月】
自宅で手軽に本格うどんを味わえる、冷凍うどん。レンジで温めたり湯がいたりするだけで簡単に食べられるほか、焼きうどんやジャージャー麺、ナポリタン風などアレンジが楽しめるのも魅力です。しかし、麺のみ・つゆ入り・具材入りなどさまざまなタイプがあり、どれを選べばよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、冷凍うどんの選び方を解説。さらに、おすすめの冷凍うどんをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください!

製麺業を営む夫の影響で、さまざまな麺を使ったアレンジレシピ制作をはじめる。「からだにやさしいごはんづくり」をモットーとした、ご家庭で手軽に楽しめる麺レシピが好評。レシピ開発やメディア出演など多岐にわたり活躍している。 麺料理研究をライフワークとする一方で、食べ盛り三兄弟を育児。親子サロン主宰・食育イベントやケイタリングなど、ママ応援活動を経て、現在はスポーツフードアドバイザーとして「ぐんぐん伸びる成長応援レシピ」を発信。ライフスタイルの変化に合わせて自在に活動中。

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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
更新 ランキングを更新しました。
冷凍うどんの選び方
冷凍うどんを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
喉ごしや味わいが変わる!うどんの種類をチェック
冷凍うどんにはさまざまな種類があります。うどんの食感や味わいは、小麦の産地や製法によっても特徴が異なるので、各タイプの喉ごし・味わいをチェックしていきましょう。
コシの強いうどんが好きなら「讃岐うどん」がおすすめ。もちもち感も味わえる

コシの強いうどんが好きな人には、讃岐うどんがおすすめ。口に入れたときはやわらかな印象ですが、噛めば噛むほど生まれるもちもち食感は讃岐うどんでしか味わえません。
冷凍タイプの讃岐うどんも、ほとんどが本場と同じ製法で作られています。特に包丁切りされたものは角がすっと立っていて、つゆのからみも絶妙。麺そのものがおいしいので、シンプルな釜揚げうどん・素うどん・ぶっかけうどんにぴったりです。
なめらかな舌ざわりとつるつるした喉ごしが好きなら「稲庭うどん」をチェック

なめらかで上品な舌ざわりを味わいたい人には、秋田県発祥の稲庭うどんがおすすめです。なめらかな舌触りとつるつるした喉ごしを実連するため、製法を工夫した商品がいろいろあります。
細麺ながらもコシが強いの稲庭うどんは、冷やしうどんやざるうどんなどにぴったりです。いろいろな具と合わせやすく、野菜をたっぷり入れたヘルシーなうどんやガッツリ系肉うどんもおいしく作れますよ。
小麦の産地や人気店のうどんにも注目!変わり種も試してみよう

おいしい冷凍うどんは、ほかにもたくさんあります。例えばもちもちした食感が好きな人には、北海道の小麦を使った冷凍うどんもおすすめ。讃岐・稲庭うどんにも負けない、なめらかな喉ごしも楽しめます。
人気店の味を手軽に楽しみたいなら、北九州の「資さんうどん」はいかがでしょう。専用粉を使った、作りたての自家製麺を急速冷凍しています。故郷の味が恋しい人にもぴったりですよ。
冷凍うどんには、ほかとは違うユニークな商品もあります。例えば糖質をカットしたロカボうどんは、糖質制限をしている人にぴったり。ふっくらとした食感を出すために、タピオカを使用した冷凍うどんも販売されています。いろいろ食べ比べて、お気に入りを見つけましょう。
自分好みに味わうなら「麺のみ」タイプ。アレンジしたいときにも

自分好みのつゆにこだわりたい人は、麺のみのタイプを選びましょう。かつおや昆布などから丁寧に出汁を取るなど、本格的なうどんを作りたいときにぴったりです。冷凍うどんならおいしい麺をすぐに用意できるので、つゆの仕込みにじっくり時間をかけられます。
麺のみのタイプのよさはアレンジが自由にできること。うどんとしてはもちろん、洋風アレンジなど枠にとらわれない調理も楽しめるのが魅力です。焼きうどんやジャージャー麺、ナポリタン風やカルボナーラうどんなどのアレンジレシピを作るのにも向いています。
3食入り・5食入りのお得な商品も多く、いろいろな太さの麺をストックしておくのもおすすめ。さまざまなメニューに挑戦して、レパートリーを広げてみましょう。
手軽にさっと食べたいなら、つゆ・具入りを選ぼう
手軽にさっとおいしいうどんを食べたいなら、つゆや具が付属した商品を選びましょう。最近は具材が充実したものなど種類も多いので、以下で各タイプの特徴やどんな人におすすめかを紹介します。
素うどんをさっと作りたいなら「麺+つゆ」タイプを。好きな具材を投入しても!

小腹が空いたときにさっと素うどんを作って食べたいなら、麺とつゆがセットになったタイプを選びましょう。シンプルなざるうどんが好きな人にもぴったり。自分で用意した具材を入れて、アレンジしたい人にもおすすめです。
つゆ入り冷凍うどんの定番はしょうゆ味ですが、あっさり味から濃厚な肉だしまでバリエーション豊富。かつお節・昆布・煮干しなどだしの原材料にこだわった商品も多いので、好みの味を探してみましょう。
調理に手間をかけたくない人は、具材入りを選ぼう

調理に手間をかけたくない場合には、さっと作れる具入り冷凍うどんがおすすめです。そのまま火にかけて温めるだけで完成するので、仕事が忙しいときや、料理をする気力がわかないときでも、ボリュームのあるうどんをすぐに食べられますよ。
しいたけ・つくね・えび・かまぼこなど豪華具材入りの商品や、甘辛く味付けされた牛肉とネギがトッピングされたものなど様々な種類があるので、食べ比べてみてくださいね。
カレーうどん・チゲうどん・牛すき焼きうどんなど食べ応えのある商品にも注目。銘店の味を再現したものなど、本格派のこだわり商品もあるので、要チェックです。
解凍・調理方法はしっかり確認。手間なくおいしく調理できるものを

冷たいざるうどんが好きな人には、流水解凍できる商品がおすすめです。水道水を流しかけるだけで、火を使わずにおいしいうどんが食べられます。レンジで解凍できる冷凍うどんも便利。急いでいるときも、麺はレンジで、つゆは鍋でと手早く調理ができます。
鍋で作るタイプの場合は、調理時間を確認しましょう。具なしタイプなら沸騰したお湯に入れて45〜60秒、具入りだと3分〜4分半ほどで完成します。麺・具・つゆがひとまとめに冷凍されたタイプは8分ほどが目安。冷たい部分が残るとおいしさが半減してしまうので、表示されたゆで時間をしっかり守ってください。
準備から後片づけまで簡単に済ませるなら、容器のまま調理できる冷凍うどんに注目しましょう。レンジで温めるプラスチックカップ入りや、直火にかけて鍋焼きうどんが作れるアルミ容器入りなどがあります。鍋・ざる・食器を使わず、洗い物の手間も省けて便利。忙しいときも、バランスの取れた一品が簡単に作れますよ。

掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
冷凍うどん全80商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
うどんの種類 | 原材料 | 主原料 | 産地 | 調理方法 | 茹で時間 | 内容量 | つゆ付き | 具付き | ||||
1 | テーブルマーク 讃岐麺一番 肉うどん | ![]() | 冷凍讃岐うどん | めん:食塩、加工デンプン/具:牛肉、野菜(たまねぎ、ねぎ)、しょうゆ、砂糖、風味調味料、かつお節エキス、調味料(アミノ酸など)/つゆ:たん白加水分解物、砂糖、牛脂、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶエキス、しょうゆ、煮干し、魚介エキス、こんぶ、かつお節、しいたけエキス、ゼラチン、ビーフエキス、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、くん液(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・ゼラチンを含む) | 小麦粉 | メキシコ(牛肉)、アメリカ(牛肉)、カナダ(牛肉)、オーストラリア(牛肉)、日本(小麦粉、たまねぎ) | 鍋で加熱、電子レンジ | 不明 | 338g(めん200g) | |||
2 | 日清食品冷凍 冷凍 日清謹製 讃岐うどん | ![]() | 讃岐うどん | 不明 | 小麦粉 | アメリカ、オーストラリア、日本、カナダ | 鍋で加熱、電子レンジ | 約1分 | 180g×5 | |||
3 | 日清食品冷凍 冷凍 日清 得正 カレ−うどん | ![]() | 冷凍 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉)、スープ(カレーフレーク、麦芽糖、砂糖、小麦粉、香辛料、食塩、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、チキン調味料、かつおぶし粉末、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物)、具(味付牛肉、かまぼこ、小えび天ぷら、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤、クチナシ色素、ベニコウジ色素)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) | 小麦粉 | 小麦:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ/クミン:インド、イラン、シリア、トルコ/牛:オーストラリア、メキシコ/えび:インド、インドネシア、ベトナム、タイ/イトヨリダイ:タイ、インド、インドネシア、ベトナム/ねぎ:中国 | 茹でる | 沸騰したお湯に具付きめんを入れて約2分加熱。粉末スープを加えさらに約2分30秒加熱する | 280g(めん200g) | |||
4 | テーブルマーク カトキチ 稲庭風うどん | ![]() | 稲庭風うどん | 食塩、加工デンプン | 小麦粉 | 日本 | 鍋で加熱、電子レンジ | 約1分 | 180g×3 | |||
5 | テーブルマーク テーブルマーク さぬきうどん | ![]() | 讃岐うどん | 食塩、加工デンプン | 小麦粉 | 日本 | 鍋で加熱、電子レンジ | 約1分 | 180g×5 | |||
6 | 日清食品冷凍 日清のどん兵衛 肉ごぼう天うどん | ![]() | 冷凍 | めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉〕、つゆ〔しょうゆ、砂糖、食塩、魚介エキス、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、焼あごエキス、削りぶし粉末、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)〕、具〔ごぼう天ぷら、味付牛肉、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、キシロース、膨張剤、着色料(カラメル、アナトー、ビタミンB2)、酸化防止剤(ビタミンE)〕 | 小麦粉 | 国産 | 電子レンジ | 約3.5分 | 294g | |||
7 | キンレイ お水がいらない|ラーメン横綱 | ![]() | 冷凍 | スープ(ラーメンスープ(肉エキス、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料、オニオンエキス)、ポーク調味料、ポークエキス、動物油脂、しょうゆ、ガラスープ、豚ガラ、にんにく、食塩、でん粉/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、香辛料抽出物)、めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白/かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ))、具(焼豚、味付けメンマ、ねぎ/着色料(カラメル)、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E))、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) | 小麦粉 | 国産 | 茹でる | 6.5分 | 481.0g | |||
8 | テーブルマーク カトキチ|冷凍さぬきうどん|7125416 | ![]() | 冷凍 | 小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 | 小麦粉 | 国産 | 茹でる、電子レンジ | 茹でる:約1分/電子レンジ:500W 約3分40秒、600W 約3分30秒、1000w 約2分10秒 | 2000g(200g×10袋) | |||
9 | テーブルマーク 麺棒一番 さぬきうどん (かつおだし) | 讃岐うどん | めん:食塩、加工デンプン/つゆ:たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、砂糖、かつお節エキス、こんぶエキス、かつお節、宗田かつお節、さば節、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸など)、酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) | 小麦粉 | 日本 | 鍋、電子レンジ | 鍋(約2分間加熱) | 不明 | ||||
10 | テーブルマーク 讃岐麺一番 きつねうどん | ![]() | 冷凍 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、加工デンプン)、具(油揚げ、ねぎ、砂糖、しょうゆ、還元水あめ、凝固剤)、つゆ(砂糖、たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、かつおエキス、にぼし粉末、かつお風味調味料、宗田節粉末、さば節エキス、こんぶエキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム))、(一部に小麦・さば・大豆を含む) | 小麦粉 | 小麦粉:国内製造/ねぎ:中国 | 茹でる(鍋調理)、電子レンジ | 鍋調理:5分加熱/電子レンジ(500W:約5分30秒/600W:約4分40秒) | 283g(めん200g) | |||

強い弾力があるもちもちの麺に、甘辛い牛肉がよく合います。昆布と煮干しで出汁をとったつゆに肉の旨みが溶け込んでおり、こだわりの一品にお腹も満足。レンジを使って調理できるため、洗い物を増やさなくてよいのもうれしいところですね。
| うどんの種類 | 冷凍讃岐うどん |
|---|---|
| 原材料 | めん:食塩、加工デンプン/具:牛肉、野菜(たまねぎ、ねぎ)、しょうゆ、砂糖、風味調味料、かつお節エキス、調味料(アミノ酸など)/つゆ:たん白加水分解物、砂糖、牛脂、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶエキス、しょうゆ、煮干し、魚介エキス、こんぶ、かつお節、しいたけエキス、ゼラチン、ビーフエキス、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、くん液(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・ゼラチンを含む) |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | メキシコ(牛肉)、アメリカ(牛肉)、カナダ(牛肉)、オーストラリア(牛肉)、日本(小麦粉、たまねぎ) |
| 調理方法 | 鍋で加熱、電子レンジ |
| 茹で時間 | 不明 |
| 内容量 | 338g(めん200g) |
| つゆ付き | |
| 具付き |

大阪にある評判のうどん店「得正」ならではの、甘辛い味わいの濃厚なカレースープが特徴の1杯です。コシとつるみのある包丁切りの麺が、スープによく絡みます。牛肉・小えび天・かまぼこ・ネギと、具材付きもうれしいポイントですね。
| うどんの種類 | 冷凍 |
|---|---|
| 原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉)、スープ(カレーフレーク、麦芽糖、砂糖、小麦粉、香辛料、食塩、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、チキン調味料、かつおぶし粉末、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物)、具(味付牛肉、かまぼこ、小えび天ぷら、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤、クチナシ色素、ベニコウジ色素)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 小麦:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ/クミン:インド、イラン、シリア、トルコ/牛:オーストラリア、メキシコ/えび:インド、インドネシア、ベトナム、タイ/イトヨリダイ:タイ、インド、インドネシア、ベトナム/ねぎ:中国 |
| 調理方法 | 茹でる |
| 茹で時間 | 沸騰したお湯に具付きめんを入れて約2分加熱。粉末スープを加えさらに約2分30秒加熱する |
| 内容量 | 280g(めん200g) |
| つゆ付き | |
| 具付き |
やわらかく、もちっとした食感を再現したふわもちめんが楽しめる冷凍うどんです。あごだしの香ばしさと旨さが染みわたるつゆを合わせています。国産ごぼうを使った歯応えのあるごぼう天と甘く煮込んだ牛肉、ネギを具材に使用した一品です。
| うどんの種類 | 冷凍 |
|---|---|
| 原材料 | めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉〕、つゆ〔しょうゆ、砂糖、食塩、魚介エキス、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、焼あごエキス、削りぶし粉末、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)〕、具〔ごぼう天ぷら、味付牛肉、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、キシロース、膨張剤、着色料(カラメル、アナトー、ビタミンB2)、酸化防止剤(ビタミンE)〕 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 電子レンジ |
| 茹で時間 | 約3.5分 |
| 内容量 | 294g |
| つゆ付き | |
| 具付き |
| うどんの種類 | 冷凍 |
|---|---|
| 原材料 | スープ(ラーメンスープ(肉エキス、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料、オニオンエキス)、ポーク調味料、ポークエキス、動物油脂、しょうゆ、ガラスープ、豚ガラ、にんにく、食塩、でん粉/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、香辛料抽出物)、めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白/かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ))、具(焼豚、味付けメンマ、ねぎ/着色料(カラメル)、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E))、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 茹でる |
| 茹で時間 | 6.5分 |
| 内容量 | 481.0g |
| つゆ付き | |
| 具付き |
讃岐うどん独特のコシの強さと安定した品質を保つために、釜揚げしてすぐに冷水でしめ、おいしさそのままに急速凍結。内袋のままレンジで簡単に温められ、家庭で簡単に打ちたてのうどんを味わえます。10食の大容量なので、ストックしておけば普段の食事にも夜食にも便利に使えますよ。
| うどんの種類 | 冷凍 |
|---|---|
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 茹でる、電子レンジ |
| 茹で時間 | 茹でる:約1分/電子レンジ:500W 約3分40秒、600W 約3分30秒、1000w 約2分10秒 |
| 内容量 | 2000g(200g×10袋) |
| つゆ付き | |
| 具付き |
強いコシと弾力のさぬきうどんに、かつお節と宗田かつお節を使用した、まろやかでコクのあるつゆが特徴。麺はこだわりの包丁切りで作られており、つゆとよく絡むのがうれしいポイントです。
| うどんの種類 | 讃岐うどん |
|---|---|
| 原材料 | めん:食塩、加工デンプン/つゆ:たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、砂糖、かつお節エキス、こんぶエキス、かつお節、宗田かつお節、さば節、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸など)、酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 日本 |
| 調理方法 | 鍋、電子レンジ |
| 茹で時間 | 鍋(約2分間加熱) |
| 内容量 | 不明 |
| つゆ付き | |
| 具付き |
ジュワっとつゆがしみこんだ、ぽったりと厚みのある手揚げ風の油揚げがたまらないきつねうどんです。かつお節・サバ節・ムロ節のダシのおいしさを活かした、風味豊かなつゆに仕上げています。鍋調理と電子レンジのどちらでも調理が可能です。
| うどんの種類 | 冷凍 |
|---|---|
| 原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、加工デンプン)、具(油揚げ、ねぎ、砂糖、しょうゆ、還元水あめ、凝固剤)、つゆ(砂糖、たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、かつおエキス、にぼし粉末、かつお風味調味料、宗田節粉末、さば節エキス、こんぶエキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム))、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 小麦粉:国内製造/ねぎ:中国 |
| 調理方法 | 茹でる(鍋調理)、電子レンジ |
| 茹で時間 | 鍋調理:5分加熱/電子レンジ(500W:約5分30秒/600W:約4分40秒) |
| 内容量 | 283g(めん200g) |
| つゆ付き | |
| 具付き |
東京巣鴨のうどん屋・古奈屋と日清とのコラボ商品です。古奈屋ならではのとろっとクリーミーなカレースープを再現しており、生クリームの濃厚なコクと香り立つスパイスが後を引きます。大きなえび天とネギの具入りなのもうれしいポイントです。
| うどんの種類 | 冷凍 |
|---|---|
| 原材料 | 麺:小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉/スープ、具:えび天ぷら、乳等を主要原料とする食品、野菜(ねぎ、たまねぎ)、ポークエキス、しょうゆ、リンゴピューレー、トマトペースト、クリーム、脱脂大豆粉、カレーフレーク、発酵調味料、ポーク調味料、香辛料、水あめ、ジンジャーペースト、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、着色料(カラメル/カロテン/ビタミンB2)、酸味料、香辛料抽出物/粉末スープ:砂糖、小麦粉、食塩、香辛料、カレーフレーク、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、ポーク調味料、粉末ソース、削りぶし粉末、きのこ調味料、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 不明 |
| 調理方法 | 茹でる |
| 茹で時間 | 約4分30秒 |
| 内容量 | 295g (麺200g) |
| つゆ付き | |
| 具付き |
茹で上げ直後を急速冷凍した、しなやかでもちっとした食感と、つるみのある麺が魅力。カレーつゆは、タマネギの甘みがきいたコクのあるマイルドな味わいが特徴です。
| うどんの種類 | ‐ |
|---|---|
| 原材料 | めん:食塩、加工でん粉/スープ:砂糖、食塩、カレーフレーク、麦芽糖、カレー粉、オニオンパウダー、乳等を主要原料とする食品、ポーク調味料、粉末しょうゆ、酵母エキス、香辛料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | めん(小麦粉(小麦)):アメリカ、オーストラリア、日本、カナダ/スープ(カレーフレーク (クミン)):インド、イラン、シリア、他 |
| 調理方法 | 鍋 |
| 茹で時間 | ‐ |
| 内容量 | 不明 |
| つゆ付き | |
| 具付き |
かつおだしとスパイスの風味に、牛肉やたまねぎのコクをプラスした和風カレーうどんです。コシの強いもちもち食感の麺は、食べる際の汁はねを防ぐために通常よりも短く設計されています。香川県の工場で製造されており、1食305gあたりに牛肉やねぎといった具材の旨味が凝縮された味わいを味わいたい人におすすめです。
| うどんの種類 | 冷凍 |
|---|---|
| 原材料 | めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/加工デンプン〕、カレー〔牛乳、カレールウ、野菜(たまねぎ、ねぎ)、オニオンペースト、牛肉、ポークエキス、ビーフエキス調味料、牛脂、調製ラード、砂糖、しょうゆ、ウスターソース、香辛料、果糖ぶどう糖液糖、がらスープの素、食塩、かつお節、かつお節エキス、さば節/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物〕 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 茹でる |
| 茹で時間 | 7.0分 |
| 内容量 | 305.0g |
| つゆ付き | |
| 具付き |
| うどんの種類 | 冷凍 |
|---|---|
| 原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉)、つゆ(発酵調味料、魚介エキス、食塩、砂糖、あさりエキス、しょうゆ、かつおぶしエキス、マルトオリゴ糖、ほたてエキス、はまぐりエキス、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等))、具(味付あさり、乾燥わかめ、ねぎ、調味料(アミノ酸等))、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む) |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 電子レンジ、茹でる |
| 茹で時間 | 約3.5分 |
| 内容量 | 258g |
| つゆ付き | |
| 具付き |
| うどんの種類 | 冷凍 |
|---|---|
| 原材料 | めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/加工デンプン〕、カレー〔カレールウ、牛乳、鶏肉、ラード、 オニオンソテーペースト、ポークエキス、ねぎ、りんごピューレ、油揚げ、かまぼこ、小麦粉、オニオンエキス、ウスターソース、ポテトフレーク、香辛料、脱脂粉乳、砂糖、ポーク風味調味料、しょうゆ、がらスープの素、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、食塩、かつお節、さば節/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳化剤、着色料(カラメル、カロチノイド)、凝固剤、pH調整剤、酸味料、グリシン、キシロース、香料、香辛料抽出物〕 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 茹でる |
| 茹で時間 | 7.0分 |
| 内容量 | 347.0g |
| つゆ付き | |
| 具付き |
| うどんの種類 | 冷凍 |
|---|---|
| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉/スープ:カレーフレーク、麦芽糖、小麦粉、乳などを主要原料とする食品、粉末しょうゆ、カレー粉、食塩、オニオンフレーク、砂糖、たん白加水分解物、酵母エキス、ポーク調味料、香辛料/調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物/具:きざみあげ、ねぎ、味付豚肉、かまぼこ/加工でん粉、凝固剤、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、酸化防止剤(ビタミンE)/激辛パウダー(唐辛子)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 小麦:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ/クミン:インド、イラン、シリア、トルコ/大豆:カナダ/豚:日本、デンマーク、スウェーデン、アメリカ/ねぎ:中国/たら:アメリカ、日本 |
| 調理方法 | 茹でる |
| 茹で時間 | 1:沸騰したお湯に具付めんを入れて約3分加熱/2:粉末スープをいれてかき混ぜながらさらに約1分30秒加熱 |
| 内容量 | 278g(めん200g) |
| つゆ付き | |
| 具付き |
冷凍うどんで作れるおすすめのアレンジレシピは?

冷凍うどんは、さまざまなアレンジレシピに活用できます。おすすめは「焼きうどん」。豚肉・玉ねぎ・ピーマンなどを炒めていったん取り出し、同じフライパンで解凍したうどんを炒めます。出汁と醤油で味付けしたら、最後に具材を合わせて完成です。
「カルボナーラ風うどん」も、チャレンジしてほしいアレンジレシピ。まずは解凍したうどんにマヨネーズ・めんつゆを和えましょう。そこに炒めたベーコンを投入し、黒胡椒・粉チーズをトッピングして味を整えます。最後に卵黄をのせれば、食べ応えたっぷりな一皿のできあがりです。
このほか辛味と旨みがクセになる「キムチうどん」や、バター・ソーセージ・コンソメを混ぜた「洋風焼きうどん」もおすすめ。太さ・食感の異なる冷凍うどんをそろえて、さまざまなレシピに挑戦するのも楽しいですね。
冷凍うどんをおいしく食べるなら、とことんだしにこだわろう!
冷凍うどんを自分好みの味に仕上げたい人は、だしや醤油をじっくり吟味しましょう。以下のコンテンツでは、つゆの味をワンランクアップするアイテムを多数紹介しています。ぜひチェックしてくださいね。
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