【徹底比較】乾麺蕎麦のおすすめ人気ランキング【美味しいのは？2025年12月】

奈良屋の「裁ちそば」は極太の乱切り麺が特徴。田舎風の手打ちによって作られる乱切り麺で、蕎麦本来の味わいと歯切れのよさを楽しめると謳っています。

おいしさの検証では、太麺の噛みごたえのある食感と蕎麦粉の粒子を感じられる舌触りで、温かい状態でも冷たい状態でも高評価を獲得しました。モニターからも「太さがバラバラの手打ち感がある蕎麦なので、噛みごたえがある」「つるっとした感じではなくきちんと蕎麦本来の舌触り」という声が挙がっています。

つゆにつけた際に、蕎麦本来の風味を感じられたことも好印象。モニターからは「口に入れた瞬間から蕎麦の香りがする」「噛んだときもすすったときも蕎麦粉の香りを強く感じた」という声が挙がりました。

温冷問わず、蕎麦本来の風味と食感を楽しみたい人におすすめの本商品。ギフト包装も可能なので、贈り物として探している人にもぴったりでしょう。

小川製麺所の「山形のとびきりそば」は、国産山芋入りの乾麺蕎麦です。麺線は1.5mm、食塩をほとんど使わない独自の製法で蕎麦本来の旨みを引き出しています。

本商品は、蕎麦の風味が際立つ乾麺蕎麦です。温かいつゆに浸けて試食したところ、蕎麦の香りがしっかりと鼻から抜けていく感覚が多くのモニターから高く評価されました。「つるっとした食感で、コシがしっかりあって食べごたえがある」と風味やコシについても高評価を獲得し、温めて食べると蕎麦本来のおいしさを堪能できる商品です。

冷たくして食べても風味が損なわれず、つゆに負けない香ばしさや甘味がモニターに好評でした。「もう少しザラザラとした舌触りのほうが好み」という声もあるものの、多くのモニターが豊かな蕎麦の風味に満足。「噛むたびにふくらむ香ばしさが心地よい」「つゆにつけてもしっかりと蕎麦の香りを感じられた」などプラスのコメントが並びました。

「山形のとびきりそば」は、風味を大切にした蕎麦を探している人におすすめです。温冷問わず、蕎麦本来の香りや味わいを楽しみたい人はぜひ購入を検討してくださいね。

国内産蕎麦粉と国内産小麦粉を使用した、はくばくの「国内産木曽路御岳そば」。石臼挽きにした蕎麦粉の豊かな風味と、麺1本1本についた凹凸による独特の食感が売りの商品です。

冷たい状態で食べたときは、弾力のあるコシとつるっとした喉越しで高評価を獲得。モニターからは「モチモチとした弾力もあり、コシがよく感じられた」「麺の表面がなめらかで、喉越しがよかった」という声が挙がりました。

温かい状態で食べたときもコシと喉越しを感じられ、モニターから「温かくしても弾力が強く、噛みごたえがあった」「冷たいときと同様に表面がなめらかで喉越しがよい」という声が挙がっています。温冷どちらでも蕎麦のコシと喉越しを楽しみたい人におすすめです。

山本かじのの「国産の十割そば」は、北海道産の蕎麦粉のみで作られた十割そば。一般的な十割そばよりも細麺であることを売りにしています。

細麺であるにもかかわらず、冷たい状態で食べた蕎麦は風味もコシもしっかりと感じられました。モニターからは「極細だがしっかりとコシがあっておいしかった」「蕎麦つゆに負けないそば粉の風味が感じられた」と好評です。

対して、温かくした状態では、風味やコシに賛否がわかれました。モニターからは「蕎麦の風味はほとんど感じなかった」「温かくすると、麺がふやけているように感じた」という声が挙がりました。細麺で食べやすいので、十割そば独特の風味やコシが苦手な人にもおすすめできる本商品。冷たくして食べるのがよいでしょう。

パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの「情熱価格 二八そば」は、喉越しやなめらかな舌触りを重視する人や、クセのないあっさりした蕎麦を好む人におすすめです。実際に冷たくした蕎麦を試食したところ、蕎麦つゆともよく絡み、コシと歯ごたえのよさを感じられると好印象。モニターからは、「粉っぽさがなくなめらかな食感でとてもおいしい」「雑味やクセがなくつるっと食べやすい」との声が挙がりました。

温かい状態では食感がやや柔らかくなり、より喉越しのよさが際立つ結果に。モニターからは、「つるつるしていて舌触りがよい」「冷たい状態よりも喉越しがなめらか」と、好意的な声が挙がりました。蕎麦の風味は控えめですが、十分楽しめるでしょう。

あっさりとした味わいでクセがなく食べやすい乾麺蕎麦。つるっとした喉越しとなめらかな舌触りを堪能したいなら、ぜひ検討してほしい商品です。

西友が展開するブランド「みなさまのお墨付き 信州そば」は、自家挽きそば粉を使用した乾麺蕎麦です。450g入りで301円とリーズナブルな価格で販売されています。

冷たい蕎麦としての完成度が非常に高く、試食したモニターの多くから高評価を獲得しました。蕎麦つゆに負けないしっかりとした蕎麦の風味が感じられ、香ばしさや後味の余韻もモニターに好印象。つるっとした舌触りで、喉越しのよさも魅力のひとつです。

温かい蕎麦としても、おおむね満足度の高いコメントが集まりました。しかし、冷たくしたときと比べると、ややモニターの好みが分かれる結果に。「温めても蕎麦の風味が感じられた」という意見がある一方、「つゆの味しか感じられなかった」「コシがほとんどない」という声もあがっています。

冷温どちらで食べてもおいしい商品ですが、冷たい蕎麦を楽しみたい人に特におすすめです。蕎麦つゆに負けない風味が魅力で、噛むほどに香ばしさが広がります。温かい蕎麦としても試してみたい人は、風味やコシの感じ方に個人差があることを考慮して選ぶとよいでしょう。

ファミリーマートの「のどごしなめらかなそば」は、自家製粉そば粉を使用した信州そばです。細めの麺で、つるっとしたのどごしを謳っています。

冷たい蕎麦としての評価が高く、試食したモニターからはつゆに負けない蕎麦の風味やコシのある食感が好評でした。噛むほどに香ばしさが広がり、もちもちとした弾力やつるっとした舌触りが特徴です。喉越しもスムーズで、多くの人が満足感を得やすい商品といえます。

温かい蕎麦として食べても、なめらかな喉越しが楽しめました。柔らかくはなるものの、モニターからは「コシを感じた」「歯切れがよい」といった声があがっています。一方で、「蕎麦の風味が感じられない」「柔らかくてすぐ麺が切れてしまう」といった意見もあり、好みが分かれる可能性もあるでしょう。

品質とお手頃価格を両立した商品を展開するライフコーポレーションのプライベートブランドの「スマイルライフ 信州そば」は、国産そば粉を使用し、北信濃の水で練りあげた乾麺蕎麦です。

冷たい蕎麦として食べるとおいしさが際立ちます。そばつゆにつけても風味がしっかりと感じられ、試食したモニターからは「蕎麦つゆにつけても風味が消えない」「噛むたびにそば粉の深い香りが広がる」など、満足度の高いコメントが多く集まりました。

温かい蕎麦として食べても、「 蕎麦としての風味がしっかりと感じられた」との声があがっています。しかし、一部には温かくすることで風味がなくなったと感じたモニターも。また、 「歯ごたえが感じられない」「コシがない」といった声もあり、冷たい蕎麦に比べると満足度に個人差が出ました。

本商品は、冷たい蕎麦を楽しみたい人には特におすすめ。温かい蕎麦としても一定の評価を獲得しているため、気分に合わせて食べ方を変えたい人にもおすすめですよ。

蕎麦の殻部分も蕎麦粉に挽き込んで作られた、霧しなの「そば湯まで美味しい蕎麦 黒」。3種類の太さの麺を混ぜ込んでいるため、しゃっきり食感が強い蕎麦になっていると謳っています。

見た目が黒く、温冷問わず蕎麦の風味が強かった印象。モニターからは「蕎麦つゆと合わせても風味が消えず、蕎麦を食べている感があった」という声が挙がりました。ただし、一部のモニターから「蕎麦の風味をしっかり感じるが、ややクセがある」という声も挙がったため、蕎麦のクセのある風味が苦手な人は注意が必要です。

しかし、温冷ともにコシは弱く食べている最中に麺が切れやすいという印象。モニターからは「弾力がそこまでないため、食べごたえに欠ける」「もう少しコシがあったほうがよい」という声が挙がりました。

山本食品の「特選そば」は、信州の伝統的な技術で作られた十割そばです。国内産そば粉を100％使用し、つなぎなしで仕上げています。

より蕎麦の風味をしっかり楽しみたいなら、温かい状態で食べるのがおすすめです。モニターが茹でたあと、温かいつゆに浸けて食べてみると、「蕎麦つゆの味に負けることなく風味が感じられた」「つゆの甘さとも相性がよい」など満足度の高いコメントが集まりました。コシはやや物足りないものの、つるっとした喉越しが好印象です。

冷たい状態で食べてみると、蕎麦特有のしっかりとしたコシが好評でした。「お蕎麦屋さんで打ち立てを食べたときのようなコシ」「弾力がある」といった声があがる一方で、風味については賛否両論。「そば粉の香りが豊か」という声があがるなか、「香りが立たず風味が弱い」と感じた人もいました。

冷温問わずおいしく食べられる商品といえますが、特に温かい蕎麦を楽しみたい人に向いています。温かい蕎麦でも蕎麦本来の風味を味わいたいなら、選択肢のひとつになるでしょう。

ドンキホーテが展開するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの「情熱価格 十割そば」は、国産のそば粉を100%使った乾麺です。自家挽きのそば粉で香りと風味を引き出し、濃厚なそば湯まで楽しめると謳っています。

モニターが試食したところ、冷たい蕎麦として食べた際の風味の高さが好評でした。蕎麦つゆにつけても香りが損なわれず、「鼻に抜けるような香ばしさを楽しめた」という意見が多く寄せられました。また、「噛むほどに香りが広がり、余韻を楽しめる」という声もあがっています。

一方で、温かい蕎麦では、風味がつゆに負けていると感じた人もいました。香ばしさや甘みを評価する声がある一方で、えぐみや苦味を感じたという意見もあり、好みが分かれやすい傾向があります。

本商品は、冷たい蕎麦を楽しみたい人には有力候補の1つになるでしょう。香りや風味を重視する人は、ぜひ試してくださいね。

蕎麦のつなぎに海藻を使用した、玉垣製麺所の「妻有そば」。海藻を使用していることでコシが強く、つるっとなめらかな舌触りになると謳っています。

風味はやや弱いものの、温冷問わずつるっとした舌触りが好印象。モニターからは「ザラつきがほとんどなく食べやすかった」「つるっと喉に入っていくような感覚で喉越しがよかった」という声が挙がりました。

食感は、冷たい状態のほうがよく、硬すぎず柔らかすぎないといったバランスが取れているという印象。モニターからも「硬さが絶妙で、コシがしっかりと感じられた」という声が挙がりました。一方で温かくするとコシの強さが落ちる印象。モニターからは「温かくしたらコシがなくなってしまい、フニャフニャの食感になってしまった」という声が挙がりました。冷たい状態で食べることをおすすめします。

日清製粉ウェルナの「滝沢更科 十割そば」は、食塩不使用の十割そば。蕎麦本来の豊かな風味となめらかな食感、喉越しのよさを楽しめると謳っています。

蕎麦本来の風味を強く楽しめた本商品。とくに冷たい状態で食べた蕎麦は、モニターから「つゆにつけても、蕎麦の風味がしっかりと感じられた」「つゆと風味がマッチして香り高くなっていた」と声が挙がりました。冷たい状態よりは劣るものの、温かい状態でも風味を感じ、温冷ともに蕎麦の風味を堪能できる商品といえるでしょう。

しかし、舌触りでは温冷どちらも意見がわかれる結果に。「蕎麦特有のザラつきをしっかり感じられた」と好印象な声がある一方で、「ザラつきが強く、舌に残る感じが好ましくない」という声も。十割そばならではの味わい•舌触りが苦手でなければ検討してもよいでしょう。

蕎麦の実を丸ごと挽いた、山本かじのの「元祖十割そば」。つなぎとなる小麦粉と食塩を使わず、無添加に仕上げていると謳っています。

冷たい状態と温かい状態で、コシの評価がわかれた本商品。冷たい状態で食べたときはモニターからは、「コシがあり、モチモチと噛みごたえがあった」と好印象でした。一方で、温かくしたときでは「麺がふやけて弾力が少し落ちてしまっているのが残念」という声が挙がっています。

風味に関しては、温冷問わず香り高い印象。モニターからは「噛めば噛むほど風味が強くなるので、つゆの味に負けない」「しっかり蕎麦の風味を感じとてもおいしい」と好印象でした。冷たい状態で食べることが多い人ならおいしく食べられるでしょう。

蕎麦粉を100％使用している、信州戸隠そばの「本十割そば」。蕎麦そのものの旨み・甘味・風味を堪能できると謳っています。

検証では、冷たい状態のコシの強さが好評。モニターからは「もっちりと弾力があり、食べごたえがある」「ホロホロ崩れるような事もなく、コシを強く感じた」という声が挙がりました。食べごたえのあるしっかりとした蕎麦を食べたい人におすすめです。

温かい状態で食べたときは、風味の強さが好印象。モニターからは「蕎麦つゆに負けない風味がしっかりあって満足」という声が挙がりました。しかし、冷たい状態で食べたとき、風味がつゆに劣ってしまう結果に。モニターからは「蕎麦単体であれば香り・風味を感じるが、つゆにつけると消える」という声が挙がりました。風味を味わいたい人は温かい状態で食べるとよいでしょう。