麺類・パスタ
麺類・パスタを選ぶならどれがいい？を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。麺類・パスタに関する人気商品をランキング・レビュー・価格・特徴・お役立ち情報などから比較できます。
新着麺類・パスタのおすすめ人気ランキング
新着
パスタ
16商品
日清製粉ウェルナ | マ・マー スパゲティ , ケンミン食品 | ライスパスタ, DE CECCO（ディ・チェコ） | No.11 スパゲッティーニ, 日清製粉ウェルナ | 早ゆでスパゲティ チャック付結束タイプ, 昭和産業 | 蒟蒻効果（グルコマンナン入りパスタ）
グルテンフリーパスタ
26商品
ケンミン食品 | ライスパスタ, 大潟村あきたこまち生産者協会 | グルテンフリースパゲティ, 創健社 | 三穀deパスタ, PLUS | グルテンフリー ライスパスタ, ハーモニーライフ・インターナショナル | 有機モロヘイヤ玄米パスタ
こんにゃく麺
26商品
ヨコオデイリーフーズ | 低カロリー糖質０うどん麺, ヨコオデイリーフーズ | 糖質0カロリーオフ麺 醤油ラーメン, 上原本店 | こんにゃくラーメン, 斎藤食品 | つるっとヘルシー麺 糖質0g, ヨコオデイリーフーズ | 低カロリー糖質０中華麺
こんにゃくパスタ
7商品
上原本店 | こんにゃくパスタ, 栗原商店 | レンチン ゼンヌードル＆パスタ, Nature Link | 乾燥 ゼンパスタ, 快適空間222 | こんにゃく麺 50食, ナカキ食品 | ZERO KON トマト＆バジル | zerokon_parent
乾麺の十割そば
25商品
徹底比較
山本かじの | 国産の十割そば, 山本食品 | 特選そば, パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス | 十割そば, 日清製粉ウェルナ | 滝沢更科 十割そば, 山本かじの | 元祖十割そば
市販の冷麺
39商品
戸田久 | もりおか冷麺, ファイブ・イー・ライフ | 韓国冷麺 , 五星コーポレーション | 宮殿冷麺, 戸田久 | もりおか冷麺 , パルド | パルド ビビン麺
そうめん
173商品
兵庫県手延素麺協同組合 | 手延べ素麺揖保乃糸 上級 , 日清製粉ウェルナ | ナンバーワンそうめん, 小豆島手延素麺協同組合 | 小豆島手延素麺 島の光 赤帯, ZENB JAPAN | ゼンブヌードル 細麺, オカベ | 半田手延めん オカベの麺
乾麺蕎麦
29商品
徹底比較
奈良屋 | 裁ちそば, 小川製麺所 | 山形のとびきりそば , 霧しな | 木曽路御岳そば, 山本かじの | 国産の十割そば, パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス | 二八そば
高級そうめん
25商品
三輪山本 | 極細手延べそうめん 白龍, 三輪そうめん松田 | 細麺白髭, 兵庫県手延素麺協同組合 | 手延素麺 揖保乃糸 特級品 黒帯, 川上製麺 | 島原手延べそうめん川上の糸, 三輪素麺工業協同組合 | 三輪そうめん
茶そば
25商品
はたけなか製麺 | ぜいたく茶そば | 40065, 葵フーズ | 大地の恵み穂の國 茶そば, 日清製粉ウェルナ | 伊藤久右衛門 宇治茶そば, 五木食品 | 茶そば, 東亜食品工業 | ぜいたく茶そば | 11395
新着麺類・パスタの商品レビュー
新着
国産の十割そば
山本かじの
乾麺蕎麦
4.50
428円
山本かじのの「国産の十割そば」は、北海道産の蕎麦粉のみで作られた十割そば。一般的な十割そばよりも細麺であることを売りにしています。細麺であるにもかかわらず、冷たい状態で食べた蕎麦は風味もコシもしっかりと感じられました。モニターからは「極細だがしっかりとコシがあっておいしかった」「蕎麦つゆに負けない蕎麦粉の風味が感じられた」と好評です。対して、温かくした状態では、風味やコシに賛否がわかれました。モニターからは「蕎麦の風味はほとんど感じなかった」「温かくすると、麺がふやけているように感じた」という声が挙がりました。細麺で食べやすいので、十割蕎麦独特の風味やコシが苦手な人にもおすすめできる本商品。冷たくして食べるのがよいでしょう。
ドン・キホーテ 情熱価格 二八そば
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス
乾麺蕎麦
4.48
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの「情熱価格 二八そば」は、喉越しやなめらかな舌触りを重視する人や、クセのないあっさりした蕎麦を好む人におすすめです。実際に冷たくした蕎麦を試食したところ、蕎麦つゆともよく絡み、コシと歯ごたえのよさを感じられると好印象。モニターからは、「粉っぽさがなくなめらかな食感でとてもおいしい」「雑味やクセがなくつるっと食べやすい」との声が挙がりました。温かい状態では食感がやや柔らかくなり、より喉越しのよさが際立つ結果に。モニターからは、「つるつるしていて舌触りがよい」「冷たい状態よりも喉越しがなめらか」と、好意的な声が挙がりました。蕎麦の風味は控えめですが、十分楽しめるでしょう。あっさりとした味わいでクセがなく食べやすい乾麺蕎麦。つるっとした喉越しとなめらかな舌触りを堪能したいなら、ぜひ検討してほしい商品です。
TOPVALU BESTPRICE 香りとのどごしそば
イオントップバリュ
乾麺蕎麦
3.93
225円
トップバリュ 香りとのどごしそばは、温冷ともに蕎麦特有の味や香りはあまり感じられません。比較したなかには、蕎麦の風味がしっかり堪能できた商品もありましたが、本品を食べたモニターは「つゆに蕎麦の風味が負けている」と指摘。「蕎麦の風味が薄い」という口コミの指摘どおりといえます。蕎麦ならではの風味は弱いものの、冷たい状態・温かい状態の両方で麺の弾力を感じることができました。比較したなかには麺が柔らかく噛みごたえに欠ける商品もあったのに対し、「食感がよい」という口コミにも頷けます。つるっとした舌触り・喉越しは魅力。冷たい蕎麦を試食したモニターからは「なめらかな舌触り」「つるっと喉を通る」という声が寄せられました。温かい状態で食べるとややザラつきを感じやすいという声もありましたが、強いこだわりがなければおいしく味わえるでしょう。食費を抑えたい人やコシのある食感を楽しみたい人には選択肢となる商品です。とはいえ、蕎麦本来の香りや味わいなどを堪能したい人は、ほかの商品をチェックしてみてくださいね。
裁ちそば
奈良屋
乾麺蕎麦
4.57
442円
奈良屋 裁ちそばは、蕎麦特有の香り・風味や麺のコシ・舌触りをしっかり味わいたい人におすすめです。比較した「イオントップバリュ」の乾麺蕎麦など、蕎麦つゆに浸けると香り・風味が薄れるものもあったなか、冷たい状態・温かい状態の両方で香り・風味をしっかりと感じることができました。「乾麺なのに香り・風味がよい」という口コミにも納得の商品です。10人のモニターに実際に試食してもらうと、太めの乱切り麺はコシが強く、冷たい状態・温かい状態ともに好評。蕎麦粉特有のざらつきのある舌触りがあり、「ざらざらしていて蕎麦粉の粒子感もしっかりと感じることができた」という声があがりました。一方で「喉越しがあまり感じられない」という口コミどおり、喉越しのよさでは好みがわかれる結果に。冷たい蕎麦を試食したモニターからは、「水分を含んでいて飲み込みやすかった」という意見がある一方で、太めの乱切り麺が喉に引っかかると感じるモニターもいました。麺が太めでザラッとした舌触りのため、ツルッとした喉越しのものを探している人は「はくばく」や「山本かじの」の乾麺蕎麦を選択肢に入れるのもよいでしょう。価格は執筆時点で税込335円/200g（公式サイト参照）。喉越しは好みがわかれますが、お蕎麦の香り・風味だけでなくコシや蕎麦粉特有の舌触りまで一緒に楽しめる商品です。乾麺蕎麦選びに迷った際は、ぜひ購入を検討してみてくださいね。
木曽路御岳そば
霧しな
乾麺蕎麦
4.50
205円
はくばく 国内産木曽路御岳そばは、蕎麦特有の風味だけでなくツルッとした舌触りと喉越しを楽しみたい人におすすめです。比較した奈良屋 裁ちそばは蕎麦粉のざらつきを感じやすいものでしたが、本商品はざらつきの少ないツルッとした麺が舌触り・喉越しの検証で高い評価を獲得。モニターからは「喉越しはかなりよくスルスル気持ちよく食べられました」と好評でした。また、「コシがあっておいしい」と口コミにあったとおり、乱れ織り製法で作られた凹凸麺はコシの強さも魅力のひとつ。モニター10人中9人が冷たい状態・温かい状態の両方で食感に「満足」と回答し、「しっかりコシがあり、蕎麦の実のつぶつぶ感を感じられて歯ごたえもあった」という声があがりました。実際に試食したモニターからは風味の強さも高く評価されました。特に蕎麦特有の甘さを評価する声が多く、蕎麦つゆに浸けても風味が薄まりにくく噛むほどに広がっていくところが好評でした。一方で口コミにあった「若干、香りが弱い」という指摘どおり、蕎麦の香りが控えめな点は気になるところ。比較した山本かじの 国産の十割そばは温かい状態だと香りが薄まるという意見がありましたが、本商品は冷たい状態・温かい状態ともに香りの薄さを気にするコメントが見られました。価格は税込1,565円/200g×5袋（公式サイト参照）です。控えめな香りは好みがわかれるところですが、蕎麦の風味だけでなく凹凸麺のコシの強い食感やツルッとした舌触り・喉越しも一緒に楽しめる商品です。乾麺蕎麦選びに迷った際は、ぜひ購入を検討してみてくださいね。
半田手延めん オカベの麺
オカベ
そうめん
459円
オカベの麺 半田手延べそうめんは、小麦の風味を味わえてお腹も満たせるそうめんがほしい人におすすめです。実際に食べたモニターは、「小麦の味をしっかり感じる」と風味の豊かさを高く評価。うどんに近い食感で食べごたえもありました。比較したほかの商品には淡白な味わいのものがあったのに対し、麺そのものの風味を存分に楽しめるのが魅力です。麺が1.3～1.6mmと太く、コシの強さも十分。比較した同じ太さの商品のなかには柔らかすぎてコシが感じられないものもあったなか、弾力が強く歯ごたえのある食感が印象的でした。モニターからは「ツルツル感よりもちもち感が強い」という声が多数あがっています。のどごしや清涼感よりも、コシの強さを堪能したいとき向けといえるでしょう。とはいえ、のどごし重視でさっぱりと食べたいなら、食欲がないときでも食べやすいほかの商品もチェックしてみてくださいね。
手延そうめん 揖保乃糸 三神
兵庫県手延素麺協同組合
そうめん
2,160円
結論からいうと、手延べそうめん 揖保乃糸 三神は、細めのそうめんが好きな人におすすめです。実際に試食したところ、のどごしが非常になめらかで、ひとくちで飲み込めるような感覚が好印象。数回噛めばサラッと飲み込めるので、食欲がわかないときでも食べやすいでしょう。また、0.55〜0.60mmの細麺ながら、モチモチ感があるのも特徴的です。比較した細麺の商品はツルツル感が強く食べごたえに欠けるものも多かったなか、しっかりと満足感が得られます。後味にほのかな甘みと小麦の風味を感じられ、クセが少なくつゆ絡みもよいと試食したモニターから好評でした。食感・風味ともに上品な一品です。細麺の繊細な舌ざわりと味わいをじっくり楽しみたい人は、ぜひ一度試してみてください。
麺類・パスタのマイべマガジン
2026.03.24
【時短パスタ】マ・マーのレンチン2分生パスタがソースかけるだけなのに外食級!?タイパを求める人に食べてほしすぎる..【料理研究家全商品ガチ試食】
新生活のはじめって、結構バタバタしますよね…。忙しい日が続くと、「家で手軽においしいものが食べたいな～」って思うことも多いのでは？そんなときには、生パスタを試してみませんか？最近は、電子レンジでできあがるものやもちもち食感がウリの生パスタも多数登場！なかでも常温生パスタなら、乾麺タイプや冷凍のものと比べて時短で作れちゃうのでぜひおすすめですよ。そこで今回の料理研究家・さわけんシェフ「食べ比べ」企画では、「常温生パスタ」8種類を実食レビュー！スーパーで気軽に買える商品もいろいろ食べ比べてみたので、ぜひ読んでみてくださいね。
2025.03.18
【冷凍パスタ最強決定戦】コンビニvs青の洞窟、オーマイ……料理研究家のガチ判定は？【25商品ランキング】
ストックしておけば、レンチンするだけですぐおいしい！そんな「冷凍パスタ」を重宝している人も多いのではないでしょうか？第28回目となる、料理研究家・さわけんシェフの「食べ比べ」シリーズ。今回のテーマは「冷凍パスタ」です！コンビニ大手3社のセブン-イレブン・ファミリーマート・ローソンから販売されているPB商品に加えて、「青の洞窟」「オーマイ」「マ・マー」など人気シリーズの商品も食べ比べてランキング化。そのなかで見つけた「絶対に食べてほしい冷凍パスタ」を紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね！本コンテンツの情報は公開時点（2025年3月14日）のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。本コンテンツでは公開時点（2025年3月14日）で関東エリアで発売されている商品を紹介しています。それ以外のエリアの人は買えなかったらごめんなさい！
2025.01.14
【セブン新商品】1位の鮭クリームパスタが全国販売して欲しいレベルのウマさでした【11商品食べ比べ】
今週もセブンイレブンでは新作商品が続々登場。麺類やクリーミー系のメニューも増えてきて「寒いと食べたくなるものばかり！どれにしようかな」と迷ってしまいますね。そこで今回のマイベマガジンでは、料理研究家のさわけんシェフにセブンイレブンの新作14商品を食べ比べてもらい、そのなかで見つけた「売り切れ前に絶対に食べたいもの」を紹介します！今回の1位は「鮭とほうれん草のクリームスープパスタ」。鮭の香りが広がる優しい味のクリームスープが、寒い日に包み込んでくれるようなおいしさだったので、その実力をレビューしていきます。ほかの商品もランキングにしてまとめているので、気になる人はコンテンツの下のほうをチェックしてくださいね。本コンテンツの情報は公開時点（2024年12月27日）のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。本コンテンツでは公開時点（2024年12月27日）で関東エリアで発売されている商品を紹介しています。それ以外のエリアの人は買えなかったらごめんなさい！
2024.12.24
【セブン12月新商品】1位の本ズワイ蟹×濃厚トマトクリームパスタをカニ好きに食べてほしい【14商品食べ比べ】
今週もセブンイレブンでは新作商品が続々登場。寒い日につい食べたくなるような商品もたくさんあって「どれもおいしそうに見えてきた！」と目移りしてしまいそうですね。そこで今回のマイベマガジンでは、料理研究家のさわけんシェフにセブンイレブンの新作14商品を食べ比べてもらい、そのなかで見つけた「売り切れ前に絶対に食べたいもの」を紹介します！今回の1位は「本ズワイ蟹をのせたトマトクリームパスタ」。ぽってりとしたトマトクリームがたっぷりかかって、寒い日にぴったりのおいしさだったので、その実力をレビューしていきます。ほかの商品もランキングにしてまとめているので、気になる人はコンテンツの下のほうをチェックしてくださいね。本コンテンツの情報は公開時点（2024年12月24日）のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。本コンテンツでは公開時点（2024年12月24日）で関東エリアで発売されている商品を紹介しています。それ以外のエリアの人は買えなかったらごめんなさい！
2024.12.04
【セブン新作】バジルバスタがコンビニパスタのレベル超えだったのでおすすめしたい【しっかりめのランチに】
今週もセブンイレブンでは新作商品が続々登場。ついついインパクトのあるメニューに目が行きがちですが、実はその他にもおいしいメニューを見逃しているかも！？そこで今回のマイベマガジンでは、料理研究家のさわけんシェフにセブンイレブンの新作16商品を食べ比べてもらい、そのなかで見つけた「売り切れ前に絶対に食べたいもの」を紹介します！今回の1位は「ほうれん草とベーコンのバジルパスタ」。バジルパスタとベーコンの相性がよくおいしかったので、その実力を徹底レビューします！ほかの商品もランキングにしてまとめているので、気になる人はコンテンツの下のほうをチェックしてくださいね。本コンテンツの情報は公開時点（2024年12月4日）のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。本コンテンツでは公開時点（2024年12月4日）で関東エリアで発売されている商品を紹介しています。それ以外のエリアの人は買えなかったらごめんなさい！
2024.11.12
【セブン新作】野菜たっぷり煮ぼうとうが寒い日の決定飯だったので紹介したい【味染みててウマ〜！】
だんだんと肌寒くなり、温かいメニューがおいしそうに見えてくる季節ですね。今週もセブンイレブンでは新作商品が続々登場。「新作はどれも気になるけど、実際どれがおいしいのかな？」と気になっている人も多いのではないでしょうか。そこで今回のマイベマガジンでは、料理研究家のさわけんシェフにセブンイレブンの新作11商品を食べ比べてもらい、そのなかで見つけた「売り切れ前に絶対に食べたいもの」を紹介します！今回の1位は「煮込み野菜の武州煮ぼうとう」。野菜たっぷり＆麺むっちりで、寒い日にはきっと買いたくなる一品だったので、その実力を徹底レビューします！ほかの商品もランキングにしてまとめているので、気になる人はコンテンツの下の方をチェックしてくださいね。本コンテンツの情報は公開時点（2024年11月12日）のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。本コンテンツでは公開時点（2024年11月12日）で関東エリアで発売されている商品を紹介しています。それ以外のエリアの人は買えなかったらごめんなさい！
新着麺類・パスタのfavlist
新着
- マツコの知らない世界で紹介された塩ラーメン12選宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店 | 中華蕎麦塩＋ワンタンゲストのこだわりやマニアックな知識が次々と披露されるTBSの人気テレビ番組「マツコの知らない世界」。紹介される商品にマツコさんも興味津々で、画面の前の私たちもつい見入ってしまうものばかりですよね。 今回は2024年3月5日に放送された「塩ラーメンの世界 」で紹介されたラーメンを紹介いたします。ひとくちに塩ラーメンといっても、だしの取り方やトッピングは千差万別。ぜひ自分にとってのお気に入りの一杯の参考にしてみてくださいね。
人気麺類・パスタのおすすめ人気ランキング
人気
冷やし中華
14商品
明星食品 | 明星 中華三昧 赤坂璃宮 涼麺, 東洋水産 | マルちゃん正麺 冷し中華, 五木食品 | おいしい冷し中華 ごまだれ, 五木食品 | おいしい冷やし中華, さぬき麺心 | 冷やし中華 生シークワーサーちゃん
米粉うどん
9商品
波里 | こまち麺 白, 小林生麺 | グルテンフリーうどん | uu3464, 尾西食品 | 米粉でつくったカレーうどん, はちまん | 米粉うどん, 名古屋食糧 | 米粉で作ったうどん
乾麺の十割そば
25商品
徹底比較
山本かじの | 国産の十割そば, 山本食品 | 特選そば, パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス | 十割そば, 日清製粉ウェルナ | 滝沢更科 十割そば, 山本かじの | 元祖十割そば
こんにゃく麺
26商品
ヨコオデイリーフーズ | 低カロリー糖質０うどん麺, ヨコオデイリーフーズ | 糖質0カロリーオフ麺 醤油ラーメン, 上原本店 | こんにゃくラーメン, 斎藤食品 | つるっとヘルシー麺 糖質0g, ヨコオデイリーフーズ | 低カロリー糖質０中華麺
沖縄そば（乾麺）
7商品
明星食品 | 明星 沖縄そば, マルタケ食品 | 守礼の邦 沖縄そば, サン食品 | 沖縄そば 琉球美人, オキコ | 手延べ沖縄そば, ひまわり総合食品 | 特製沖縄そば
冷やしラーメン
14商品
来々軒 | 山形名物冷やしラーメン, みうら食品 | 干し中華めん 冷たいラーメン, 北海製麺 | 旭川冷やしラーメン, 酒井製麺所 | 栄屋本店 元祖冷しらーめん, 食堂いしやま | 食堂いしやまの冷やしラーメン
冷凍パスタ
45商品
ニップン | Big ナポリタン, ニップン | 彩々野菜 ペペロンチーノ, ニップン | 海の幸のペスカトーレ, 日清食品冷凍 | もちっと生パスタ クリーミーボロネーゼ, ニップン | 彩々野菜 舞茸となすの香味醤油
こんにゃくラーメン
18商品
ヨコオデイリーフーズ | 糖質0カロリーオフ麺 醤油ラーメン, 上原本店 | こんにゃくラーメン, 上原本店 | こんにゃくラーメン , 上原本店 | こんにゃくラーメン, 上原本店 | 東京下町こんにゃくラーメン
茶そば
25商品
はたけなか製麺 | ぜいたく茶そば | 40065, 葵フーズ | 大地の恵み穂の國 茶そば, 日清製粉ウェルナ | 伊藤久右衛門 宇治茶そば, 五木食品 | 茶そば, 東亜食品工業 | ぜいたく茶そば | 11395
お取り寄せラーメン
53商品
アイランド食品 | 横浜ラーメン 吉村家, 久保田麺業 | 佐野ラーメン 麺屋ようすけ | PB-109, 五木食品 | 熊本赤辛ラーメン, 一蘭 | 博多細麺ストレート, ヨコオデイリーフーズ | 糖質0カロリーオフ麺 醤油ラーメン
人気麺類・パスタの商品レビュー
人気
木曽路御岳そば
霧しな
乾麺蕎麦
4.50
205円
はくばく 国内産木曽路御岳そばは、蕎麦特有の風味だけでなくツルッとした舌触りと喉越しを楽しみたい人におすすめです。比較した奈良屋 裁ちそばは蕎麦粉のざらつきを感じやすいものでしたが、本商品はざらつきの少ないツルッとした麺が舌触り・喉越しの検証で高い評価を獲得。モニターからは「喉越しはかなりよくスルスル気持ちよく食べられました」と好評でした。また、「コシがあっておいしい」と口コミにあったとおり、乱れ織り製法で作られた凹凸麺はコシの強さも魅力のひとつ。モニター10人中9人が冷たい状態・温かい状態の両方で食感に「満足」と回答し、「しっかりコシがあり、蕎麦の実のつぶつぶ感を感じられて歯ごたえもあった」という声があがりました。実際に試食したモニターからは風味の強さも高く評価されました。特に蕎麦特有の甘さを評価する声が多く、蕎麦つゆに浸けても風味が薄まりにくく噛むほどに広がっていくところが好評でした。一方で口コミにあった「若干、香りが弱い」という指摘どおり、蕎麦の香りが控えめな点は気になるところ。比較した山本かじの 国産の十割そばは温かい状態だと香りが薄まるという意見がありましたが、本商品は冷たい状態・温かい状態ともに香りの薄さを気にするコメントが見られました。価格は税込1,565円/200g×5袋（公式サイト参照）です。控えめな香りは好みがわかれるところですが、蕎麦の風味だけでなく凹凸麺のコシの強い食感やツルッとした舌触り・喉越しも一緒に楽しめる商品です。乾麺蕎麦選びに迷った際は、ぜひ購入を検討してみてくださいね。
手延そうめん 揖保乃糸 三神
兵庫県手延素麺協同組合
そうめん
2,160円
結論からいうと、手延べそうめん 揖保乃糸 三神は、細めのそうめんが好きな人におすすめです。実際に試食したところ、のどごしが非常になめらかで、ひとくちで飲み込めるような感覚が好印象。数回噛めばサラッと飲み込めるので、食欲がわかないときでも食べやすいでしょう。また、0.55〜0.60mmの細麺ながら、モチモチ感があるのも特徴的です。比較した細麺の商品はツルツル感が強く食べごたえに欠けるものも多かったなか、しっかりと満足感が得られます。後味にほのかな甘みと小麦の風味を感じられ、クセが少なくつゆ絡みもよいと試食したモニターから好評でした。食感・風味ともに上品な一品です。細麺の繊細な舌ざわりと味わいをじっくり楽しみたい人は、ぜひ一度試してみてください。
国産の十割そば
山本かじの
乾麺蕎麦
4.50
428円
山本かじのの「国産の十割そば」は、北海道産の蕎麦粉のみで作られた十割そば。一般的な十割そばよりも細麺であることを売りにしています。細麺であるにもかかわらず、冷たい状態で食べた蕎麦は風味もコシもしっかりと感じられました。モニターからは「極細だがしっかりとコシがあっておいしかった」「蕎麦つゆに負けない蕎麦粉の風味が感じられた」と好評です。対して、温かくした状態では、風味やコシに賛否がわかれました。モニターからは「蕎麦の風味はほとんど感じなかった」「温かくすると、麺がふやけているように感じた」という声が挙がりました。細麺で食べやすいので、十割蕎麦独特の風味やコシが苦手な人にもおすすめできる本商品。冷たくして食べるのがよいでしょう。
半田手延めん オカベの麺
オカベ
そうめん
459円
オカベの麺 半田手延べそうめんは、小麦の風味を味わえてお腹も満たせるそうめんがほしい人におすすめです。実際に食べたモニターは、「小麦の味をしっかり感じる」と風味の豊かさを高く評価。うどんに近い食感で食べごたえもありました。比較したほかの商品には淡白な味わいのものがあったのに対し、麺そのものの風味を存分に楽しめるのが魅力です。麺が1.3～1.6mmと太く、コシの強さも十分。比較した同じ太さの商品のなかには柔らかすぎてコシが感じられないものもあったなか、弾力が強く歯ごたえのある食感が印象的でした。モニターからは「ツルツル感よりもちもち感が強い」という声が多数あがっています。のどごしや清涼感よりも、コシの強さを堪能したいとき向けといえるでしょう。とはいえ、のどごし重視でさっぱりと食べたいなら、食欲がないときでも食べやすいほかの商品もチェックしてみてくださいね。
裁ちそば
奈良屋
乾麺蕎麦
4.57
442円
奈良屋 裁ちそばは、蕎麦特有の香り・風味や麺のコシ・舌触りをしっかり味わいたい人におすすめです。比較した「イオントップバリュ」の乾麺蕎麦など、蕎麦つゆに浸けると香り・風味が薄れるものもあったなか、冷たい状態・温かい状態の両方で香り・風味をしっかりと感じることができました。「乾麺なのに香り・風味がよい」という口コミにも納得の商品です。10人のモニターに実際に試食してもらうと、太めの乱切り麺はコシが強く、冷たい状態・温かい状態ともに好評。蕎麦粉特有のざらつきのある舌触りがあり、「ざらざらしていて蕎麦粉の粒子感もしっかりと感じることができた」という声があがりました。一方で「喉越しがあまり感じられない」という口コミどおり、喉越しのよさでは好みがわかれる結果に。冷たい蕎麦を試食したモニターからは、「水分を含んでいて飲み込みやすかった」という意見がある一方で、太めの乱切り麺が喉に引っかかると感じるモニターもいました。麺が太めでザラッとした舌触りのため、ツルッとした喉越しのものを探している人は「はくばく」や「山本かじの」の乾麺蕎麦を選択肢に入れるのもよいでしょう。価格は執筆時点で税込335円/200g（公式サイト参照）。喉越しは好みがわかれますが、お蕎麦の香り・風味だけでなくコシや蕎麦粉特有の舌触りまで一緒に楽しめる商品です。乾麺蕎麦選びに迷った際は、ぜひ購入を検討してみてくださいね。
TOPVALU BESTPRICE 香りとのどごしそば
イオントップバリュ
乾麺蕎麦
3.93
225円
トップバリュ 香りとのどごしそばは、温冷ともに蕎麦特有の味や香りはあまり感じられません。比較したなかには、蕎麦の風味がしっかり堪能できた商品もありましたが、本品を食べたモニターは「つゆに蕎麦の風味が負けている」と指摘。「蕎麦の風味が薄い」という口コミの指摘どおりといえます。蕎麦ならではの風味は弱いものの、冷たい状態・温かい状態の両方で麺の弾力を感じることができました。比較したなかには麺が柔らかく噛みごたえに欠ける商品もあったのに対し、「食感がよい」という口コミにも頷けます。つるっとした舌触り・喉越しは魅力。冷たい蕎麦を試食したモニターからは「なめらかな舌触り」「つるっと喉を通る」という声が寄せられました。温かい状態で食べるとややザラつきを感じやすいという声もありましたが、強いこだわりがなければおいしく味わえるでしょう。食費を抑えたい人やコシのある食感を楽しみたい人には選択肢となる商品です。とはいえ、蕎麦本来の香りや味わいなどを堪能したい人は、ほかの商品をチェックしてみてくださいね。
ドン・キホーテ 情熱価格 二八そば
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス
乾麺蕎麦
4.48
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの「情熱価格 二八そば」は、喉越しやなめらかな舌触りを重視する人や、クセのないあっさりした蕎麦を好む人におすすめです。実際に冷たくした蕎麦を試食したところ、蕎麦つゆともよく絡み、コシと歯ごたえのよさを感じられると好印象。モニターからは、「粉っぽさがなくなめらかな食感でとてもおいしい」「雑味やクセがなくつるっと食べやすい」との声が挙がりました。温かい状態では食感がやや柔らかくなり、より喉越しのよさが際立つ結果に。モニターからは、「つるつるしていて舌触りがよい」「冷たい状態よりも喉越しがなめらか」と、好意的な声が挙がりました。蕎麦の風味は控えめですが、十分楽しめるでしょう。あっさりとした味わいでクセがなく食べやすい乾麺蕎麦。つるっとした喉越しとなめらかな舌触りを堪能したいなら、ぜひ検討してほしい商品です。