
冷凍ラーメンのおすすめ人気ランキング【専門家監修!2026年9月】
仕事で疲れて帰った夜や、外に食べに行くのが億劫な休日に、家で専門店のような一杯を手軽に食べたいですよね。そんなときは冷凍ラーメンの出番です。しかし調理方法や味の系統、麺の食感など、選ぶときに見るべきポイントはさまざま。有名店監修まで種類が多く、どれが自分好みか迷いますよね。
今回は、麺料理研究家・フードコーディネーターの川端里実さんに伺った選び方とともに、おすすめの冷凍ラーメンをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。調理タイプや味わいを比較してみて、ぜひ購入の際の参考にしてください。

製麺業を営む夫の影響で、さまざまな麺を使ったアレンジレシピ制作をはじめる。「からだにやさしいごはんづくり」をモットーとした、ご家庭で手軽に楽しめる麺レシピが好評。レシピ開発やメディア出演など多岐にわたり活躍している。 麺料理研究をライフワークとする一方で、食べ盛り三兄弟を育児。親子サロン主宰・食育イベントやケイタリングなど、ママ応援活動を経て、現在はスポーツフードアドバイザーとして「ぐんぐん伸びる成長応援レシピ」を発信。ライフスタイルの変化に合わせて自在に活動中。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
更新 ランキングを更新しました。
冷凍ラーメンの選び方
冷凍ラーメンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
まずは2タイプの調理タイプから選ぼう
同じ冷凍ラーメンでも、食べる場面によって向くタイプは変わります。じっくり味わうのか、仕事から帰った夜にすぐ食べたいのか、シーンを思い浮かべながら2つのタイプから絞り込みましょう。
本格的な仕上がり重視なら、水のいらない鍋調理タイプ
本格的な仕上がりを重視するなら、水を加えず鍋に入れるだけの鍋調理タイプが向いています。専門店に近い味を再現しやすいのは、凍らせ方そのものに工夫があるためです。
水を計る必要はありませんが、鍋と加熱時間は必要なので、レンジタイプより手間はかかります。具材を足すなどのアレンジも楽しめるので、満足感を得たいときに取り入れるとよいでしょう。
鍋調理タイプの再現度の高さは、層の作り方で決まります。私のおすすめは、キンレイの「水のいらない」タイプで、下層がスープの氷、中層が麺、上層が具材という三層構造。鍋にかけると最初にスープの氷が溶けて、そこに麺が落ちるので伸びてグダグダになりません。
最上部の具材は最後に火が通るため食感も残る優れた設計で、麺のコシと熱々のスープのバランスが保ちやすく、完成度が高く仕上がるんですよ。
火を使いたくないなら、レンジ調理タイプがおすすめ

火を使いたくないときや一人分を手早く作りたいときは、レンジ調理タイプがおすすめです。容器のまま加熱でき、後片付けも少なく済みます。オフィスなどの電子レンジしかない環境でも時短で作れて、夜食やランチにも便利です。
火を使わないレンジ調理タイプは手軽さが魅力ですね。以前は加熱ムラのリスクがありましたが、今はレンジ専用の開発が進み、手軽さと仕上がりを両立できる商品が増えています。ただしご家庭のレンジの性質によってはうまくいかないこともあるので、「レンジ専用」と明記された商品を選びましょう。
自分の好みで、味の系統を選ぼう

味の好みは人によって大きく異なり、満足度をいちばん左右するポイントです。系統ごとの傾向は次のとおりです。
- 醤油:鶏ガラや魚介の出汁を効かせたすっきりした味わい。系統の幅が広く、あっさりからコクのあるものまで選べる
- 塩:油分が少なく、素材の風味が前に出る。食後に重さが残りにくい
- 味噌:味噌のコクと甘みが濃く、香味野菜や生姜を合わせたものが多い
- 豚骨:豚骨を炊き出した濃厚なスープ。動物油脂の旨味で食べ応えが出る
- 豚骨醤油(家系):豚骨のコクに醤油のキレと鶏油を重ねた濃厚な味わい
- 担々・辛味系:唐辛子や豆板醤の辛味とごまのコクを合わせた刺激のある味わい
同じ系統でも店やブランドで味の方向性は変わるので、まずは好みの系統に絞ってから個別の商品を見ていきましょう。
味の系統は、好みで選んで大丈夫ですよ。最近では技術が上がって、どの系統もおいしく再現されている印象です。以前は塩の繊細さや豚骨の炊きたての香りの再現は難しいといわれていましたが、今は出汁の香りの研究が進み、豚骨も濃厚なコクや油の旨味は再現されていますよ。
麺の食感を重視するなら、製法と太さで選ぼう

麺の食感は、冷凍ラーメン全体の完成度を大きく左右します。まずは製法を確認しましょう。
- ゆで麺:ゆでた麺を冷凍したもので、冷凍ラーメンの主流。生麺に近い弾力と喉越しが得られる
- ノンフライ麺:油で揚げずに乾燥させた麺。小麦の風味がすっきりと出る
- 揚げ麺:油で揚げた麺。油のコクが加わり、食べ応えが出る
生麺のような食感を求めるなら、ゆで麺が向いています。そのうえで、太さと形状を好みに合わせて絞り込みましょう。
- 太麺・ちぢれ麺:噛み応えがあり、濃厚な味噌や豚骨に向く。表面の凹凸にスープが絡む
- 細麺・ストレート麺:喉越し重視。醤油や塩のすっきりしたスープに向く
解凍・加熱方法を誤ると本来の食感が出ないので、表記どおりに調理してください。
おいしい麺は、噛んだときに跳ね返してくるような弾力、表面のつるっとしたなめらかさ、スープとの相性、小麦の風味の4点が高いレベルでそろっています。スープを訴求する商品が多いなかで、パッケージの表や裏に書かれた麺の強み・説明を読んで、麺までしっかり訴求しているか、自分の好みと合うかを見極めるといいですよ。
有名店・ご当地の味なら、監修商品をチェック

自宅で有名店やご当地の味を楽しみたいなら、監修商品をチェックしましょう。ただし価格は高めで、日常使いよりも特別な一杯に向いています。
店の味に近いと感じる商品の共通点は、最初に感じる香り、食感、後味などの全体的な印象が、その店らしさや特徴を押さえているところ。スープ単体ではなく、麺の太さや絡み具合まで含めて設計されている商品ほど再現度が高い印象です。そこまで作り込まれているかを見極めると失敗しにくいですよ。

掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
冷凍ラーメン全69商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
| 商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
麺の種類 | 内容量 | 入り数 | 味 | 1商品あたりのカロリー | 麺の太さ | 原材料 | 賞味期限 | 作り方 | ご当地系 | |||||
1 | お水がいらない|横浜家系ラーメン キンレイ | ![]() | 1位 | ノンフライ麺 | 470.0g | 1食 | 豚骨 | 473.0kcal | 中太麺 | スープ:しょうゆ、動物油脂、ガラスープ、ラーメンスープ(ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、動物油脂、昆布エキス、酵母エキス、食塩、糖みつ、ごま、香辛料、かつおエキス、砂糖、キャベツエキス、植物油脂、野菜エキス)、ポークエキス、チキンエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)/めん:小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、着色料(クチナシ)/具:ほうれん草、焼豚/着色料(カラメル)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)/焼きのり小袋:焼きのり、(一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む) | 不明 | 鍋調理 | ||
2 | お水がいらない|天下一品 キンレイ | ![]() | 2位 | ノンフライ麺 | 433g(めん130g) | 1食 | 豚骨 | 420kcal | スープ:チキンエキス、鶏ガラ、しょうゆ、すりにんにく、植物油脂、動物油脂、チキンペースト、野菜(にんにく、玉ねぎ)、チキン調味料、ガラスープ、ポークエキス、唐辛子、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)/めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ)/具:煮豚、味付けメンマ、ねぎ、pH調整剤、酸味料、調味料(アミノ酸) | 製造から366日間 | 鍋調理 | |||
3 | 豚骨魚介つけ麺|b501-23-r キンレイ | ![]() | 3位 | 不明 | 340g | 1食 | 豚骨 | 520kcal | 太麺 | めん〔小麦粉(国内製造)、小麦全粒粉 / かんすい、着色料(クチナシ)〕、スープ〔ポークエキス、しょうゆたれ、砂糖、調製ラード、ガラスープ、食塩、デキストリン、醸造酢、かつおぶしエキス、魚介粉、ゆず果汁、唐辛子 / 増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、アルコール、酸化剤(V.E)〕 | 製造日より12か月 | 電子レンジ | 不明 | |
4 | リンガーハットの長崎ちゃんぽん リンガーハット | ![]() | 4位 | とんこつ | めん:小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素/具:野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、いんげん、コーン)、揚げかまぼこ、味付豚肉(豚肉、香辛料、食塩、植物油脂、ポークエキス、ポークオイル)、はんぺん、えび/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、焼成カルシウム/スープ:食塩、ガラスープ、香味油、シーズニングペースト、調製ラード、マルトデキストリン、アサリエキス、しょうゆ、ラー油、菜種油、酵母エキス、たん白加水分解物、乳たん白、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物(一部に小麦、乳成分、えび、いか、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む) | 製造日より366日 | 鍋調理 | |||||||
5 | お水がいらない|ラーメン横綱 キンレイ | ![]() | 5位 | ノンフライ麺 | 481g | 12食 | 豚骨 | 461kcal | 細麺 | スープ:ラーメンスープ(肉エキス、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料、オニオンエキス)、ポーク調味料、ポークエキス、動物油脂、しょうゆ、ガラスープ、豚ガラ、にんにく、食塩、でん粉調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、香辛料抽出物/めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ)/具:焼豚、味付けメンマ、ねぎ、着色料(カラメル)、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E)(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) | 不明 | 鍋調理 | ||
6 | スタミナラーメン|7238399-0014 テーブルマーク | ![]() | 6位 | ゆで麺 | 256g | 1食 | 不明 | 402kcal | 細麺 | めん〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉/かんすい、カロチノイド色素〕、添付スープ〔しょうゆ、食用油脂、砂糖、にんにく、食塩、ポークエキス、みそ、豆板醤、ポークエキス調味料、野菜エキス、オニオンソテー、酵母エキス、香辛料、酵母エキス調味料/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル、カロチノイド)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸味料、香辛料抽出物〕、具〔野菜(はくさい、にんじん、にら)、豚肉、しょうゆ、食塩、砂糖、卵白粉/トレハロース、加工デンプン、重曹、増粘剤(キサンタンガム)〕、スープ〔チキンエキス、がらスープの素/増粘剤(加工デンプン)〕、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) | 不明 | 鍋調理、電子レンジ | ||
7 | 冷凍 日清のラーメン屋さん しょうゆ 日清食品冷凍 | ![]() | 7位 | 醤油 | めん:小麦粉(国内製造)、卵粉、食塩、小麦たん白/加工でん粉、かんすい、焼成Ca、クチナシ色素/スープ:しょうゆ、チキンエキス、豚脂、食塩、野菜調味油、砂糖、チキン調味油、酵母エキス、ポーク調味料、ほたてエキス、香辛料、ガーリックペースト、メンマパウダー、ジンジャーペースト/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物(一部に小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む) | 12か月 | レンジ | |||||||
8 | リンガーハット|野菜たっぷりちゃんぽん|AM020 リンガーハット | ![]() | 8位 | ノンフライ麺 | 195g×12食 | 12食 | 豚骨 | 423kcal | 中太麺 | 具:キャベツ(国産)、玉ねぎ、にんじん、いんげん、コーン、揚げかまぼこ、味付豚肉、はんぺん、えび。めん:小麦粉、粉末状植物性たん白。スープ:食塩、ガラスープ、香味油、アサリエキス、しょうゆ等/別添:分離液状ドレッシング(生姜、食用植物油脂等) | 366日 | 鍋調理 | ||
9 | タンタンメン|7238397-0028 テーブルマーク | ![]() | 9位 | ゆで麺 | 267g | 1食 | 唐辛子、醤油、チキン風味 | 386kcal | 不明 | めん〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、小麦全粒粉、食塩、卵白粉/かんすい〕、具〔スクランブルエッグ、豚肉、おろしにんにく、にんにく、香辛料、粒状植物性たん白、植物油脂、しょうゆ、香味油脂、食塩/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、ピロリン酸Na、酢酸Na、乳化剤、グリシン、pH調整剤、酸味料、着色料(ココア、カロチノイド)、香辛料抽出物〕、添付スープ〔にんにく、チキン風味パウダー、しょうゆ、食塩、ポークエキス、チキンエキス、砂糖、香辛料、食用油脂/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料、香辛料抽出物〕、スープ(ポークエキス、チキンエキス)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) | 不明 | 鍋調理、電子レンジ | ||
10 | 日清まぜ麺亭|焼豚油そば 日清食品冷凍 | ![]() | 10位 | ノンフライ麺 | 265g | 1食 | 醤油 | 505kcal | 太麺 | めん (小麦粉 (国内製造)、でん粉、植物油脂、小麦たん白、食塩、植物性たん白、乳化油脂)、味付豚肉、つゆ (みそ、ポークエキス、しょうゆ、還元水あめ、豚脂、ポーク調味料、ラード、砂糖、ごま油、植物油脂、食塩、しょうゆ、卵黄、ラー油、たん白加水分解物、チキンエキス、豚肉、おろししょうが、ポークエキス、酢、たん白加水分解物、チキンエキス、ジンジャーペースト、メゾン (でん粉、植物油脂、卵白、砂糖)、にんじん、えびエキス、ポーク調味料)、具材 (キャベツ、豚肉、にんじん、きくらげ、ねぎ、豚肉加工品、魚肉練り製品、植物性たん白、でん粉、砂糖、食塩、しょうゆ、野菜エキス)、加工でん粉、調味料 (アミノ酸等)、酢酸Na、乳化剤、香料、増粘剤 (キサンタンガム)、カラメル色素、酸味料、クチナシ色素、炭酸Ca、酸化防止剤 (ビタミンE)、かんすい、甘味料 (スクラロース、アセスルファムK)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) | 365日 | 電子レンジ | 不明 | |

キンレイお水がいらない | 横浜家系ラーメン
| 麺の種類 | ノンフライ麺 |
|---|---|
| 内容量 | 470.0g |
| 入り数 | 1食 |
| 味 | 豚骨 |
| 作り方 | 鍋調理 |
- 1商品あたりのカロリー
- 473.0kcal
- 麺の太さ
- 中太麺
- 賞味期限
- 不明
- ご当地系
| 原材料 | スープ:しょうゆ、動物油脂、ガラスープ、ラーメンスープ(ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、動物油脂、昆布エキス、酵母エキス、食塩、糖みつ、ごま、香辛料、かつおエキス、砂糖、キャベツエキス、植物油脂、野菜エキス)、ポークエキス、チキンエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)/めん:小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、着色料(クチナシ)/具:ほうれん草、焼豚/着色料(カラメル)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)/焼きのり小袋:焼きのり、(一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む) |
|---|

キンレイお水がいらない | 天下一品
| 麺の種類 | ノンフライ麺 |
|---|---|
| 内容量 | 433g(めん130g) |
| 入り数 | 1食 |
| 味 | 豚骨 |
| 作り方 | 鍋調理 |
- 1商品あたりのカロリー
- 420kcal
- 麺の太さ
- 賞味期限
- 製造から366日間
- ご当地系
京都発祥の人気ラーメン店「天下一品」監修の冷凍ラーメンです。濃厚でとろみのあるこってりスープと中太麺が特徴で、お店の味を自宅で手軽に楽しめます。水を加える必要がなく、鍋ひとつで簡単に調理できるのも魅力です。
| 原材料 | スープ:チキンエキス、鶏ガラ、しょうゆ、すりにんにく、植物油脂、動物油脂、チキンペースト、野菜(にんにく、玉ねぎ)、チキン調味料、ガラスープ、ポークエキス、唐辛子、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)/めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ)/具:煮豚、味付けメンマ、ねぎ、pH調整剤、酸味料、調味料(アミノ酸) |
|---|
キンレイ豚骨魚介つけ麺 | b501-23-r
| 麺の種類 | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 340g |
| 入り数 | 1食 |
| 味 | 豚骨 |
| 作り方 | 電子レンジ |
- 1商品あたりのカロリー
- 520kcal
- 麺の太さ
- 太麺
- 賞味期限
- 製造日より12か月
- ご当地系
- 不明
| 原材料 | めん〔小麦粉(国内製造)、小麦全粒粉 / かんすい、着色料(クチナシ)〕、スープ〔ポークエキス、しょうゆたれ、砂糖、調製ラード、ガラスープ、食塩、デキストリン、醸造酢、かつおぶしエキス、魚介粉、ゆず果汁、唐辛子 / 増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、アルコール、酸化剤(V.E)〕 |
|---|
リンガーハットリンガーハットの長崎ちゃんぽん
| 麺の種類 | |
|---|---|
| 内容量 | |
| 入り数 | |
| 味 | とんこつ |
| 作り方 | 鍋調理 |
- 1商品あたりのカロリー
- 麺の太さ
- 賞味期限
- 製造日より366日
- ご当地系
長崎ちゃんぽんの専門店リンガーハットの味が、自宅のお鍋1つで完成する便利なセット。国産野菜・エビ・豚肉など、全部で9種の具材が見た目にも豪華なおいしさを演出します。長崎ちゃんぽんを気軽に食べたい人におすすめです。
| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素/具:野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、いんげん、コーン)、揚げかまぼこ、味付豚肉(豚肉、香辛料、食塩、植物油脂、ポークエキス、ポークオイル)、はんぺん、えび/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、焼成カルシウム/スープ:食塩、ガラスープ、香味油、シーズニングペースト、調製ラード、マルトデキストリン、アサリエキス、しょうゆ、ラー油、菜種油、酵母エキス、たん白加水分解物、乳たん白、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物(一部に小麦、乳成分、えび、いか、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む) |
|---|
キンレイお水がいらない | ラーメン横綱
| 麺の種類 | ノンフライ麺 |
|---|---|
| 内容量 | 481g |
| 入り数 | 12食 |
| 味 | 豚骨 |
| 作り方 | 鍋調理 |
- 1商品あたりのカロリー
- 461kcal
- 麺の太さ
- 細麺
- 賞味期限
- 不明
- ご当地系
| 原材料 | スープ:ラーメンスープ(肉エキス、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料、オニオンエキス)、ポーク調味料、ポークエキス、動物油脂、しょうゆ、ガラスープ、豚ガラ、にんにく、食塩、でん粉調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、香辛料抽出物/めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ)/具:焼豚、味付けメンマ、ねぎ、着色料(カラメル)、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E)(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) |
|---|
テーブルマークスタミナラーメン | 7238399-0014
| 麺の種類 | ゆで麺 |
|---|---|
| 内容量 | 256g |
| 入り数 | 1食 |
| 味 | 不明 |
| 作り方 | 鍋調理、電子レンジ |
- 1商品あたりのカロリー
- 402kcal
- 麺の太さ
- 細麺
- 賞味期限
- 不明
- ご当地系
| 原材料 | めん〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉/かんすい、カロチノイド色素〕、添付スープ〔しょうゆ、食用油脂、砂糖、にんにく、食塩、ポークエキス、みそ、豆板醤、ポークエキス調味料、野菜エキス、オニオンソテー、酵母エキス、香辛料、酵母エキス調味料/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル、カロチノイド)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸味料、香辛料抽出物〕、具〔野菜(はくさい、にんじん、にら)、豚肉、しょうゆ、食塩、砂糖、卵白粉/トレハロース、加工デンプン、重曹、増粘剤(キサンタンガム)〕、スープ〔チキンエキス、がらスープの素/増粘剤(加工デンプン)〕、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) |
|---|
小麦粉の風味が活きた、スープのりのよいコシが自慢の中細ウェーブ麺を使用。氷冠製法により、レンジ調理でさらにおいしく仕上がります。鶏ガラエキス・丸大豆醤油を使用した、ふくよかな風味とコクがあるスープです。
| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、卵粉、食塩、小麦たん白/加工でん粉、かんすい、焼成Ca、クチナシ色素/スープ:しょうゆ、チキンエキス、豚脂、食塩、野菜調味油、砂糖、チキン調味油、酵母エキス、ポーク調味料、ほたてエキス、香辛料、ガーリックペースト、メンマパウダー、ジンジャーペースト/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物(一部に小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む) |
|---|
リンガーハットリンガーハット | 野菜たっぷりちゃんぽん | AM020
| 麺の種類 | ノンフライ麺 |
|---|---|
| 内容量 | 195g×12食 |
| 入り数 | 12食 |
| 味 | 豚骨 |
| 作り方 | 鍋調理 |
- 1商品あたりのカロリー
- 423kcal
- 麺の太さ
- 中太麺
- 賞味期限
- 366日
- ご当地系
| 原材料 | 具:キャベツ(国産)、玉ねぎ、にんじん、いんげん、コーン、揚げかまぼこ、味付豚肉、はんぺん、えび。めん:小麦粉、粉末状植物性たん白。スープ:食塩、ガラスープ、香味油、アサリエキス、しょうゆ等/別添:分離液状ドレッシング(生姜、食用植物油脂等) |
|---|
テーブルマークタンタンメン | 7238397-0028
| 麺の種類 | ゆで麺 |
|---|---|
| 内容量 | 267g |
| 入り数 | 1食 |
| 味 | 唐辛子、醤油、チキン風味 |
| 作り方 | 鍋調理、電子レンジ |
- 1商品あたりのカロリー
- 386kcal
- 麺の太さ
- 不明
- 賞味期限
- 不明
- ご当地系
| 原材料 | めん〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、小麦全粒粉、食塩、卵白粉/かんすい〕、具〔スクランブルエッグ、豚肉、おろしにんにく、にんにく、香辛料、粒状植物性たん白、植物油脂、しょうゆ、香味油脂、食塩/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、ピロリン酸Na、酢酸Na、乳化剤、グリシン、pH調整剤、酸味料、着色料(ココア、カロチノイド)、香辛料抽出物〕、添付スープ〔にんにく、チキン風味パウダー、しょうゆ、食塩、ポークエキス、チキンエキス、砂糖、香辛料、食用油脂/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料、香辛料抽出物〕、スープ(ポークエキス、チキンエキス)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
|---|
日清食品冷凍日清まぜ麺亭 | 焼豚油そば
| 麺の種類 | ノンフライ麺 |
|---|---|
| 内容量 | 265g |
| 入り数 | 1食 |
| 味 | 醤油 |
| 作り方 | 電子レンジ |
- 1商品あたりのカロリー
- 505kcal
- 麺の太さ
- 太麺
- 賞味期限
- 365日
- ご当地系
- 不明
| 原材料 | めん (小麦粉 (国内製造)、でん粉、植物油脂、小麦たん白、食塩、植物性たん白、乳化油脂)、味付豚肉、つゆ (みそ、ポークエキス、しょうゆ、還元水あめ、豚脂、ポーク調味料、ラード、砂糖、ごま油、植物油脂、食塩、しょうゆ、卵黄、ラー油、たん白加水分解物、チキンエキス、豚肉、おろししょうが、ポークエキス、酢、たん白加水分解物、チキンエキス、ジンジャーペースト、メゾン (でん粉、植物油脂、卵白、砂糖)、にんじん、えびエキス、ポーク調味料)、具材 (キャベツ、豚肉、にんじん、きくらげ、ねぎ、豚肉加工品、魚肉練り製品、植物性たん白、でん粉、砂糖、食塩、しょうゆ、野菜エキス)、加工でん粉、調味料 (アミノ酸等)、酢酸Na、乳化剤、香料、増粘剤 (キサンタンガム)、カラメル色素、酸味料、クチナシ色素、炭酸Ca、酸化防止剤 (ビタミンE)、かんすい、甘味料 (スクラロース、アセスルファムK)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
|---|
鎮江香酢の上品な酸味とラー油の辛みのバランスが絶妙な酸辣湯麺を、自家製のふんわりかき玉で仕上げた商品です。細麺を使用しているので、しっかりとスープに絡んでつるつるとした食感が味わえます。具入りのスープは、袋を開けずに調理が可能です。
| 原材料 | 具入りスープ:野菜(もやし、チンゲン菜、たけのこ、にんじん)、液卵、食酢、植物油脂、醸造調味料、豚肉、しょうゆ、きくらげ、オイスターソース、チキンエキスパウダー、還元水あめ、エキス(しいたけ、あさり、ポーク、かつお)、ラー油、砂糖、シーズニングオイル、食塩、チキンコンソメ、豆板醤、香辛料/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド、カラメル)、香辛料抽出物、香料、酸味料/めん:小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白、食塩、卵白粉、卵黄粉/加工でん粉、かんすい、カロチノイド色素(一部に小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチンを含む) |
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関西の人気店「塩元帥」が監修した、お水がいらないシリーズの商品です。もちもちとした食感とツルっとしたのど越しの平打ち麺を使用。鶏ガラ・豚骨・昆布などの旨味が凝縮したスープに、ゆずのさわやかな香りをアクセントとして添えています。
| 原材料 | スープ:鶏ガラ、動物油脂、ポークエキス、野菜(にんにく、しょうが、ねぎ、玉ねぎ)、食塩、チキンブイヨン、しょうゆ、ぶどう糖、チキンエキス、さば削りぶし、甘えび油、昆布、洋風調味料、かつお削りぶし、ほたてエキス、オニオンエキス、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カラメル)/めん:小麦粉(国内製造)、全卵粉末、食塩/かんすい、着色料(クチナシ)/具:野菜(玉ねぎ、ねぎ)、味付けメンマ、焼豚、ゆず果皮、しょうゆ、砂糖、植物油脂、唐辛子、動物油脂/着色料(カラメル)、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)(一部に小麦、卵、えび、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉、さば、ごまを含む) |
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キンレイお水がいらない | プレミアム 飯田商店醤油らぁ麺
| 麺の種類 | ノンフライ麺 |
|---|---|
| 内容量 | 486g(めん140g) |
| 入り数 | 1食 |
| 味 | 醤油、名店の味 |
| 作り方 | 鍋調理 |
- 1商品あたりのカロリー
- 492kcal
- 麺の太さ
- 賞味期限
- 不明
- ご当地系
名店・飯田商店監修の本格派冷凍ラーメンです。醤油のキレと、鶏油のコクが際立つ琥珀色のスープが特徴。北海道産小麦100%の麺と真空調理された柔らかいチャーシューが、専門店の味わいを再現します。
| 原材料 | スープ:しょうゆ、鶏肉、チキンエキス、動物油脂、植物油脂、醸造酢、ゼラチン、しょうゆ加工品、酵母エキス、酸化防止剤(V.E)、着色料(カラメル)/めん:小麦粉(国内製造)、食塩、かんすい/具:チャーシュー、ねぎ、加工でん紛、カゼインNa、pH調整剤、くん液、酸化防止剤(V.E)/焼きのり小袋:焼きのり |
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キンレイお水がいらない | 四海樓ちゃんぽん
| 麺の種類 | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 518.0g |
| 入り数 | 12食 |
| 味 | 名店の味 |
| 作り方 | 鍋調理 |
- 1商品あたりのカロリー
- 417.0kcal
- 麺の太さ
- 太麺
- 賞味期限
- 365.0日
- ご当地系
| 原材料 | 【スープ】ガラスープ、チキンエキス、ラーメンスープ、しょうゆ、キャベツ、チキン調味料、動物油脂、ポークエキス、いかエキス、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、砂糖、あさりエキス、醸造酢、植物油脂/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、【めん】小麦粉(国内製造)/かんすい、着色料(クチナシ)、【具】野菜(キャベツ、ねぎ)、ボイルいか、かまぼこ、さつま揚げ、きくらげ、動物油脂、植物油脂、焙焼小麦全粒粉、食塩/加工でん粉、着色料(トマト色素)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・いか・ごまを含む) |
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麺の香り・味・コシにこだわった、日清本麺シリーズの味噌味。香味野菜の香りと味噌のコクを効かせた濃厚スープに、噛むほどに小麦の旨味が広がる中太ちぢれ麺を合わせた食べ応えがある1杯です。レンジ調理によって、小麦の味と香りを逃さずベストなゆで加減にできます。
| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩、卵粉、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素、焼成Ca、カラメル色素/スープ:みそ、野菜調味油、ポークエキス、豚脂、チキンエキス、ジンジャーペースト、ガーリックペースト、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、香辛料、植物油脂、食塩、野菜エキス、花椒調味油、粉末みそ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、甘味料(キシロース)、フラボノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、パプリカ色素、植物炭末色素/具:焼豚、ねぎ、味付メンマ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む) |
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冷凍食品メーカー、キンレイの業務用醤油ラーメンです。お鍋だけでなく、電子レンジでも調理できます。リーズナブルな価格なので、ちょっと小腹が空いたときのおやつや夜食用にストックしておくのもよいでしょう。
| 原材料 | めん:小麦粉、小麦たん白、卵白、かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ)/ スープ:しょうゆ、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、ポークエキス、砂糖混合異性化液糖、チキンエキス、かつお節エキス、生姜、植物油脂、香辛料、にんにく、煮干し、メンマ、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物/具:焼豚、ほうれん草、味付けメンマ、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.E)(原材料の一部に小麦、乳、牛を含む) |
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リンガーハットリンガーハット | 長崎ちゃんぽん | AM018
| 麺の種類 | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 305g×12食 |
| 入り数 | 12食 |
| 味 | 豚骨 |
| 作り方 | 電子レンジ |
- 1商品あたりのカロリー
- 611kcal
- 麺の太さ
- 中太麺
- 賞味期限
- 366日
- ご当地系
| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素。具:野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、いんげん、コーン)、揚げかまぼこ、味付豚肉、はんぺん、えび等/スープ:食塩、ガラスープ、香味油、アサリエキス、しょうゆ等 |
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キンレイお水がいらない 札幌味噌ラーメン
| 麺の種類 | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 527g×4袋 |
| 入り数 | 1食 |
| 味 | 味噌 |
| 作り方 | 鍋調理 |
- 1商品あたりのカロリー
- 527kcal
- 麺の太さ
- 賞味期限
- 不明
- ご当地系
『お水がいらない 札幌味噌ラーメン』は、鍋で温めるだけで本格的な味噌ラーメンが楽しめる冷凍食品です。自社製の火入れ味噌とラードを使った濃厚スープに、香辛料のキレが加わり深い味わいを実現。鉄鍋で炒めた肉野菜やメンマなどの具材も一体となっており、専門店のような一杯を手軽に味わえます。
| 原材料 | スープ:みそ、動物油脂、野菜(玉ねぎ、にんにく)、みりん、豚ガラ、鶏ガラ、ポークエキス、ガラスープ、ゼラチン、砂糖、洋風調味料、粉末みそ、植物油脂、豆板醤、香辛料、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)/めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉末、食塩、加工でん粉、かんすい、着色料(クチナシ)/具:野菜(もやし、しょうが、玉ねぎ、ねぎ、にんにく)、味付けメンマ、すりにんにく、豚肉、しょうゆ、植物油脂、粒状大豆たん白、動物油脂、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E) |
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京都の屋台が発祥のお店、「ラーメン横綱」が監修したとんこつ醤油ラーメンです。濃厚でコクのあるスープが細麺にしっかり絡み、余すとこなくおいしさが堪能できます。具材は直火焼チャーシュー2枚・メンマ・青ねぎがセットになっており、お鍋に袋の中身を入れるだけでOKです。
| 原材料 | スープ:ラーメンスープ(肉エキス、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料、オニオンエキス)、ポーク調味料、ガラスープ、動物油脂、ポークエキス、しょうゆ、にんにく、豚肉、でん粉、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物/めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉末/かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ)/具:焼豚、味付けメンマ、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E)(一部に小麦、卵、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、ごまを含む) |
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キンレイお水がいらない | 横浜家系ラーメン
| 麺の種類 | ノンフライ麺 |
|---|---|
| 内容量 | 470g(めん180g) |
| 入り数 | 1食 |
| 味 | ご当地系 |
| 作り方 | 鍋調理 |
- 1商品あたりのカロリー
- 473kcal
- 麺の太さ
- 賞味期限
- 製造日より365日
- ご当地系
鍋で温めるだけで本格的な家系ラーメンが楽しめる冷凍食品です。濃厚な豚骨醤油スープに、鶏油を効かせた味わいが特徴。チャーシューやほうれん草、焼き海苔など定番具材も揃っており、満足感のある一杯です。
| 原材料 | スープ:しょうゆ、動物油脂、ガラスープ、ラーメンスープ(ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、動物油脂、昆布エキス、酵母エキス、食塩、糖みつ、ごま、香辛料、かつおエキス、砂糖、キャベツエキス、植物油脂、野菜エキス)、ポークエキス、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)/めん:小麦粉(国内製造)、食塩、かんすい、着色料(クチナシ)、/具:ほうれん草、焼豚、着色料(カラメル)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、/焼きのり:小袋焼きのり |
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うどん・そばなど、その他の冷凍麺もチェック
冷凍ラーメン以外にもさっぱりしたものが食べたい日はうどんやそばなど、気分や用途に応じてほかの冷凍麺も使い分けるのがおすすめです。同じ冷凍麺でも、食感や合うシーンが異なります。
数種類を常備すれば、飽きずにローテーションできるというメリットも。ただし、冷凍庫のスペースには限りがあります。ストックしすぎないよう、よく食べるものからそろえていきましょう。以下の記事も合わせてチェックしてみてください。
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