自宅で手軽に本格うどんを味わえる、冷凍うどん。レンジで温めたり湯がいたりするだけで簡単に食べられるほか、焼きうどんやジャージャー麺、ナポリタン風などアレンジが楽しめるのも魅力です。しかし、麺のみ・つゆ入り・具材入りなどさまざまなタイプがあり、どれを選べばよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、冷凍うどんの選び方を解説。さらに、おすすめの冷凍うどんをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください!
製麺業を営む夫の影響で、さまざまな麺を使ったアレンジレシピ制作をはじめる。「からだにやさしいごはんづくり」をモットーとした、ご家庭で手軽に楽しめる麺レシピが好評。レシピ開発やメディア出演など多岐にわたり活躍している。 麺料理研究をライフワークとする一方で、食べ盛り三兄弟を育児。親子サロン主宰・食育イベントやケイタリングなど、ママ応援活動を経て、現在はスポーツフードアドバイザーとして「ぐんぐん伸びる成長応援レシピ」を発信。ライフスタイルの変化に合わせて自在に活動中。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
冷凍うどんを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
冷凍うどんにはさまざまな種類があります。うどんの食感や味わいは、小麦の産地や製法によっても特徴が異なるので、各タイプの喉ごし・味わいをチェックしていきましょう。
コシの強いうどんが好きな人には、讃岐うどんがおすすめ。口に入れたときはやわらかな印象ですが、噛めば噛むほど生まれるもちもち食感は讃岐うどんでしか味わえません。
冷凍タイプの讃岐うどんも、ほとんどが本場と同じ製法で作られています。特に包丁切りされたものは角がすっと立っていて、つゆのからみも絶妙。麺そのものがおいしいので、シンプルな釜揚げうどん・素うどん・ぶっかけうどんにぴったりです。
なめらかで上品な舌ざわりを味わいたい人には、秋田県発祥の稲庭うどんがおすすめです。なめらかな舌触りとつるつるした喉ごしを実連するため、製法を工夫した商品がいろいろあります。
細麺ながらもコシが強いの稲庭うどんは、冷やしうどんやざるうどんなどにぴったりです。いろいろな具と合わせやすく、野菜をたっぷり入れたヘルシーなうどんやガッツリ系肉うどんもおいしく作れますよ。
おいしい冷凍うどんは、ほかにもたくさんあります。例えばもちもちした食感が好きな人には、北海道の小麦を使った冷凍うどんもおすすめ。讃岐・稲庭うどんにも負けない、なめらかな喉ごしも楽しめます。
人気店の味を手軽に楽しみたいなら、北九州の「資さんうどん」はいかがでしょう。専用粉を使った、作りたての自家製麺を急速冷凍しています。故郷の味が恋しい人にもぴったりですよ。
冷凍うどんには、ほかとは違うユニークな商品もあります。例えば糖質をカットしたロカボうどんは、糖質制限をしている人にぴったり。ふっくらとした食感を出すために、タピオカを使用した冷凍うどんも販売されています。いろいろ食べ比べて、お気に入りを見つけましょう。
自分好みのつゆにこだわりたい人は、麺のみのタイプを選びましょう。かつおや昆布などから丁寧に出汁を取るなど、本格的なうどんを作りたいときにぴったりです。冷凍うどんならおいしい麺をすぐに用意できるので、つゆの仕込みにじっくり時間をかけられます。
麺のみのタイプのよさはアレンジが自由にできること。うどんとしてはもちろん、洋風アレンジなど枠にとらわれない調理も楽しめるのが魅力です。焼きうどんやジャージャー麺、ナポリタン風やカルボナーラうどんなどのアレンジレシピを作るのにも向いています。
3食入り・5食入りのお得な商品も多く、いろいろな太さの麺をストックしておくのもおすすめ。さまざまなメニューに挑戦して、レパートリーを広げてみましょう。
手軽にさっとおいしいうどんを食べたいなら、つゆや具が付属した商品を選びましょう。最近は具材が充実したものなど種類も多いので、以下で各タイプの特徴やどんな人におすすめかを紹介します。
小腹が空いたときにさっと素うどんを作って食べたいなら、麺とつゆがセットになったタイプを選びましょう。シンプルなざるうどんが好きな人にもぴったり。自分で用意した具材を入れて、アレンジしたい人にもおすすめです。
つゆ入り冷凍うどんの定番はしょうゆ味ですが、あっさり味から濃厚な肉だしまでバリエーション豊富。かつお節・昆布・煮干しなどだしの原材料にこだわった商品も多いので、好みの味を探してみましょう。
調理に手間をかけたくない場合には、さっと作れる具入り冷凍うどんがおすすめです。そのまま火にかけて温めるだけで完成するので、仕事が忙しいときや、料理をする気力がわかないときでも、ボリュームのあるうどんをすぐに食べられますよ。
しいたけ・つくね・えび・かまぼこなど豪華具材入りの商品や、甘辛く味付けされた牛肉とネギがトッピングされたものなど様々な種類があるので、食べ比べてみてくださいね。
カレーうどん・チゲうどん・牛すき焼きうどんなど食べ応えのある商品にも注目。銘店の味を再現したものなど、本格派のこだわり商品もあるので、要チェックです。
冷たいざるうどんが好きな人には、流水解凍できる商品がおすすめです。水道水を流しかけるだけで、火を使わずにおいしいうどんが食べられます。レンジで解凍できる冷凍うどんも便利。急いでいるときも、麺はレンジで、つゆは鍋でと手早く調理ができます。
鍋で作るタイプの場合は、調理時間を確認しましょう。具なしタイプなら沸騰したお湯に入れて45〜60秒、具入りだと3分〜4分半ほどで完成します。麺・具・つゆがひとまとめに冷凍されたタイプは8分ほどが目安。冷たい部分が残るとおいしさが半減してしまうので、表示されたゆで時間をしっかり守ってください。
準備から後片づけまで簡単に済ませるなら、容器のまま調理できる冷凍うどんに注目しましょう。レンジで温めるプラスチックカップ入りや、直火にかけて鍋焼きうどんが作れるアルミ容器入りなどがあります。鍋・ざる・食器を使わず、洗い物の手間も省けて便利。忙しいときも、バランスの取れた一品が簡単に作れますよ。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | うどんの種類 | 主原料 | 原材料 | 産地 | 茹で時間 | 調理方法 | つゆ付き | 具付き | |||||
1 | うす家 讃岐小豆島 鴨南蛮手延うどん | ![]() | ねぎとゆばが風味を引き立てる鴨南蛮 | 2000g(500g×2食×2パック) | 茹で麺、冷凍 | 小麦粉 | めん:小麦粉、食塩、食用植物油脂(ごま油)/つゆ:しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)/具:合鴨肉、ねぎ、ゆば(一部に小麦、ごま、大豆、ゼラチンを含む) | 国産 | 鍋で温める | ||||
2 | うす家 讃岐小豆島 子きつね手延うどん | ![]() | お鍋で8分温めるだけ。具・めん・つゆが一体 | 2080g(520g×4食) | 冷凍 | 小麦粉 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油脂(ごま油)))、つゆ(つゆ(しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ)、ゼラチン/調味料(アミノ酸等))、具(味付け油揚げ(油揚げ(大豆、植物油)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖、水飴)、醤油、醸造酢、食塩)、厚焼玉子、かいわれ/加工でん粉、酢酸Na、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸))、(一部に小麦、卵、ごま、大豆、ゼラチンを含む) | 国産 | 約8分 | 鍋で温める | |||
3 | 日清食品冷凍 古奈屋 えび天カレーうどん | ![]() | クリーミー&スパイシーな味わいを再現したコラボ商品 | 295g (麺200g) | 冷凍 | 小麦粉 | 麺:小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉/スープ、具:えび天ぷら、乳等を主要原料とする食品、野菜(ねぎ、たまねぎ)、ポークエキス、しょうゆ、リンゴピューレー、トマトペースト、クリーム、脱脂大豆粉、カレーフレーク、発酵調味料、ポーク調味料、香辛料、水あめ、ジンジャーペースト、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、着色料(カラメル/カロテン/ビタミンB2)、酸味料、香辛料抽出物/粉末スープ:砂糖、小麦粉、食塩、香辛料、カレーフレーク、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、ポーク調味料、粉末ソース、削りぶし粉末、きのこ調味料、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、 | 不明 | 約4分30秒 | 茹でる | |||
4 | 三菱食品 冷凍 日清具多 えび天鍋焼うどん | ![]() | 大きなえび天を含む彩り豊かな8種の具材 | 297g(麺200g) | 冷凍 | 小麦粉 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉/具:えび天ぷら、味付油揚げ、野菜(小松菜、にんじん)、鶏つくね、味付しいたけ、かまぼこ、揚げ玉/凝固剤、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(クチナシ、紅麹、カロテン、ビタミンB2)、リン酸塩(Na)/つゆ:しょうゆ、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、こんぶエキス、チキンエキス、削りぶし粉末、香辛料、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉を含む) | 小麦粉:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ/大豆:アメリカ、カナダ/えび:タイ、インド、中国/鶏:日本、ブラジル/しいたけ:中国/小松菜:中国/人参:日本 | 不明 | 茹でる(煮込む) | |||
5 | 日清食品 具多 旨辛チゲうどん | ![]() | 豚肉の旨みとコクがくせになるピリ辛スープ | 2240g(320g×7個) | 茹で麺、冷凍 | 小麦粉 | 小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、豆腐、野菜(チンゲン菜、ねぎ、にら)、味付キャベツ、味付豚肉、赤唐辛子/凝固剤、調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、香料、しょうゆ、みそ、砂糖、豚脂、ガーリックペースト、食塩、野菜エキス、植物油脂、魚醤、ポークエキス、魚介エキス、豆板醤、香味調味料、発酵調味料、トウチジャン、えび醤、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酒精、カラメル色素、酸味料、パプリカ色素、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) | 国産 | 沸騰してから4分 | 鍋調理 | |||
6 | 日清食品 どん兵衛 |讃岐うどん | ![]() | しなやかでもちっとした食感とつるみのある麺が特徴 | 234g×8個 | 茹で麺、冷凍 | 小麦粉 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉/つゆ:しょうゆ、かつおぶし粉末、発酵調味料、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) | 国産 | 不明 | 電子レンジ、鍋調理 | |||
6 | 日清食品 どん兵衛 |肉だし讃岐うどん | ![]() | 肉と野菜の甘みと旨みが詰まったすき焼き風の濃厚つゆ | 238g×8個 | 茹で麺、冷凍 | 小麦粉 | 小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉〕、つゆ〔しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、ポーク調味油、ポークエキス、オニオン調味油、酵母エキス、オニオンパウダー、削りぶし粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、酸味料〕、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) | 国産 | 電子レンジ、鍋調理 | ||||
8 | うす家 讃岐小豆島 牛肉手延うどん | ![]() | 具・めん・つゆが一体になった冷凍さぬきうどん | 2040g((510g×2食)×2パック) | 冷凍 | 小麦粉 | めん:小麦粉、食塩、食用植物油脂(ごま油)/つゆ:しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ)、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)/具:牛肉、玉ねぎ、椎茸、ねぎ、みりん、清酒、しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ、調味料(アミノ酸等) | 国産 | 8分間加熱 | 鍋で加熱 | |||
9 | うす家 讃岐小豆島かき揚げ手延うどん | ![]() | 鍋に入れて約8分温めるだけで食べられる | 520g×4個(2080g) | 冷凍 | 小麦粉 | めん:小麦粉、食塩、食用植物油脂(ごま油)/つゆ:しょうゆ、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ、ゼラチン、調味料/かき揚げ:玉ねぎ、にんじん、ごぼう、沖あみ、春菊、小麦粉、でん粉、コーンフラワー、揚げ油(大豆油)、膨張剤、着色料 | 国産 | 約8分 | 煮る | |||
10 | テーブルマーク 麺棒一番 さぬきうどん (かつおだし) | ![]() | 麺とよく絡む麺やコクのあるつゆが魅力 | 不明 | 讃岐うどん | 小麦粉 | めん:食塩、加工デンプン/つゆ:たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、砂糖、かつお節エキス、こんぶエキス、かつお節、宗田かつお節、さば節、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸など)、酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) | 日本 | 鍋(約2分間加熱) | 鍋、電子レンジ |
さぬき小豆島の手作りの味が楽しめ、ねぎとゆばが一層風味を引き立てる鴨南蛮。ジューシーな合鴨肉の旨みが手延べうどんと独特のコクのあるだし汁にぴったりと合います。うどん・つゆ・具材が一体になっているので、お鍋で温めるだけの簡単調理です。
内容量 | 2000g(500g×2食×2パック) |
---|---|
うどんの種類 | 茹で麺、冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:小麦粉、食塩、食用植物油脂(ごま油)/つゆ:しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)/具:合鴨肉、ねぎ、ゆば(一部に小麦、ごま、大豆、ゼラチンを含む) |
産地 | 国産 |
茹で時間 | |
調理方法 | 鍋で温める |
つゆ付き | |
具付き |
内容量 | 2080g(520g×4食) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油脂(ごま油)))、つゆ(つゆ(しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ)、ゼラチン/調味料(アミノ酸等))、具(味付け油揚げ(油揚げ(大豆、植物油)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖、水飴)、醤油、醸造酢、食塩)、厚焼玉子、かいわれ/加工でん粉、酢酸Na、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸))、(一部に小麦、卵、ごま、大豆、ゼラチンを含む) |
産地 | 国産 |
茹で時間 | 約8分 |
調理方法 | 鍋で温める |
つゆ付き | |
具付き |
東京巣鴨のうどん屋・古奈屋と日清とのコラボ商品です。古奈屋ならではのとろっとクリーミーなカレースープを再現しており、生クリームの濃厚なコクと香り立つスパイスが後を引きます。大きなえび天とネギの具入りなのもうれしいポイントです。
内容量 | 295g (麺200g) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | 麺:小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉/スープ、具:えび天ぷら、乳等を主要原料とする食品、野菜(ねぎ、たまねぎ)、ポークエキス、しょうゆ、リンゴピューレー、トマトペースト、クリーム、脱脂大豆粉、カレーフレーク、発酵調味料、ポーク調味料、香辛料、水あめ、ジンジャーペースト、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、着色料(カラメル/カロテン/ビタミンB2)、酸味料、香辛料抽出物/粉末スープ:砂糖、小麦粉、食塩、香辛料、カレーフレーク、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、ポーク調味料、粉末ソース、削りぶし粉末、きのこ調味料、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、 |
産地 | 不明 |
茹で時間 | 約4分30秒 |
調理方法 | 茹でる |
つゆ付き | |
具付き |
かつおとこんぶをベースにしいたけを加えただしが特徴の、えび天鍋焼きうどんです。大きなえび天を含む彩り豊かな8種の具材は、見た目も食べ応えも十分。昆布のすっきりとした関西風つゆは煮込むと染み出す具材のうまみと相性がよく、満足感のある味わいです。
内容量 | 297g(麺200g) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉/具:えび天ぷら、味付油揚げ、野菜(小松菜、にんじん)、鶏つくね、味付しいたけ、かまぼこ、揚げ玉/凝固剤、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(クチナシ、紅麹、カロテン、ビタミンB2)、リン酸塩(Na)/つゆ:しょうゆ、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、こんぶエキス、チキンエキス、削りぶし粉末、香辛料、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉を含む) |
産地 | 小麦粉:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ/大豆:アメリカ、カナダ/えび:タイ、インド、中国/鶏:日本、ブラジル/しいたけ:中国/小松菜:中国/人参:日本 |
茹で時間 | 不明 |
調理方法 | 茹でる(煮込む) |
つゆ付き | |
具付き |
麺はスープが染み込みやすい煮込み専用のうどんで、もっちりとした食感が特徴です。豚肉の旨みとコクがくせになるピリ辛スープ。豆腐・豚肉・ニラ・キャベツ・チンゲン菜と5種の具材が入っており、煮込むと旨みが染み出します。
内容量 | 2240g(320g×7個) |
---|---|
うどんの種類 | 茹で麺、冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、豆腐、野菜(チンゲン菜、ねぎ、にら)、味付キャベツ、味付豚肉、赤唐辛子/凝固剤、調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、香料、しょうゆ、みそ、砂糖、豚脂、ガーリックペースト、食塩、野菜エキス、植物油脂、魚醤、ポークエキス、魚介エキス、豆板醤、香味調味料、発酵調味料、トウチジャン、えび醤、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酒精、カラメル色素、酸味料、パプリカ色素、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
産地 | 国産 |
茹で時間 | 沸騰してから4分 |
調理方法 | 鍋調理 |
つゆ付き | |
具付き |
ゆで上げ直後に急速冷凍した、しなやかでもちっとした食感とつるみのある麺が特徴です。つゆはかつお節と昆布の香り豊かなだしが特徴の深みのある味わい。内容量は234g入り、電子レンジ調理でもお鍋で調理しても美味しく食べられる仕様です。
内容量 | 234g×8個 |
---|---|
うどんの種類 | 茹で麺、冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉/つゆ:しょうゆ、かつおぶし粉末、発酵調味料、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) |
産地 | 国産 |
茹で時間 | 不明 |
調理方法 | 電子レンジ、鍋調理 |
つゆ付き | |
具付き |
ゆで上げ直後に急速冷凍した、しなやかでもちっとした食感とつるみのある麺が特徴です。肉と野菜の甘みと旨みが詰まったすき焼き風の濃厚つゆつき。内容量は238g入りで1食あたり340kcal、電子レンジ調理でも鍋調理でも美味しく食べられる仕様です。
内容量 | 238g×8個 |
---|---|
うどんの種類 | 茹で麺、冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉〕、つゆ〔しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、ポーク調味油、ポークエキス、オニオン調味油、酵母エキス、オニオンパウダー、削りぶし粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、酸味料〕、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) |
産地 | 国産 |
茹で時間 | |
調理方法 | 電子レンジ、鍋調理 |
つゆ付き | |
具付き |
具・めん・つゆが一体で冷凍された、お鍋で温めるだけで食べられる、コシが自慢の冷凍さぬき小豆島の牛肉うどんです。牛肉がたっぷりと使われ、玉ねぎ・椎茸といっしょにじっくりと煮込まれています。牛肉の風味が手延うどんに絶妙にマッチしますよ。
内容量 | 2040g((510g×2食)×2パック) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:小麦粉、食塩、食用植物油脂(ごま油)/つゆ:しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ)、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)/具:牛肉、玉ねぎ、椎茸、ねぎ、みりん、清酒、しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ、調味料(アミノ酸等) |
産地 | 国産 |
茹で時間 | 8分間加熱 |
調理方法 | 鍋で加熱 |
つゆ付き | |
具付き |
昔ながらの小豆島手延べ製法で麺のモチモチ感・シコシコ感・甘みの三大要素がバランスよくとれるように仕上げられています。玉ねぎ・人参・春菊・ごぼうのかき揚げがのっていて、こってりとした風味豊かな味わいです。そのまま鍋に入れて約8分温めるだけで簡単便利に食べられます。
内容量 | 520g×4個(2080g) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:小麦粉、食塩、食用植物油脂(ごま油)/つゆ:しょうゆ、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ、ゼラチン、調味料/かき揚げ:玉ねぎ、にんじん、ごぼう、沖あみ、春菊、小麦粉、でん粉、コーンフラワー、揚げ油(大豆油)、膨張剤、着色料 |
産地 | 国産 |
茹で時間 | 約8分 |
調理方法 | 煮る |
つゆ付き | |
具付き |
強いコシと弾力のさぬきうどんに、かつお節と宗田かつお節を使用した、まろやかでコクのあるつゆが特徴。麺はこだわりの包丁切りで作られており、つゆとよく絡むのがうれしいポイントです。
内容量 | 不明 |
---|---|
うどんの種類 | 讃岐うどん |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:食塩、加工デンプン/つゆ:たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、砂糖、かつお節エキス、こんぶエキス、かつお節、宗田かつお節、さば節、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸など)、酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
産地 | 日本 |
茹で時間 | 鍋(約2分間加熱) |
調理方法 | 鍋、電子レンジ |
つゆ付き | |
具付き |
国産小麦100%を使用した、販売者商品比較で糖質40%オフの冷凍うどんです。小麦粉の量とでん粉の種類を変更して麺の弾力をアップし、のどごしなめらかなうどんに仕上げています。凍ったまま半分にカットして使える、便利なミニダブルサイズです。
内容量 | 540g(180g×3食入)×6袋 |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、植物油脂、加工デンプン、増粘剤(アルギン酸Na)) |
産地 | 小麦粉:国産 |
茹で時間 | 不明 |
調理方法 | 茹でる |
つゆ付き | |
具付き |
鰹節や昆布の旨味を凝縮し醤油感を控えめにした、だしの味わいがポイント。お鍋で煮込んでも、電子レンジであたためても食べられます。えび天・鶏つくねなどの5種類の具材もまとめて調理できるので、手間をかけずにお腹が満たせそうですね。
内容量 | 300g |
---|---|
うどんの種類 | 不明 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:食塩、加工でん粉/具:えび天ぷら、味付け椎茸、ほうれん草、鶏つくね、かまぼこ、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、ベーキングパウダー、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤、着色料(トマト色素、カロテン)/つゆ:しょうゆ、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、かつおぶし(粗砕)、みりん、昆布エキス、さば削りぶし、にぼし(粗砕)、そうだかつおぶし(粉砕)、昆布、調味料(アミノ酸など)(一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・鶏肉・豚肉・さばを含む) |
産地 | えび:ベトナム、椎茸・ほうれん草:中国、鶏つくね・かまぼこ:日本 |
茹で時間 | 2~3分 |
調理方法 | 鍋で加熱、電子レンジ |
つゆ付き | |
具付き |
大阪にある評判のうどん店「得正」ならではの、甘辛い味わいの濃厚なカレースープが特徴の1杯です。コシとつるみのある包丁切りの麺が、スープによく絡みます。牛肉・小えび天・かまぼこ・ネギと、具材付きもうれしいポイントですね。
内容量 | 280g(めん200g) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉)、スープ(カレーフレーク、麦芽糖、砂糖、小麦粉、香辛料、食塩、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、チキン調味料、かつおぶし粉末、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物)、具(味付牛肉、かまぼこ、小えび天ぷら、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤、クチナシ色素、ベニコウジ色素)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
産地 | 小麦:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ/クミン:インド、イラン、シリア、トルコ/牛:オーストラリア、メキシコ/えび:インド、インドネシア、ベトナム、タイ/イトヨリダイ:タイ、インド、インドネシア、ベトナム/ねぎ:中国 |
茹で時間 | 沸騰したお湯に具付きめんを入れて約2分加熱。粉末スープを加えさらに約2分30秒加熱する |
調理方法 | 茹でる |
つゆ付き | |
具付き |
茹で上げ直後を急速冷凍した、しなやかでもちっとした食感と、つるみのある麺が魅力。カレーつゆは、タマネギの甘みがきいたコクのあるマイルドな味わいが特徴です。
内容量 | 不明 |
---|---|
うどんの種類 | ‐ |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:食塩、加工でん粉/スープ:砂糖、食塩、カレーフレーク、麦芽糖、カレー粉、オニオンパウダー、乳等を主要原料とする食品、ポーク調味料、粉末しょうゆ、酵母エキス、香辛料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
産地 | めん(小麦粉(小麦)):アメリカ、オーストラリア、日本、カナダ/スープ(カレーフレーク (クミン)):インド、イラン、シリア、他 |
茹で時間 | ‐ |
調理方法 | 鍋 |
つゆ付き | |
具付き |
麺のモチモチ感・シコシコ感・甘みの3大要素のバランスが優れています。水やお湯は一切使わず、ただ袋から取り出し鍋に入れて温めるだけで本格的なうどんを楽しめますよ。手延べうどんつゆの食感を活かせるようにカレー粉を厳選し、牛肉と玉ねぎとじっくり炒めているのが魅力です。
内容量 | 不明 |
---|---|
うどんの種類 | 手延べうどん |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:食塩、食用植物油脂(ごま油)/つゆ:しょうゆ(本醸造)(砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ))カレー粉(香辛料、コーンパウダー、食用植物油脂(ベニバナ油)、ゼラチン、加工でん粉、調味料(アミノ酸など))/具:牛肉、玉ねぎ、ねぎ、食用植物油脂(大豆油、なたね油)、カレー粉(香辛料、コーンパウダー、食用植物油脂(ベニバナ油)) |
産地 | 日本 |
茹で時間 | 直火にて約8分間加熱 |
調理方法 | 鍋 |
つゆ付き | |
具付き |
ジュワっとつゆがしみこんだ、ぽったりと厚みのある手揚げ風の油揚げがたまらないきつねうどんです。かつお節・サバ節・ムロ節のダシのおいしさを活かした、風味豊かなつゆに仕上げています。鍋調理と電子レンジのどちらでも調理が可能です。
内容量 | 283g(めん200g) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、加工デンプン)、具(油揚げ、ねぎ、砂糖、しょうゆ、還元水あめ、凝固剤)、つゆ(砂糖、たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、かつおエキス、にぼし粉末、かつお風味調味料、宗田節粉末、さば節エキス、こんぶエキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム))、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
産地 | 小麦粉:国内製造/ねぎ:中国 |
茹で時間 | 鍋調理:5分加熱/電子レンジ(500W:約5分30秒/600W:約4分40秒) |
調理方法 | 茹でる(鍋調理)、電子レンジ |
つゆ付き | |
具付き |
強い弾力があるもちもちの麺に、甘辛い牛肉がよく合います。昆布と煮干しで出汁をとったつゆに肉の旨みが溶け込んでおり、こだわりの一品にお腹も満足。レンジを使って調理できるため、洗い物を増やさなくてよいのもうれしいところですね。
内容量 | 338g(めん200g) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍讃岐うどん |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:食塩、加工デンプン/具:牛肉、野菜(たまねぎ、ねぎ)、しょうゆ、砂糖、風味調味料、かつお節エキス、調味料(アミノ酸など)/つゆ:たん白加水分解物、砂糖、牛脂、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶエキス、しょうゆ、煮干し、魚介エキス、こんぶ、かつお節、しいたけエキス、ゼラチン、ビーフエキス、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、くん液(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・ゼラチンを含む) |
産地 | メキシコ(牛肉)、アメリカ(牛肉)、カナダ(牛肉)、オーストラリア(牛肉)、日本(小麦粉、たまねぎ) |
茹で時間 | 不明 |
調理方法 | 鍋で加熱、電子レンジ |
つゆ付き | |
具付き |
瀬戸内産いりこを使用した、だし香るまろやかでコクのあるつゆ付きの、強いコシと弾力のさぬきうどんです。麺はこだわりの包丁切りで、つゆともよく絡みます。鍋調理はもちろん、電子レンジでも手軽に調理できるのがうれしいですね。
内容量 | 230g(めん200g) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩、加工デンプン/つゆ:食塩、砂糖、しょうゆ、たん白加水分解物、発酵調味料、いわし煮干、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素)、(一部に小麦・大豆を含む) |
産地 | 小麦粉(国内製造) |
茹で時間 | 鍋調理:約2分/電子レンジ(500W:約3分40秒/600W:約3分30秒) |
調理方法 | 茹でる、電子レンジ |
つゆ付き | |
具付き |
讃岐うどん独特のコシの強さと安定した品質を保つために、釜揚げしてすぐに冷水でしめ、おいしさそのままに急速凍結。内袋のままレンジで簡単に温められ、家庭で簡単に打ちたてのうどんを味わえます。10食の大容量なので、ストックしておけば普段の食事にも夜食にも便利に使えますよ。
内容量 | 2000g(200g×10袋) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | 小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 |
産地 | 国産 |
茹で時間 | 茹でる:約1分/電子レンジ:500W 約3分40秒、600W 約3分30秒、1000w 約2分10秒 |
調理方法 | 茹でる、電子レンジ |
つゆ付き | |
具付き |
内容量 | 278g(めん200g) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉/スープ:カレーフレーク、麦芽糖、小麦粉、乳などを主要原料とする食品、粉末しょうゆ、カレー粉、食塩、オニオンフレーク、砂糖、たん白加水分解物、酵母エキス、ポーク調味料、香辛料/調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物/具:きざみあげ、ねぎ、味付豚肉、かまぼこ/加工でん粉、凝固剤、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、酸化防止剤(ビタミンE)/激辛パウダー(唐辛子)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
産地 | 小麦:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ/クミン:インド、イラン、シリア、トルコ/大豆:カナダ/豚:日本、デンマーク、スウェーデン、アメリカ/ねぎ:中国/たら:アメリカ、日本 |
茹で時間 | 1:沸騰したお湯に具付めんを入れて約3分加熱/2:粉末スープをいれてかき混ぜながらさらに約1分30秒加熱 |
調理方法 | 茹でる |
つゆ付き | |
具付き |
なめらかなつるみと、コシのあるもっちりとした平打ち麺の名古屋風きしめんです。カツオ・サバ・ムロアジの3種類のダシを使用した、奥深い味わいのつゆを合わせています。1食あたりの熱量は292kcal、たんぱく質は7.5gです。
内容量 | 1800g(225g×8) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉/つゆ:しょうゆ、だし(さばぶし、むろあじぶし)、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、かつおぶし粉末、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素/かつおパック(花かつお)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
産地 | めん:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ |
茹で時間 | 不明 |
調理方法 | 茹でる |
つゆ付き | |
具付き |
大阪の有名店、得正の味わいが再現された甘くて辛いカレーうどん。コシとつるみのある包丁切りの麺を採用し、スープがよく絡みます。具材には、牛肉・小えびてんぷら・かまぼこ・ねぎが入っており、濃厚な味わいです。
内容量 | 1960g(280g×7個) |
---|---|
うどんの種類 | 冷凍 |
主原料 | 小麦粉 |
原材料 | めん:小麦粉、食塩、加工でん粉/スープ:カレーフレーク、麦芽糖、砂糖、小麦粉、香辛料、食塩、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、チキン調味料、かつおぶし粉末、調味料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物/具:味付牛肉、かまぼこ、小えび天ぷら、ねぎ、調味料、カラメル色素、酸化防止剤、膨張剤、クチナシ色素、ベニコウジ色素(一部にえび、小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む) |
産地 | 国産 |
茹で時間 | 不明 |
調理方法 | 不明 |
つゆ付き | |
具付き |
冷凍うどんは、さまざまなアレンジレシピに活用できます。おすすめは「焼きうどん」。豚肉・玉ねぎ・ピーマンなどを炒めていったん取り出し、同じフライパンで解凍したうどんを炒めます。出汁と醤油で味付けしたら、最後に具材を合わせて完成です。
「カルボナーラ風うどん」も、チャレンジしてほしいアレンジレシピ。まずは解凍したうどんにマヨネーズ・めんつゆを和えましょう。そこに炒めたベーコンを投入し、黒胡椒・粉チーズをトッピングして味を整えます。最後に卵黄をのせれば、食べ応えたっぷりな一皿のできあがりです。
このほか辛味と旨みがクセになる「キムチうどん」や、バター・ソーセージ・コンソメを混ぜた「洋風焼きうどん」もおすすめ。太さ・食感の異なる冷凍うどんをそろえて、さまざまなレシピに挑戦するのも楽しいですね。
冷凍うどんを自分好みの味に仕上げたい人は、だしや醤油をじっくり吟味しましょう。以下のコンテンツでは、つゆの味をワンランクアップするアイテムを多数紹介しています。ぜひチェックしてくださいね。
1位: うす家|讃岐小豆島 鴨南蛮手延うどん
2位: うす家|讃岐小豆島 子きつね手延うどん
3位: 日清食品冷凍|古奈屋 えび天カレーうどん
4位: 三菱食品|冷凍 日清具多 えび天鍋焼うどん
5位: 日清食品|具多 旨辛チゲうどん
ランキングはこちらコンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
家電
パソコン・周辺機器
コスメ・化粧品
ビューティー・ヘルス
生活雑貨
キッチン用品
格安SIM
インターネット回線
クレジットカード・キャッシュレス決済
ローン・借入
脱毛
サービス
就職・転職
投資・資産運用
保険
ウォーターサーバー
ベビー・キッズ・マタニティ
食品
ドリンク・お酒
アウトドア・キャンプ
DIY・工具・エクステリア
住宅設備・リフォーム
インテリア・家具
ペットフード ・ ペット用品
カメラ
スマホ・携帯電話
車・バイク
釣具・釣り用品
スポーツ用品
趣味・ホビー
アプリ
テレビゲーム・周辺機器
本・音楽・動画
ファッション
靴・シューズ
コンタクトレンズ
腕時計・アクセサリー
ギフト・プレゼント
旅行・宿泊
その他